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En biologie, la famille est un taxon qui regroupe les genres qui présentent le plus de similitudes entre eux. Elle constitue le cinquième niveau de la classification classique (c'est-à-dire n'utilisant pas la notion de distance génétique) des espèces vivantes (voir systématique).
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La classification phylogénétique est un système de classification des êtres vivants qui a pour objectif de rendre compte des degrés de parenté entre les espèces, et qui permet donc de comprendre leur histoire évolutive (ou phylogénie). Elle ne reconnaît pas certains groupes comme les reptiles ou les poissons contrairement à la classification classique. Cette dernière classification qui se base sur les ressemblances les plus évidentes, est facilement utilisable par le grand public, mais elle ne reflète pas correctement les proximités évolutives entre espèces. La classification phylogénétique a remplacé la classification traditionnelle dans les milieux scientifiques et dans l'enseignement secondaire en France.
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Tela Botanica est un réseau collaboratif de botanistes francophones.
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Carl Linnæus, puis Carl von Linné après son anoblissement, né le à Råshult et mort le à Uppsala, est un naturaliste suédois qui a jeté les bases du système moderne de la nomenclature binominale. Connu comme le père de la taxinomie moderne, il est également considéré comme l’un des pères de l’écologie moderne.
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Les plantes (Plantae Haeckel, 1866) sont des êtres pluricellulaires à la base de la chaîne alimentaire. Elles forment l'une des subdivisions (ou règne) des Eucaryotes. Elles sont, avec les autres végétaux l'objet d'étude de la botanique. On estime le nombre d'espèces de plantes connues entre 250 000 et 300 000.
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Cette liste ne doit pas être modifiée.
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La famille des Euphorbiacées est une famille de plantes dicotylédones comprenant près de Modèle:6000 espèces réparties en près de 220 genres.
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Un botaniste est un scientifique, professionnel ou amateur, qui étudie la botanique ou science des végétaux, sur le terrain, in situ ou ex situ, ou en laboratoire.
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Liste alphabétique de toutes les espèces appartenant au genre Croton.
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Les Poales sont un ordre de plantes monocotylédones. Cet ordre a été réintroduit par la classification phylogénétique. En classification phylogénétique APG III (2009) la circonscription est la suivante : ordre Poales famille Anarthriaceae famille Bromeliaceae famille Centrolepidaceae famille Cyperaceae famille Ecdeiocoleaceae famille Eriocaulaceae famille Flagellariaceae famille Joinvilleaceae famille Juncaceae famille Mayacaceae famille Poaceae famille Rapateaceae famille Restionaceae famille Thurniaceae famille Typhaceae famille Xyridaceae En classification phylogénétique APG II (2003) la circonscription était la suivante : ordre Poales famille Anarthriaceae famille Bromeliaceae famille Centrolepidaceae famille Cyperaceae famille Ecdeiocoleaceae famille Eriocaulaceae famille Flagellariaceae famille Hydatellaceae famille Joinvilleaceae famille Juncaceae famille Mayacaceae famille Poaceae (= Gramineae) famille Rapateaceae famille Restionaceae famille Sparganiaceae famille Thurniaceae famille Typhaceae (famille de la massette) famille Xyridaceae En classification phylogénétique APG (1998), la circonscription était légérement différente : ordre Poales famille Anarthriaceae famille Centrolepidaceae famille Cyperaceae famille Ecdeiocoleaceae famille Eriocaulaceae famille Flagellariaceae famille Hydatellaceae famille Joinvilleaceae famille Juncaceae famille Poaceae (= Gramineae) famille Prioniaceae famille Rapateaceae famille Restionaceae famille Sparganiaceae famille Thurniaceae famille Typhaceae famille Xyridaceae
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La feuille est l'organe spécialisé dans la photosynthèse chez les végétaux supérieurs. Elle est insérée sur les tiges des plantes au niveau des nœuds. À l'aisselle de la feuille se trouve un bourgeon axillaire. C'est aussi le siège de la respiration et de la transpiration. Les feuilles peuvent se spécialiser, notamment pour stocker des éléments nutritifs et de l'eau. Pour accomplir son rôle, une feuille est généralement formée d'une lame plate et fine, le limbe, qui lui permet d'exposer à la lumière un maximum de surface. Mais il existe aussi des feuilles transformées, pour lesquelles le limbe est très réduit (elles sont transformées en vrilles, écailles sur les bourgeons, épines,....) Aline Raynal-Roques; La botanique redécouverte;Belin 1994; p.204.
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Les Liliidae sont une sous-classe des Monocotylédones. En classification classique de Cronquist (1981) elle est divisées en 2 ordres: Liliales Orchidales En classification phylogénétique APG II (2003) et classification phylogénétique APG III (2009) cette sous-classe n'existe pas.
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Champignon est un terme ambigu qui désigne en français divers organismes biologiques sans chlorophylle et sans plastes (donc hétérotrophes), pas ou peu mobiles, constitués de cellules pourvues de noyaux et qui font donc partie des Eucaryotes.
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Fleur est un prénom français, mais peu courant en France, où on lui préfère les formes plus latines Flore et Flora, ou leur dérivé Florence. Mais le prénom est donné en anglais et néerlandais. Il est fêté le 5 octobre en mémoire de Sainte Flore.
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Le règne des Fungi, aussi appelé Mycota ou mycètes, constitue un taxon regroupant les organismes appelés plus communément champignons. La mycologie est la science qui les étudie. Environ espèces de champignons ont été décrites à ce jour, mais on estime qu'en 2007 moins de 10 % des espèces sont connues et identifiées.
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La famille des Asteraceae ou Compositae (Astéracées ou Composées) est une importante famille de plantes dicotylédones qui comprend près de 13 000 espèces réparties en 1 500 genres. Ce sont essentiellement des plantes herbacées même s'il peut exister des arbres, des arbustes ou des lianes dans cette famille. Nom scientifique : Asteraceae Martynov ou Compositae Giseke.
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des carex (ou laîches), ou de la linaigrette. Plantes monocotylédones, herbacées en touffe, souvent vivaces, feuilles comme les joncs ou en gouttière, inflorescences parfois unisexuées (épis males et femelles séparés), tige fréquemment de section triangulaire. Le fruit est un akène. Cette famille comprend 5000 espèces réparties en plus d'une centaine de genres répandus à travers le monde. L'espèce Cyperus papyrus a jadis été cultivée dans l'Égypte ancienne pour sa moelle utilisée pour confectionner des supports d'écriture : les papyrus.
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Voici la liste complète des genres de la famille des Fabaceae.
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Un arbre est une plante terrestre capable de se développer par elle-même en hauteur, en général au delà de sept mètres. Les arbres acquièrent une structure rigide composée d'un tronc qui peut éventuellement se ramifier en formant des branches. Les arbres sont des plantes pérennes qui vivent plusieurs années, le plus souvent plusieurs décennies, ou même plusieurs siècles.
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Carex est un genre de plantes de la famille des Cyperaceae. Ses espèces sont appelées communément en français carex ou laîches; beaucoup croissent dans les lieux humides, dans les régions tempérées. Ce sont des plantes à feuilles souvent coupantes, à tiges souvent de section triangulaire. Les fleurs sont des épis; on distingue parfois des épis mâles et des épis femelles, sur la même plante.
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Carl Ernst Otto Kuntze est un botaniste allemand, né le 23 juin 1843 à Leipzig et mort le 27 janvier 1907 à San Remo en Italie.
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Le genre Carex, de la famille des Cyperaceae, a la particularité de contenir un nombre d'espèces extrêmement élevé. En effet, on dénombre actuellement près de espècesLa présente liste a été établie grâce aux données du considérées comme valides. À ce nombre, s'ajoutent de nombreuses espèces maintenant classées comme synonymes.
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Index Fungorum est une base de données internationale consacrée au règne des champignons, comparable à l'IPNI pour les plantes. Ce projet est porté par CABI (Centre for Agricultural Bioscience International, à Wallingford, Royaume-Uni), CBS et Landcare Research. Il compte de nombreux autres contributeurs, chercheurs ou sociétés scientifiques. La base de données est consultable gratuitement en ligne et fournit la liste des espèces dans chaque genre, avec pour chacune d'elle : le taxon correct, la citation d'auteur, la date et le support de publication, voire une image de celui-ci, ainsi qu'un rappel de la position de l'espèce dans la classification traditionnelle (arborescence complète jusqu'à la racine Fungi).
