Chimie organique Category navigation

En chimie, la formule brute est l'écriture la plus compacte décrivant un composé chimique ou un corps simple. Les formules brutes sont utilisées dans les équations chimiques pour décrire les réactions chimiques.
~
Le Simplified Molecular Input Line Entry Specification ou SMILES est un langage symbolique de description de la structure des molécules chimiques sous forme de courtes chaînes de caractères ASCII. Les chaînes SMILES peuvent être importées dans la plupart des éditeurs de structure moléculaire pour être reconverties en représentation 2D ou en modèle 3D, et par conséquent, permettent de construire des bases de données informatiques (relativement) simplement.
~
Le système de signalisation des substances dangereuses se base sur l'usage de symboles standardisés en forme de pictogrammes qui identifient les risques encourus par la mise en marché ou l'usage de certaines substances chimiques. Le système européen d'étiquetage des substances dangereuses est défini dans l'annexe II de la directive 67/548/EEC (27 juin 1967).
~
Une protéine est une macromolécule biologique composée d’une ou plusieurs chaînes d'acides aminés liés entre elles par des liaisons peptidiques (chaine polypeptidique). En général, on parle de protéine lorsque la chaîne contient un grand nombre d’acides aminés, et de peptide pour des assemblages de petite taille.
~
La chimie organique est une branche de la chimie concernant l'étude scientifique de molécules contenant du carbone et de l'hydrogène, en particulier leur structure, leurs propriétés, leur composition, leurs réactions et leur préparation (par synthèse ou autres moyens). Ces composés peuvent comprendre d'autres éléments, comme l'azote, l'oxygène, certains halogènes (fluor, chlore, brome, iode) ainsi que le phosphore, le soufre ; plus rarement, le sodium, le magnésium, le potassium, le fer, le cobalt, le zinc et le plomb.
~
En chimie, la fonction ester désigne un groupement d'atomes formé d'un atome de carbone lié simultanément à un atome d'oxygène par double liaison, à un groupement O-R et à un groupement H ou R'. Les esters sont des dérivés des acides carboxyliques, ils résultent très généralement de l'action d'un alcool sur ces acides avec élimination d'eau. Les fonctions esters se retrouvent dans de nombreuses molécules biologiques, notamment les triglycérides. Les esters ont souvent une odeur agréable et sont souvent à l'origine de l'arôme naturel des fruits.
~
En chimie organique, un alcool est un composé organique dont l'un des carbones (celui-ci étant tétragonal) est lié à un groupement hydroxyle (-OH). L'éthanol (ou alcool éthylique) entrant dans la composition des boissons alcoolisées est un cas particulier d'alcool, mais tous les alcools ne sont pas propres à la consommation. En particulier, le méthanol est toxique et mortel à haute dose.
~
L’éthanol, ou alcool éthylique, est un alcool primaire, possédant la structure semi-développée suivante : CH3-CH2-OH. En chimie, l’éthanol est usuellement désigné par l’abréviation EtOH. C’est un liquide incolore, miscible à l'eau en toutes proportions.
~
Un polymère (étymologie : du grec pollus, plusieurs, et meros, partie) est une substance composée de macromoléculesvoir les définitions du glossaire IUPAC : et , et leurs adaptations en langue française dans le JORF du 01 mars 2002 : .. Un polymère tridimensionnel est constitué d'une seule macromolécule qui se développe dans les trois directions de l'espace ; cette macromolécule tridimensionnelle atteint des dimensions macroscopiques (exemple : un polymère phénoplaste).
~
Un composé chimique est dit organique lorsqu'il renferme au moins un atome de carbone lié, au moins, à un atome d'hydrogène.
~
Structure générique des acides α-aminés. L-citrulline]]. Acide L-pyroglutamique]]. L-ornithine]]. [[Acide γ-aminobutyrique]]. [[Acide domoïque]].
~
Le terme acide carboxylique désigne une molécule comprenant un groupement carboxyle (–C(O)OH) . Ce sont des acides et leurs bases conjuguées sont appelées carboxylates.
~
Une amine est un composé organique dérivé de l'ammoniac dont certains hydrogènes ont été remplacés par un groupement carboné. Si l'un des carbones liés à l'atome d'azote fait partie d'un groupement carbonyle, la molécule appartient à la famille des amides. Découvertes en 1849, par Wurtz les amines furent initialement appelées alcaloïdes artificiels.
~
Le benzène est un hydrocarbure aromatique monocyclique, de formule C6H6, également noté Ph-H, φ-H ou encore Ar-H. Ce composé organique incolore (il a d'ailleurs le même indice de réfraction que le verre) est un liquide cancérogène. C'est un solvant très utilisé dans l'industrie chimique, et un précurseur important pour la synthèse chimique de médicaments, de plastiques, de caoutchouc synthétique ou encore de colorants. Le benzène est un constituant naturel du pétrole brut, mais il est généralement synthétisé à partir d'autres composés organiques présents dans le pétrole.
~
Une cétone est un composé organique, faisant partie de la famille des composés carbonylés, dont l'un des carbones porte un groupement carbonyle. Les aldéhydes ont un carbone primaire et les cétones un carbone secondaire (lié à exactement 2 atomes de carbones voisins) qui porte le groupement carbonyle. Une cétone contient donc la séquence :
~
Un aldéhyde est un composé organique, faisant partie de la famille des composés carbonylés, dont l'un des atomes de carbone primaire (relié au plus à 1 atome de carbone) de la chaîne carbonée porte un groupement carbonyle. Un aldéhyde contient donc la séquence :
~
L'éther diéthylique, également appelé éther éthylique ou éthoxyéthane ou diéthyl éther ou oxyde de diéthyle ou tout simplement éther (à ne pas confondre avec la famille des éthers dont il fait partie), est un liquide limpide, incolore et très inflammable avec un point d'ébullition bas et une odeur typique. Le diéthyl éther a pour formule CH3-CH2-O-CH2-CH3. Il est souvent utilisé comme solvant et a été un anesthésique général. Le diéthyl éther a un indice de cétane élevé (85 - 96) . Le diéthyl éther est faiblement miscible dans l'eau.
~
Les alcènes sont des hydrocarbures insaturés, caractérisés par une double liaison covalente entre deux atomes de carbone. Ces liaisons sont toujours de type covalente normale parfaite. Les alcènes non cycliques possèdent une formule brute de la forme CnH2n où n est un entier naturel supérieur ou égal à 2. L'alcène le plus simple est l'éthylène (nom usuel de l'éthène).
~
En chimie organique, un groupe fonctionnel est une structure sub-moléculaire constituée d'un assemblage d'atomes donnés qui confère une réactivité propre à la molécule qui le contient.
~
En chimie, un monomère est une substance le plus souvent organique utilisée dans la synthèse des oligomères et des polymères au cours d'une réaction d'oligomérisationhttp://www.gfp.asso.fr/enseignement/glossaire.pdf ou de polymérisation. Le mot monomère vient du grec monos, un seul ou une seule, et meros, partie.
~
Organic Syntheses (abrégé en Org. Synth. ) est une revue scientifique en libre accès fondée en 1921 et qui publie annuellement des procédures détaillées et vérifiées de synthèses de composés organiques à destination de la communauté des chimistes. C'est une revue à comité de lecture dont la réputation est solide.
~
En chimie organique, un hydroxyle (ou oxhydryle) peut désigner deux entités.
~
La polymérisation désigne la réaction chimique, ou le procédé, permettant la synthèse de polymères à partir de molécules réactives qui peuvent être des monomères ou des prépolymères linéaires. En général, en présence de réactifs (catalyseurs...) et sous l'action de la chaleur et de la pression, il se forme des chaînes macromoléculaires constituées de motifs de répétition identiques ou différents, liés de façon covalente. On obtient des polymères de masses molaires éventuellement élevées, linéaires (ramifiés ou non, en étoile...) car issus de monomères bivalents, ou tridimensionnels.
~
fortuitement]]. Une matière plastique ou en langage courant un plastique est un mélange contenant une matière de base (un polymère) qui est susceptible d'être moulé, façonné, en général à chaud et sous pression, afin de conduire à un semi-produit ou à un objet.
~
Un hydrocarbure (HC) est un composé organique contenant exclusivement des atomes de carbone (C) et d'hydrogène (H). Ils possèdent en conséquence une formule brute de type : CnHm, où n et m sont deux entiers naturels.
~
Les alcaloïdes sont des molécules organiques hétérocycliques azotées basiques pouvant avoir une activité pharmacologique.
~
Le chloroforme ou trichlorométhane est un composé chimique organochloré de formule brute : CHCl3.
~
L'acide acétique (du latin acetum) ou acide éthanoïque est un acide carboxylique de formule chimique : C2H4O2 ou CH3COOH.
~
Le méthanol, également connu sous le nom d’alcool méthylique, de carbinol, d’alcool de bois, de naphte de bois ou d’esprit de bois est un composé chimique de formule : CH3OH (souvent abrégé en MeOH). C’est le plus simple des alcools, et il se présente sous la forme d’un liquide léger, volatil, incolore, inflammable, toxique avec une odeur caractéristique un peu dégoutante, plus douce et sucrée que celle de l’éthanol (alcool éthylique). À température ambiante, c’est un liquide polaire utilisé comme antigel pour liquide de refroidissement, comme solvant, comme carburant (en aéromodélisme, en dirt track) et comme dénaturant de l’alcool éthylique dont il est indissociable par distillation. Il est également utilisé pour la production de biodiesel par réaction de trans-estérification.
~
Journal of Organic Chemistry (abrégé en J. Org. Chem. ou JOC) est est une revue scientifique hebdomadaire à comité de lecture traitant de la chimie organique et bioorganique dans tous leurs aspects.. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 4,219 en 2009. La direction éditoriale est assurée par C. Dale Poulter.
~
Un radical (souvent appelé radical libre) est une entité chimique possédant un ou plusieurs électrons non appariés sur sa couche externe. Il se note par un point. La présence d'un électron célibataire confère à ces molécules, la plupart du temps, une grande instabilité (elles ne respectent pas la règle de l'octet), ce qui signifie qu'elles ont la possibilité de réagir avec de nombreux composés dans des processus le plus souvent non spécifiques, et que leur durée de vie en solution est très courte.
~
== Définition ==
~
En chimie organique, un composé aromatique est un composé chimique qui contient un système cyclique respectant la règle d'aromaticité de Hückel. Un exemple classique est celui des cycles du type du benzène, avec 6 atomes de carbone formant un hexagone régulier et six électrons délocalisés tout autour du cycle. La représentation de ce système est un cycle hexagonal avec trois doubles liaisons alternées avec trois liaisons simples. Les six liaisons sont d'une longueur identique et sont situées entre la simple et la double liaison.
~
Un amide est un composé organique dérivé d'un acide carboxylique. Un amide possède un atome d'azote lié sur son groupement carbonyle. Les amides sont un groupe important dans la biochimie, parce qu'ils sont responsables de la liaison peptidique entre les différents acides aminés qui forment les protéines.
~
Les éther-oxydes, appelés aussi plus simplement éthers, sont des substances chimiques, de la forme R-O-R', où R et R' sont des chaînes carbonées. Ils sont souvent utilisés en chimie organique pour protéger des fonctions alcool lors de réactions de synthèse. Ils ont d'ailleurs avec ces derniers de nombreuses propriétés communes. (dues à la liaison C-O, et aux doublets libres de l'oxygène ⇒ voir géométrie).
~
En chimie, un groupe méthyle (souvent abrégé Me) est un radical alkyle hydrophobe dérivé du méthane (CH4).
~
Le caoutchouc naturel contient 99,9 % d'unités 1,4-cis-, au nombre d'environ . Il possède une élasticité et des propriétés mécaniques élevées, mais il est très sensible à l'action du dioxygène. Un élastomère est un polymère présentant des propriétés « élastiques », obtenues après réticulation. Il supporte de très grandes déformations avant rupture. Le terme de caoutchouc est un synonyme usuel d'élastomère. Les matériaux élastomères tels les pneumatiques sont souvent à base de caoutchouc naturel (sigle NR) et de caoutchouc synthétique. Le caoutchouc naturel est resté longtemps le seul élastomère connu. En 1860, le chimiste anglais Charles Hanson Greville Williams montra que ce matériau est un polyisoprénoïde. Le premier brevet sur la fabrication d'un élastomère synthétique a été déposé le 12 septembre 1909 par le chimiste allemand Fritz Hofmann. En toute rigueur, les élastomères ne font pas partie des matières plastiques.
~
L'éthylène ou correctement éthène, est un hydrocarbure insaturé. On peut aussi le trouver sous l'appellation R1150.
~
Un peptide est un polymère d’acides aminés reliés entre eux par des liaisons peptidiques. Il existe une énorme variété de peptides différents. Par exemple, sachant qu'il y a vingt acides aminés distincts chez l'homme, le nombre de peptides différents formés de dix acides aminés est de 20, soit 10 240 milliards (environ 10). Les peptides constitués d’un faible nombre d’acides aminés (de deux à quelques dizaines) sont nommés oligopeptides. Ils ne sont généralement pas issus de la traduction d’ARNm, mais d’une synthèse enzymatique.
~
' (abrégé en Carbohydr. Polym.) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce journal publie des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie des polymères de glucides.
~
Biomacromolecules (abrégé en Biomacromolecules) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce mensuel publie des articles de recherches originales dans concernant les interactions entre polymères et systèmes biologiques. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 4,502 en 2009. Actuellement, la directrice de publication est Ann-Christine Albertsson.
~
Chemische Berichte (abrégé en Chem. Ber. ) est une revue scientifique à comité de lecture, parue de 1868 à 1997, qui publie des articles dans tous les domaines de la chimie.
~
Les alcanes sont des hydrocarbures saturés. C’est-à-dire qu'ils ne sont constitués que d'atomes de carbone (C) et d'hydrogène (H), liés entre eux par des liaisons simples, ce qui donne un nombre maximal d'atomes d'hydrogène (d'où le nom de "saturé"). Les alcanes non cycliques possèdent donc une formule brute de la forme CnH2n+2 où n est un entier naturel. A l'inverse les alcènes, les alcynes, et les composés aromatiques sont des hydrocarbures insaturés.
~
Les lipides constituent la matière grasse des êtres vivants. Ce sont des molécules hydrophobes ou amphipathiques principalement constituées de carbone, d’hydrogène et d’oxygène et ayant une densité inférieure à celle de l'eauLes lipides ne se mélangent donc pas à l'eau et flottent à sa surface.. Les lipides peuvent se présenter à l'état solide, comme dans les cires, ou liquide, comme dans les huiles.
~
Un copolymère est un polymère issu de la copolymérisation d'au moins deux types de monomère, chimiquement différents, appelés comonomères. Il est donc formé d'au moins deux motifs de répétition. Le terme copolymère s'oppose à homopolymère.
~
En chimie, un acide gras est un acide carboxylique à chaîne aliphatique. Il est retrouvé dans les graisses animales et végétales, les huiles ou les cires sous forme estérifiée D'après l'IUPAC dans le . Les acides gras naturels possèdent une chaîne carbonée de 4 à 36 atomes de carbone (un nombre pair, puisque la biosynthèse des acides gras implique l'acétyl-coenzyme A - une coenzyme porteuse d'un groupement qui contient deux atomes de carbone). Par extension, le terme est parfois utilisé pour désigner tous les acides carboxyliques à chaîne carbonée non cyclique. On parle d'acide gras à longue chaîne pour une longueur de 14 à 24 carbones et à très longue chaîne s'il y a plus de 24 carbones.
~
Une macromolécule est une très grande molécule, qui possède donc une masse moléculaire élevée. La notion de macromolécule a été introduite en 1922 par le chimiste allemand Hermann Staudinger. Un système formé par un ensemble de macromolécules de même nature chimique (mais pouvant présenter des masses molaires différentes entre elles) s'appelle un polymère. Les macromolécules organiques peuvent résulter de processus biologiques (polymères naturels) ou bien être préparées à l'aide de réactions chimiques (polymères synthétiques).
~
Ruban adhésif Colle liquide Un adhésif est un matériau qui permet de faire adhérer entre eux des objets. Selon la nature des objets à assembler (notamment son aspect de surface : rugosité, porosité), on utilise différents types d'adhésifs, dont la structure chimique va ou non réagir avec la surface des pièces assemblées.
~
L’ammoniac est un composé chimique, de formule NH3 (groupe générique des nitrures d'hydrogène). C'est une molécule pyramidale à base trigonale : l'atome d'azote (N) est au sommet et les trois atomes d'hydrogène (H) occupent les trois coins (sommets) de la base triangulaire équilatérale. Plus précisément, l'atome d'azote « monte » et « descend » entre ce « sommet » de la pyramide et celui de la pyramide opposée, traversant ainsi la base triangulaire des atomes d'hydrogène. Cette « oscillation » s'effectue à une fréquence fondamentale de 24 GHz et a été mise à contribution dans les premières horloges atomiques.
~
Le matériau composite est un assemblage d'au moins deux matériaux non miscibles (mais ayant une forte capacité d'adhésion). Le nouveau matériau ainsi constitué possède des propriétés que les éléments seuls ne possèdent pas.
~
Tetrahedron Letters (abrégé en Tetrahedron Lett. ) est une revue scientifique hebdomadaire à comité de lecture qui publie des articles sous forme de communication concernant le domaine de la chimie organique. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 2,660 en 2009. L'actuel directeur de publication est H. Waldmann.
~
Le ' est une revue scientifique à comité de lecture, publiée depuis 2000 par Arkat USA. Ce journal en libre accès publie des articles dans domaine de la chimie organique.
~
Les alcynes sont des hydrocarbures possédant une insaturation caractérisée par la présence d'une triple liaison carbone-carbone . Les deux carbones sont hybridés sp. La triple liaison est la combinaison de deux liaisons π et d'une liaison σ. La densité électronique de la molécule est répartie de façon cylindrique le long de la liaison C-C.
~
Organic Letters (abrégé en Org. Lett. ) est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie des articles de recherches originales sous forme de communications concernant la chimie organique. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 5,420 en 2009. L'actuel directeur de publication est Amos B. Smith III.
~
La réticulation correspond à la formation d'un ou de plusieurs réseaux tridimensionnels, par création de liaisons entre les chaînes macromoléculaires d'un polymère. Les structures réticulées sont généralement préparées à partir de prépolymères linéaires ou ramifiés de faible masse molaire (issus d'une polymérisation partielle), réticulés sous l'action de la chaleur en présence d'un catalyseur/durcisseur.
~
La tyrosine (Tyr ou Y) est un acide aminé aromatique, polaire. Elle participe à la synthèse des catécholamines : l'adrénaline, la noradrénaline, la dopamine et la DOPA. Elle est aussi précurseur de la mélanine (pigment qui colore la peau, les poils, l'iris)et des hormone thyroïdienne (formation de thyronine à partir de deux tyrosine). Fichier:Tyrosine metabolism. png Synthèse des catécholamines Elle peut être synthétisée, dans le corps, à partir de la phénylalanine, sauf en cas de phénylcétonurie .
~
Organometallics est une revue scientifique à comité de lecture publiée depuis 1982 par l'American Chemical Society. Ce journal publie des articles concernant la chimie organométallique. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 4,204 en 2009. L'actuel directeur de publication est Dietmar Seyferth.
~
Liebigs Annalen (abrégé en Liebigs Ann. ) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles dans le domaine de la chimie organique.
~
Tetrahedron (abrégé en Tetrahedron) est une revue scientifique hebdomadaire à comité de lecture qui publie des articles concernant le domaine de la chimie organique. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 3,219 en 2009. Actuellement, les directeurs de publication sont J. Baldwin et H. Waldmann.
~
Une hormone est un messager chimique véhiculé par le système circulatoire qui agit à distance de son site de production par fixation sur des récepteurs spécifiques.
~
La transformation d'un matériau thermodurcissable fait intervenir une polymérisation, laquelle est irréversible et conduit à un produit fini solide, généralement rigide. Ce dernier est infusible donc non transformable, ce qui empêche son recyclage. Il est souvent préparé par réticulation, deux composants, dont l'un est typiquement une « résine », réagissent sous l'action de la chaleur en présence de réactifs (catalyseur et accélérateur de polymérisation). La structure tridimensionnelle (réseau) formée, stable, présente une résistance thermomécanique et chimique.
~
La polymérisation par étapes est un mécanisme de polymérisation qui procède par des étapes indépendantes. Les monomères avec deux ou plusieurs groupements fonctionnels réagissent pour former d'abord des dimères, ensuite des trimères et oligomères plus longs, et ensuite des polymères à chaine longue. Ce mécanisme est à distinguer de la polymérisation en chaîne, qui procède plutôt par l'addition successive et rapide de molécules sur un centre actif.
~
Molecules (abrégé en Molecules) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles en libre accès de recherche dans le domaine de la chimie organique. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,738 en 2009. L'actuel directeur de publication est Derek J. McPhee.
~
Le toluène, également appelé méthylbenzène ou phénylméthane est un hydrocarbure aromatique sous la forme d'un liquide transparent, très répandu et utilisé comme produit de départ industriel ou comme solvant. Il dissout un grand nombre d'huiles, graisses, résines (naturelles ou de synthèse). Il a une odeur caractéristique (type dissolvant pour peinture) rappelant celle, douceâtre, du benzène apparenté.
~
Le méthane est un composé chimique de formule . Il a été découvert et isolé par Alessandro Volta entre 1776 et 1778 lorsqu'il étudia les gaz s'échappant du lac Majeur. Il s'agit du plus simple des hydrocarbures, et plus précisément du premier terme de la famille des alcanes. Il est assez abondant dans le milieu naturel, ce qui en fait un combustible à fort potentiel. La combustion du méthane dans l'oxygène pur produit du dioxyde de carbone et de l'eau avec une importante libération d'énergie :
~
Synlett (abrégé en Synlett) est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie des articles concernant le domaine de la chimie organique. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 2,718 en 2009. L'actuel directeur de publication est K. P. C. Vollhardt.
~
European Journal of Organic Chemistry (abrégé en Eur. J. Org. Chem. ) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles dans le domaine de la chimie organique. Le journal est détenu par l'Editorial Union of Chemical Societies (EUChemSoc), une organisation qui regroupe 14 sociétés européennes de chimie. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 3,096 en 2009. Le directeur de publication est Max Malacria.
~
' (abrégé en Synthesis) est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie des articles concernant le domaine de la chimie organique.
~
L’adénosine triphosphate (ATP) est la molécule qui, dans la biochimie de tous les organismes vivants connus, fournit par hydrolyse l'énergie nécessaire aux réactions chimiques du métabolisme. C'est le précurseur d'un certain nombre de cofacteurs enzymatiques essentiels, comme le NAD+ ou le coenzyme A, et c'est un coenzyme de transfert de groupements phosphate qui est associé de manière non covalente aux enzymes de la classe des kinases (on parle de cosubstrat).
~
Russian Journal of Organic Chemistry ou Zhurnal Organicheskoi Khimii (abrégé en Russ. J. Organ. Chem. ou en Zh. Org. Khim.) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce journal mensuel présente des articles de recherche concernant la chimie organique.
~
' (abrégé en Tetrahedron-Asymmetry) est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie des articles, des communications et des articles de revue concernant le domaine de l'asymétrie dans la chimie organique, inorganique, organométallique et physique.
~
Molbank (abrégé en Molbank) est une revue scientifique trimestrielle à comité de lecture qui publie des articles en libre accès de recherche sous forme de communications dans le domaine de la chimie organique. L'actuel directeur de publication est Norbert Haider.
~
' (abrégé en Carbohydr. Res.) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce journal publie des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie des glucides et de la biochimie.
~
Journal of Physical Organic Chemistry (abrégé en J. Phys. Org. Chem. ou JPOC) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce mensuel publie des articles de recherches originales sur la chimie organique physique. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,602 en 2009. L'actuel directeur de publication est Joseph B. Lambert de la Northwestern University, États-Unis).
~
Journal of Molecular Structure (abrégé en J. Mol. Struct. ) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce bimensuel publie des articles de recherches originales concernant les structure moléculaire en chimie. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,551 en 2009. Actuellement, les directeurs de publication sont R. Fausto et J. Laane.
~
' (abrégé en Bioconjugate Chem.) est une revue scientifique mensuelle à comité de lecture qui publie des articles de recherches originales à l'interface de la biochimie et de la chimie.
~
Aldrichimica Acta est une revue scientifique, publiée depuis 1968 par Sigma-Aldrich. Ses publication sont en libre accès et les articles s'attachent à présenter l'état de l'art dans le domaine de la chimie organique. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 18,688 en 2009.
~
Synthetic Communications (abrégé en Synth. Commun. ) est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie des articles sous la forme de communications concernant le domaine de la chimie organique. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 0,971 en 2009]. L'actuel directeur de publication est Michael Kolb.
~
Beilstein Journal of Organic Chemistry (abrégé en Beilstein J. Org. Chem. ) est une revue scientifique à comité de lecture, publiée depuis 2005 par le Beilstein-Institut zur Förderung der Chemischen Wissenschaften. Ce journal en libre accès publie des articles dans domaine de la chimie organique. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,080 en 2009. Le directeur de publication est Jonathan Clayden.
~
Le caoutchouc est un matériau qui peut être obtenu soit par la transformation du latex naturellement sécrété par certains végétaux (par exemple, l'hévéa), soit de façon synthétique. On utilise aussi le nom d'élastomère.
~
' (abrégé en Polycycl. Aromat. Compd.) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles dans le domaine de la chimie organique des produits polycycliques.
~
' (abrégé en Org. Chem. Int.) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles en libre accès de recherche dans le domaine de la chimie organique.
~
' (abrégé en Open Org. Chem. J.) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles en libre accès de recherche dans le domaine de la chimie organique.
~
Journal of Mass Spectrometry (abrégé en J. Mass Spectrom. ou JMS) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce mensuel publie des articles de recherches originales dans le domaine de la spectrométrie de masse. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 3,411 en 2009. L'actuel directeur de publication est Richard M. Caprioli.
~
' (abrégé en J. Fluor. Chem.) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce journal publie des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie du fluor.
~
' (abrégé en Indian J. Heterocycl. Chem.) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce journal mensuel inclus des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie des hétérocycles.
~
' (abrégé en Heterocycl. Commun.) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce journal mensuel inclus des articles de recherches originales sous forme de communications dans le domaines de la chimie des hétérocycles.
~
Heterocycles (abrégé en Heterocycles) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce journal mensuel inclus des revues et des articles de recherches originales sous forme de communications dans le domaine de la chimie de hétérocycles. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,165 en 2009. Le directeur de publication est Keiichiro Fukumoto.
~
Journal of Organometallic Chemistry (abrégé en J. Organomet. Chem. ) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce journal bimensuel présente des articles originaux concernant la chimie organométallique. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 2,347 en 2009. La direction éditoriale est assurée par R. D. Adams, G. Bertrand, W. A. Herrmann, I. Manners et K. Tatsumi.
~
Journal of Synthetic Organic Chemistry, Japan (abrégé en J. Synth. Org. Chem. Jpn.) ou (Yūki Gōsei Kagaku Kyōkaishi) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce journal mensuel présente des articles originaux concernant la chimie organique.
~
' (abrégé en Z. Naturforsch. B) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles dans tous les domaines de la chimie. D'après le ', le facteur d'impact de ce journal était de 0,953 en 2009.
~
' (abrégé en Mini-Rev. Org. Chem.) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles de revue dans le domaine de la chimie organique. D'après le ', le facteur d'impact de ce journal était de 1,448 en 2009.
~
' (abrégé en Main Group Met. Chem.) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce journal mensuel inclus des articles de recherches originales dans le domaines de la chimie des métaux.
~
' (abrégé en Lett. Org. Chem.) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles sur la chimie organique.
~
' (abrégé en Synfacts) est une revue scientifique mensuelle à comité de lecture qui publie des articles concernant le domaine de la chimie organique.
~
' (abrégé en Curr. Org. Synth.) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles dans tous les domaines de la chimie organique.
~
' (abrégé en Chin. J. Org. Chem.) est une revue scientifique mensuelle à comité de lecture qui publie des articles concernant le domaine de la chimie organique.
~
Polycyclic Aromatic Compounds (abrégé en \t Polycycl. Aromat. Compd. ) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles dans le domaine de la chimie organique des produits polycycliques. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 0,774 en 2009]. Actuellement, le directeur de publication est Philippe Garrigues.
~
' (abrégé en Indian J. Chem. B) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles en libre accès. Ce journal mensuel inclus des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie organique.
~
' (abrégé en Lipid Insights) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie en libre accès des articles concernant le domaine des lipides.
~
Current Organic Chemistry (abrégé en Curr. Org. Chem. ) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles sur la chimie organique. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 2,879 en 2009. Le directeur de publication est Atta-ur-Rahman.
~
Chirality (abrégé en Chirality) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles sur le rôle de l'asymétrie moléculaire dans des molécules biologiquement actives ou non. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 2,677 en 2009. Les directeurs de publication sont John Caldwell et Nina D. Berova.
~
' (abrégé en Chem. Heterocycl. Compd.) est une revue scientifique à comité de lecture traduit de la revue publiée en russe '. Ce journal publie des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie des hétérocycles.
~
' (abrégé en Phosphorus Sulfur Silicon Relat. Elem.) est une revue scientifique mensuelle à comité de lecture qui publie des articles concernant la chimie du phosphore (en incluant l'arsenic, l'antimoine et le bismuth), le soufre (en incluant le sélénium et le tellure), et le silicium (en incluant le germanium et l'étain).
~
Natural Product Reports (abrégé en Nat. Prod. Rep. ou NRP) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce mensuel publie des articles de revue dans le domaine de la chimie des produits naturels. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 9,202 en 2009. Le directeur de publication est Marcel Jaspars.
~
En chimie, un nucléophile (littéralement qui aime les noyaux, donc qui aime les charges positives) est un composé chimique attiré par les espèces chargées positivement, par opposition à un composé électrophile.
~
L'acide glutamique ou glutamate (la forme anionique de l'acide glutamique) est l'un des 20 acides-α-aminés naturels constituant les protéines. Sa chaîne latérale contient un résidu carboxyle, ce qui en fait un acide aminé « acide », dicarboxylique, polaire.
~
En chimie, une chaîne latérale, ou branche, ou greffon, ou chaîne pendante, désigne un substituant oligomère ou polymère fixé à une chaîne macromoléculaire. Sa nature peut être quelconque ; cependant, elle est typiquement stable et liée de manière covalente à un atome de la chaîne principale. Les chaînes latérales sont un moyen de fonctionnaliser une macromolécule.
~
La polymérisation (par voie) radicalaire est une polymérisation en chaîne qui comme son nom l'indique fait intervenir comme espèce active des radicaux.
~
La cystéine est un acide-α-aminé naturel qui possède un groupement sulfhydryle ou thiol et qui est présent dans la plupart des protéines, bien que seulement en petites quantités. Sa présence dans les protéines est très importante, notamment parce qu'elle permet la formation des ponts disulfures. Le groupement thiol est très fragile : il s'oxyde très facilement. Son oxydation conduit à la cystine, qui consiste en deux molécules de cystéine unies par un pont disulfure. Une molécule d'eau (H2O) est le produit secondaire de la création de chaque molécule de cystine. Un oxydant plus énergique peut oxyder la cystéine sur son soufre en donnant l'acide cystéique, à l'origine de la taurine (produit de décarboxylation, présent dans la bile sous forme de taurocholate).
~
Le cholestérol est un lipide de la famille des stérols qui joue un rôle central dans de nombreux processus biochimiques. Le cholestérol tire son nom du grec ancien chole- (bile) et de stereos (solide), car il fut découvert sous forme solide dans les calculs biliaires en 1758 par François Poulletier de La Salle Karl Feltgen; Le Cholestérol: 1758-1913. Essai historique sur l'intérêt qu'il a suscité en médecine depuis sa découverte au milieu du XVIIIe jusqu'à l'aube du XXe siècle; Thèse Médecine; Rouen; 1993. . Mais ce n'est qu'en 1814 que le chimiste français Eugène Chevreul lui donna le nom de cholestérine.
~
Les hétérocycles sont une classe de composés chimiques dans lesquels un atome ou plus d'un carbocycle est remplacé par un hétéroatome comme l'oxygène, l'azote, le phosphore, le soufre, etc. Les hétérocycles les plus courants contiennent de l'azote ou de l'oxygène. Un très grand nombre de substances naturelles et de médicaments sont des hétérocycles. Approximativement deux tiers des publications en chimie concernent de près ou de loin les hétérocycles.
~
Le concept de taux de cristallinité (en anglais, degree of crystallinity), ϰ, se rencontre souvent dans le cas des matériaux organiques. Il mesure la proportion de matière se trouvant dans l'état cristallin.
~
Une colle polyester est un matériau synthétique bicomposant thermodurcissable. Le premier composant est un mélange d'une résine de polyester insaturé et d'un monomère vinylique comme le styrène. Ce composant a un aspect liquide ou pâteux et est éventuellement renforcé avec des fibres de verre. Le second composant est un amorceur radicalaire tel le peroxyde de benzoyle. Il est sous forme de poudre.
~
Une polymérisation en chaîne est une polymérisation dans laquelle la croissance d’une chaîne polymère résulte exclusivement d’une ou plusieurs réactions entre monomère et site réactif de la chaîne polymère, avec régénération du ou des sites réactifs à la fin de chaque étape de croissance. Une polymérisation en chaîne comporte des réactions d’amorçage et de propagation et peut également inclure des réactions de terminaison et de transfert de chaîne.http://www.culture.gouv.fr/culture/dglf/cogeter/010302-polymeres.htm.
~
Les alkyles dérivent des alcanes (molécules linéaires, cycliques ou ramifiées hydrocarbonées saturées) par la perte d'un atome d'hydrogène.
~
La tacticité représente la répartition des groupements substituants par rapport à la chaîne aliphatique principale dans les homopolymères vinyliques, acryliques et apparentés. Pour les copolymères, on parle de cotacticité.
~
La plupart des polymères organiques produits sont d'excellents isolants électriques. Les polymères conducteurs, ou plus précisément polymères conducteurs intrinsèques (PCI), presque toujours organiques, possèdent des liens délocalisés (souvent dans un groupe aromatique) qui forment une structure similaire à celle du silicium. Quand on applique une tension entre les deux bandes, la conductivité électrique augmente : c'est un transistor. Presque tous les polymères conducteurs connus sont des semi-conducteurs grâce à leur structure en bandes, alors que les polymères à pas zéro se comportent comme les métaux, en conducteurs. La principale différence entre les polymères conducteurs et les semi-conducteurs inorganiques est la mobilité des électrons, jusqu'à récemment bien inférieure au sein des polymères conducteurs - un fossé que la science ne cesse de réduire. Outre leurs intérêts en chimie fondamentale, ces recherches ont donné naissance à de nombreuses applications récentes, comme les diodes électroluminescentes, de nombreux écrans vidéo, de nouveaux marquages de produits dans les supermarchés, des traitements de pellicules photographiques, etc.
~
La glycine (anciennement appelée glycocolle) ou acide aminoacétique est un acide α-aminé hydrophobe. La glycine est le plus simple des acides aminés, c'est aussi le seul à ne pas avoir de pouvoir rotatoire puisque son carbone en position alpha n'est pas substitué de façon asymétrique.
~
La peinture est une composition liquide, liquéfiable ou en mastic, employée pour protéger, décorer ou améliorer la surface d'un objet en le couvrant d'un enduit pigmenté. __TOC__
~
Les terpènes sont une classe d'hydrocarbures, produits par de nombreuses plantes, en particulier les conifères. Ce sont des composants majeurs de la résine et de l'essence de térébenthine produite à partir de résine. Les terpènes se rencontrent également chez les Metazoas (phéromones et hormones sesquiterpéniques des Hexapodas, diterpènes d'organismes aquatiques (Cnidarias, Poriferas).
~
La synthèse des polymères, ou polymérisation, peut mettre en jeu des réactions différentes : polymérisation en chaîne ou polymérisation par étapes et se faire dans des conditions différentes. On distingue ainsi la polymérisation en masse, en solution ou en milieu dispersé. Ces différents procédés, ou techniques de polymérisation, dépendent des caractéristiques du produit désiré, des applications envisagées, de considérations financière et écologiste.
~
Les stéroïdes constituent un groupe de lipides dérivant de triterpénoïdes (lipides à 30 atomes de carbones), majoritairement le squalène. Ils se caractérisent par un noyau cyclopentanophénanthrénique (stérane) hydrophobe partiellement ou totalement hydrogéné. Habituellement, les carbones C10, C13 sont liés à un groupe méthyle -CH3 et le carbone C17 à un groupe alkyle. Par extension, les stéroïdes incluent également les lipides dont le noyau cyclopentanophénanthrénique a été modifié par scission d'une liaison et l'ajout ou la délétion d'un carbonedéfinition selon : International Union of Pure and Applied Chemistry, Orgnanic Division - Commission on Nomenclature of Organic Chemistry, and Commission on Physical Organic Chemistry (1994) Glossary of names of organic comounds and reactive intermediates based on structure ().
~
La liste des codes des polymères (à ne pas confondre avec le code d'identification des résines pour leur tri et recyclage, norme DIN 6120-1 et DIN 6120-2) est établie à partir des codes des plastiques (thermoplastiques et thermodurcissables) selon la norme EN ISO 1043-1, des codes des caoutchoucs et latex selon la norme EN ISO 1629 et de la norme EN ISO 18064 pour les élastomères thermoplastiques (TPE). Ces normes sont établies par l'Organisation internationale de normalisation (ISO).
~
==Les différentes masses molaires moyennes==
~
La dopamine est un neurotransmetteur appartenant aux catécholamines et donc issue de l'acide aminé tyrosine. La dopamine est également une neurohormone produit par l'hypothalamus. Sa principale fonction en tant qu'hormone est d'inhiber la libération de prolactine par le lobe antérieur de l'hypophyse. La dopamine est le précurseur de l'adrénaline et de la noradrénaline.
~
Les biopolymères sont des polymères issus de la biomasse. Ce sont des cas particuliers de biomolécules.
~
==Selon leur origine==
~
Les bioplastiques sont issus de ressources renouvelables, telles que le maïs, la patate douce, le blé, la canne à sucre ou l’huile de ricin.
~
Les polymères sont des matériaux utilisés dans des applications variées, déterminées par leurs propriétés et leur mise en forme. Le comportement des polymères avec la température ou les sollicitations est ainsi déterminant. On observe différentes transitions dont l'étude est déterminante pour comprendre le comportement du matériau et choisir son domaine d'utilisation.
~
Une vitamine est une substance organique nécessaire (en dose allant du microgramme à plusieurs milligrammes par jour) au métabolisme des organismes vivants et donc de l'homme. Les vitamines sont des compléments indispensables aux échanges vitaux. Molécule organique, la vitamine est un coenzyme (molécule qui participe au site actif d'une enzyme) qui renferme un ou plusieurs radicaux indispensables à la synthèse d'une enzyme ou d'une hormone. Si l'organisme n'est pas capable de les synthétiser, ou en quantité insuffisante, elles doivent être apportées régulièrement et en quantité suffisante par l'alimentation. Chez l'être humain, seules trois vitamines sont synthétisées par des bactéries intestinales : les vitamines K, B12 et H.
~
Les réactions d'oxydo-réduction sont d'une importance capitale en chimie organique. Néanmoins, la structure des composés rend l'approche assez différente de ce que l'on observe en chimie inorganique ou en électrochimie notamment parce que les principes d'oxydo-réduction traitent plutôt, dans ces deux derniers cas, de composés ioniques; les liaisons chimiques dans une structure organique sont essentiellement covalentes, les réactions d'oxydo-réduction organiques ne présentent donc pas de transfert d’électron dans le sens électrochimique du terme.
~
La polymérisation cationique est un type de polymérisation en chaîne dans lequel le centre actif est de nature cationique (ions libres, liaison polarisée ou paire d'ions). Elle est constituée de l'amorçage, la propagation, éventuellement de transfert et de terminaison. Les monomères concernés sont ceux qui possèdent des groupements électro-donneurs.
~
Pour un non-spécialiste, un « plastique » désigne une matière de substitution bon marché et relativement fragile. Cependant il existe plusieurs milliers de matières plastiques, avec des caractéristiques physico-chimiques et mécaniques propres. Certaines, de très haut de gamme, dites « techniques », peuvent concurrencer les matériaux tels le verre ou certains métaux.
~
La polymérisation anionique est un type de polymérisation en chaîne dans lequel le centre actif est de nature anionique. Elle est constituée de l'amorçage, la propagation, éventuellement de transfert et de terminaison. Les monomères concernés sont ceux qui possèdent des groupements électro-attracteurs. Ce mode de polymérisation est utilisé avec les alcènes substitués comme le méthylpropène. La réaction de propagation est la suivante (pour le méthylpropène ):
~
Les élastomères thermoplastiques (TPE) sont une famille de copolymères (souvent à blocs) ou de mélanges mécaniques de polymères (mélanges « polymère-polymère », souvent un polymère thermoplastique et un élastomère) dont les membres combinent les propriétés élastiques des élastomères et le caractère thermoplastique (ils fondent et durcissent, de manière réversible, sous l'action de la chaleur).
~
Un polyester est un polymère dont les motifs de répétition de la chaîne principale contiennent la fonction ester.
~
Le glycérol ou la glycérine () est un polyol. Son nom officiel est le propan-1,2,3-triol (ou 1,2,3-propanetriol). C'est un triol, il possède 3 fonctions alcool.
~
Les polymères sont des matériaux complexes dont le comportement face à la pression varie : sous de faibles contraintes, ils réagissent en se déformant de manière élastique et viscoélastique ; sinon, ils suivent un comportement plastique dont il résulte ce qu'on appelle de l'endommagement. Au niveau macroscopique, les phénomènes de déformation plastique se traduisent principalement par l’apparition de bandes de cisaillement et/ou de craquelures.
~
Comprendre le comportement des polymères en solution est important pour certaines applications comme les gels et crèmes cosmétiques. Il y a possibilité de contrôler la viscosité du produit obtenu et d'éviter une éventuelle démixtion (séparation de phase). On constate par exemple que le styrène est miscible en toute proportion dans le cyclohexane à 20 °C, mais que lorsqu'on polymérise le styrène, il n'y a plus miscibilité. Différentes théories peuvent expliquer ces phénomènes.
~
Un polymère à cristaux liquides ou polymère cristaux-liquides (LCP pour : liquid crystal polymer, en anglais) est un polymère rigide même à l'état liquide. Il se trouve dans un état cristal-liquide ou mésomorphe (du grec mesos signifiant médian) qui est un état intermédiaire entre l'état amorphe (isotrope) et l'état cristallin. Dans les mésophases, les molécules sont orientées, très allongées et conformées (disposées) en bâtonnets.
~
La polymérisation vivante est une polymérisation en chaîne où les centres actifs sont pérennes. Cela implique l'absence de réactions de transfert ou de terminaison. Cette propriété particulière est notamment utilisée pour synthétiser des copolymères à blocs.
~
Les époxydes (contraction de épi-, à côté, et de oxyde pour les produits d’oxydation par l’oxygène) sont des substances chimiques comportant un oxygène ponté sur une liaison carbone-carbone. On parle également d’oxacycloalcanes (nomenclature systématique) plus souvent abrégé en oxiranes.
~
Les neurotransmetteurs, ou neuromédiateurs, sont des composés chimiques libérées par les neurones (et parfois par les cellules gliales) agissant sur d'autres neurones, appelé neurone postsynaptique, ou, plus rarement, sur d'autres types de cellules (comme les cellules musculaires et les cellules gliales comme les astrocytes).
~
Les polymères ioniques sont des polymères qui portent des groupes ioniques et/ou ionisables. Les sites ioniques peuvent être incorporés dans la chaîne polymère (ionènes) ou beaucoup plus fréquemment dans un groupe pendant de cette dernière.
~
Le naphtalène ou naphtaline ou camphre de goudron est un hydrocarbure aromatique polycyclique, plus précisément un acène à deux cycles, de formule . Son odeur caractéristique est perçue par l'odorat humain à partir de ()Verschueren K. (1996) - Naphtalene. Handbook of Environmental Data on Organic Chemicals. New York, Van Nostrand Reinhold Co. 3rd Ed, pp. 1756-1762.. Il a été couramment utilisé comme anti-mites. On a constaté par le suivi des maladies des travailleurs de l'industrie chimique qu'il pouvait être cancérigèneWolf O. (1976) - Cancers in chemical workers in a former naphtalene purification plant. Dt Gesundh Wesen, 31, 996-999Wolf O. (1978) - Carcinoma of the larynx in naphtalene purifiers. Z Ges Hyg., 24, 737-739.
~
Site de production de [[BASF]] à [[Ludwigshafen]] (Allemagne) Cette page dresse une liste des producteurs de polymères et dérivés (non exhaustive). __TOC__
~
La modification chimique des polymères consiste en une modification de la nature des groupements réactifs portés par une chaîne. Les polymères modifiés peuvent être naturels ou synthétiques. Ces modifications peuvent avoir lieu en utilisant des réactifs de post-modification : Les réactifs de post-modification peuvent aussi être des molécules ou des polymères. Les modifications ont lieu pour :
~
La vitamine A est une vitamine liposoluble.
~
La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-Glucose (entre 200 et 14 000) et principal constituant des végétaux et en particulier de la paroi de leurs cellules. Fichier:Zellstoff 200 fach Polfilter. jpg La cellulose d'un mouchoir en papier grossie 200 fois et photographiée en lumière polarisée.
~
Un hydrocarbure aromatique ou arène Définition IUPAC Gold Book est un hydrocarbure dont la structure moléculaire comprend un cycle possédant une alternance formelle de liaison simple et double, et respectant la règle de Hückel sur l'aromaticité. Le terme d'« aromatique » fut donné à ces molécules avant la découverte du phénomène physique d'aromaticité, et est dû au fait que ces molécules ont une odeur en général douce.
~
La cocaïne est un alcaloïde extrait de la coca. Psychotrope, elle est un puissant stimulant du système nerveux central, dont la consommation est addictive. Elle constitue également un vasoconstricteur périphérique. Elle est classifiée comme stupéfiant par la Convention unique sur les stupéfiants de 1961 de l'ONU.
~
L'amidon (du latin amylum, non moulu) est un glucide complexe (polyoside) composé de chaînes de molécules de D-Glucose. Il s'agit d'une molécule de réserve énergétique pour les végétaux supérieurs et un constituant essentiel de l'alimentation humaine.
~
Le styrène est un composé organique aromatique de formule chimique C8H8. C'est un liquide à température et à pression ambiantes. Il est utilisé pour fabriquer des plastiques, en particulier le polystyrène. Le styrène est un composé chimique incolore, huileux, toxique et inflammable. Il est naturellement présent en faibles quantités dans certaines plantes, et est produit industriellement à partir du pétrole. De faibles concentrations de styrène sont également présentes dans les fruits, les légumes et la viande.
~
Un métabolite est un composé organique intermédiaire ou issu du métabolisme. On réserve ce terme en général aux petites molécules et aux monomères, par opposition aux macromolécules. Ainsi, le glucose est un métabolite, contrairement au glycogène, qui est un polysaccharide de poids moléculaire très élevé.
~
La sérine est un acide-α-aminé en C3, homologue hydroxylé de l'alanine.
~
Une synthèse chimique est un enchaînement de réactions chimiques mis en œuvre pour l'obtention d'un ou de plusieurs produits finaux, parfois avec l'isolation de composés intermédiaires.
~
Le phénol - Le plus simple des composés phénoliques
~
Le nickel est un élément chimique, de symbole Ni et de numéro atomique 28.
~
L'anthracène est un composé chimique de formule synthétisé pour la première fois par Richard Anschütz. C'est un hydrocarbure aromatique polycyclique composé de trois noyaux benzèniques (benzène) fusionnés en alignement. On l'obtient à partir du goudron. Il est utilisé pour la production industrielle d'alizarine, un pigment rouge naturel d'origine végétale, ainsi que dans les conservateurs pour le bois, des insecticides et des revêtements de surface.
~
Le bois est essentiellement composé de matière organique La matière organique (MO) est la matière carbonée produite en général par des êtres vivants , végétaux, animaux, ou micro-organismes. Il s'agit par exemple des glucides, protides et lipides. À la différence de la matière minérale, la matière organique est souvent biodégradable. Elle peut ainsi être facilement recyclée en compost ou en biogaz.
~
Le tétrahydrofurane (ou 1,4-époxybutane ou oxolane ou oxacyclopentane ou encore oxyde de tétraméthylène), appelé souvent plus simplement THF, est un composé organique hétérocyclique. C'est un des éthers les plus polaires et il est utilisé en synthèse organique comme solvant de polarité moyenne. Il a une température d'ébullition plus grande que la plupart des éthers (T = ). Il est narcotique et toxique (VME ). On peut l'obtenir par déshydratation du butan-1,4-diol. Il est difficile de le conserver sec car il est relativement miscible à l'eau.
~
L’acétylène (appelé éthyne par la nomenclature IUPAC) est un composé chimique hydrocarbure de la classe des alcynes de formule brute C2H2. Il a été découvert par Edmund Davy en Angleterre en 1836. C’est l’alcyne le plus simple, constitué de deux atomes de carbone et deux d’hydrogène. Les deux atomes de carbone sont reliés par une triple liaison qui contient la majorité de son énergie chimique.
~
OH]]- un groupement [[aldéhyde]]Les glucides sont une classe de molécules organiques contenant un groupement carbonyle (aldéhyde ou cétone) et plusieurs groupements hydroxyle (-OH) . Les glucides étaient historiquement appelés hydrates de carbone. Leur formule chimique est basée sur le modèle Cn(H2O)p (d'où l'appellation historique). Cependant, ce modèle n'est pas valable pour tous les glucides, qui contiennent, pour certains, des atomes d'azote ou de phosphore (par exemple).
~
La vitamine C est une vitamine hydrosoluble sensible à la chaleur et à la lumière jouant un rôle important dans le métabolisme de l'être humain. Chimiquement parlant, il s'agit de l'acide L-ascorbique, un des stéréisomères de l'acide ascorbique et de ses sels, les ascorbates (les plus courants étant les ascorbates de sodium et de calcium).
~
Un composé chimique électrophile est un composé chimique déficient en électrons. Il est caractérisé par sa capacité à former une liaison avec un autre composé en acceptant un doublet électronique de celui-ci sur IUPAC Gold Book. Cet autre composé, excédentaire en électrons, est appelé nucléophile. Un électrophile est généralement chargé positivement.
~
La vitamine D est désignée comme une vitamine liposoluble (soluble dans les graisses), bien que ce soit avant tout une hormone synthétisée dans l'organisme humain à partir d'un dérivé du cholestérol sous l'action des rayonnements UVBhttp://uvweb.free.fr/pages/vita1.php de la lumière. Elle existe sous deux formes : D2 (ergocalciférol) ou D3 (cholécalciférol).
~
L'aniline, connue également comme phénylamine ou aminobenzène, est un composé organique aromatique de formule chimique C6H5NH2. C'est une amine primaire aromatique dérivée du benzène, toxique pour l'homme et l'environnement. Dérivés : chloroanilines, dichloroanilines, trichloroanilines...
~
La L-proline ou proline par abus de langage, est l'un des 20 acides aminés du code génétique. Au sein des protéines humaines, sa fréquence est de 5,2%. La L-proline (énantiomère de configuration absolue S) sert aussi aux organismes vivants pour assembler les protéines. On parle ainsi d'acides aminés protéinogènes. La proline peut agir en brisant les hélices α car elle ne peut former de liaison hydrogène (du fait de son amine secondaire) et déstabilise donc l'hélice α, ou former une bifurcation dans les feuillets β.
~
En chimie organique, une réaction de substitution nucléophile est une réaction de substitution au cours de laquelle un groupe nucléophile, riche en électrons, noté e-, attaque une molécule électrophile, pauvre en électrons, et remplace un atome ou un groupe d'atomes, appelé groupe partant, ou groupe nucléofuge (noté GP).
~
Un peroxyde est un composé chimique contenant un groupe fonctionnel de formule générale R-O-O-R' (abrégé "peroxo" quand il est mis en préfixe). Ces composés comportent une plus grande quantité d'oxygène qu'un oxyde normal. Les peroxydes sont des oxydants très actifs et peuvent être utilisés comme comburants dans des explosifs ou des propergols.
~
La méthionine est un acide-α-aminé soufré non polaire, son atome de soufre participant à une fonction thioéther (-S-CH3). C'est l'un des huit acides aminés essentiels. Dans le code génétique, la méthionine est spécifiée par le codon AUG. Elle joue un rôle critique dans la reproduction, la survie cellulaire, la méthylation des protéines et de l'ADN.
~
Le dichlorométhane ou chlorure de méthylène (classé R30 dans la liste des gaz fluorés et frigorigènes), est un composé chimique se présentant à température ambiante comme un liquide incolore et volatil émettant une odeur douceâtre relativement forte pouvant mettre certaines personnes mal à l'aise. Son odeur est perceptible dès (dès ou seulement vers selon d'autres sources )
~
Un anhydride d'acide est un composé organique qui résulte de la déshydratation (perte d'une molécule H2O) d'un acide organique (acide carboxylique, acide sulfonique, acide phosphorique, etc.) ou inorganique (acide nitrique, acide sulfurique, etc.). La seule condition pour que l'anhydride d'un acide existe est que l'acide soit oxygéné.
~
Phénol peut correspondre à :
~
Le polystyrène (PS en abrégé) est le polymère -(CH2-CH(Ph))n-, obtenu par la polymérisation des monomères de styrène CH2=CH-Ph
~
La fonction carbonyle, C=O, où un atome de carbone est relié à un atome d'oxygène par une double liaison, est une fonction de chimie organique.
~
Les acides nucléiques sont des macromolécules, c’est-à-dire de grosses molécules relativement complexes. Ils entrent dans la famille des biomolécules puisqu’ils sont d’une très grande importance dans le règne de la vie, « bios » signifiant vie en grec.
~
L'huile est un terme générique désignant des corps gras qui sont à l'état liquide à température ambiante et qui ne se mélangent pas à l'eau.
~
L’acide aspartique (dont l'anion s'appelle aspartate) est un acide carboxylique. C'est un acide dicarboxylique, polaire. Il est l'un des 20 acides aminés constituant les protéines.
~
L'acétylcholine, abrégée en ACh, est le premier neurotransmetteur découvert. Il joue un rôle important aussi bien dans le système nerveux central où il est impliqué dans la mémoire et l'apprentissage, que dans le système nerveux périphérique. Cet ester de l'acide acétique et de la choline, dont l'action est médiée par les récepteurs nicotiniques et muscariniques a une masse molaire de et pour formule chimique CH3COOCH2CH2N+(CH3)3.
~
Les halogénoalcanes ou halogénures d'alkyle sont les dérivés halogénés des alcanes. Parmi eux, on trouve notamment les CFC (chlorofluorocarbures) et les HFC (hydrofluorocarbures) et des chloroalcanes C10-C13 considérés comme cancérigènes (substances dangereuses à éliminer des rejets d'ici 2020 pour la directive cadre sur l'eauDécision n° 2455/2001/CE du Parlement européen et du Conseil du 20 novembre 2001 établissant la liste des substances prioritaires dans le domaine de l’eau et modifiant la directive 2000/60/CE).
~
La vitamine E ou tocophérol est une vitamine liposoluble (c'est-à-dire soluble dans les lipides, mais insoluble dans l'eau). Elle est reconnue comme étant essentiellement un antioxydant, elle freine le vieillissement cutané et assure la stabilité des structures cellulaires.
~
Le buta-1,3-diène est un hydrocarbure de formule gazeux incolore et inflammable.
~
La noradrénaline (ou norépinéphrine) est un composé organique (neuromédiateur) qui joue le rôle d'hormone adrénergique et de neurotransmetteur. C'est une catécholamine comme la dopamine ou l'adrénaline. Elle est principalement libérée par les fibres nerveuses du système nerveux orthosympathique (ou sympathique) et agit comme neurotransmetteur au niveau des organes effecteurs.Elle joue un rôle dans l'attention, les émotions, le sommeil, le rêve et l'apprentissage. Elle est également le précurseur métabolique de l'adrénaline (NOR signifiant Nitrogen Ohne Radikal, littéralement azote sans radical, azote libre).
~
La L-alanine est un des 20 acides aminés les plus courants. Elle est hydrophobe, possède un groupement méthyle latéral, et est le deuxième plus petit acide aminé parmi les 20 derrière la glycine. L’alanine est un acide aminé non essentiel et a été isolée dès 1879. La dénomination IUPAC est acide 2-aminopropanoïque ou acide α-aminopropionique. On trouve également dans la nature l'énantiomère D-alanine, qui participe en particulier à la construction du peptidoglycane, le constituant principal de la paroi des bactéries.
~
Le chlorhydrate de kétamine est une molécule utilisée comme anesthésique général en médecine humaine et en médecine vétérinaire.
~
L'hydrogénation est une réaction chimique qui consiste en l'addition d'une molécule de dihydrogène (H2). Cette réaction est habituellement employée pour réduire ou saturer des composés organiques. Cette réaction nécessite en général une catalyse, les réactions sans catalyse nécessitant de très hautes températures.
~
L'adénosine diphosphate ou ADP est un nucléotide. C'est un ester de l'acide phosphorique et du nucléoside adénosine. L'ADP est constituée d'un groupe pyrophosphate, d'un sucre pentose, le ribose, et de la nucléobase adénine.
~
L'acide méthanoïque (appelé aussi acide formique) est le plus simple des acides carboxyliques. Sa formule chimique est CH2O2 ou HCOOH. Sa base conjuguée est l'ion méthanoate (formiate) de formule HCOO-. Il s'agit d'un acide faible qui se présente sous forme de liquide incolore à odeur pénétrante.
~
En chimie, un dimère est une molécule composée de deux sous-unités liées ensemble. C'est un cas particulier du polymère. Parmi les dimères les plus communs, on retrouve certains types de sucre. Le saccharose, par exemple, est un dimère composé d'une molécule de glucose et d'une molécule de fructose.
~
Les acétals et les cétals sont une classe de composés comprenant la séquence R2C(OR)2. Les acétals sont obtenus par addition nucléophile d'un alcool sur un aldéhyde en milieu acide, suivie d'une élimination d'eau. Les cétals sont obtenus par le même type de réaction effectuée sur les cétones.
~
Un énol est un alcène avec une fonction alcool en position vinylique.
~
L'isoprène est un synonyme commun du composé chimique 2-méthylbuta-1,3-diène. C'est un des quatre isomères du pentadiène qui possède des doubles liaisons conjuguées. À température ordinaire, c’est un liquide incolore volatil et odorant, facilement inflammable susceptible de former des mélanges explosifs avec l'air. Il est soluble dans l'alcool, l'acétone et le benzène.
~
Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène.
~
Le phénanthrène (provenant de phényl et anthracène) est un hydrocarbure aromatique polycyclique (HAP) composé de trois anneaux (noyaux ou cycles) de benzène (C'est un HAP dit tricyclique). Ces anneaux sont fusionnés et de formule C14 H10. Il a cinq structures de résonance.
~
La pétrochimie est la science qui s'intéresse à l'utilisation des composés chimiques de base issus du pétrole pour fabriquer d'autres composés synthétiques qui peuvent exister ou non dans la nature ; dans le dernier cas, ces composés sont dits artificiels. Ces fabrications sont, en général, basées sur des réactions chimiques appropriées en présence ou non d'un catalyseur.
~
Une résine désigne un produit polymère (naturel, artificiel ou synthétique) qui est une matière de base pour fabriquer par exemple des matières plastiques, peintures, adhésifs, vernis. Elle peut être thermoplastique ou thermodurcissable.
~
Un composé organophosphoré est un type de composé organique comportant au moins un atome de phosphore lié directement à un carbone. Les composés d'intérêt biologique tels l'ADN, d'une importance capitale notamment en biochimie ne sont pas à proprement parler des composés organophosphorés : ils ne contiennent aucune liaison carbone - phosphore, et sont exclusivement des mono-, di- et triphosphates. Le Ténofovir est un organophosphoré proprement dit, alors que le Désoxyadénosine monophosphate n'en est pas un.
~
Au passage de la Tg, le [[module de Young]] des [[élastomère]]s varie considérablement En termes de propriétés physiques, la température de transition vitreuse (Tv, anglais : Tg) d'une matière est souvent décrite comme représentant l'intervalle de température à travers lequel la matière passe d'un état caoutchouteux à un état vitreux, solide (rigide).
~
L’acide ascorbique est un acide organique ayant des propriétés antioxydantes. Il est présent sous une forme particulière (acide L-ascorbique ou vitamine C) dans les citrons, les jus de fruits et les légumes frais. Le nom ascorbique vient du préfixe grec a (privatif) et scorbut, signifiant littéralement anti-scorbut qui est une maladie due à une défficience en vitamine C.
~
La vitamine B9 (acide folique ou folacine) est une vitamine hydrosoluble aussi appelée vitamine M.
~
Le naproxène est un anti-inflammatoire non stéroidien (AINS) souvent utilisé pour traiter les douleurs faibles ou modérées, la fièvre, l’inflammation et les arthralgies de certaines pathologies telles l’ostéoarthrite, l’arthrite rhumatoïde, l’arthrite psoriatique, la goutte, la spondylite ankylosante, les blessures, les douleurs menstruelles, la tendinite, la bursite et le traitement de la dysménorrhée primaire.
~
L'esterification est une réaction en chimie organique permettant de synthétiser un ester. Basiquement, il s'agit de la condensation d'un alcool sur un acide carboxylique, auquel cas la réaction est réversible (rétro-estérification) et renversable (saponification), mais elle peut s'effectuer à partir d'autres réactifs, en particulier à la place de l'acide carboxylique un de ses dérivés, chlorure d'acyle ou anhydride d'acide, changeant le type de réaction et son rendement.
~
Comme le rofécoxib, le célécoxib est un médicament anti-inflammatoire non stéroïdien (AINS) de la famille des coxib (inhibiteur sélectif de la cyclo-oxygénase-2) utilisé essentiellement dans le traitement symptomatique d'affections rhumatismales (arthrose et polyarthrite rhumatoïde). Il est fabriqué par la multinationale Pfizer.
~
En chimie organique, un composé aliphatique (du grec aleiphar, -atos : graisse) est un composé carboné acyclique ou cyclique, saturé ou insaturé, à l'exclusion des composés aromatiqueshttp://www.iupac.org/publications/pac/1995/pdf/6708x1307.pdf (page 7, aliphatic compounds).
~
L’adrénaline est une hormone appartenant à la famille des catécholamines. Cette molécule porte aussi le nom d’épinéphrine. L’adrénaline est sécrétée en réponse à un état de stress ou en vue d'une activité physique, entraînant une accélération du rythme cardiaque, une augmentation de la vitesse des contractions du cœur, une hausse de la pression artérielle, une dilatation des bronches ainsi que des pupilles. Elle répond à un besoin d'énergie, par exemple pour faire face au danger.
~
L’arsenic est un élément chimique de la famille des pnictogènes, de symbole As et de numéro atomique 33, présentant des propriétés intermédiaires entre celles des métaux et des métalloïdes. Son nom vient du latin arsenicum, tiré du grec arsenikon (« qui dompte le mâle ») en raison de sa forte toxicité. Le prénom Arsène est tiré de la même racine grecque arsen (« mâle »).
~
Le tétrachlorométhane ou tétrachlorure de carbone est un composé chimique chloré de formule brute : CCl4.
~
Le diméthylsulfoxyde noté aussi DMSO est un solvant organique de formule brute . C'est un composé organo-sulfuré.
~
Une macromolécule ou un polymère est un assemblage covalent, linéaire ou non, d'un nombre élevé de motifs de répétition.
~
La vitamine B12 (ou cobalamine) est une vitamine hydrosoluble assurant une bonne fabrication des neuromédiateurs. La vitamine B12 est le cofacteur d'enzymes participant au métabolisme des acides nucléiques et à la synthèse de la méthionine. Cette vitamine est aussi indispensable au maintien de l'intégrité du système nerveux et tout particulièrement de la gaine de myéline qui protège les nerfs et optimise leur fonctionnement.
~
Un polyamide est un polymère contenant des fonctions amides résultant d'une réaction de polycondensation entre les fonctions acide carboxylique et amine. En 1927, la société américaine DuPont constitue un service de recherches pour l’étude de la synthèse des polymères à longues chaînes. La direction en est confiée à Wallace Hume Carothers. Le polyamide 6-6 est découvert en 1936, la production à l'échelle industrielle débutera en 1938. Parallèlement Paul Schlack un chimiste allemand, obtient par ouverture puis polycondensation d‘un caprolactame (amine cyclique), une résine polyamide à six atomes de carbone baptisée Perlon.
~
La réaction de Diels-Alder est une réaction chimique utilisée en chimie organique, dans laquelle un alcène (diénophile) s'additionne à un diène conjugué pour former un dérivé de cyclohexène.
~
La vitamine B6 (ou pyridoxine) est une vitamine hydrosoluble assurant une bonne communication entre les neurones.
~
Le propylène ou propène (nomenclature IUPAC) est un produit chimique organique de formule chimique C3H6 ayant une double liaison. De ce fait, il est insaturé et apte à être transformé en une multitude d'autres produits.
~
L'acide benzoïque, de formule chimique C6H5COOH (ou C7H6O2) est un acide carboxylique aromatique dérivé du benzène.
~
Les composés insaturés sont, en chimie organique, des composés dont le nombre total d'atomes est inférieur à celui que l'on peut déduire de la valence maximale de chacun des atomes constitutifs prise individuellement.
~
Le piroxicam est une molécule médicamenteuse utilisée pour ses propriétés anti-inflammatoires. Elle est commercialisée sous les noms suivant : Brexidol®, durapirox®, Felden®, Flexase®
~
L'éthylène glycol ou glycol ou encore éthane-1,2-diol est le plus simple composé chimique de la famille des glycols.
~
Le numésulfide est un médicament anti-inflamatoire utilisé pour le traitement des douleurs aiguës et pour combattre la fièvre. Il est impliqué dans la manifestation de troubles hépatiques graves
~
L'acide méfénamique (Ponstyl®, Ponstan®, Ponstel®) est un anti-inflammatoire non stéroïdien de la famille des fenamates, à laquelle appartient par exemple l'acide niflumique.
~
La synthèse organique est une branche de la synthèse chimique qui est concernée par la création de composés organiques à l'aide de réactions organiques. Les molécules organiques ont souvent un degré de complexité plus élevé que celles dites inorganiques. En 2010, la synthèse organique occupe une place importante en chimie organique. À l'intérieur de celle-ci, il y a deux principaux champs de recherche : la synthèse totale et la méthodologie.
~
Le fluorène ou 9H-fluorène est un composé chimique de la famille des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP). Il se présente sous la forme de cristaux blancs, dégageant une odeur proche de celle du naphtalène.
~
La vitamine K est une vitamine liposoluble (c'est-à-dire soluble dans les lipides, mais insoluble dans l'eau), synthétisée par les bactéries ou provenant de l'alimentation (notamment aliments végétaux verts, car liée aux chloroplastes) et intervenant dans la synthèse de facteurs de coagulation sanguine, la fixation du calcium par les os, la souplesse des artères et la santé des vaisseaux sanguins en général, des tendons, cartilages et autresa tissus conjonctifs. Des nouvelles propriétés ont été récemment découvertes, par exemple dans le contrôle des états inflammatoires, dans la prolifération cellulaire, dans la migration des cellules, dans la spécialisation cellulaire, etc.
~
La vitamine B1 (ou thiamine ou aneurine) est une vitamine hydrosoluble.
~
OH]]. Le groupe phényle (abrégé en -Ph, -Φ, -Ø ou -φ) est le groupe fonctionnel de formule C6H5-. Ce nom désigne également le radical monovalent du benzène C6H5•.
~
Les diènes sont des hydrocarbures qui contiennent deux liaisons doubles. Les diènes peuvent être répartis en 3 groupes en fonction des positions relatives des liasions doubles : Les composés qui contiennent plus de deux doubles liaisons sont appelés polyènes.
~
L'indométacine (anciennement orthographiée indométhacine) est un anti-inflammatoire non stéroïdien fréquemment utilisé pour réduire la fièvre, la douleur, la raideur et l'inflammation. Elle agit par inhibition de la production de prostaglandines (des molécules qui provoquent ces symptômes). Elle est commercialisée sous le nom de Indocid ® par Merck.
~
Le méthylphénidate ou MPH, est un médicament psychotrope de la classe des phényléthylamines. Sa principale indication est le trouble du déficit de l'attention (ADHD). On le retrouve dans différents médicaments commerciaux, dont Ritalin®.
~
En chimie organique, une élimination (ou β-élimination) est une réaction qui transforme un alcane substitué (halogénoalcanes, alcools...) en dérivé éthylénique, voire en alcène, si la molécule de départ, outre le groupe partant, n'est qu'une chaîne carbonée de type alcane.
~
Un polypeptide est une chaîne comportant 20 acides aminés reliés par des liaisons peptidiques.
~
Le groupement nitrile correspond à ≡N (-C≡N est le groupe cyano ou carbonitrile) et les règles IUPAC de dénomination des nitriles sont claires : par exemple, CH3-C≡N est l'acétonitrile ou éthanenitrile ou cyanométhane CH3CH2-C≡N est le propanenitrile ou le cyanoéthane CH2=CH-C≡N est l'acrylonitrile ou 2-propènenitrile ou cyanoéthène C6H5-C≡N est le benzonitrile (pas phénonitrile) ou cyanobenzène Les nitriles font partie de la famille des dérivés d'acides carboxyliques
~
La substitution électrophile aromatique (ou SEA, voire SEAr) est une réaction organique au cours de laquelle un atome, en règle générale d'hydrogène, ou un groupe d'atome, fixé à un cycle aromatique est substitué par un groupement électrophile. Cette réaction, la principale dans le groupe des substitutions électrophiles, est très importante en chimie organique, tant dans l'industrie qu'en laboratoire. Elle permet de préparer des composés aromatiques substitués par une grande variété de groupements fonctionnels suivant le bilan :
~
Le benzopyrène ou benzo[a]pyrène est un composé de formule appartenant à la famille des hydrocarbures aromatiques polycycliques qui se présente sous la forme d'un solide cristallin jaune. Il est noté en abrégé B[a]P. Structurellement formé de cinq cycles fusionnés, c'est un agent mutagène très cancérogène. On le trouve dans le goudron de houille, les gaz d'échappement automobiles (surtout avec un moteur diesel), la fumée de cigarette, les viandes grillées (au barbecue notamment) et le pain grillé. C'est un produit de combustion incomplète à des températures entre et . Il est utilisé comme traceur pour les HAP.
~
Une imine est un composé organique caractérisé par une double liaison carbone-azote. De plus, l'azote est lié grâce à son troisième électron de valence à un second groupe alkyle.
~
La thébaïne (C19H21NO3) est un des nombreux alcaloïdes présents dans l'opium.
~
Le triphénylène, également appelé isochrysène, 1,2,3,4-dibenznaphthalène, 9,10-benzophénanthrène, ou encore benzo[l]phénanthrène, est un composé chimique de formule . C'est un hydrocarbure aromatique polycyclique extrait du goudron et formé de quatre noyaux benzéniques fusionnés. Dix-huit électrons π sont délocalisés dans cette structure plane entièrement aromatique, par conséquent davantage stabilisée par résonance que le chrysène et le tétracène par exemple.
~
Le pyrène est un composé chimique de formule de la famille des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), organisé en quatre noyaux benzéniques fusionnés. C'est un solide incolore présent naturellement dans la houille et dans les résidus de combustion incomplète des composés organiques, où il se forme dans les conditions les plus diverses — les voitures en produisent ainsi environ Selim Senkan & Marco Castaldi « Combustion » dans Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim 2003. Article mis en ligne le 15/03/2003.. Il a été isolé pour la première fois à partir du goudron, où il est présent à hauteur de .
~
Le chrome est un élément chimique de symbole Cr et de numéro atomique 24.
~
Le diclofénac est un dérivé arylacétique, produit qui entre dans la classe des AINS (Anti inflammatoire non stéroïdien) et qui est largement diffusé dans la pharmacopée mondiale sous diverses appellations. Au Canada, aux États-Unis, en Grèce et au Royaume-Uni, il est commercialisé sous le nom de Pennsaid®, un produit développé par la compagnie canadienne Nuvo Research. Au Canada et aux États-Unis, il est aussi commercialisé sous le nom Voltaren® par Novartis. Pillules de Voltaren, Il a été très utilisé en médecine vétérinaire, avec semble-t-il une responsabilité dans la régression des vautours.
~
Le delta-9-tétrahydrocannabinol dont le sigle est THC, est la molécule la plus connue contenue dans le cannabis. Le tétrahydrocannabinol possède un caractère psychotrope.
~
} | DrugBank = | PubChem = | SMILES = C([C@@H](C(CO)(C)C)O)(=O)NCCC(=O)O | InChI = 1/C9H17NO5/c1-9(2,5-11)7(14)8(15)10-4-3-6(12)13/h7,11,14H,3-5H2,1-2H3,(H,10,15)(H,12,13) | apparence =
~
La vitamine B3 () est une vitamine hydrosoluble qui correspond à deux molécules : la niacine (acide nicotinique) et son amide, la nicotinamide, parfois appelée niacinamide. Elle est aussi appelée vitamine PP pour pellagra preventive car une carence en cette vitamine est responsable de la pellagre.
~
En chimie, la mésomérie désigne une délocalisation d'électrons dans les molécules conjuguées, que l'on représente par une combinaison virtuelle de structures aux électrons localisés appelées mésomères ou formes de résonance. Faute de moyens graphiques plus simples pour les décrire correctement, la mésomérie est donc une représentation simplifée des systèmes moléculaires, qui sont plus précisément décrits par des approches de chimie quantique. Le terme « mésomérie » est dû à Ingold mais le terme synonyme « résonance », proposé plus tôt par Pauling, est plus courant en anglais.
~
Le phénol, appelé aussi hydroxybenzène, acide phénique, ou encore acide carbolique, est composé d'un cycle aromatique benzénique (hydrocarbure aromatique) et d'une fonction hydroxyle. C'est la plus simple molécule de la famille des phénols.
~
Les silicones, ou polysiloxanes, sont des composés inorganiques formés d'une chaine silicium-oxygène (... -Si-O-Si-O-Si-O-... ) sur laquelle des groupes se fixent, sur les atomes de silicium. Certains groupes organiques peuvent être utilisés pour relier entre elles plusieurs de ces chaines (... -Si-O-...). Le type le plus courant est le poly(diméthylsiloxane) linéaire ou PDMS. Le second groupe en importance de matériaux en silicone est celui des résines de silicone, formées par des oligosiloxanes ramifiés ou en forme de cage.
~
Le gaz naturel est un combustible fossile, il s'agit d'un mélange d'hydrocarbures présent naturellement dans des roches poreuses sous forme gazeuse.
~
La buprénorphine (DCI) est un médicament un agoniste partiel des opioïdes et antagoniste des récepteurs des opioïdes.
~
Le pérylène est un composé chimique de formule . C'est un hydrocarbure aromatique polycyclique se présentant comme un solide brun. Il est cancérogène, et généralement considéré comme un polluant dangereux.
~
L'hydromorphone est un dérivé semi-synthétique de la morphine et fait partie du groupe du phénanthrène. Il diffère de la morphine du fait qu'il en est une cétone hydrogénée. Le produit est mis en marché sous les marques de commerces Dilaudid®, Sophidone L.P. ® et Hydromorph-Contin®.
~
Un pont disulfure (lien S-S) est un lien covalent fort qui, par oxydation, réunit les fonctions thiol de deux cystéines dans une séquence peptidique (ou protéine) (voir la figure ci-dessous où les R représentent le reste de l'acide aminé). La molécule résultante de la liaison de deux cystéines est la cystine.
~
Les carbamates ou uréthanes sont une famille de composés organiques porteur d'une fonction R-HN-(C=O)O-R'. Il s'agit en fait des esters substitués de l'acide carbamique ou d'un amide substitué. Fichier:Carbamate2. svg Structure générale des carbamates
~
Le chrysène est un composé chimique de formule formé de quatre noyaux benzéniques fusionnés. C'est un constituant naturel du goudron, à partir duquel il fut isolé et caractérisé pour la première fois ; on le trouve également dans la créosote (obtenue par distillation du goudron), un conservateur du bois utilisé notamment sur les traverses des voies ferrées. Les cristaux de chrysène pur sont incolores, mais il n'est pas facile à séparer du tétracène, lequel a une couleur dorée, ce qui est à l'origine du nom chrysène, issu du grec ancien χρύσoς qui désignait lor.
~
Comprimés américains de dextropropoxyphène.
~
L'acenaphtylène est un hydrocarbure aromatique polycyclique (HAP) constitué d'une molécule de naphtalène dont les carbones 1 et 8 sont reliés par un pont éthylénique. Il se présente sous la forme de poudre cristalline blanche à jaune qui, contrairement à la plupart des hydrocarbures aromatiques polycycliques, n'est pas fluorescente.
~
Procédé général La synthèse des protéines est l'acte par lequel une cellule assemble une chaîne protéique en combinant des acides aminés isolés présents dans son cytoplasme, guidé par l'information contenue dans l'ADN. Elle se déroule en deux étapes au moins : la transcription de l'ADN en ARN messager et la traduction de l'ARN messager en une protéine.
~
L'éthane est un hydrocarbure de la famille des alcanes de formule brute . C'est un gaz combustible, incolore et inodore que l'on peut trouver dans le gaz naturel et aussi dans les gaz du pétrole.
~
La glutamine est l'un des 20 acides aminés du code génétique. Sa chaîne latérale est un amide; on l'obtient en remplaçant la chaîne latérale hydroxyle de l'acide glutamique par une amine. Ceci en fait un acide aminé polaire non chargé et hydrophile. Génétiquement parlant, la glutamine est codée par les codons d'ARN CAA et CAG. Son abréviation en trois lettres est Gln, son abréviation en une lettre est Q.
~
Le tétracène, également appelé naphtacène, est un composé chimique de formule . Cet hydrocarbure aromatique polycyclique (HAP) est constitué de quatre noyaux benzéniques fusionnés linéairement. Il se présente comme une poudre orange pâle. C'est un semiconducteur organique de type p (donneur d'électrons) permettant de réaliser des transistors à effet de champ organiques et des diodes électroluminescentes organiques . . Le tétracène peut également être utilisé comme milieu amplificateur dans les lasers à pigments et comme sensibilisateur en chimiluminescence.
~
La vitamine B2,riboflavine ou encore lactoflavine est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide (FAD) et de la flavine mononucléotide (FMN).
~
Les vitamines B forment un groupe de vitamines hydrosolubles comprenant :
~
Le benzo[a]anthracène, ou benzanthracène, est un hydrocarbure aromatique polycyclique de formule inscrit sur la liste des cancérogènes du groupe 2B du CIRC.
~
La glycolyse ( glykýs « sucré » et lýsis « dissolution ») ou voie d'Embden-Meyerhof-Parnas est une voie métabolique d'assimilation du glucose et de production d'énergie. Elle se déroule dans le cytoplasme (ou cytosol) de la cellule. Comme son nom l'indique elle nécessite du glucose et a pour produit du pyruvate. Ce dernier peut soit entrer dans le cycle de Krebs, qui se déroule dans la mitochondrie des eucaryotes ou le cytoplasme des bactéries en aérobiose, soit être métabolisé par fermentation en anaérobiose, pour produire par exemple du lactate ou de l'éthanol.
~
L'asparagine (ou acide asparagine-amino-succinique) est un acide α-aminé polaire non chargé et hydrophile, dérivé de l'acide aspartique. L'asparagine est l'amide (au niveau du radical) de l'acide aspartique. L'asparagine est un des vingt acides aminés naturels les plus communs sur terre. Elle est considérée comme un acide aminé non-essentiel (c.a.d. ne nécessitant pas d'apport extérieur, car le corps peut la synthétiser). Dans les protéines, l'asparagine participe à la formation de liaisons hydrogènes par son groupe amide.
~
Le fluoranthène est un hydrocarbure aromatique polycyclique dérivant structurellement d'un naphtalène lié à un benzène par deux liaisons simples formant avec celui-ci un cycle pentagonal. Il s'agit donc d'un HAP dit non alternant, isomère structurel du pyrène, qui est, lui, un HAP alternant ; les électrons π ne sont pas délocalisés dans l'ensemble de la molécule, contrairement au pyrène, qui est, pour cette raison, plus stable que le fluoranthène.
~
L'acénaphtène est un hydrocarbure aromatique polycyclique (HAP) constitué d'une molécule de naphtalène dont les carbones 1 et 8 sont reliés par un pont éthylénique. C'est la forme hydrogénée de l'acénaphtylène.
~
L'azulène est un hydrocarbure aromatique polycyclique de formule . C'est un monoterpène isomère du naphtalène, mais avec des propriétés sensiblement différentes de ce dernier. Il se présente sous la forme de cristaux bleu foncé (la naphtalène sous la forme de cristaux blancs) qui sont utilisés en cosmétique.
~
Le butane est un hydrocarbure saturé de la famille des alcanes de formule brute C4H10. Il existe sous 2 formes isomères, le butane ou n-butane et le 2-méthylpropane ou isobutane.
~
L’heptacène est un hydrocarbure aromatique polycyclique de formule . Il est structurellement constitué de sept noyaux benzéniques fusionnés linéairement ; c'est donc le septième terme de la famille des acènes
~
Le diindénopérylène, souvent abrégé en DIP, également appelé périflanthène, est un hydrocarbure aromatique polycyclique de formule qui fait l'objet de recherches comme semiconducteur organique ayant des applications potentielles en électronique (pastilles RFID) et en optoélectronique (cellules photovoltaïques et diodes électroluminescentes organiques). La molécule est plane et dérive structurellement du pérylène avec deux groupes indéno fusionnés de part et d'autre, ses dimensions étant d'environ
~
Le benzo[b]fluoranthène est un hydrocarbure aromatique polycyclique de formule .
~
DuPont, de son nom complet E.I. du Pont de Nemours et compagnie, est une entreprise américaine, fondée en juillet 1802 à Wilmington, dans le Delaware, par Eleuthère Irénée du Pont de Nemours. Lors de sa création, c'était une usine de fabrication de poudre à canon, puis DuPont a évolué et est devenue l'un des plus grands groupes de chimie, qui, pendant le XX siècle, a été un pionnier dans la révolution des « matières plastiques » avec la découverte du Nylon puis en développant des matériaux tels que les polymères.
~
Un diol ou glycol est un composé chimique organique portant deux groupes hydroxyle (-OH)March, Jerry (1985), Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure (3rd ed.), New York: Wiley, ISBN 0-471-85472-7.
~
Le 5,12-bis(phényléthynyl)naphtacène, également abrégé en BPEN, est un hydrocarbure aromatique polycyclique de formule utilisé comme fluorochrome pour glowsticks ; il émet une lumière orangée. C'est un semiconducteur organique de type n.
~
Le benzo[k]fluoranthène est un hydrocarbure aromatique polycyclique de formule .
~
Un carbocation, parfois appelé ion carbonium, est un ion dérivé d'un composé organique, qui possède une charge électrique positive sur un ou plusieurs atomes de carbone. Les carbocations sont des intermédiaires de réaction.
~
Un système chimique est dit conjugué s'il constitue un système d'atomes liés de façon covalente avec au moins une liaison π délocalisée, contrairement à ce que la représentation de Lewis pourrait laisser penser, ce qui permet de représenter ce système sous plusieurs représentations de Lewis, dites mésomères, résonantes ou canoniques.
~
Dans un composé organique, un groupe aryle est un groupe fonctionnel (ou substituant) qui dérive d'un noyau aromatique. Chaque type de substituant porte un nom spécifique défini par la nomenclature IUPAC, comme par exemple phényle pour le groupe fonctionnel dérivé du benzène. Le terme aryle est un terme générique utilisé pour désigner de manière générale un substituant aromatique.
~
La biotine (ou vitamine B8) est une vitamine hydrosoluble aussi connue sous le nom de vitamine H.
~
Le vinyle est, selon l’IUPAC (), l’autre nom qui est donné à l’éthényle de formule développée suivante :
~
La pyridoxine est avec la pyridoxamine et le pyridoxal, une des formes de la vitamine B6.
~
Le phénalène est un hydrocarbure aromatique polycyclique de formule .
~
L' hypervitaminose A ou abus de vitamine A peut avoir les effets suivant:
~
Le benzo[e]pyrène est un hydrocarbure aromatique polycyclique à cinq cycles fusionnés, de formule , inscrit sur la liste des cancérogènes du groupe 3 du CIRC.
~
La pyridoxamine est un des composants de la vitamine B6, au même titre que la pyridoxine et le pyridoxal.
~
L'hexacène est un composé chimique de formule appartenant à la famille des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) et composé de six noyaux benzéniques disposés linéairement. Comme pour ses dérivés, ses propriétés de semiconducteur organique font l'objet de recherches actives.
~
Les organomagnésiens sont des composés organiques possédant une liaison carbone–magnésium, ils font partie de la famille des organométalliques.
~
Le rétinal, appelé aussi rétinaldéhyde est une des trois formes de la vitamine A. Le rétinal est un aldéhyde polyinsaturé capable d´absorber la lumière et qui par conséquent présente une couleur orangée. Il se lie à des protéines appelées opsines et constitue la base moléculaire de la vision. En effet, le cycle de la vision est régi par la photoisomérisation du rétinal. Lorsque le rétinal 11-cis absorbe un photon, il passe de l´état 11-cis à l´état tout-trans. Cette isomérisation est à l´origine d´un influx nerveux par phototransduction. Lié à des rhodopsines de type 1, le rétinal permet à certains microorganismes de convertir la lumière en énergie métabolique. Chez les animaux, le rétinal peut être obtenu à partir des autres formes de vitamine A, le rétinol ainsi que ses esters et l´acide rétinoïque qui se trouvent dans les produits d´origines animales ou par scission oxydative du carotène végétal. Le rétinal est sensible à l´oxygène de l´air, ainsi qu´à la lumière et à la chaleur.
~
En chimie organique, un groupe carboxyle est un groupe fonctionnel composé d'un atome de carbone, lié par une double liaison à un premier atome d'oxygène, et par une liaison simple à un second atome d'oxygène, lui-même relié à un atome d'hydrogène. On a donc la formule semi-développée suivante :
~
L'ergocalciférol est une forme de la vitamine D, appelée également vitamine D2. L'érgocalciférol est structurellement un sécostéroïde.
~
Le coenzyme A (CoA) est un coenzyme de transfert de groupements acyle intervenant dans de très nombreuses voies du métabolisme. Il a été isolé la première fois en 1951 par le biochimiste allemand Feodor Lynen (qui reçu en 1964 le prix Nobel) sous la forme d'acétyl-coenzyme A(« acide acétique activé ») à partir de cellules de levure.
~
En chimie organique, un composé cyclique est un composé dans lequel une série d'atomes est liée de manière successive par des liaisons covalentes pour former un ou plusieurs anneaux. Ces composés peuvent être saturés ou insaturés. Les hydrocarbures aromatiques polycycliques comprennent au moins deux cycles aromatiques condensés, et le terme de « macrocycle » est employé pour un anneau contenant plus d'une douzaine d'atomes.
~
La trétinoïne () est une molécule dérivée de la vitamine A qui est présente dans la nature.
~
Le gamma-tocophérol est une des huit formes naturelles de vitamine E.
~
Le delta-tocophérol est une des huit formes naturelles de vitamine E.
~
L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains.
~
Les protéasomes sont des complexes enzymatiques multiprotéiques que l'on retrouve chez les eucaryotes, les archées ainsi que chez quelques bactéries de l'ordre Actinomycetales. Dans les cellules eucaryotes, ils se trouvent dans le noyau, le cytosol et associés au réticulum endoplasmiquePeters JM, Franke WW, Kleinschmidt JA. (1994) Distinct 19S and 20S subcomplexes of the 26S proteasome and their distribution in the nucleus and the cytoplasm. J Biol Chem, Mar 11;269(10):7709-18. PMID 8125997. Leur fonction principale est de dégrader les protéines mal repliées, dénaturées ou obsolètes de manière ciblée. Cette dégradation se fait par protéolyse, une réaction chimique qui coupe les liaisons peptiques et qui est effectuée par des enzymes appelées protéases. La protéine est ainsi découpée en peptides long de 7 à 9 acides aminés qui seront ensuite hydrolysés hors du protéasome et recyclésLodish, H, Berk A, Matsudaira P, Kaiser CA, Krieger M, Scott MP, Zipursky SL, Darnell J. (2004). Molecular Cell Biology, 5th ed., ch.3, pp 66-72. New York: WH Freeman. . Les protéines sont marquées pour la dégradation par une protéine appelée ubiquitine. Ce marquage est réalisé par l'action coordonnée de trois types d'enzymes. Une fois le marquage par une première molécule d'ubiquitine réalisé, d'autres ubiquitines vont être rajoutées à sa suite. Il faudra une chaîne d'au moins quatre ubiquitines pour que le protéasome 26S reconnaisse la protéine à dégrader.
~
Un polyol ou polyalcool ou glycol est un composé chimique organique caractérisé par un certain nombre de groupes -OH (groupes hydroxyles).
~
' (abrégé en Prog. Polym. Sci.) est une revue scientifique mensuelle à comité de lecture qui publie des articles concernant la chimie dans le domaine des sciences des polymères.
~
La vulcanisation (ou curage) est le procédé chimique consistant à incorporer un agent vulcanisant (soufre, le plus souvent) à un élastomère brut pour former après cuisson des ponts entre les macromolécules. Cette opération rend le matériau moins plastique mais plus élastique.
~
' (abrégé en Soft Matter) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce bimensuel publie des articles de recherches originales dans le domaine de la matière molle.
~
La saponification est, dans le cadre général, une réaction chimique transformant un ester en un ion carboxylate et un alcool. Il s'agit en fait de l'hydrolyse en milieu basique d'un ester.
~
Goudron de canne de [[maïs]], obtenu par pyrolyse par chauffage aux micro-ondes
~
Le propane est un alcane linéaire de formule C3H8. Il est dérivé d'autres produits pétroliers par des processus de thermochimie de gaz ou de pétrole. Il est couramment utilisé comme source d'énergie chimique par combustion dans les moteurs à combustion interne, barbecues et chaudières. Généralement vendu à l'état liquide, sous forme de GPL notamment (c'est l'un de ses constituants principaux). Un additif, l'éthanethiol, est utilisé comme odorant pour signaler les fuites éventuelles.
~
Le stéarate d'ascorbyle (C24H42O7) est un ester formé d'acide ascorbique et d'acide stéarique. A côté de son usage comme source de vitamine C, il est aussi utilisé pour ses propriétés antioxydantes comme additif alimentaire Codex Alimentarius, Noms de catégorie et système international de numérotation des additifs alimentaires. CAC/GL 36-1989, p1-35. dans les margarines. L'USDA limite son usage à 0.02% individuellement ou combiné à d'autres antioxydants.
~
L'acétate d'éthyle (éthanoate d'éthyle) est un liquide, à l'odeur caractéristique du dissolvant de vernis à ongles. C'est un ester résultant de l'éthanol et de l'acide acétique utilisé principalement comme solvant. On le trouve, à l'état naturel, en faibles quantités dans le rhum et dans les raisins endommagés par la grêle.
~
Un colorant industriel est une substance utilisée en industrie pour apporter une couleur à un objet à teinter.
~
Un isocyanate est un composé chimique contenant le groupe fonctionnel isocyanate -N=C=O Les isocyanates sont une ressource importante de divers secteurs industriels : papier, textile, adhésif, isolation...
~
L’acide pyruvique est un composé chimique de formule . Il s'agit d'un α-cétoacide, portant à la fois une fonction acide carboxylique et une fonction cétone. Sa base conjuguée est l'anion pyruvate , un métabolite clé situé au carrefour de plusieurs voies métaboliques majeures des cellules vivantes, telles que la glycolyse, le cycle de Krebs et la gluconéogenèse, et peut être converti en acide gras, en alanine ou encore en éthanol après décarboxylation oxydative en acétyl-coenzyme A.
~
Le propylène glycol ou propane-1,2-diol appelé aussi 1,2-dihydroxypropane, methyl glycol est un alcool utilisé principalement comme additif alimentaire considéré comme généralement non toxique (E1520)Des observations ont cependant été rapportées d'empoisonnement au PG par ingestion directe.
~
Fibres de collagène de type I provenant d'un tissu pulmonaire de [[mammifère]], observées au [[microscope électronique]].
~
La sélénocystéine est un acide aminé rare, qui entre dans la constitution de certaines enzymes comme la glutathion peroxydase, la thiorédoxine réductase, la glycine réductase ou la formate déshydrogénase, que l'on nomme sélénoprotéines. On dénombre actuellement trois gènes codant des sélénoprotéines chez E. coli.
~
Macromolecules (abrégé en Macromolecules) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce bimensuel publie des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie des polymères. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 4,539 en 2009. Actuellement, le directeur de publication est Timothy P. Lodge.
~
La nicotinamide, aussi connue sous le nom de niacinamide, est un dérivé de l'acide nicotinique. La nicotinamide est une vitamine hydrosoluble et fait partie du groupe de vitamines B. L'acide nicotinique, aussi connu sous le nom de niacine, est converti en nicotinamide in vivo. Bien que les deux ont les mêmes fonctions en tant que vitamines, la nicotinamide n'a pas les effets pharmacologiques et toxiques de la niacine. Ainsi la nicotinamide ne réduit pas le taux de cholestérol. La nicotinamide pourrait être toxique pour le foie à des doses dépassant 3 g/jour pour les adultes.
~
La vinblastine et son sel, le sulfate de vinblastine sont des toxines extraites de la pervenche de Madagascar. Elle est formée par la plante en associant la catharanthine et la vindoline. La vinblastine est utilisée à des fins médicales, notamment dans le traitement du cancer du poumon, cancer du sein et les lymphomes. C'est un poison du fuseau mitotique qui inhibe la polymérisation de la tubuline en microtubules, ce qui bloque la division cellulaire et provoque donc la mort de la cellule.
~
La décarboxylation est une réaction chimique au cours de laquelle une molécule de dioxyde de carbone (CO2) est éliminée (généralement par chauffage) d'une molécule organique portant un groupement carboxyle, selon le schéma général suivant :
~
Les réactions de Friedel-Crafts sont des réactions chimiques de type substitution électrophile aromatique au cours desquelles un cycle benzénique est alkylé (substitution d'un atome d'hydrogène par un groupement alkyle) ou acylé (substitution d'un atome d'hydrogène par un groupement acyle).
~
L'adenosine monophosphate (AMP) aussi connue sous le nom d'acide 5'-adénylique, est un composé chimique présent dans le métabolisme de tous les organismes vivants. C'est un nucléotide, ester de l'acide phosphorique et de l'adénosine, constitué donc d'un groupe phosphate, d'un sucre, le ribose, et de la nucléobase adénine. C'est avec l'uridine monophosphate (UMP), la guanosine monophosphate (GMP) et la cytidine monophosphate (CMP) l'un des blocs de bases de l'acide ribonucléique (ARN).
~
Les oligonucléotides sont des courtes séquences de nucléotides (ARN ou ADN), simple-brin et longs de quelques dizaines de bases. Ils sont en général obtenus par synthèse chimique.
~
Le cadmium est un élément chimique de symbole Cd et de numéro atomique 48.
~
Le bêta-tocophérol est l'une des huit formes naturelles de vitamine E.
~
Macromolecular Rapid Communications (abrégé en Macromol. Rapid Commun. ) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce bimensuel publie des articles sous forme de communications dans le domaine des polymères. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 4,263 en 2009. Actuellement, les directeurs de publication sont Markus Antonietti, David L. Kaplan, Shiro Kobayashi, Kurt Kremer, Timothy P. Lodge, Han E. H. Meijer, Rolf Mülhaupt, Thomas P. Russell, Anthony J.
~
Macromolecular Materials and Engineering (abrégé en Macromol. Mater. Eng. ) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce mensuel publie des articles dans le domaine des polymères. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,742 en 2009. Actuellement, les directeurs de publication Markus Antonietti, David L. Kaplan, Shiro Kobayashi, Kurt Kremer, Timothy P. Lodge, Han E. H. Meijer, Rolf Mülhaupt, Thomas P. Russell, Anthony J. Ryan, João B. P. Soares, Hans W.
~
La diphénhydramine est une substance chimique utilisée comme antihistaminique H1 de première génération, de la famille pharmacologique des Aminoalkyl-éthers (comme la doxylamine) qui n'est plus guère utilisée contre les allergies à proprement parler (à cause de la somnolence qu'elle génère) mais surtout :
~
Polymer Bulletin (abrégé en Polym. Bull. ) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce mensuel publie des articles de recherches originales dans le domaine des polymères. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,014 en 2009. Actuellement, les directeurs de publication sont Yoshiki Chujo, Klaus Müllen, Dennis Smith et Daewon Sohn.
~
Macromolecular Theory and Simulations (abrégé en Macromol. Theory Simul. ) est une revue scientifique mensuelle à comité de lecture qui publie articles de recherche dans le domaine de la chimie des polymères. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,683 en 2009. Actuellement, les directeurs de publication sont Markus Antonietti, David L. Kaplan, Shiro Kobayashi, Kurt Kremer, Timothy P. Lodge, Han E. H. Meijer, Rolf Mülhaupt, Thomas P. Russell, Anthony J.
~
Journal of Polymer Science Part B: Polymer Physics (abrégé en J. Polym. Sci. Pol. Phys. ) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce bimensuel publie des articles de recherches originales sur tous les aspects de la physique des polymères. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,586 en 2009. Actuellement, le directeur de publication est Gregory B. McKenna. Chaque année, le journal publie une sélection de contributions présentées lors de la session de la division de la physique des polymères (Division of Polymer Physics, DPOLY) de la conférence de mars de l'American Physical Society.
~
Colloid and Polymer Science (abrégé en Colloid Polym. Sci. ) est une revue scientifique mensuelle à comité de lecture qui publie des articles concernant la chimie dans les domaines des colloïdes et des polymères. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 2,057 en 2009. Actuellement, les directeurs de publication sont F. Kremer et W. Richtering.
~
Macromolecular Chemistry and Physics (abrégé en Macromol. Chem. Phys. ) est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie articles de recherche dans le domaine de la chimie des polymères. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 2,570 en 2009. Actuellement, les directeurs de publication sont Markus Antonietti, David L. Kaplan, Shiro Kobayashi, Kurt Kremer, Timothy P. Lodge, Han E. H. Meijer, Rolf Mülhaupt, Thomas P. Russell, Anthony J.
~
Journal of Applied Polymer Science (abrégé en J. Appl. Polym. Sci. ) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce bimensuel publie des articles de recherches originales concernant la chimie des polymères. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,203 en 2009. Actuellement, les directeurs de publication sont Eric Baer et Anne Hiltner.
~
Une biomolécule est une molécule qui participe au processus métabolique et à l'entretien d’un organisme vivant, par exemple les glucides, les lipides, les protéines, l'eau et les acides nucléiques. On parle aussi de biomolécules pour des molécules identiques à celles trouvées dans le vivant, mais obtenues par d'autres moyens, par exemple dans les conditions qui prévalent dans l'espace (thème de l'exobiologie) ou dans des processus purement géophysiques.
~
Journal of Polymer Science Part A: Polymer Chemistry (abrégé en J. Polym. Sci. Pol. Chem. ) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce bimensuel publie des articles de recherches originales sur la préparation et les propriétés des polymères. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 3,971 en 2009. Actuellement, les directeurs de publication sont Mitsuo Sawamoto, Virgil Percec, Craig J. Hawker, Karen L. Wooley et E. W. Meijer.
~
La phénolphtaléine ou 3,3-bis(4-hydroxyphényl)-1-(3H)-monobenzofuranone (le symbole φφ (phi-phi) ou la notation HIn sont utilisés) est un composé organique de formule chimique CHO. C'est un indicateur de pH (ou un indicateur coloré), c'est-à-dire un composé qui change de couleur selon la valeur du pH de la solution dans laquelle on le place.
~
Polymers for Advanced Technologies (abrégé en Polym. Adv. Technol. ) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce mensuel publie des articles de recherches originales dans le domaine des polymères. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,532 en 2009. L'actuel directeur de publication est Menachem Lewin.
~
MK-2048 est une molécule de la classe des anti-intégrase, développée par Merck & Co. Elle est actuellement en essais cliniques de phase II. La molécule offre un profil de résistance différent de ceux du raltégravir et de l'elvitégravir, et les personnes ayant développé des résistances à ces médicaments pourront donc bénéficier du MK-2048, décrit comme inhibiteur d'intégrase de nouvelle génération.
~
Macromolecular Bioscience est une revue scientifique à comité de lecture publié mensuellement à l'intersection de la chimie des polymères, de la sciences des matériaux, de la biologie et de la médecine. Son bureau éditorial se situe à Weinheim en Allemagne. D'après le ', son facteur d'impact était de 3,108 en 2009Journal Citation Reports, 2009.
~
Un oxime est une imine dont l'un des atomes de carbone possède un groupement oxime défini par la séquence suivante : Fichier:Oxime 1. png
~
' (abrégé en Polymer) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce journal publie des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie des polymères.
~
' (abrégé en Plasma Process. Polym.) est une revue scientifique mensuelle à comité de lecture qui publie des articles concernant la chimie dans le domaine des plasmas.
~
Le cisplatine ou cis-diaminedichloroplatine(II) (CDDP) est un complexe à base de platine utilisée dans le traitement de différents cancers tels les sarcomes, carcinomes (cancer du poumon à petites cellules, cancer de l'ovaire…), lymphomes. Il appartient à la classe des composés alkylant l'ADN avec le carboplatine et l'oxaliplatine.
~
Les terpénoïdes, qu'on appelle parfois isoprénoïdes, forment une classe large et diverse de composés organiques que l'on rencontre dans la nature, similaires aux terpènes, dérivant d'unités isoprène à cinq carbones assemblées et modifiées de milliers de façons.
~
' (abrégé en Polym. Chem.) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce mensuel publie des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie des polymères. Le directeur de publication est David Haddleton (Université de Warwick, Royaume-Uni).
~
La zidovudine (azidothymidine, AZT ou ZDV) est un médicament antirétroviral, le premier utilisé pour le traitement de l'infection par le VIH. C'est un inhibiteur nucléosidique de la transcriptase inverse (NRTI). Cette molécule est commercialisé sous le nom de Retrovir mais aussi, en association avec d'autres molécules sous le nom de Combivir (mono-dose zidovudine et lamivudine) ou Trizivir.
~
Un composé organo-sulfuré est un composé organique qui comporte au moins un atome de soufre.
~
' (abrégé en Polym. Rev.) est une revue scientifique trimestrielle à comité de lecture qui publie des articles de revue dans le domaine des sciences des polymères.
~
Le raltégravir est la dénomination commune internationale de l'Isentress, un inhibiteur de l'intégrase du VIH qui a obtenu son AMM européenne le 20 décembre 2007. Cette molécule, brevetée par les laboratoires Merck & Co., est également connue sous son ancien nom de code, MK-0518. Plus précisément, il s'agit d'un inhibiteur de transfert de brins (INtegrase Strand Transfer Inhibitor, INSTI).
~
Macromolecular Reaction Engineering (abrégé en Macromol. React. Eng. ) est une revue scientifique mensuelle à comité de lecture qui publie articles de recherche dans le domaine de la chimie des polymères. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,488 en 2009. Actuellement, les directeurs de publication sont Markus Antonietti, David L. Kaplan, Shiro Kobayashi, Kurt Kremer, Timothy P. Lodge, Han E. H. Meijer, Rolf Mülhaupt, Thomas P. Russell, Anthony J.
~
L'emtricitabine (FTC) est un médicament antirétroviral, c'est un inhibiteurs nucléosidiques de la transcriptase inverse (NRTI) utilisé pour le traitement de l'infection par le VIH. Cette molécule est commercialisé sous le nom de Emtriva® mais aussi, en association avec d'autres molécules sous le nom de Truvada® ou Atripla® (mono-dose en un seul comprimé par jour associant emtricitabine, tenofovir et efavirenz). Fichier:Emtricitabine. png Structure moléculaire de l'emtricitabine
~
L'oxyde d'éthylène, ou 1,2-époxyéthane, oxyde de diméthylène, oxacyclopropane, ou encore oxirane est un composé organique, le plus simple de la classe des époxydes. Il est important pour l'industrie chimique, entre autres dans la production d'éthylène glycol, ainsi que dans les industries pharmaceutique et agroalimentaire.
~
Les bases azotées (aussi appelées bases nucléiques ou nucléobases) sont des molécules qui font partie des nucléotides, qui sont eux-mêmes des éléments de l'ARN et de l'ADN.
~
code résine SPI
~
L'alkylation est une réaction chimique constituée du transfert d'un groupement alkyle d'une molécule organique à une autre. Elle conduit donc à l'augmentation du nombre d'atomes de carbone d'un composé organique. Au cours d'un procédé classique de raffinage du pétrole, les réactions d'alkylation combinent des oléfines de faible masse moléculaire avec de l'isobutane en présence d'un catalyseur, généralement l'acide sulfurique ou l'acide fluorhydrique. Le produit de la réaction, nommé alkylat, est composé d'un mélange d'hydrocarbures à chaînes ramifiées d'indice d'octane élevé.
~
Les réactions organiques sont des réactions chimiques impliquant des composés organiquesStrategic Applications of Named Reactions in Organic Synthesis Laszlo Kurti, Barbara Czako Academic Press (March 4, 2005) ISBN 0-12-429785-4 . Les principaux types de réactions organiques sont l'élimination, l'addition, la substitution, le réarrangement et les réactions d'oxydoréduction impliquant des composés organiques. Ces réactions sont utilisées en synthèse organique pour construire de nouvelles molécules organiques. La production de nombreuses substances chimiques, comme les médicaments, les plastiques, les additifs alimentaires, etc., met en jeu des réactions organiques.
~
La vinorelbine (Navelbine) est un agent anticancéreux utilisé dans la plupart des pays du monde dans le traitement du cancer du poumon et du cancer du sein. Médicament issu de la recherche française, elle est désormais administrée par voie orale, pour un plus grand confort et une plus grande facilité d'utilisation.
~
L'abacavir (ABC) est un inhibiteur très puissant de la transcriptase inverse, pour le traitement de l'infection à VIH. L'ABC est capable de franchir la barrière sang-cerveau. Il est plutôt bien toléré; le principal effet secondaire est une réaction d'hypersensibilité, qui peut être dangereuse. Les souches résistantes à l'AZT ou au 3TC sont généralement sensibles à l'abacavir, tandis que celles résistantes à l'AZT et au 3TC ne sont pas très sensibles à l'abacavir. L'abacavir est donné per os et a une grande biodisponibilité (83 %).
~
On regroupe sous le terme de caroténoïde les carotènes et les xanthophylles.
~
L'acide propanoïque ou acide propionique (venant du grec "pion" voulant dire "gras") est un acide carboxylique saturé à 3 atomes de carbone.
~
Le nelfinavir est un médicament antirétroviral utilisé pour le traitement de l'infection par le VIH. C'est un inhibiteurs des protéases (IP). Cette molécule est commercialisé sous le nom de Viracept.
~
En chimie organique on appelle groupe protecteur un groupe fonctionnel introduit dans la molécule afin d'empêcher des réactions secondaires de se produire dans la suite de la synthèse et/ou pour obtenir une certaine chimiosélectivité.
~
La Didanosine (2'-3'-dideoxyinosine ou DDI) est un médicament antirétroviral, c'est un inhibiteur nucléosidique de la transcriptase inverse (NRTI). Cette molécule est commercialisée sous le nom de Videx.
~
Le Ritonavir est un médicament antirétroviral, utilisé pour le traitement de l'infection par le VIH. C'est un inhibiteur de la protéase (IP). Cette molécule est commercialisée en France sous le nom de Norvir mais aussi, en association avec le lopinavir sous le nom de Kaletra. L'association est commercialisée dans certains pays sous le nom d'Aluvia. Aujourd'hui le Ritonavir est principalement prescrit non pas pour son action antivirale mais pour sa capacité à inhiber les enzymes qui élimine d'autres inhibiteurs de la protéase, en qualité de booster.
~
Le méthotrexate (abréviation : MTX ; anciennement : améthoptérine) est un agent de la classe des antimétabolites, utilisé dans le traitement de certains cancers et dans les maladies auto-immunes. Il inhibe la dihydrofolate réductase, une enzyme capitale dans le métabolisme de l'acide folique.
~
L'atomoxétine est un médicament utilisé pour traiter le trouble du déficit de l'attention avec ou sans hyperactivité.
~
L'Adefovir est un médicament antirétroviral, c'est un inhibiteurs nucléosidiques de la transcriptase inverse (NRTI) utilisé pour le traitement de l'hépatite B chronique active. Cette molécule est commercialisé sous le nom de Hepsera.
~
L’hydrazine (ou Diazène), de formule chimique N2H4 et de formule semi-développée NH2-NH2, est un composé chimique liquide d’apparence semblable à l'eau, avec une odeur rappelant celle de l’ammoniaque. Elle est miscible à l'eau en toutes proportions et est largement utilisée en chimie organique et comme composant de certains carburants pour fusées.
~
BASF est un groupe chimique allemand et le plus grand groupe de chimie au monde. Son siège social est situé à Ludwigshafen en Allemagne. BASF comprend plus de 160 filiales et coentreprises et opère sur plus de 380 sites de production, aussi bien en Europe, Asie, Amérique du Nord, Amérique du Sud et Afrique. BASF a des clients dans plus de 200 pays et fournit ses produits pour une grande variété d'industrie. En 2009, le groupe employait plus de Modèle:104000 personnes et son chiffre d'affaires s'élevait à 50,69 milliards € pour un bénéfice de 3,7 milliards €.
~
Une toxine est une substance toxique pour un ou plusieurs organismes vivants. Le Petit Larousse de 2009, toutefois, définit la toxine comme une « substance toxique élaborée par un organisme vivant (bactérie, champignon vénéneux, insecte ou serpent venimeux), auquel elle confère son pouvoir pathogène ». Une biotoxine est un poison produit par les activités métaboliques de certains être vivants, et plus particulièrement des bactéries. On les appelle mycotoxines quand elles sont produites par des champignons.
~
La Névirapine (NVP) est un médicament antirétroviral utilisé pour le traitement du virus de l’immunodéficience humain, il est toujours utilisé en association avec d’autres antiviraux. Ce médicament fait partie de la première génération des inhibiteurs non nucléosidique de la transcriptase inverse. Le nom commercial de ce médicament est Viramune®. Il permet de diminuer la concentration des particules virales dans le sang spécifiquement pour le VIH de type 1. Ainsi, le produit permet de contrôler l’infection par le VIH-1. Il peut néanmoins causer de graves problèmes hépatiques et cutanés. Il y a aussi des possibilités de résistance connus pour ce médicament.
~
L'Enfuvirtide est un médicament antirétroviral de type inhibiteur de fusion du virus de l'immunodéficience humaine (VIH). Il constitue un traitement efficace contre l'infection à VIH lorsque lors d'une polythérapie, des signes de résistances apparaissent. Bien qu'il ait des avantages certains, ce traitement se révèle relativement lourd car n'est disponible que sous forme d'injection. Ce médicament est commercialisé sous le nom de Fuzeon par Roche.
~
L'acétate de cellulose est une matière plastique inventée en 1865. C'est l'ester acétate de la cellulose. Sous forme de fibres (fil textile, autrefois appelée acétol), ce produit a été vendu sous le nom de rayonne, soie artificielle, viscose, etc.
~
La biosynthèse est la formation de substances par un être vivant ou son symbiote, dans son milieu interne ou dans les excrêtats que sont le mucus, la coquille, l’écorces, etc.
~
Le furanne, de formule brute , est un composé hétérocyclique simple et fondamental, constitué d'un cycle aromatique de 5 atomes dont un atome d'oxygène. Il existe sous la forme d'un liquide incolore très volatil. Le furanne est un composé aromatique qui possède une réactivité différente du benzène. Il est utilisé en tant que réactif ou précurseur en chimie organique.
~
L'acide sulfonique est un acide hypothétique de formule chimique HSO2OH.
~
Le témozolomide est un principe actif anticancéreux commercialisé sous le nom de TEMODAL par le laboratoire Schering Plough administré par voie orale. Il est indiqué pour traiter le glioblastome multiforme nouvellement diagnostiqué en association avec la radiothérapie puis en traitement en monothérapie ou dans le gliome malin tel que le glioblastome multiforme ou astrocytome anaplasique présentant une récidive ou une progression après un traitement standard. La prescription du témozolomide est réservée en France aux praticiens hospitaliers oncologues, hématologues ou compétents en cancérologie. Ce médicament est rétrocédable, le patient peut venir le chercher à l'hôpital.
~
L'étoposide (parfois sous forme d'étoposide phosphate) est une molécule qui inhibe la topoisomérase II humaine. L'étoposide est utilisé comme traitement de cancers (cancer du poumon, cancer du testicule, lymphome, leucémie, et le glioblastome).
~
La Stavudine (2'-3'-didehydro-2'-3'-dideoxythymidine ou d4T) est un médicament antirétroviral, c'est un inhibiteurs nucléosidiques de la transcriptase inverse (NRTI). Cette molécule est commercialisé sous le nom de Zerit.
~
L'ifosfamide est un anticancéreux alkylant
~
La mitoxantrone est une anthracènedione produite par synthèse totale. Son noyau tricyclique hydroxyanthraquinone en fait une molécule apparentée aux anthracyclines. Le mitoxantrone est un agent antinéoplastique utilisé dans le traitement de certains types de cancer, principalement le cancer du sein métastasique, la leucémie myéloïde aigüe, et le lymphome non-hodgkinien.
~
L'acide γ-aminobutyrique (en abrégé : GABA) est le principal neurotransmetteur inhibiteur du système nerveux encéphalique, plus précisément, central chez les mammifères et les oiseaux. Chez les insectes, il est présent dans tout l'organisme. C'est un neuromodulateur qui est reconnu comme étant inhibiteur à l'âge adulte mais qui est excitateur lors du développement embryonnaire de l'Homme. Il possede par ailleurs un rôle neurotrophique, c'est-à-dire qu'il favorise la croissance de certains neurones. Sa formule brute est .
~
Un carbanion est un ion dérivé d'un composé organique, qui possède une charge électrique négative sur un ou plusieurs atomes de carbone. Les carbanions sont des intermédiaires de réaction.
~
En chimie organique, une réaction nucléophile s'effectue entre un substrat quelconque et un réactif nucléophile.
~
Dans une formulation, une charge est une substance solide, non miscible et dispersée par un moyen mécanique dans une matrice. Elle est introduite dans un mélange pour en particulier diminuer le coût, améliorer certaines propriétés ou modifier la densité. Son taux d'incorporation massique varie de quelques pour cent à plusieurs dizaines de pour cent (jusqu'à plus de 100 % d'incorporation dans le matériau final pour certains plastisols). Charge renforçante pulvérulente (ici silice synthétique) emballée en sacs, destinée à une formulation de mastic automobile. Pour une utilisation dans les matières plastiques, on distingue (liste non exhaustive) : Exemples d'utilisation : matière plastique, matériau composite, élastomère, pneumatique, pâte à papier, matériaux de construction (béton, asphalte, verre, etc.), mastic, peinture, cosmétique, dentifrice, chewing-gum, agroalimentaire (pâtisserie...), etc.
~
En chimie organique, le terme allylique se réfère au groupe allyle qui est un groupe fonctionnel alcénique de formule semi-développée H2C=CH-CH2-. Il peut être considère comme constitué d'un groupe vinyle, CH2=CH-, attaché à un méthylène, -CH2-. Par exemple, l'alcool allylique a pour formule H2C=CH-CH2OH. Un autre exemple d'un composé allylique simple est le chlorure d'allyle. Des versions dérivées du groupe parent allyl comme le groupe trans-but-2-én-1-yl ou crotyl (CH3CH=CH-CH2-), peuvent être aussi nommés groupes allyliques. Le site sur l'atome de carbone saturé auquel par exemple se lie le groupe OH de l'alcool allylique et plus généralement tout atome de carbone saturé et voisin d'une double liaison, est appelé position allylique ou site allylique et le groupe attaché à ce site est parfois aussi qualifié d'allylique.
~
Le bleu de bromothymol (ou BBT ou dibromothymolsulfonephthaléine, en anglais Bromothymol blue (BTB)) est un composé chimique souvent utilisé comme indicateur coloré de pH. En effet, il possède des propriétés halochromiques.
~
La pyrrolysine est un acide aminé naturel possédant une correspondance dans le code génétique utilisé par certaines archées méthanogènes. Il est principalement rencontré dans les enzymes faisant partie du métabolisme responsable de la production de méthane. Son nom complet en nomenclature IUPAC est N6-[(2R,3R)-3-methyl-3,4-dihydro-2H-pyrrol-2-ylcarbonyl (2R,3R)-3-methyl-3,4-dihydro-2H-pyrrol-2-ylcarbonyl]-L-lysine. On recommande de désigner cet acide aminé par le trigramme Pyl et le symbole à une lettre O.
~
La doxylamine est un antihistaminique H1 de première génération, il est utilisé pour le traitement des allergies et des insomnies légères. Les antihistaminiques H1 ou antagoniste des récepteurs H1 réduisent les effets de l'histamine, les antihistaminiques de première génération ne sont pas spécifiques des récepteurs périphériques, ils agissent donc également sur les récepteurs H1 du système nerveux central. Aujourd'hui les antihistaminiques de première génération ne sont plus utilisés en première intention pour traiter les allergies, on leur préfère les antihistaminiques de deuxième et troisième génération spécifiques des récepteur H1 (en) périphériques supprimant ainsi l'effet sédatif généralement non souhaité lors du traitement des allergies.
~
Le vert de malachite (ou vert d'aniline, ou vert de diamant B) est un produit chimique toxique principalement connu pour ses qualités de colorant bleu-vert.
~
Le chlorambucil est un anticancéreux.
~
Modèle 3d Le camphre est un composé organique bicyclique solide issu du camphrier, connu scientifiquement comme "Cinnamomum camphora".
~
Le bleu de bromophénol (aussi appelé BBP) ou tétrabromophénolsulfonephthaléine est un indicateur coloré de pH. Il est jaune pâle pour un un pH4,6. Il peut parfois être utilisé comme teinture bleue en milieu neutre. Sa zone de virage: 3
~
La thymolphtaléine est un indicateur de pH. Sa zone de virage se situe entre pH 9,3 et pH 10,5. Elle est incolore en milieu acide et bleue en milieu basique. Une autre zone de virage peu connue se situe en milieu très acide pH ≈ 0 de couleur rouge.