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La famille des Orchidaceae (Orchidacées ou Orchidées) est une très grande famille de plantes monocotylédones. C'est la famille végétale la plus diversifiée, comptant plus de vingt-cinq mille espèces, réparties en huit-cent-cinquante genres. Ce sont des plantes herbacées, de type divers, autotrophes ou saprophytes, à feuilles réduites, à écailles, ou développées, terrestres ou épiphytes, pérennes, rhizomateuses ou tubéreuses, des régions tempérées à tropicales. La symbiose, qu'elle soit de type autotrophique, saprophytique voire parasitique, se fait avec un champignon microscopique qui permet à la plante de pallier à la fois l'absence de toute réserve dans ses graines, et l'absence de radicelles au niveau de ses racines.
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Les Orchidales sont un ordre de plantes monocotylédones. En classification classique de Cronquist (1981) elle comprend 4 familles : Burmanniacées Corsiacées Geosiridacées Orchidacées ou Orchidées En classification phylogénétique APG II (2003) et classification phylogénétique APG III (2009), cet ordre n'existe pas. Par ailleurs, les Burmanniaceae sont incorporées aux Thismiaceae et les Geosiridaceae aux Iridaceae.
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Dans le cycle de vie des « plantes à graines », la graine est la structure qui contient et protège l'embryon végétal. Elle est souvent contenue dans un fruit qui permet sa dissémination.
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Les Rosaceae (Rosacées) sont une famille botanique qui réunit environ 3 370 espèces réparties en plus d'une centaine de genres. Cette famille cosmopolite comprend aussi bien des plantes herbacées vivaces que des arbustes ou des arbres. Elle est représentée en France par de nombreuses espèces sauvages et cultivées parmi les plus importantes
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pollinisation par un bourdon
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La liliacées ou Liliaceae est une famille des plantes à fleurs monocotylédones, généralement à bulbes. C'est l'une des plus importantes famille selon la classification de Cronquist (1981). Elle comprend des plantes bien connues comme le lys, le muguet de mai, la jacinthe véritable, le muscari, le narcisse, l'ail des ours et, plus surprenant, le fragon ou petit houx. Certains bulbes de liliacées, notamment l'oignon et l'ail sont très appréciés en cuisine, et interviennent dans de nombreuses recettes.
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Les basidiomycètes (Basidiomycota) constituent un vaste embranchement ou division (ou phylum) des mycètes qui regroupe la plupart des espèces désignées dans la langue courante par le nom de champignon, ils sont caractérisés par des spores formées à l'extrémité de cellules spécialisées, les basides. Dans cet embranchement, on trouve la plupart des espèces produisant des carpophores comestibles ou non, les basidiomycètes sont couramment appelés \"champignons à chapeau\". Ces champignons peuvent être classés sur des critères morphologiques (forme du pied et du chapeau, consistance de la chair, couleur des spores), organoleptiques (odeur et saveur) et chimiques.
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Johannes Müller Argoviensis est le nom utilisé par le botaniste suisse Johann Müller, né le 9 mai 1828 à Teufenthal, Argovie et mort le 28 janvier 1896 à Genève. Il est l'auteur de monographies sur les Resedaceae, les Apocynaceae et les Euphorbiaceae dans l'ouvrage d'Augustin Pyrame de Candolle (1778-1841) Prodromus ainsi dans celui de Carl Friedrich Philipp von Martius (1794-1868) Flora brasiliensis. C'est un spécialiste des lichens.
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Les poacées (autrefois appelées graminées) (nom scientifique Poaceae ou Gramineae) forment une importante famille botanique. Elles tirent leur nom actuel du genre Poa. On y regroupe près de 12 000 espèces en plus de 700 genres et on y trouve la plupart des espèces de plantes qu'on appelle communément « herbes », mais pas seulement, les bambous par exemple sont aussi des Poacées, les seules à avoir des tiges lignifiées. C'est une famille cosmopolite qui présente un intérêt économique majeur, assurant une grande partie de la nourriture de l'humanité.
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Herbacé est un terme qui désigne dans le langage courant, ou pour les botanistes, désignait au Dictionnaire de l'Académie française, 5ème édition (1798) toutes les plantes « tendres, grêles, et qui ne sont point ligneuses », ou « jeunes tiges des plantes, lorsqu'elles sont encore tendres et succulentes ». Un siècle plus tard, l'académie française insiste sur l'opposition herbacé - ligneux en précisant que les herbacés sont aussi « des plantes dont la tige est tendre et périt après la fructification » (ce qui n'empêche pas une plante herbacée d'être également une plante vivace). On peut donc parler de « Plante herbacée » et de « Tige herbacée ». Le même dictionnaire académique, dans sa version de 1932 est plus simple : est herbacé ce « qui est de la nature de l'herbe ».
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L'inflorescence est la disposition des fleurs sur la tige d’une plante à fleur. Cette disposition, dont le motif s'apparente à une fractale, est souvent caractéristique d’une famille, par exemple le spadice des Aracées, et lui a parfois donné son nom : les Apiacées (ombelles), les Astéracées (capitules). Dans les inflorescences, les fleurs simples tendent parfois à se spécialiser. C’est le cas notamment dans les capitules dont les fleurs périphériques, portent un ligule qui simule le pétale d’une fleur simple.
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Les Commelinidées forment un clade de plantes monocotylédones dans la classification APG III (2009) qui comprend quatre ordres, ainsi qu'une famille rangée sans ordre.
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Les Agaricomycètes constituent une classe de champignons Basidiomycètes. Le groupe est monophylétique et est fondé essentiellement sur des critères de biologie moléculaire.
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Étamines d'une Amaryllis
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En botanique, la racine est l'organe souterrain d'une plante servant à la fixer au sol et à y puiser l'eau et les éléments nutritifs nécessaires à son développement. Prolongement de la tige vers le bas, elle en diffère par plusieurs caractères : sa structure interne, son géotropisme positif, la présence d'une coiffe terminale et de poils absorbants, l'absence de feuilles et de bourgeons. C'est ce dernier caractère qui la distingue fondamentalement de la tige.
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Une plante vivace, ou plante pérenne, est une plante vivant plus de deux ans, mais qui vit souvent beaucoup plus longtemps, la limite de deux ans étant fixée pour séparer les vivaces des bisannuelles.
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Les Sapindales sont un ordre de plantes dicotylédones. En classification classique de Cronquist (1981), il comprend 15 familles : Acéracées Akaniacées Anacardiacées (famille de la mangue ou de la noix de cajou) Bretschneideracées Burséracées Cnéoracées Hippocastanacées Julianacées Méliacées Mélianthacées Rutacées Sapindacées Simaroubacées Staphyléacées Zygophyllacées La classification phylogénétique APG (1998) ne retient que les familles suivantes: ordre Sapindales famille Anacardiaceae famille Biebersteiniaceae famille Burseraceae famille Kirkiaceae famille Meliaceae famille Nitrariaceae [+ famille Peganaceae ] famille Rutaceae famille Sapindaceae famille Simaroubaceae N.
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Les palmiers, palmacées (Palmae) ou arécacées (Arecaceae) - les deux noms sont reconnus - forment une famille de plantes monocotylédones. Facilement reconnaissables à leur tige non ramifiée, le stipe, surmonté d'un bouquet de feuilles pennées ou palmées, les palmiers symbolisent les côtes et les paysages tropicaux.
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En botanique une capsule est un fruit sec déhiscent contenant généralement de nombreuses graines. La capsule est issue d'un ovaire à plusieurs carpelles soudés, uni- ou pluriloculaires. La déhiscence se fait par divers procédés : fentes, pores, clapets...
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En botanique, un pétale est l'un des éléments foliacés colorés, dont l'ensemble compose la corolle d'une fleur. Celle-ci est la partie interne du périanthe qui comprend les deux verticilles stériles d'une fleur. Les pétales sont généralement différents des sépales. Lorsqu'ils sont d'aspect identique, on parle de tépales. Dans une fleur complète, les pétales constituent la partie la plus visible et colorée qui entoure les partie fertiles. Le nombre des pétales est un indicateur de la classification des plantes : on en compte généralement quatre ou cinq (le plus souvent) chez les dicotylédones, et trois (ou un multiple de trois) chez les monocotylédones.
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Le rhizome d'une plante est la partie souterraine et parfois subaquatique de la tige de certaines plantes vivaces.. Fichier:Gladde witbol rizomen Holcus mollis. jpg Rhizomes de houlque molle Fichier:Convallaria rhizom num. jpg Coupe transversale d'un rhizome de Convallaria, vue en microscopie à fluorescence; la structure interne du rhizome diffère de celle de la tiget et des racines. Ce sont des organes de propagation, mais aussi de stockage Fichier:Nsr-slika-002. png Forme typique du rhizome de tel que l'iris pseudacorus Fichier:Phragmites australis rhizome kz.
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Augustin Pyrame de Candolle, né le à Genève et mort le à Genève, est un botaniste suisse.