~
La clomipramine (Anafranil) est un médicament utilisé comme antidépresseur et anxiolytique. Il fait partie de la classe des antidépresseurs tricycliques. Il a été développé dans les années 1960 par le fabricant suisse Geigy et est resté en usage dans le monde entier depuis lors. Il est souvent considéré comme l'un des antidépresseurs les plus puissants et les plus efficaces qui soient sur le marché.
~
L'hélianthine, autrement appelée méthylorange (MO), orangé III ou encore orangé de méthyle, est un indicateur coloré utilisé en chimie pour marquer la présence d'un milieu acide (il vire en rose-rouge) ou d'un milieu basique (il vire en jaune-orangé). On l'utilise donc pour les dosages acido-basiques.
~
Le rouge de phénol (également connu sous les noms de phénolsulfonephtaléine ou PSP) est un indicateur coloré utilisé en chimie dans les dosages acidobasiques. Son pKa est de 8.0 ; sa forme acide est jaune ; sa forme basique est rouge. Sa zone de virage dans l'échelle de pH est située entre 6.6 et 8.4
~
Le Butanol est le nom de plusieurs alcools isomères de formule brute C4H10O : Le butanol est utilisé en chimie pour synthétiser l'odeur de la banane.
~
Un homopolymère est un polymère issu d'une seule espèce (réelle, implicite ou hypothétique) de monomère1. De nombreux polymères sont obtenus par réaction entre monomères mutuellement réactifs. Ces monomères peuvent facilement être visualisés comme ayant réagi pour donner un "monomère implicite" dont l'homopolymérisation conduirait à un produit qui peut être vu comme un homopolymère. Des exemples courants sont le poly(téréphtalate d'éthylène) et le poly(hexaméthylène adipamide). 2. Certains polymères sont obtenus par modification chimique d'autres polymères de telle façon que l'on puisse penser que la structure des macromolécules qui constitue le polymère a été formée par homopolymérisation d'un monomère hypothétique. Ces polymères peuvent être considérés comme étant des homopolymères. Exemple : poly(alcool vinylique). Tous les motifs de répétition d'un homopolymère sont de même nature chimique.
~
La rasagiline (nom commercial Azilect®) est un inhibiteur irréversible de la monoamine oxydase, utilisé en monothérapie en début de maladie de Parkinson ou comme une thérapie adjuvante dans les cas plus avancés. Elle a été développée par Teva Neuroscience.
~
La sélégiline est une molécule de la famille des phényléthylamines. Elle agit chez l'homme comme un inhibiteur de la monoamine oxydase B (IMAO B) et est utilisée pour traiter la maladie de Parkinson.
~
L’histamine est un médiateur chimique synthétisé par les granulocytes éosinophiles et les mastocytes (cellules appartenant à une variété de globules blancs). L'histamine est stockée dans les cellules et libérée dans des circonstances telles que les réactions d'hypersensibilité. L'histamine provoque une sécrétion de suc gastrique et d'acide chlorhydrique, un relâchement des petites artères, une contraction des bronches et des muscles de l'intestin, une accélération de la fréquence cardiaque (tachycardie), un relâchement des contractions de l'utérus.
~
L'acrylonitrile butadiène styrène (formule chimique (C8H8)x· (C4H6)y·(C3H3N)z) est un thermoplastique employé par l'industrie pour des produits rigides, légers et moulés.
~
Le docétaxel est une substance active anticancéreuse. C’est un alcaloïde synthétisé en France (1989), appartenant à la famille des taxanes (ou taxoïdes), par hémisynthèse à partir des aiguilles de l’if européen (Taxus baccata).
~
La capécitabine est un médicament anticancéreux qui appartient à la famille des fluoropyrimidines. Il interfère avec la croissance des cellules qui se multiplient rapidement. Son originalité tient dans le fait qu’il s’agit d’un médicament qui peut être pris par voie orale sur plusieurs jours en continu, à la différence des formes intraveineuses qui sont d’administration intermittente.
~
Le busulfan est un diester sulfonique utilisé comme anticancéreux. Son activité pharmacologique ne s'exerce que sur la moelle osseuse.
~
En chimie, une structure de Lewis est une représentation en 2 dimensions permettant de représenter la structure électronique externe des atomes composant une molécule. Inventée par Gilbert Lewis, elle se base sur la topologie de la molécule (connexion entre les atomes par des liaisons covalentes).
~
Les azotures sont les sels de l'acide azothydrique HN3, ainsi que les azotures organiques dans lesquels un des atomes d'azotes est lié de façon covalents avec un atome de carbone d'un composé organique. Les azotures organiques peuvent par exemple être obtenus par substitution d'un halogénure ou un sulfonate d'alkyle par un azoture inorganique. L'action des sels d'azotures sur les halogénures d'acyle conduit à la formation d'azotures d'acyles possédant une réactivité particulière. L'usage du mot anglais azide à la place dazoture se répand en français, mais le seul terme correct reste bien azoture.
~
L'hélice alpha est une des deux grandes structures secondaires (avec les feuillets bêta) constituant la structure générale des protéines.
~
Un composé organochloré est un composé organique de synthèse, comportant au moins un atome de chlore et utilisé comme solvant, pesticide, insecticide, fongicide ou réfrigérant ou molécules intermédiaires de synthèse en chimie et pharmacie.
~
La Guanosine monophosphate (ou acide guanylique), également connu sous le nom abrégé de GMP, est un nucléotide retrouvé au sein de l'ARN.
~
Un semi-conducteur organique est un composé organique, sous la forme d'un cristal ou d'un polymère, qui montre des propriétés similaires aux semi-conducteurs inorganiques. Ces propriétés sont la conduction par les électrons et les trous, ainsi que la présence d'une bande interdite. Ces matériaux ont donné naissance à l'électronique organique, ou électronique des plastiques. Par organique, on entend que les molécules utilisées sont à base de carbone, comme les molécules à la base de la vie. On dit organique par opposition aux semi-conducteurs inorganiques, tel le silicium.
~
Un stérol est un lipide possédant un noyau de stérane dont le carbone 3 est porteur d'un groupe hydroxyle. Les stérols sont considérés comme une sous-classe des stéroïdes.
~
Les mitomycines forment une famille d'antibiotiques de structure homogène utilisés dans le traitement du cancer. La mitomycine C est issue de Streptomyces caespitosus.
~
En chimie organique, le méthylène est un groupe fonctionnel divalent qui peut correspondre à :
~
Formée d'une adénine associée à un désoxyribose et un groupement phosphate, le dAMP (désoxyadénosine monophosphate) est un des nucléotides constitutifs de l'ADN. Il peut s'associer avec le dTMP en établissant deux liaisons hydrogènes.
~
Les oligosaccharides, aussi nommés oligoholoside ou oligosides, sont des polymères formés d'un nombre n d'oses (monosaccharides) par liaison glycosidique alpha ou beta. Par convention le nombre n varie de 3 à 7, ils sont placés entre les oses simples (n=1) et les polyosides (n>10). Cependant cette limite de 10 unités n'est pas totalement figée et des oligosides de degré de polymerisation de 10 à 25 peuvent être considerés comme oligosaccharides. Les oligosides comprenant 2 oses sont les diholosides, 3 oses les triholosides et 4 oses les tétraholosides.
~
Le rouge de méthyle est un indicateur coloré de pH.
~
La projection de Haworth est un moyen pratique de représenter la structure cyclique des oses (monosaccharides) avec une simple perspective tridimensionnelle.
~
L'aldolisation (appelée aussi cétolisation dans le cadre des cétones) est une réaction de formation de liaisons carbone-carbone importante en chimie organique . Elle implique généralement l'addition nucléophile d'un énolate sur un aldéhyde (ou une cétone), pour former une β-hydroxycétone ou aldol (aldehyde + alcool), une unité structurale présente dans de nombreuses molécules naturelles et médicaments . Parfois, le produit de l'addition aldol perd une molécule d'eau durant la réaction, pour former alors une cétone α,β-insaturée. Ceci peut avoir lieu notamment lorsque le produit final est particulièrement stable et le processus (aldolisation + élimination) est appelé crotonisation Stanley H. Pine, Organic Chemistry, McGraw-Hill Book Co., 1987 .
~
La doxorubicine (également appelée adriamycine) est un principe actif utilisé dans la chimiothérapie du cancer .
~
Une polyoléfine, parfois appelée polyalcène, désigne un polymère aliphatique saturé, synthétique, issu de la polymérisation d'une oléfine (aussi appelée un alcène) telle l'éthylène et ses dérivés.
~
L'isopropanol, ou alcool isopropylique est le nom commun pour le propan-2-ol, composé chimique sans couleur et inflammable dont la formule chimique est CH3CH(OH)-CH3. C'est l'un des deux isomères du propanol (l'autre étant le propan-1-ol). Il est aussi connu sous son nom abrégé IPA (acronyme de l'anglais IsoPropyl Alcohol).
~
La désoxyuridine est une molécule organique composée d'une base pyrimidique et d'un désoxyribose. La base pyrimidique est de formule 2,4 dioxy-pyrimidine (ou uracile) et le désoxyribose est un sucre de type pentose fermé (furanose) avec un carbone 2 ayant perdu sa fonction alcool (OH).
~
Le peroxyde de benzoyle est un composé chimique de la famille des peroxydes organiques. Il consiste en deux groupes benzoyle qui font partie de la famille des acyles (un groupe benzoyle est comme un acide benzoïque auquel on a ôté le -OH de la fonction carboxyle). Ces deux groupes benzoyles sont reliés par un groupe peroxyde -O-O-. C'est un initiateur de radicaux très utilisé en chimie organique.
~
L'extrusion est un procédé de fabrication (thermo)mécanique par lequel un matériau compressé est contraint de traverser une filière ayant la section de la pièce à obtenir. On forme en continu un produit long et plat (plaque, feuille, film). Les cadences de production sont élevées. Il ne faut pas confondre ce procédé avec le tréfilage qui consiste aussi à faire passer un matériau au travers d'une filière, mais sous l'effet d'une traction. Ce procédé est conduit à froid. L'extrusion donne des pièces aux formes encore plus précises que celles qui sont réalisées avec l'estampage ou le matriçage.
~
L'imipramine est une molécule antihistaminique. Elle fut d'abord synthétisée par les laboratoires Geigy, et ses propriétés d'antidépresseur furent découvertes par Roland Kuhn en 1957. C'est le premier-né de la famille des antidépresseurs tricycliques. Il est commercialisé sous la dénomination Tofranil®.
~
Les monoterpènes sont une classe de terpènes constitués de deux molécules d’isoprène et ont pour formule de base (C5H8)2. Ils peuvent être linéaire ou contenir des cycles.
~
La triéthylamine ou N,N-diéthyléthanamine est un composé chimique de formule brute , couramment noté Et3N. On le rencontre fréquemment en synthèse organique] et ce parce qu'il constitue l'amine tertiaire symétrique la plus simple liquide à température ambiante. Elle présente une forte odeur de poisson proche de celle de l'ammoniac. La diisopropyléthylamine est plus largement utilisée en remplacement de Et3N. Elle est communément employée en synthèse organique comme une base, par exemple dans la préparation des esters et amides à partir des chlorures d'acide.
~
L'actine est une protéine bi-globulaire de 5,46nm de diamètre importante pour l'architecture et les mouvements cellulaires. Elle est présente dans toutes les cellules du corps (protéine ubiquitaire), et spécialement dans les cellules musculaires. Elle peut représenter jusqu'à 10% de la masse totale protéique des cellules. Cette protéine a été hautement conservée lors de l'évolution des eucaryotes, puisque l'identité entre un isotype d'actine humaine et l'actine de levure (S. cerevisiae) est supérieur à 90%. La plupart des cellules eucaryotes possèdent de nombreux gènes d'actine codant des protéines légèrement différentes.
~
Le dianhydride 1,4-benzoquinonetétracarboxylique est un anhydride d'acide carboxylique de formule brute et est donc aussi un oxyde de carbone. Il peut être vu comme le résultat de la perte de deux molécules d'eau de l'acide benzoquinonetétracarboxylique.
~
Le degré de polymérisation (DP) définit la longueur d'une chaîne polymère. DP est le nombre d'unités monomères (unités répétitives) constitutives de cette chaîne. Le degré de polymérisation est directement proportionnel à la masse molaire du polymère. Il est exceptionnel qu’un polymère synthétique soit formé de chaînes de même degré de polymérisation, on a plutôt une distribution de chaînes de longueurs différentes ; on parle plus précisément de degré de polymérisation moyen en nombre, \bar {DP_n} ou \bar{X}_n. Il est égal au rapport de la masse molaire moyenne en nombre du polymère à la masse molaire de l'unité monomère, soit : Si le degré de polymérisation est compris entre 2 et quelques dizaines, les chaînes sont appelées oligomères.
~
L’essence est utilisée comme carburant dans les moteurs thermiques ou les moteurs à combustion interne à allumage commandé. C'est un mélange d’hydrocarbures, auxquels sont parfois ajoutés d’autres produits combustibles ou adjuvants. On y trouve en moyenne :
~
Le glutathion est un tripeptide, formé par la condensation d'acide glutamique, de cystéine et de glycine : . À noter que le groupement amine de la cystéine se condense avec la fonction acide carboxylique en γ de l'acide glutamique. Pratiquement toutes les cellules en contiennent une concentration élevée. On le représente de manière simplifiée par GSH (forme réduite) ou GSSG (forme oxydée), la fonction thiol lui conférant ses principales propriétés biochimiques.
~
Le vert de bromocrésol (officiellement 3,3',5,5'-tétrabromo-m-crésolsulfonephtaléine) est un indicateur coloré de pH dérivé du triphénylméthane.
~
La cyclohexanehexone ou cyclohexanehexaone ou hexacétocyclohexane est un composé organique de formule C6O6, soit la sextuple cétone du cyclohexane. C'est un oxyde de carbone qui consiste en l'hexamère du monoxyde de carbone, CO. En mai 2006, ce composé n'a pas encore été synthétisé en quantité.
~
Les acylglycérols, également appelé glycérides ou glycérolipides sont des esters d'acides gras et de glycérol. Ils font partie des lipides.
~
L‘acide tartrique est le nom usuel de l'acide 2,3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin (provenant du raisin), sous sa forme L(+).
~
En chimie organique, les cycloalcanes (ou cyclanes) sont une série de molécules contenant deux atomes d'hydrogène par carbone et arrangées en forme d'anneau. Ils font partie des composés alicycliques.
~
Le butorphanol est un dérivé opioïde ayant une activité μ-antagoniste, κ-agoniste et σ-agoniste, contrairement à la plupart des opiacés.
~
En chimie, la conformérie est une forme de stéréoisomérie particulière décrivant le fait qu'une même molécule existe sous la forme de plusieurs conformères (ou isomères de conformation) suite à la rotation des atomes autour des liaisons chimiques. On parle surtout de conformérie en chimie organique, pour des rotations autour des liaisons carbone-carbone.
~
La venlafaxine est un antidépresseur-anxiolytique plus connue sous son nom commercial, Effexor®. Fichier:EffexorXR 75and150mg. png Capsules d'Effexor, 75 et 150 mg. Le chlorhydrate de venlafaxine est un des trois IRSNa. Les autres IRSNa sont connus sous le nom de Ixel®; sa molécule est le milnacipran et Cymbalta ®; sa molécule est la duloxétine. La venlafaxine est disponible dans les pharmacies en capsule de 37,5 mg, 75 mg et 150 mg par dose de 24 heures, uniquement sur ordonnance.
~
La cyclopentanepentone ou acide leuconique est un composé organique de formule C5O5, soit la quintuple cétone du cyclopentane. C'est un oxyde de carbone, le pentamère du monoxyde de carbone. En 2000, ce composé n'a pas encore été synthétisé en quantité mais il y a eu des rapports de traces en synthèse.
~
Le bleu de thymol (ou thymolsulfonephtaléine) est un composé chimique de la famille des sulfonephtaléines. Cette molécule est un indicateur coloré de pH qui possède deux zones de virage (à l'instar du bleu de bromothymol) dans le domaine traditionnel d'utilisation des pH (0-14). Le nom "bleu de thymol" provient du fait que les deux cycles caractéristiques de cette sulfonephtaléine sont des groupes thymol.
~
Le rouge de crésol (ou ortho-Crésolsulfonephthaléine) est un composé chimique dérivé du triphénylméthane. C'est un indicateur de pH appartenant aux sulfonephtaléines.
~
La vilazodone (EMD-68843, SB-659746-A) est un antidépresseur développé par Clinical Data pour le traitement de la dépression majeure, commercialisée sous le nom de ViiBryd. En 2009, le produit a donné de bons résultats dans deux essais cliniques de phase III..
~
Bayer AG est une société chimique et pharmaceutique fondée en 1863 à Barmen (aujourd'hui partie de Wuppertal) en Allemagne, notamment par Friedrich Bayer et Johann Friedrich Weskott, dont le siège social est à Leverkusen, Rhénanie-du-Nord-Westphalie en Allemagne.
~
La prométhazine est un antihistaminique inhibiteur des récepteurs H1 de la famille des phénothiazines. C'est un médicament utilisé dans le traitement de l'allergie, et de l'insomnie passagère.
~
Le dianhydride éthylènetétracarboxylique est un composé organique de formule brute C6O6, qui peut être vu comme l'anhydride de l'acide éthylènetétracarboxylique (C6H4O8). Son squelette moléculaire consiste en deux cycles à cinq atomes du type du 2,5-dihydrofurane -chacun contenant un atome d'oxygène et quatre de carbone- accolés sur le côté de leur double liaison. C'est aussi un oxyde de carbone.
~
Les représentations de molécules sont utilisées en chimie pour décrire les molécules (ou, par extension, d'autres espèces chimiques) et leurs structures Ces représentations graphiques permettent de décrire les liaisons moléculaires, le nombre et le type d'atomes qui composent une molécule, sa forme dans l'espace ou simplement de décrire sommairement la molécule de manière simple et rapide. La plupart de ces représentations sont surtout utilisées en chimie organique ou en biochimie.
~
Le biscarbonate de tétrahydroxy-1,4-benzoquinone est un oxyde de carbone de formule brute C8O8. Il consiste en un centre 1,4-benzoquinone dont les quatre atomes d'hydrogène sont remplacés par deux groupes fonctionnels carbonate. Il peut être vu comme le quadruple ester de l'acide carboxylique et de la tétrahydroxy-1,4-benzoquinone.
~
La substitution nucléophile bimoléculaire, ou communément appelée SN2 est un mécanisme réactionnel en chimie organique. C'est en fait un mécanisme limite, au sens où des réactions chimiques « naturelles » utilisant de ce type de mécanisme ne se font jamais entièrement selon ce mécanisme, mais à un certain pourcentage. Le mécanisme limite « opposé » est la substitution nucléophile monomoléculaire ou SN1.
~
La nitration est une réaction chimique qui permet d'introduire un ou plusieurs groupement nitro - NO2 dans une molécule. C'est une réaction qui fait partie des plus importantes en chimie industrielle avec la chloration et la sulfonation.
~
Les polycétones sont une famille de polymères thermoplastiques de hautes performances. Les groupes polaires cétone au sein de la chaîne moléculaire donnent lieu à une forte attractivité intercaténaireCaténaire : relatif à la chaîne principale (de la macromolécule). (entre les chaînes moléculaires), ce qui augmente la température de fusion (Tf= 255 °C pour le Carilon® de Shell Chemicals). Ces polymères ont aussi tendance à avoir une bonne résistance aux solvants et de bonnes propriétés mécaniques. Contrairement à beaucoup d'autres plastiques techniques, les polycétones aliphatiques comme le Carilon (pour lequel R' = éthane-1,2-diyle) sont relativement faciles à synthétiser et peuvent dériver de monomères peu coûteux. Le Carilon est par exemple produit par la réaction d'éthylène et de monoxyde de carbone avec un catalyseur au palladium (II). Une petite fraction de l'éthylène est généralement remplacée par du propène afin de réduire quelque peu la température de fusion.
~
Le désoxyguanosine monophosphate (ou dGMP) est formé d'une guanine, d'un désoxyribose et d'un phosphate. Il est l'un des nucléotides constituant l'ADN. Il peut s'associer en paire avec le dCMP, en établissant deux liaisons hydrogènes.
~
Un hème est un cofacteur contenant un atome de fer servant à accueillir un gaz diatomique (souvent le dioxygène O) au centre d’un large anneau organique appelé porphyrine. Toutes les porphyrines ne contiennent pas nécessairement un atome de fer mais la majorité des métalloprotéines qui contiennent des porphyrines ont en fait l’hème comme sous-unité prosthétique.
~
L'anhydride mellitique est un composé organique de formule brute C12O9. C'est l'anhydride de l'acide mellitique
~
Le bisoxalate de tétrahydroxy-1,4-benzoquinone est un oxyde de carbone de formule brute C10O10. Il consiste en un centre 1,4-benzoquinone dont les quatre atomes d'hydrogène sont remplacés par deux groupes fonctionnels oxalate. Il peut être vu comme le quadruple ester de l'acide oxalique et de la tétrahydroxy-1,4-benzoquinone.
~
L'acide citrique est un triacide carboxylique de formule C6H8O7.
~
L'acide oxalique de structure HOOC-COOH, l'acide éthanedioïque d'après la nomenclature officielle est le plus simple des acides dicarboxyliques aliphatiques. Le produit commercial est un dihydrate, HOOC-COOH,2H2O
~
L'anhydride oxalique ou anhydride éthanedioique, aussi appelé oxiranedione, est un composé organique hypothétique de formule C2O3 qui peut être vu comme l'anhydride de l'acide oxalique ou la double cétone de l'oxirane. c'est aussi un oxyde de carbone.
~
Les halogénures d'acyle, parfois nommés halogénures d'acides, sont des dérivés des acides carboxyliques. Ils sont intéressants au niveau réactionnel car en plus d'être très réactifs, lorsqu'ils réagissent, ils ne forment pas d'eau mais l'acide halohydrique qui peut entrer en réaction avec le milieu. Cet acide formé peut être piégé par addition d'une base dans le milieu, typiquement la pyridine.
~
La triodotyhyronine est une hormone thyroïdienne est issu de la désiodination d'un iode de la thyroxine ou tétraiodothyronine.
~
La toloxatone (Humoryl) est un antidépresseur et inhibiteur des monoamine oxydases (IMAO)
~
Le carbène est une molécule organique contenant un atome de carbone divalent.
~
La cyclobutanetétrone aussi appelée tétroxocyclobutane est un composé organique de formule C4O4 ou (-(C=O)-)4 et consiste en la quadruple cétone du cyclobutane. Ce serait aussi un oxyde de carbone, le tétramère du monoxyde de carbone.
~
L'amineptine (Survector) est un antidépresseur. Le Survector, était un antidépresseur introduit par la firme Servier en 1978, a été retiré du marché français à partir de janvier 1999 pour raisons de pharmacovigilance.
~
Les phéromones sont des substances chimiques émises par la plupart des animaux et certains végétaux, et qui agissent comme des messagers entre les individus d'une même espèce, transmettant aux autres organismes des informations qui jouent un rôle dans l'attraction sexuelle notamment. Extrêmement actives, elles agissent en quantités infinitésimales, si bien qu'elles peuvent être détectées, ou même transportées, à plusieurs kilomètres. Chez les mammifères et les reptiles, les phéromones sont détectées par l'organe voméro-nasal, tandis que les insectes utilisent généralement leurs antennes.
~
Les sulfamidés, sulfonamides ou sulfamides sont des dérivés substitués du sulfamide.
~
La dureté d'un matériau définit la résistance qu'oppose une surface de l'échantillon à la pénétration d'un corps plus dur, par exemple la bille ou la pointe d'un duromètre. À la différence des minéraux dont la dureté est caractérisée par rayage (voir Échelle de Mohs), on utilise généralement des essais de rebondissement ou de pénétration pour caractériser la dureté des métaux, des matières plastiques et des élastomères. Ces essais ont l'avantage d'être plus simples à réaliser et de donner des résultats reproductibles. Il existe une grande variété d'essais de dureté possibles : Brinell (symbole de dureté HB), Rockwell (HR), Vickers (HV), Shore A et D, etc. Ils sont très utilisés en contrôle qualité pour comparer ou estimer la résistance ou la rigidité des matériaux.
~
L'éphédrine est une amine sympathicomimétique fréquemment utilisée comme décongestionnant. Chimiquement parlant, c'est un alcaloïde dérivé de diverses plantes du genre Ephedra (famille des Ephedraceae). Son sel, le chlorhydrate d'éphédrine a diverses utilisations en regard de son effet sympathicomimétique.
~
L'acétonitrile (cyanure de méthyle) est un composé chimique de formule CH3CN. Ce liquide incolore, d'odeur sucrée, est le nitrile organique le plus simple, et très souvent utilisé en tant que solvant.
~
Les albumines (du latin albus, blanc) sont des protéines solubles dans l'eau pure, moins dans l'eau salée. Leur poids moléculaire est d'environ g/mol, elles sont composées d'environ 580 acides aminés et ne contiennent pas de glucides.
~
En Biologie, le point isoélectrique (pI) ou potentiel hydrogène isoélectrique (pHI) est le pH auquel une molécule est sous forme d'ion mixte ou, en physico-chimie, le pH d'une solution aqueuse dans laquelle un solide existe sous un potentiel électrique neutre.
~
En chimie, particulièrement en chimie organique et en biochimie (notamment pour l'étude des sucres), la projection de Fischer est une représentation plane d'une molécule organique tridimensionnelle, décrivant de manière exacte sa stéréochimie. Toutes les liaisons chimiques sont représentées comme des lignes horizontales ou verticales. La chaine carbonée principale se situe sur la ligne verticale. L'orientation de la chaîne carbonée est telle que le carbone le plus oxydé est placé dans la moitié supérieure.
~
La dioxane tétracétone ou 1,4-dioxacyclohexane-2,3,5,6-tétraone est un composé organique de formule brute C4O6. C'est un oxyde de carbone qui peut être vu comme la quadruple cétone du 1,4-dioxane ou comme un dimère de l'oxiranedione (C2O3), l'hypothétique anhydride de l'acide oxalique.
~
La méthylation est l'attache ou la substitution d'un groupement méthyle sur un substrat. La déméthylation est au contraire, la suppression d'un groupe méthyle sur un substrat.
~
Le trisoxalate d'hexahydroxybenzène ou trisoxalate de benzènehexol est un oxyde de carbone de formule . Il consiste en un noyau benzénique dont les six atomes d'hydrogène sont remplacés par trois groupes fonctionnels oxalate. Il peut être vu comme le sextuple ester oxalique du benzènehexol.
~
Un fullerène est une molécule composée de carbone pouvant prendre une forme géométrique rappelant celle d'une sphère, d'un ellipsoïde, d'un tube (appelé nanotube) ou d'un anneau. Les fullerènes sont similaires au graphite, composé de feuilles d'anneaux hexagonaux liés, mais contenant des anneaux pentagonaux et parfois heptagonaux, ce qui empêche la feuille d'être plate.
~
Le triscarbonate d'hexahydroxybenzène ou triscarbonate de benzènehexol est un oxyde de carbone de formule brute C9O9. Il consiste en un noyau benzénique dont les six atomes d'hydrogène sont remplacés par trois groupes fonctionnels carbonate. Il peut être vu comme le sextuple ester de l'acide carboxylique et du benzènehexol.
~
L'aspartame est un édulcorant artificiel découvert en 1965. C'est un dipeptide composé de deux acides aminés naturels, l'acide L-aspartique et la L-phénylalanine, le dernier sous forme d'ester méthylique (c'est-à-dire dérivant du méthanol). L'aspartame a un pouvoir sucrant environ 200 fois supérieur à celui du saccharose et est utilisé pour édulcorer les boissons et aliments à faible apport calorique ainsi que les médicaments. Cet additif alimentaire est utilisé dans un grand nombre de produits et autorisé dans de nombreux pays, il est référencé dans l'Union européenne par le code E951.
~
Une protéine globulaire ou globuline ou sphéroprotéine est l'une des deux principales classes de protéines, comprenant des protéines de forme globulaire qui sont plus ou moins solubles en milieu aqueux (dans lequel elles forment des solutions colloïdales). Cette caractéristique première permet de les distinguer des protéines fibreuses (l'autre classe), qui sont pratiquement insolubles.
~
La cyclopropanetrione aussi appelée trioxocyclopropane est un composé organique très peu connu de formule C3O3 ou (-(C=O)-)3 et consiste en la triple cétone du cyclopropane. C'est aussi un oxyde de carbone, le trimère du monoxyde de carbone.
~
L'hexaoxotricyclobutabenzène est un composé organique de formule brute C12O6. C'est une oxyde de carbone, c'est-à-dire qu'il est constitué uniquement d'atomes de carbone et d'oxygène. Il peut être aussi vu comme la sextuple cétone du .
~
Les prostaglandines sont des métabolites de l'acide arachidonique, obtenu à partir de phospholipides membranaires par action de phospholipases (plusieurs sous-types existants). Molécules liposolubles destinées à la sécrétion dans le milieu extracellulaire, elles jouent des rôles importants dans les organismes vivants. En effet, les prostaglandines sont des agents de signalisation paracrine et autocrine qui activent de nombreux RCPG (récepteurs membranaires à 7 segments transmembranaires couplés à des protéines G). Chaque prostaglandine possède 20 atomes de carbone dont un cycle à 5 atomes de carbone. Ce sont des médiateurs chimiques qui possèdent divers effets physiologiques.
~
150px Le groupe nitro est un groupement fonctionnel en chimie de forme -NO_2.
~
L'ammoniaque, ou hydroxyde d'ammonium, (NH4OH) est une solution aqueuse formée à partir d'ammoniac (NH3), qui est un gaz à l’odeur extrêmement irritante.
~
La chlorpromazine est historiquement le premier médicament antipsychotique. Elle a été utilisée dans les années 1950 et 1960. Vendue sous forme de chlorhydrate de chlorpromazine (surnommée la « matraque liquide »), elle est sédative, calmante, elle a un effet antihypertenseur, elle est antiémétique, et possède des effets anticholinergiques et antidopaminergiques. Elle est aujourd'hui considérée comme un antipsychotique typique. Classée comme antipsychotique de faible puissance, elle est utilisée dans le traitement des psychoses aiguës et chroniques, comme la schizophrénie et les phases maniaques du trouble bipolaire.
~
Formée d'une thymine associée à un désoxyribose et un groupement phosphate, le dTMP est un des nucléotides constitutifs de l'ADN. Il peut s'associer en paire avec le dAMP, en établissant deux liaisons hydrogènes.
~
La 1,3,5-trioxanetrione est un hypothétique composé organique qui serait un oxyde de carbone de formule brute C3O6. Elle peut être vu soit comme le trimère du dioxyde de carbone, CO2 soit comme la triple cétone du 1,3,5-trioxane.
~
Une réaction de couplage ou couplage oxydatif en chimie organique est un nom générique pour une catégorie de réactions en chimie organométallique dans laquelle deux radicaux hydrocarbures sont couplés avec l'aide d'un catalyseur contenant un métal. Les réactions de couplage doivent être divisés en deux types principaux : les couplages croisés et les homocouplages.
~
L'acide butanoïque, aussi appelé acide butyrique du grec βουτυρος (beurre), est un acide carboxylique saturé de formule CH3CH2CH2-COOH
~
La lignine (du latin lignum qui signifie bois) est un des principaux composants du bois, avec la cellulose, l'hémicellulose et des matières extractibles. La lignine est présente principalement dans les plantes vasculaires et dans quelques alguesMartone, Pt; Estevez, Jm; Lu, F; Ruel, K; Denny, Mw; Somerville, C; Ralph, J (Jan 2009). "Discovery of Lignin in Seaweed Reveals Convergent Evolution of Cell-Wall Architecture.". Current biology : CB. doi:10.1016/j.cub.2008.12.031. Ses principales fonctions sont d'apporter de la rigidité, une imperméabilité à l'eau et une grande résistance à la décomposition. Toutes les plantes vasculaires, ligneuses et herbacées, fabriquent de la lignine. Quantitativement, la teneur en lignine est de 3 à 5 % dans les feuilles, 5 à 20 % dans les tiges herbacées, 15 à 35 % dans les tiges ligneusesC. Lapierre, Séance de l'Académie d'Agriculture, 17 février 2010. Elle est moindre pour les plantes annuelles que pour les vivaces, elle est maximum chez les arbres. La lignine est principalement localisée entre les cellules (voir parois pectocellulosiques), mais on en trouve une quantité significative à l'intérieur même de celles-ci. Bien que la lignine soit un réseau tridimensionnel hydrophobe complexe, l'unité de base se résume essentiellement à une unité de phénylpropane. La lignine est le deuxième biopolymère renouvelable le plus abondant sur la Terre, après la cellulose, et, à elles deux, elles cumulent plus de 70 % de la biomasse totale. C'est pourquoi, elle fait l'objet de recherches en vue de valorisations autres que ses utilisations actuelles en bois d'oeuvre et en combustible.
~
L'acide nucléique peptidique (ANP) ou Peptide Nucleic Acid, (PNA) en anglais, est une molécule aux bases similaires à l'ADN ou à l'ARN mais qui se différencie par son squelette ("backbone" en anglais). Les PNA ne sont pas connus pour exister naturellement sur Terre. Ils sont synthétisés artificiellement et utilisés dans la recherche médicale et dans certaines thérapies.
~
En biologie moléculaire, un morpholino est un type de molécule utilisé pour modifier l'expression génétique. La technologie des oligonucléotides morpholinos est une technologie antisens utilisée pour bloquer l'accès d'autres molécules aux séquences spécifiques de certaines molécules d'acide nucléique. Ils peuvent bloquer l'accès des autres molécules à de petites régions (environ 25 bases) de la surface d'appariement des bases des acides ribonucléiques (ARN). Les morpholinos sont parfois référencés par l'appellation PMO, un acronyme anglophone signifiant \"phosphorodiamidate morpholino oligo\".
~
Un acide nucléique à thréose, désigné par son sigle ANT (ou TNA, de l'anglais Threose nucleic acid), est un polymère organique synthétique ayant la même conformation que l'ADN et l'ARN, mais qui en diffère par la nature du squelette de ses brins : alors que les acides nucléiques biologiques sont organisés le long d'une chaîne de riboses et de désoxyriboses (respectivement pour l'ARN et l'ADN), l'ANT est organisé le long d'une chaîne de thréoses associés par un lien phosphodiester.
~
Un acide nucléique à glycol, ou ANG, est un polymère organique synthétique ayant la même conformation que l'ADN et l'ARN, mais qui en diffère par la nature du squelette de ses brins : alors que les acides nucléiques biologiques sont organisés le long d'une chaîne de riboses et de désoxyriboses (respectivement pour l'ARN et l'ADN), l'ANG est organisé le long d'une chaîne de glycérols associés par un lien phosphodiester. La molécule de glycérol n'a que trois atomes de carbone, mais cette structure permet néanmoins l'appariement de paires de bases nucléiques comme avec des riboses. De plus, cet appariement est plus stable dans le cas de l'ANG que dans les molécules naturelles d'ARN et d'ADN.
~
La synthèse asymétrique consiste à préparer un produit sous forme d'un énantiomère en partant d'une matière première achirale. Cette transformation nécessite l'aide d'un produit chiral qui est temporairement lié au substrat, à un réactif ou à un catalyseur.
~
Un composé bicyclique est une molécule qui présente deux cycles fusionnés. Le molécules bicycliques apparaissent très communément dans les composés organiques ou inorganiques.
~
Le chlorure de vinyle, également connu sous le nom de chloroéthène dans la nomenclature IUPAC, est un important composé chimique industriel principalement utilisé pour produire son polymère, le polychlorure de vinyle (PVC). À température ambiante, il se présente sous la forme d’un gaz toxique incolore à l’odeur douceâtre.
~
Le styrène-butadiène (sigle SBR, en anglais) est un copolymère du butadiène et du styrène. Plus la teneur en butadiène du copolymère sera élevée, plus le caractère élastomère sera marqué, au détriment du caractère thermoplastique. Cet élastomère d'usage général est stable de à . Il peut être mélangé à des huiles minérales, des hydrocarbures aliphatiques, aromatiques ou chlorés. Il est très utilisé dans la fabrication des pneumatiques : il possède une grande résistance à l’abrasion (grâce à la partie styrénique), au vieillissement et à l’ozone (il contient moins de double liaison carbone-carbone que le caoutchouc naturel).
~
La loratadine est un antihistaminique H1 de deuxième génération (dépourvue d'effet sédatif et anticholinergique). Elle est notamment prescrite dans la rhinite allergique (rhume des foins) et dans la prévention de l'asthme.
~
La résorcine (ou résorcinol, ou benzène-1,3-diol en nomenclature IUPAC) est l'isomère méta du benzènediol. C'est un diphénol (C6H4(OH)2) utilisé comme antiseptique et pour la préparation de certains colorants : bleu de résorcine, vert de résorcine. Le terme est composé à partir de résine et d'orcine.
~
150px En chimie, un acyle ou un groupement acyle est un radical ou un groupe fonctionnel obtenu en enlevant le groupement hydroxyle d'un acide carboxylique. Le groupement acyle correspondant à un acide carboxylique de formule RCOOH aura pour formule -COR, où l'atome de carbone et celui d'oxygène sont liés par une double liaison (groupement carbonyle).
~
Le méprobamate, commercialisé en France sous le nom Equanil, fait partie de la famille des carbamates primaires. Il est utilisé pour ses propriétés myorelaxantes (relâchement musculaire) et anxiolytiques, notamment pour le sevrage alcoolique. Dans cette dernière utilisation, il a été supplanté par les benzodiazépines. Ce médicament est actuellement très controversé à cause des risques d'intoxication: cela fait 20 ans que nous disons qu'il faut retirer l'Equanil du marché dit un médecin d'un centre régional de pharmacovigilance dans un quotidienEquanil : intérêt "faible", intoxications, mais 503000 prescriptions par an in Le Monde quotidien, 24.12. 2010, p. 9.
~
Les hydrocarbures halogénés, ou halocarbures, sont des composés organiques dont les molécules contiennent au moins un atome d'halogène.
~
L'acide paratoluènesulfonique, ou APTS est un acide sulfonique, utilisé dans des synthèses organiques. Il est fréquemment utilisé en tant que catalyseur de la réaction d’estérification.
~
La choline est une molécule de la famille des alcools aminés apportée par l'alimentation ou synthétisée par le foie. Elle est présente en grandes quantités sous forme de phosphatidylcholine (aussi appelée lécithine) un des lipides garantissant l'intégrité des membranes cellulaires. L'acétylcholine, un neurotransmetteur notamment impliqué dans le système nerveux central, résulte de la liaison ester entre la choline et l'acide acétique.
~
Un alcoolate (ou ) est la base conjuguée d'un alcool. La formule générale est donc R-O−. Le contre-ion est un atome métallique.
~
L'anhydride acétique ou anhydride éthanoïque est l'anhydride de l'acide acétique; il est obtenu en liant deux molécules d'acide acétique par condensation avec élimination d'eau (d'où le nom d'anhydride).
~
La mescaline (3,4,5-triméthoxyphénéthylamine) est un alcaloïde de la classe des phényléthylamine utilisé comme drogue hallucinogène. L'effet hallucinogène particulier de cette substance l'inclut dans le vaste domaine des enthéogènes. La mescaline peut être de provenance naturelle ou synthétique.
~
L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et dans les muscles.
~
La cétirizine est une substance chimique de la famille des pipérazines. C'est un antagoniste de seconde génération des récepteurs H1 de l'histamine utilisé dans le traitement de l'allergie, du rhume des foins, de l'angiœdème. Métabolite de l'hydroxyzine, elle possède des propriétés sédatives moindres que la molécule mère.
~
L'acide malique est un diacide carboxylique de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin. Sa base conjuguée et ses sels sont appelés malates.
~
L'acide acrylique ou acide acroléïque ou acide prop-2-ènoïque est un composé organique de formule brute C3H4O2 et de structure moléculaire:
~
L’Addition électrophile est une réaction chimique d’addition en chimie organique où une liaison π est supprimée par la création de deux liaisons covalentes.
~
La lévocétirizine ou chlorhydrate de lévocétirizine est un antihistaminique de troisième génération, développé à partir de la cétirizine, un antihistaminique de deuxième génération.
~
La bilastine (DCI) est une molécule aux propriétés antihistaminiques H1 . Elle est utilisée par voie orale dans le traitement des symptômes de l'allergie tels que la rhinite allergique ou l'urticaire idiopathique chronique.
~
L'acide téréphtalique est un des trois isomères de position d'acides phtaliques avec l’acide isophtalique et l’acide phtalique. C'est un acide important sur le plan commercial. Il est principalement utilisé comme matière première dans l'industrie des polyesters (particulièrement le PET, composant de certains vêtements et de bouteilles plastiques). Il est aussi connu sous le nom d'acide benzène-1,4-dicarboxylique ou acide paraphtalique, et sa formule chimique brute est C6H4(COOH)2. Récemment, il a été utilisé pour fabriquer des composés à charpente cristalline hybride dont les composés organiques forment les ligands entre les centres métalliques (MOFs).
~
La DOPA est le nom bref pour 3,4-dihydroxyphénylalanine, substance intermédiaire dans la synthèse des catécholamines, qui possède deux isomères optiques, L-DOPA et D-DOPA.
~
La déshydrogénation est une réaction chimique, nécessitant souvent l'utilisation de catalyseurs, et dans des conditions de température et de pression définies, qui correspond à la perte d'atomes d'hydrogène (H) d'un alcane pour donner un alcène.
~
La fexofénadine est un antihistaminique H1 d'action rapide et prolongée. Sous forme de chlorhydrate, il est utilisé dans le traitement du rhume des foins et des rhinites allergiques similaires, ainsi que dans le traitement de l'urticaire idiopathique chronique. Il a été développé par le laboratoire Sanofi-Aventis comme successeur et substitut de la terfénadine, un antihistaminique aux effets indésirables cardiaques qui pouvaient être fatals.
~
La graisse est un corps gras se présentant à l'état solide à température ordinaire. Le terme s'oppose aux huiles qui se présentent sous forme liquide. On distingue les graisses des cires, de composition similaire mais qui possèdent un point de fusion supérieur à .
~
Le groupement éthyle (C'2H5°) est un radical alkyle, qui dérive de l'éthane par perte d'un atome d'hydrogène.
~
En chimie organique, une acylation est une réaction au cours de laquelle un groupement acyle est ajouté à une molécule, ce groupement étant transféré depuis un agent acylant. Les halogénures d'acyle sont très utilisés comme agents acylants. En effet, ils forment des électrophiles puissants en présence de catalyseurs de type acides de Lewis. Ainsi, l'acylation de Friedel-Crafts utilise le chlorure d'acétyle pour effectuer une acylation du benzène, en présence de chlorure d'aluminium, selon un mécanisme de type substitution électrophile aromatique.
~
Les polyimides (en abrégé PI) sont des polymères colorés (souvent ambrés) qui comportent des groupes imides dans leur chaîne principale. Les polyimides sont surtout connus pour leur thermostabilité.
~
Les catécholamines sont des composés organiques synthétisés à partir de la tyrosine et jouant le rôle d'hormone ou de neurotransmetteur.
~
L’oxydation de Swern est l'oxydation douce des alcools primaires et secondaires en aldéhyde et en cétone dans un milieu contenant du chlorure d'oxalyle, du diméthylsulfoxyde et de la triéthylamine.
~
Une formule développée plane est une formule qui renseigne sur l'agencement des atomes qui composent une molécule.
~
Un anomère est une configuration particulière que l'on retrouve dans la chimie des sucres (formes cycliques de sucres, diastéréo-isomères de hétéroside), des hémiacétals cycliques ou bien dans des familles de molécules apparentées qui ne diffèrent que par la configuration de carbone.
~
Les réactions de réarrangement (ou réactions de transposition) forment une classe de réactions organiques dans lesquelles le squelette carboné d'une molécule subit un réarrangement pour donner un isomère de constitution. La plupart du temps, une réaction de réarrangement permet de déplacer un substituant d'un atome à un autre atome de la même molécule. Par exemple, dans la figure ci-dessous, le substituant R se déplace d'un atome de carbone à l'atome de carbone voisin :
~
Les thioesters sont des composés résultant de la condensation d'un sulfure avec un groupement acyle. La formule générale d'un thioester est R-(C=O)-S-R'. Ils sont le produit de l'esterification d'un acide carboxylique avec un thiol (et non avec un alcool comme dans les esters classiques). Les thioesters sont avant tout connus par leur mauvaise odeur caractéristique. Christian de Duve leur attribue un rôle clé à propos de l'apparition de la vie.
~
L'hydroxylation est une réaction chimique consistant à ajouter un groupement hydroxyle (-OH) à une molécule.
~
La vasopressine, ou hormone antidiurétique (aussi désignée par les sigles AVP, de l’anglais arginine-vasopressine et ADH, de l’anglais Antidiuretic hormone), est une hormone peptidique synthétisée par les noyaux supra-optique et paraventriculaire de l'hypothalamus, et libérée par l'hypophyse postérieure. Elle a principalement un rôle antidiurétique au niveau du rein, où elle provoque une réabsorption d'eau via une action sur le segment distal du néphron lors d'une déshydratation corporelle.
~
L'acide chromique est un diacide. C'est un oxacide de formule H2CrO4. Par la perte de deux protons (H+), il forme l'ion chromate.
~
En biologie, la chitine (C8H13NO5)n est l’un des principaux composants de l’exosquelette des insectes et autres arthropodes (crustacés, arachnides, etc.). Elle se retrouve aussi dans les deux autres règnes (certaines espèces de lichens et certaines espèces de champignons). À titre d'exemple, la carapace d'un crabe contient 25% de chitine et 75% de carbonate de calcium.
~
Les acides biliaires (également connu sous le nom de sels biliaires) sont formés par des dérivés de la bilirubine et par des stéroïdes acides secrétés par le foie et se trouvant principalement dans la bile de mammifères.
~
Le groupe diazo est la caractéristique d'une famille de composés organiques ayant pour formule générale R2C=N2, symbolisé par N2 et découvert par P. Griess en 1858. L'exemple le plus simple de diazo est le diazométhane CH2N2 La structure électronique des composés diazoïques implique une charge positive sur l'atome d'azote central et une charge négative répartie entre l'azote située à l'extrémité de la molécule et le carbone. Les composés diazo les plus stables sont les α-diazocétones et les α-diazoesters car la charge négative est délocalisée dans le groupement carbonyle.
~
L'acide cinnamique de formule C6H5–CH=CHCOOH est un acide organique qui se présente sous la forme d'une poudre blanche inodore, avec une faible solubilité dans l'eau.
~
Le composé chimique capsaïcine (8-méthyle N-vanillyle 6-nonénamide) est le composé actif du piment (Capsicum). C’est un irritant à l’épithélium des cellules des mammifères et produit une sensation de brûlure dans la bouche, ce qui peut être considéré comme un élément gustatif intéressant. D'un point de vue biologique, ce composé permet à la plante qui le produit d'être moins exposée à la prédation. La molécule est classée parmi les métabolites secondaires.
~
L' Acrylonitrile, est un nitrile liquide hautement inflammable d'odeur âcre. Il est également connu sous le nom de Cyanoethylène, vinyl cyanide, cyanure vinylique ou propène nitrile¹. Le nitrile acrylique est le monomère de macromolécules constituant des fibres textiles (Orlon, Crylor® fabriquée par Rhône-Poulenc). En copolymérisation avec le butadiène, il fournit des élastomères « azotés » doués de propriétés remarquables, telles que la résistance aux huiles et aux agents chimiques, et, avec le butadiène et le styrène, il forme des résines solides de hautes performances (résines ABS).
~
La sphingénine, appelée aussi sphingosine est un aminodiol possédant une double liaison (ethylénique). Cet alcool gras possède dix-huit carbones, deux groupements OH, un groupement amine . C'est sur sa fonction amine que viennent se fixer les acides gras via une liaison amide. Les groupements OH auront leurs propres substitutions.
~
La triphénylphosphine (ou triphénylphosphane), est un composé organophosphoré de formule P(C6H5)3 - parfois abrégé en PPh3 ou Ph3P. Il est largement utilisé dans la synthèse de composés organiques et d'organométalliques. C'est un composé relativement stable qui existe sous la forme d'un solide cristallin à température ambiante et qui se dissout dans les solvants non-polaires comme le benzène.
~
Une réaction de substitution est une réaction organique dans laquelle un atome ou groupe d'atomes (groupe fonctionnel) d'un composé chimique est remplacé par un autre atome ou groupe d'atomes (le substituant)H. Kaufmann, A. Hädener, Grundlagen der organischen Chemie (fondamentaux de chimie organique), 10 édition, Birkhäuser Verlag, 1996, ISBN 3-7643-5232-9IUPAC Compendium of Chemical Terminology, Electronic version, http://goldbook.iupac.org/S06078.html.
~
La phénylpropanolamine ou noréphédrine était un médicament de la famille des phényléthylamines utilisé comme décongestionnant nasal et des bronches, et comme anorexigène. Il y a quatre stéréo-isomères de la phénylpropanolamine : d- et l-noréphédrine, et d- et l-norpseudoéphédrine. La D-norpseudoéphédrine est également appelée cathine, et se rencontre à l'état naturel dans la plante stimulante Catha edulis (khat).
~
En chimie, un groupe alkoxy (aussi désigné alcoxyle) est un groupe alkyle (chaîne hydrocarbonée) lié à un atome d'oxygène : R-O-. La variété des groupes alkoxy est très importante, le plus simple étant le groupe méthoxy (-OCH3). Le groupe éthoxy (-OCH2CH3) est rencontré dans le composé organique phénétol, C6H5OCH2CH3, aussi connu sous le nom d'éthoxybenzène.
~
Les protéines fibreuses ou scléroprotéines sont de longues molécules de protéines en forme de filaments qui forment l'une des deux principales classes de protéines (l'autre étant celle des protéines globulaires). Les protéines fibreuses se rencontrent chez les êtres vivants et sont pratiquement insolubles dans l'eau.
~
Le sorbitol ou glucitol est un polyol (ou sucre-alcool) naturel, au pouvoir sucrant 2 fois plus faible que le saccharose. A la différence des oses sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calorie.
~
Le moulage par injection, aussi appelé injection plastique, est un procédé de mise en œuvre des thermoplastiques.
~
Une ozonolyse est la réaction d'un alcène avec une molécule d'ozone.
~
L'acide glucuronique est un acide uronique formé à partir du glucose oxydé sur son carbone numéro 6. Il entre dans la composition de glycosaminoglycannes tels l'héparine, l'acide hyaluronique...
~
OLED de test réalisée sur un support souple Une diode électroluminescente organique (OLED) () est un composant qui permet de produire de la lumière. La structure de la diode est relativement simple puisqu'elle consiste à superposer plusieurs couches semi-conductrices organiques entre deux électrodes dont l'une (au moins) est transparente.
~
Les mélanines sont parmi les pigments principaux responsables de la coloration des téguments dans le règne animal. La couleur de la peau, des cheveux et des yeux chez l’homme dépendent principalement de son type et de sa concentration. Les plantes, les oiseaux pour leurs plumes et bien des animaux, jusqu'aux protozoaires en produisent aussi.
~
Les paraffines, du latin parum affinis, "qui a peu d'affinité", sont des alcanes, à savoir des molécules linéaires d'hydrocarbures saturés à chaîne droite (CnH2n+2).
~
Le monoxyde d'azote, oxyde azotique, oxyde nitrique ou NO est un composé chimique formé d'un atome d'oxygène et d'un atome d'azote. C'est un gaz dans les conditions normales de pression et de température. C'est un important neurotransmetteur chez les mammifères et le seul neurotransmetteur gazeux connu.
~
Un composé organométallique est un composé chimique comportant au moins une liaison covalente entre un atome de carbone et un métal. L'atome de carbone peut appartenir à un composé inorganique, tel le monoxyde de carbone (CO), qui forme les "carbonyles métalliques", considérées comme des organométalliques. Plus souvent, l'atome de carbone lié au métal appartient à un groupe hydrocarbure, tel les groupements éthyl, propyl, butyl, etc... Parmi les composés organométalliques, on compte aussi les métallocènes (comme les ferrocènes) de formule (C5R5)2M Ces derniers sont par exemple utilisés dans certaines synthèses (méthodes CVD) des nanotubes de carbone.
~
Une liaison peptidique est une liaison covalente formée entre un atome de carbone d'un acide aminé et un atome d'azote d'un autre acide aminé. La liaison peptidique correspond à une fonction amide dans le cas particulier de certaines molécules biologiques.
~
La tyramine est un composé chimique organique de type monoamine. Il peut être synthétisé par les organismes à partir d'un acide aminé, la tyrosine, par décarboxylation. C'est un membre de la famille des phényléthylamines. Il est largement répandu chez les êtres vivants, où il est métabolisé par la monoamine oxydase. On la retrouve donc dans la nourriture humaine en quantité parfois considérable dans : les viandes : poisson, volaille, bœuf les produits fermentés comme la plupart des fromages des fruits et légumes : banane, figue, noix de coco, avocat, cacahuète les produits dérivés du soja des boissons alcoolisées comme le vin rouge, Une assimilation trop importante de tyramine peut causer une crise d'hypertension.
~
Les récepteurs NMDA sont des récepteurs ionotropes activés physiologiquement par le glutamate. Ce sont les seuls récepteurs au glutamate à être spécifiquement activés par l'agoniste pharmacologique N-méthyl-D-aspartate (NMDA). Ils sont perméables aux cations monovalents (sodium, potassium) et au calcium. Dû à la perméabilité du sodium et du potassium, le potentiel de réversion des NMDAR est autour de 0mV. L'entrée de calcium dans le neurone via les NMDAR serait un mécanisme d'induction de la plasticité synaptique. Les récepteurs NMDA sont bloqués par l'ion magnésium qui occupe l'entrée du pore, libérable en cas d'inversion de potentiel électrochimique. La glycine est aussi nécessaire à l'activation des récepteurs NMDA.
~
La procaïne est un anesthésique local de la famille des amino-esters. Elle a été synthétisée en 1904 par Einhorn et son chlorhydrate a été commercialisé sous le nom de Novocaïne ®.
~
Le dihydroxyacétone, ou DHA, est un ose de formule brute est C3H6O3.
~
Le nitrobenzène, de formule chimique C6H5NO2, est un composé organique aromatique connu également sous le nom de Nitrobenzol, Nitrophène ou essence de mirbane. Il se présente sous la forme d'un liquide incolore ou de cristaux jaunes suivant la température. C'est un composé toxique, possédant une odeur d'amande.
~
Une cycloaddition est une réaction chimique de cyclisation au cours de laquelle « deux molécules (ou parties d'une même molécule) insaturées ou plus se combinent pour former un adduit cyclique dans lequel il y a une réduction de la multiplicité de liaisonInternational Union of Pure and Applied Chemistry. . »
~
L'hydroquinone, aussi appelée benzène-1,4-diol, est un composé organique aromatique apparenté au phénol, de formule suivante C6H4(OH)2 et qui se présente sous une poudre solide dans les conditions normales de pression et de température. Sa structure comporte deux groupes hydroxyles liés à un noyau benzénique en position para.
~
Strukturformel für α-Cyclodextrin Une cyclodextrine ou cycloamylose est une molécule-cage d’origine naturelle qui permet d’encapsuler diverses molécules1, Menuel, S.; Joly, J.-P.; Courcot, B.; Elysée, J.; Ghermani, N.-E.; Marsua, A. "" Tetrahedron, 67, 7, 1706-1714 doi:10.1016/j.tet.2006.10.070. Les cyclodextrines ont aujourd’hui d’innombrables applications industrielles, et on les retrouve dans une multitude de produits courants. Elles sont aussi l’objet de très nombreuses recherches scientifiques.
~
Les porphyrines sont des molécules à structures cycliques impliquées dans le transport de l’oxygène et pouvant jouer le rôle de cofacteur lié (groupement prosthétique) de certaines enzymes.
~
La nitrocellulose ou nitrate de cellulose est un produit chimique, explosif, dérivé de la cellulose. Fichier:Nitrocellulose-3D-vdW. png Nitrocellulose Il a été utilisé dans les munitions sous forme de fulmicoton, coton-poudre ou encore pyroxyle.
~
La thaumatine, ou plutôt les thaumatines, désigne une famille de protéines au goût sucré présente dans le fruit du Katemfe, un arbre originaire de la forêt tropicale africaine. Elle est utilisée mondialement dans l’alimentation humaine et la pharmacologie comme édulcorant, exhausteur de goût ou masqueur d’amertume. C’est l'édulcorant naturel ayant le pouvoir sucrant le plus élevé : il est estimé entre et fois plus sucré que le saccharose (sucre de table) à poids égal.
~
L'acide succinique est un diacide carboxylique aliphatique, dénommé également acide butane-1,4-dioïque et de formule semi-développée HOOC-CH2-CH2-COOH.
~
Detail du radical Tert-butylsur un radical R Le groupe tert-butyle ou ter-butyle ou t-butyle (tertio-butyle), de formule (CH3)3C–, est un radical dérivé de l'isobutane (CH3)3C-H. Il est souvent utilisé en chimie organique pour protéger des fonctions par encombrement stérique ou pour construire une enveloppe autour de molécules peu ou pas stables (effet corset), par exemple le tétraédrane.
~
Le terme benzyle désigne le groupe fonctionnel de formule C6H5-CH2- (abrégé en Ph-CH2- ou Bn-). L'abréviation « Bn » peut aussi désigner le terme benzylidène. À ne pas confondre avec l'abréviation « Bz » qui renvoie au groupe benzoyle de structure C6H5–(C=O)–. Les substituants benzyle et phényle sont souvent confondus. Le groupe benzyle est constitué d'un phényle relié à un méthylène -CH2-. Il dérive du toluène par perte d'un atome d'hydrogène. Ce groupe hydrophobe se retrouve dans de nombreux composés organiques. Exemples : l'alcool benzylique (qui peut être représenté par BnOH) et la phénylalanine, qui est un acide aminé.
~
La mélamine, de nom chimique 1,3,5-triazine-2,4,6-triamine, est parfois dénommée cyanuramide ou cyanurotriamine. Sa formule brute est C3H6N6.
~
Le béryllium est un élément chimique de symbole Be et de numéro atomique 4. Dans le tableau périodique, il est le premier représentant des métaux alcalino-terreux.
~
Les polyphénols constituent une famille de molécules organiques largement présente dans le règne végétal. Ils sont caractérisés, comme l’indique le nom, par la présence de plusieurs groupements phénoliques associés en structures plus ou moins complexes généralement de haut poids moléculaire. Ces composés sont les produits du métabolisme secondaire des plantes.
~
La voie des pentoses phosphates, ou voie de Warburg-Dickens-Horecker est l'une des quatre voies principales du métabolisme énergétique, avec la glycolyse, la voie d'Entner-Doudoroff de dégradation du glucose en pyruvate et la voie du méthylglyoxal. En 1959 Henri Laborit met en évidence le rôle de la voie des pentoses en radio et oxygéno-protection et des radicaux libres en pathologie.
~
Le sulpiride (AIGLONYL, DOGMATIL, SYNEDIL) est un antipsychotique atypique.
~
L'acide paracoumarique ou acide parahydroxycinnamique est un composé phytochimique dérivé de l'acide cinnamique de formule brute . C'est l'isomère para de l'acide coumarique et les plus abondant des trois isomères dans la nature. Il est ainsi, par abus de langage, souvent appelé simplement acide coumarique.
~
Un alcool gras est un alcool à longue chaîne carbonée possédant pour la plupart d'entre eux un nombre pair d'atomes de carbone. Leur estérification avec un acide gras forme les cérides.
~
Le cyclooctatétraène est, par abus de langage, le cycloocta-1,3,5,7-tétraène ou COT, ses autres isomères étant systématiquement numérotés. Il est un dérivé insaturé du cyclooctane avec comme formule brute C8H8. Il est aussi connu comme le [8]annulène. Cet hydrocarbure polyinsaturé est, à température ambiante, un liquide inflammable incolore à jaune clair. Comme sa formule développée est apparentée à celle du benzène, COT a été le sujet de beaucoup de recherches et de quelques controverses.
~
La règle de Markovnikov est une loi utilisée en chimie organique basée sur la règle de Zaïtsev. Elle a été formulée par le chimiste russe Vladimir Markovnikov en 1870. Elle stipule que lors de l'addition d'un composé ionique du type H-X sur une double liaison carbone-carbone, le produit majoritaire est celui issu du carbocation le plus stable formé lors de l'étape cinétiquement déterminante d'addition électrophile. Cette règle ne signifie pas qu'il y a un seul produit formé, mais indique celui qui se forme de manière prépondérante (le passage par un carbocation plan implique une isomérisation des éventuels produits chiraux formés). Elle reste également valable lorsqu'un alcène réagit avec de l'eau lors d'une réaction d'addition pour former un alcool : le groupement OH se fixe au carbone le plus substitué tandis que l'hydrogènese fixe a l'autre extrémité de la double liaison.
~
La nicotine est un alcaloïde présent dans les feuilles de tabac (jusqu'à 5 % du poids des feuilles) et à moindre concentration dans les plantes de la famille des solanacées. La nicotine a été découverte en 1809 par Louis-Nicolas Vauquelin, professeur de chimie à l’Ecole de médecine de Paris et isolée en 1828 par L. Reimann et Posselt. La nicotine est un agoniste des canaux ioniques récepteurs à l'acétylcholine, les récepteurs dit nicotiniques pour cette raison pour les différencier des récepteurs à l'acetylcholine muscariniques.
~
Le chlorprothixène (Truxal) est un antipsychotique typique.
~
L'acide oléique vient du latin oleum et veut dire huile. C'est le plus abondant des acides gras monoinsaturés à chaîne longue dans notre organisme. Sa formule chimique brute est C18H34O2 (ou CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH). Son nom IUPAC est acide cis-9-octadécénoïque, et son nom court de lipide est 18:1 cis-9. La forme saturée de cet acide est l'acide stéarique.
~
Le 2-méthylpropan-2-ol, méthylpropan-2-ol, ou tert-butanol, est un alcool tertiaire de formule brute C4H10O. C'est un des isomères du butanol. À température supérieure à , c'est un liquide transparent soluble dans l'eau, l'éthanol et l'éther
~
Le flurazépam est une molécule de synthèse, utilisée comme médicament antiépileptique (benzodiazépine), anxiolytique, anticonvulsif, sédatif et relaxant musculaire.
~
L'articaïne est un anesthésique local de la famille des amino-amides.
~
L’oseltamivir (Belgique et Suisse) ou oséltamivir (France) est un médicament antiviral utilisé pour le traitement et la prévention des grippes A et B. Il est distribué sous la marque Tamiflu. Il est produit à partir d'acide shikimique, un inhibiteur de la neuraminidase, l'enzyme présente en surface du virus qui attaque les parois des cellules à contaminer. Fichier:Tamiflu. JPG Boîte d'Oseltamivir (Tamiflu).
~
Le diméthylformamide ou N,N-diméthylméthanamide est un solvant courant en chimie organique de formule HCO-N(CH)
~
Un macrocycle est une macromolécule cyclique ou partie cyclique macromoléculaire d'une macromolécule. Cependant, le terme macrocycle est aussi utilisé pour désigner des molécules à grands cycles qui ne répondent pas aux critères de définition des macromolécules. Ainsi, en chimie non macromoléculaire, un macrocycle est une molécule organique avec une grande structure cyclique, habituellement contenant au moins 15 atomes. Par exemple, les porphyrines sont des macrocycles. Il existe aussi des exemples de macrocycles inorganiques et de macrocycles organométalliques.
~
Le xylitol est un polyol extrait de l'écorce de bouleau, considéré depuis une vingtaine d'années comme un remarquable substitut du sucre classique dans les pays nordiques. Ses nombreux avantages en font une réponse possible aux problèmes de santé publique liés à la surconsommation de sucre.
~
Les cellules polymères photovoltaïques désignent une technique de cellules solaires organiques produisant de l'électricité à partir de la lumière à l'aide de polymères semiconducteurs. Il s'agit d'une technique relativement récente étudiée en laboratoire par des groupes industriels et des universités à travers le monde.
~
Le tiapride (Equilium, Tiapridal) est un antipsychotique. C'est un antagoniste de la dopamine.
~
Structure de l'[[inuline]], un fructane. Les fructanes sont des homopolymères de fructose liés au résidu fructosyle ou glucosyle d’une molécule de saccharose. Ils sont synthétisés soit par les plantes, soit par les micro-organismes à partir du saccharose. Les fructanes constituent, au même titre que l'amidon, une réserve de carbone pour l'organisme qui les accumule.
~
Le chlorochromate de pyridinium, souvent abrégé en PCC, est un réactif rougeâtre utilisé pour oxyder les alcools primaires en aldéhydes et les alcools secondaires en cétones. Contrairement au réactif de Jones, il n'oxyde pas jusqu'à l'acide carboxylique. Ce produit a été développé par Elias James Corey et William Suggs en 1975. Son principal désavantage est sa toxicité.
~
La protéine fluorescente verte (souvent abrégé GFP, de l'anglais « ») est une protéine ayant la propriété d'émettre une fluorescence de couleur verte. Issue d'une méduse (), cette protéine est intrinsèquement fluorescente. Son gène peut être fusionné in-vitro au gène d'une protéine que l'on souhaite étudier. Le gène recombinant est ensuite réintroduit dans des cellules ou un embryon, qui va alors synthétiser la protéine de fusion, alors fluorescente. On pourra alors l'observer à l'aide d'un microscope à fluorescence, par exemple. Cette méthode permet d'étudier les protéines dans leur environnement naturel : la cellule vivante. La découverte et les applications de la GFP ont été couronnées par le prix Nobel de chimie décerné à Osamu Shimomura, Martin Chalfie et Roger Tsien le dans Libération du 8 octobre 2008. Un article Ecole Normale Supérieure - DGESCO.
~
L'halopéridol est un médicament antipsychotique typique de la classe des butyrophénones. Il a été développé en 1957 par la firme belge Janssen Pharmaceutica (actuellement Janssen-Cilag).
~
La lidocaïne (DCI) est un anesthésique local et un anti-arythmique de la famille des amino-amides commercialisé dans de nombreux pays sous le nom de Xylocaïne ®.
~
La pipampérone (Dipiperon) est un antipsychotique typique dérivé de la butyrophénone. Elle est principalement utilisée dans le traitement de la schizophrénie, plus particulièrement dans les états d'agitation et d'agressivité au cours d'états psychotiques. Elle a été développée par Janssen Pharmaceutica en 1960.
~
n-butane]] en vue de Newman La projection de Newman d'un composé organique est sa représentation sur papier permettant d'étudier ses différentes conformations (on passe d'un conformère à un autre par rotation autour d'une liaison simple carbone-carbone) d'un composé organique. Cette projection est généralement utilisée uniquement avec des carbones tétravalents (liés à quatre autres atomes).
~
La quétiapine est un antipsychotique atypique utilisé pour traiter la schizophrénie et d'autres troubles nerveux dont les troubles bipolaires et les psychoses, ciblant notamment les symptômes qui consistent à voir, entendre ou sentir des choses qui n'existent pas en réalité. On le retrouve sous forme de comprimés de 25, 100, 200 et 300 Mg. Ces comprimés ont différentes couleurs selon la dose qu'ils contiennent. Ils sont couleur pêche pour , jaune pour 100 et blancs pour . Ses ingrédients inactifs sont de l'amidon et du lactose. Il ne contient ni gluten, ni levures.
~
L'adjectif thermostable désigne ce qui est stable à haute température. Il s'emploie pour désigner un matériau ou une molécule qui ne se dégrade pas à une température alors qu'à cette même température, les matériaux ou molécules similaires sont dénaturées ou détruites (ils sont thermolabiles).
~
La carpipramine (Prazinil) est un antipsychotique de la famille des dibenzoazépines.
~
Les thioéthers sont les équivalents sulfurés des éther-oxydes. Dans ces composés les deux groupes alkyles sont reliés par un atome de soufre, et non plus par un atome d'oxygène. On les obtient par la condensation de deux thiols.
~
Il existe deux oxydations d'un alcool.
~
La phosphine est le nom commun de l'hydrure de phosphore. Il s'agit d'un gaz incolore et inflammable. Son point d'ébullition est de -88 °C à 1 atm. La phosphine pure est inodore, mais la « phosphine technique » a une odeur extrêmement déplaisante évoquant l'ail ou le poisson pourri, à cause de la présence de phosphine substituée et de diphosphine (P2H4). Fichier:Phosphine-elpot-transparent-3D-balls. png Modèle 3D de la phosphine. Sa formule est PH3. Elle peut être le résultat d'un sel de phosphure d'aluminium ou de magnésium, par exemple, qui aurait réagi avec un acide ou tout simplement avec l'eau où il est hydrolysé.
~
La SN1 (pour substitution nucléophile monomoléculaire) est un mécanisme réactionnel en chimie organique. C'est un mécanisme limite, au sens où des réactions chimiques « naturelles » usant de ce type de mécanisme ne se font jamais entièrement selon ce mécanisme, mais à un certain pourcentage. Le mécanisme limite « opposé » est la SN2.
~
Le cubane ou pentacyclo[4.2.0.0.0.0]octane est un alcane synthétique de formule brute C8H8. Les huit atomes de carbone sont disposés aux sommets d'un cube. C'est un prismane et un des hydrocarbures platoniciens Le cubane est une substance solide cristalline. Il a été synthétisé la première fois en 1964 par Philip Eaton, professeur de chimie à l'Université de Chicago aux États-Unis. Avant cette synthèse, les chercheurs pensaient qu'une molécule organique cubique n'était que théorique, que le cubane était impossible à cause des liaisons entre carbone avec des angles de 90 °, inhabituelles, fortement contraintes et donc instables.
~
L'indigo est une nuance de bleu foncé.
~
L'étidocaïne est un anesthésique local de la famille des amino-amides. Elle est peu utilisée.
~
La fluphénazine (Modecate, Moditen) est un antipsychotique typique.
~
La polymérisation par ouverture de cycle est une forme de polymérisation en chaîne qui a lieu entre des monomères cycliques. Ce type de polymérisation est généralement ionique. Quand le site actif de la chaîne de propagation est un carbocation, la polymérisation sera nommée polymérisation cationique par ouverture de cycle. Quand ce site actif est un carbanion, la polymérisation sera nommée polymérisation anionique par ouverture de cycle. C'est le cas du polyéthylène glycol.
~
Les Polyènes sont des alcènes qui possèdent au moins 3 doubles liaisons. Ils ont pour formule générale CnH2(n-m+1). Pour les nommer, on part du diène dont la structure apparaît plusieurs fois, auquel on ajoute le préfixe poly.
~
La méthylamine est un composé organique de formule semi-développée CHNH. Ce gaz incolore dérive de l'ammoniac où un atome d'hydrogène a été remplacé par un groupe méthyle. C'est la plus simple des amines primaires. Elle a une forte odeur ressemblant à celle du poisson. Elle est vendue sous forme de solution soit dans le méthanol ou dans l'éthanol, le THF ou l'eau, ou sous forme gazeuse anhydre sous pression dans des containers métalliques. La méthylamine industrielle est vendue et transportée par camions citernes ou trains citernes. Elle sert de « brique de construction » dans la synthèse de très nombreux composés chimiques commerciaux.
~
[14]Annulène. [18]Annulène]]. Les annulènes sont des hydrocarbures cycliques complètement conjugués. Ils sont pour formule générale CnHn où n est un entier pair ou CnHn+1 si n est impair. Les conventions IUPAC sont que les annulènes avec 7 ou plus atomes de carbone sont nommés [n]annulène, où n est le nombre d'atomes de carbone dans leur cycle. Cependant, souvent, les annulènes plus petits (n
~
Un alcool est dit primaire, lorsque le groupe hydroxyle OH est porté par un carbone primaire (c'est-à-dire lié à un seul carbone). L'alcool primaire est de la forme: R-CH_2-OH
~
La chloroprocaïne est un anesthésique local de la famille des amino-esters. Structurellement proche de la procaïne, elle est peu utilisée.
~
Repliement de protéine
~
Le thymol est un phénol contenu dans l'huile de thym et dans les huiles essentielles (volatiles) de plusieurs autres plantes. Il se présente sous forme de cristaux incolores avec une odeur aromatique caractéristique. Il est soluble dans les alcools, le gras et l'huile et peu soluble dans l'eau. On l'utilise notamment pour ses propriétés antiseptiques, antibactériennes et antifongiques ainsi que pour stabiliser les préparations pharmaceutiques. (Dorland, 28th ed)
~
La prilocaïne est un anesthésique local de la famille des amino-amides, commercialisée principalement sous forme d'anesthésique de surface en association avec la lidocaïne (type EMLA ®). Sa forme injectable est peu utilisée en Europe. Elle est contre-indiquée en cas de methémoglobinémie.
~
La représentation de Cram d'une molécule permet sa représentation dans l'espace : elle fait apparaître les liaisons en perspective. Elle s'emploie à chaque fois que la stéréochimie des composés organiques ou inorganiques (comme les complexes) doit être précisée. C'est le cas les composés chiraux qui possèdent des carbones asymétriques, des jonctions de cycles, des isomères cis / trans par rapport à des cycles, etc. On doit cette représentation au chimiste américain Donald J. Cram.
~
La réaction de Wittig est un cas particulier des additions nucléophiles. Il s'agit de l'addition d'un ylure de phosphore (phosphorane) sur un composé carbonylé (aldéhydes et cétones) pour former des composés éthyléniques (éthylène substitué).
~
Pour l'alcaloïde présente dans les plantes telles que le café et le thé, voir Caféine. La cathine est un composé chimique organique alcaloïde de type monoamine. Elle est présente à l'état naturel dans l'arbuste Catha edulis (khat).
~
L'acide trifluoroacétique (TFA) est un composé chimique de formule CF3COOH. C'est un acide carboxylique fort en raison de la présence de trois atomes de fluor, fortement électronégatifs. Comparé à l'acide acétique, l'acide trifluoroacétique est environ 100 000 fois plus puissant. Cet acide est très utilisé en chimie organique.
~
La benzocaïne est un anesthésique local de la famille des amino-esters dérivant de l’acide para-aminobenzoïque.
~
La thiopropérazine (Majeptil) est un antipsychotique.
~
Le propan-1-ol est un alcool primaire de formule CH3CH2CH2OH. C'est l'un des deux isomère du propanol avec le propan-2-ol. Il est souvent employé comme solvant organique (en pharmacologie par exemple) et se forme naturellement, en très petite quantité, lors de nombreux processus de fermentation.
~
Un hétéroatome est un atome d'une molécule organique différent du carbone ou de l'hydrogène et non métallique d'un hétéroatome sur le site de . Les plus fréquents sont l'oxygène, l'azote, le soufre, le phosphore ou encore les halogènes. Dans la représentation topologique d'une molécule organique, on ne représente que les hétéroatomes.
~
L'acide maléique est un diacide carboxylique, l'acide Z-butènedioïque. Cette molécule est le diastéréoisomère de l'acide fumarique ou acide E-butènedioïque, la configuration montre que les groupements carboxyles, caractéristiques des acides organiques sont placés sur un plan du même côté de la liaison éthylénique, c'est-à-dire de la double liaison carbone-carbone, rigide.
~
L'allicine est un composé organo-sulfuré abondant dans l'ail sous une forme un peu plus complexe, comme on le trouve également dans les oignons et dans d'autres espèces de la famille des Alliacées. Elle a été isolée pour la première fois et étudiée en laboratoire par Chester J. Cavallito en 1944Allicin, the Antibacterial Principle of Allium sativum. I. Isolation, Physical Properties and Antibacterial Action, Chester J. Cavallito; John Hays Bailey; Journal of the American Chemical Society, 1944, vol. 66, pp. 1950-1951. .. C'est un liquide incolore avec une odeur piquante caractéristique. Ce composé présente des propriétés anti-bactérienne et anti-fongique. L'allicine fait partie des mécanismes de défense de certaines Alliacées comme l'ail contre les attaques d'insectes et autres prédateurs.
~
Le pyrocatéchol est le benzène-1,2-diol (en nomenclature IUPAC), connu aussi sous le nom de catéchol (avec risque de confusion avec la catéchine). C'est l'isomère ortho du benzènediol, portant deux fonctions hydroxyles OH (un diphénol) de formule brute C6H6O2 utilisé dans de nombreuses synthèses organiques. Le pyrocatéchol a été isolé pour la première fois avec la catéchine en 1839 par le chimiste Allemand H. Reinsch en distillant de la sève d'acacia à cachou (Acacia catechu). Certaines catécholamines ont des fonctions physiologiques importantes.
~
Une réaction de condensation est une réaction chimique au cours de laquelle deux molécules, ou deux parties d'une même molécules, se combinent pour former une molécule (le condensat) en éliminant une molécule simple (le sous-produit), telle l'eau (le plus souvent), le chlorure d'hydrogène, le méthanol ou l'acide acétique. Soit, par exemple (f désigne un groupement fonctionnel) :
~
L'acide méthacrylique ou acide méthylacrylique est un acide de formule brute C4H6O2.
~
Le fluage est le phénomène physique qui provoque la déformation irréversible d'un matériau soumis à une contrainte constante (notée σ0) pendant une durée suffisante. Le fluage ainsi que la relaxation de contraintes sont deux méthodes en quasi-statique de caractérisation des matériaux ductiles mais aussi fragiles (cas du béton).
~
Le dropéridol (Droleptan) est un antidopaminergique utilisé comme antiémétique et antipsychotique.
~
Les azolidines ou pyrrolidines, aussi connues sous le nom de tétrahydroazoles ou tétrahydropyrroles, sont les azoles tétrahydrogénées. Elles possèdent un composés hétérocycliques ayant un cycle à 5 atomes dont un atome d'azote.
~
La chaîne carbonée est, dans une molécule organique, la chaîne formée par un ensemble d'atomes de carbone contigus, reliés par des liaisons covalentes. Il s'agit donc d'un enchaînement ininterrompu d'atomes de carbone : enchaînement linéaire ou formant un ou plusieurs cycles (composés aromatiques, cyclanes). Une molécule organique peut avoir plusieurs chaînes carbonées reliées par des atomes comme par exemple des atomes d'oxygène. Elle est considérée comme le squelette des molécules organiques.
~
Les fibres textiles sont classées en trois grandes catégories :
~
Les goudrons de houille (coal tar), appelé aussi simplement goudron, sont des dérivés houillés de couleur marron à noire, très visqueux, voire solide (brai de goudron). Ce sont des sous-produits de la distillation de la houille lors de la fabrication du coke, ou de sa gazéfaction en gaz de houille. Dans le langage courant, on les confond souvent avec le bitume d'origine pétrolière. Cette confusion est due à l'invention du tarmacadam, ancêtre des revêtements routiers qui était fabriqué à l'origine avec du goudron (tar en anglais). Le tarmacadam est lui même confondu avec le macadam qui n'est qu'une technique d'empierrement sans goudron ni bitume ; le terme a donné le tarmac des aéroports.
~
La psilocybine est un ester d'acide phosphorique, le 4-hydroxydiméthyltryptamine et un alcaloïde de type indole avec un radical d'acide phosphorique qui est le principe actif de certains champignons hallucinogènes. Elle a été isolée chez les psilocybes, les conocybes, les panaeolus et les stropharias.
~
En chimie, la règle de Hückel s'exprime ainsi :
~
Le ribulose est un cétopentose, un ose constitué d’une chaîne de 5 éléments carbone ainsi que d’une fonction cétone.
~
L’acide glycyrrhizique (acide lycyrrhizinique, glycyrrhizine, liquorice ou licorice) est un principe actif (saponine) de la réglisse. C'est un hétéroside principalement connu pour sa saveur sucrée d'où son utilisation comme édulcorant.
~
En biochimie, il s'agit de l'hydrolyse des protéines sous l'action des enzymes : la protéine se décompose en plusieurs morceaux.
~
L’acide phtalique est un double acide carboxylique qui possède une propriété aromatique. Son formulaire de chimie est dénotée avec C6H4(COOH)2.
~
Le tributylétain (ou TBT) est un composé organo-stannique (stannane) de formule chimique . C'est aussi le composé parent de la famille de composés de formule où X est un anion, où X est un groupement anionique de charge unitaire.
~
Le butan-1-ol est un alcool primaire. C'est un des isomères du butanol.
~
L'alcool absolu ou alcool déshydraté est de l'éthanol anhydre pur (C2H5OH) ne contenant pas plus de un pour cent d'eau.
~
Les EPDM (éthylène-propylène-diène monomère) sont des élastomères spéciaux, introduits sur le marché en 1963. Ces terpolymères amorphes sont obtenus en copolymérisant dans des proportions variables l’éthylène (le terpolymère contient de 60 à 85 % de motifs éthylène) et le propylène, avec un faible taux de diène non conjuguéDes grades d'EPDM de 2 à 12 % d'insaturation sont disponibles. Le taux moyen est d'environ 5 %. L'EPDM et le polyisobutylène sont des élastomères légèrement insaturés.. La polymérisation n'utilise qu'une double liaison du diène. La seconde, latérale à la chaîne moléculaire, permet de réaliser une vulcanisation conventionnelle au soufre. Un taux d'insaturation élevé (par exemple 10 %) augmente la vitesse de vulcanisation au soufre, mais aussi la sensibilité au vieillissement du matériau.
~
Les organolithiens sont des composés de type organométalliques, qui présentant une liaison simple C - Li.
~
En chimie organique, les dioxines désignent des molécules hétérocyliques et aromatiques avec deux atomes d'oxygène dans un cycle aromatique. Il en existe essentiellement deux isomères de position : Les 1,3-dioxines (position méta) ne peuvent pas être aromatiques et, de ce fait, sont beaucoup moins stables.
~
Une réaction d'addition est un type de réaction organique où au moins deux molécules se combinent pour en former une autre, plus grandeMorrison and Boyd Organic Chemistry 4th Ed.March, Jerry (1985), Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure (3rd ed.), New York: Wiley, ISBN 0-471-85472-7. Les réactions d'addition sont conditionnées par la possession par les composés chimiques concernés de liaisons multiples, les éventuelles liaisons triples devenant des liaisons doubles ou simples, les liaisons doubles devenant des liaisons simples.
~
Le glycéraldéhyde-3-phosphate, également appelé 3-phosphoglycéraldéhyde et couramment abrégé en G3P (ou PGAL par les anglophones), et un composé organique intervenant de façon centrale dans plusieurs voies métaboliques de la plupart des êtres vivants. Il s'agit d'un ester phosphorique du glycéraldéhyde, dont seul l'énantiomère D-glycéraldéhyde-3-phosphate est biologiquement actif. C'est un métabolite essentiel de la glycolyse, et il intervient également dans la phase non-oxydative de la voie des pentoses phosphates.
~
La testostérone est une hormone stéroïdienne, du groupe des androgènes. Chez les mammifères la testostérone est sécrétée par les testicules des mâles bien que de faibles quantités soient aussi sécrétées par les glandes surrénales. C'est la principale hormone sexuelle mâle et le stéroïde anabolisant « original ».
~
Le citral, ou lémonal, est le nom donné à deux isomères de formule brute C10H16O. Les deux composants sont des stéréoisomères : l'isomère trans est connu sous le nom de géranial ou citral A. L'isomère cis est connu sous le nom de néral ou citral B. Le citral est le constituant majeur de l'huile de citronnelle et d'autres plantes du genre Cymbopogon. Il est également présent dans les huiles essentielles de verveine, d'orange, de citron... Le géranial a une très forte odeur de citron, le néral a une odeur plus douce.
~
L'éthanolamine, également appelée 2-aminoéthanol ou monoéthanolamine, est un composé chimique organique qui est à la fois une amine primaire (par son groupe amine) et un alcool primaire (par son groupe hydroxyle). À l'instar des autres amines, la monoéthanolamine se comporte en base faible. L'éthanolamine est un liquide toxique, inflammable, corrosif, incolore et visqueux ; son odeur est similaire à celle de l'ammoniac.
~
Le naphta est un liquide transparent, issu de la distillation du pétrole.
~
Le thiopental est un barbiturique d'action brève utilisé pour induire l'anesthésie avant l'injection d'autres produits anesthésiques en France et dans beaucoup de pays aux systèmes de santé modernisés, même s'il est peu à peu remplacé par le propofol.
~
En chimie organique, la synthèse totale est en principe la synthèse chimique complète de molécules organiques à partir de morceaux plus simples et habituellement sans recourir à des processus biologiques. Dans la pratique, ces morceaux plus simples sont commercialement disponibles en grandes quantités et sont souvent des précurseurs pétrochimiques. Parfois, des produits « naturels » (comme le sucre) sont utilisés comme point de départ : il est fait l'hypothèse qu'ils sont fabriqués naturellement ou qu'ils peuvent être recréés à partir de leur éléments constitutifs. Les molécules finales peuvent être des molécules déjà présentes dans la nature (des biomolécules), des complexes moléculaires médicalement importants ou des composés qui ont une importante théorique en chimie ou en biologie. Régulièrement, une nouvelle façon de faire est développée lors de la mise au point d'un procédé de synthèse : elle peut servir de modèle pour la fabrication d'autres molécules.
~
La néomycine est un antibiotique aminoside proche de la gentamicine. On la trouve surtout dans divers médicaments topiques (locaux) tels des crèmes, pommades, collyres.
~
L'azobisisobutyronitrile (AIBN) est une molécule très utilisée pour produire des radicaux pour des réactions radicalaires. L'AIBN est une molécule qui se décompose facilement en diazote (gaz) et en un radical stabilisé par le groupement nitrile.
~
Le tétrahydruroborate de sodium, aussi appelé borohydrure de sodium, est un composé chimique constitué d'atomes de bore, de sodium et d'hydrogène. Sa formule brute est NaBH4.
~
L'hydrate de chloral, ou trichloracétaldéhyde monohydrate est un sédatif. C'est un dérivé du chloral, auquel est associée une molécule d'eau.
~
Un polyéther est un polymère dont le squelette macromoléculaire contient des motifs de répétition contenant la fonction chimique éther.
~
La streptomycine est un antibiotique antibactérien cytostatique et cytotoxique. Il appartient à la classe des aminosides (ou aminoglycosides). C'est d'ailleurs le premier membre de cette classe à avoir été découvert (en 1943). Il fut isolé à partir d'une souche d'actinobactérie Streptomyces griseus. La découverte fut l'œuvre de l'étudiant Albert Schatz mais le mérite rejaillit sur son Professeur, Selman Waksman, qui obtint le prix Nobel de médecine en 1952.
~
Le limonène C10H16 est un hydrocarbure terpénique présent dans de nombreuses huiles essentielles à partir desquelles il peut être obtenu par distillation. À température ambiante, c'est un liquide incolore à odeur brillante, fraîche et propre d'orange, caractéristique des agrumes. Le limonène est notamment utilisé en parfumerie.
~
L'halogénation est une réaction chimique qui permet d'introduire un ou plusieurs atomes d'halogène dans une réaction. En fonction de l'élément impliqué, on parle de fluoration, chloration, bromation ou d'iodation. Les halogènes ayant des propriétés similaires, ces réactions sont assez semblables.
~
Le Propofol (diisopropylphénol) est un anesthésique général intraveineux de courte durée d'action utilisé pour l'induction de l'anesthésie générale, chez des patients adultes ou pédiatriques de plus de 3 ans; pour l'entretien d'une anesthésie générale chez les adultes ou les patients pédiatriques de plus de 2 mois; et pour la sédation en unité de soins intensifs/réanimation pour les adultes intubés et ventilés mécaniquement. Le Propofol est autorisé pour l'induction et l'entretien des anesthésies dans plus de 50 pays.
~
L'étomidate est un hypnotique de courte durée d'action utilisé par voie intraveineuse. Il est commercialisé sous forme de chlorhydrate d'étomidate (Hypnomidate ®).
~
L'acide méta-chloroperbenzoïque est un peracide de formule chimique C7H5ClO3.
~
L'acide adipique ou acide 1,6-hexanedioïque est utilisé principalement pour la fabrication du nylon, et plus généralement pour la synthèse des polyamides. C'est également un additif alimentaire (E355) utilisé pour acidifier des boissons non alcoolisées ou contrôler l’acidité des cosmétiques. Il contribue aussi au goût acide des betteraves.
~
Le LSD est un psychotrope hallucinogène puissant, de très petites doses suffisent à entraîner des changements de la perception, de l'humeur et de la pensée. Son principe actif est le diéthylamide de l'acide lysergique (ou N,N-diéthyllysergamide), un composé de la famille des lysergamides, dérivé de composés issus de l'ergot de seigle (Claviceps purpurea). Le mot LSD est une abréviation du mot allemand Lysergesäurediethylamid.
~
En chimie organique, le Réarrangement de Beckmann est une réaction permettant de convertir un oxime en amide et implique la migration d'un groupement alkyle sur un azote rendu électrophile (pauvre en électron).
~
Les triterpènes sont des substances d'origine organique en C30 (30 atomes de carbone) de la famille des terpènes. Très répandus dans la nature, on les trouve notamment dans les résines, à l'état libre, sous forme estérifiée ou hétérosidique. Les stérols (cholestérol, squalène...) sont des dérivés de triterpènes.
~
L'ion superoxyde, noté O2.- ou O2- (la deuxième écriture ne fait pas apparaître explicitement le caractère radicalaire) est issu de la réduction monoélectronique du dioxygène (O2)Sawyer, D. T. Superoxide Chemistry, McGraw-Hill, . Contrairement à ce dernier, l'ion superoxyde est diamagnétique.
~
La chlorophylle (mot composé en 1816 à partir des racines grecques ' : vert et phýllon : feuille) est le principal pigment assimilateur des végétaux photosynthétiques.
~
L'anhydride d'acide de l'acide chromique est le trioxyde de chrome ou oxyde de chrome(VI) ou anhydride chromique, et a pour formule CrO3.
~
Le groupe triméthylsilyle ou TMS est un groupe fonctionnel en chimie organique. Il consiste en trois groupes méthyle liés à un atome de silicium [—Si(CH3)3], lui-même lié au reste de la molécule. Ce groupe se caractérise par un bonne inertie chimique et un large volume moléculaire qui font un groupe très utile pour de nombreuses applications.
~
L'ion acrylate est la base conjuguée de l'acide acrylique. Les monomères acrylates sont un groupe d'esters faisant partie des vinyles, car renfermant une double liaison carbone-carbone. Les méthacrylates ont un groupe méthyle à la place de l'hydrogène situé près du groupe COO. Les acryliques sont une famille de thermoplastiques dont les membres sont issus de monomères tels le méthacrylate de méthyle, l'acide acrylique ou le chloride d'acryloyle. L'acrylamide est un acrylate avec un groupe amide.
~
Le groupe acétyle est le groupement acyle de l'acide acétique. Sa formule chimique est COCH3, parfois écrite Ac (à ne pas confondre avec l'élément chimique actinium). Une molécule contenant le groupe acétyle a la structure chimique suivante :
~
L'acide shikimique, plus connu sous sa forme anionique, les shikimates, est un intermédiaire biochimique important dans les plantes et les micro organismes. Il doit son nom à la fleur japonaise shikimi (シキミ, Illicium anisatum ou badiane japonaise), d'où il a été isolé.
~
Le butène (ou butylène) C4H8 est un gaz incolore et sans odeur, deux fois plus lourd que l'air, soluble dans les solvants organiques polaires (hydrocarbures). Il s'enflamme à .
~
Le cycloocta-1,5-diène est un composé organique de formule C8H12. En général noté COD, ce diène est un précurseur d'autre composés organiques et sert de ligand en chimie organométalliqueBuehler, C; Pearson, D.Survey of Organic Syntheses. Wiley-Intersciene, New York. 1970.Shriver, D; Atkins, P.Inorganic Chemistry. W. H. Freeman and Co., New York. 1999..
~
Un cycloalcène est un type d'alcène possédant un cycle carboné mais n'ayant pas de caractère aromatique. Certains cycloalcènes, comme le cyclobutène ou le cyclopentène, peuvent être utilisés comme monomères pour produire des chaînes de polymère et ceci par polymérisation par ouverture de cycle.
~
Au sein d'un composé chimique, l'effet inductif consiste en la propagation d'une polarisation électronique au fil des liaisons chimiques, due à la différence d'électronégativité des différents éléments liés entre eux.
~
L'acide chloroacétique est le dérivé chloré de l'acide acétique, de formule
~
Un groupement tosyle (abrégé Ts ou Tos) de formule semi-développée CH3C6H4SO2- est composé de l'association d'un groupe toluène et d'un groupe sulfonyle en position para, c'est pourquoi on l'appelle aussi paratoluènesulfonyle. Ce groupe est dérivé du chlorure de tosyle (CH3C6H4SO2Cl), le chlorure de l'acide paratoluènesulfonique qui forme facilement des esters (tosylates) et des amides de cet acide. l'orientation para comme illustrée à droite est la plus courante et par convention tosyl réfère systématiquement au paratoluènesulfonyl.
~
Structure d'un hydroperoxyde Un hydroperoxyde est un composé chimique contenant le groupe fonctionnel hydroperoxyle H-O-O-. Il s'agit d'un peroxyde particulier dont un des oxygènes est lié avec un atome d'hydrogène lui conférant ainsi une fonction acide. Les hydroperoxydes se classent généralement dans 2 classes: les alkylhydroperoxydes organique et les hydroperoxydes organominéraux.
~
L'acide 4-aminobenzoïque ou acide para-aminobenzoïque ou encore PABA est un acide carboxylique utilisé dans la synthèse de la benzocaïne.
~
L’acide urique est un composé chimique de formule brute . C'est une molécule quasiment insoluble dans l’eau résultant de la dégradation et de l'excrétion des purines chez l'homme et les primates supérieurs, qui ne possèdent plus l'enzyme conduisant à l'allantoïne présente chez la plupart des autres mammifères. Chez les oiseaux et les reptiles, l'acide urique est aussi le produit d'élimination des purines, mais l'élimination se fait dans les selles et non dans les urines comme chez l'homme.
~
La carbamazépine est un médicament soignant l'épilepsie et régulant l'humeur.
~
Un hémiacétal est un groupe fonctionnel formé par réaction d'un aldéhyde et d'un alcool ou un composé chimique contenant ce groupe fonctionnel.
~
Les hydrazones sont une famille de composés organiques comportant une structure de type R1R2C=NNH2
~
L'isobutane ou 2-méthylpropane est un hydrocarbure de formule brute C4H10 que l'on trouve sous forme de gaz dans les conditions habituelles de température et de pression. C'est un isomère du butane. Il est utilisé comme fluide réfrigérant sous le nom de R600a (ou technologie \"Greenfreeze\")
~
Une famille de protéines est un ensemble de protéines généralement codées par une famille de gènes.
~
Le chlorométhane, connu aussi sous le nom de chlorure de méthyle, de Fréon 40, ou R40, est un fluide frigorigène qui est également utilisé comme réactif pour de nombreuses synthèses.
~
L'acide stéarique (du grec ancien στέαρ , qui signifie suif .) ou acide octadécanoïque (nom IUPAC) est un acide gras à chaîne longue, qu'on symbolise par les nombres 18:0 pour indiquer qu'il a 18 atomes de carbone et aucune liaison covalente double : c'est un acide gras saturé. A température ambiante, il forme un solide blanc. Sa température de fusion est d'environ . L'acide stéarique est abondant dans toutes les graisses animales sous la forme de l'ester tristéarate de glycérine (stéarine) C57H110O6 (surtout chez les ruminants) ou végétales. Il sert industriellement à faire des huiles, des bougies et des savons.
~
Un cation ou sel d'iminium est composé organique de structure générale [R1R2C=NR3R4]+, et est donc la forme protonée ou substituée d'une imine. L'iminium est un intermédiaire dans un certain nombre de réactions organiques, telle que le réarrangement de Beckmann, la réaction de Vilsmeier-Haack, la réaction de Stephen ou encore la réaction de Duff.
~
Un acide gras insaturé est un acide gras qui comporte une ou plusieurs double liaisons carbone-carbone.
~
La cyclisation, ou annelation, est un type de réaction chimique ayant pour but la création d'une molécule organique comportant un cycle d'atomes, à partir d'une ou plusieurs molécules organiques, apportant les éléments constitutifs de ce cycle. On parle dans certains cas de réaction de cycloaddition.
~
L'EDTA est le sigle de l'acide éthylènediamine tétra-acétique. La formule chimique de cet acide diaminotétracarboxylique est C10H16N2O8 de masse molaire 292,24264 g mol. L'EDTA comporte 6 acidités, 4 correspondant aux fonctions carboxyliques et 2 correspondant aux fonctions amines Sa principale caractéristique est son fort pouvoir chélatant par lequel il forme des complexes métalliques très stables, ce qui en fait un poison. Dans les complexes, l'EDTA est lié aux cations métalliques sous la forme d'une de ses bases conjuguées.
~
Un sulfoxyde est un composé chimique contenant un groupe fonctionnel sulfinyle attaché à deux atomes de carbone. Les sulfoxydes peuvent être considérés comme des thioéthers oxydés. Un exemple de sulfoxyde présent dans la nature est l'alliine qui est un constituant de l'ail.
~
Le sédoheptulose est un cétose, l'une des deux grandes familles d'oses.
~
L'acide fumarique (E297) (également connu sous le nom de acide donitique) est un acide organique naturel présent dans la plupart des fruits et dans de nombreux légumes.
~
Un acide gras saturé est un acide gras ayant des atomes de carbone totalement saturés en hydrogène (voir figure). Chaque carbone porte le maximum d'hydrogènes possible. On ne peut pas ajouter d'hydrogène à la molécule ; elle est saturée.
~
ExxonMobil Corporation est une société pétrolière et gazière américaine, dirigée par Rex Tillerson et siégeant à Irving dans la banlieue de Dallas. Elle résulte de la fusion le 30 novembre 1999 entre Exxon Corporation et Mobil Oil Corporation (respectivement numéros 2 et 3 mondiaux à l'époque derrière Shell). Avec un chiffre d'affaires de 425 milliards de dollars (soit le budget du Département de la Défense des États-Unis en 2008), pour un bénéfice de 45,22 milliards, elle est largement l'entreprise la plus profitable au monde.
~
Les polyépoxydes encore appelés polymères époxyde, ou époxydes, sont fabriqués par polymérisation de monomères époxyde avec un agent de réticulation (appelé parfois durcisseur) qui peut être un anhydride d’acide, un phénol, ou le plus souvent une amine : ce sont des polymères bicomposant. Le représentant le plus connu des polymères époxyde est la colle Araldite. Leur première synthèse date des années 1940. Environ 830 000 tonnes d’époxydes sont chaque année produits dans le monde.
~
L'acide lysergique, aussi appelé acide D-lysergique, est un précurseur pour un certain nombre d'alcaloïdes d'ergoline qui sont produits par certains mycètes dont l'ergot de seigle.
~
Les succinimides sont des imides cycliques à cinq atomes. Le plus simple élément de cette famille est le succinimide, de formule C4H5NO2.
~
Les colorants azoïques sont caractérisés par la présence au sein de la molécule d'un groupement azoïque reliant deux noyaux benzéniques.
~
Soie du [[Cambodge]] La soie est une fibre textile d'origine animale produite par de nombreux insectes, araignées et chenilles de certains papillons notamment (Yponomeutes, bombyx). Celle qui sert à produire des tissus de soie est issue du cocon produit par la chenille (ver à soie) du bombyx du mûrier (Bombix mori).
~
Le cholane est un noyau stéroïdien. Il correspond au stéroïde à 24 atomes de carbone. Il existe en deux isomères, le 5α-cholane et le 5β-cholane, en fonction de la position de l'atome d'hydrogène sur le carbone 5. \t \t\t \t\t\t5alpha-Cholane. svg \t\t\t 5α-cholane \t\t\t \t\t \t\t \t\t\t5beta-Cholane. svg \t\t\t 5β-cholane
~
L'acide abscissique ou ABA (de l'angl. abscissic acid) est une phytohormone (hormone végétale). Cet acide est un sesquiterpénoïde composé de 15 carbones ().
~
Unité de répétition monomère de polythiophène non substitué. Les étoiles indiquent les groupes de terminaison de la chaîne polymère. Les polythiophènes montrent des propriétés optiques résultant de leur structure conjuguée, comme le démontre la [[fluorescence]] d'une solution de polythiophène substitué sous irradiation UV.
~
Un intermédiaire réactionnel est une espèce participant à un mécanisme réactionnel et qui n'est ni un réactif, ni un produit dans l'équation-bilan de la réaction. Il apparaît donc en tant que produit dans au moins un acte élémentaire (réaction fondamentale d'un mécanisme réactionnel) et en tant que réactif dans au moins un autre acte élémentaire.
~
L'acroléine est une substance chimique de formule brute C3H4O aussi connue sous divers noms comme propènal, prop-2-ènal,prop-2-èn-1-al, acraldéhyde, acrylaldéhyde, aldéhyde acrylique, acquinite, aqualin, aqualine, biocide, crolean, éthylène aldéhyde, magnacide, magnacide H ou slimicide.
~
L'acide pentanoïque est un acide carboxylique linéaire de formule semi-développée CH3(CH2)3COOH. Il sert principalement à la synthèse d'arômes, d'adoucissants ou de produits agrochimiques.
~
L'aziridine (n.f. ) ou azacyclopropane est le composé organique cyclique de formule brute C2H5N. Elle est aussi le composé parent des aziridines et du groupe fonctionnel qui correspond à un hétérocycle à trois côtés composé d'une amine et de deux groupes méthylène .
~
Le polyacétate de vinyle, ou acétate de polyvinyle, abrégé en PVAc (mais parfois aussi PVA, à ne pas confondre avec le PVA désignant l'alcool polyvinylique) est un polymère synthétique. Il est synthétisé par polymérisation de l'acétate de vinyle. L'hydrolyse complète ou partielle de ce polymère permet de fabriquer l'alcool polyvinylique; il s'agit d'une saponification. Cette réaction a été découverte par le chimiste allemand Fritz Klatte en 1912.
~
Un furanose est un terme désignant les oses dont la structure chimique est composé d'un hétérocycle à 5 atomes et dont le groupement cétone terminal possède des propriétés réductrices.
~
Un allène est un hydrocarbure dont l'un des atomes de carbone est linéaire et relié à deux autres atomes de carbone au moyen de deux doubles liaisons, un diène dont les deux doubles liaisons sont consécutives. Ils ont donc une formule brute de CnH4.
~
La clindamycine est un antibiotique. C'est un dérivé semi-synthétique de la lincomycine, proche des macrolides.
~
Le celluloïd est le nom donné à une matière composée essentiellement de nitrate de cellulose et de camphre. Elle est considérée comme la toute première matière plastique artificielle dont l'origine remonte à 1856. Sa composition a été petit à petit améliorée pour la rendre finalement facile à modeler et à produire. Son invention revient le plus souvent aux frères Hyatt en 1870. Le celluloïd est très inflammable et n'est quasiment plus utilisé aujourd'hui. On le retrouve le plus communément dans les balles de ping pong ou dans l'industrie cinématographique où il a servi à la production des précieuses pellicules, cependant il sera remplacé par un support de triacétate de cellulose moins inflammable. Aujourd'hui, les films sur support celluloïd sont appelés films flamme et leur utilisation en projection est interdite en raison de leur grande inflammabilité.
~
Les mycotoxines (du grec, mukos, champignon) sont des toxines élaborées par diverses espèces de champignons microscopiques tel que les moisissures (Aspergillus sp., Fusarium sp., Stachybotrys sp., Penicillium sp., etc.)
~
Un pyranose est un terme désignant les oses dont la structure chimique est composé d'un cycle à 6 atomes : 5 de carbone et un d'oxygène.
~
L'alizarine est un colorant rouge d'origine végétale, extrait de la racine de la garance des teinturiers (Rubia tinctorum L.), une plante vivace de la famille des Rubiacées, autrefois largement cultivée pour la teinture qu'elle fournissait.
~
La cystine est un acide aminé dipeptide composé de deux acides aminés cystéines joints par un pont disulfure. La cystine peut être responsable de la formation de calculs rénaux, notamment chez les personnes atteintes de cystinurie. Dans la bouche, la cystine provoque l'halitose (mauvaise haleine), comme les autres acides aminés soufrés.
~
Le chlorure de benzoyle, aussi appelé chlorure de benzènecarbonyle, est le chlorure de l'acide benzoïque et a pour formule semi-développée C6H5COCl. C'est un liquide incolore, fumant et d'odeur irritante. Il est principalement utilisé pour la production de peroxydes organiques mais aussi dans d'autres domaines comme la production de colorants, de parfums, pharmacologique et de résines.
~
L'estrane est un noyau stéroïdien. Il correspond au stéroïde à 18 atomes de carbone. Il existe en deux isomères, le 5α-estrane et le 5β-estrane, en fonction de la position de l'atome d'hydrogène sur le carbone 5.
~
Le bisphénol A (BPA) est un composé chimique issu de la réaction entre deux équivalents de phénol et un équivalent d'acétone, dont la toxicité sur le corps humain est en débat. La molécule contient deux groupements fonctionnels phénols et fait partie des composés organiques aromatiques. Ses autres noms sont aussi 4,4'-(propan-2-ylidène)diphénol ou p, p'-isopropylidènebisphénol.
~
La strychnine est un alcaloïde très toxique extrait de la noix vomique, fruit du Strychnos nux-vomica. Il est utilisé comme stimulant à très faibles concentrations. C'est le poison classique dans la lutte contre les corbeaux et les petits rongeurs. Cette utilisation est interdite en France depuis 1999.
~
Structure d'un peracide Un peracide (ou acide peroxycarboxylique ou acide peroxylique) est une molécule comportant un groupement peroxyde (deux atomes d'oxygène liés par une liaison simple) pour lequel un oxygène est lié à un hydrogène, l'autre étant lié à un carbone substitué par un oxygène avec lequel il forme une double liaison (ou groupement carbonyle).
~
Méthine désigne en chimie un groupe fonctionnel tri-valent dérivé du méthane correspondant à :
~
La sulfonation est réaction chimique permettant d’introduire un groupement sulfonique – SO3H sur la structure carbonnée d'une molécule. C'est une des plus importantes réactions de la chimie organique industrielle avec la nitration et la chloration.
~
Le dichlorodiphényltrichloroéthane, couramment appelé DDT, est un pesticide moderne. À température et pression normale, il s'agit d'un solide incolore extrêmement hydrophobe, avec une légère odeur. Il est insoluble dans l'eau, mais se dissout facilement dans la plupart des solvants organiques, des matières grasses et des huiles. Le nom complet du DDT dans la nomenclature est le bis p-chlorophényl-2,2 trichloro-1,1,1 éthane ou encore le 1,1,1-trichloro-2,2-bis(p-chlorophényl)éthane.
~
La gélatine est une substance solide translucide, transparente ou légèrement jaune, presque sans goût et sans odeur, obtenue par l'ébullition prolongée de la peau animale et des tissus conjonctifs. Elle possède de nombreuses applications dans le domaine culinaire, de la médecine ou de l'industrie.
~
Les hydroxylamines sont les composés dont la formule est -NR1R2-OH elles dérivent de l'hydroxylamine de formule NH2OH. Les hydroxylamines ont très souvent un tautomère oxime (cétoxime ou aldoxime si R1 ou R2 = H).
~
L'acide valproïque ou acide 2-propylpentanoïque () ainsi que ses sels, les valproates (principalement le valproate de sodium, le sel de sodium) sont des médicaments antiépileptiques.
~
L'acide squarique aussi appelé acide quadratique est un composé organique de formule brute C4H2O4. Il doit ses noms au fait qu'il est formé de quatre atomes de carbone disposés approximativement en carré ("square" en anglais, lui-même issu de l'ancien français esquarre, équerre).
~
Le biphényle (également nommé 1,1-biphényle, diphényle et phénylbenzène) est un hydrocarbure aromatique de formule brute C12H10. Il se présente sous la forme d'un solide cristallin incolore. Il est entre autres utilisé comme conservateur alimentaire (numéro ) pour éviter la formation de moisissures.
~
Le polyisoprène synthétique, dont le sigle est IR (Isoprene Rubber), résulte de la polymérisation du 2-méthylbuta-1,3-diène (appelé isoprène, de formule semi-développée : H2C=C(CH3)-CH=CH2).
~
Le lévétiracétam est un médicament anticonvulsivant de la famille des Pyrrolidines.
~
Le sévoflurane est un agent anesthésique volatil de la famille des éthers halogénés utilisé pour l'induction et l'entretien des anesthésies générales. Sa bonne tolérance clinique et son comportement pharmacologique permettant un réveil rapide l'ont fait progressivement préférer, avec le desflurane, aux molécules plus anciennes (halothane, enflurane et isoflurane) dans les pays occidentaux.
~
L'isobutène, également appelé isobutylène (ou 2-méthylpropène selon sa dénomination UICPA), est le composé chimique de formule . Il s'agit d'un alcène ramifié à quatre atomes de carbone qui se présente sous forme d'un gaz incolore inflammable aux conditions normales de température et de pression.
~
Les dômes de l'[[Eden Project]] fabriqués avec de l'ETFE L'éthylène tétrafluoroéthylène ou plus précisément le poly(éthylène-co-tétrafluoroéthyléne), plus couramment connu sous son abréviation ETFE, est un polymère fluoré thermoplastique. C'est un copolymère alterné éthylène/tétrafluoroéthylène.
~
La néostigmine est un parasympathomimétique, inhibiteur des cholinestérases commercialisé sous le nom de Prostigmine ® (sous forme de bromure de néostigmine) ou sous le nom de Néostigmine ®(méthylsulfate de néostigmine). Elle fut synthétisée pour la première fois en 1931 par Aeschlimann et Reinert.
~
L'acide phénylacétique ou acide alpha-toluique a pour formule C8H8O2 ou C6H5CH2COOH. Il se présente sous forme de cristaux blancs (point de fusion:) avec une odeur florale et sucrée. C'est l'arôme associé au miel sous forme de son ester d'éthyle (phénylacétate d'éthyle). On effectue sa synthèse à partir de cyanure de benzyle et d'acide chlorhydrique. Il entre dans la synthèse de la pénicilline G et est utilisé en parfumerie. Il agit dans le monde végétal comme auxine.
~
Le Melt Flow Index (MFI) ou Indice de Fluidité (IF), également connu sous les noms Melt Flow Rate (MFR) ou Melt Index (MI), est une méthode communément utilisée dans l'industrie des plastiques pour la caractérisation des matériaux thermoplastiques, surtout les polyoléfines. Elle permet d'estimer leur extrudabilité. Il s'agit d'une méthode thermomécanique en sollicitation statique. En effet, une perturbation (pour ce test, une pression) constante est appliquée à la matière, à une température donnée.
~
Le n-butyllithium (en abrégé n-BuLi) est le plus important des réactifs organolithiens. Il est d'un très large emploi comme initiateur de polymérisation dans la production d'élastomères comme le polybutadiène ou le styrène-butadiène (SBS) et comme une base forte en synthèse organique aussi bien à une échelle industrielle que dans les laboratoires. Le n-butyllithium est commercialement disponible en solution (15%, 25%, 2 M, 2.5 M, 10 M, etc. ) dans des alcanes comme le pentane, les hexanes et les heptanes, ou dans des éthers comme le diéthyl éther et le THF.
~
L'amantadine est l'un des premiers médicament antiviraux, utilisé contre la grippe, encore souvent utilisé contre la grippe saisonnière. En 2005 et 2006, en Amérique du Nord notamment, la résistance à l'amantadine des virus de la grippe A en circulation a fortement augmenté. En Amérique du nord, selon le CDC, l'oseltamivir reste efficace contre les virus H3N2 qui sont devenus résistants à l'amantadine.
~
La mutarotation est l'évolution du pouvoir rotatoire d’une solution d’une forme pure vers le pouvoir rotatoire de la solution du mélange α+ β à l’équilibre thermodynamique. Bien que la forme cyclique soit la plus favorable, les oses sont en permanence en équilibre avec leur forme ouverte, résultant de l'ouverture du cycle au niveau du carbone anomérique. Au moment de reformer la liaison hémiacétal qui caractérise le cycle, le groupe hydroxyle a la possibilité d'attaquer d'un côté ou de l'autre du carbone du groupement carbonyle.
~
L'adapalène est un rétinoïde topique utilisé dans le traitement contre l'acné. Il a l'avantage d'être moins irritant que la trétinoïne. Ce médicament est délivré uniquement sur ordonnance.
~
L’acide palmitique, du latin palmus (palme), également appelé acide hexadécanoïque ou acide cétylique (nomenclature IUPAC), constitue l'un des acides gras saturés les plus courants chez les animaux et les plantes. On le symbolise souvent par les nombres 16:0 pour indiquer qu'il a 16 carbones et aucune liaison éthylénique. Sa base conjuguée est ses sels sont les palmitates.
~
Le Néoprène est le nom de marque sous lequel la compagnie DuPont Chemicals commercialise une famille de caoutchouc à base de polychloroprène. C'est le premier élastomère synthétique.
~
L'acide caféique ou acide (E) 3-(3,4-dihydroxyphényl)prop-2-ènoïque est un composé organique naturellement présent dans toutes les plantes car c'est un intermédiaire clé dans la biosynthèse de la lignine. C'est un dérivé de l'acide cinnamique qui a une structure très proche de l'acide férulique et, comme lui, il appartient aux grandes familles des phénylpropanoïdes et des acides-phénols.
~
Teflon-PTFE ou Téflon (étymologie : tétra-fluoroéthylène + terminaison on des matières plastiques) est la marque déposée en 1945 du polytétrafluoroéthylène (PTFE) de la société américaine Du Pont de Nemours, passée dans le langage courantClaude K.W. Friedli, Chimie générale pour ingénieur, Presses polytechniques et universitaires romandes, 2005 , 471 . Ce polymère est thermostable, possède une grande inertie chimique et un pouvoir antiadhésif.
~
L'alpha-pinène (α-pinène) est un monoterpène tricyclique. Il a pour isomère le bêta-pinène. Il est connu pour ses propriétés antiseptiques. Il peut aussi être prescrit en cas d'hypersécrétion bronchique.
~
Le vigabatrine est un anticonvulsant qui inhibe le catabolisme de GABA. Il a une structure similaire au GABA, mais n'est pas un agoniste des récepteurs.Long, Phillip W. Internet Mental Health. 1995-2003.
~
Le polyisobutylène (polyisobutène, PIB) est un élastomère (caoutchouc synthétique) résultant de la polymérisation d'unités isobutylène pour donner une structure de type -[CH2-C(CH3)2]n-. Ce matériau a été développé dans les années 1940 sous le nom de « caoutchouc butyle ». Cette polyoléfine incorpore souvent de comonomère isoprène pour la vulcanisation. Le polyisobutylène présente une imperméabilité remarquable aux gaz. Ainsi, il est surtout utilisé pour fabriquer des chambres à air ou le revêtement intérieur des pneumatiques sans chambre à air.
~
La saccharine (ou saccarine) est le plus ancien des édulcorants artificiels ; elle est référencée sous le numéro . .
~
Bakélite est la marque d'un matériau de la classe des phénoplaste dont la nomenclature chimique officielle est anhydrure de polyoxybenzylméthylèneglycol. Ce fut le premier plastique fait de polymères synthétiques.
~
L'isoflurane est un agent anesthésique volatil de la famille des éthers halogénés utilisé pour l'entretien des anesthésies générales.
~
Le cyclobutadiène est le plus petit des annulènes ([4]annulène) et est un hydrocarbure cyclique extrêmement instable qui, à l'état libre et à pression et température ambiante, a une demi-vie plus courte que cinq secondes. Il a pour formule brute C4H4 et une structure rectangulaire vérifiée par spectroscopie infrarouge. C'est contraire à la structure carrée prédite par la méthode de Hückel non étendue. En fait, il a une alternance de liaisons simples et de doubles liaisons et ne suit pas la règle de Hückel car il a 4 électrons π et 4 n'est pas le double d'un nombre impair i.e. 4 ≠ 4n+2, il est dit pour cela anti-aromatique. Certains composés métal-cyclobutadiène sont stables parce que l'atome métallique apporte deux électrons de plus au système.
~
Un préimprégné est un produit semi-fini constitué d'une résine (encore appelée matrice) thermodurcissable imprégnant un renfort (exemples : mat, tissu, fibre de verre). Ce composite fortement chargé est destiné au moulage à chaud sous pression pour fabriquer un produit fini.
~
En chimie, une synthèse monotope ou synthèse one-pot est une synthèse chimique dans laquelle un réactif subit plusieurs réactions successives et/ou simultanées dans un seul mélange réactionnel (un seul récipient), donc en évitant les longs processus de séparation et de purification des composés intermédiaires. Ce type de réaction est activement recherché par les chimistes car il leur permet de gagner du temps et d'augmenter le rendement chimique global.
~
La scopolamine ou tropate de scopine ou hyoscine est un alcaloïde tropanique présent chez les solanacées vireuses, proche de l'atropine sur le plan chimique, isolé par E. Schmidt en 1892. Elle est particulièrement abondante chez le Datura et le Brugmansia, notamment dans les graines, ainsi que chez le Duboisia (feuilles). La scopolamine est en général commercialisée sous forme de bromhydrate de scopolamine. C'est un parasympathicolytique, comme l'atropine, mais en revanche c'est un sédatif central.
~
Le chlore est un élément chimique de la famille des halogènes, de symbole Cl, et de numéro atomique 17. Il est abondant dans la nature, son dérivé le plus important est le « sel de table » ou chlorure de sodium (NaCl). Ce dernier est nécessaire à de nombreuses formes de vie. Le chlore, à l'état de corps simple se présente sous la forme de la molécule de dichlore Cl2, qui est un gaz jaune-vert 2,5 fois plus dense que l'air, aux conditions normales de température et de pression. Ce gaz a une odeur suffocante très désagréable et est extrêmement toxique.
~
Le docosanol est un alcool gras. Il est utilisé comme antiviral contre l'herpès.
~
Le méthyl tert-butyl éther ou MTBE est un composé organique de formule brute C5H12O. C'est un éther liquide, incolore, volatil et inflammable qui est non-miscible dans l'eau. le MTBE a une odeur vaguement évocatrice du diéthyl éther et donne un goût désagréable et une odeur à l'eau. Le MTBE est un additif de l'essence, qui l'oxygène et augmente son indice d'octane, néanmoins son utilisation a décliné en particulier aux États-Unis en réponse aux problématiques d'environnement et de santé. Il a été montré qu'il pollue facilement de grandes quantités d'eau des nappes phréatiques quand de l'essence additionnée de MTBE s'échappe ou est renversée dans les stations services. Le méthyl tert-butyl éther est aussi utilisé en chimie organique comme solvant bon marché et avec des propriétés comparables à celles du diéthyl éther, cependant avec un point d'ébullition plus haut et un solubilité plus basse dans l'eau. Il est aussi utilisé comme médicament pour dissoudre les calculs biliaires.