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Les ascomycètes (Ascomycota) constituent un vaste embranchement des champignons, caractérisés par des spores formées à l'intérieur d'asques. Parmi les ascomycètes, on trouve de nombreuses espèces utiles à l'Homme comme les levures utilisées en boulangerie, brasserie et vinification, des champignons bien connus des mycologues amateurs comme les morilles, les pézizes, les truffes, et des lichens. Ce groupe comporte également de nombreuses moisissures et des champignons phytopathogènes des plantes cultivées.
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Un jardin botanique est un territoire aménagé par une institution publique, privée, ou associative (parfois à gestion mixte) qui a pour but la présentation d'espèces et variétés végétales.
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Un cultivar est une variété de plante obtenue en culture, généralement par sélection, pour ses caractéristiques « réputées uniques ». Le terme « cultivar » désigne également improprement les variétés naturelles mais cultivées dans les jardins et multipliées en pépinière ainsi que les variétés nées spontanément dans les cultures. Pour accroître la confusion, les termes « variété » et « cultivar » sont utilisés d'une manière interchangeable dans le milieu horticole.
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aigrette]] En botanique, un akène (parfois écrit achaine ou achène) est un fruit sec, indéhiscent, à graine unique, dont le péricarpe, plus ou moins sclérifié, n'est pas soudé à la graine (à la différence du caryopse).
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La tige est chez les plantes, l'axe généralement aérien, qui prolonge la racine et porte les bourgeons et les feuilles. La tige se ramifie généralement en branches et rameaux formant l'appareil caulinaire.
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Les Agaricomycetidae constituent une sous-classe des agaricomycètes. Le groupe est monophylétique et est fondé essentiellement sur des critères de biologie moléculaire.
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La classe des Pinopsida est une classe de conifères qui compte 600-650 espèces. Elles sont caractérisées par des feuilles généralement petites et toujours simples et par une croissance secondaire active de la tige et de la racine.
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La corolle (autre graphie corole), dans le domaine de la botanique, désigne la partie de la fleur formée par l'ensemble de ses pétales, par opposition au calice, constitué par les sépales. Cette définition s'applique à des fleurs dichlamydées, c'est-à-dire possédant un périanthe complet, à deux cycles (mot à mot « à deux tuniques »). Certaines fleurs sont monochlamydées (ne possédant qu'un calice ou qu'une corolle), d'autres sont achlamydées (sans calice ni corolle, par exemple les euphorbes).
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Robert Brown, né le 21 décembre 1773 à Montrose (Angus) et mort le 10 juin 1858 à Londres, est un botaniste écossais.
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En botanique, le mot arbuste désigne une plante ligneuse d'une taille inférieure à 8 m et à tronc marqué.
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En biologie, une spore (grec ancien σπορά, « ensemencement, semence ») est une structure de multiplication végétative ou de reproduction, si elle constitue une des étapes du cycle de vie, de nombreuses plantes, algues, fungi et certains protozoaires. Les spores peuvent donner naissance à un nouvel individu sans fécondation. Certaines spores, notamment celles de bactéries ou de champignons, présentent des caractéristiques de résistance et peuvent survivre pendant de longues périodes en conditions défavorables et permettre ainsi la dispersion de l'espèce.
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En botanique, un pétiole (du latin petiolus : petit pied) désigne la pièce foliaire, reliant le limbe à la tige. Le pétiole a la structure interne d'une tige. C'est l'équivalent du pédoncule pour le fruit.
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Comme beaucoup d'îles voisines telles que Madagascar, La Réunion présente un fort taux d'endémisme, surtout végétal. Ainsi le nombres d'espèces végétales endémiques par unité de surface y serait trois fois supérieur à celui de Hawaï et cinq fois à celui des GalapagosRevue Terres sauvages novembre 2007 Il y aurait ainsi 160 plantes à fleurs endémiques dans ce département d'outre-mer français. Aussi, ses hauteurs sauvages sont devenues un parc national appelé parc national de La Réunion le .
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La famille des Myrtacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend trois mille espèces réparties en 48 à 134 genres environ. Ce sont des arbres et des arbustes, souvent producteurs d'huiles aromatiques, des zones tempérées, sub-tropicales à tropicales, poussant principalement en Australie et en Amérique tropicale. Dans cette famille on peut citer les genres : Eucalyptus Psidium dont fait partie le goyavier. Myrtus dont fait partie le myrte (arbuste du maquis méditerranéen).
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Henri Ernest Baillon est un botaniste et un médecin français, né le 30 novembre 1827 à Calais et mort le 19 juillet 1895 à Paris. Il obtient son diplôme de docteur en médecine à Paris et y enseigne l’histoire naturelle médicale à l’université à partir de 1863. Il devient, plus tard, professeur d’hygiène et d’histoire naturelle à l’École centrale des arts et manufactures. Il est fait membre de la Légion d'honneur en 1867, membre de la Société botanique de France depuis son origine en 1854, membre de la Royal Society le 26 avril 1894.
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Les Lamiaceae ou Labiatae (Lamiacées ou Labiées) sont une importante famille de plantes dicotylédones qui comprend environ Modèle:6000 espèces et près de 210 genres. La famille des Dicrastylidiaceae (encore appelée Chloanthaceae) y est incorporée par la classification phylogénétique. Ce sont 11 genres d'arbustes des régions tropicales d'Afrique de l'Est, de Madagascar, des Mascareignes, d'Australie et des Îles du Pacifique. Certains genres provenant de la famille des Verbenaceae y sont maintenant incorporés.
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Les épiphytesNota bene : Épiphyte est masculin. (du grec έπί «sur», φυτόν «végétal»; littéralement «à la surface d'un végétal») sont des plantes qui poussent en se servant d'autres plantes comme support. Il ne s'agit pas de plantes parasites car elles ne prélèvent pas de nourriture de leur hôte. Les épiphytes sont des organismes autotrophes photosynthétiques; ils sont capables d'absorber l'humidité de l'air et trouvent les sels minéraux, partiellement dans l'humus qui peut se former à la base des branches, et pour une autre partie dans les particules et gaz, absorbés ou solubilisés dans l'eau de la pluie et des rosées. Ce type de plantes est particulièrement bien représenté chez les ptéridophytes, les orchidées, les broméliacées, les aracées, les pipéracées et autres bégoniacées. On les rencontre surtout dans la zone intertropicale, et plus particulièrement dans les forêts ombrophiles. Certains arbres, à l'écorce lisse ou phytotoxique, ou se desquamant régulièrement, sont exempts ou presque dépourvus d'épiphytes.
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Les alcaloïdes sont des molécules organiques hétérocycliques azotées basiques pouvant avoir une activité pharmacologique.
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En botanique et en mycologie, un herbier est une collection de plantesAu sens large, inclus les cryptogames et les champignons, autrefois considérés comme des végétaux. On parle donc toujours d'herbier (mycologique) pour les spécimens de champignons séchés. séchées et pressées entre des feuilles de papier qui sert de support physique à différentes études sur les plantes, et principalement à la taxinomie et à la systématique. Le terme herbier (herbarium) désigne aussi l’établissement ou l’institution qui assure la conservation d’une telle collection. Constitués au fil du temps, les nombreux herbiers, publics et privés, existant dans le monde constituent un matériel indispensable à la typification et aux études botaniques.
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En botanique, une bractée est une pièce florale en forme de feuille faisant partie de l'inflorescence. L'ensemble des bractées forment l'involucre.
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Bois de chêne.
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Un nom vernaculaire est un nom usuellement donné à une ou plusieurs espèces animales ou végétales dans son pays ou sa région d'origine. Il peut donc désigner des espèces très différentes selon le contexte. Il s'oppose au nom binominal qui est un nom scientifique, unique partout dans le monde, et au nom normalisé choisi par des instances de normalisation, unique pour chaque langue quand il existe.
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En botanique, le calice est constitué par l'ensemble des sépales. Premier verticille floral, il a un rôle protecteur de la fleur.
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L'écorce est le revêtement extérieur du tronc, des branches et des racines des arbres, et plus généralement des plantes ligneuses.
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Les insectes (Insecta) font partie du sous-embranchement des hexapodes, elle-même incluse dans l'embranchement des arthropodes mais dans un sous-groupe : les mandibulates. On connaît un insecte marin, la punaise Halobates bien que la majorité d'insectes aquatiques vivent en eau douce. On les trouve sous presque tous les climats, du plus chaud au plus froid. Les scientifiques ont décrit près de un million d'espèces (soit environ les deux tiers des espèces animales connues), et il pourrait en exister 30 millions.
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Les Broméliacées forment une famille de plantes monocotylédones, originaires majoritairement des régions tropicales d'Amérique, minoritairement des régions subtropicales d'Amérique et une espèce originaire des régions tropicales ouest d'Afrique. Elle comporte plus de mille sept cents espèces regroupées en une cinquantaine genres. Fichier:Ananas-wilde. jpeg Ananas sauvage Beaucoup sont épiphytes comme les Tillandsia et vivent pendues aux branches des arbres de la forêt tropicale, d'autres sont terrestres comme le genre Ananas qui est cultivé pour son fruit.
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La famille des Scrophulariaceae est une famille de plantes dicotylédones. Ce sont des plantes herbacées, plus rarement des arbustes ou des arbres, à fleurs irrégulières, comprenant environ 3 000 espèces réparties en 280 genres largement répandues autour du monde.
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Le pollen constitue, chez les végétaux supérieurs, l'élément fécondant mâle de la fleur : ce sont de minuscules grains de forme plus ou moins ovoïde de quelques dizaines de micromètres de diamètre, initialement contenus dans l'anthère à l'extrémité des étamines. Comme l'ovule, le grain de pollen n'est pas un gamète mais un gamétophyte, un producteur de gamète. L'homologue du grain de pollen chez les végétaux inférieurs est le gamétophyte mâle. Il correspond à la phase haploïde du développement du végétal.
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Les algues sont des êtres vivants capables de photosynthèse dont le cycle de vie se déroule généralement en milieu aquatique. Elles constituent une part très importante de la biodiversité, et une des bases des réseaux trophiques des milieux aquatiques d'eaux douces, saumâtres et marines. Elles sont aussi utilisées dans l'alimentation humaine, par l'agriculture et par l'industrie.
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L'ordre des agaricales (Agaricales) regroupe des champignons à lamelles présentant les caractéristiques suivantes : texture fibreuse; spores soit blanches, soit de couleur brun noirâtre à noire; lamelles libres ou sublibres; stipe (pied) se détachant facilement du chapeau. Cet ordre comprend les familles suivantes : famille Agaricaceae famille Bolbitiaceae famille Clavariaceae famille Cortinariaceae famille Crepidotaceae famille Echinodontiaceae famille Entolomataceae famille Favolaschiaceae famille Hydnangiaceae famille Hygrophoraceae famille Niaceae famille Omphalotaceae famille Pleurotaceae famille Pluteaceae famille Podaxaceae famille Psathyrellaceae famille Schizophyllaceae famille Strophariaceae famille Tricholomataceae
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En génétique, l'hybride est le croisement de deux individus de deux variétés, sous-espèces (croisement intraspécifique), espèces (croisement interspécifique) ou genres (croisement intergénérique) différents. L'hybride présente un mélange des caractéristiques génétiques des deux parents. Lors de croisements interspécifiques, le terme métis est aussi utilisé.
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Les rosiers, ou églantiers, forment un genre de plantes, le genre Rosa de la famille des Rosaceae, originaires des régions tempérées et subtropicales de l'hémisphère nord. Ce sont des arbustes et arbrisseaux sarmenteux et épineux. Suivant les avis souvent divers des botanistes, le genre Rosa comprend de 100 à 200 espèces qui s'hybrident facilement entre elles.
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La famille des Brassicacées, anciennement nommées Crucifères, est une importante famille de plantes dicotylédones. En classification classique, il comprend 3 200 espèces réparties en 350 genres. Ce sont essentiellement des plantes herbacées surtout présentes dans l'hémisphère Nord. Parmi les plantes appartenant à cette famille, on retrouve des plantes cultivées pour la production d'huile (à usage alimentaire et industriel), pour la consommation humaine et animale, ou comme plantes d'ornement.
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Les Malvaceae sont une famille de plantes dicotylédones comprenant 1 000 espèces réparties en plus de 100 genres. Parmi les caractères morphologiques principaux des malvacées, les étamines sont monadelphes, c'est-à-dire soudées vers le bas en un tube. Ce sont des plantes herbacées, des arbustes et quelques arbres des zones froides à tropicales. C'est une famille cosmopolite. Parmi les plantes ornementales et utiles, on peut citer les genres: Alcea, la rose trémière Althaea, la guimauve Gossypium, le coton Hibiscus, l'hibiscus Malva, les mauves La classification phylogénétique regroupe les Bombacacées, les Tiliacées et les Sterculiacées au sein de la famille des Malvacées, ce qui augmente considérablement le nombre de genres et d'espèces appartenant à cette famille.
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Le capitule est un type d'inflorescence. Il s'agit de fleurs sans pédoncules regroupées sur un réceptacle, entourées de bractées.
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La [[feuille]] est l’organe spécialisé dans la photosynthèse chez les plantes vertes. La photosynthèse (grec , lumière et , composition) est le processus bioénergétique qui permet aux plantes et à certaines bactéries de synthétiser de la matière organique en exploitant la lumière du soleil. Les besoins nutritifs de ces organismes sont du dioxyde de carbone, de l’eau et des sels minéraux. La photosynthèse est à la base de l'autotrophie de ces organismes. La photosynthèse est la principale voie de transformation du carbone minéral en carbone organique.
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Fleur de [[Ludwigia octovalvis]] En botanique, un sépale est l'un des éléments foliacés, généralement verts, dont la réunion compose le calice et supporte la corolle de la fleur.
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Léon Camille Marius Croizat, né en 1894 à Turin et mort en 1982 à Coro au Venezuela.
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George Bentham, né le 22 septembre 1800 à Stoke près de Portsmouth et mort le 10 septembre 1884 à Londres, est un botaniste britannique, l'un des plus importants systématiciens de botanique du XIX siècle.
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En botanique, la grappe, ou le racème, est une inflorescence simple, c'est-à-dire un ensemble de fleurs disposées selon un certain ordre sur un axe commun. C'est une inflorescence indéfinie, dans laquelle l'axe se termine par un bourgeon terminal, à croissance potentiellement indéfinie, et des bourgeons floraux latéraux, dont le développement est proportionnel à leur âge, les fleurs étant portées par des pédoncules latéraux simples. La floraison commence par les fleurs de la base et se poursuit vers le sommet (ordre acropète), donnant à la grappe la forme caractéristique d'une pyramide. De ce fait, il est fréquent de trouver sur une même grappe, comme sur beaucoup d'inflorescences, tous les stades d'évolution de la fleur, des boutons en formation au sommet, des fleurs épanouies au milieu et des fruits déjà mûrs à la base.
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Une foliole, du latin foliolum, « petite feuille », est une pièce foliaire désignant une des parties du limbe d'une feuille composée. Une foliole a la même structure qu'un limbe.
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En botanique, la baie est un type de fruit charnu, en général indéhiscent et contenant une ou plusieurs graines, les pépins. Le péricarpe de la baie est composé de l'extérieur vers l'intérieur par un épicarpe très fin, un mésocarpe charnu (appelé sarcocarpe) et d'un endocarpe charnu, ce qui la différencie de la drupe chez laquelle l'endocarpe est sclérifié (cerise, pêche, noix de coco).
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La famille des Apiacées (Apiaceae), appelées anciennement Ombellifères (Umbelliferae), est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz, elle comprend près de 3 000 espèces réparties en 420 genres et sont surtout présentes dans les régions tempérées du monde. C'est une famille relativement homogène, caractérisée notamment par son inflorescence typique, l'ombelle. Une seule espèce a une importance économique notable, la carotte, plusieurs fournissent des condiments appréciés, certaines sont toxiques comme la grande ciguë.
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Jean-Baptiste Pierre Antoine de Monet, chevalier de Lamarck (, Bazentin, Somme – , Paris) est un naturaliste français. Il est un de ceux qui ont pour la première fois utilisé le terme de biologie pour désigner la science qui étudie les êtres vivants.
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La famille des Proteaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend près de 2000 espèces réparties en presque 80 genres. Ce sont des arbres et des arbustes, (quelques plantes herbacées), généralement des zones arides, à feuilles persistantes, des régions tempérées, sub-tropicales à tropicales, principalement dans l'hémisphère sud. Dans cette famille, on peut citer les genres : Macadamia, dont plusieurs espèces fournissent des fruits comestibles (noix de macadamia ou noix du Queensland) cultivés en Australie, à Hawaii ou en Californie.
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En botanique, un tubercule, est un organe de réserve, généralement souterrain, qui assure la survie des plantes pendant la saison d'hiver ou en période de sécheresse, et souvent leur multiplication par voie végétative. Ces organes sont renflés par l'accumulation de substances de réserve. On dit qu'ils sont tubérisés.
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Les Pezizomycotina (anciennement nommés euascomycètes) sont des champignons constituant un sous-embranchement des ascomycètes. Ce groupe comporte environ 90 % des ascomycètes connus, avec plusieurs dizaines de milliers d'espèces décrites; tous sont filamenteux. Les modes de vie et les habitats de ces champignons sont très variés : certains sont saprophytes, d'autres vivent en association avec des algues pour former les lichens, quelques-uns sont ectomycorhiziens, de nombreux autres parasites ou symbiotes de plantes ou d'animaux.