~
Le gazole ou diesel ou gas-oil, ou encore gasoil, est le nom d'un carburant pour moteur Diesel. Physiquement, c'est un fioul léger et, réglementairement, un carburant (norme fiscale) issu du raffinage du pétrole.
~
Le rocuronium est un curare non-dépolarisant de la famille des aminostéroïdes, commercialisé sous forme de bromure de rocuronium (Esméron ®, Zémuron ®). Il est couramment utilisé comme myorelaxant en anesthésie générale et chez les patients de réanimation.
~
La réaction de Fehling est une réaction caractéristique des aldéhydes.
~
La yohimbine est le principal alcaloïde de l'écorce de l'arbre ouest-africain Pausinystalia yohimbe Pierre (anciennement Corynanthe yohimbe), famille des Rubiaceae. Il y a 31 autres alcaloïdes du groupe des yohimbanes dans le yohimbe.
~
La dismutation est une réaction d'oxydo-réduction dans laquelle une espèce chimique joue à la fois le rôle d'oxydant et de réducteur. Ce qui signifie qu'un atome ou groupe fonctionnel, initialement présent à un seul degré d'oxydation se trouvera, après la réaction, sous forme de deux espèces de degrés d'oxydation différents.
~
L'androstane est un noyau stéroïdien. Il correspond au stéroïde à 19 atomes de carbone. Il existe en deux isomères, le 5α-androstane et le 5β-androstane, en fonction de la position de l'atome d'hydrogène sur le carbone 5. \t \t\t \t\t\tAndrostane. png \t\t\t 5α-Androstane \t\t\t \t\t \t\t \t\t\tAndrostane 5beta. png \t\t\t 5β-Androstane
~
Le polyacétylène (polyéthyne dans la nomenclature IUPAC) est un polymère organique dans lequel l'unité de répétition est l'éthyne : (C2H2)n. La haute conductivité électrique découverte pour ces polymères dans les années 1970 a accru l'intérêt sur l'utilisation des composés organiques en micro-électronique. D'autres polyacétylènes avec des groupes alkyles substituant les atomes d'hydrogène.
~
La bilirubine est un pigment jaune, dont l'accumulation anormale dans le sang et les tissus détermine un ictère (ou "jaunisse"), qui peut relever de causes très diverses.
~
Le méthanethiol (ou méthylmercaptan) est un gaz incolore de la famille des thiols dont l'odeur rappelle celle du chou pourri. C'est une substance naturelle que l'on peut trouver dans le sang, le cerveau et d'autres tissus, animaux ou humains. Elle est également émise par les déjections animales, et on en trouve aussi dans certains aliments comme les noix et le fromage. C'est une des principales substances responsables de la mauvaise haleine. Sa formule chimique est CH3SH et son N°CAS est 00074-93-1.
~
Le trichloréthylène (ou trichloroéthylène) est un composé organique de formule brute C2HCl3 et de formule semi-développée ClCH=CCl2.
~
Le méthoxyflurane est un agent anesthésique volatil de la famille des éthers halogénés anciennement utilisé pour l'entretien des anesthésies générales. Malgré sa grande puissance, sa forte toxicité rénale par libération d'ions fluorure l'a fait abandonner en anesthésie dans les années 1970. Sa MAC est de 0,2 % vol.
~
Le chloral est un composé chimique organique découvert en 1832 par Justus von Liebig (1803-1873).
~
Le desflurane est un agent anesthésique volatil de la famille des éthers halogénés utilisé pour l'entretien des anesthésies générales. Sa bonne tolérance clinique et son comportement pharmacologique permettant un réveil rapide l'ont fait progressivement préférer, avec le sévoflurane, aux molécules plus anciennes dans les pays occidentaux.
~
Le N-bromosuccinimide ou NBS est un composé chimique utilisé pour réaliser des substitutions radicalaires et des additions électrophiles en chimie organique. Il est capable de bromer de très nombreux composés.
~
L'alcool benzylique est un alcool de formule brute C6H5CH2OH. C'est un liquide incolore, inflammable et irritant. Cannizzaro le découvre en 1853 par l'action de l'hydroxyde de potassium sur le benzaldéhyde.
~
Le vécuronium est un curare non-dépolarisant de la famille des aminostéroïdes commercialisé sous forme de bromure de vécuronium (Norcuron ®). Il est utilisé comme myorelaxant en anesthésie générale et chez les patients de réanimation.
~
Le pancuronium est un curare non dépolarisant de la famille des aminostéroïdes, commercialisé sous forme de bromure de pancuronium (Pavulon ®). Il est utilisé comme myorelaxant en anesthésie générale et chez les patients de réanimation.
~
L'isotrétinoïne est une substance active médicamenteuse utilisée dans le traitement de l'acné. C'est un rétinoïde, c'est-à-dire un dérivé de la vitamine A présent naturellement dans le corps, produit par le foie en petite quantité. Il s'agit de la substance considérée comme la plus efficace (Reason Online) contre l'acné, elle est généralement réservée afin de traiter les acnés sévères résistantes aux traitements antibiotiques associés à des topiques pendant 3 mois. L'isotrétinoïne est la substance active de divers médicaments comme Curacné ® ou Roaccutane ® .
~
En chimie organique, la réduction de Wolff-Kishner est le nom donné à la réaction permettant de convertir le groupement carbonyle en groupement CH2 à l'aide d'hydrazine en milieu acide suivi d'un traitement en milieu basique (soude) :
~
L’enregistrement, évaluation et autorisation des produits chimiques — en anglais : Registration, evaluation and authorisation of chemicals (REACh) — est un règlement du Parlement européen et du Conseil de l'Union européenne, adopté le (n° 1907/2006), qui modernise la législation européenne en matière de substances chimiques, et met en place un système intégré unique d'enregistrement, d'évaluation et d'autorisation des substances chimiques dans l'Union européenne.
~
Le gaz moutarde est un composé chimique cytotoxique, vésicant avec la capacité de former de grandes vésicules sur la peau exposée.
~
Les gonanes sont les formes du stérane où respectivement les cycles B et C, et les cycles C et D sont en position trans. Les anneaux A et B des gonanes peuvent aussi être en position cis (5β-gonane) ou trans (5α-gonane).
~
L'érythromycine est un antibiotique macrolide qui a un spectre antimicrobien similaire ou légèrement plus large que celui des pénicillines. Elle est souvent utilisée chez des personnes allergiques aux pénicillines. Pour les infections des voies respiratoires, elle offre un meilleur spectre contre des organismes atypiques y compris le mycoplasme. On l'utilise également pour traiter les infections à Chlamydia, la syphilis, et la gonorrhée. Sous forme de traitement dermique local, elle est fréquemment utilisée pour traiter l'acné.
~
L'ion peroxynitrite et l'acide peroxynitreux sont connus depuis le début du XX siècle. Depuis le milieu des années 1990, ces deux entités prennent une importance croissante dans la compréhension de nombreux phénomènes cellulaires, et en particulier dans l'explication du suicide cellulaire.
~
L’acide phosphoénolpyruvique — ou phosphoénolpyruvate sous forme déprotonée, abrégée en PEP — est un composé organique important en biochimie, en raison notamment de son groupe phosphate à haut potentiel de transfert (ΔG°' = , valeur la plus élevée trouvée chez les êtres vivants). Il intervient par conséquent comme métabolite de la glycolyse en relation avec la chaîne respiratoire, fournissant l'énergie nécessaire à la phosphorylation d'une molécule d'ADP en ATP.
~
La DsRed est une protéine tétramérique ayant la propriété d'émettre une fluorescence de couleur rouge. Issue d'un corail (Discosoma), cette protéine est intrinsèquement fluorescente. Son gène peut être fusionné in-vitro au gène d'une protéine que l'on souhaite étudier. Le gène recombinant est ensuite réintroduit dans des cellules ou un embryon, qui va alors synthétiser la protéine de fusion, alors fluorescente. On pourra alors l'observer à l'aide d'un microscope à fluorescence, par exemple. Cette méthode permet d'étudier les protéines dans leur environnement naturel : la cellule vivante.
~
l'acide rhodizonique est un composé organique de formule brute C6H2O6 ou (CO)4(COH)2. il peut être vu comme le double énol du cyclohexène tétra cétone.
~
L'acide croconique ou la 1,2-dihydroxycyclopentènetrione est le composé organique de formule brute C5H2O5 ou (C=O)3(COH)2. Il est composé d'un squelette cyclopentène avec deux groupes hydroxyles adjacents à la double liaison et trois groupes cétones sur les atomes de carbone restants. Il est sensible à la lumière, soluble dans l'eau et l'éthanolWilliam Allen Miller, Elements of chemistry: theoretical and practical, 1868, 4 édition, 884 pages, Longmans. et forme des cristaux jaunes qui se décomposent à Edward Turner, Elements of chemistry..
~
L’élasthanne est une fibre synthétique réputée pour son élasticité.
~
La lutéoline ou lutéolol est un composé chimique de la famille des flavonoïdes, et plus spécifiquement l'une des flavones les plus communes. Elle fut isolée pour la première fois à partir de la gaude, une plante alors utilisé pour fabriquer de la teinture jaune, par le chimiste français Michel-Eugène Chevreul.
~
L'acide deltique ou la dihydroxycyclopropénone est le composé organique de formule C3O(OH)2. Il peut être vu comme la cétone et le double alcool du cyclopropène. A température ambiante, c'est un solide blanc stable, soluble dans le diéthyl éther, qui se décompose (parfois de façon explosive) entre et et qui réagit lentement avec l'eau.
~
L'acide hexanoïque (hexa = 6 atomes de carbone) ou acide caproïque est l'acide carboxylique dérivé de l'hexane et possède la formule C5H11COOH. C'est un liquide huileux à l'odeur de fromage et fruité (ananas), voire de bouc (d'où le nom caproïque).
~
Les protéines de choc thermique ou HSP (pour heat shock proteins), sont une classe de protéines chaperonnes initialement découvertes en raison de leur inductibilité par la chaleur.
~
L'azobenzène est un composé chimique comprenant 2 anneaux phényls liés par un double pont N=N.
~
Le stilbène, dont il existe deux formes (trans-1,2-diphényléthylène (E-Stilbène) et cis-1,2-diphénylethylène (Z-stilbène)), est un hydrocarbure aromatique, de formule CH.
~
Les récepteurs AMPA sont des récepteurs ionotropes activés par le glutamate. Ils sont spécifiquement activés par le \alpha-amino-3-hydroxy-5-méthylisoazol-4-propionate (AMPA). Leurs activations ne nécessitent pas la présence d'un co-agoniste (voir discussion)
~
Le benzènehexol ou hexahydroxybenzène est un composé aromatique de formule C6H6O6 ou C6(OH)6. Il consiste en un noyau benzénique entièrement substitué par des groupes hydroxyle, c'est le sextuple alcool du benzèneA. J. Fatiadi and W. F. Sager, Hexahydroxybenzene [Benzenehexol], Organic Syntheses, 1973, coll. col. 5, p. 595Gerd Leston, (Polyhydroxy)benzenes, Kirk‑Othmer Encyclopedia of Chemical Technology, John Wiley & Sons, 1996. .. Ce composé est aussi appelé hexaphénolJ.I.G. Codagan, John Buckingham, Finlay J. MacDonald, P. H. Rhodes, Dictionary of organic compounds, CRC Press, 1996. , ., mais ce nom a aussi été utilisé pour d'autres substances . Chemical Book..
~
En biochimie, la structure primaire d'une biomolécule non-ramifiée comme un brin d'ADN, d'ARN ou une protéine, est la séquence de nucléotides ou d'acides aminés du début à la fin de la molécule. Autrement dit, la structure primaire identifie l'exact composition chimique et la séquence de ses sous-unités monomériques.
~
Le fructose-1,6-diphosphate, parfois abrégé en Fru-1,6-DP, est un composé organique présent dans de très nombreuses cellules vivantes sous forme de l'isomère β-D-fructose-1,6-diphosphate, le seul qui soit biologiquement actif. L'essentiel du glucose et du fructose métabolisé par la cellule est converti, à un moment ou à un autre, en Fru-1,6-DP.
~
Les métallocènes sont des complexes de cations métalliques [comme ceux du fer (Fe^{2+}) ou du zirconium (Zr^{4+})] avec des ligands tels l'anion cyclopentadiényle (exemple ferrocène) ou des cycles aromatiques.
~
Le valpromide (Depamide®) est un médicament antiépileptique, utilisé en association pour traiter certaines épilepsies avec manifestations psychiatriques. Il est aussi employé dans le traitement de psychoses maniaco-dépressives ou d'états agressifs. Il augmente les quantités d'acide gamma-aminobutyrique (GABA), neurotransmetteur inhibiteur de l'activité nerveuse, en inhibant sa dégradation. Il est commercialisé sous le nom Depamide par Sanofi Aventis.
~
La quercétine ou quercétol est un flavonoïde de type flavonol présent chez les plantes comme métabolite secondaire.
~
Une sulfone est un composé chimique contenant le groupe fonctionnel -S(=O)(=O)-.
~
Le caprolactame est un lactame comprenant sept atomes dans son cycle. Il sert de monomère dans la synthèse du nylon-6.
~
La pipérine (ou 1-Piperoylpiperidin) est un alcaloïde au goût piquant (pseudo-chaleur).
~
En chimie organique, le terme propargylique désigne
~
On appelle poly(styrène sulfonate) de sodium ou polystyrène sulfonate de sodium, abrégé en PSS, un polymère substitué du polystyrène dans lequel un groupe sulfonate est fixé sur chaque atome de carbone n° 4 du groupe phényle des unités styrène, une fraction desquels porte un ion sodium Na+. Il se présente sous l'aspect d'un solide ou d'une poudre blanche, très soluble dans l'eau.
~
L'ylure de phosphore est un composé organophosphoré de formule générale (R3)P=C(R'R"), faisant partie de la famille des phosphoranes. C'est une molécule réactive utilisée pour stabiliser des atomes de carbone nucléophiles (dans la majorité des molécules organiques, les carbones sont électrophiles, car liés à des atomes de plus forte électronégativité O, N, halogènes). Un autre exemple de molécules utilisées pour leur carbone nucléophiles est le cas des organométalliques, et tout plus particulièrement les organomagnésiens mixtes. Les ylures de phosphore sont principalement utilisés, en synthèse organique, dans la réaction de Wittig, où on les fait réagir sur des composés carbonylés (aldéhydes et cétones) pour obtenir des dérivés éthyléniques.
~
Le vérapamil est un médicament qui agit comme antagoniste du calcium c’est-à-dire qui modifie les mouvements ioniques du calcium à l'intérieur des cellules musculaires lisses de la paroi des vaisseaux et des cellules du myocarde. L'inhibition par la molécule de l'irruption de calcium ionisé dans le cytoplasme des cellules musculaires empêche la contraction de ces cellules et donc la vasoconstriction. Le vérapamil par son action sur les mouvements de calcium dans certaines cellules cardiaques participant à la conduction de l'influx nerveux vers l'ensemble des cellules musculaires, ralentit la vitesse de propagation des informations électriques notamment au niveau du nœud auriculo-ventriculaire. Par son action directe sur les cellules myocardiques, il diminue leur possibilité de contraction, raison pour laquelle il est utile pour diminuer son travail musculaire dans l'angine de poitrine, mais déconseillé dans l'insuffisance cardiaque. Ce médicament est utilisé dans le traitement de l'hypertension, de l'angor, et de certains types d'arythmies.
~
La guanidine est un composé cristallin formée lors de l'oxydation de la guanine. Elle est utilisée dans la production de plastiques et d'explosifs. Elle se trouve également dans l'urine, étant un produit du métabolisme. Elle n'est pas commercialisée telle quelle, mais sous forme de sel. Elle peut également céder un proton. Son pKa est de l'ordre de 20.
~
Le triphénylméthane est hydrocarbure composés de trois cycles phényle liés à un carbone central. On retrouve cette structure de base dans un grand nombre de composés organiques colorés, tels que les colorants organiques ou encore les indicateurs de pH.
~
L'éthylbenzène est un composé organique aromatique dérivé du benzène, de formule chimique C6H5-C2H5.
~
L'anhydride phtalique est une molécule de formule C8H4O3. C'est l'anhydride de l'acide phtalique. C'est un composé de grande importance en chimie, notamment pour la fabrication de résines synthétiques, de plastiques, de colorants et de pigments.
~
L'alcool amylique, ou pentanol est un composé organique de la classe des alcools de formule .
~
Un alcool est dit secondaire, lorsque le groupe hydroxyle OH est porté par un carbone secondaire (c'est-à-dire lié à deux autres carbones).
~
L'anhydride maléique (anhydride cis-butènedioïque) est l'anhydride de l'acide maléique (acide carboxylique):
~
Total est une entreprise pétrolière française privée, qui fait partie des supermajors, c'est-à-dire des six plus grosses entreprises du secteur à l'échelle mondiale, avec ExxonMobil, Shell, Chevron, BP et ConocoPhillips, Fortune Global 500 - 2008, CNN Money.com, 21 juillet 2008, consulté le 16 mars 2009.. C'est la plus grande entreprise française en chiffre d'affaires, la 4 entreprise d'Europe et la 6 entreprise mondiale en 2009 (Classement Fortune Global 500 2009), ainsi que la 1ère capitalisation boursière de la zone Euro au 31 décembre 2008 sur le site de TOTAL, consulté le 11 avril 2010.. Ses activités couvrent l'ensemble de la chaîne de production, de l'extraction du pétrole brut et du gaz naturel à la création d'énergie, le raffinage, et l'exploitation commerciale. Total est par ailleurs une entreprise importante dans le domaine de la chimie. Fondée en 1924 par René Perrin sous la présidence de Ernest Mercier, son siège social se situe dans le quartier de la Défense près de Paris, dans les Hauts-de-Seine.
~
La gabapentine est un antiépileptique récent.
~
Un alcool allylique est un composé organique portant un groupement hydroxyle en position allylique. L'alcool allylique (2-propèn-1-ol) C3H6O ou H2C=CH-CH2OH est un liquide incolore à odeur piquante (point d'ébullition ). On le trouve dans les fruits en décomposition.
~
L'ornithine (acide 2,5-diaminopentanoïque) est un acide aminé non codé par le code génétique. À ce titre, il n'entre pas dans la composition des protéines. L'ornithine est formée à partir du L-glutamate chez les plantes et de la L-arginine chez les animaux où elle apparait dans le cycle de l'urée. Chez les plantes, l'ornithine est un des précurseurs des alcaloïdes tropaniques. Ces derniers sont des esters d'alcools tropaniques et d'acides carboxyliques. L'ornithine est à l'origine du cycle pyrrolidinique du noyau de l'alcool tropanique.
~
Le groupement sulfonyle désigne un radical ou groupement fonctionnel. Sa formule générale est R-SO2-.
~
L'ion kaïnate est un agoniste spécifique des récepteurs kaïnate. Le kaïnate imite l'effet du glutamate. Il est utilisé dans des expériences pour distinguer un récepteur des autres récepteurs ionotropes du glutamate qui sont activés par différents agonistes : le NMDA et le AMPA.
~
Un liant est un produit qui sert à agglomérer en masse solide, des particules solides sous forme de poudre ou de granulats.
~
Le diisopropylamidure de lithium (LDA) est un composé très utilisé en chimie organique de formule brute C6H14LiN. Ce composé de formule LiN[CH(CH3)2)]2 est un amidure substitué. En solution, il se comporte comme une base forte (pKa d'environ 36) et très encombrée de telle sorte qu'il ne s'additionne pas au dérivés carbonylés.
~
La méthénamine (ou 1,2,2-triméthyl-1,3-cyclopentanedicarboxylate d'hexaméthylène tétramine) est un antibiotique généralement utilisé dans le traitement des infections urinaires. Son mécanisme d'action passe par un relargage lent de formaldéhyde par hydrolyse en milieu acide NCBI database.
~
On appelle macrogol des polymères polyéthers linéaires fabriqués à partir de monomères d'éthylène glycol. On les appelle également polyéthylène glycol ou PEG.
~
L'indice de saponification d'un lipide est la masse de potasse (exprimée en mg) nécessaire pour : contenus dans 1 g de matière grasse.
~
La caséine est une substance protéique (protéine) qui constitue la majeure partie des composants azotés du lait. Dans la fabrication du fromage, elle précipite après adjonction d'acide ou de présure.
~
Le chlorure d'oxalyle est un composé chimique organique de formule (COCl)2. Il appartient à la famille des halogénures d'acyle, dérivé d'un diacide appelé acide oxalique.
~
La diméthylamine ou N-méthylméthanamine ou DMA est un composé organique et une amine secondaire. C'est un gaz inflammable incolore, liquéfié à l'odeur d'ammoniac et de poisson. La diméthylamine est en général utilisée en solution aqueuse à des concentrations allant jusqu'autour de 40 %.
~
Les intégrines sont des récepteurs d'adhésion cellulaire, c'est-à-dire des protéines transmembranaires dont l'une des extrémités interagit avec les matières situées à l'extérieur de la cellule, l'autre extrémité interagissant avec des constituants intracellulaires.
~
L'ubiquitine est une protéine de 76 acides aminées servant, elle-même, de marqueur de protéines à éliminer. Elle est ainsi appelée parce qu'elle est localisée dans tous les compartiments subcellulaires de toutes les cellules des organismes, elle est dite ubiquitaire. L'ubiquitination désigne la fixation (covalente, ATP dépendante grâce à une cascade d'enzymes E1, E2, E3) spécifique et régulée d'une ou plusieurs ubiquitines sur une protéine cible (il faut 4 ubiquitines pour qu'une protéine soit lysée). Cette modification post-traductionnelle à pour principale fonction la reconnaissance puis la destruction de la protéine ainsi marquée, par le complexe protéolytique du protéasome.
~
Le lactitol est un polyol fréquemment utilisé comme édulcorant artificiel et comme laxatif.
~
Le butane-1,4-diol est un composé chimique de la famille des diols, constitué d'une chaine de butane portant un groupe hydroxyle à chaque extrémité. C'est l'un des quatre isomères stables du butanediol.
~
La toluidine est le nom donné à trois isomères de formule C7H9N, qui sont des composés chimiques organiques. Ces isomères sont l'o-toluidine, la m-toluidine, et la p-toluidine. Toutes trois sont des amines aromatiques dont la structure chimique est similaire à celle de l'aniline sur le noyau aromatique de laquelle un groupe méthyle est substitué. La différence entre ces trois isomères est la position relative du groupe méthyle (-CH3) par rapport au groupe fonctionnel amine (-NH2); Fichier:Toluidine isomers.
~
La créatine, [NH2-C(NH)-NCH2(COOH)-CH3], est un dérivé d’acide aminé naturel, présent principalement dans les fibres musculaires et le cerveau. Elle joue un rôle dans l’apport d’énergie aux cellules musculaires et dans la contraction musculaire. Elle a été découverte en 1832 par le chimiste français Eugène ChevreulDictionnaire du dopage, Jean-Pierre de Mondenard, Masson, 2004, p354. Le mot vient du grec kreas (viande).
~
L’isocyanate de méthyle est un composé organique de formule développée H3C-N=C=O. C’est un intermédiaire notamment utilisé pour la synthèse des carbamates insecticides tels que l’aldicarbe, le carbaryl le méthomyl ou le carbofuran. II intervient également dans la préparation de produits pharmaceutiques et de certains polymères. C’est un produit dangereux en raison de sa toxicité et de son pouvoir irritant. Il a été à l’origine de la catastrophe de Bhopal qui a causé la mort de plusieurs milliers de personnes.
~
L’octan-1-ol est un alcool linéaire de formule brute .
~
Le propane-1,3-diol ou PDO est est un composé organique de la famille des diols, de formule CH2(CH2OH)2. Sa structure est celle du propane auquel un groupe hydroxyle est attaché à chaque extrémité.
~
Le zanamivir (Relenza™) est un inhibiteur de la neuraminidase utilisé dans le traitement et la prophylaxie de l'influenza (grippe) A et de l'influenza B. Le zanamivir a été la première molécule de ce groupe à avoir été mise sur le marché. En traitement curatif, son efficacité sur l'incidence des décès et des complications liées à la grippe n'a cependant pas été prouvée. Son utilisation chez des enfants de 5 à 12 ans a permis de raccourcir la durée des symptômes d'environ 1 jour.
~
Le chloralose est un composé organique organochloré toxique et somnifère, de formule brute C8 H11 O6 Cl3. Sa structure chimique exacte reste controversée. Chimiquement parlant, c'est un acétal chloré dérivé du glucose, sans propriétés réductrices, de masse molaire 309,527 g/mol. L'hydrolyse acide du chloralose régénère du glucose et du chloral. C'est un produit toxique aujourd'hui interdit de vente pour la plupart des usages dans l'Union européenne (depuis 1997) et antérieurement cité en Annexe I de la directive 67/548/EEC avec la classification « Nocif »
~
Un chlorophénol est un isomère d'un phénol avec un ou plusieurs atomes de chlore liés au cycle benzénique portant l'alcool phénylique. Les phénols sont chlorés très facilement à sec aux positions ortho- et para- non occupées dans le cycle benzénique. Le phénol lui-même est transformé par le chlore, d'abord en un mélange d'ortho-chlorophénol et de para-chlorophénol, puis en 2,4-dichlorophénol, puis en 2,4,6-trichlorophénol. La tétra- et pentachloration nécessitent la présence d'un catalyseur (AlCl3).
~
Un composé alicyclique est un composé organique qui est à la fois aliphatique et cyclique. Il peut contenir un ou plusieurs cycles sans hétéroatomes qui peuvent être saturés ou insaturés mais qui n'ont pas de caractère aromatique, 1995. Les composés alicycliques peuvent ou non avoir des chaînes latérales aliphatiques.
~
Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976, également connu sous les noms commerciaux de Splenda ou Aqualoz. C'est un composé artificiel au pouvoir sucrant 500 à 600 fois plus élevé que le saccharose. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est principalement utilisé comme additif alimentaire sous le E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation.
~
L’acide 3-phosphoglycérique — ou 3-phosphoglycérate sous forme déprotonée, abrégée en 3PG — est un composé organique important en biochimie. Seul l'énantiomère 3-phospho-D-glycérate est biologiquement actif. Il intervient selon les cas comme métabolite de la glycolyse en relation avec la chaîne respiratoire ou comme intermédiaire du cycle de Calvin en relation avec la photosynthèse.
~
Le foscarnet est la base conjuguée de l'acide phosphonoformique. Ce dérivé de l'acide phosphonique (commercialisé par AstraZeneca sous le nom commercial de Foscavir) est un médicament antiviral utilisé pour traiter les infections à Herpesviridae dont le cytomégalovirus (CMV) et les virus herpes simplex de type 1 et 2 (HSV-1 et HSV-2). Il est particulièrement utilisé pour traité les rétinites à CMV. Le foscarnet peut être utilisé pour traiter des patients infectés par le VIH et résistants aux autres formes de traitements habituels, dans le cadre de thérapies de sauvetage.
~
2CH_{3}I\quad +\quad 2Na\quad \to \quad CH_{3}-CH_{3}\quad +\quad 2NaI
~
L'acide azothydrique, ou azoture d'hydrogène, est un composé chimique de formule brute . C'est un monoacide faible de , dont la base conjuguée est l'ion azoture .
~
Le mannitol ou 1,2,3,4,5,6-hexanehexol (C6H14O6) est un polyol; c'est un produit similaire au xylitol ou au sorbitol. Cependant, le mannitol a tendance à perdre un ion hydrogène en solution aqueuse, ce qui acidifie la solution. Pour cette raison, il n'est pas rare d'ajouter une substance pour ajuster son pH, comme le bicarbonate de sodium. Les solutés de mannitol à 10 ou 20 % sont hypertoniques. Ils sont utilisés surtout pour réduire la pression intra-cranienne, et pour traiter les patients atteints d'insuffisance rénale oligurique.
~
L'indice d'iode d'un lipide est la masse de diiode (I2) (exprimée en g) capable de se fixer sur les insaturations (double liaison le plus souvent) des acides gras de 100 g de matière grasse.
~
L'ion cyanate est un anion composé dans l'ordre d'un atome d'oxygène, d'un atome de carbone et d'un atome d'azote, [OCN OCN] . Il possède une unité de charge négative, portée principalement par l'atome d'azote. En chimie organique, le groupe cynanate est un groupe fonctionnel. La structure du cyanate peut être considérée comme une structure de résonance entre deux formes canoniques : Fichier:Cyanate-ion-canonical-structures-2D. png La structure hybride résultante peut être représentée comme suit : Fichier:Cyanate-ion-resonance-hybrid-2D.
~
Le chlorure de triméthylsilyle, également connu sous le nom de chlorotriméthylsilane est un halogénure de silyle qui a diverses utilités importantes en chimie organique. Il a pour formule semi-développée (CH3)3SiCl et dans les conditions standards, c'est un liquide incolore qui est stable en l'absence d'eau. Il peut être préparé à partir de tétrachlorure de silicium par substitution nucléophile de trois atomes de chlore par des groupes méthyles avec une source de méthyle nucléophile tel que le méthyllithium. Cependant, ce composé est largement et facilement disponible commercialement.
~
Une énamine est un composé organique insaturé (alcène) obtenu par la réaction entre un aldéhyde ou une cétone et une amine secondaire, suivie d'une libération de H2O.
~
La réaction d'amination réductrice est une réaction chimique de synthèse d'amines substituées (primaires, secondaires, tertiaires), à partir d'une amine de départ (ou d'ammoniac) et de composés carbonylés.
~
La colchicine est un alcaloïde tricyclique très toxique, extrait au départ des colchiques (plantes du genre Colchicum), principalement le colchique d'automne. Sa masse moléculaire est de 399,43 g/mol. Le point de fusion du racémate est environ 277 °C.
~
Le shogaol, ou [6 6]-shogaol, est un composé phénolique de la famille des vanilloïdes au goût piquant.
~
Le polyétheréthercétone, désigné par le sigle PEEK (PolyEtherEtherKetone), est un polymère commercialisé en 1978 par ICI.
~
Structure quaternaire de l'hémoglobine humaine. Deux sous-unités α et deux sous-unités β forment le tétramère fonctionnel de l'hémoglobine. Elles sont arrangées avec un enchaînement de type αβαβ. La structure quaternaire d'une protéine multimérique est la manière dont sont agencées les différentes chaînes protéiques, ou sous-unités, à l'état natif les unes par rapport aux autres. Ce qualificatif ne s'applique qu'aux protéines multimériques, c'est-à-dire ne contenant pas qu'une seule sous unité.
~
Les nitrites d'alkyle ou esters de nitrite sont une famille de composés organiques a de structure de type R-ONO. Formellement, ce sont les esters d'alkyle de l'acide nitreux. Ce sont des isomères de constitution des composés nitro (R-NO2).
~
L'hexamethylphosphoramide, abrégé HMPA (Différent de HMPT= hexamethyl phosphorotriamide), est un liquide organique incolore de formule brute C6H18N3PO.
~
Le furfural est un composé chimique industriel qui est le dérivé de divers produits secondaires agricoles comme le maïs, le son d'avoine et de blé, et la sciure. Le nom furfural vient du mot latin furfur, qui signifie son, par référence à la source la plus courante. Le furfural est un aldéhyde aromatique, avec la structure cyclique indiquée à droite. Sa formule chimique est C5H4O2. À l'état pur, c'est un liquide huileux incolore à l'odeur d'amandes, mais il jaunit rapidement au contact de l'air.
~
Le dichromate de potassium, aussi appelé bichromate de potassium, est un solide ionique orange de formule K2Cr2O7.
~
Les gibbérellines (de Gibberella fujikuroi) sont une famille de phytohormones. Le composé actif est appelé acide gibbérellique. Les gibbérellines sont nommées G ou Ga suivi d'un chiffre (de 1 à 110). La Ga3 est la mieux connue.
~
L'estradiol (anciennement œstradiol) est un dérivé naturel du métabolisme du cholestérol et est d'intérêt vital pour le maintien de la fertilité et des caractères sexuels secondaires chez la femme. Chez les humains, c'est l'œstrogène primaire. Ses fonctions et effets impliquent entre autres : Développement et maintien du sein. Apport de lipides aux seins, hanches, cuisses lors de la puberté. Amélioration de la force et de la densité osseuses. Aide à la croissance par accélération de la maturation osseuse et clôture des épiphyses.
~
L'alitame est un édulcorant artificiel peptidique dérivé de l'acide aspartique et qui est Modèle:2000 fois plus sucré que le saccharose.
~
Le 1,4-cyclohexadiène est un cycloalcène très inflammable qui se présente sous la forme d'un liquide incolore.
~
Le mivacurium est un curare non-dépolarisant de la famille des benzylisoquinolines, commercialisé sous forme de chlorure de mivacurium (Mivacron ®). Il est couramment utilisé comme myorelaxant en anesthésie générale et en réanimation.
~
Un dipeptide est une molécule constituée de deux acides aminés liés par une liaison peptidique. Les dipeptides sont produits à partir de polypeptides, par action d'une enzyme de typehydrolase, la dipeptidyl peptidase. Les protéines alimentaire sont digérées en dipeptides et acides aminés, les dipeptides étant aborbés plus rapidement que ces derniers, car leur absorption résulte d'un mécanisme distinct. Les dipeptides activent les cellules G du fond de l'estomac qui sécrètent la gastrine.
~
En chimie organique, la réduction de Clemmensen consiste en la réduction de la fonction carbonyle des composés carbonylés aliphatiques ou aromatiques en hydrocarbures saturés en présence de zinc (Zn) amalgamé à du mercure (Hg) et d'acide chlorhydrique (H+;Cl-) concentré.
~
La S-adénosyl méthionine ou SAM est un métabolite présent dans les cellules qui est impliquée de manière centrale dans les réactions de transfert de méthyle.
~
L'aldostérone est une hormone minéralocorticoïde sécrétée par les glandes corticosurrénales principalement en réponse à une stimulation par l'angiotensine 2 ou à une élévation de la kaliémie. Elle a un rôle crucial dans le maintien de la volémie plasmatique et de la tension artérielle, ainsi que de la kaliémie, via son action sur le rein de réabsorption du sodium urinaire et de sécrétion de potassium dans l'urine.
~
Le géranyl-pyrophosphate est le précurseur des monoterpènes comme le menthol, le camphre, le limonène, le géraniol, le citral, etc. Il a dix atomes de carbone. Il est constitué d'une polymérisation de deux unités d'isoprènes. Il est synthétisé par presque tous les organismes lors de la biosynthèse du farnésil-pyrophosphate, du geranylgeranyl-pyrophosphate, pour obtenir du cholestérol.
~
Le suxaméthonium (ou succinylcholine) est le seul curare dépolarisant utilisé en médecine, sous forme de chlorure ou de iodure de suxaméthonium (Anectine ®, Célocurine ®). Sa puissance et son délai d'action très court permettent de réaliser rapidement et dans d'excellentes conditions l'intubation oro-trachéale, ce qui en fait un médicament de choix dans le cadre de la médecine d'urgence. La briéveté de son action permet une reprise rapide de la respiration, ce qui en fait également un agent utile en cas d'intubation difficile. Toutefois ses effets adverses, rares mais redoutables, en limitent les indications.
~
Une liaison osidique est une liaison chimique covalente entre : La formation de la liaison produit de l'eau.
~
Un isonitrile ou isocyanure est un composé chimique contenant le groupe fonctionnel isocyanure C≡N-.
~
La réaction de Heck est la réaction chimique entre un dérivé halogéné insaturé ou un triflate insaturé avec un alcène en présence d'une base et d'un catalyseur au palladium pour former un alcène substitué . Cette réaction a été introduite par le chimiste américain Richard Heck qui recevra en 2010 le prix Nobel de chimie pour cette réaction.
~
L'AMPA est un neurotransmetteur agoniste d'une classe de récepteur au glutamate, les récepteurs AMPA.
~
La techtochrysine est un composé de la famille des flavones. C'est plus précisément une flavone O-methylée, que l'on trouve notamment dans la griotte (Prunus cerasus), une plante endémique d'Europe et de l'Asie du Sud-Ouest.
~
La dénomination éther de glycol couvre une famille de produits chimiques dont il existe plus de 80 dérivés ; une trentaine au moins étant produits et utilisés par l'industrie. En raison de leur toxicité, ils sont interdits dans les produits d'usages courants, mais ils restent très utilisés dans certains processus où ils sont substitués aux solvants habituels inflammables et/ou réputés plus nocifs encore.
~
Le 1,2-dichloroéthane (1,2-DCE), aussi connu sous son vieux nom, le dichlorure d'éthylène, est un composé chimique qui a pour formule CHCl. C'est un liquide incolore huileux qui possède une odeur proche du chloroforme. C'est un précurseur du chlorure de vinyle, lui même précurseur du PVC. Comme solvant et dégraissant, il sert à retirer des peintures et à dégraisser des métaux. C'est un hydrocarbure chloré dangereux pour les reins. On l'obtient par l'action du chlore sur l'éthylène.
~
Un parabène est un composant dont les propriétés antibactérienne et antifongique font qu'il est généralement utilisé comme conservateur dans les cosmétiques, les médicaments et les aliments. C'est un parahydroxybenzoate d'alkyle, c'est-à-dire un ester résultant de la condensation de l'acide parahydroxybenzoïque avec un alcool.
~
Les aminoalcools ou alcools aminés sont des composés organiques qui contiennent à la fois un groupe fonctionnel amine et un groupe fonctionnel alcool.
~
L'alloprégnanolone, ou 3α-hydroxy-5α-prégnan-20-one ou 3α,5α-tétrahydroprogestérone ou THP, est une hormone retrouvée dans le sang et le cerveau. Elle provient du métabolisme de la progestérone.
~
La pentadine, une protéine sucrante, a été découverte et isolée en 1989 dans le fruit du Pentadiplandra brazzeana Baillon un arbuste grimpant de la forêt tropicale africaine H Van der Wel, G Larcon, A Hladik, CM Hladik, G Hellekant and D Glaser (1989) Chemical Senses, 14:75-79.. Une autre protéine sucrante, la brazzéine, D Ming, G Hellekant (1994) Brazzein, a new high-potency thermostable sweet protein from Pentadiplandra brazzeana B. FEBS Lett, 355(1):106-8. PMID 7957951 a été découverte en 1994 dans le même fruit.
~
Le valaciclovir est un médicament antiviral indiqué dans le traitement du zona, de l’herpès labial (feux sauvages) et de l’herpès génital chez les personnes immunocompétentes, ainsi que pour la suppression de l’herpès génital récurrent chez les personnes infectées par le VIH. Il permet aussi le traitement de certaines infections par cytomégalovirus. C’est un promédicament de l’aciclovir, qui est métabolisé dans le foie en valine et en aciclovir avec une biodisponibilité considérablement supérieure.
~
Les mabinlines sont des protéines au goût sucré extraites de la graine du mabinlang (Capparis masaikai Levl.), une plante originaire du Yunnan (province de Chine).
~
Nom global donné aux aldols et aux cétols. Il s'agit d'aldéhydes ou de cétones possédant une fonction alcool sur le carbone en de la fonction carbonyle. Ils sont obtenus par aldolisation (ou cétolisation) des aldéhydes et cétones. Nom générique: -hydroxyaldéhyde et -hydroxycétone Parmi les céto-alcools, les -cétols résultant de la dimérisation de cétones énolisables sont les plus importants, notamment le diacétone alcool issu de l'acétone :(CH3)2COH-CH2-CO-CH3, intermédiaire de la synthèse de deux solvants industriels : la méthylisobutylcétone et le méthylisobutylcarbinol.
~
Le vinaigre est un liquide acide (pH généralement compris entre 2 et 3), obtenu grâce à l'oxydation de l'éthanol dans les boissons alcoolisées, par un processus de fermentation acétique.
~
L'oxydation de Jones est une réaction chimique décrite comme étant l'oxydation par l'acide chromique des alcools primaires en acides carboxyliques et des alcools secondaires en cétones.Bowden, K.; Heilbron, I. M.; Jones, E. R. H. J. Chem. Soc. 1946, 39.Heilbron, I.M.; Jones, E.R.H.; Sondheimer, F. J. Chem. Soc. 1949, 604.Bladon, P. et al. J. Chem. Soc. 1951, 2402.Jones, E. R. H. et al. J. Chem. Soc. 1953, 457 & 2548 & 3019.Djerassi, C. et al. J. Org. Chem. 1956, 21, 1547.
~
Le terme hexanol en chimie organique peut faire référence aux 28 isomères - en comptant les énantiomères- de formule brute C6H14O :
~
Le acide lipoïque est un acide carboxylique et sa base conjuguée, l'anion lipoate est un cofacteur, ne dérivant pas d'une vitamine et est toujours fixé à l'apoenzyme de façon covalente : c'est un groupement prosthétique. La forme oxydée fixe un groupement acyle par une liaison acylthioester.
~
Modélisation 3D de la protéine.
~
Le glucose-6-phosphate, parfois abrégé en Glc-6-P, est un composé organique abondant dans les cellules vivantes dans la mesure où l'essentiel du glucose qui pénètre dans une cellule est phosphorylé sur son carbone 6. Il s'agit d'un métabolite de départ tant pour la glycolyse que pour la voie des pentoses phosphates, et il peut également être converti en glycogène ou en amidon pour être stocké.
~
L'essence de térébenthine est une huile essentielle obtenue par purification puis par distillation de térébenthine.
~
Le géraniol, aussi appelé rhodinol, est un alcool terpénique insaturé. C'est également un monoterpène. Il constitue une majeure partie de l'huile de rose et de palmarosa. Il est également présent dans les huiles essentielles de géranium, citron et citronnelle.
~
La tétrahydroxy-1,4-benzoquinone aussi appelée tétrahydroxy-p-benzoquinone, tétrahydroxybenzoquinone et même tétrahydroxyquinone (THBQ, THQ) est un composé organique de formule C6O2(OH)4. Cette molécule est composé d'un cycle cyclohexadiène avec, comme substituants, quatre groupes hydroxyle et deux groupes cétone en positions opposées c'est-à-dire "para".
~
Le menthol est un composé organique covalent obtenu soit par la synthèse, soit depuis l'extraction à partir de l'huile essentielle de menthe poivrée ou d'autres huiles essentielles de menthe. Le stéréo-isomère le plus courant du menthol est le (–)-menthol, de configuration (1R,2S,5R). Il appartient à la famille des monoterpènes. À température ambiante (20 à 25 °C), il se trouve sous forme solide, d'une couleur d'un blanc cireux. Il fond si l'on augmente légèrement la température.
~
Le perchloroéthylène ou tétrachloroéthylène est un composé chimique de formule Cl2C=CCl2. Il est parfois appelé simplement perchlo. Ce solvant, qui est un composé organique volatil, surtout utilisé pour le nettoyage à sec de tissus et pour dégraisser des métaux. Il figure sur la liste des cancérogènes du groupe 2A du CIRC et peut causer des troubles neurologiques, rénaux et hépatiques. .
~
En chimie organique, un imide est un amide secondaire cyclique, c'est-à-dire un amide ou un radical ammonium lié à deux groupes carbonyles (R-C=O) liés à l'atome d'azote. Du point de vue de la nomenclature, une structure linéaire de type R-CO-NH-CO-R est une amide secondaire et non ume imide Ils sont généralement préparés à partir de cet ammonium ou amide et un acide carboxylique ou son anhydride. La structure générique, schématisée à gauche est proche de celle d'un anhydride d'acide.
~
L'enflurane est un agent anesthésique volatil de la famille des éthers halogénés anciennement utilisé pour l'entretien des anesthésies générales, abandonné dans les années 1980 en raison de sa trop grande toxicité.
~
La catéchine est une molécule de la famille des flavonoïdes de la sous-classe des flavanols. Elle est aussi connue sous le nom de catéchol, avec le risque de confusion avec le pyrocatéchol parfois dénommé lui aussi catéchol. L’usage dans la communauté scientifique a fini par imposer le terme de catéchine, dérivé du terme anglais catechin.
~
Le ganciclovir est une pro-drogue non toxique qui est utilisée comme médicament antiviral, contre les virus herpétiques.
~
Un 17-cétosteroïde est un stéroïde possédant un groupement cétone sur le carbone 17 du squelette des stéroïdes.
~
Le PEDOT — poly(3,4-éthylènedioxythiophène), parfois abrégé avec l'acronyme PEDT — est un polymère conducteur de type p (donneur d'électrons) constitués de monomères 3,4-éthylènedioxythiophène ou EDOT.
~
Un corps gras est une substance composée de molécules ayant des propriétés hydrophobes. Les corps gras sont majoritairement composés de triglycérides qui sont des esters constitués d'une molécule de glycérol et de trois acides gras. Les autres composants forment ce que l'on appelle l'insaponifiable.
~
L'acide glycolique (ou acide hydroxyacétique) est le plus petit des acides α-hydroxylés (AHA).
~
Époxy est une contraction de époxyde.
~
Le sigle PEDOT:PSS désigne un mélange de deux polymères, le poly(3,4-éthylènedioxythiophène) (PEDOT) et le poly(styrène sulfonate) de sodium (PSS). Le premier est un polymère conjugué dérivé du polythiophène dont une fraction des atomes de soufre est protonée avec une charge positive, tandis que le second est un polystyrène sulfoné chargé négativement dont une fraction des groupes sulfonate SO3 porte un ion sodium Na. C'est un matériau polymère conducteur transparent très ductile.
~
Un viscosimètre est un appareil destiné à mesurer la viscosité des fluides. Il existe deux types de viscosimètre : les viscosimètres de process et les viscosimètres de laboratoire.
~
Une crotonisation est une réaction chimique au cours de laquelle un énol réagit avec un composé carbonylé pour former une β-hydroxycétone ou aldol (voir aussi aldolisation), puis s'en suit une déshydratation qui fournit une énone.
~
Exemple de structure intermoléculaire : schéma du pontage ionique -carboxylate-cation bivalent-carboxylate- Un ionomère est un copolymère thermoplastique « réticulé ioniquement ». La réticulation améliore la cohésion du polymère et la conductivité électrique. Dans un ionomère, une faible proportion (de 1 à ~10 %) de motifs de répétition porte des groupes ioniques et/ou ionisables. Le pontage ionique entre chaînes est formé par des cations bivalents tels Zn++, Ca++ et Mg++. Certaines protéines peuvent être classées dans les ionomères. Le premier ionomère, apparu en 1964, est commercialisé sous le nom de Surlyn (Du Pont). Il s'agit d'un copolymère de l'éthylène avec un monomère de vinyle (acide méthacrylique) polaire.
~
Une saponine est un hétéroside complexe, appartenant aux terpènes cycliques (nom générique donné aux hydrocarbures saturés cycliques ou acycliques ayant pour motif de base le terpène) ou aux stéroïdes, se trouvant chez de nombreux végétaux (salsepareille, saponaire, quinoa, etc.) sous forme d'hétérosides (saponosides). Douées de propriétés tensioactives, les saponines font mousser leurs solutions et servent de détergent. Elles provoquent aussi la lyse (dissolution de cellules ou de tissus sous l'influence d'agents chimiques, physiques ou biologiques) des globules rouges.
~
L'hydroboration est une réaction de chimie organique transformant un alcène en alcool par utilisation de borane, elle fut découverte par Herbert C. Brown, chimiste britannique lauréat du Prix Nobel de chimie en 1979. L'hydrogène et le groupement hydroxyle se fixent en position cis réalisant ainsi une synhydroxylation. L'hydroboration est une réaction "anti-Markovnikov" car elle conduit à la formation de l'alcool le moins substitué.
~
Le polytéréphtalate de butylène ou polybutylène téréphtalate plus couramment appelé PBT est un polymère thermoplastique faisant partie de la famille des polyesters. Ce polymère semi-cristallin couramment transformé par injection plastique est obtenu par polycondensation de l'acide téréphtalique et du butane-1,4-diol.
~
L'indigotier ou l'indigo des teinturiers ou encore l'indigo des Indes (Indigofera tinctoria) est une plante des régions chaudes de la famille des Fabacées. Son nom générique provient du Grec indikon et signifie "de l'Inde", faisant allusion au pays où les Européens ont découvert cette plante. L'indigotier s'est acclimaté aux régions tropicales et tempérées de l'Asie ainsi qu'à certaines régions de l'Afrique. Son habitat originel reste cependant inconnu, tant sa culture est ancienne : en Inde, la plante a été cultivée pendant plus de quatre mille ans.
~
L'éthanethiol ou mercaptan éthylique (sa dénomination commune) ou SultanT est un liquide incolore, de la famille des thiols (ou mercaptan). Il peut être présent dans les pétroles et gaz naturels riches en soufre (qui doivent alors être nettoyés avant d'être vendus).
~
Le citrate de sildénafil (dénomination commune internationale) est un médicament de la classe des Inhibiteurs de la phosphodiestérase de type 5 développé par la firme pharmaceutique Pfizer sous la marque Viagra®. Le médicament est indiqué dans l'impuissance sexuelle et l'hypertension artérielle pulmonaire (Revatio®).
~
Un terpolymère est un polymère issu de la copolymérisation de trois comonomères. Sa chaîne principale contient trois motifs de répétition.
~
Le polydiméthylsiloxane, communément appelé PDMS ou diméthicone, est un polymère organominéral de la famille des siloxanes souvent présent dans les shampoings. On l'y ajoute pour augmenter le volume des cheveux mais il peut également aller boucher les pores du cuir chevelu et rendre les cheveux gras. C'est une des raisons pour lesquelles se laver les cheveux tous les jours est très déconseillé avec un shampooing contenant des silicones.
~
La métathèse est une réaction chimique se traduisant par l'échange d'un ou plusieurs atomes entre espèces chimiques structuralement apparentées, conduisant sur le plan formel à des composés dans lesquels les liaisons des différents types sont en même nombre et de même nature, ou presque, que dans les réactifs.
~
Les copolymères éthylène-propylène (EPM ou EPR, anglais : ethylene propylene rubber) sont des élastomères spéciaux, introduits sur le marché en 1960. Ces polyoléfines amorphes sont obtenues en copolymérisant dans des proportions variables l’éthylène (les EPR contiennent de 60 à 85 % de motifs éthylène) et le propylène.
~
Le coumaphène ou warfarine () est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet rodenticide.
~
La niaprazine (est une substance chimique de la famille des piperazines qui a des propriétés pharmacologiques antihistaminiques et hypnosédatives. Elle est surtout prescrite comme sédatif plutôt que comme un antihistaminique .
~
Le pastel des teinturiers ou la guède est une plante bisannuelle de la famille des Brassicacées, très cultivée autrefois dans la région d'Albi (81), Carcassonne (11) et Toulouse (31) pour la production d'une teinture bleue, le pastel.
~
La substitution électrophile (SE) est une réaction organique de type substitution dans laquelle un électrophile remplace un autre groupe, la plupart du temps un atome d'hydrogène, sur un composé chimique.
~
Le retrait plastique (shrinkage en anglais) est la faculté d'un corps à retrouver son état normal après une élévation de température et/ou une déformation plastique. Un faible retrait est requis pour l'obtention de pièces de haute précision dimensionnelle, à tolérance serrée.
~
Le PCBM — in extenso [6,6]-phényl--butanoate de méthyle — est un semiconducteur organique de type n (accepteur d'électrons) constitué d'une unité fullerène (un classique portant un méthylène latéral) substitué avec un groupe phényle d'un côté ainsi qu'avec un ester d'acide butyrique et de méthanol , formant, de l'autre côté, un groupe butyrate de méthyle .
~
Introduite en 1938, la phtalocyanine est un colorant synthétique employé dans l'industrie pour fabriquer des encres.
~
Le fulminate de mercure (ou di-fulminate de mercure), de formule générale Hg(CNO)2, est un explosif employé dans les amorces et les détonateurs. Il est très sensible aux chocs et frottements, donc dangereux à manipuler. C'est en outre un produit très toxique et écotoxique en raison du mercure qu'il contient sous forme de nitrate de mercure, également très toxique.
~
Les réactions de Maillard sont les réactions chimiques que l'on peut observer lors de la cuisson d'un aliment.
~
Le cyclooctane C8H16 est un cycloalcane qui entre dans la fabrication du nylon 6-8. On l'obtient par hydrogénation catalytique du 1,5-cyclooctadiène. Il est utilisé comme produit intermédiaire dans la production de matières plastiques, de fibres, d'adhésifs et de revêtements.
~
Le buckminsterfullerène, parfois également appelé footballène est une molécule sphérique en de la famille des fullerènes , structures fermées composées de (2n-20)/2 hexagones et de 12 pentagones. C'est la plus petite du groupe, dont les atomes sont aux sommets d'un icosaèdre tronqué, i.e. forment la même structure qu'un ballon de football. C'est également le fullerène le plus fréquent.
~
Le gaz naturel liquéfié (abrégé en GNL) est du gaz naturel (composé essentiellement de méthane) condensé à l’état liquide (réduction du volume original d'environ 1/600). En effet, lorsque ce gaz est refroidi à une température d’environ -161 °C à la pression atmosphérique, il prend la forme d'un liquide clair, transparent, inodore, non corrosif et non toxique. Le GNL est environ deux fois plus léger que l'eau.
~
L'indice d'acide d'un lipide est la masse de potasse (exprimée en mg) nécessaire pour neutraliser l'acidité libre contenue dans 1 g de corps gras.
~
L'oroxyline A est un composé de la famille des flavones. C'est plus précisément une flavone O-méthylée présente dans la plante médicinale Scutellaria baicalensis et dans lOroxylum indicum.
~
Une phycotoxine est une toxine produite par les algues, notamment les algues unicellulaires.
~
Un acide sulfénique est un composé organo-sulfuré de formule RSOH avec R ≠ H. Ces acides sont généralement instables. Un exemple d'acide sulfénique est l'acide benzènesulfénique Ph-SOH.
~
Le squalène parfois appelé aussi spinacène est un triterpène, isoprénoïde à trente atomes de carbone et de cinquante atomes d'hydrogène, de formule : (E) 2,6,10,15,19,23-Hexaméthyl-2,6,10,14,18,22-tétracosahexène.
~
L'azoture de sodium se présente sous la forme d'un solide cristallin, blanc et inodore. Toxique et instable, il explose sous l'effet d'un faible choc ou s'il est chauffé rapidement.
~
Le biogaz est le gaz produit par la fermentation de matières organiques animales ou végétales en l'absence d'oxygène.
~
Un éther halogéné est une sous-catégorie d'un grand groupe de composés chimiques, les éthers. Un éther est un composé organique qui contient un groupe éther — un atome d'oxygène relié à deux groupes (substitués) alkyl. L'exemple typique est l'éther diéthylique utilisé comme solvant et souvent appelé éther tout court.
~
Le suosan est un édulcorant artificiel dérivé de l'acide aminé bêta-alanine. Le suosan et ses dérivés ont été découverts en 1948 par Petersen et Muller. Le suosan est un sel de sodium de l'acide aspartique bêta-4-nitroanilide qui est la structure de départ d'édulcorant artificiel au pouvoir sucrant très élevé tel que le superaspartame, une combinaison du cyanosuosan et de l'aspartame qui est Modèle:14000 plus sucré que le saccharose. Le suosan et ses dérivés n'ont pas été utilisés comme édulcorants alimentaires car ils peuvent former des composés toxiques tel que la 4-nitroaniline.
~
La taurine est un dérivé d'acide aminé soufré dont la formule chimique est : NH2-CH2-CH2-SO3H (acide 2-aminoethanesulfonique, dans la nomenclature internationale). Découverte dans la bile de bœuf en 1827 par les scientifiques autrichiens Friedrich Tiedemann et Leopold Gmelin, son nom vient du mot latin taurus (taureau).
~
Le Zolpidem est un sédatif - hypnotique de la classe des imidazopyridines, dérivé des benzodiazépines et classé parmi les drogues entrainant une toxicomanie. En Suisse le produit est considéré comme stupéfiant.
~
La réduction de Birch est une réduction organique du noyau aromatique par le sodium dans l'ammoniac liquide découverte par Arthur Birch. Le produit de réaction est le 1,4 cyclohexadiène. Le métal peut aussi être le lithium ou le potassium et les atomes d'hydrogène sont fournis par un alcool comme l'éthanol ou le tert-butanol. Le sodium dans l'ammoniac liquide donne une couleur bleu intense.
~
Granulés plastiques Compoundage : exemple de production de granulés à partir du formulat ([[polymère]] formulé) homogène, au moyen d'un malaxeur-extrudeur, d'une extrudeuse monovis et d'une coupeuseLa liaison entre le malaxeur-extrudeur et l'extrudeuse est en réalité discontinue (le formulat issu du malaxeur est stocké avant une future utilisation). Les granulés sont séchés après la coupe, avant stockage. bar]]. pour cet exemple simplifié) placés dans la [[trémie]] d'alimentation.
~
Des protéines isoformes ont des séquences peptidiques proches et la même fonction biologique. Elles sont soit le résultat de l'épissage alternatif d'un même gène, soit de l'expression de plusieurs gènes homologues dont leurs séquences ont divergé (allèle).
~
Une globuline désigne une protéine faisant partie d'un des deux types de protéines sériques, l'autre étant l'albumine. Cette appellation générique recouvre un groupe hétérogène de familles de protéines, de plus grande taille et plus solubles dans l'eau que l'albumine.
~
La térébenthine est une oléorésine, de couleur jaune ou brunâtre selon l'origine de l'arbre (le plus souvent une espèce de résineux d'Asie, d'Europe et d'Amérique) dont elle est extraite.
~
L'oxydation de Sarett est l'oxydation d'un alcool en cétone ou en aldéhyde via le trioxyde de chrome et la pyridine. Cette réaction porte le nom du chimiste américain Lewis Hastings Sarett (1917-1999).
~
On appelle P3HT — poly(3-hexylthiophène), voire poly(3-hexylthiophène-2,5-diyl) — un polymère semiconducteur de type p (donneur d'électrons) structurellement apparenté aux polythiophènes et activement étudié dans le cadre de la conception de diodes électroluminescentes organiques
~
Le cyclamate (ou cyclamate de sodium) est un édulcorant artificiel découvert en 1937 à l'Université de l'Illinois par un étudiant nommé Michael Sveda. Le cyclamate est également connu sous le numéro E952(iv).
~
Les cadhérines (ou CDH) sont une classe de glycoprotéines qui s'expriment à la surface cellulaire. Elles jouent des rôles importants dans l'adhésion cellulaire ce qui fait qu'elles assurent la liaison intercellulaire au sein des tissus. Leur fonctionnement dépend des ions calcium (Ca2+), d'où leur nom.
~
La garance des teinturiers est une plante vivace de la famille des Rubiacées, qui fut largement cultivée pour la teinture rouge extraite de ses racines.
~
La réaction de Mannich est une condensation catalysée par les acides sur les amines secondaires. L’ion iminium intermédiaire va rendre le -CH2 sensible à l’attaque nucléophile de l’énol de l’acétone :
~
Le néotame est un édulcorant artificiel intense dérivé de l'acide aspartique. Bien que ce soit un dipeptide de structure chimique similaire à l'aspartame, il est 40 à 60 fois plus sucré que celui-ci, soit - fois plus sucré que le saccharose, et ne se dégrade pas en phénylalanine. Il est autorisé dans plusieurs pays comme additif alimentaire.
~
La rifampicine est un antibiotique utilisée habituellement à la dose de , pendant une durée de 6 mois, pour le traitement de la tuberculose, ainsi que pour le traitement de beaucoup de méningites bactériennes.