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Philip Miller est un botaniste d'origine écossaise, né en 1691 et mort le 18 décembre 1771 à Chelsea.
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Les lichens ou champignons lichénisés sont des organismes composés résultant d'une symbiose entre au moins un champignon hétérotrophe appelé mycobionte, représentant 90% de l'ensemble, et des cellules microscopiques possédant de la chlorophylle nommées « photobiontes ». Cette symbiose résulte d'une colonisation (appelée lichénification ou lichénisation) du champignon par le photobionte. Ils sont classés dans le phylum des Fungi. Cette association est durable, reproductible (elle donne naissance à de nouveaux individus, à la formation d'une nouvelle unité fonctionnelle), à bénéfices réciproques pour les partenaires et entraîne des modifications morphologiques et physiologiques (ces dernières liées à des interactions génétiques entre les deux partenaires).
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Cactus est le nom usuel des plantes de la famille des Cactaceae. On les appelle également cactées. Ce sont presque toutes des plantes grasses ou plantes succulentes, c'est-à-dire des plantes xérophytes qui stockent dans leurs tissus des réserves de "suc" pour faire face aux longues périodes de sécheresse.
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En botanique et en mycologie, une variété (du latin varietas, « qui diverge ») est un rang taxinomique de niveau inférieur au rang d’espèce (« infraspécifique »).
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Les algues vertes désignent un ensemble d'algues dont les pigments photosynthétiques principaux sont les chlorophylles a et b. Comme leur nom l'indique, les algues vertes sont généralement de couleur verte.
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En zoologie et en botanique, un nom normalisé dans une langue vivante est un nom précis unique pour une espèce. Ces noms normalisés sont suffisamment précis pour remplacer les noms binominaux en latin, dits scientifiques, pour les espèces voire les sous-espèces. Ces noms normalisés sont choisis par des instances de normalisation comme la Commission internationale des noms français des oiseaux. Les noms normalisés sont en général soit calqués sur les noms scientifiques, soit issus de noms vernaculaires comme l'Étourneau sansonnet. Pour les oiseaux ne disposant pas de réels noms vernaculaires en français, ces noms normalisés sont souvent forgés à partir du nom du genre et d'une caractéristique de l'espèce. Ils peuvent également être la traduction de noms provenant d'autres langues, l'anglais ayant une grande influence, même si un terme comme Nestor superbe (Nestor meridionalis) a été préféré à l'appellation Kaka locale par exemple.
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Asa Gray, né le 18 novembre 1810 et mort le 30 janvier 1888, est un botaniste américain, disciple et collaborateur de John Torrey, qui apporta des informations utiles à Charles Darwin. Il joua un rôle très important dans l'amélioration de la connaissance de la taxinomie des plantes nord-américaines. Des nombreux travaux de Gray sur la botanique, le plus connu est son Manual of the Botany of the Northern United States, from New England to Wisconsin and South to Ohio and Pennsylvania Inclusive.
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La sous-famille des Faboideae est une des trois sous-familles de la famille des Fabaceae (ou Leguminosae). Un autre nom est Papilionoideae mais il ne peut être utilisé que quand la famille se nomme Leguminosae. Le nom Faboideae peut être utilisé indifféremment que la famille soit nommée Fabaceae ou Leguminosae. Cette sous-famille n'existe pas en classification classique (1981), qui élève ce groupe à l'échelon de la famille des Fabaceae (stricto sensu) ou Papilionaceae. Cette sous-famille a une répartition cosmopolite et ses espèces sont adaptées à une très grande variété d'environnements.
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Elias Magnus Fries est un mycologue et un botaniste suédois, né le 15 août 1794 à Femsjö et mort le 8 février 1878 à Uppsala. Surnommé le « Linné des champignons », il est considéré comme le père de la mycologie scientifique et est le fondateur de la systématique des champignons. Dans une série d'ouvrages fondamentaux, publiés de 1821 à 1877, il a jeté les bases de la classification et du dénombrement des espèces fongiques.
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Les eucalyptus,, forment un groupe très riche d'arbres du genre Eucalyptus, de la famille des Myrtaceae et qui regroupait jusqu'en 1995 le genre Corymbia. Les eucalyptus sont indigènes en Australie et en Tasmanie. Ils dominent d'ailleurs à 95 % les forêts australiennes avec leurs plus de six cents espèces. Les eucalyptus possèdent toute une gamme de mécanismes d’adaptation et ont une croissance rapide, ce qui leur permet d'être présents dans une grande gamme d'environnements. Certaines espèces, notamment E.
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Branche et cônes de pin
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Le chêne est le nom vernaculaire de nombreuses espèces d'arbres et d'arbustes appartenant au genre Quercus, et à certains genres apparentés, notamment Cyclobalanopsis et Lithocarpus de la famille des Fagacées. Le genre est présent dans tout l'hémisphère nord, et comprend à la fois des espèces à feuilles caduques et d'autres à feuilles persistantes et dont l'aire de répartition s'étend depuis les froides latitudes jusqu'aux zones tropicales de l'Asie et des Amériques.
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En sciences de la vie, un type est un élément de référence attaché à un nom scientifiqueOn dira le « type d'un nom (de taxon) » et non le « type d'un taxon ». (et non pas à un taxon), à partir duquel une espèce vivante (ou ayant vécu), a été décrite. Il désigne le matériel original ayant servi à la typification.
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La famille des Apocynacées est une famille de plantes eudicotylédones. Ce sont, pour la plupart, des lianes ou des plantes herbacées, quelques arbres ou arbustes, à latex, à feuilles persistantes, des régions tempérées à tropicales. C'est une famille cosmopolite. Parmi les Apocynacées, plusieurs espèces ont été utilisées pour obtenir du caoutchouc. Aujourd'hui cette famille donne de nombreuses plantes ornementales ainsi que des plantes médicinales. La prune du Natal est le fruit comestible de Carissa carandas.
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== Composition des folioles (Foliolorum compositio)==
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Karl Sigismund Kunth est un botaniste allemand, né le 18 juin 1788 à Leipzig et mort le 22 mars 1850 à Berlin.
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La diécie (par opposition à monoécie) est l'arrangement des organes reproducteurs des plantes dioïques dont les individus sont strictement monosexués, ou monogames, c'est-à-dire que chaque pied ne porte que des fleurs soit mâles (staminées), soit femelles (pistillées).
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Les Renonculacées ou Ranunculacées sont une famille de plantes dicotylédones qui comprend dans les Modèle:1500 espèces réparties en une cinquantaine de genres. Ce sont des plantes herbacées (quelques arbustes et lianes), annuelles ou pérennes, rhizomateuses ou tubéreuses, des régions froides à tropicales, avec un maximum dans les régions tempérées de l'hémisphère Nord. En France, on peut citer les genres : Aconitum, qui comprend l'aconit napel Anemone, qui comprend l'anémone sylvie commune dans les sous-bois.
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Antoine-Laurent de Jussieu, né à Lyon le et mort à Paris le , est un botaniste français.
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Le pistil ou gynécée est l’organe femelle des plantes à fleurs. Il est formé d’un ou plusieurs carpelles et constitue le quatrième verticille composant la fleur. Le pistil peut être : dialycarpellé : les carpelles restent distincts les uns des autres et disposés en spirale ou en verticille; gamocarpellé : les carpelles sont soudés, concrescents, et composent un ovaire soit uniloculaire (un seul ovaire quel que soit le nombre de carpelles) ou pluriloculaire (ovaire divisé en autant de loges qu’il y a de carpelles).
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Carl Ludwig Willdenow est un botaniste et pharmacien allemand, né à Berlin le 22 août 1765, mort dans la même ville le 10 juillet 1812. Après avoir appris la pharmacie, il étudia la médecine et la botanique à l'université de Halle (Saxe-Anhalt), et obtint en 1789 le titre de docteur en médecine. Il fut directeur du jardin botanique de Berlin de 1801 jusqu'à sa mort. On lui doit l'étude de nombreuses plantes d'Amérique du Sud, ramenées par les explorateurs Alexander von Humboldt et Aimé Bonpland.
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La flore est l'ensemble des espèces végétales présentes dans un espace géographique ou un écosystème déterminé (par opposition à la faune). Le terme « flore » désigne aussi l'ensemble des microorganismes (hormis les virus qui ne sont pas du « vivant ») présents en un lieu donné. On parle de flore intestinale ou de flore cutanée pour les bactéries présentes dans l'intestin ou à la surface de la peau, par exemple.
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Schéma de la panicule En botanique, une panicule est une inflorescence composée, formée par une grappe de grappes sur un axe simple .
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Le bouturage est un mode de multiplication végétative de certaines plantes consistant à donner naissance à un nouvel individu (individu enfant du plant mère) à partir d'un organe ou d'un fragment d'organe isolé. C'est un clonage : la bouture est génétiquement identique à la plante mère. Le bouturage se fait par dédifférenciation cellulaire au niveau du méristème. Le bouturage peut être naturel ou artificiellement provoqué (par les jardiniers amateurs ou en pépinière).
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La tomate (Solanum lycopersicum L.) est une espèce de plante herbacée de la famille des solanacées, originaire du nord-ouest de l'Amérique du Sud, largement cultivée pour son fruit climactérique. Le terme désigne aussi ce fruit charnu, qui est l'un des légumes les plus importants dans l'alimentation humaine et qui se consomme frais ou transformé. La tomate est devenue un élément incontournable de la gastronomie de nombreux pays, et tout particulièrement en Grèce (72 kg par habitant/par an) Consommation annuelle de tomates par habitant Grèce : 72 kg Espagne : 38 kg France : 18kg Royaume Uni : 6kg http://www.princejardinier.fr/magazine/spip.php?article31, Italie, Espagne et France (pour ce qui concerne les pays de l'Union Européenne).
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La mycologie (du grec ancien µύκης; « champignon ») est la science étudiant les champignons. Assez proche de la botanique qui étudie les plantes, elle englobe traditionnellement l'étude des myxomycètes, bien qu'il s'agisse d'organismes n'ayant pas la même structure que les champignons (récemment sortis du règne des champignons car ils n'ont pas de paroi cellulaire). De même les Oomycètes, bien qu'à présent rattachés aux Straménopiles, sont toujours étudiés par les mycologues.
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En botanique, une drupe est un fruit charnu à noyau, comme la cerise, l'abricot, la noix ou l'olive. Il est issu d'un pistil à carpelle unique, du type « infère » non adhérent. Dans le cas de fleurs à plusieurs carpelles libres, on obtient un fruit composé ou polydrupe, tel la mûre de la ronce. Il est en général indéhiscent (bien que la déhiscence ne soit pas nécessaire dans le cas d'un fruit charnu dont la chair se décompose rapidement, libérant le noyau). Les drupes fournissent de nombreux fruits comestibles.
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Le maïs (aussi appelé blé d’Inde au Canada) est une plante tropicale herbacée annuelle de la famille des Poacées (graminées), largement cultivée comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère. Le terme désigne aussi le grain de maïs lui-même, de la taille d’un petit pois.
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En botanique, le mot arbrisseau désigne une plante ligneuse se ramifiant dès la base. Généralement, il est rare qu'un arbrisseau dépasse une hauteur de quatre à cinq mètres.
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Les bruyères représentent plus de 800 espèces de plantes dicotylédones dans la famille des Éricacées qui inclut aussi les myrtilles, les rhododendrons... On connaît deux genres appelés communément « bruyère » : Erica et le genre monospécifique Calluna, auxquels il convient d’ajouter les genres Daboecia et Bruckenthalia. Certains auteurs incluent le genre monospécifique Bruckenthalia dans le genre Erica, d’autres incluent Erica sicula dans un genre séparé Pentapera. Les bruyères poussent surtout dans les sols siliceux.
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Étal de légumes variés Légumes cultivés dans un jardin potager Un légume est la partie comestible d'une plante potagère. Cette définition, reprise par la plupart des dictionnaires de langue française, doit être étendue aux champignons comestibles, dont certains sont cultivés (champignon de Paris, shii-také...) et à certaines algues, dont la consommation est la plus développée en Extrême-OrientMichel Pitrat et Claude Foury, coord., Histoires de légumes des origines à l'orée du XXI siècle, INRA éditions , p. 21.. Cette partie peut être une racine (carotte), une tige (céleri), une feuille (laitue), une fleur (courge), un fruit (poivron) ou une graine (maïs).
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Une anthère est la partie terminale de l'étamine, organe mâle de la fleur, qui produit et renferme le pollen.
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Les Caryophyllaceae (Caryophyllacées) sont une famille de plantes à fleurs de l'ordre des Caryophyllales. Le nom de cette famille est basé sur le genre-type Caryophyllus Mill. , nom de genre pourtant illégitime. Caryophyllus Mill. est synonyme à Dianthus L.. Toutefois le nom Caryophyllaceae a fait l'objet d'une proposition de conservation, ce qui permet son emploi préférentiel à Dianthaceae ('Dianthacées'). Ceci explique pourquoi, autant la classification classique de Cronquist (1981) que la classification phylogénétique APG III (2009) emploient le nom de Caryophyllaceae.
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Gousse est une commune française, située dans le département des Landes et la région Aquitaine.
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Persil est la marque déposée d'un détergent à lessive fabriqué par Henkel en Allemagne et aux Pays-Bas, ainsi que par Unilever, cette dernière ayant acquis des droits sur la marque en 1919. En Grande-Bretagne, Unilever fabrique ce détersif sous les formes dites biologique et non-biologique, cette dernière étant souvent présentée comme « plus douce pour la peau ». Ce n'est que dans ce pays que cette distinction est faite. La société allemande Henkel invente en 1907 une poudre à laver qu'elle commercialise sous la marque Persil.
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On appelle huile essentielle (ou parfois essence végétale) le liquide concentré et hydrophobe des composés aromatiques (odoriférants) volatils d'une plante. Il est obtenu par distillation ou extraction chimique par solvants (eau, alcool, etc.). Contrairement à ce que suppose la dénomination, ces extraits ne sont pas forcément huileux.
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Sir William Jackson Hooker est un botaniste britannique, né le 6 juillet 1785 à Norwich et mort le 12 août 1865 à Londres, dans les Jardins botaniques royaux de Kew. Il est le fils de Joseph Hooker. Après des études auprès des précepteurs, il obtient son Doctorat of Laws à Glasgow et un doctorat honorifique en droit civil à Oxford. Il étudie la flore d’Écosse, d’Islande, de France, de Suisse et d’Italie. Il s’installe à Halesworth, dans le Suffolk en 1815 et y demeure jusqu’en 1820.
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Fleur de [[pommier]] Pédoncule de Courge
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L'acacia est un genre d'arbres et arbustes appartenant à la famille des Fabacées. Dans le langage courant, les espèces de ce genre prennent, selon les cas, l'appellation d'acacia, cassier, mimosa, mulga ou encore tamarin. Notez qu'en France, on désigne souvent du nom vernaculaire « acacia » un arbre entièrement différent, le robinier de l'espèce Robinia pseudoacacia, souvent dit « Robinier faux-acacia ».
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La famille des Rubiacées comprend plus de 10 000 espèces réparties en 600 genres. Ce sont des arbres, des buissons, des lianes ou des plantes herbacées des régions froides, tempérées, sub-tropicales ou tropicales, largement répandus. En France on peut citer l'aspérule odorante, les gaillets ou la garance des teinturiers. C'est aussi la famille du caféier, du quinquina du gardénia. On peut encore citer le genre Psychotria. C'est aussi dans cette famille qu'est placé le Dialypetalanthus, un arbre de le la forêt tropicale brésilienne anciennement placé dans sa propre famille.
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Sir Joseph Dalton Hooker est un explorateur et botaniste britannique. Deuxième fils du célèbre botaniste Sir William Jackson Hooker (1785-1865), il est né à Halesworth dans le Suffolk et a poursuivi ses études à l'université de Glasgow où il obtient ses Medical Doctorat, Doctor of Civil Law et Doctor of Laws. À peine diplômé, il se joint en 1839 à l'expédition antarctique de Sir James Clark Ross (1800-1862) en tant qu'assistant-chirurgien sur l’Erebus. Au retour des trois années passées dans les mers australes, il publie ses travaux botaniques sous la forme des ouvrages : Flora Antarctica, Flora Novae Zelandiae et Flora Tasmanica.
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Les tépales (ici rouges) d'une [[tulipe]]. Un tépale est une pièce florale externe et internes du périanthe, dont on ne peut pas dire s'il s'agit de pétale ou de sépale, lorsque les deux ont la même apparence.
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Christiaan Hendrik Persoon est un mycologue sud-africain ayant passé la seconde partie de sa vie à Paris.
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Tillandsia est un genre de plante de la famille des Bromeliaceae, au même titre que l'ananas. Ce genre comprend plus de 400 espèces, soit épiphytes, soit terrestres, venant essentiellement du continent américain (Floride-Argentine). Les tillandsias épiphytes, les plus nombreux, sont parfois appelées « filles de l'air », du fait de leur propension naturelle à s'accrocher partout où les conditions leur permettent : fils téléphoniques, branches d'arbres, écorces ... Les feuilles, de couleur argentée, sont recouvertes de cellules capables d'absorber l'humidité ambiante.
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Une céréale est une plante cultivée principalement pour ses graines utilisées dans l'alimentation de l'Homme et des animaux domestiques, souvent moulues sous forme de farine, mais aussi en grains et parfois sous forme de plante entière (fourrages). Le terme « céréale » désigne aussi, spécifiquement la graine de ces plantes.