~
L'Isomalt est un édulcorant employé en alimentation humaine et codifié E953 en Europe. Il a un pouvoir sucrant de 0,5 c’est-à-dire qu'il a un gout moitié moins sucré que le sucre de table.
~
L'acide méthylsulfonique ou acide méthanesulfonique est un acide organique de formule brute . Il est utilisé en tant que catalyseur en synthèse organique notamment pour les estérifications, les alkylations, la formation d'acides carboxyliques et peroxycarboxyliques et est un indicateur environnemental des émissions de soufre dans l'atmosphère.
~
Le réactif de Collins est un complexe de trioxyde de chrome (CrO3) et de pyridine dans le dichlorométhane. Il est utilisé pour oxyder sélectivement les alcools primaires en aldéhydes et il tolère un grand nombre de groupements fonctionnels.
~
La muscarine est une substance toxique extraite de champignons. Elle a été isolée la première fois à partir d'une amanite (Amanita muscaria) en 1869. C'est la première substance identifiée comme activatrice du système nerveux parasympathique. Elle conduit, par son action sur le système nerveux périphérique parasympathique, à des convulsions puis, dans les cas les plus sévères, à la mort. Du fait de sa charge positive, elle ne traverse pas la barrière hématoencéphalique et n'atteint donc pas le système nerveux central.
~
Les composés phytochimiques sont des composés chimiques organiques qu'on peut trouver dans des aliments d'origine végétale. Ces substances ne font pas partie des nutriments essentiels, mais pourraient avoir des effets positifs sur la santé.
~
Le matériau de marque Noryl est un mélange polymère-polymère commercialisé en 1966 par General Electric, maintenant Sabic. C'est un mélange mécanique composé de polyéther aromatique [poly(oxyde de phénylène) de sigle PPO] et de polystyrène (PS). Ce matériau est considéré comme une matière technique. Il a connu un fort développement, comme le mélange PC/ABS (marques Bayblend, Pulse, Anjablend A). Le PPO est très onéreux, par contre le prix du PS est très bas.
~
Le polyoxyméthylène (ou polyformaldéhyde) est un polymère appelé également POM, selon la norme ISO. Il existe soit sous forme copolymère (POMC), soit sous forme homopolymère (POMH). Les deux formes diffèrent peu. Le POM est un semi-cristallin opaque, et sa couleur naturelle est blanche mais il est souvent coloré. La forme homopolymère présente des caractéristiques mécaniques légèrement meilleures. La forme copolymère est la seule qui convienne pour une utilisation continue en contact avec l'eau chaude.
~
L'acridine, de formule chimique C13H9N, est un hétérocycle azoté. Le nom désigne aussi les composés contenants le cycle triple C13N. Elle est apparentée structurellement à l'anthracène, dont on aurait remplacé un des groupes CH centraux par un azote. Elle a été originellement isolée de la houille. C'est une matière première utilisée pour la production de pigments et de quelques médicaments. De nombreuses acridines, comme la proflavine, ont aussi une activité antiseptique. L'acridine et ses dérivés se lient à l'ADN et à l'ARN, grâce à leurs propriétés d'intercalation.
~
L'acide trifluorométhanesulfonique (connu également sous le nom d'acide triflique et parfois désigné par la formulation TfOH) est un type d'acide sulfonique de formule : CF3SO3H. Il est parfois considéré comme un des plus puissants acides, et fait partie de ceux qualifiés de . Il est environ 1000 fois plus puissant que l'acide sulfurique. L'acide triflique est largement utilisé comme catalyseur et précurseur en chimie organiqueHowells, R. D., McCown, J. D. "Trifluoromethanesulfonic Acid and Derivatives." Chemical Reviews, 1977. Vol. 77, pp 69 - 92; DOI: 10.1021/cr60305a005Lakshminarayanapuram, R. S. "Trifluoromethanesulfonic Acid". Encyclopedia of Reagents for Organic Synthesis. 2001 John Wiley & Sons, Ltd. DOI: 10.1002/047084289X.rt246.
~
La sinensétine est un composé de la famille des flavones.
~
L'eupatorine est un composé de la famille des flavones.
~
Le pentan-1-ol est un alcool primaire.
~
La règle de Zaïtsev (parfois écrit Saytzeff ou Saytsev) a été établie par le chimiste russe Aleksandr Mikhaïlovitch Zaïtsev. Elle stipule que lors d'une réaction d'élimination sur un halogénoalcane ou sur un alcool, l'alcène le plus stable est le produit favorisé (et donc le produit majoritaire). La double liaison est nécessairement créée à partir de l'atome de carbone porteur du groupement éliminé. Le carbone en alpha qui a le plus de chance de « gagner » la double liaison et de s'hybrider sp2 est celui qui est le plus substitué, et donc le moins hydrogéné.
~
Le méthoxyméthane, appelé aussi éther méthylique est un composé chimique de formule semi-développée CH3OCH3. Il fait partie de la famille des éthers.
~
Le Maltitol est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
~
Le chrysoériol est un composé de la famille des flavones.
~
Une cyanohydrine est un composé organique contenant une fonction alcool et une fonction cyano sur le même atome de carbone.
~
Le groupe azo est un groupe fonctionnel en chimie organique, de formule R–N=N–R'. C'est un excellent groupe partant car il produit du diazote lors de son départ.
~
Le fructose-6-phosphate, parfois abrégé en Fru-6-P, est un composé organique qui se rencontre dans un très grand nombre de cellules vivantes sous forme de l'isomère β-D-fructose-6-phosphate. L'essentiel du glucose et du fructose métabolisé par la cellule est converti, à un moment ou à un autre, en fructose-6-phosphate.
~
L'acide quinique, est un acide organique présent dans l'écorce de cinchona, dans les graines de café ainsi que dans d'autres plantes et est obtenu synthétiquement par l'hydrolyse de l'acide chlorogénique.
~
La ricine est une toxalbumine produite par un arbrisseau de la famille des euphorbiacées, le ricin (Ricinus communis). Elle est classée comme agent biologique toxique de catégorie B .
~
Les quatre premiers radialènesLes [n]radialènes sont des hydrocarbures alicycliques contenant n doubles liaisons exocycliques en conjugaison croisée. Les doubles liaisons sont habituellement des groupes alcène, mais les composés avec des groupes carbonyle (C=O) sont aussi appelés radialèneEffect of Overcrowding in [n]Radialenes on the Synthesis of Bis[4]radialenes, Menahem Kaftory, Mark Botoshansky, Shunji Hyoda, Toshihiro Watanabe, and Fumio Toda; J. Org. Chem., 1999, 64(7), pp 2287 - 2292. . Pour certains composés de cette classe, les radialènes parents non substitués sont élusifs, mais beaucoup de dérivés substitués sont connus et stables. Les [n]radialènes ont pour formule générale C2nH2n et pour nom systématique n-méthylènecyclo-n-ane.
~
Un acide sialique (du grec σιαλος (sialos) 'salive') est un dérivé d'un sucre (ose) à onze atomes de carbone. Ce sont des molécules communément présentes chez les organismes vivants (animaux et champignons), et dont toutes les fonctions ne sont probablement pas encore connues.
~
La réaction de Suzuki est une réaction de couplage et utilisée en chimie organique dans laquelle un groupe aryle et un deuxième groupe aryle se condensent pour donner une seule molécule. Généralement, cette réaction utilise un acide boronique réagissant avec un dérivé halogéné, tel un brome ou un iode avec un catalyseur au palladium. Miyaura, N. et al. Tetrahedron Lett. 1979, 3437. Miyaura, N.; Suzuki, A. Chem. Commun. 1979, 866. Cette réaction chimique a été publiée pour la première fois en 1979 par Akira Suzuki (鈴木章) (qui recevra en 2010 le prix Nobel de chimie pour cette découverte) et Norio Miyaura (宮浦憲夫). La réaction nécessite un catalyseur au palladium comportant des ligands phosphines. Cette réaction est également appelée « réaction de Suzuki-Miyaura » ou « couplage de Suzuki ».
~
__TOC__ Représentation schématique d'un Dean-Stark Schéma d'un Dean-Stark
~
L’aconitine est un alcaloïde trouvé chez plusieurs espèces du genre Aconitum, principalement l’aconit napel. C'est une neurotoxine.
~
La réaction de Vilsmeier-Haack (aussi appelée réaction de Vilsmeier) est une réaction chimique entre un amide substitué (1), le trichlorure de phosphoryle et un dérivé benzénique riche en électron (3) pour produire un benzaldéhyde ou une phénone (5). Cette réaction est nommée d'après Anton Vilsmeier et Albrecht HaackAnton Vilsmeier; Haack, A. Ber. 1927, 60, 119.Meth-Cohn, O.; Stanforth, S. P. Comp. Org. Syn. 1991, 2, 777-794. (Review)Formylation of dimethylaniline. Campaigne, E.; Archer, W. L. Org. Syn., Coll. Vol. 4, p.331 (1963); Vol. 33, p.27 (1953). ().
~
Le carthame des teinturiers (Carthamus tinctorius L.), aussi appelé faux-safran, est une plante basse, d'une hauteur moyenne de 60 cm, originaire d'Égypte, dont le nom dériverait d'un mot arabe qurtum. Elle produit un fruit, un akène oléagineux, dont les graines sont utilisées pour produire des huiles alimentaires ou de massage, qui sont parfois intégrées à des produits cosmétiques pour les cheveux.. Cette huile au parfum prononcé est surtout utilisée à froid. Non raffinée, elle a une légère saveur de noisette et sa couleur se rapproche du jaune ambré foncé, tandis que raffinée, elle ne présente aucune saveur et sa couleur est plutôt jaune pâleLe guide des aliments de Québec Amérique..
~
L’acide 1,3-diphosphoglycérique — ou 1,3-diphosphoglycérate sous forme déprotonée, abrégée en 1,3-DPG — est un composé organique présent dans le cytoplasme des cellules de tous les êtres vivants. Seul l'énantiomère 1,3-diphospho-D-glycérate est biologiquement actif. Il intervient selon les cas comme métabolite de la glycolyse en relation avec la chaîne respiratoire ou comme intermédiaire du cycle de Calvin en relation avec la photosynthèse.
~
La solanine est un glycoalcaloïde présent, comme la chaconine, dans de nombreux légumes de la famille des solanacées. C'est une substance au gout amer, généralement toxique, qui est un phagostimulant pour Leptinotarsa decemlineata. Les pommes de terre en contiennent de petites quantités concentrées principalement dans les fleurs, les germes et la peau (ainsi que juste en dessous). La solanine est inoffensive à faible dose pour l'homme mais peut être toxique si l'on en consomme en excès.
~
L'ergométrine (ou ergonovine) est un alcaloïde, de la famille des lysergamides, issu de l'ergot de seigle ou d'un autre champignon de la famille des clavicipitaceae qui est associé au volubilis (morning glory).
~
L'heptaminol est un alcool comportant une fonction amine -NH2. Il est utilisé en pharmacie sous forme de chlorhydrate d'heptaminol. Il entre dans la catégorie des stimulants du système cardio-vasculaire. Son effet est relativement léger, puisqu'il est en vente libre, sans ordonnance. On le trouve dans le traitement de l'asthénie (Débrumyl®) et de l'hypotension orthostatique (Heptamyl®). Il entre dans la catégorie des produits dopants dans le cadre de certaines règlementations sportives.
~
Les hémiaminals ou hémiaminoacétals sont un groupe de composés organiques possédant sur un même carbone un groupe hydroxyle et une fonction amine : -C(OH)(NR2)-, R pouvant être un atome d'hydrogène ou un groupe alkyle.
~
Le point de ramollissement par la méthode bille et anneau (ou TBA, température bille anneau) concerne typiquement les résines sous forme solide et les matériaux thermoplastiques, plus précisément ceux à base de polymère(s) monodimensionnel(s). Cette méthode se nomme en anglais softening point ring and ball (par abréviation : R & B).
~
L'hydroxyproline est un acide aminé dérivé de la proline, celle-ci étant alors hydroxylée. Elle fait donc comme cette dernière partie de la famille des acides aminés dérivés de la voie de biosynthèse du glutamate. Il existe en fait 8 formes d'hydroxyproline: deux isomères de position : la 3-hydroxyproline et la 4-hydroxyproline de même formule brute C5H9NO3, chacun des deux formant deux paires d'énantiomères, diastéréoisomères entre elles : (2R,3R)-3-hydroxyproline (2S,3S)-3-hydroxyproline (2R,3S)-3-hydroxyproline (2S,3R)-3-hydroxyproline (2R,4R)-4-hydroxyproline (2S,4S)-4-hydroxyproline (2R,4S)-4-hydroxyproline (2S,4R)-4-hydroxyproline
~
La Psilocine est une molécule hallucinogène extraite de divers champignons (psilocybe, stropharia, etc.) qui poussent naturellement dans les pays tropicaux et dans certains pays tempérés.
~
La β-alanine est un composé naturel de la famille des acides β-aminés, c'est-à-dire un acide aminé dans lequel le groupe amine est en position β par rapport au groupe carboxylate. Son nom IUPAC est l'acide 3-aminopropanoïque. Contrairement à son isomère, l'α-alanine (ou simplement alanine), la β-alanine n'a pas de centre chiral, et donc pas d'énantiomères.
~
Le sarin est une substance inodore, incolore et volatile, de la famille des organophosphorés, extrêmement toxique pour l'homme et l'animal, même à très faible dose (0,01 ppm peuvent être fatals). On estime qu'il est environ 500 fois plus toxique que le cyanure. Il passe facilement la barrière des poumons et est absorbé par la peau d'où il passe directement dans le sang. Quand il ne tue pas, il laisse de graves séquelles neurologiques. Pour ces raisons, il a été utilisé comme arme chimique, avant d'être considéré comme une arme de destruction massive par les Nations unies.
~
Le catalyseur de Wilkinson est le nom courant du chlorotris(triphénylphosphine)rhodium I de formule . Son nom provient de Geoffrey Wilkinson, chimiste britannique lauréat du Prix Nobel de chimie en 1973. Il est notamment employé pour l'hydrogénation industrielle des alcènes en alcanes.
~
Le diéthylstilbestrol (DES) est un œstrogène de synthèse. Il est synthétisé au Royaume-Uni en 1938, d'abord commercialisé en tant que médicament dans ce pays sous le nom de Stilbestrol-Borne, puis dans d'autres pays (dont la France) sous le nom de Distilbène.
~
[[Extrusion]] de cordons de mastic automobile.
~
La substitution nucléophile aromatique est une réaction chimique du domaine de la chimie organique, au cours de laquelle un atome, en règle générale d'hydrogène, fixé à un cycle aromatique est substitué par un groupement nucléophile. Elle permet de préparer des composés aromatiques substitués par une grande variété de groupements fonctionnels
~
Le carbaryl est une substance active de produit phytosanitaire, qui présente un effet insecticide, et de régulateur de croissance agissant sur la chute des fruits, et qui appartient à la famille chimique des carbamates.
~
L'acétylacétone est un composé organique de formule chimique C5H8O2. Cette dicétone nommée selon la nomenclature IUPAC : pentane-2,4-dione, bien que cette dénomination puisse être soumise à délibération (voir ci-après), puisqu'elle ne décrit pas exactement la structure du composé.
~
Un Ose acide est un ose dont un groupement alcool (-OH) a été oxydé en groupement acide.
~
La butan-2-one (appelée simplement butanone, éthyl méthyl cétone ou MEK en anglais) est une cétone généralement utilisée en tant que solvant. Il s'agit d'un liquide incolore qui possède une odeur piquante ressemblant à celle de l'acétone.
~
La monelline est une protéine au goût sucré, découverte dans le fruit du Dioscoreophyllum volkensii, un arbuste vivant en Afrique. La monelline est l'une des sept protéines connues qui sont naturellement édulcorantes : la brazzéine, la thaumatine, la lysozyme, la mabinline, la curculine (ou Néoculine) et la pentadine. Elle est de 800 à fois plus sucrée que le sucre à poids comparé, et résistante à la chaleur.
~
La brazzéine est une protéine au goût sucré extraite du fruit du Pentadiplandra brazzeana, un arbuste grimpant de l'Afrique de l'Ouest. La brazzéine est l'une des sept protéines connues qui sont naturellement édulcorantes : la monelline, la thaumatine, la lysozyme, la mabinline, la curculine (ou Néoculine) et la pentadine. Elle est de 500 à 2000 fois plus sucrée que le sucre à poids comparé et faiblement thermolabile. Elle l'objet d'intense recherche et de course aux brevets pour la produire industriellement via le génie génétique ce qui pour certaines organisations s'apparente à de la biopiraterie.
~
La zopiclone est un hypnotique apparenté aux benzodiazépines. Elle est commercialisée en France notamment sous le nom d'Imovane ®. Elle est réservée aux insomnies aiguës ou chroniques, pour un temps limité. Elle peut entraîner une sensation d'amertume buccale ou de goût métallique au réveil. Elle est en général bien supportée, à condition d'être absorbée précisément au coucher, sans quoi elle pourrait entraîner une confusion transitoire. Elle est parfois responsable de cauchemars.
~
Les acides uroniques sont des composés chimiques obtenus par oxydation du dernier carbone des oses simples (ose acide). Ils entrent dans la composition des glycosaminoglycannes, constituants essentiels des matrices extracellulaires.
~
L'acide malonique est un diacide carboxylique aliphatique de formule : HOOC-CH2-COOH. Ce composé chimique dénommé également acide propanedioïque a été découvert et identifié en 1858 à partir de produits d'oxydation de jus de pommes. Il se présente sous forme de poudre cristalline blanche, sans odeur, mais avec une forte tension de vapeur à température ambiante.
~
Le polyacrylonitrile (PAN) est un polymère très cohésif. Il fait partie de la famille des acryliques. Structure moléculaire : H H | | ... -C-C- ... | | H CN Ce polymère semi-cristallin se dégrade thermiquement dès 200 °C. Utilisations : fabrication de fibres textiles (l'« acrylique ») . La copolymérisation avec un comonomère en faible proportion permet d'améliorer le confort; les fibres de PAN sont utilisées comme précurseur de la fibre de carbone de haute qualité pour réaliser notamment des matériaux composites.
~
L'Hernandulcine est un sesquiterpène à la saveur sucrée naturellment présent dans une plante d'amérique latine : la Lippia dulcis.
~
L'atorvastatine est un médicament de type statine utilisé pour son action hypocholestérolémiante. Cette molécule est commercialisée par le laboratoire pharmaceutique Pfizer sous la marque commerciale Tahor en France (et Lipitor aux États-Unis).
~
Rhodia est un des principaux groupes de l'industrie chimique française (spécialisé dans la chimie fine, les fibres sythétiques et polymères ). Rhodia est issu du groupe Rhône Poulenc lequel a été fondé par la fusion de la Société chimique des usines du Rhône et les Établissements Poulenc Frères.
~
Le gingérol ou [6]-gingérol, est un composé phénolique de la famille des vanilloïdes au goût piquant (pseudo-chaleur).
~
L'atracurium est un curare non-dépolarisant de la famille des benzylisoquinolines commercialisé sous le nom de Tracrium ®. Il est couramment utilisé comme myorelaxant en anesthésie générale et chez les patients de réanimation.
~
Le cyclohexanol est un composé organique alcoolique de formule brute C6H12O. Cette molécule se présente sous forme d'un solide hygroscopique incolore qui, quand il est très pur, fond à température ambiante. Des millions de tonnes sont produites industriellement chaque année, notamment pour servir de précurseur au nylon par le biais de l'acide adipique. Sa constante molale cryoscopique a une valeur de 42,2 °C∙kg/mol et sa constante molale ébullioscopique a une valeur de 3,5 °C∙kg/mol.
~
Un corrine () est un anneau polyaromatique apparenté à celui de la porphyrine dans l'hémoglobine, consistant en 4 sous-unités de pyrrole, liés sur les côtés opposés par un lien C-CH3 méthylène, sur un côté par un lien C-H méthylène, et avec deux des pyrroles joints directement. Comparé à une porphyrine, il manque un groupe de liaison méthylène entre une paire de pyrroles.
~
Le butane-2,3-diol (2,3-butylène glycol): C4H10O2 est une substance cristalline incolore souvent liquide à cause de son point de fusion (), soluble dans l'eau et l'alcool.
~
Le cyclononane est un hydrocarbure de la famille des alcanes cycliques, les cycloalcanes. Il a pour formule brute C9H18
~
Le cyclodécane est un hydrocarbure cyclique saturé de la famille des cycloalcanes de formule brute C10H20.
~
Le rutoside est un diglycoside de la quercétine (quercétol), le 3-O-rutinosyl quercétol relativement fréquent dans la nature. Il porte aussi les noms de rutine et sophorine. C’est un flavonoïde naturel de type flavonol qui possède des propriétés pharmacologiques intéressantes. Il est hydrolysé en quercétol dans le tractus gastro-intestinal.
~
L'acide érucique ou acide 13-dococénoïque est un acide gras monoinsaturé que l'on trouve dans le colza, des plantes du genre Erysimum, et les graines de moutarde, où elle constitue 40 à 50 % des acides gras de leur huile.
~
Le 4,4'-diisocyanate de diphénylméthylène ou 4,4'-MDI (pour Methylene diphenyl 4,4'-diisocyanate), connu également sous le nom de "MDI pur" est l'un des monomères de départ utilisé pour la production industrielle de polyuréthane. C'est un composé organique très utilisé dans l'industrie. Les autres isomères du MDI, parmi lesquels le 2,2'-MDI et le 2,4'-MDI, sont beaucoup moins utilisés. Le mélange de tous les monomères de MDI (le plus souvent constitué principalement de 4,4'-MDI et d'une petite quantité de 2,4'-MDI) est appelé MDI de polymérisation.
~
La réaction de Schiff (nommée d'après Hugo Schiff) est une réaction de mise en évidence des aldéhydes. Une coloration magenta ou pourpre apparaît si la réaction est positive. La réaction doit se faire à froid et en milieu non-basique.
~
Un ylure est une espèce chimique moléculaire neutre et dipolaire dont un atome possède une charge formelle négative (il s'agit souvent d'un atome de carbone, la molécule étant dans ce cas un carbanion) tandis qu'un atome adjacent, de nature différente (généralement d'azote, de phosphore ou de soufre), possède une charge formelle positive, ces deux atomes ayant chacun leur octet complet d'électrons de valence . Les zwitterions diffèrent des ylures en ce que les charges opposées y sont portées par des atomes non adjacents.
~
L'acide heptanoïque est un acide carboxylique. Il est notamment utilisé pour la synthèse d'esters par réaction avec des alcools pour la fabrication d'arômes.
~
L’acide mévalonique est un composé organique clé en biochimie. C’est le précurseur dans la voie métabolique appelée la voie de l’HMG-CoA réductase, qui produit les terpènes et les stéroïdes.
~
L'acide isophtalique ou l'acide benzène-1,3-dicarboxylique, est un composé di-acide aromatique de formule C6H4(COOH)2.
~
La graisse animale est une forme de graisse alimentaire issue du tissu appelé graisse. On appelle panne la graisse qui se trouve autour des rognons chez le porc. Le lait est une autre source de graisses animales. Celui des mammifères marins, tels les phoques ou les baleines, est bien plus riche en graisses et nutriments que celui des mammifères terrestres. Les oiseaux migrateurs ont la particularité de stocker les graisses dans leurs foie, ce qui a été mis à profit par l'homme pour la fabrication du foie gras.
~
Les phtalates sont un groupe de produits chimiques dérivés (sels ou esters) de l’acide phtalique. Ils sont donc composés d'un noyau benzénique et de deux groupements carboxylates placés en ortho et dont la taille de la chaîne alkyle peut varier. Les phtalates sont couramment utilisés comme plastifiants des matières plastiques (en particulier du PVC, pour former par exemple des plastisols) pour les rendre souples. Ils rentrent, sous la forme de téraphtalate, dans la composition du PET.
~
La triméthylamine a pour formule C3H9N. Elle est dérivée de l'ammoniac dans lequel trois groupes –CH3 ont remplacé ses trois hydrogènes.
~
Le tétraéthylplomb, ou plomb tétraéthyle, est un liquide incolore, huileux, d'odeur caractéristique de formule brute Pb(C2H5)4 et très toxique.
~
L'acide mellitique ou acide graphitique ou acide benzène hexacarboxylique est un acide carboxylique de formule brute C12H6O12 qui consiste en six groupes acide carboxylique qui substituent complétement un noyau benzénique. Il a été découvert en 1799 par M. H. Klaproth dans un minéral, la mellite (pierre miel) qui est en fait le sel d'aluminium de cet acide. Ses esters et sels s'appellent mellitate.
~
Le code ci-dessous est appelé système de codage SPI d'identification des résines (en anglais SPI resin identification coding system) et a été développé en 1988 par la Société de l'industrie plastique du Canada (Society of the Plastics Industry) dans le but de faciliter le tri et le recyclage des bouteilles et contenants en plastique.
~
Le Ferrocène est un composé organométallique de formule Fe(C5H5)2. Il fait partie de la famille des métallocènes, un type de composé organométallique composé de deux cycles pentadiènyle entourant un centre métallique. Ils sont aussi appelés composés sandwich (anglais sandwich compounds).
~
Le glyphosate (N-glycine, C3H8NO5P) est un désherbant total, c’est-à-dire un herbicide non sélectif, autrefois produit sous brevet, exclusivement par la société Monsanto à partir de 1974, sous la marque Roundup. Le brevet étant tombé dans le domaine public en 2000, d'autres sociétés produisent désormais du glyphosate. Le glyphosate seul est peu efficace, car il n'adhère pas aux feuilles et les pénètre difficilement. On lui adjoint donc un tensioactif (ou surfactant) qui est soupçonné d'être une cause de toxicité des désherbants contenant du glyphosate.
~
Les cétoacides sont des acides organiques portant à la fois une fois fonction acide carboxylique et une fonction cétone.
~
En chimie organique, un orthoester est un groupe fonctionnel qui contient trois groupes alkoxy accrochés au même atome de carbone. L'orthoacétate d'éthyle est un exemple d'orthoester dans lequel trois groupes éthoxy décorent un fragment CH3C. Un autre exemple est l'orthoformiate d'éthyle. Les orthoesters sont principalement utilisés en chimie organique comme groupes protecteurs des esters.
~
L'acide anthranilique ou 2-aminobenzoïque ou ortho-aminobenzoïque () est un acide aminé obtenu par l'action d'un hypohalogénite sur le phthalimide (réaction de Hofmann) ou par réduction de l'acide 2-nitrobenzoïque (Béchamp par le fer en milieu acide ou par l'hydrogène en présence d'un catalyseur).
~
L'acide chlorogénique est un acide organique, produit par les plantes, comme le café et la pomme de terre, et qui chez certaines d'entre-elles est le précurseur de l'acide dicaféylquinique ou cynarine. C'est un ester de l'acide caféique et de l'acide quinique, à savoir l'acide 5-caféylquinique (5-CQA), classé dans les acides-phénols qui comme tous les composés polyphénoliques a une activité antioxydante.
~
Le disulfirame (espéral) ou (bis(diéthylthiocarbamyl)disulfure) (disulfure de tétraéthyl-thiocarbamoyle) a pour formule C10H20N2S4. C'est une poudre blanche, inodore et de saveur légèrement amère, fondant vers . Le disulfirame est très soluble dans l'alcool et dans le chloroforme.
~
La subérine est une substance cireuse présente dans les végétaux de type Tracheobionta au niveau de la tige ou des racines. C'est le constituant principal du liège et elle tient d'ailleurs sont nom du Quercus suber, le chêne-liège. C'est une substance originale très complexe dont les constituants chimiques sont assez bien connus, ce qui permet de la considérer comme un polymère lipide, mais dont la structure macromoléculaire n'est pas encore établie de façon définitive. Cette substance joue un rôle important dans la relation des plantes avec leur environnement.
~
Le benzènediol ou dihydroxybenzène voire diphénol, est un composé aromatique, constitué d'un noyau benzénique, et de deux fonctions alcools. Il a pour formule brute C6H6O2.
~
Le tétraédrane est l'hydrocarbure de Platon de formule C4H4 et de forme tétraédrique. Son nom IUPAC est tricyclo[1.1.0.02,4]butane. Les angles entre les liaisons carbone-carbone dans le tétraédrane (60°) sont considérablement plus petits que de l'angle idéal de liaison (109.5°) pour une hybridation sp3 des orbitales atomiques du carbone. Il en résulte une contrainte angulaire extrême qui explique que le tétraédrane sans substituant n'ait pas encore été synthétisé et qu'aucun dérivé du tétraédrane n'existe naturellement.
~
L'acide cholique est un acide biliaire, dérivé du stéroïde cholane. C'est une substance cristalline blanche insoluble dans l'eau (soluble dans l'alcool et l'acide acétique), avec un point de fusion de . Les sels de l'acide cholique sont appelés cholates. L'acide cholique, avec l'acide chénodésoxycholique, est l'un des deux principaux acides biliaires produits par le foie, où il est synthétisé à partir du cholestérol Voet & Voet, Biochemistry (second Edition), S. 694–704, Verlag: Wiley & Sons. Les deux principaux acides biliaires, dérivés du cholate représentent 80% de tous les acides biliaires. Ces dérivés sont fabriqués à partir de cholyl-CoA qui est un conjugué avec la glycine ou taurine.
~
Les glycoalcaloïdes sont une famille de substances toxiques communément trouvées dans les espèces de la famille des solanacées.
~
Le polyéthylène à basse densité linéaire (sigle PEBDL ou LLDPE de Linear low-density polyethylene en anglais) a été inventé pour remplacer le PEBD en 1970.
~
Solvay est un groupe belge actif en chimie. Solvay fait partie des 20 leaders mondiaux de la chimie.
~
La 2,4-dinitrophénylhydrazine (ou 2,4-DNPH) est utilisée comme test caractéristique des aldéhydes et des cétones. Elle est synthétisée par substitution nucléophile aromatique de l'hydrazine sur le 1-chloro (ou 1-bromo) 2,4-dinitrobenzene.
~
La thyronine est la formé totalement déiodée de la thyroxine.
~
Les acides α-hydroxylés (ou AHA) sont des acides carboxyliques dérivés de sucres de fruits ou du lait. Les acides α-hydroxylés les plus utilisés sont l'acide glycolique et l'acide lactique car ils ont une capacité particulière à pénétrer la peau et permettre une rejuvénation faciale au moyen de peelings.
~
Un diol géminal est un composé organique appartenant à la familles des diols (eux-mêmes une sous-famille des alcools), dont les deux groupes hydroxyle sont portés par le même atome de carbone.
~
Le pyrazole est le composé organique parent de la classe des pyrazoles et consiste en un hétérocycle aromatique caractérisé par une structure de cycle à 5 avec trois atomes de carbone et deux atomes d'azote en positions adjacentes. Les pyrazoles ainsi composés et ayant des effets pharmacologiques sur les humains, sont classés parmi les alcaloïdes, mais ils sont rares dans la nature. Le terme \"pyrazole\" a été donné à cette classe de composés par Ludwig Knorr en 1883. En 1959, le premier pyrazole naturel, la 1-pyrazolyle-alanine, a été isolé à partir de graines de pastèques.
~
Le 2-mercaptoéthanol ou β-mercaptoéthanol est un composé chimique de formule HOCH2CH2SH, "hybride" de l'éthylène glycol et de l'éthanedithiol. À la température ordinaire c'est un liquide à l'odeur nauséabonde. La présence de la fonction thiol -SH fait du 2-mercaptoéthanol un réducteur très utilisé en biochimie pour protéger les protéines contre l'oxydation.
~
Le butan-2-ol ou sec-butanol est un des isomères du butanol. C'est un alcool secondaire, et une molécule chirale, présentant donc 2 énantiomères, appelés classiquement (R)-butan-2-ol et (S)-butan-2-ol. On le trouve en général sous la forme d'un mélange racémique .
~
La nimodipine est une dihydropyridine antagoniste du calcium. Son indication principale est la prévention de spasmes artériels cérébraux (perfusion réservée à l'usage hospitalier ou voie orale).
~
La structure chimique d'un système réfère à la fois à sa topologie moléculaire, à sa géométrie (géométrie moléculaire ou groupe d'espace pour un cristal) et à sa structure électronique. La topologie d'un édifice moléculaire désigne l'enchainement des atomes et des liaisons qui les lient sans prendre en compte la géométrie (longueur des liaisons, angles de valence, angles dièdres). Dans le cas de systèmes moléculaires, on peut représenter la topologie en utilisant une formule développée plane. La géométrie correspond à l'organisation spatiale des atomes dans le système. Elle peut être extrêmement simple, comme pour les cristaux monoatomiques cubiques, ou les molécules diatomiques, ou au contraire très complexe, comme pour les protéines ou les macromolécules de type ADN. Dans le cas moléculaire, on peut représenter sommairement cette géométrie en utilisant des formules développées avec des conventions de représentation (par exemple les projections de Fisher ou de Newman pour des molécules organiques) La structure électronique correspond quant à elle au peuplement des orbitales électroniques (moléculaires, ou bandes électroniques). Voir aussi Représentation des molécules, Structure des protéines
~
Le N-acétyl-glucosaminehttp://www.biam2.org/www/Sub3388.html (N-acetyl-D-glucosamine ou GlcNAc ou NAG) est un ose modifié qui partage le même squelette que le glucose.
~
Le bis(triméthylsilyl)amidure de sodium est le composé chimique avec la formule semi-développée ((CH3)3Si)2NNa. Ce produit habituellement appelé NaHMDS (sodium hexamethyldisilazide) est une base forte utilisée pour des réactions de déprotonation ou des réactions catalysée par une base. Les avantages de ce composé sont qu'il est solide (commercialement disponible) et soluble dans un large choix de solvants aprotiques grâce aux groupes triméthylsilylSodium bis(trimethylsilyl)amide, Watson, B. T.; Lebel, H.; Encyclopedia of Reagents for Organic Synthesis (Ed: L. Paquette), 2004, J. Wiley & Sons, New York. ..
~
Le 4-hydroxybenzoate de propyle ou propylparabène est un composé organique de la famille des parabènes. Il existe à l’état naturel dans de nombreuses plantes et chez quelques insectes, mais on le synthétise pour l’industrie des cosmétiques, la pharmacie et l’industrie agro-alimentaire. C’est un conservateur () que l'on trouve fréquemment dans les cosmétiques à base d’eau, comme les crèmes, lotions, shampooings et produits de bains, car il est hydrosoluble.
~
L’hémagglutinine (HA) est une glycoprotéine antigénique présente à la surface du virus de la grippe, et est responsable de la fixation de la particule virale à un récepteur situé sur la cellule cible. Le nom hémagglutinine provient de la faculté de la protéine à agglomérer les érythrocytes hématiques (Nelson 2005).
~
L'Érythritol (ou tétrahydroxybutane, ou érythrite) est un polyol (ou sucre alcoolisé) découvert en 1874. C'est un édulcorant naturel que l'on trouve dans les fruits, les aliments fermentés ou la sauce au soja. Il possède un pouvoir sucrant inférieur au sucre (de 60-80% à poids égal) ., mais présente deux avantages : il ne contient pas de calorie (0,2 kcal/g), et ne cause pas de caries. Il peut être produit à partir du glucose en fermentant celui-ci avec des levures appropriées dans des solutions aqueuses.
~
Le tétrathiafulvalène, généralement abrégé en TTF, est un composé chimique hétérocyclique contenant du soufre de formule . Il est étudié intensivement en électronique moléculaire comme donneur d'électrons (composé de type p), notamment dans le cadre des complexes à transfert de charge qu'il forme avec le TCNQ. Le TTF et ses dérivés forment notamment des sels de Bechgaard, qui deviennent supraconducteurs à basse température : c'est particulièrement le cas du TMTSF (tétraméthyltétrasélénafulvalène) et du BEDT-TTF (bis(éthylènedithio)-tétrathiafulvalène). Plus de dix mille publications scientifiques traitent du TTF et de ses dérivés
~
Un alcool est dit tertiaire, lorsque le groupe hydroxyle OH est porté par un atome de carbone tertiaire (c'est-à-dire liés à trois autres carbones).
~
Une huile minérale est un hydrocarbure liquide (formule générale : HC).
~
Une protéine fer-soufre, abrégée en protéine Fe-S, est une protéine possédant dans sa structure un cluster fer-soufre consistant en des groupes de deux, trois ou quatre atomes de fer — chacun dans un état d'oxydation propre — liés à des anions sulfure S2-. De tels clusters se trouvent dans diverses métalloprotéines telles que les ferrédoxines, la NADH déshydrogénase, les hydrogénases, la coenzyme Q cytochrome c réductase, la succinate déshydrogénase et la nitrogénase S. J. Lippard, J. M. Berg University Science Books, 1994, Mill Valley, Californie, États-Unis. . .
~
La curculine est une protéine au goût sucré découverte et isolée en 1990 dans le fruit de Molineria latifolia (Hypoxidaceae) Yamashita H, Theerasilp S, Aiuchi T, Nakaya K, Nakamura Y, Kurihara Y. 1990 Purification and complete amino acid sequence of a new type of sweet protein taste-modifying activity, curculin. J. Biol. Chem. 265 (26), 15770–5. PMID 2394746 , une plante de Malaisie. Cette protéine, en plus de posséder une saveur sucrée 500 fois supérieur au sucre, a la particularité de modifier la perception du goût : après la consommation de curculine, une solution d'eau pure ou acide est perçue sucrée. La curculine n'est pas stable à la chaleur et se dégrade à partir de .
~
L'acide gluconique () est un acide très répandu aussi bien chez les animaux que dans les plantes. Il est le plus souvent intégré dans une molécule plus grande comme c'est la cas dans diverses gommes. Il est obtenu à partir de la gomme d'acacia, à partir de laquelle on l'isole sous la forme de cristaux en aiguilles fondant à . Il est soluble dans l'eau et l'alcool . Il est autorisé en Europe comme additif alimentaire (. ).
~
La brucine est un alcaloïde à saveur amère fortement apparenté à la strychnine. On peut le trouver dans certaines espèces végétales, dont la variété la mieux connue est Strychnos nux-vomica, un arbre que l'on trouve en Asie du Sud-Est. Bien que la brucine soit apparentée à la strychnine, elle n'est pas si toxique. Si un humain consomme plus de 2 milligrames de brucine pure, il subira certainement de symptômes d'empoisonnement ressemblant à ceux provoqués par la strychnine. La brucine possède un goût amer intense du même ordre que l'octaacétate de saccharose et la quassine.
~
Les clusters fer-soufre, abrégés en clusters Fe-S, sont des agrégats atomiques contenant des atomes de fer et de soufre. Les clusters Fe-S sont souvent évoqués pour leur rôle biologique, et en particulier dans le cadre des protéines fer-soufreS. J. Lippard, J. M. Berg , University Science Books, 1994, Mill Valley, Californie, États-Unis. où ils jouent le rôle de biologiques, capables de se charger et de se décharger en passant d'un état d'oxydation à un autre au cours de réactions d'oxydoréduction.
~
BINAP est l'abréviation nommant le composé organophosphoré 2,2'-bis(diphénylphosphino)-1,1'-binaphthyle. Il s'agit d'un ligand chiral largement utilisé en synthèse organique.
~
Le phytol est l'un des principaux alcool diterpènes acyclique qui est un précurseur des vitamines E et K. C'est un terpénoïde extrêmement commun, que l'on trouve dans toutes les plantes à chlorophylle estérifiés, ce qui confère une liposolubilité. On le trouve dans les sédiments de pétrole. Les molécules de chlorophylle sont donc composées de dérivés de méthanol et de phytol, appelé esters de méthanol et esters de phytol. L'ester de phytol peut être libéré par hydrolyse alcaline.
~
Le groupe isothiocyanate est le groupe N=C=S, formé par substitution par du soufre de l'atome d'oxygène du groupe isocyanate. Par exemple, l'isothiocyanate d'allyle est un composé qu'on trouve dans l'huile de moutarde et est responsable de son âcreté.
~
Le méthacrylate de méthyle (MMA) est le monomère du polyméthacrylate de méthyle (Lucite, Plexiglas, Altuglas, Perspex). C’est un composé organique dont la formule brute est CH2=C(CH3)CO2CH3.
~
L'heptan-1-ol est l'alcool normal en C7. C'est un liquide incolore qui est très peu soluble dans l'eau mais miscible dans l'éthanol et l'éther.
~
Le tétrafluoroéthylène TFE (ou perfluoroéthène, ou perfluoroéthylène ou tétrafluoroéthène, ou tétrafluoroéthylène) est un corps chimique dérivé de l’éthylène, avec remplacement de chacun des quatre atomes d’hydrogène par un atome de fluor. À température ambiante, c’est un gaz inodore, sans saveur et incolore. Comme tous les fluorocarbones insaturés, il est toxique à une certaine dose (LD50(rat, par inhalation) = ).
~
Structure du groupe benzoyle. Le [[benzaldéhyde]] correspond à R=H. Le terme benzoyle est utilisé en chimie organique pour désigner un groupe fonctionnel, constitué d'un noyau benzénique auquel est joint un groupe carbonyle. Le groupe benzoyle a donc pour structure C6H5–CO- (Ph-CO-). Il est l'acyle de l'acide benzoïque. Le groupe benzoyle a pour abréviation « Bz », à ne pas confondre avec celle du groupe benzyle (« Bn »).
~
Une plante tinctoriale est une plante dont certaines parties peuvent servir à préparer des colorants et des teintures. Celles-ci sont utilisées généralement pour teindre des fibres textiles naturelles (laine, coton, soie...) mais peuvent aussi servir comme colorants alimentaires ou corporels (maquillage ou peintures rituelles)
~
Le zaleplon (Sonata) est un hypnotique. Il n'est pas commercialisé en France.
~
Les organozinciques sont des composés de type organométalliques, qui présentant une liaison simple C - Zn.
~
Représentation schématique d'une cristallite Un (ou une) cristallite (crystallite en anglais) est un domaine de matière ayant la même structure qu'un monocristal.
~
Les facteurs d'initiation ou facteurs de démarrage sont des protéines qui assistent le ribosome pour le démarrage de la traduction de l'ARNm en protéines. Cette étape est cruciale, car c'est elle qui permet à la machinerie cellulaire de reconnaître le bon codon de démarrage et de se caler ainsi sur le message à traduire. Le démarrage ne fait intervenir que la petite sous-unité du ribosome, 30S chez les procaryotes et 40S chez les eucaryotes, et permet la formation du complexe ternaire entre cette sous-unité ribosomique, l'ARN messager et l'ARN de transfert de démarrage sur le premier codon du gène. Lors de cette étape, l'ARNt se fixe au site P du ribosome et non pas au site A, comme lors des phases ultérieures d'élongation de la traduction. Les facteurs d'initiation sont essentiels à cet assemblage et sont associés au ribosome pendant tout le processus. Une fois le complexe ternaire formé, la grande sous-unité du ribosome (50S chez les procaryotes, 60S chez les eucaryotes) est recrutée et les facteurs de démarrage se dissocient. La phase d'élongation de la chaîne protéique peut démarrer.
~
Le bleu de méthylène (ou chlorure de méthylthioninium) est un composé organique dont la formule chimique est bis-(dimethylamino)- 3,7 phenazathionium chlorure. Il est soluble dans l'eau et plus légèrement dans l'alcool.
~
Les azoles ou pyrroles sont une classe de composés organiques à hétérocycle insaturé à cinq atomes, possédant un atome d'azote et quatre atomes de carbone. Le plus simple élément de cette famille est le pyrrole. \t \t\t \t\t\tPyrrol2. svg \t\t\t Pyrrole
~
Le formamide est un amide provenant de l'acide formique. À température ambiante, il se présente comme un liquide incolore proche de la consistance de la glycérine. C'est un solvant hygroscopique et un réducteur d'odeur proche de celle de l'ammoniac. Il peut se transformer en acide cyanhydrique s'il est soumis à des températures supérieures à 90 °C. À des températures supérieures à 200 °C, le formamide se transforme en acide cyanhydrique, ammoniac, monoxyde de carbone et eau.
~
L'ajoène est un composé organo-sulfuré présent dans l'ail (Allium sativum). Son nom dérive de "ajo", le mot espagnol pour l'ail. Il est trouvé comme un mélange de ces deux stéréoisomères, E- et Z-4,5,9-trithiadodéca-1,6,11-triène 9-oxyde.
~
La métathèse des alcènes ou métathèse des oléfines ou encore transalkylidénation est une réaction organique qui implique la redistribution de fragment alcylidène par scission d'une liaison double carbone-carbone dans les alcènes. Depuis sa découverte, la métathèse des alcènes est largement utilisé dans l'industrie et la recherche pour la fabrication entre autres de médicaments ou de polymères. Elle compte comme avantage la très faible production de sous-produits et de déchets dangereux. Yves Chauvin, Robert Grubbs et Richard R. Schrock ont partagé le prix Nobel de chimie en 2005 pour « le développement de la méthode de métathèse en synthèse organique » .
~
Le couplage de Negishi est une réaction chimique de couplage carbone-carbone, d'un dérivé halogéné sur un composé organozincique R-Zn-X. Elle est généralement catalysée par un complexe de palladium de degré d'oxydation nul.
~
La protéine C réactive, plus couramment appelée C-reactive protein ou CRP, est une protéine de phase aiguë exclusivement synthétisée par le foie. Elle joue un rôle important dans les réactions inflammatoires, et sert de marqueur biologique à celles-ci.
~
Le couplage de Sonogashira est une réaction de couplage direct entre un halogénure d'aryle et un alcyne terminal, catalysée par un complexe de palladium et un sel de cuivre(I) en tant que co-catalyseur. Cette réaction a été publiée par Kenkichi Sonogashira et Nobue Hagihara en 1975.
~
L'acide sinapique (ou parfois acide sinapinique) ou acide 3,5-diméthoxy-4-hydroxycinnamique est un composé phytochimique dérivé de l'acide cinnamique de formule brute . Il fait partie des acides phénoliques.
~
Une protéine chaperon est une protéine dont la fonction est d'assister d'autres protéines dans leur maturation, en leur assurant un repliement tridimensionnel adéquat. Beaucoup de protéines chaperons sont des protéines de choc thermique (Heat shock proteins: Hsp), c'est-à-dire des protéines exprimées en réponse à des variations de température, ou d'autres types de stress cellulaire. La structure des protéines est en effet sensible à la chaleur, elles se dénaturent et perdent leurs fonctions biologiques. Le rôle des protéines chaperons est de prévenir les dommages potentiellement causés par une perte de fonction protéique due à un mauvais repliement tridimensionnel. D'autres protéines chaperons sont impliquées dans le repliement de protéines néosynthétisées alors qu'elles sont extraites du ribosome. Bien que la plupart d'entre elles aient la capacité de se replier correctement sans intervention de protéines chaperons, certaines en sont incapables. Les protéines chaperons ont été co-découvertes par Art Horwich, actuellement professeur à l'université Yale (États-Unis) et à l'institut médical Howard Hughes, et Ulrich Hartl.
~
L'hexan-1-ol est un alcool primaire de formule brute et est un des isomères de l'hexanol. Il s'agit d'un liquide incolore peu soluble dans l'eau mais miscible dans l'éther et dans l'éthanol. Son odeur s'apparente à celle de l'herbe coupée et est utilisé dans l'industrie de la parfumerie.
~
Le soman est un gaz neurotoxique organo-phosphoré qui se présente sous la forme d'un liquide incolore avec une odeur de camphre. Il pénètre à travers la peau et les muqueuses. La dose mortelle lors de l'inhalation est d'environ la moitié de celle du sarin. Son nom auprès de l'IUPAC est le méthylfluorophosphonate de pinacolyle.
~
L'amphotéricine B est un antibiotique antifongique de la famille des polyènes, extrait de Streptomyces nodosus. Elle est utilisée par voie intraveineuse dans des infections systémiques fongiques, ainsi que par voie orale pour des cas de candidose.
~
En chimie organique, le groupement butyle est un groupement alkyle à quatre atomes de carbone, de formule -C4H9. Le groupement butyle est linéaire, mais d'autres groupement comportant le nom butyle et qui ne sont pas linéaires existent .
~
La Protéine de Rieske est une protéine fer-soufre, composante du complexe bc1 identifiée en 1964 par John S. Rieske. Les homologues des protéines de Rieske comprennent des composants "protéine fer-soufre" du cytochrome b6f, des dioxygénases hydroxylant les cycles aromatiques (phtalate dioxygénase, benzène, napthalène et toluène 1,2-dioxygénases) et de l'arsénite oxydase (N° EC ).
~
Les aquaporines (AQP) sont une classe de protéines membranaires qui forment des « pores » perméables aux molécules d'eau dans les membranes biologiques.
~
LaArmand Dufrénoy dans son Traité de minéralogie, Volume 4 est le seul à donner le genre comme masculin 1859 mellite est une espèce minérale d’origine organique de la classe des organolites et particulièrement des mellates. Elle est chimiquement identique au sel d'aluminium de l'acide mellitique ou l'hydrate de benzènehexacarboxylate de dialuminium de formule Al2C6(COO)6·16H2O. Ce minéral présente la particularité physique de fluorescence, luminescence et phosphorescence. Il peut donner des cristaux de grande taille jusqu'à 7,5cmThe Handbook of Mineralogy John W. Anthony, Richard A. Bideaux, Kenneth W. Bladh, and Monte C. Nichols, and published by Mineral Data Publishing Volume V, 2003.
~
Un plastisol [étymologie : « plasti(que) + sol(vant) »] est une pâte obtenue par dispersion colloïdale d'une résine synthétique poudreuse dans un plastifiant liquide. Un plastifiant est équivalent à un solvant lourd, peu volatil. Ce diluant doit être miscible en toutes proportions avec le polymère. Un plastisol particulièrement important est celui constitué de poly(chlorure de vinyle) (PVC). Les producteurs de polymère fournissent aux transformateurs la matière d'œuvre (matière non transformée) PVC sous diverses présentations : résines en poudre, mélanges secs (Dry Mix), granulés et plastisols.
~
La 2,3,7,8-tétrachlorodibenzo-p-dioxine ou TCDD, surnommée dioxine de Seveso (en référence à la catastrophe de Seveso), est une molécule de la famille des polychlorodibenzo-p-dioxines de formule chimique C12H4O2Cl4.
~
Le chloroformiate de benzyle est l'ester benzylique de l'acide chloroformique, ClCOOH. Il est aussi connu sous le nom de chlorocarbonate de benzyle. C'est un liquide huileux de couleur jaune à incolore et d'une odeur piquante. Quand il est chauffé, le chloformiate de benzyle émet du phosgène et il produit des fumées toxiques et corrosives quand il est mis en contact avec de l'eau.
~
L’arsanilate de sodium, ou atoxyl, est un composé de l’arsenic employé comme médicament pendant quelques années, au tournant des XIXe et XXe siècles.
~
Le sulfure de diméthyle ou diméthylsulfure (DMS) est un composé organosulfuré de formule moléculaire (CH3)2S. C'est un liquide volatil, inflammable, insoluble dans l'eau et dont la caractéristique principale est une odeur très désagréable à haute concentration. Il apparaît notamment lors de la cuisson de certains végétaux comme le maïs, le choux ou la betterave. Il est également le signe d'une infection bactérienne dans le brassage. C'est un produit de la décomposition du diméthylsulfoniopropionate (DMSP). Il est également produit lors du métabolisme bactérien du méthanethiol.
~
Le bêta-pinène (β-pinène) est un monoterpène bicyclique. il a pour isomère l'alpha-pinène. Il est connu pour ses propriétés antiseptique.
~
La citrulline est un acide aminé. Cet acide aminé n'est pas codé par le code génétique dans l'ADN. À ce titre, il n'entre pas dans la composition des protéines. C'est le principal produit de l'action de l'ornithine transcarbamylase (OTC) qui réalise la condensation de l'ornithine et du carbamylphosphate. Voir l'article à propos du cycle de l'urée. Cette acide aminé est trouvé principalement dans la pastèque où elle est en faible quantité (1g pour 800 g) .
~
L'acide perfluorooctanoïque (APFO ou PFOA en anglais), aussi connu sous les noms de C8 et de perfluorooctanoate, est un acide carboxylique perfluoré et un tensioactif fluoré synthétique stable. Une de ses applications industrielles est son utilisation en tant que tensioactif dans les polymérisation en émulsion de fluoropolymères. Le PFOA est synthétisé industriellement depuis les années 1940. Il est aussi formé à partir de la décomposition de précurseurs tels que certains fluorotélomères.
~
L’acide 2-phosphoglycérique — ou 2-phosphoglycérate sous forme déprotonée, abrégée en 2PG — est un composé organique important en biochimie. Seul l'énantiomère 2-phospho-D-glycérate est biologiquement actif. Il intervient comme métabolite de la glycolyse en relation avec la chaîne respiratoire.
~
Un rhéomètre est un appareil de laboratoire capable de faire des mesures relatives à la rhéologie (du grec rheo, couler et logos, étude) d'un matériau, qui est l'étude de la déformation et de l'écoulement de la matière sous l'effet d'une contrainte extérieure. Il applique un cisaillement à l'échantillon. Généralement de faible dimension caractéristique (très faible inertie mécanique), il permet d'observer la façon dont s'écoule un liquide, une suspension ou une pâte en réponse à une force appliquée.
~
Un sphérolite est un agrégat de cristaux en aiguilles à structure rayonnante, rappelant la forme d'une fleur.
~
L'orthoformiate d'éthyle est l'orthoester triéthylique de l'acide formique. Il est facilement disponible commercialement mais il peut être aussi préparé par réaction entre du chloroforme (CHCl3) et l'éthanolate de sodium (NaC2H5O):
~
La porphyrie est une affection caractérisée par la présence, dans l'organisme, de quantités massives de porphyrines, molécules précurseurs de l'hème (partie non-protéique de l'hémoglobine). Elle est provoquée par un trouble du métabolisme des dérivés pyrroliques. Le signe commun des porphyries est la présence de porphyrines dans l'urine (porphyrinurie) et dans les fèces.
~
La cellophane est un film fin et transparent constitué d'hydrate de cellulose. C'est un matériau très utilisé pour les emballages alimentaires du fait de sa transparence et de son étanchéité aux micro-organismes. À l'époque de sa découverte il n'y avait pas d'autre matériau souple et parfaitement transparent, les plastiques modernes n'existant pas encore. On peut donc surveiller la conservation d'un aliment (telles les confitures) sans ouvrir le récipient.
~
Les ADN antisens sont des brins d'ADN synthétiques destinés à interagir avec un ARNm pour inhiber la synthèse de la protèine correspondante.
~
DABCO ou le 1,4-diazabicyclo[2.2.2]octane est une diamine bicyclique saturée. Il est utilisé comme catalyseur, particulièrement dans la synthèse de polyuréthanes, et comme ligand. DABCO est un catalyseur utile dans la .
~
[[Polypeptide]] tridimensionnel en conformation pelote aléatoire
~
La Triacétine ou triacétate de glycéryle est un composé artificiel aux multiples applications.
~
Le polychlorure de vinyle surchloré (PVC-C ou selon l'acronyme anglais de chlorinated polyvinyl chloride CPVC) est un matériau polymère utilisé dans la fabrication de tuyaux pour les réseaux d'eau chaude et d'eau froide, souvent en remplacement du cuivre.
~
Le malathion est un composé organophosphoré parasympathomimétique qui se fixe irréversiblement à la cholinestérase. Le malathion est un insecticide, neurotoxique. Si sa toxicité humaine est relativement basse, le produit de décomposition du malathion, le malaoxon est très toxique. L'utilisation du malathion est interdite en France à compter du 1er décembre 2008.
~
Le clopidogrel est un médicament antiagrégant plaquettaire par antagonisme aux récepteurs plaquettaires de l'adénosine diphosphate. Il est commercialisé par Bristol-Myers Squibb et Sanofi-Aventis sous la marque Plavix, par Sun Pharmaceuticals sous le nom de marque Clopilet, par Ranbaxy Laboratories sous le nom de Ceruvin. Il consiste en un énantiomère S dextrogyre. Il a été génériqué en France en 2010. Fichier:Plavix 2007-04-19. jpg Paquet de clopidogrel, marque Plavix.
~
Le 1,8-diazabicyclo[5.4.0])undéc-7-ène ou plus communément DBU est un composé organique bicyclique portant une fonction amidine et de formule brute C9H16N2. C'est une base utilisé en synthèse organique comme catalyseur ou comme ligand et comme base non nucléophile.
~
Les endotoxines (du grec : endon et toxicon, intérieur et poison) sont des toxines situées dans la membrane externe de certaines bactéries Gram négatif, de nature lipopolysaccharidique (LPS) et thermostables. Elles ne sont libérées que lors de la lyse de ces bactéries, et peuvent occasionner, de par leur mécanisme d'action, une réponse inflammatoire générale démesurée, ou syndrome de réponse inflammatoire systémique, pouvant entraîner la mort. Si l'endotoxine parvient à atteindre la circulation sanguine on parle d'une septicémie qui peut entraîner un choc septique.
~
L'acide oxaloacétique ou oxaloacétate sous sa forme ionique, est un acide dicarboxylique qui apparaît comme intermédiaire dans le cycle de Krebs. Il est produit dans ce cycle par déshydrogénation de l'acide malique, réaction catalysée par l'enzyme malate déshydrogénase. Les atomes d'hydrogène et les électrons libérés au cours de la réaction sont captés par le coenzyme NAD.
~
Une exotoxine est une toxine produite par une bactérie lorsqu'elle est encore vivante, contrairement à une endotoxine qui elle est produite lors de la croissance ou lors de la lyse cellulaire. L'exotoxine est de nature protéique, et n'est généralement produite que par les bactéries à GRAM positif. L'exotoxine est pathogène pour des doses plus faibles (de l'ordre du µg/L)qu'une endotoxine(de l'ordre du mg/L).
~
L'artémisinine (qing hao su (青蒿素) en chinois) est la substance active médicamenteuse isolée de la plante armoise annuelle Artemisia annua (qing hao (青蒿) en chinois).
~
La thuyone est une molécule présente dans l'absinthe. Elle est très convulsivante et provoque des sensations de désinhibition et même, à fortes doses, des hallucinations.
~
La carvone (2-méthyl-5--2-cyclohexén-1-one) est un liquide incolore à jaune pâle ayant une température d'ébullition de 230°C. La molécule de carvone appartient à la famille des terpènes et possède un carbone asymétrique. Elle existe donc sous deux formes ayant les mêmes propriétés chimiques et physiques et qui ne diffèrent que par leur pouvoir rotatoire. La R-carvone (L-carvone) est présente en grande quantité dans les essences de menthe verte. La S-carvone (D-carvone) est le constituant majeur des essences extraites d'aneth et des graines de carvi (cumin).
~
Les sphingomyélines sont les constituants fondamentaux de la gaine de myéline des nerfs et sont donc de bons isolants électriques. Ils font partie des lipides.
~
Le lipopolysaccharide (ou LPS) est un composant essentiel (il n'existe pas de mutant sans LPS) de la paroi bactérienne des bactéries à Gram négatif : c'est une endotoxine. La structure est la suivante : Fichier:LPS. png L'Ag O est spécifique d'une espèce à une autre:il est composé de deux triosides et d'un diosides. C'est un groupement qui se répète de 2 à 40 fois. Son application est le sérogroupage. Les chaînes latérales ont une structure qui confère la spécificité antigénique.
~
Le stérane ou perhydrocyclopentanophénanthrène ou encore hexadécahydrocyclopenta[a]phénanthrène est un alcane quadricyclique, constitué des trois cycles à 6 atomes, notés A, B et C, et d'un cycle à 5 atomes noté D. Cette structure possède 6 carbones asymétriques, les 2 atomes à chaque jointure de deux cycles (5 et 10, 8 et 9, 13 et 14). Le terme stérane désigne invariablement n'importe lequel des stéréoisomères existants.