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En botanique, l'ovaire est la partie inférieure du carpelle qui forme une cavité close abritant les ovules, dans une loge unique (ovaire uniloculaire) ou plusieurs loges séparées (ovaire pluriloculaire).
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La famille des Plantaginacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 2-3 genres en classification classique et une centaine en classification phylogénique. Ce sont essentiellement des plantes herbacées, annuelles ou pérennes, des régions froides à tropicales. La classification phylogénétique place cette famille dans l'ordre des Lamiales
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Bulbe d'[[échalote]]s. Bulbilles d'ail sauvage (Allium vineale) germant.
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Le nombre réel d'espèces de rosiers fait l'objet de discussions. Certaines espèces sont si voisines qu'elles pourraient aisément être considérées comme des variations d'une seule espèce, tandis que d'autres montrent suffisamment de variation pour mériter d'être classées séparément. Généralement les listes d'espèces de rosiers recensent entre 100 et 150 espèces, la plupart des botanistes estimant que le nombre réel est probablement plus proche de la borne inférieure de cet intervalle.
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La racine de la plante de raifort Raifort préparé
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Le terme piment (légume vert, jaune, orange ou rouge) est un nom vernaculaire utilisé en français pour désigner plusieurs espèces de de la famille des solanacées. Il est à noter qu'au Canada, le terme piment est parfois utilisé de manière restrictive pour faire référence uniquement aux poivrons; les autres variétés de solanacées ayant un goût plus piquant sont quant à elles qualifiés de piment fort. Les piments sont originaires d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, cultivés comme plante potagères pour leurs fruits aux qualités alimentaires et aromatiques. Le terme désigne aussi le fruit de cette plante. Le mot correspond à cinq espèces du genre capsicum.
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Le fourrage est, en agriculture et élevage, une plante, ou un mélange de plantes, cultivée pour ses parties végétatives (feuilles, tiges, éventuellement racines), à l'exclusion des fruits et des graines et que l'on utilise soit à l'état frais, soit conservés, généralement par séchage, pour l'alimentation des animaux (bovins, caprins, ovins mais également porcs, canards, oies et lapins).
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L’oignon ou ognon (l'orthographe ognon est préconisée par les rectifications orthographiques du français en 1990), prononcé //, est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Amaryllidaceae (anciennement Liliaceae puis Alliaceae), largement et depuis longtemps cultivée comme plante potagère pour ses bulbes de saveur et d'odeur fortes et/ou pour ses feuilles. Le terme désigne aussi le bulbe de cette plante récolté comme légume. Par extension, il désigne parfois familièrement en jardinage les bulbes d'autres plantes, généralement non comestibles (par exemple : oignon de tulipe). L'oignon potager est utilisé dans de très nombreuses recettes et existe en de nombreuses variétés, parmi lesquelles l'échalote.
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La famille des Rutacées est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz, elle comprend 900 espèces réparties en 150 genres. Aujourd'hui la famille est plus grande. Ce sont des arbres, des arbustes ou plus rarement des plantes herbacées des régions tempérées à tropicales, producteurs d'huiles essentielles. Les agrumes appartiennent à cette famille. On peut citer : le genre Citrus dont les différents croisements ont abouti à l'éventail des fruits comestibles que nous connaissons.
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John Torrey est un médecin, chimiste et botaniste américain, fondateur de la Torrey Botanical Society et professeur de botanique, né le 15 août 1796 à New York et mort le 10 mars 1873 dans cette même ville. Il pense tout d'abord s'orienter vers la mécanique, mais grâce à Amos Eaton (1776-1842), qui lui enseigne des rudiments de botanique, de minéralogie et de chimie, il se tourne vers les sciences. En 1815, il débute des études de médecine sous la direction du docteur Wright Post à l'école de médecine et de chirurgie.
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L'ail cultivé (Allium sativum) est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût forts, sont souvent employés comme condiment en cuisine dans de nombreuses recettes. Une tête d'ail se compose de plusieurs caïeux ou gousses d'ail.
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Le baron Ferdinand Jacob Heinrich von Müller ou Mueller est un botaniste allemand, né le 30 juin 1825 à Rostock et mort le 9 octobre 1896 à Melbourne.
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Le stolon est un organe végétal de multiplication asexuée. C'est une tige aérienne ou souterraine contrairement au rhizome, souterrain et parfois subaquatique. Il pousse au niveau du sol ou dans le sol et ne porte pas de feuilles ou uniquement des feuilles réduites à des écailles. Au niveau d'un nœud, il donne naissance à une nouvelle plante et, contrairement aux tiges radicantes, s'enracine à son extrémité, souvent au contact du sol.
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La famille des Mimosaceae est une famille de l'ordre des Fabales.
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Carl Christian Mez est un botaniste allemand, né le 26 mars 1866 à Fribourg-en-Brisgau et mort le 8 janvier 1944 dans cette même ville. Mez est issu d’une famille d’industriels de Fribourg. Il est le petit fils de l’homme politique Carl Mez (1808-1877). Adolescent, élève dans un gymnasium, il s’intéresse à la botanique et fait paraître un article sur un hybride du genre Inula. Il étudie d’abord dans l’université de sa ville natale de 1883, à 1884 avant de partir à Berlin. Il revient à Fribourg en 1886.
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Bourgeon (bouton) d'une fleur de [[rosier]]
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Un stomate est un orifice de petite taille présent dans l'épiderme des organes aériens des végétaux (sur la face inférieure des feuilles le plus souvent). Il permet les échanges gazeux entre la plante et l'air ambiant (dioxygène, dioxyde de carbone, vapeur d'eau...) ainsi que la régulation de la pression osmotique.
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La famille des Sapindaceae (Sapindacées) est une famille de plantes dicotylédones qui comprend environ Modèle:2000 espèces réparties en 140 genres. Elle est représentée dans le monde entier. Les Sapindaceae sont des espèces ligneuses, le plus souvent des arbres ou des arbustes, parfois des lianes. Selon les classifications phylogénétiques récentes, les Sapindaceae incluent désormais aussi les érables ainsi que les marronniers et apparentés, qui appartenaient respectivement, selon les classifications classiques, à la famille des Aceraceae et à celle des Hippocastanaceae.
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En botanique, un tronc est la partie principale de la tige d'un arbre, généralement dénudée, située entre les racines et le houppier, supporté par les branches maîtresses. Le tronc est constitué de deux parties, le bois, tissu ligneux, au centre, et l'écorce en périphérie.
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En botanique, une cyme est une inflorescence simple définie (ou sympodique), dans laquelle l'axe principal est terminé par une fleur; cette fleur, qui est la fleur centrale de l'inflorescence fleurit en premier et arrête la croissance de l'axe, d'où le qualificatif de définie. Il en est de même des axes secondaires, tous terminés par une fleur. Contrairement au cas des inflorescences indéfinies, la floraison est centrifuge.
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Chloroplastes dans des cellules végétales de [[Plagiomnium]] observées au microscope optique Les chloroplastes sont des organites présents dans le cytoplasme des cellules eucaryotes photosynthètique (plantes, algues). Ils sont sensibles aux expositions des différentes ondes du spectre lumineux. Ils jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement d'une cellule végétale car ils permettent de capter la lumière à l'origine de la photosynthèse. Par l'intermédiaire de la chlorophylle qu'ils possèdent et de leurs ultrastructures, ces organites sont capables de transférer l'énergie véhiculée par les photons à des molécules chimiques (eau). Les chloroplastes jouent un rôle important dans le cycle du carbone, par la transformation du carbone atmosphérique en carbone organique. Les chloroplastes appartiennent à une famille d'organites appelés les plastes ; ceux-ci sont le fruit de l'endosymbiose d'une cyanobactérie, il y a environ 1,5 milliard d'années.
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Les algues rouges, ou Rhodophytes ('), sont un grand groupe d'algues pour la plupart marines et pour la plupart multicellulaires (et le plus souvent fixées sur les rochers, les coquillages ou d'autres algues). Elles n'ont besoin que d'eau et de lumière pour prospérer.
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Carl Peter Thunberg est un naturaliste suédois, né le 11 novembre 1743 à Jönköping et mort le 8 août 1828 à Thunaberg près d'Uppsala. Il a été surnommé le Père de la botanique sud-africaine et le Linné japonais.
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Rosa peut désigner :
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La famille des Chenopodiaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend Modèle:1400 espèces réparties en une centaine de genres. En classification phylogénétique cette famille est invalide et ses genres sont incorporés dans la famille Amaranthaceae.