~
Les composés organiques volatils, ou COV (VOC en anglais) sont composés de carbone et d’hydrogène pouvant facilement se trouver sous forme gazeuse dans l'atmosphère. Ils peuvent être d'origine anthropique (provenant du raffinage, de l'évaporations de solvants organiques, imbrûlés, etc.) ou naturelle (émissions par les plantes ou certaines fermentations). Selon les cas, ils sont plus ou moins lentement biodégradables par les bactéries et champignons, voire par les plantes, ou dégradables par les UV ou par l'ozone.
~
Le chromate de potassium est un sel de potassium de couleur jaune. Il a pour formule chimique K2CrO4, pour masse molaire : 194.21 g/mol.
~
Un hydrocarbure de Platon ou hydrocarbure platonicien est un hydrocarbure dont la structure moléculaire reproduit un solide de Platon dans lequel les sommets sont des atomes de carbone et les arêtes des liaisons chimiques. Tous les solides de Platon n'ont pas leur contrepartie moléculaire : D'un autre côté, les hydrocarbures de Platon suivants ont été synthétisés :
~
L'hexafluoroacétone (HFA) est un composé chimique de formule CF3-CO-CF3, avec une structure similaire à celle de l'acétone avec tous ses atomes d'hydrogène remplacés par des atomes de fluor qui lui confèrent une réactivité assez différente. Il se présente sous la forme d'un gaz incolore, hygroscopique, ininflammable et très réactif, avec une odeur désagréable proche de la moutarde. Il est plus courant, dans le commerce notamment, sous forme de sesquihydrate, un diol géminal. Il est notamment utilisé dans la synthèse de composés organo-fluorés, et pour la fabrication de polyamides. Sa forme deutéro-hydratée peut servir de solvant en spectroscopie RMN.
~
L'ion nitrénium (H2N+) et ses dérivés substitués (R2N+) sont des composés organiques azotés, dans lesquels l'atome d'azote possède une charge positive et un doublet électronique. De par leur structure, ils sont fortement instables et ne sont donc que des intermédiaires réactionnels. On les appelle aussi « ions aminylium » ou encore « ions imidonium » , mais ce dernier terme est jugé obsolète.
~
Le chloroéthane ou monochloroéthane, généralement connu par son ancienne appellation chlorure éthylique (ou chlorure d'éthyle, plus anciennement nommé éther muriatique), est un composé chimique autrefois employé couramment pour produire le plomb tétraéthyle, un additif pour le carburant. C'est un gaz incolore et inflammable, avec une odeur légère et douce.
~
L'acide n-dodécanoïque ou acide laurique, est un acide gras saturé dont la formule semi-développée est CH3(CH2)10COOH.
~
Amiante. Amiante. Amiante bleue (crocidolite) provenant de [[Wittenoom]] (Australie de l'Ouest). La règle mesure . Amiante bleue montrant la texture fibreuse du minéral.
~
La synthèse de Fischer de l'indole est une réaction découverte en 1883 par Hermann Emil Fischer (prix Nobel en 1902). La synthèse indolique de Fischer consiste à une addition de phénylhydrazine sur une cétone ou aldéhyde en milieu acide.
~
Le rotomoulage est un procédé de mise en forme des matières plastiques.
~
Le 2,4,6-trichlorophénol (noté aussi 2,4,6-TCP) est un chlorophénol de formule brute . C'est un fongicide utilisé pour la conservation du bois ainsi qu'un intermédiaire dans la synthèse de nombreux composés chimiques. Il est suspecté d'être cancérigène.
~
Le diazométhane est le composé organique de formule brute CH2N2. C'est le composé diazo le plus simple. Pur, c'est un gaz jaune, mais en pratique il est utilisé en solution dans l'éther diéthylique. Il est toxique et explosif quand il est exposé à de hautes températures ou à du verre à peine rugueux, au point qu'il existe un type de verrerie adapté à sa préparation et usage.
~
Le sugammadex est un agent décurarisant utilisé pour l'antagonisation des effets myorelaxants du rocuronium et du vécuronium au cours de l'anesthésie générale. Il s'agit d'une gamma-cyclodextrine avec un cœur lipophile et une couronne hydrophile. La structure de cette gamma-cyclodextrine a été modifiée par l'adjonction de groupes carboxyl-thioéther sur chaque sixième carbone. En étendant la surface de la capsule, ces groupes chargés négativement permettent une meilleure encapsulation de la molécule de rocuronium par liaison aux groupes ammonium chargés positivement.
~
L’anhydride arsénieux (As2O3), ou trioxyde d'arsenic, ou oxyde arsénieux est l'une des formes oxydées de l'Arsenic, autrefois appelé 'arsenic blanc' (ou même improprement arsenic). Il existe à l'état naturel sous le nom de fleur d'arsenic, sous l'aspect d'une poudre blanche inodore ou de cristaux transparents. C'est un produit très toxique, ce pourquoi on le trouve également dans certains poisons tels que la Mort aux rats.
~
La forme monomère est cancérigène et très toxique pour la vie aquatique.
~
L'acide octanoïque ou acide caprylique est un acide gras saturé à chaîne linéaire comportant 8 atomes de carbone.
~
On désigne par le terme carboxylation, toute réaction chimique aboutissant à l'addition d'un groupe fonctionnel carboxyle à une molécule organique.
~
L'acide polylactique (, abrégé en PLA) est un polymère entièrement biodégradable utilisé dans l'alimentation pour l'emballage des œufs et plus récemment pour remplacer les sacs et cabas en plastiques jusqu'ici distribués dans les commerces. Il est utilisé également en chirurgie où les sutures sont réalisées avec des polymères biodégradables qui sont décomposés par réaction avec l’eau ou sous l’action d’enzymes. Il est également utilisé pour les nouveaux essais de stent biodégradable.
~
Composé organique, de couleur grise à incolore. Découverte comme minéralhttp://www.mindat.org/min-13.html en 1975 à Chervonograd, L'viv-Volynskii (Ukraine).L'acétamide (ou amide de l'acide acétique ou éthanamideacide), est un corps blanc, cristallin et solide dans sa forme pure. Il est produit en déshydratant l'acétate d'ammonium.
~
La pravastatine est un principe actif de la famille des statines ayant une action hypolipémiante par inhibition de la HMG-Co A réductase. Elles est comercialisée dans les spécialités Elisor™ et Vasten™, et en association avec de l'aspirine dans Pravadual™.
~
Les flavonols sont un sous-groupe de flavonoïdes dérivés du flavonol (3-hydroxy-2-phenylchromèn-4-one en nomenclature IUPAC), c'est-à-dire des flavonoïdes possédant un hydroxyle phénolique en C3 et une fonction carbonyle C=O en C4 sur l'hétérocycle central du squelette de base des flavonoïdes. Ce sont des pigments végétaux de couleur jaune plus ou moins clair. Ils diffèrent par le nombre et la position d’hydroxyle phénolique –OH, parfois méthylés (groupes méthoxy).
~
L'osladine est une saponine à la saveur sucrée intense naturellement présente dans le rhizome du polypode commun (Polypodium vulgare L.). Elle fut l'objet de la première synthèse totale d'un saponine.
~
Le Dacron est le nom déposé par Invista Inc pour un textile artificiel du groupe des polyesters (téréphtalate de polyéthylène).
~
Le polynaphtalate d'éthylène ou traduit incorrectement de l'anglais polyéthylène naphtalate (PEN) est un polyester saturé chimiquement comparable aux PET mais plus résistants aux températures. Uniquement disponibles actuellement sous forme de films stabilisés thermiquement et à orientation bi-axiale, ils sont incolores, semi-cristallins, soit clairs comme le cristal, soit légèrement opaques. Comparés à leurs équivalents PET, ils commencent à se rétrecir d'une manière signifiante à au lieu de et sont homologués pour une utilisation électriques à long terme à au lieu de . Si leur résistance à la traction est similaire, le module des films de PEN est plus élevé, d'environ 25% à température ambiante mais nettement plus supérieur dans la zone . OR
~
L'acide glutarique est un diacide carboxylique aliphatique, dénommé également acide pentanedioïque et de formule semi-développée HOOC-CH2-CH2-CH2-COOH.
~
La bis(triméthylsilyl)amine ou hexaméthyldisilazane (HMDS) est un composé organique de formule semi-développée (CH3)3Si-NH-Si(CH3)3 qui consiste en une molécule d'ammoniac substituée par deux groupes fonctionnels triméthylsilyl. C'est un liquide clair et incolore avec un odeur d'ammoniac qui s'hydrolyse lentement avec l'humidité de l'air.
~
La phénylhydrazine est un agent chimique ayant pour effet de causer une hémolyse brutale, c'est-à-dire une destruction des globules rouges, lorsqu'il est introduit dans la circulation. On s'en servait autrefois pour traiter la polyglobulieLes cahiers d'hématologie. Université Laval. Pierre F. Leblond.
~
L’Amino-4-diphényle est un dérivé du biphényle similaire à la benzidine.Il est utilisé pour la fabrication de colorants azoïques. Il est connu comme étant cancérogène certain pour l'homme et il a été en grande partie remplacé par des substances moins toxiques.
~
Comme le soman et le sarin, le tabun est un gaz neurotoxique dangereux par inhalation ou contact épidermique. Cependant, sa nocivité est beaucoup plus importante. Il se présente sous la forme d'un liquide incolore ou brun selon son degré de pureté. Son nom IUPAC est le N-diméthylaminocyanophosphite d'éthyle.
~
La β-naphthylamine est une amine aromatique. Elle est utilisée pour fabriquer des colorants azoïques. Elle est répertoriée comme cancérogène pour l'homme et a été en grande partie remplacé par des substances moins toxiques. La β -Naphthylamine est préparée par chauffage du β-naphtol avec l’ammonium et le chlorure de zinc de , ou sous la forme de son dérivé acétyl par chauffage de naphtol-2 et d’acétate d’ammonium de . Il se forme des plaques inodores et incolores qui fondent de . Elle n’est pas colorée par le chlorure ferrique. Après réduction par le sodium en ébullition dans une solution d’alcool-amyl il se forme de la tétrahydro-3-naphtylamine alicyclique, qui possède la plupart des propriétés des amines aliphatiques, elle réagit comme un alcalin fort, possède une odeur ammoniacale et ne peut être diazotée. Par oxydation elle forme l’acide ortho-carboxy-hydrocinnamique, HO2C•C6H4•CH2•CH2•CO2H. On connaît de nombreux dérivés sulfoniques de la β-naphthylamine. Parmi ceux-ci, l'acide δ et l'acide δ de Bronner sont techniquement les plus intéressants lorsqu’ils se combinent avec l’ortho-tetrazoditolyl pour produire un colorant rouge éclatant.
~
Le grisou (le mot vient de grégeois) est un gaz naturel qui se dégage des couches de charbon et des terrains encaissants. Très redoutées des mineurs, les explosions causées par ce gaz, appelées coups de grisou, ont causé de nombreuses victimes.
~
Les Leucotriènes sont des lipides, appartenant à la famille des éicosanoïdes. Ils sont le produit de l'action de lipoxygénases sur l'acide arachidonique. On distingue deux classes de leucotriènes :
~
Les acyloïnes ou α-hydroxy cétones sont une classe de composés organiques possédant un groupe carbonyle et un groupe hydroxyle sur le carbone en α du groupe carbonyle. Elles diffèrent ainsi des cétols qui ont le groupe carboxyle sur le carbone en β. On appelle benzoïnes les composés où les substituants R1 et R2 sont des noyaux benzéniques.
~
Le chlorure de méthanesulfonyle ou chlorure de mésyle est un chlorure de sulfonyle (le chlorure de l'acide méthanesulfonique) utilisé pour former des mésylates (méthanesulfonates) et pour générer des sulfènes.
~
L'acide domoïque est une phycotoxine qui cause l'empoisonnement amnésique aux fruits de mer (amnesic shellfish poisoning ou ASP), un type d'intoxication alimentaire. C'est un acide aminé qu'on trouve en association avec certains épisodes d'efflorescence algale .
~
L'éthanolate de sodium est une base forte issue de l'action du sodium sur l'éthanol.
~
C'est une réaction enzymatique consistant à lier de façon covalente un glucide à une chaîne peptidique ou une protéine. À ne pas confondre avec la glycation, réaction purement chimique et spontanée. Le processus de glycosylation débute dans le réticulum endoplasmique rugueux (RER) et s'achève dans l'appareil de Golgi. La glycosylation concerne essentiellement les protéines membranaires ainsi que les protéines sécrétées. Des remaniements de la glycosylation primaire, comme la suppression de certains résidus glucidiques se produisent dans l'appareil de Golgi distal (late Golgi).
~
L'échelle de dureté Shore mesure la dureté des élastomères, de certaines matières plastiques, des cuirs et des bois.
~
La N-acétylcystéine ou acétylcystéine (DCI) ou NAC est un acide aminé produit par le corps, qui stimule la production de glutathion, un antioxydant puissant. L'acétylcystéine est un thiol, qui peut s'oxyder en réduisant la quantité de radicaux libres.
~
Le pentaérythritol est un composé organique de formule semi-développée C(CH2OH)4. ce polyol blanc et cristallin avec un squelette néopentane est une brique versatile pour la préparation de beaucoup de composés multifonctionnalisés comme l'explosif PETN ou le tétraacrylate de pentaérythritolS. F. Marrian,The Chemical Reactions of Pentaerythritol and its Derivatives, Chemical Reviews, 1948, vol. 43(1), pp. 149–202. .. Les dérivés du pentaérythritol sont des composants des résines glycéro, tackifiantes, des vernis, des stabilisateurs du PVC, des esters de sur Larousse.fr et des antioxydants d'oléfines
~
La réaction de Stille est une réaction chimique entre un composé organostannique et un dérivé halogéné hybridé sp2 avec un catalyseur au palladium Kosugi, M. et al. Chem. Letters 1977, 301. Milstein, D.; Stille, J. K. J. Am. Chem. Soc. 1978, 100, 3636. () Scott, W. J.; Crisp, G. T.; Stille, J. K. Organic Syntheses, Coll. Vol. 8, p.97 (1993); Vol. 68, p.116 (1990). () Stille, J. K.; Echavarren, A. M.; Williams, R. M.; Hendrix, J. A. Organic Syntheses, Coll. Vol. 9, p.553 (1998); Vol. 71, p.97 (1993). () :
~
La voie d'Entner-Doudoroff, ou voie du 2-céto-3-désoxy-6-phosphogluconate (KDPG), est, avec la glycolyse et la voie des pentoses phosphates, une des trois voies de dégradation du glucose en pyruvate.
~
L'acide benzènesulfonique, de formule chimique C6H5SO3H est un acide organique composé d'un noyau benzénique et d'une fonction acide sulfonique. C'est un acide fort dans l'eau, produit par sulfonation aromatique du benzène.
~
Le glutamate monosodique (E621), communément nommé glutamate ou encore GMS (MSG en anglais), est utilisé principalement comme exhausteur de goût dans l'alimentation.
~
Le ribose-5-phosphate est un métabolite de la voie des pentoses phosphates issu de l'isomérisation du ribulose-5-phosphate, produit à la dernière étape de cette voie métabolique. Le ribulose-5-phosphate peut subir différentes isomérisations, transaldolisations et transcétolisations afin de produire d'autres pentoses phosphates ainsi que du fructose-6-phosphate et du glycéraldéhyde-3-phosphate, deux intermédiaires de la glycolyse.
~
L'acrylonitrile styrène acrylate (ASA) est un terpolymère opaque thermoplastique utilisé pour les capotages et certains équipements de sport (planche à voile,...). Il peut être moulé ou extrudé.
~
Un thioamide (nom commun masculin), appelé aussi une énaminothiocétone, est un composé organique portant le groupe représenté à droite. Il est l'homologue du groupe amide dans lequel l'atome d'oxygène a été substitué par un atome de soufre.
~
La carnosine est un peptide résultant de la digestion des viandes.
~
La réaction de Cannizzaro est la dismutation d'un aldéhyde dépourvu d'hydrogène sur le carbone en alpha de la fonction carbonyle, en présence d'une base forte formant un alcool et un sel d'acide carboxylique. Elle tient son nom de Stanislao Cannizzaro qui l'a découverte.
~
L'énantiomère S de la triiodothyronine est une hormone thyroïdienne issue de la désiodation d'un atome d'iode de la thyroxine, ou tétraiodothyronine.
~
Le diéthylène glycol (également nommé DEG, 3-oxa-1,5-pentanediol, diglycol, ethylène diglycol ou dihydroxy diéthyl éther) est un polymère simple ( diol, dimère de l'éthylène glycol, de formule chimique HO-CH2-CH2-O-CH2-CH2-OH).
~
La réaction de Duff ou formylation aromatique de l'hexamine est une réaction de formylation utilisée en chimie organique pour la synthèse du benzaldéhyde à partir de l'hexamine (méthénamine) comme source carbonée de formyleDuff, J. C.; Bills, E. J. J. Chem. Soc. 1932, 1987.Duff, J. C.; Bills, E. J. J. Chem. Soc. 1934, 1305.Duff, J. C.; Bills, E. J. J. Chem. Soc. 1941, 547.Duff, J. C.; Bills, E. J. J. Chem. Soc. 1945, 276.Ferguson, L. N. (1946), The Synthesis of Aromatic Aldehydes, Chem. Rev. 38: 227–254, doi:10.1021/cr60120a002, PMID 21024865 .Ogata, Y.; Sugiura, F. Tetrahedron 1968, 24, 5001..
~
Le bésylate d'amlodipine est un antagoniste du calcium à longue action utilisé comme antihypertenseur et pour le traitement de l'angine de poitrine. Son nom systématique est (R.S. ) 3-éthyl-5-méthyl-2-(2-aminoéthoxyméthyl)-4-(2-chlorophényl)-1,4-dihydro-6-méthyl-3,5-pyridinedicarboxylate benzènesulfonate Sa formule chimique est CHClNO. CH6O3S.
~
L'épichlorohydrine ou épichlorhydrine ou 1-chloro-2,3-époxypropane, est un composé organochloré de formule semi-développée CH2CHOCH2Cl, liquide volatil toxique, incolore à forte odeur d'ail. Un atome de carbone de l'épichlorohydrine est chiral, il existe donc deux formes énantiomères de ce composé.
~
Les carbapénèmes sont une classe d'antibiotiques obtenus à partir de Streptomyces cattleya et utilisé en général en dernier recours, lorsque d'autres antibiotiques n'ont pas fonctionné. Il s'agit d'agents bactéricides dont l'action dépend du temps passé en haut de la CMI.
~
La nicardipine est une dihydropyridine antagoniste du calcium. Ses indications principales sont l'angor et l'hypertension.
~
La cystéamine est le plus simple aminothiol stable. C'est un produit de la dégradation de l'acide aminé cystéine.
~
Le dithiothréitol est le nom usuel d'une petite molécule redox également connue sous le nom de réactif de Cleland ou DTT, en abrégé. Sa formule chimique brute est C4H10O2S2. La structure moléculaire de la forme réduite de ce composé est indiquée dans la figure de droite. A l'état oxydé, il se cyclise en formant un pont disulfure intramoléculaire (voir figure plus bas).Son nom dérive du thréose, sucre à quatre carbones (tétrose). Le DTT possède un composé « jumeau », le DTE ou dithioérythritol, épimère du DTT dérivé de l'érythrose.
~
La vaseline (ou gelée de pétrole) est, comme la paraffine, un distillat de pétrole, formé essentiellement d'alcanes, de formule générale (CnH2n+2). Elle est fluide à température ambiante.
~
L'oxyde de béryllium est le composé chimique de formule BeO. C'est un oxyde cristallin de couleur blanche. C'est un isolant électrique doté d'une conductivité thermique supérieure à celle des autres non-métaux hormis le diamant, et supérieure également à celle de certains métaux. Il est aussi appelé glucine.
~
Un oside est un polymère d'oses parmi lesquels on distingue :
~
La réaction de Barbier est une réaction organique entre un halogénure d'alkyle et un groupe carbonyle comme attracteur électrophile, en présence de magnésium ou aluminium ou zinc ou indium ou étain ou leurs sels. Cette réaction produit des alcools primaires ou secondaires ou tertiaires. La réaction de Barbier est similaire une addition nucléophile de Grignard mais la différence cruciale est que la réaction de Barbier est une synthèse one-pot alors que le réactif de Grignard est préparé séparément avant l'addition du composé carbonyle.
~
Cet article décrit les critères administratifs pour qu'un cancer provoque par les goudrons de houille soit reconnu comme maladie professionnelle.
~
Le sel d'aspartame-acésulfame est un édulcorant artificiel non calorigène, également connu sous le nom commercial Twinsweet. Ce sel est produit à partir de deux édulcorants l'aspartame et l'acésulfame K. Il possède un pouvoir sucrant 350 fois plus élevé que le sucre (saccharose). Il est également connu sous le numéro E (code des additifs) . Il ne favorise pas la formation de carie dentaire.
~
Le nitrométhane est un composé organique dont la formule chimique est CH3NO2. Il est le plus simple composé organique nitré. Il s'agit d'un liquide visqueux, hautement polaire habituellement utilisé comme solvant dans les applications industrielles, comme les extractions, en tant que réactif ou solvant de nettoyage. En tant qu'intermédiaire dans la synthèse organique, il est très utilisé dans la fabrication de produits pharmaceutiques, pesticides, explosifs et fibres. Il est également utilisé comme carburant à haut potentiel pour les véhicules de course.
~
L'acénocoumarol (Sintrom®) est un anticoagulant oral dérivé de la coumarine. Son mode d'action consiste à inhiber la synthèse de la vitamine K
~
La réaction de Tollens est une réaction caractéristique des aldéhydes. Ceci du fait des propriétés réductrices des aldéhydes, que n'ont pas les cétones.
~
Les Siloxanes sont une classe de composés du silicium dont la formule empirique est R2SiO, où R est un groupe radical qui peut être organique. Des exemples représentatifs sont [SiO(CH3)2]n (diméthylsiloxane) et [SiO(C6H5)2]n (diphénylsiloxane), où n est typiquement supérieur à 4. Ces composés peuvent être des hybrides organiques et inorganiques. Les chaînes organiques confèrent au composé des propriétés hydrophobes alors que la chaîne principale -Si-O-Si-O- est purement inorganique.
~
La résine photosensible (appelée aussi photorésine et parfois photorésist) est un matériau photosensible utilisé dans de nombreux procédés industriels, comme la photolithographie ou la photogravure afin de former un revêtement protecteur ajouré à la surface d'un substrat.
~
L'hygrine est un alcaloïde dérivé de la pyrrolidine (azolidine), présente naturellement, et essentiellement dans les feuilles de coca. Elle fut isolée pour la première fois par Carl Liebermann en 1889 (en même temps qu'un autre composé proche, la cuscohygrine) et identifiée comme alcaloïde présent avec la cocaïne dans la coca. L'hygrine est extraite sous la forme d'une huile jaune, épaisse, au goût et à l'odeur âcre.
~
L'ecgonine est un composé chimique de la famille des alcaloïdes tropaniques présent naturellement dans les feuilles de coca. Sa structure est très proche de la cocaïne dont elle est un précurseur et un métabolite, ceci justifiant qu'elle fasse partie des substances contrôlées, ainsi que l'ensemble de ses précurseurs.
~
L'hex-1-ène est un alcène de formule brute . C'est l'un des 17 isomères de l'hexène. L'hex-1-ène est une oléfine alpha, c'est-à-dire que sa double liaison est en position alpha, ce qui lui assure une grande réactivité et donc des propriétés chimiques utiles. L'hex-1-ène est d'ailleurs une oléfine alpha linéaire de grande importance dans l'industrie.
~
En chimie organique, le terme acétylénique désigne
~
Le MDMO-PPV — in extenso poly[2-méthoxy-5-(3,7-diméthyloctyloxy)-1,4-phénylène-vinylène] — est un polymère semiconducteur de type p (donneur d'électrons) faisant l'objet de recherches notamment dans le but de former des jonctions p-n, avec le PCBM
~
Le dichromate de sodium est un composé chimique de formule . Toutefois, il est généralement utilisé sous sa forme dihydraté, ·2. On l'utilise en chimie organique comme un oxydant. En termes de réactivité et d'apparence, il est semblable au dichromate de potassium. Enfin, il est considéré cancérigène.
~
Un dendrimère J. M. J. Fréchet, D. A. Tomalia, Dendrimers and Other Dendritic Polymers, John Wiley & Sons, Ltd. NY, NY, 2001. est une molécule dont la forme reprend celle des branches d'un arbre. Le nom vient du grec "δενδρον"/dendron, signifiant "arbre". En 1979, le premier dendrimère a été synthétisé par D.A. Tomalia et d'autres chercheurs de la Dow Chemical Company, et des dendrimères ont depuis été étudiés partout dans le monde pour leur forme unique.
~
L'acrylamide est le nom usuel du 2-propénamide de formule brute C3H5NO. L'acrylamide est un produit utilisé dans l'industrie des plastiques, ou qui peut apparaître spontanément lors de la cuisson d'aliments à plus de 120 °C. C'est une molécule cancérigène et reprotoxique* (*chez l'animal, non étudié chez l'homme) qui est considérée par l'OMS comme présentant un risque pour la santé humaine. Elle se forme lors de la cuisson (friture, rôtissage.. ) à haute température d’aliments riches en hydrate de carbone et en protéines.
~
Les chloramines sont des composés chimiques caractérisés par le groupement -N-Cl, d'où leur nom signifiant amine chloré.
~
Le triméthylsilyldiazométhane de formule semi-développée (CH3)3SiCHN2, est un composé diazo largement utilisé comme réactif non-explosif et non-mutagène contrairement au diazométhane.
~
La physostigmine est un alcaloïde de la famille des Stigmines dont il est le chef de file historique. Ce composé est également connu sous le nom d'ésérine. Elle fut isolée la première fois en 1864 et synthétisée en 1935 par Percy Lavon Julian.
~
La Benzidine est le nom familier du 4,4 -diamino biphényle, une amine aromatique cancérogène qui a été utilisée pour des tests sur le cyanure et aussi dans la synthèse des teintures. Sa responsabilité dans l’induction du cancer de la vessie et du cancer pancréatique a été démontrée. La benzidine ainsi que d'autres amines aromatiques tels que le 2-amino naphtalène ont été interdites d'utilisation dans pratiquement toutes les industries, parce qu’elles sont classées cancérogènes.
~
L'acide carbamique est un acide de formule NH2COOH. C'est aussi le composé parent de la famille des acides carbamiques de formule générale R1,R2N–CO–OH.
~
Charles Goodyear obtint l'ébonite en 1839 en soumettant le caoutchouc naturel à un processus prolongé (et extrême) de vulcanisation. Sa couleur proche de celle de l'ébène est à l'origine de son nom.
~
La synthèse totale de l'oseltamivir correspond à la synthèse totale du principe actif antigrippal commercialisé par Hoffmann-La Roche sous le nom de marque Tamiflu. Sa production commerciale commence à partir de l'acide shikimique, une biomolécule issue de l'anis étoilé de Chine (fruit de Illicium verum) dont l'offre mondiale est limitée. À cause de cette offre limitée, des recherches sur d'autres voies de synthèse évitant l'acide shikimique sont en cours et en 2010, plusieurs de ces synthèses alternatives ont été publiées. Le contrôle de la stéréochimie est important : l'oseltamivir possède trois stéréocentres et l'isomère recherché est seulement l'un des 8 stéréoisomères possibles. __TOC__
~
En chimie, un mésylate ou méthanesulfonate est un sel ou un ester de l'acide méthanesulfonique (CH3SO3H). Dans les sels, les mésylates sont présents sous forme d'anions CH3SO3– tandis que dans les esters, c'est le radical CH3SO3–. Lors de la modification de la dénomination commune internationale d'une substance pharmaceutique contenant le groupe ou l'anion, l'orthographe correcte est mésilate (comme dans le "mésilate d'imatinib", le sel de mésylate d'imatinib) World Health Organization (février 2006). . INN Working Document 05.167/3. WHO..
~
Le chlorure de nickel(II) (souvent nommé plus simplement chlorure de nickel) est un sel de nickel de formule chimique NiCl2. Il est utilisé comme catalyseur de la même manière que le chlorure d'aluminium. Il est également utilisé pour l'électrodéposition.
~
La 1,1-diméthylhydrazine, qu'on appelle UDMH (pour diméthylhydrazine asymétrique, en anglais : Unsymmetrical Dimethylhydrazine) en astronautique, est le composé chimique de formule . L'UDMH se présente sous la forme d'un liquide clair, volatil et hygroscopique, à l'odeur ammoniacale piquante typique des amines organiques. Elle vire au jaune à l'air libre, dont elle absorbe l'oxygène et le dioxyde de carbone. Elle est miscible en toutes proportions avec l'eau, l'éthanol et le kérosène.
~
L'ansérine (N-β-alanyl-3-méthyl-L-histidine) est un dipeptide présent dans les muscles squelettiques et le cerveau des mammifères (pdf). C'est un antioxydant qui préserverait de la fatigue.
~
La benzoylecgonine est le principal métabolite de la cocaïne. Elle est formée dans le foie, par le métabolisme de la cocaïne, catalysé par les carboxylesterases, et excrété par l'urine.
~
L'acide hippurique est un dérivé des acides aminés constitué d'un acide benzoïque et de glycine. C'est une molécule qu'on trouve dans l'urine des chevaux (d'où son nom), ainsi que dans celle d'autres herbivores. C'est une molécule surtout connue pour les tests urinaires. En effet , l'acide para amino-hippurique(PAH) est utilisé pour détecter des insuffisances rénales.C'est une substance exogène qui est filtrée et sécrétée. Sa clairance permet donc de déterminer s'il y a une insuffisance rénale glomérulaire et/ou tubulaire.
~
L'alcool dénaturé est généralement de l'alcool éthylique auquel est rajouté un dénaturant pour rendre le mélange impropre à la consommation. Parmi les dénaturants, on peut citer le méthanol, le diéthylphtalate, le thiophène ou le diéthyléther. Les dénaturants sont obligatoirement associés à l'éthanol, sauf dans le secteur de l'alimentaire à cause de leur toxicité à haute dose.
~
Les fulminates (ou oxido-azaniumylidyne-methane) sont les sels ou esters de l'acide fulminique (liquide volatile, toxique et explosif). ce sont des oxyanions. Les fulminates, préparés dès 1798 pour leurs propriétés explosives, bien que plus stables que l'acide, explosent facilement lorsqu'ils sont chauffés ou subissent un choc.
~
== Définition, caractérisation, exemples ==
~
Un alcool homo-allylique est un composé organique portant un groupement hydroxyle en position homo-allylique.
~
isomères du TDI Le diisocyanate de toluène (TDI : Toluene diisocyanate) est un composé organique, toxique et allergène, appartenant au groupe des isocyanates. C'est l'un des monomères de départ utilisés pour la production de polyuréthane par polymérisation. Le TDI peut réagir avec un polyol ce qui permet de former une structure uréthane.
~
L'acide aminomethylphosphonique, parfois abrégé AMPA mais à ne pas confondre avec l'AMPA, est un acide organique faible, doté d'un groupement phosphonate, de masse molaire 111.04.
~
L'azoture de triméthylsilyle de formule semi-développée (CH3)3SiN3 est un composé organique utilisé comme réactif en synthèse organique.
~
L'hexaméthyl benzène est un composé organique de formule C6(CH3)6 qui consiste en un noyau benzénique complétement substitué par des groupes méthyle. Il peut être formé par condensation de trois molécules de but-2-yne.
~
Il existe deux principaux systèmes impliqués dans le fonctionnement du cerveau et du système nerveux, qui fonctionnent à la dopamine :
~
La structure du benzène de Claus fut incorrectement proposée par Claus et de Kröner à la fin du XIX ème siècle comme étant celle du benzèneTraité de chimie organique, K. Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore, p.628. . Elle est constituée de six liaisons carbone-carbone réelles (le tour de l'hexagone) et de six liaisons "potentielles" ( les diagonales de l'hexagone) qui assuraient la stabilité du benzène en se compensant mutuellement par Jean-Bernard Baudin.
~
L'anhydride naphtalique est l'anhydride de l'acide naphtalène-1,8-dicarboxylique. C'est un phytoprotecteur utilisé en combinaison avec les herbicides EPTC, butylate ou vernolate pour le traitement de graines de maïs.
~
Le brai (de houille, de pétrole) est un résidu pâteux de la distillation du goudron, du pétrole ou de la résine. Il est solide à température ordinaire ; il est composé d'un mélange d'hydrocarbures aromatiques et hétérocycliques. C'est un composé cancérigène
~
Une nitrone est un amine-oxyde (N-oxyde) d'une imine, elle peut être vue comme un N-alkyloxime. C'est un groupe fonctionnel. La structure générale en est R1R2C=NR3O où R3 est différent de H. Une nitrone est un 1,3-dipole dans les cycloadditions 1,3-dipolaires (en). Elles réagissent avec les alcènes pour former des isoxazolidines: Fichier:Nitrone cycloaddition. png Un exemple de ce type de réaction est la réaction d'adduits de la réaction de Baylis-Hillman (en)avec la C-phényl-N-méthylnitrone qui forme une isoxazolidine avec R1 est un radical phényl, R2 est un hydrogène et R3 est le groupe méthyl.
~
L'endothéline est un neuropeptide sécrété par l'endothélium vasculaire, ayant un effet vasoconstricteur puissant sur les cellules musculaires lisses. Identifié en 1985 par son effet vasoconstricteur important et durable, ET1 est le vasoconstricteur le plus puissant connu. C'est également un stimulant de la prolifération cellulaire, de la fibrose et de l'inflammation.
~
Le Kapton est un film de polyimide (polymère à base d'imide) développé par DuPont qui peut rester stable dans une plage étendue de température, de -269 °C à 400 °C.
~
Les phytostérols ou stérols naturel sont un groupe de stérols naturellement présents dans les plantes. Les phytostérols sont présents en petite quantité dans les huiles végétales, particulièrement dans l'huile d'argousier (1640 mg/100g huile), l'huile de maïs (968 mg/100g)Pennington & Douglas, Food Values of Portions Commonly Used, 18th ed. (2005), et l'huile de soja (327 mg/100g oil).
~
La bêta-amyloïde est un peptide néfaste pour le système nerveux. La présence d'agrégat de bêta-amyloïde et de protéine tau sont les signes caractéristiques de la maladie d'Alzheimer.
~
Le chlorure de benzyle est un halogénure aromatique de formule brute .
~
Les IGF (abréviation de insulin-like growth factor), plus précisément la IGF-1 et la IGF-2, sont des hormones peptidiques ayant une structure chimique semblable à celle de l'insuline. Ces hormones sont majoritairement sécrétées par le foie et libérées dans la circulation sanguine. L'influence sur le métabolisme cellulaire via leurs récepteurs spécifiques (IGF-1R et IGF-2R) des IGFs peut être modifiée par la liaison de ceux-ci aux IGFBPs (insulin-like growth factor binding proteins). Au nombre de six, les IGFBPs influencent la biodisponibilité des IGFs et de ce fait diminuent leurs signalisations.
~
Les annulynes ou 1,2-dideshydroannulènes sont des hydrocarbures monocycliques complètement conjugués avec les doubles liaisons alternées et une triple liaison typique des alcynes. Fichier:Annulyne. png Ils ressemblent aux annulènes qui ont seulement des doubles liaisons alternées. Le plus petit membre de cette classe de composé est le [4 4]annulyne ou cyclobutènyne qui n'a encore jamais été observé parce que les contraintes d'angle dans cette molécule sont trop fortes. Le membre suivant est le [6 6]annulyne ou benzyne qui est une intermédiaire réactionnel bien connu en chimie organique.
~
Le terme biuret désigne deux notions en chimie organique : Le biuret est un composé obtenu par condensation de l'urée, équivalent à deux molécules d'urée moins une d'ammoniac. Ses caractéristiques sont illustrées dans le tableau ci-contre. Dans les conditions normales de température et pression, il apparaît sous forme d'un solide blanc, soluble dans l'eau chaude et se décomposant de 186 à 189 °C. Le composé peut être préparé en chauffant l'urée au-delà de son point de fusion, à laquelle température l'ammoniac est expulsé.
~
Une hypervitaminose, aussi appelée survitaminose, correspond à un apport excessif de certaines vitamines (principalement A et D). Les vitamines sont nécessaires aux fonctions métaboliques. Quand les doses de vitamines sont supérieures aux besoins, certaines sont éliminées par l'organisme via les urines (comme l'acide ascorbique), mais d'autres sont stockées et deviennent toxiques pour l'organisme. Les hypervitaminoses peuvent engendrer de graves complications : nausées, céphalées (augmentation de la pression intracrânienne), vomissements, troubles rénaux (hypercalcémie) , évanouissements, hémorragies, lésions ou cirrhoses du foie, problèmes cutanés .
~
Le kétoconazole est un antifongique.
~
Le prasugrel est un médicament antiagrégant plaquettaire,
~
Le cyanoéthyne ou cyanoacétylène ou propiolonitrile, de formule brute C3HN est le plus simple des alcynes substitué par le groupe cyano.
~
La dihydroxyacétone phosphate, couramment abrégé en DHAP (et jadis appelée glycérone phosphate), et un composé organique impliqué dans plusieurs voies métaboliques de la plupart des êtres vivants. C'est avant tout un métabolite de la glycolyse, mais il joue également un rôle dans le cycle de Calvin et dans la biosynthèse de certains lipides de Leishmania mexicana.
~
L'aflatoxine est une mycotoxine produite par des champignons proliférant sur des graines conservées en atmosphère chaude et humide. Elle est nuisible aussi bien chez l'homme que chez l'animal, et possède un pouvoir cancérigène élevé. Elle fut découverte en 1960 en Angleterre.
~
Le but-2-yne est un alcyne de formule brute . Ce composé est utilisé comme réactif pour la production de l'hexaméthylbenzène. Le but-2-yne est produit artificiellement, c'est un liquide incolore et volatil à température et pression standards. La complexation du but-2-yne sur des ions de métaux de transition tels Ti, W a donné lieu à de nombreuses études et articles.
~
En chimie, une hémisynthèse est la synthèse chimique d'une molécule réalisée à partir de composés naturels possédant déjà une partie de la molécule visée.
~
Les lipides constituent la matière grasse des êtres vivants. Ce sont de petites molécules hydrophobes ou amphipathiques principalement constituées de carbone, d’hydrogène et d’oxygène avec une densité est inférieure à l'eauLes lipides ne se mélangent donc pas à l'eau et flottent à sa surface.. Les lipides peuvent être à l'état solide, comme dans les graisses, ou liquide, comme dans les huiles. Les lipides proveniennent en totalité ou en partie de condensations de thioesters basées sur des carbanions et/ou de condensations d'unités isoprène basées sur des carbocations Fahy E., Subramaniam S., Brown H.A., Glass C.K., Merrill A.H. Jr., Murphy R.C., Raetz C.R., Russell D.W., Seyama Y., Shaw W., Shimizu T., Spener F., van Meer G., VanNieuwenhze M.S., White S.H., Witztum J.L., Dennis E.A. (2005) A comprehensive classification system for lipids, J Lipid Res., vol. 46(5):839-861.
~
Les dérivés réactifs de l'oxygène (DRO ; en anglais : ROS, pour ) sont des espèces chimiques oxygénées telles que des radicaux libres, des ions oxygénés et des peroxydes, rendus chimiquement très réactifs par la présence d'électrons de valence non appariés. Il peut s'agir par exemple de l'anion superoxyde , de l'oxygène singulet , du peroxyde d'hydrogène , ou encore de l'ozone .
~
La corticostérone est une hormone corticostéroïde secrétée par le cortex (écorce) de la glande surrénale à partir du cholestérol et sous la dépendance de l'ACTH hypophysaire.
~
Une avitaminose est une carence en vitamine. Cela peut par exemple induire un scorbut ou du rachitisme.
~
La quinidine est un médicament qui agit comme antiarythmique de classe I sur le cœur. C'est un stéréoisomère de la quinine, dérivée originellement de l'écorce de quinquina. Comme tous les antiarythmiques de classe I, la quinidine agit primairement en bloquant le courant rapide d'entrée du sodium (INa). Les effets de la quinidine sur INa est appelé bloc dépendant de l'usage.
~
Le plastique à renfort fibre de carbone ou PRFC (en anglais Carbon Fiber Reinforced Plastic ou CFRP) est un matériau composite très résistant et léger. Son prix reste à l'heure actuelle assez élevé. De la même manière que le composite plastique à renfort fibre de verre est appelé plus simplement fibre de verre, le CFRP prend la dénomination usuelle de fibre de carbone. La matrice généralement utilisée dans la fabrication du composite est une résine époxyde ; on peut aussi employer le polyester, le vinylester ou le nylon. Certains types de composite intègrent, en plus des fibres de carbone, d’autres fibres de renfort : kevlar, aluminium ou fibre de verre. Les termes de plastique à renfort graphite, ou plastique à renfort fibre graphite (Graphite Fiber Reinforced Plastic ou GFRP) sont également employés, bien que peu usités.
~
La noscapine est la dénomination commune internationale de la L-narcotine. C'est un alcaloïde dont les propriétés sont proches de celles de la codéïne et de la morphine. Utilisée comme un antitussif non narcotique elle peut néanmoins provoquer des vertiges, somnolences troubles gastrointestinaux une certaines excitation-confusion ainsi qu'une dépression respiratoire si surdosée.
~
Le lipoamide est le nom trivial du 5-​(1,​2-​dithiolan-​3-​yl)​pentanamide. C'est la forme fonctionnelle de l'acide lipoïque où la fonction carboxyle est liée à une protéine par une liaison amide. Le lipoamide forme une liaison thioester avec l'acétaldéhyde par la réduction de sa liaison disulfure. Le lipoamide est par la suite remplacé par le CoA, pour former l'acétyl-CoA.
~
Un quaterpolymère ou tétrapolymère ou copolymère quaternaire est un polymère obtenu par association de quatre types de monomères, chimiquement différents (comonomères).
~
La berbérine est un alcaloïde produit par certains végétaux. Elle a des propriétés antifongiques et antibactérienne. Très utilisée dans la pharmacopée asiatique, elle a également un effet anti-inflamatoire.
~
Le 4-hydroxybenzoate de méthyle ou méthylparabène (E218) est un conservateur de la famille des parabènes.
~
L’acide chénodésoxycholique est un acide biliaire primaire. Son précurseur est le cholestérol, comme tous les acides biliaires.
~
La polymérisation radicalaire par transfert d'atomes (en anglais Atom Transfert Radical Polymerization, ATRP) est un type de polymérisation radicalaire vivante.
~
Le linézolide est un antibiotique de synthèse. Il est actif sur les germes Gram positifs, y compris les entérocoques résistants à la vancomycine et les Staphylococcus aureus méthicillino-résistants.
~
L[indice d'ester d'un lipide est la masse de potasse (KOH) (exprimée en mg) nécessaire pour saponifier les acides gras estérifiés contenus dans 1 g de matière grasse.
~
L'azoture de plomb est un composé de formule Pb(N3)2 explosif. On se sert, aujourd'hui, de l'azoture de plomb comme détonateur dans les détonateurs commerciaux et militaires. Il est fabriqué en France depuis 1925. Commencées depuis 1891, les études menées en Allemagne puis en France avaient été interrompues à diverses reprises à la suite d'accidents graves.
~
Un cétène est un composé organique contenant la séquence : . Ils ont été découverts vers 1905, par Hermann Staudinger alors âgé de 26 ans pendant un post-doctorat sur acswebcontent.acs.org.
~
En chimie organique, un cycloalcyne est l'équivalent cyclique d'un alcyne. Un cycloalcyne consiste donc en un cycle d'atomes de carbone contenant une ou plusieurs triples liaisons. A cause de la nature linéaire d'une unité d'alcyne (C-CΞC-C), les cycles des cycloalcynes sont extrêmement tendus et ne peuvent donc exister qu'avec un nombre de carbone suffisant dans le cycle pour pouvoir lui assurer une flexibilité compatible avec cette géométrie particulière. En conséquence, le cyclooctyne (C8H12) est le plus petit cycloalcyne qui peut être isolé et conservé comme élément stable. Malgré cela, de plus petits cycloalcynes peuvent être produits et piégés par un réactif approprié.
~
L'éthanedial est un composé organique de formule OCHCHO. Ce liquide de couleur jaune est le plus petit dialdéhyde existant. C'est aussi une forme tautomère, comme HO-C=CHO, de l'éthynediol (HO–C≡C–OH) .
~
La β-propiolactone est un composé organique de la famille des lactones avec un cycle à 4 atomes. C'est un liquide clair et incolore, à odeur légèrement sucrée, très soluble dans l'eau et miscible avec l'éthanol, l'acétone, l'éther diéthylique et le chloroforme - National Institutes of Health substance profile.Merck Index, 12 édition, entrée 8005..
~
L'inversion de Walden est une inversion de configuration d'un centre chiral au cours d'une substitution nucléophile bimoléculaire (SN2). Elle porte le nom du chimiste allemand Paul Walden qui l'a découverte en 1896 en travaillant sur les énantiomères de l'acide hydroxybutanedioïque.
~
L'hémicellulose est une des composantes du bois. C'est le deuxième composant d'une paroi pectocellulosique chez les végétaux, après la cellulose. Elle a un rôle de pontage entre les fibres de cellulose, mais aussi avec d'autres composés matriciels.
~
Un lysergamide est un amide dérivé de l'acide lysergique. Un lysergamide est aussi plus généralement un alcaloïde avec un noyau de type indole. Dans la nature des lisergamides peuvent être synthétisés par des champignons de la famille des clavicipitacés.
~
Le Vinylester ou Vinyl Ester (VE), est une résine produite par l'estérification d'un prépolymère epoxy avec un acide carboxylique insaturé comme l'acide acrylique ou l'acide méthacrylique. Le produit de réaction est un prépolymère téléchelique contenant une double liaison par bout de chaîne. Ce prépolymère est ensuite dissout dans un solvant vinylique réactif comme le styrène à une concentration de 35 à 45 pourcent en masse. La réaction a lieu par polymérisation radicalaire durant laquelle les doubles liaisons des styrènes réagissent entre elles et avec les deux doubles liaisons de chaque prépolymèreRömpp CD 2006, Georg Thieme Verlag 2006.
~
Le pent-1-ène est un alcène. C'est un des isomères du pentène.
~
Le chlorure de béryllium est un composé chimique de formule brute . C'est un acide de Lewis utilisé comme catalyseur.
~
L'acide nonanoïque est un acide carboxylique. Il est utilisé dans la synthèse de lubrifiants, de peroxydes, d'arômes notamment par réaction avec les alcools pour produire des esters et de catalyseurs pour résines.
~
Les dendralènes sont des polyènes acycliques à conjugaison croisée. Le plus simple des dendralènes est le butadiène (1) ou [2]dendralène suivi du [3]dendralène (2), du [4]dendralène (3) et du [5]dendralène (4) et ainsi de suite.
~
La streptavidine est une protéine tétramère de purifiée à partir de la bactérie Streptomyces avidinii. Elle se trouve être d'une grande utilisation en biologie moléculaire de par sa très forte affinité avec la biotine (également connue sous le nom de vitamine H), la constante de dissociation (Kd) du complexe biotine-streptavidine est de l'ordre de ~ , se classant parmi les plus fortes interactions non-covalentes connues dans la nature.
~
L'extrémité C-terminale réfère à la fin d'une protéine ou d'un peptide se terminant par un acide aminé avec une fonction carboxyle (-COOH) libre. Les conventions d'écriture de séquence de peptides placent l'extrémité C-terminale à la droite, la séquence étant écrite de gauche à droite, de l'extrémité N-terminale à l'extrémité C-terminale. L'extrémité C-terminale est également appelée l'extrémité carboxy-terminale, l'extrémité COOH ou encore terminaison carboxyle.
~
Le PCNEPV — in extenso poly[oxa-1,4-phénylène-(1-cyano-1,2-vinylène)−(2-méthoxy-5-(3,7-diméthyloctyloxy)-1,4-phénylène)-1,2-(2-cyanovinylène)-1,4-phénylène] — est un polymère semiconducteur de type n (accepteur d'électrons) faisant l'objet de recherches notamment dans le but de former des jonctions p-n, avec le MDMO-PPV
~
Le 1,5-diazabicyclo[4.3.0]non-5-ène ou DBN est un composé organique bicyclique comportant un fonction amidine et de formule brute C7H12N2Savoca, Ann. C. "1,5-Diazabicyclo[4.3.0]non-5-ene" in Encyclopedia of Reagents for Organic Synthesis (Ed: L. Paquette) 2004, J. Wiley & Sons, New York. .. C'est une base utilisée en synthèse organique, comme le composé voisin 1,8-diazabicyclo[5.4.0]undéc-7-ène (DBU). Vue la relative complexité de leur nom systématique, reflet de leur structure bicyclique et comportant différentes fonctions, ils sont désignés de manière quasi-permanente par leur sigle.
~
Le ribulose-1,5-diphosphate (RuDP) est un métabolite du cycle de Calvin, produit pendant la phase obscure de la photosynthèse. C'est sur le RuDP que se fixe une molécule de dioxyde de carbone sous l'effet de la RuBisCO, l'enzyme clé de la fixation du carbone atmosphérique : le se fixe sur une molécule à cinq atomes de carbone pour former deux molécules organiques à trois atomes de carbone chacune, ce qui représente un gain net d'un atome de carbone organique au cours de cette réaction, à la base de la croissance des organismes photosynthétiques. Cette réaction peut être représentée de la façon suivante :
~
Le nitrosobenzène est un composé organique aromatique de formule C6H5NO. Ce composé peut être vu comme un hybride de l'oyxgène singulet et de l'azobenzène. C'est un composé diamagnétique qui existe en équilibre avec son dimère.
~
L'aldéhyde cinnamique ou (cinnamaldéhyde) ou (3-phénylpropénal) (plus précisément trans-cinnamaldéhyde) a pour formule : C9H8O. C’est un exemple d’aldéhyde parfumé.
~
Le dioxyde de thorium est un composé chimique de formule . Il se présente comme une poudre cristalline blanche, jadis connue sous le nom de thoria ou thorina. Il s'agit essentiellement d'un sous-produit de la production d'uranium et des lanthanides. La thorianite en est la forme minérale, relativement rare. Le nitrate de thorium est un intermédiaire dans sa production.
~
Le NMDA (acide N-méthyl-D-aspartique) est un dérivé d'acide aminé qui se comporte en agoniste spécifique sur les récepteurs NMDA, et imite donc au niveau de ces récepteurs, l'action d'un neurotransmetteur, le glutamate.
~
L'éthynediol ou acétylènediol est un composé organique de formule semi-développée HO–C≡C–OH. C'est le dialcool de l'éthyne. L'éthynediol est instable en phase condensée bien que son tautomère, l'éthanedial (glyoxal), O=CH–CH=O soit bien connu.
~
Un diazonium est un composé diazoïque qui est un cation.
~
Les produits en matière plastique sont souvent fabriqués par extrusion. À partir d'un matériau (granulés ou poudre) le plus souvent thermoplastique, on produit en continu des pièces de grande longueur : profilés pour portes et fenêtres, tuyaux, câbles, tubes, feuilles, films, fibres textiles, plaques, joncs, etc.
~
Un polyélectrolyte est un polymère comportant au moins un groupe électrolyte. Une fois dissout dans un solvant polaire comme l'eau, le polymère se dissocie, et apparaissent des charges sur son squelette et des contre-ions en solution. La charge est dépendante des groupements chimiques présents et du pH de la solution. Les polyélectrolytes font l’objet d’un grand nombre d’investigations scientifiques, non seulement à cause de leurs grands potentiels industriels, médicaux et biologiques, mais également d’un point de vue purement scientifique. En effet, les interactions électrostatiques entre les motifs monomères chargés des polyélectrolytes en solution conduisent à des comportements qui peuvent être très différents des polymères neutres.
~
Un synthon est une molécule fictive dont la représentation symbolise la réactivité. Ainsi, le synthon R+ peut réagir avec le synthon R'- pour former la molécule R-R'. Les synthons n'existent pas, et il faut leur trouver des équivalents synthétiques, c'est-à-dire de vraies molécules ayant la même réactivité que le synthon. Ainsi R-Br a la même réactivité que le synthon R+ et R'-MgBr la même réactivité que R'-. On a donc la possibilité fabriquer R-R' selon : R-Br + R'-MgBr = R-R' + MgBr2
~
Les chloroformiates (aussi appelés chlorocarbonates) sont les esters dérivés de l’acide chloroformique, ClCOOH (cet acide est extrêmement instable et n'a jamais pu être isolé)
~
L'acide dicaféylquinique ou cynarine est un composé biochimique (polyphénol) notamment produit par l'artichaut dont on peut l'extraire. C'est un principe amer contenu dans les bractées découverts en Italie au début du XXe siècle.
~
La protéine GroEL appartient à la famille des chaperonines des molécules chaperonnes, et se trouve chez un grand nombre de bactéries. Elle est nécessaire pour le repliement efficace de nombreuses protéines. Afin de fonctionner efficacement, GroEL requiert le complexe protéique couvercle associé GroES. Chez les eukaryotes, les protéines Hsp60 et Hsp10 sont structurellement et fonctionnellement presqu'identiques à GroEL et GroES, respectivement.
~
Une énone est un composé organique, ou un groupe fonctionnel, qui comprend une fonction cétone et une double liaison C=C. Très souvent la double liaison C=C est conjuguée avec la fonction cétone, et on parle alors d'«énone α,β-insaturée».
~
L'ion éthanedioate, plus communément appelé ion oxalate C2O42-, est la dibase conjuguée d'un diacide, l'acide oxalique (ou acide éthanedioïque) C2O4H2. Les couples acide/base concernés sont :
~
Le dinitrotoluène est une composé chimique obtenu par une double nitratation du toluène.
~
Le DIBAL est le nom courant pour l'hydrure de diisobutylaluminium, qui est un réactif très utilisé en chimie organique. Il sert à réduire les esters et les nitriles en aldéhydes. Il réduit également les aldéhydes et cétones alpha conjugués, mais pas les carbonyles non conjugués.
~
Le zirame est un fongicide apparu en 1962.
~
La vancomycine est un antibiotique de la famille des glycopeptides. Volumineuse (1 500 à 2 000 daltons) et complexe, elle est, au même titre que les β-lactamines, une inhibitrice de la synthèse du peptidoglycane de la paroi bactérienne. Mais, du fait de son poids élevé, elle ne peut emprunter les porines de la membrane externe des Gram négatifs. Son spectre d’action touche donc uniquement les Gram positifs. La Vancomycine est bactéricide, mais cette bactéricidie est lente à apparaître ; sa biodisponibilité par voie orale est négligeable, la voie intraveineuse s’impose donc le plus souvent. Les principaux effets secondaires sont une atteinte rénale et auditive, il est donc justifié d’entreprendre une surveillance régulière des taux plasmatiques de vancomycine. Enfin, son coût n’est pas négligeable et elle est souvent un traitement de dernier recours.
~
La réaction de Kolbe, appelée parfois réaction de Kolbe-Schmitt, est une réaction organique de carboxylation où le phénolate de sodium (le sel de sodium du phénol) est d'abord traité avec le dioxyde de carbone sous pression (100 atmosphères) et à 125ºC, puis avec l'acide sulfurique
~
Un 1,3-dipole ou dipole 1,3 est un type de composés organiques avec un système de 4 électrons-π délocalisés sur trois atomes. Ils réagissent dans les cycloadditions 1,3-dipolaires (en). Les dipoles 1,3 connus sont : les azotures l'ozone Les composés nitro Les composés diazo Certains oxydes Les composés azoxy les carbonyl oxydes les Nitrile oxydes l' oxyde nitreux les nitrones certaines imines: l' azométhine imine les nitrilimines les carbonyl imines certains ylures l'azométhine ylure les nitrile ylures les carbonyl ylures
~
Comme la néostigmine et l'éséridine, la pyrodostigmine appartient à la famille des Stigmines. Elle est un parasympathomimétique indirect par son effet inhibiteur de l'acétylcholinestérase.
~
La tétrodotoxine est une toxine isolée pour la première fois en 1909 et présente chez certaines espèces de poisson, les tétraodons. Elle est appelée également poison de Fugu, et poison de tétraodon. Elle a aussi été isolée dans d'autres espèces incluant le triton de Californie, le poisson-perroquet, certaines grenouilles, certains crabes (par exemple : l'Atergatis), chez des étoiles de mer de la famille des Astropecten, chez le poulpe à anneaux bleus, chez des limaces de mer (Babylonia japonica, Charonia sauliae, Tufufa lissostoma). On constate une prévalence certaine dans l'océan Indien.
~
Le Tacrolimus, aussi connu sous le nom de FK-506 ou de Fujimycine, est un immunosuppresseur utilisé principalement en transplantation d'organes pour la prévention du rejet des allogreffes et en dermatologie. Isolé en 1984 dans un échantillon de sol du Japon, le tacrolimus est un macrolide du genre des lactones synthétisé par une bactérie, Streptomyces tsukubaensis. Il appartient comme la ciclosporine à la famille des inhibiteurs de la calcineurine et déprime l'activité des lymphocytes T.
~
L'acide phytique ou acide myo-inositol hexaphosphorique est une biomolécule de formule brute . Elle est naturellement présente dans les graines de nombreuses céréales et légumineuses, en général sous la forme de sel de calcium ou de magnésium. L'acide phytique inhibe l'absorption de divers cations (Zn, Cu, Co, Mn, Ca, Fe) en formant des sels insolubles (phytates). Cette propriété est exploitée en œnologie : le traitement au phytate de calcium est le seul qui soit autorisé (en France) pour déferrer les vins rouges (les vins blancs et rosés peuvent être déferrés au ferrocyanure de potassium).
~
La mifépristone ou RU 486 est un stéroïde synthétique. Elle est utilisée chez la femme comme abortif, pour l'avortement chimique du début de la grossesse (nom commercial courant : Mifégyne©).
~
L' aldicarbe est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide et nématicide, et qui appartient à la famille chimique des carbamates.
~
Le ticagrelor ou ticagrélor est un médicament antiagrégant plaquettaire.
~
La rosuvastatine appartient au groupes des médicaments appelés statines. Elle est utilisée pour modifier les concentrations en graisses dans le sang appelées lipides dont la plus connue est le cholestérol. Il y a différents types de cholestérol, le mauvais LDL-C et le bon HDL-C. La rosuvastatine peut réduire le mauvais cholestérol et augmenter le bon.
~
La thionation ou thiation est la conversion d'un groupe carbonyle en un thiocarbonyle.
~
La quassine est un composé blanc cristallin au goût très amer découvert dans l'écorce du quassia. Elle est utilisée comme arôme alimentaire, comme insecticide naturel et dans la médecine traditionnelle.
~
La tropine ou α-tropan-3-ol est l'un des deux isomères du tropanol, le dérivé alcoolique du tropane. Il s'agit de l'isomère endo (le groupe hydroxyle sur le carbone 3 du cycle est en position endo), l'isomère exo étant la pseudotropine. La tropine peut être obtenue par saponification ou rétro-estérification de l'atropine ou de l'hyoscyamine. La benzatropine et l'étybenzatropine sont des dérivés éthérés de la tropine.
~
Le glucuronolactone est un composant chimique produit naturellement dans le foie humain par le métabolisme du glucose. Il est aussi utilisé dans l'alimentation.
~
Un ester sulfonique est un ester produit par la réaction entre un acide sulfonique et un alcool, à l'image d'un ester carboxylique qui est produit par la réaction entre un acide carboxylique et un alcool. Les esters sulfoniques ont donc une structure de la forme R-S(=O)2-O-R'
~
La bromocriptine (présente dans des médicaments du type Parlodel® et Bromo-Kin®), un peptide de la famille des alcaloïdes dérivé de l'ergot de seigle, est un agoniste dopaminergique qui est utilisé notamment dans le traitement des tumeurs de la glande hypophyse ainsi que dans la maladie de Parkinson.
~
Le Noir ériochrome T (NET) est un indicateur coloré utilisé lors des titrages d'ions métalliques en solution par complexation, par exemple pour déterminer la dureté de l'eau.
~
Les acides gras trans font partie des acides gras insaturés (en hydrogène), c'est-à-dire comprenant au moins une double liaison carbone-carbone.
~
La tartrazine est un colorant azoïque jaune pouvant provoquer des allergies.
~
L'acide iboténique est un composé organique qui est présent naturellement dans les champignons Amanita muscaria et Amanita pantherina, et dans d'autres. L'acide iboténique est un puissant neurotoxique qui est utilisé comme un "agent de lésions cérébrales" et s'est révélé hautement neurotoxique quand il est injecté directement dans le cerveau de souris et de rats.
~
La rhodoquine, ou 710 F, est un médicament antipaludéen utilisé dans les années 1930. C'est un dérivé quinoléique, qui ne diffère de la plasmoquine que par sa chaîne diaminée.
~
L'érythrose-4-phosphate est un intermédiaire de la voie des pentoses phosphates et du cycle de Calvin. C'est le dérivé phosphaté du tétrose érythrose.
~
Les terpinènes sont trois hydrocarbures isomériques qui sont classés parmi les terpènes. Chacun a la même formule chimique et la même structure mais ils diffèrent dans la position d'une double liaison carbone-carbone. L'α-terpinène a été isolé des huiles de cardamome (Elettaria cardamomum)et de marjolaine (Origanum majorana) et d'autres sources naturelles. Le β-terpinène n'a pas de source naturelle connue mais il a été préparé synthétiquement à partir du sabinène. Le γ-terpinène se trouve dans la nature et a été isolé de nombreuses sources végétales comme le coriandre (Coriandrum sativum), les citrons (Citrus limon), le cumin (Cuminum cyminum) et l'arbre à thé (Melaleuca alternifolia).
~
Le réarrangement de Wolff est une réaction de réarrangement d'une α-diazo-cétone en cétèneThe Wolff Rearrangement of α-Diazo Carbonyl Compounds, Meier, H.; Zeller, K.-P; Angew. Chem. Int. Ed. Engl., 1975, vol. 14, pp. 32–43. .C. B. Gill; Comp. Org. Syn, 1991, vol. 3, pp. 887–912.100 Years of the Wolff Rearrangement, Kirmse, W; Eur. J. Org. Chem., 2002, pp. 2193–2256. .. Cette réaction a été décrite la première fois par en 191225, 1912, vol. 394, p.25..
~
L'ombelliférone, appelée aussi 7-hydroxycoumarine est un composé organique naturel très répandu de la famille des coumarines. Elle est particulièrement présente dans les plantes de la famille des Apiaceae (appelés aussi Ombellifères), famille comprenant par exemple les carottes, le persil, l'angélique ou encore la grande ciguë.
~
La protéine nommée Hsp90 joue en temps normal un rôle de protection du bon repliement tridimensionnel des protéines animales en dépit des chocs thermiques (HSP signifie heat shock protein, 90 étant son poids moléculaire). On soupçonne que sa déficience lors de situations de stress entrainerait une recrudescence de mutations lorsque des espèces traversent des conditions difficiles. Cela est en tout cas prouvé en ce qui concerne la mouche drosophile.
~
L'apoprotéine est la partie protéique d'une molécule qui comporte une partie non protéique. Dans l'exemple de l'hémoglobine, la globine est l'apoprotéine, l'hème le cofacteur.
~
ponts disulfures]] intra-chaîne (jaune). Le facteur de croissance épidermique (EGF, de l'anglais epidermal growth factor) est une hormone protéique aux multiples actions, principalement trophiques. Son site d'action ne se résume pas au tissu épidermique mais plutôt à l'ensemble des tissus ; l'adjectif épidermique est historique. La fixation de cette hormone sur le récepteur à l'EGF provoque une activité mitotique très rapide au sein des tissus ciblés.
~
Le dicarbonate de di-tert-butyle est un ester de carbonate de formule semi-développée [(CH3)3COCO]2O. C'est un réactif très utilisé en synthèse organiqueWakselman, M. “Di-t-butyl Dicarbonate” in Encyclopedia of Reagents for Organic Synthesis (Ed: L. Paquette) 2004, J. Wiley & Sons, New York. .. Il réagit avec les amines pour donner les dérivés BOC (N-tert-butoxycarbonyle) qui sont des carbamates. Ces dérivés ne se comportant plus comme des amines, permettent de faire certaines réactions qui,autrement, auraient pu affecter la fonction amine. Le groupe protecteur BOC peut être alors retiré de l'amine en utilisant un acide.
~
La conjugaison croisée est un type spécial de conjugaison dans une molécule quand sur trois liaisons π qui peuvent interagir, deux interagissent entre elles par conjugaison et la troisième est exclue de l'interactionN. F. Phelan, "Cross Conjugation" in Journal of Chemical Education, 1968 (45/10), 633-637.. En terme classique, cela signifie que la stricte alternance des doubles liaisons --CH=CH–CH=CH–CH-- (i.e. conjugué) est interrompue par deux simples liaisons consécutives à chaque point de conjugaison croisée --CH=CH–C(=CH)–CH=CH--. Des exemples de conjugaison croisée peuvent être trouvés dans des molécules comme la benzophénone, l'éther de divinyle, les dendralènes et radialènes et les fullerènes.
~
La plasmoquine est une substance active utilisée dans le traitement du paludisme.
~
Le VX est un gaz neurotoxique inventé dans un centre de recherche britannique en 1952. Il s'agit d'une version plus mortelle du gaz sarin. Les symptômes et le mode d’absorption sont les mêmes que pour le sarin, à savoir l'inhalation ou le contact cutané. Seule différence : il peut se répandre dans l’air et dans l’eau. La dose mortelle est de contre 100 pour le sarin. Le VX est une substance incolore.
~
La diéthylamine est une amine secondaire qui se présente sous la forme d'un liquide inflammable, fortement basique, soluble dans l'eau et l'éthanol.
~
La thiamine pyrophosphate (figure 1) est un cofacteur de transfert. Dérivé de la thiamine (vitamine B1), il est fixé à l'enzyme par une liaison covalente permanent, c'est donc un groupement prosthétique. Il participe aux réactions de décarboxylation comme dans les enzymes: -pyruvate décarboxylase -pyruvate deshydrogénase -alpha-cétoglutarate deshydrogénase complexe La thiamine pyrophosphate est l'effecteur de la biosynthèse de la thiamine chez un certain nombre d'organismes pour lesquels ce n'est pas une vitamine (bactéries, plantes).
~
ConocoPhillips est une entreprise américaine spécialisée dans l'extraction, le transport et la transformation du pétrole. Elle opère aussi des réseaux de stations-services dans différents pays.
~
Les colorants Sudan sont des colorants synthétiques caractérisés par un groupement azoté. Leur principale propriété est d'être solubles dans des hydrocarbures, huiles, graisses et cires, qui sont alors colorés.
~
Illustration schématique des réactions du complexe III Le complexe coenzyme Q – cytochrome-c-réductase, ou complexe bc1, est le 3e complexe de la chaîne oxydative mitochondriale (complexe III), c’est-à-dire de la chaîne de transport des électrons.
~
Roccella tinctoria, l'orseille ou pourpre française, est un lichen filamenteux de la famille des Roccellaceae. Il pousse sur les îles Canaries et la côte ouest de l'Amérique du Sud.
~
Le henné est un arbuste épineux de la famille des Lythracées, dont les feuilles produisent des teintes telles que le rouge et le jaune utilisé en teinture textile et corporelle. On extrait de ses petites fleurs un parfum très apprécié. Le henné pousse à l'état naturel dans les régions tropicales et subtropicales d'Afrique, d'Asie du Sud et d'Australasie, sous des latitudes comprises entre 15 et 25° (N et S) de l'Afrique au Pacifique. Le terme désigne également ce colorant dont l'usage est très ancien puisqu'on en retrouve la trace sur les momies égyptiennes.
~
L'acacia à cachou (Acacia catechu), encore appelé cachoutier, est une espèce d'arbres appartenant à la famille des Mimosaceae selon la classification classique, ou à celle des Fabaceae selon la classification phylogénétique. Elle est originaire d'Asie.
~
Une ferrédoxine est une protéine fer-soufre réalisant des transferts d'électrons dans un grand nombre de réactions d'oxydoréduction du métabolisme cellulaire grâce à leurs dont les cations de fer oscillent entre les états d'oxydation +2 (ferreux) et +3 (ferrique). La première protéine de ce type a été isolée en 1962 à partir de la bactérie anaérobie Clostridium pasteurianum Mortenson LE, Valentine RC, Carnahan JE, , Biochem. Biophys. Res. Commun. 7 448–52, juin 1962.
~
L'arabitol est un polyol, appelé aussi lyxitol ou bien arabinitol.
~
Le dulcitol (ou galactitol) est un polyol.
~
Un éther d’énol est un alcène avec un substituant alkoxy donc de structure générale R1R2C=CR3–O–R4 avec R un groupe alkyle ou aryle. Les éthers d'énol comme les énamines sont des alcènes activés ou alcènes riches en électron à cause de l'atome d'oxygène (ou d'azote pour les énamines) qui partage ses doublets libres avec la double liaison et forme une structure de résonance avec l'ion oxonium correspondant. Cette propriété rend les substrats réactifs dans certaines réactions organiques telles que la réaction de Diels-Alder. Un éther d'énol peut être considéré comme l'éther de l'énolate correspondant, d'où son nom. Deux éthers d'énol simples sont l'éthyl vinyl éther et le 2,3-dihydrofurane.
~
La 3-hydroxybutanone (ou acétoïne) est un intermédiaire lors de la fermentation du butan-2,3-diol chez les entérobactéries. La 3-hydroxybutanone peut être mise en évidence par la Réaction de Voges-Proskauer.
~
Le cyanoacrylate est le nom communément utilisé pour dénommer le 2-cyanoacrylate de méthyle, une substance adhésive très puissante.
~
L'acide 2,3-dimercapto-1-propanesulfonique (DMPS en abrégé) et son sel de sodium (appelé unithiol) sont des chélateurs qui complexent plusieurs métaux lourds. Ils sont apparentés au dimercaprol, un autre chélateur. Contrairement au DMSA, le DMPS n'est pas utilisé en France, n'y disposant pas d'une autorisation de mise sur le marché.
~
L'éosine est un colorant de couleur orange-rosé aux propriétés asséchante et antiseptique.
~
Le nérol, également appelé nérolol ou nérodol ou encore néraniol, est un monoterpène naturel présent dans nombreuses huiles essentielles. Originellement il a été isolé à partir d'huile de néroli, d'où son nom. Il est utilisé en parfumerie pour son doux parfum de rose.
~
L'acide nervonique est un acide gras oméga-9 mono insaturé (mono éthylénique) refermant 24 carbones. C'est un lipide du cerveau.
~
L'acide sorbique (ou l'acide trans, trans-2,4-hexadiénoïque) a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique (qui est la vitamine C).
~
Le propranolol est une molécule utilisée comme médicament faisant partie de la classe des bêta-bloquants. Il a été développé à la fin des années 50 par le scientifique James W. Black qui a obtenu le Prix Nobel de médecine en 1988 pour cette découverte.
~
Le diglyme, ou di(2-méthoxyéthyl)éther, est un éther de formule brute C6H14O3. C'est le diméthyl éther de l'éthylène glycol, et son nom provient de la contraction de \"diglycol méthyl éther\". C'est un liquide clair et incolore avec une légère odeur d'éther. Il est miscible avec l'eau, les alcools, les éthers et même les hydrocarbures liquides. Son point d'ébullition est particulièrement élevé. Le diglyme est principalement utilisé comme solvant pour des réactions organiques.
~
La benzatropine ou mésilate de benzatropine, mésylate de benztropine ou benztropine (USAN), commercialisée sous le nom de Cogentin, est un médicament anticholinergique principalement utilisé pour le traitement des : parkinsonisme médicamenteux, akathisie et dystonie aigüe, Maladie de Parkinson, dystonie secondaire ou idiopathique. La benzatropine est une drogue centrale agissant comme anticholinergique, action qui résulte de la combinaison du bicycle tropine de la molécule d'atropine et de la partie benzohydryl de la diphénhydramine.
~
Le groupement sulfhydryle est composé d'un atome de soufre et d'un atome d'hydrogène reliés au moyen d'une liaison simple :
~
La peroxydation des lipides (ou encore la peroxydation lipidique ou lipoperoxydation) est l'oxydation des lipides insaturés, catalysée par une enzyme peroxydase.
~
La sabinène est un composé organique naturel classé parmi les monoterpènes que l'on trouve dans les huiles essentielles de diverses plantes, dont le chêne vert (Quercus ilex) et l'épicéa (Picea abies).
~
Parmi les acides gras trans (AGT), certains sont d'origine naturelle et d'autres d'origine industrielle :
~
L’acide cyclamique est un édulcorant artificiel découvert en 1937 à l'Université de l'Illinois. Cette acide est aussi connu sous le numéro , cependant ses sels (cyclamate de sodium et cyclamate de calcium) sont plus utilisés car plus solubles.
~
L'acide azélaïque est un anti-acnéique.
~
Le sorbate de potassium (E202) est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur.
~
Le pyrocarbonate d'éthyle, aussi nommé diéthyl pyrocarbonate, diéthyl dicarbonate ou DEPC, est un composé organique utilisé en biochimie pour sa capacité à réagir spécifiquement avec les acides aminés histidine et, dans une moindre mesure, tyrosine des protéines.
~
L’acide pyroglutamique, également appelé 5-oxoproline et acide pidolique, est un acide aminé non standard présent dans certaines protéines par cyclisation d'un résidu d'acide glutamique donnant un lactame. Organisé autour d'un noyau pyrrolidine (d'où son nom), on le trouve notamment dans la bactériorhodopsine, et plus généralement dans les végétaux. Les résidus de glutamine peuvent également se cycliser spontanément en pyroglutamate.
~
L'anhydride méthanesulfonique est l'anhydride de l'acide méthanesulfonique parfois noté Tf2O. Il peut être utilisé comme le chlorure de méthanesulfonyle pour former des mésylates (esters méthanesulfoniques) quand la nucléophilie de l'anion chlorure peut être problématique.
~
Le noir animal ou charbon d’os ou charbon animal est une matière riche en carbone obtenue « par la calcination à l’abri de l’air des os dans un creuset pour empêcher l’accès de l’airMMlles B.Bussard et H.Dubois, Leçons élémentaires de chimie de l'enseignement secondaire des jeunes filles, 5e édition, librairie Eugène Belin, Paris, 1906, page 40. ». Il est utilisé pour sa propriété de filtration qui permet la décoloration de certaines solutions.
~
Le Bistre est un pigment brun issu du traitement de la suie. Il donne une couleur brune-grise avec une nuance jaunâtre. Cette couleur est aussi souvent utilisée pour décrire une couleur de peau.
~
En chimie des composés organo-sulfurés, un thiosulfinate est un groupe fonctionnel consistant en un lien R-S(=O)-S-R (R étant un radical organique). Ce groupe est rare mais ces composés sont évoqués comme intermédiaires dans l'oxydation des thiols en acides sulfoniques, qui est une transformation courante. Ils sont constitués d'un atome de soufre (IV) lié à un soufre (II), le premier étant asymétrique et rendant potentiellement le composé chiral. Un thiosulfinate bien connu est l'allicine, le composé piquant et parfumé dans l'ail et les oignons.
~
Le polubutadiène hydroxytéléchélique, ou PBHT, désigne du polybutadiène (linéaire) ou (ramifié) portant à chaque extrémité un groupe fonctionnel hydroxyle -OH. C'est un liquide translucide insoluble dans l'eau et particulièrement visqueux dont les propriétés physiques varient en fonction de la longueur des chaînes et du taux de ramification.
~
La dieldrine est un insecticide organochloré qui a été utilisé comme une alternative au DDT. On a découvert par la suite que c'est une substance hautement toxique pour les organismes aquatiques et très persistante dans le milieu naturel. En outre, elle provoque également de sérieuses intoxications chez l'homme. Son utilisation doit donc rester aussi limitée que possible. Sa dose létale 50 est de (rat, oral).
~
Le Mélarsoprol (DCI) est un médicament utilisé dans le traitement de la trypanosomiase africaine humaine. Ce traitement a été découvert en 1949 par Friedheim http://medilinkz.org/healthtopics/Diseases/trypanosomiasis/trypsRx.asp. Malgré sa dangerosité, son utilisation était moins risquée pour le patient que les autres traitements disponibles à l'époquehttp://www.accessmedicine.com/content.aspx?aID=947580.
~
La Réserpine est un alcaloïde qui a été découvert dans le rhizome et la racine de Rauwolfia serpentina (Apocynacées).
~
Les oxanes ou oxacyclohexanes ou tétrahydropyranes sont la famille des dérivés des éthers cycliques à six atomes. Ce sont donc des composés organiques possédant un hétérocycle saturé à six atomes, cinq de carbone et un d'oxygène.
~
La cohumulone est un des 3 acides alpha issus du houblon apportant à la bière l'essentiel de son amertume. Certains brasseurs considèrent que les variétés de houblon avec une forte teneur en cohumulone donnent une amertume plus dure. La cohumulone représente en général entre 20% et 50% de la teneur en acides alpha du houblon.
~
Les trichothécènes sont des mycotoxines sécrétées par certaines espèces de champignons du sol qui peuvent devenir des parasites de végétaux ; les Fusarium, Myrothecium, Trichoderma, Trichothecium, Cephalosporium, Verticimonosporium, et Stachybotrys.. Ceux-ci peuvent coloniser certains végétaux (graminées notamment) en y produisant une maladie dite fusariose, qui peut avoir des effets sur la santé des animaux d'élevages et les humains. Ils appartiennent à la classe des sesquiterpènes.
~
Le citronellol est un composé organique de formule brute C10H20O. Il est obtenu par distillation des essences de géranium et de citronnelle. Il est présent dans la rose.
~
La gluconasturtiine (ou phénéthylglucosinolate) est un glucosinolate (hétéroside soufré) qui donne en bouche une impression de feu (irritation) H RICHARD. Arômes alimentaires .
~
L'ionone (ou 4--3-butène-2-one) est un composé chimique de formule C13H20O, appartenant à la famille des terpènes et des composés aromatiques. À température ambiante, il s'agit d'un liquide jaune pâle à l'odeur boisée et fruitée. Il s'agit d'un des composés de base de la production de rétinol. Elle est un mélange de deux formes : α-ionone et β-ionone qui peuvent être synthétisées à partir du citral et de l'acétone. L'ionone de synthèse a été obtenue pour la première fois en 1893 par Wilhelm Haarmann.
~
Les oxolanes ou oxacyclopentanes, ou tétrahydrofuranes sont la famille des dérivés des éthers cycliques à cinq atomes. Ils possèdent donc un hétérocycle à cinq atomes, quatre de carbone et un d'oxygène.
~
La cyanohydrine d'acétone est un composé organique utilisé dans la production de méthacrylate de méthyle, monomère du polyméthacrylate de méthyle (PMMA - plexiglas), plastique transparent également connu sous le nom d'acrylique.
~
Le malonate de diéthyle est le diester éthylé de l'acide malonique. On le trouve naturellement dans le raisin et les fraises. C'est un liquide incolore, d'odeur proche de la pomme. Il est utilisé en parfumerie, et pour la synthèse de composés comme les barbituriques, les arômes artificiels et les vitamines B1 et B6.
~
Le méthanolate de sodium ou méthylate de sodium est le composé chimique de formule brute CH3ONa. C'est un solide incolore qui est formé par déprotonation du méthanol et qui est un réactif très largement utilisé dans l'industrie et en laboratoire. C'est une base forte dangereuse.
~
Le camphène est un monoterpène bicyclique de formule brute , est très volatil à température ambiante, d'odeur acre. Quasi insoluble dans l'eau, il est soluble dans presque tous les solvants organiques. Il est le constituant de nombreuses huiles essentielles, comme la bergamote, le camphre, la citronnelle ou la térébenthine.
~
La lenthionine est un composé organo-sulfuré cyclique qui se trouve dans les champignons shiitaké et est en partie responsable de leur saveur. Le mécanisme de sa formation n'est pas clair mais il implique probablement l'enzyme C-S lyase. La lenthionine a, comme d'autres composés organo-sulfurés trouvés dans l'ail tels que l'allicine ou l'ajoène, des propriétés médicinales. Elle inhibe l'agrégation plaquettaire, c'est donc un traitement prometteur contre la thrombose.
~
Le juglon est un composé aromatique de formule moléculaire C10H6O3.
~
L'amygdaline (du grec amugdalê: amande) ou amygdaloside est un hétéroside végétal (sa partie glucidique est le gentiobiose et sa partie aglycone la cyanhydrine du benzaldéhyde) ; elle a été mise en évidence pour la première fois en 1830 par deux chimistes français, Pierre Jean Robiquet et Antoine François Boutron Charlard dans les amandes amères, le fruit du Prunus dulcis.
~
L'acide iduronique () est un acide uronique formé à partir de l'idose oxydé sur son carbone numéro 6. Il entre dans la composition de glycosaminoglycannes tels le dermatane sulfate, l'héparine...
~
L'acide palmitoléique, ou acide cis-9-hexadécénoïque, est un acide gras monoinsaturé qui est un constituant courant des glycérides des tissus adipeux humains. Présent dans tous les tissus, il est généralement rencontré à des concentrations plus élevées dans le foie. L'huile de noix de macadamia (Macadamia integrifolia), L'huile de gevuina et l'huile d'argousier (Hippophae rhamnoides) sont des sources végétales d'acide palmitoléique, qui en contiennent respectivement 22 et 40 %.
~
[[Styrène]] (E)-[[stilbène]]
~
Structure d'un groupe ortho-xylyle Le terme xylyle désigne un groupe fonctionnel aromatique monovalent de formule brute générale (CH3)2C6H3-R. Les xylyles dérivent des trois isomères du xylène (ortho-, méta- et para-) par perte d'un atome d'hydrogène.
~
En chimie organique, on qualifie de tricyclique une molécule comportant trois cycles accolés tel l'anthracène.
~
L'acide tétradécanoïque ou acide myristique, est un acide gras saturé commun présent dans les produits laitiers. Formule chimique brute : CH3(CH2)12COOH.
~
En biochimie, l'état natif d'une protéine est sa forme fonctionnelle ou opérative. Toutes les molécules de protéines sont des chaines linéaires d'acides aminés, mais c'est au moyen de leur formes tridimensionnelles qu'elles sont capables de jouer leurs rôles biologiques. En fait, les modifications de formes des protéines sont les causes primaires de maladies neurodégénératives, y compris celles causées par les prions ou encore l'amylose. De nombreuses enzymes et d'autres protéines non-structurales ont plus d'un état natif, et elles agissent ou sont régulées par des transitions entre ces états. Cependant, l'expression est utilisée quasi-exclusivement au singulier, typiquement afin de distinguer de manière nette les protéines repliées des protéines dénaturées ou des protéines non-repliées. Dans d'autres contextes, la forme repliée d'une protéine est la plupart du temps désignée comme sa ou sa . Les protéines repliées ou dépliées sont souvent facilement distinguables en raison de leurs solubilités respectives dans l'eau, beaucoup de protéines devenant insolubles lorsqu'elles sont dénaturées. Les protéines dans leur état natif ont une structure secondaire définie, qui peut être identifiée spectroscopiquement, par dichroïsme circulaire ou par résonance magnétique nucléaire (RMN). L'état natif d'une protéine peut etre distingué d'un globule fondu, par entre autres choses, les distances mesurées en RMN. Les acides aminés largement éloignés les uns des autres dans la séquence d'une protéine peuvent toucher ou être situées à proximité immédiate d'une autre dans la même protéine repliée. Dans un globule fondu, d'un autre côté, leurs distances moyennes temporelles sont presque certainement plus importantes. Savoir comment les états natifs des protéines peuvent être produits est important, les essais de création de protéines ex-nihilo se soldant par l'obtention de globules fondus et non de véritables états natifs. Au-delà de cet aspect, la compréhension de l'état natif est capital pour l'ingéniérie protéique.
~
La métathèse des énynes est une réaction organique entre un alcyne et un alcène, catalysée par un carbène métallique et formant un butadiène. Cette réaction est une variation de la métathèse des alcènes).
~
HSP signifie protéines de choc thermique (heat shock proteins). Ce sont en fait des protéines chaperonnes, de classe 1. En effet, elles sont garantes de la bonne conformation des protéines de la cellule, et les aides à se protéger des stress externes.
~
L'acide décanoïque (déca = 10 atomes de carbone) ou acide caprique est un acide carboxylique. Sa formule est C10H20O2. Les sels sont appelés décanoates.
~
Le diazoacétate d'éthyle est un composé organique de la famille des diazo c'est-à-dire qui porte la fonction -N=N+= éminemment instable. Il est un des rares composés diazo commercialement disponible car la fonction ester le stabilise par délocalisation électronique via le tautomère -O-COEt=CH-N+≡N.
~
La mauvéine fut le premier colorant industriel synthétique. Son nom chimique est l'acétate de 3-amino-2,±9-diméthyl-5-phényl-7-(p-tolylamino)phénazinium. Sa formule est C26H23N4+X− (pour la mauvéine A) et C27H25N4+X− (pour la mauvéine B).
~
L'addition de Michael ou réaction de Michael est une réaction qui permet la création de liaison carbone-carbone, voire de liasions carbone-soufre. Il s'agit de l'addition nucléophile d'un carbanion sur un composé carbonylé α,β insaturé (aldéhyde, cétone et même ester α,β insaturé, des nitriles et des amides α,β insaturés pouvant aussi être utilisés). Elle appartient à la famille des additions nucléophiles conjuguées.
~
Une amination est une réaction de chimie organique au cours de laquelle un groupement amine est inséré dans une molécule organique. Cette insertion peut s'effectuer de nombreuses manières, notamment par réaction avec l'ammoniac, par réaction avec une autre amine au cours d'une réaction d'alkylation, par amination réductrice ou par la réaction de Mannich.
~
L’acide dimercaptosuccinique ou DMSA est un composé soufré utilisé pour les chélations dans le cas d'intoxication aux métaux lourds, notamment au mercure.
~
La réaction d'Allan-Robinson est la réaction chimique d'une o-hydroxyphénone avec un anhydride aromatique (anydride benzoïque par exemple) pour former une flavone (ou une isoflavone)Allan, J.; Robinson, R. J. Chem. Soc. 1924, 125, 2192.Dyke, S. F.; Ollis, W. D.; Sainsbury, M. J. Org. Chem. 1961, 26, 2453. ()
~
Le radical tert-butoxycarbonyle, beaucoup plus connu sous son acronyme BOC, est un groupe protecteur des amines. Sa formule moléculaire est (CH3)3C–O–C(=O)– et il forme un carbamate en s'ajoutant sur une amine. Le groupe BOC ne réagit pas avec la plupart des bases et des nucléophiles, permettant une protection orthogonale Fmoc.
~
Lacide β indolacétique (AIA) () fait partie de la famille des auxines; il s'agit d'une auxine relativement faible, tout comme l'AIB (acide β indolbutyrique). C'est un régulateur de croissance souvent utilisé en culture in vitro, et plus particulièrement dans certaines recherches à caractère physiologique car il présente l'avantage d'être une substance naturelle. C'est pour cette même raison qu'il est sensible aux systèmes enzymatiques de dégradation de l'auxine; de plus, ses solutions manquent de stabilité et s'oxydent à la lumière.
~
Structure des trois groupes isomères : ortho-, méta- et para-tolyle (de gauche à droite) Le terme tolyle ou crésyle ou méthylphényle désigne un groupe fonctionnel parmi les trois groupes aromatiques monovalents isomères dérivés du toluène par perte d'un atome d'hydrogène. La formule brute générale est CH3C6H4-R.
~
La carnitine est un composé comprenant une fonction ammonium quaternaire, elle est bio-synthétisée à partir de lysine et de méthionine. Cette molécule intervient au sein de la cellule dans le transport des acides gras du cytosol vers les mitochondries lors du catabolisme des lipides dans le métabolisme énergétique. Cette molécule est souvent vendue en tant que complément alimentaire. La carnitine a été découverte en tant que facteur de croissance de vers de farine. La carnitine possède deux stéréo-isomères, sa forme biologique est la L-carnitine alors que la forme D est biologiquement inactive.
~
Un globule fondu est un état stable de protéine partiellement repliée que l'on trouve dans des condititions douces de dénaturation comme un pH faible (généralement égal à 2), modérément dénaturant ou à haute température. Les globules fondus sont effondrés sur eux-mêmes et possèdent généralement une structure secondaire semblable à celle de l'état natif mais une structure tertiaire dynamique comme le montre la spectroscopie par dichroïsme circulaire respectivement proche ou lointaine. Ces caractéristiques sont similaires à celles observées pour les états intermédiaires transitoires observées durant le repliement de certaines protéines, et tout spécialement les protéines globulaires subissant un effondrement hydrophobe, et par conséquent, le terme de ' est aussi utilisé pour référer à certains intermédiaires de repliement de protéine correspondant à la région proche du chemin de repliement plus haute en énergie que l'état natif mais plus bas en énergie que l'état dénaturé. Les ensembles globules fondus parcourus durant le processus de repliement-dépliement de la protéine sont considérés comme étant grossièrement similaires.
~
En chimie organique, le groupement propyle est un groupement alkyle à trois atomes de carbone. Le groupement propyle est linéaire, mais d'autres groupements qui ne sont pas linéaires comportent le nom propyle.
~
L'alcool furfurylique est un composé organique contenant un groupe furane et un groupe hydroxymethyl. C'est un liquide ambré clair avec une odeur de brulé et un goût amer. Il est miscible mais instable dans l'eau. Il est soluble dans les solvants organiques courants. Il polymérise en présence d'un acide.
~
La synthèse d'aldéhyde de Bodroux-Chichibabin est une réaction chimique permettant de convertir un organomagnésien mixte en aldéhyde de chaine carbonée plus longue d'un atome. Dans cette réaction, l'organomagnésien réagit avec l'orthoformiate d'éthyle pour donner un acétal qui est ensuite hydrolysé en aldéhyde :
~
Le catalyseur de Crabtree est un complexe de l'iridium, du cycloocta-1,5-diène (COD), de la tris-cyclohexylphosphine, et de la pyridine. C'est un catalyseur homogène pour les réactions d'hydrogénation, développé par Robert H. Crabtree, professeur de Yale.
~
Les saxitoxines sont des cyanotoxines de types alcaloïdes et démontrent des effets neurotoxiques. Elles sont aussi nommées PSPs (Paralytic Shellfish Poisons) car elles sont aussi produites par des micro-organismes marinsC. Svrcek, D.W. Smith, Cyanobacteria toxins and the current state of knowledge on water treatment options: a review, J. Environ. Eng. Sci. 3: 155-184, 2004.. Ces cyanotoxines possèdent un noyau tétrahydropurique sur lequel il peut survenir plusieurs substitutions générant plus de vingt-cinq variantes dont la structure générale est présentée à la figure suivante American Water Works Association (AWWA), Determination and significance of emerging algal toxins (cyanotoxins), 2007..
~
Le [3]prismane ou prismane est le premier composé organique de la familles des prismanes. C'est un alcane tétracyclique de formule brute C6H6 et qui a pour nom systématique le tétracyclo[2.2.0.02,6.03,5]hexane. C'est un isomère du benzène.
~
Les alcools dits de fusel, (huiles de fusel, huile de pomme de terre), sont produits au cours de la fermentation alcoolique. Ils contribuent, par exemple, à donner sa saveur à la bière.
~
Le test de Lucas permet de préciser l'appartenance d'un alcool à l'une des trois classes d'alcool.
~
Les desmogléines sont une famille de cadhérines constituée de DSG1, DSG2, DSG3 et DSG4 (parfois appelées desmogléine 1, 2, 3 et 4). Elles jouent un rôle dans la formation des desmosomes qui lient les cellules épithéliales entre elles. On ne trouvera pas les mêmes desmogléines dans les desmosomes selon la localisation et l'état de différenciation et de maturation de ces cellules.
~
Les polyhydroxyalkanoates (ou PHA) sont des polyesters biosourcés et biodégradables produits par des bactéries à partir de la fermentation de sucres ou de lipides.
~
L'allylamine est un composé organique de formule semi-développée CH2=CH-CH2NH2. Ce liquide incolore est la plus simple des amines insaturées. L'allylamine peut être préparée par hydrolyse de l'isocyanate d'allyl. Elle réagit typiquement comme une anime.
~
Le BAL ou British Anti Lewisite (dimercaprol; 2,3-dimercaptopropanol) est en usage dans la communauté médicale depuis 1941 soit depuis plus de 70 ans.
~
Le 9-borabicyclo[3.3.1]nonane ou 9-BBN est un borane de formule brute . Il est utilisé en chimie organique comme réactif lors de réactions d'hydroboration. On le trouve généralement sous sa forme dimérisée qui se rompt en présence de substrats réducteurs. Il se présente sous forme d'un solide incolore dans les conditions standards et est pyrophorique à l'instar des autres boranes.
~
La coumaroyl-coenzyme A, ou plus précisément la 4-coumaroyl-CoA, est un thioester formé par la réaction entre la fonction acide carboxylique de l'acide paracoumarique (acide 4-hydroxycinnamique) et la fonction thiol de la coenzyme A.
~
Le cyclooctadécanonaène ou [18]annulène est un annulène de formule brute C18H18. Cet hydrocarbure polyénique cyclique obéit à la règle de Hückel et est donc un composé aromatique.
~
L'acide éicosanoïque appelé aussi acide arachidique est un acide gras saturé présent dans l'huile d'arachide, les huiles de poisson et les huiles végétales.
~
Le 2-méthylpropan-1-ol, méthylpropan-2-ol, ou isobutanol, est un alcool primaire de formule brute C4H10O. C'est un des isomères du butanol. Il est très utilisé comme solvant lors des réactions chimiques, mais aussi comme réactif en synthèse organique.
~
L'acide carminique (C22H20O13) est un éther de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin.
~
Le benzène de Dewar ou benzène Dewar est un isomère du benzène, C6H6, que James Dewar proposa (incorrectement) comme structure du benzène en 1867On the Oxidation af Phenyl Alcohol, and a Mechanical Arrangement adapted to illustrate Structure in the Non-saturated Hydrocarbons , J. Dewar; Proc. Royal Soc. Edinburgh, 1867, 6(62), p.96.. C'est de fait un diène bicyclique dont le nom systématique est bicyclo[2.2.0]hexa-2,5-dièneBicyclo [2.2.0]hexa-2,5-diene , E. E. Van Tamelen, S. P. Pappas; J. Am. Chem. Soc., 1963, 85(20), pp. 3297-3298. et qui n'a été synthétisé en laboratoire qu'en 1962 par E. Van Tamelen sous forme du dérivé 1,2,5-tri-t-butylChemistry of Dewar Benzene. 1,2,5-Tri-t-Butylbicyclo[2.2.0]Hexa-2,5-Diene , E. E. Van Tamelen, S. P. Pappas; J. Am. Chem. Soc., 1962, 84(19), pp. 3789-3791. et en 1963 sous forme non substitué par la même équipe via une photolyse du dérivé cis-1,2-dihydro de l'anhydre phtalique suivie d'un oxydation avec du tétraacétate de plomb IV (Pb(CH3CO2)4).
~
Le benzvalèneBenzvalene - Properties and Synthetic Potential, Manfred Christl; Angew. Chem. Int. Ed., 1980, 20(6-7), pp. 529-546. de formule brute C6H6 est un des hydrocarbures isomères du benzène. Sa structure a été incorrectement proposée, à la fin du , comme étant celle du benzène mais elle fut rejetée car il n'est pas possible de créer des isomères méta, ortho, para de ses dérivés di-substitués. Sa synthèse effective a été faite en 1971 par Thomas Katz et son équipeBenzvalene synthesis, Thomas J. Katz, E. Jang Wang, Nancy Acton; J. Am. Chem. Soc., 1971, 93 (15), pp. 3782–3783. Synthesis of Benzvalene, Thomas J. Katz, Ronald J. Roth, Nancy Acton, and Eileen Jang Carnahan; J. Org. Chem., 1999, 64 (20), pp. 7663–7664. .
~
Un auxochrome est, dans une molécule, un groupement d'atomes ionisables pouvant changer la fréquence d'absorption d'un chromophore. Ces groupes auxochromes augmentent la délocalisation électronique, modifiant ainsi les énergies d'absorption donc les coefficients d'extinction molaires et les fréquences d'absorption. On peut citer à titre d'exemple les groupements alcools et les groupements amines. Si la fréquence d'absorption est diminuée, l'effet est dit bathochrome. L'absorption se déplace alors vers les grandes longueurs d'onde, vers l'infrarouge.
~
La curcine ou curcasine est une toxalbumine produite par Jatropha curcas et qui est proche de la ricine de Ricinus communis et de la crotine de Croton tiglium (Les genres Jatropha, Ricinus et Croton appartiennent à la famille des euphorbiacées). La curcine inhibe l'activité ribosomique (famille des Ribosome-inactivating proteins, RIPs)) et qui, de fait, empêche les synthèses protéiques. En fait, la curcine a une activité rRNA N-glycosidase, et clive spécifiquement les liaisons glycosidiques ribose-adénine de l'acide ribonucléique ribosomique (rRNA). Cela interfère avec la liaison des facteurs d'élongation nécessaires à la synthèse protéique (Peumnas et al, 2001). La synthèse de la curcine par Jatropha curcas est induite par une situation de stress .
~
La métallothionéine est une protéine Kagi JH, Schaffer A. Biochemistry of metallothionein. Biochemistry 27:8509–8515, 1988. qui joue un rôle de détoxication de l'organisme, et donc un rôle protecteur pour nos cellules contre les élément-traces métalliques, anciennement appelés métaux lourds (Plomb, mercure, cadmium Kagi JHR, Vallee BL. Metallothionein: a cadmium- and zinc containing protein from equine renal cortex. J Biol Chem 235:3460– 3465, 1960., cuivre, zinc, ...).
~
Le 4-hydroxybenzoate d'éthyle ou éthylparabène (E214) est un conservateur de la famille des parabènes.
~
Un composé anti-aromatique est un composé cyclique contenant une alternance de liaisons doubles et simples, où l'énergie des électrons pi du composé anti-aromatique est supérieure à celle du composé équivalent en chaine ouverte. Ainsi, les composés anti-aromatiques sont en général instables et particulièrement réactifs; souvent, les composés anti-aromatiques se distordent même en dehors du plan, afin de résoudre cette instabilité. Les composés anti-aromatiques ne respectent donc pas en général la règle de Hückel sur l'aromaticité.
~
L'α-Chaconine est un composé chimique stéroïdique du type glycoalcaloïde qui est présent chez les plantes de la famille des Solanaceae. C'est une substance toxique naturelle, très proche de la solanine, produite en particulier dans les pommes de terre vertes, ce qui leur donne un goût amer. Les tubercules produisent ce glycoalcaloïde en réponse à des agressions, fournissant aux plantes des défenses insecticides et fongicides.
~
L’ambre est une oléorésine fossile sécrétée par des conifères, utilisée pour la fabrication d'objets ornementaux.
~
La spironolactone est un composé organo-sulfuré de la classe des stéroïdes, antagoniste de la principale hormone minéralocorticoïde, l'aldostérone, par compétition de liaison sur le récepteur des minéralocorticoïdes. Elle est à ce titre un anti-hypertenseur et un faible diurétique. Dans une moindre mesure la spironolocatone est un antagoniste des androgènes sur leur récepteur. Elle est commercialisée sous les noms de Aldactone, Novo-Spiroton, Aldactazide, Spiractin, Spirotone, Verospiron ou Berlactone.
~
Le chloramphénicol est un antibiotique de la famille des phénicolés, commercialisé sous la marque Chloromycetin. Il n'est pratiquement plus utilisé que par voie locale en médecine humaine du fait de sa toxicité potentielle. Entre autres, il peut provoquer une aplasie médullaire due à l'inactivation des mitochondries des cellules de la moelle osseuse.
~
La pro-opiomélanocortine ou POMC est un précurseur protéique de très nombreuses hormones polypeptidiques qui a été identifié en 1977-78.
~
La réaction de Staudinger, découverte par Hermann Staudinger en 1919Staudinger, H.; Meyer, J. Hel. Chim. Acta 1919, 2, 635., est une réaction chimique dans laquelle un azoture organique réagit avec un dérivé de phosphore(III), en général une phosphine, pour former un iminophosphorane. Le plus souvent, on ajoute de l'eau pour hydrolyser l'iminophosphorane intermédiaire ce qui conduit à l'obtention d'une amine primaire.
~
L'ostéocalcine est une hormone protéique (protéine non-collagène) spécifique des tissus osseux.
~
Les lectines sont des protéines qui se lient spécifiquement et de façon réversible à certains carbohydrates. Elles interviennent dans divers processus biologiques, au niveau de la reconnaissance entre les cellules (ex: immunité, infection). Par exemple la Concanavaline A (hémaglutinine) est responsable notamment de l'hémaglutination, intervenant en alimentation et en biotechnologie.
~
La synthèse malonique est un ensemble de réactions permettant de synthétiser de nombreux acides carboxyliques primaires ou secondaires à partir du malonate de diéthyle.
~
La ferritine est une protéine permettant le stockage du fer. Elle joue un rôle clé dans son métabolisme, permettant de réguler l'absorption intestinale du fer en fonction des besoins de l'organisme. Elle a ainsi une fonction de réserve et de détoxication du fer. Le dosage de la ferritine plasmatique est le reflet des réserves tissulaires mobilisables. Son dosage permet d'évaluer les réserves en fer et ainsi de dépister précocement une carence en fer ou à l'opposé d'apprécier une remontée des réserves lors d'un traitement par supplémentation ferrique.
~
Le butanoate de méthyle est l'ester de l'acide butanoïque et du méthanol utilisé comme arôme dans l'industrie alimentaire et la parfumerie.
~
Le benzoate de benzyle est l'ester benzylique de l'acide benzoïque, c'est un médicament qui sert de traitement de référence en France contre la gale.
~
Le sulfamide, également appelé amine sulfurique, est un composé chimique de formule SO2(NH2)2. C'est un solide blanc, cristallisé dans le système orthorhombique. On prépare le sulfamide en faisant réagir de l'ammoniac avec du chlorure de sulfuryle.
~
Le dicarbonate de diméthyle (DMDC) ou pyrocarbonate de diméthyle est un additif alimentaire (. ) utilisé pour la conservation des boissons et n'affecte ni le goût, ni l'odeur, ni la couleur.
~
Le sulfène est un composé organique extrêmement instable de formule semi-développée O2S=CH2. C'est le membre parent de la famille des sulfènes de formule générale R,R'CSO2 IUPAC Gold Book et qui sont nommés aussi S,S-dioxyde de thioaldéhyde (R ou R'=H) ou de thiocétone (R et R' ≠ H).
~
Le Toxaphène est un pesticide. Il est composé d'un mélange complexe de terpènes bicycliques polychlorés dont la formule chimique est (C10H10Cl8), le nombre d'atomes de chlore peut varier de 6 à 10. Bien qu'il soit communément appelé Toxaphène, on peut le trouver sous différents noms tels que Camphechlor, Octachlorocamphène ou encore Polychlorocamphène.J. R. Barr, A. R. Woolfitt, V.L. Maggio, D. G. Patterson, Archives of Environmental Contamination and Toxicology, 46, 551-556, 2004 C'est un solide cireux reconnaissable par sa couleur ambrée.
~
La pyriméthamine est un antimalarique dont la formule chimique est la suivante :
~
L'oxacilline est une molécule bicyclique antibiotique à spectre étroit de la classe de la pénicilline.
~
La 3-oxétanone aussi appelée oxétan-3-one ou 1,3-epoxy-2-propanone est un composé organique de formule brute C3H4O2.
~
Le 1,4-dioxane est l'un des trois isomères du dioxane.
~
Le ribulose-5-phosphate est un des produits finaux de la voie des phosphates de pentose. Il est aussi un intermédiaire du cycle de Calvin.
~
L'acide thioacétique est un composé organique acide de formule semi-développée CH3COSH. C'est l'équivalent sulfuré de l'acide acétique (AcOH) avec un point d'ébullition (87-93°C) plus bas. Il est peu soluble dans l'eau où il subit une hydrolyse, lente à basse température, plus rapide à haute température.
~
L'amylocaïne est le premier anesthésique local de synthèse, découvert en 1903 par Ernest Fourneau et breveté sous le nom de StovaïneE. Fourneau, « Stovaïne, anesthésique local », Bull. Sc. Pharmacolog., 10 (1904), 141..
~
L'oxindole est un composé hétérocyclique aromatique. C'est un composé bicyliques, constitué d'un cycles de benzène fusioné avec un cycle de pyrrolone (cycle à 5 atomes comportant un atome d'azote, et une fonction cétone). la structure de ce composé est basée sur celle de l'indoline, avec un groupe carbonyle en position 2.
~
L'étybenzatropine ou éthylbenzatropine est un anti-cholinergique utilisé comme médicament anti-maladie de Parkinson. C'est un dérivé de la benzatropine.
~
La méthylhydrazine, plus couramment appelée monométhylhydrazine (MMHPour l'anglais MonoMethylHydrazine) dans l'industrie et en astronautique — par opposition à la diméthylhydrazine asymétrique (UDMHPour l'anglais Unsymmetrical DiMethylHydrazine) — est un composé chimique de formule . C'est un composé toxique et cancérogène, mais qui peut être facilement stocké dans l'espace sans que soient nécessaires des systèmes de stockage et de maintenance massifs.
~
Le ximélagatran (en France et en Suisse : Exanta®)(usage oral) était un médicament anticoagulant, prodrogue du mélagatran (usage sous-cutané). Le 14 février 2006, ce médicament a été retiré du marché au niveau mondial.. Son producteur voit en lui un remplaçant des anti-vitamines K, soumis aux aléas de la nutrition, de l'interaction médicamenteuse, et du monitoring (suivi sanguin).
~
L'époxydation de Sharpless est une réaction chimique énantiosélective qui permet de prépare des 2,3-époxyalcools à partir d'alcools allyliques primaires et secondairesKatsuki, T.; Sharpless, K. B. J. Am. Chem. Soc. 1980, 102, 5974. ()Hill, J. G.; Sharpless, K. B.; Exon, C. M.; Regenye, R. Org. Syn., Coll. Vol. 7, p.461 (1990); Vol. 63, p.66 (1985). (). Cette réaction fut découverte par K. Barry Sharpless et son équipe, qui partagea en 2001 le prix Nobel de chimie pour son travail sur les oxydations asymétriques, avec William S. Knowles and Ryōji Noyori pour leur travaux sur les hydrogénations asymétriques (hydrogénation asymétrique de Noyori).
~
Les osamines (ou sucres aminés) sont des oses dont une fonction alcool (-OH) a été substituée par une amine (-NH).
~
La diphénylamine est une amine de formule brute .
~
Les Esters Méthyliques d'Huiles Végétales (EMHV) sont obtenus par une opération de transestérification avec du méthanol, l’huile végétale (principalement du colza en France) est transformée en EMHV qui doit répondre à la norme EN 14214.
~
Les Esters Ethyliques d'Huiles Végétales ou EEHV sont obtenus par une opération de transestérification avec de l'éthanol, l’huile végétale (principalement du colza ou du tournesol).
~
La cyclohexanone est un composé organique de formule brute C6H10O. La molécule est formé d'un cycle à six carbones ainsi que d'un fonction cétone. Elle se présente sous la forme d'un liquide huileux incolore dont l'odeur est caractéristique. Cependant, elle peut présenter des teintes jaunâtres à due à son oxydation. Des millions de tonnes sont produites industriellement chaque année, notamment pour servir de précurseur au nylon par le biais de l'acide adipique.
~
L'acétate de méthyle ou éthanoate de méthyle en nomenclature systématique, également connu comme l'ester méthylique de l'acide acétique, est un liquide clair, très inflammable avec une odeur, pas désagréable, comme celle de certaines colles et dissolvants de vernis à ongle. L'acétate de méthyle a des caractéristiques très similaires à celles de l'acétate d'éthyle. L'acétate de méthyle est utilisé comme solvant dans des colles, peintures et nettoyants de vernis à ongle, en synthèse organique et pour des extractions. Il est très faiblement polaire (lipophile) et aprotique, il est assez soluble dans l'eau à température élevée. Il s'hydrolyse, spécialement à température élevée, en méthanol et en acide acétique en présence d'acides forts aqueux ou en acétate en présence d'une base forte aqueuse.
~
Le bromate de potassium (KBrO3) est un composé chimique inorganique. Comme son nom l'indique, c'est le bromate du potassium, c'est-à-dire le sel de potassium de l'acide bromique.
~
Le sulfanilamide C6H8N2O2S, soluble dans l'éthylène glycol, est le membre le plus simple d'une famille de médicaments: les sulfanilamides. Il inhibe une enzyme nécessaire à la production d'acide folique par les bactéries et est donc un médicament antibactérien. Les sulfanilamides sont des molécules contenant le groupe fonctionnel sulfonamide lié à l'aniline.
~
L'acétazolamide est un inhibiteur de l'anhydrase carbonique utilisé pour traiter le glaucome, les crises d'épilepsie, l'hypertension intracranienne, le mal des hauteurs et parfois dans le traitement des intoxications au méthotrexate, à l'acide salicylique ou aux barbituriques. Pour les patients atteints de glaucome, le médicament diminue la formation de liquides autour de l'œil ce qui baisse la pression intra-oculaire. L'acétazolamide nécessite une ordonnance médicale.
~
L'acide sulfamique, également appelé acide sulfamidique, acide aminosulfonique, acide amidosulfonique ou encore acide amidosulfurique, est un composé chimique de formule . C'est un solide cristallin blanc et stable, soluble dans l'eau, où il s'hydrolyse lentement en bisulfate d'ammonium . Il fond vers , et se décompose en eau , trioxyde de soufre , dioxyde de soufre et diazote à plus haute température.
~
Le ropinirole est une molécule qui agit chez l'homme comme un agoniste des récepteurs de la dopamine. Il est utilisé pour traiter la maladie de Parkinson et le syndrome des jambes sans repos.
~
Le dacorène est un sympathicomimétique. C'est le premier médicament actif sur le rythme cardiaque.
~
La synthèse de Leimgruber-Batcho de l'indole est une série de réactions organiques permettant de produire de l'indole à partir de 2-nitrotoluène (orthonitrotoluène) . Découverte et brevetée en 1976, cette méthode permet de préparer de l'indole et des dérivés substitués avec un bon rendement dans des conditions de synthèse « douces ». Elle est tout particulièrement utilisée dans l'industrie pharmaceutique pour préparer des médicaments dont la structure contient des dérivés indolés.
~
Le polytéréphtalate de triméthylène ou polytriméthylène téréphtalate abrégé en PTT est un polymère de type polyester synthétisé pour la première fois et breveté en 1941Whinfield and Dickson. Improvements Relating to the Manufacture of Highly Polymeric Substances, British Patent 578,079, 1941; Polymeric Linear Terephthalic Esters, U.S. Patent 2,465,319, 1949.http://www.fbi.gov/hq/lab/fsc/backissu/july2001/houck.htm. Similaire au polyéthylène téréphtalate, le PTT est utilisé pour fabriquer des fibres de tapis.
~
Le chlorofénizon est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide et acaricide, et qui appartient à la famille chimique des sulfonates.
~
L’ajmalicine également connue sous le nom de δ-yohimbine ou raubasine, est un médicament antihypertenseur. Il a été commercialisé sous de nombreuses marques, comme Card-Lamuran®, Circolene®, Cristanyl®, Duxil®, Duxor®, Hydroxysarpon®, Iskedyl®, Isosarpan®, Isquebral®, Lamuran®, Melanex®, Saltucin Co®, Salvalion® et Sarpan®. C'est également un alcaloïde naturellement présent dans diverses plantes telles que Rauwolfia spp. , Catharanthus roseus et Mitragyna speciosa. L'ajmalicine est structurellement liée à la yohimbine, rauwolscine, et d'autres dérivés du yohimban.
~
Le cation méthylium est le composé chimique de formule . C'est un carbocation de type carbénium, avec un atome de carbone en configuration plane tétragonale due à une hybridation sp2. Il est bien connu pour sa réaction de recombinaison dissociative dans le milieu interstellaire ou dans l'ionosphère de certaines planètes :
~
Le formiate d'éthyle est un ester de formule brute utilisé comme solvant pour dissoudre le nitrate de cellulose, l'acétate de cellulose et différentes résines. Il est également utilisé comme arôme pour des saveurs fruités. Il est notamment responsable de l'odeur caractéristique du rhum, et partiellement de celle des framboises.
~
La chlorphénamine ou chlorphéniramine est un composé chimique de la classe des pyridines qui a des propriétés médicales comme anticholinergique, sédative, antitussives antihistaminique, mais c'est surtout cette dernière propriété qui le fait utiliser contre les réactions allergiques ( pour atténuer les symptomes associés aux allergies telles que la rhinite et l'urticaire. Il est par exemple utilisé dans des spécialités phamarceutiques pour lutter contre le rhume. C'est un antihistaminique de première génération (effet de sédation important)
~
Le bis(méthylthio)méthane ou 2,4-dithiapentane est un composé organosulfuré connu pour être un composant important du parfum de la truffe. Il est utilisé comme ingrédient dans l'« huile de truffe », en combinaison avec l'huile d'olive.. Le test effectué en 1999 selon le protocole de l'OMS/FAO ne lui a pas décelé de toxicité aux doses auxquelles il est utilisé comme agent de parfum.
~
Les acides carboxyliques perfluorés (ACPF ou PFCA en anglais) ou carboxylates perfluorés sont des composés organofluorés ou perfuorés (PFC) entièrement fluorés . avec des groupes fonctionnels carboxyles. Les PFCA sont dérivés de fluorocarbures. Le PFCA le plus simple est l'acide trifluoroacétique.
~
L’oxydation de Kornblum est une réaction chimique de l'halogène primaire avec la diméthylsulfoxyde pour former un aldéhyde. Comme toutes les oxydations basées sur la diméthylsulfoxyde, cette oxydation crée un ion alkoxysukfonium, qui, en présence d'une base, comme la triéthylamine (Et3N), forme l’aldéhyde désiré.
~
Carboxybenzyle ou Cbz ou Z est un groupe protecteur d'amines en synthèse organiqueClayden, Jonathan; Greeves, Nick; Warren, Stuart; Wothers, Peter; (2000), Organic Chemistry (1st ed.), Oxford University Press, pp. 248, 652-654, 1484. .. Il est communément utilisé pour la synthèse peptidique et est formé par réaction d'une amine avec le chloroformiate de benzyle et une base faible :
~
L'ochratoxine A est une mycotoxine produite par plusieurs champignons microscopiques (espèces Penicillium et Aspergillus), et naturellement présente dans de nombreux produits végétaux du monde entier, tels que les céréales, les grains de café, le cacao et les fruits séchés. Les champignons en question se développe principalement aux champs, et non pendant le stockage.
~
L'acétate de benzyle C9H10O2 ou CH3-CO-O-CH2-C6H5 est l'ester de l'acide acétique et de l'alcool benzylique. Il constitue l'odeur de tête du jasmin et est présent dans l'huile essentielle de jasmin (environ 20% de l'absolue de jasmin). On le trouve à l'état naturel dans beaucoup de fleurs.
~
Le 1,2-dibromoéthane ou sym-dibromoéthane est un composé organique de formule semi-développée BrCH2CH2Br. Ce liquide incolore avec une odeur sucrée, détectable dès 10 ppm, est un fumigant largement utilisé et parfois controversé. Bien qu'il apparaisse naturellement sous forme de traces dans les océans où il est probablement formé par des algues et le kelp, il est principalement produit synthétiquement.
~
Un ion carbonium est un carbocation dont l'atome de carbone portant la charge électrique est tétra- ou pentacoordonné, de type .
~
La cistisine est un alcaloide de la famille des pyridine.
~
[[Décarboxylation]] d’acétoacétate en acétone Les corps cétoniques sont trois produits chimiques issus du catabolisme incomplet des acides gras dans les mitochondries des cellules hépatiques lorsque l’organisme ne peut puiser dans ses réserves de glucose comme source d’énergie.
~
Un composé spiro est une molécule organique bicyclique dont les cycles sont connectés par un unique atome. Les cycles peuvent être de longueur ou de nature identiques ou différentes. L'atome de connexion est appelé atome spiro et est le plus souvent un atome de carbone quaternaire (carbone spiro). Tous les composés spiro ont pour nom le préfixe spiro suivi de, entre crochets et séparé par un point, la longueur des 2 cycles sans compter l'atome spiro et en commençant par la plus petite (longueur i.e. le plus petit cycle). Le nombre d'atomes dans le squelette du spiro détermine le nom du composé, identique à celui de l'alcane linéaire correspondant.
~
La ticlopidine est une molécule de la famille des thiénopyridines. Elle agit chez l'homme comme un inhibiteur de l'agrégation des plaquettes. Elle est utilisée pour prévenir différents troubles thrombotiques : accident vasculaire cérébral, thrombose des coronaires, thromboses des abords artério-veineux chez les patients dialysés, ou encore thrombose sur endoprothèse coronaire.
~
TEOS est l'abréviation utilisée communément dans le milieu du sol-gel pour désigner l'un des alkoxydes de silicium les plus intensivement étudiés : le TétraEthOxySilane. La majorité des études en sol-gel pour des sols de silices ont utilisé ce produit comme précurseur.
~
Le dichromate d'ammonium (NH4)2Cr2O7 se présente sous la forme de cristaux orange. Il est utilisé dans le domaine des bandes magnétiques, colorants et pigments.
~
La diméthyltryptamine (N,N-diméthyltryptamine) ou DMT est une substance psychotrope puissante (souvent synthétique mais aussi présente de façon naturelle dans plusieurs plantes dont les psychotria ou Anadenanthera). Elle est considérée comme un stupéfiant dans certains pays. Se présentant pure sous forme cristalline et généralement fumée, elle procure un effet hallucinogène quasi-immédiat et de courte durée ainsi qu'une expérience de mort imminente dans certains cas (en sens inverse, certaines études lient cette expérience de mort imminente à une possible production de diméthyltryptamine par la glande pinéale). Les dangers associés à la diméthyltryptamine ne sont pas connus.
~
Le Prosympal est une substance antagoniste des récepteurs de l’adrénaline. C'est le premier adrénolytique alpha de synthèse.
~
Le (trichlorométhyl)benzène, aussi connu comme l'α,α,α-trichlorotoluène, est un composé organique halogéné de formule moléculaire C6H5CCl3. Il est principalement utilisé comme intermédiaire dans la préparation d'autres produits chimiques comme les pigments, les herbicides ou les pesticides.