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La famille des Boraginaceae (les Boraginacées ou Borraginacées) est une famille de plantes dicotylédones. Ce sont des arbres, des arbustes, des plantes herbacées et plus rarement des lianes, producteurs d'huiles essentielles, largement répandus autour du monde. Ils montrent cependant une concentration autour du bassin méditerranéen. Les inflorescences sont toujours des cymes unipares scorpioïdes. On peut citer : le genre Borago avec la bourrache officinale le genre Myosotis le genre Pulmonaria avec la pulmonaire le genre Symphytum avec les consoudes le genre Echium avec la vipérine commune.
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Carl Friedrich Philipp von Martius est un botaniste et un explorateur allemand, né le 17 avril 1794 à Erlangen et mort le 13 décembre 1868 à Munich. Il obtient un titre de docteur en médecine à l'Université d'Erlangen en 1814. Sa thèse est le catalogue critique des plantes du jardin botanique de l'université. Après cela, il se consacre entièrement à la botanique. En 1817, il part avec Johann Baptist von Spix au Brésil. Ils explorent le bassin de l'Amazone durant près de trois ans. À son retour en Europe en 1820, il devient le conservateur du jardin botanique de Munich et en 1826, professeur de botanique.
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Une plante médicinale est une plante utilisée pour ses propriétés particulières bénéfiques pour la santé humaine voire animale.
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Un thalle (parfois écrit thalli au pluriel) est un appareil végétatif ne possédant ni feuilles, ni tiges, ni racines, produit par certains organismes non-mobiles (végétaux, champignons, lichens, algues). Le thalle est aussi parfois appelé fronde chez certaines algues et chez les lichens.
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racine]]. La symbiose est une association intime et durable entre deux organismes hétérospécifiques (espèces différentes), parfois plusSymbiose à trois dans cet .. Les organismes sont qualifiés de symbiotes, ou, plus rarement symbiontes (par utilisation de la traduction de symbiote en Anglais) ; le plus gros peut être nommé hôte.
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L’ombelle est une inflorescence simple dans laquelle les pédoncules floraux sont tous insérés au même point de la tige, et les fleurs sont toutes disposées sur une même surface sphérique, ou parfois plane. C’est en quelque sorte un corymbe dans lequel l’axe s’est condensé en un point.
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Le céleri (Apium graveolens L.) ou ache des marais, persil des marais... ou encore cèleri en nouvelle orthographe, est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Apiacées, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles et sa racine tubérisée consommées comme légumes.
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La famille des Fagacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend environ 900 espèces réparties en 7 à 9 genres, les plus connus étant : Castanea Fagus Quercus Ce sont des arbres ou des arbustes, certains à feuilles persistantes, des régions froides, tempérées ou sub-tropicales. On les rencontre sur tous les continents sauf en Afrique tropicale et australe. Parmi les fagacées on compte dans les régions tempérées les hêtres (Fagus), les chênes (Quercus) et les châtaigniers (Castanea).
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Un fongicide est un produit phytosanitaire conçu exclusivement pour tuer ou limiter le développement des champignons parasites des végétaux. Les produits à usages médicaux sont dénommés des antimycosiques.
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Une adventice est, en botanique, une espèce végétale étrangère à la flore indigène d'un territoire dans lequel elle est accidentellement introduite et peut s'installer.
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Le genre Prunus regroupe plus de 200 espèces d'arbres et arbustes de la famille des Rosacées, dont beaucoup sont cultivées pour leurs fruits ou pour leur valeur ornementale. Certaines espèces ornementales n'ayant pas de nom commun sont simplement appelées « prunus ». Certaines espèces sont toxiques, le Laurier-cerise par exemple.
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Les menthes forment un genre (') de plantes herbacées vivaces de la famille des Lamiacées (Labiées), sous-famille des Nepetoïdeae, tribu des Menthae, comprenant de nombreuses espèces, dont beaucoup sont cultivées comme plantes aromatiques et condimentaires, ornementales ou médicinales.
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Les Campanulacées forment une famille de plantes dicotylédones qui comprend 2000 espèces réparties en 90 genres environ. Ce sont des plantes herbacées le plus souvent pérennes, quelques arbres et arbustes, cosmopolites, des régions froides à tropicales. En France on peut citer les genres: Campanula avec de nombreuses espèces montagnardes. Phyteuma avec des espèces des sous-bois et lisières en plaine comme la raiponce. Legousia La classification phylogénétique APG II (2003) et la classification phylogénétique APG III (2009) placent cette famille dans l'ordre des Asterales.
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Une plante monoïque possède des fleurs mâles et femelles en des endroits différents d'un même pied. Variante : l'hermaphrodisme monoïque, avec combinaison des fonctions reproductrices des deux genres en une seule fleur. Pour éviter l'autofertilisation, de nombreux organismes hermaphrodites font de la protandrie: maturation des anthères avant les stigmates de la même fleur.
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Les érables sont des arbres et des arbustes du genre Acer appartenant à la famille des Acéracées, dans l'ordre des Sapindales.
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Chez les embryophytes (plantes vertes), un méristème est un tissu biologique constitué de cellules indifférenciées formant une zone de croissance où ont lieu les divisions cellulaires (mitoses). On distingue habituellement les méristèmes primaires, qui assurent la croissance de la plante en longueur, au niveau de la tige, des feuilles ou des racines, et les méristèmes secondaires, responsables de la croissance en diamètre des organes de certaines plantes, comme le tronc.
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La famille des Amaranthaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend plus de 800 espèces réparties en environ 75 genres. Ce sont des arbustes ou des plantes herbacées, des régions tempérées à tropicales, largement répandues. En France elle est représentée par le genre Amaranthus, les amarantes ou amaranthes, qui donne des plantes ornementales (amarante queue de renard) ou qui sont des adventices indésirables dans les cultures. Pour la classification phylogénétique la centaine de genres des Chenopodiaceae est inclus dans cette famille.
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Les bambous sont des plantes monocotylédones appartenant à la famille des Poaceae. Ils constituent la sous-famille des Bambusoideae qui compte environ 80 genres et plus de 1200 espèces. Ils sont caractérisés par des tiges formées d'un chaume creux lignifié à la croissance très rapide. Les bambous sont présents naturellement sur tous les continents (Amériques, Asie, Afrique et Océanie) à l'exception de l'Europe (bien que certaines espèces puissent y pousser) et de l'Antarctique, et se sont adaptés à de nombreux climats (tropicaux, sub-tropicaux, et tempérés).
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Les vignes sont des lianesCité de la Vigne et du Vin, INRA de Gruissan de la famille des Vitaceae. Ce sont des plantes du genre Vitis largement cultivées pour leur fruit en grappes, le raisin, dont on tire un jus, le moût, qui devient du vin après fermentation.
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Jacques Désiré Leandri, né en 1903 en Corse et mort en 1982, est un botaniste et mycologue français.
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Sir James Edward Smith, né le 2 décembre 1759 à Norwich, mort le 17 mars 1828, est un botaniste britannique, connu notamment pour avoir été le fondateur et le premier président de la Société linnéenne de Londres.
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La famille des Araceae comprend quelques 3500 espèces réparties en une centaine de genres. Ce sont des plantes monocotylédones, arbustes ou plantes herbacées, parfois arborescentes des régions sub-tropicales, tropicales, et, en nombre réduit, des régions tempérées. On peut citer en France le gouet tacheté . Appartient à cette famille l'arum titan, originaire de Sumatra, la plus grosse inflorescence de cette famille. Pour la première fois en France, une floraison a été obtenue en juillet 2003 au conservatoire botanique de Brest.
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Une épine est une excroissance pointue et dure faisant corps avec le bois de la tige, des rameaux ou autres organes (dits épineux) et ne pouvant être détachée sans déchirure des fibresDictionnaire de botanique Les phanérogames, Abderrazak Marouf Dunod 2000. On les trouve sur de nombreux arbres (aubépine, févier d'Amérique) et arbustes des régions arides (Ocotillo).
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La famille des Amaryllidacées est une famille de plantes monocotylédones appartenant à l'ordre des Asparagales. Elle comprend plus de huit cents espèces réparties en une soixantaine de genres.
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Une plante ornementale est une plante cultivée pour ses qualités ornementales, plutôt que pour sa valeur commerciale ou économique. Elles sont cultivées
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Placée dans l'ordre des Rosales selon la classification APG III, la famille des Moraceae comprend près de 1 400 espèces réparties en une quarantaine de genres. Les moracées se présentent sous la forme d’arbres ou d’arbustes, mais on peut aussi rencontrer des lianes ou même des plantes herbacées. La synapomorphie de cette famille est la présence de latex dans les tissus. Le carpelle est le plus souvent double (l’un peut présenter une forme réduite), les fleurs et les fruits sont le plus souvent composés.
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Les Epidendroideae forment une sous-famille de la famille des orchidées. C'est la plus grande sous-famille d'orchidées, regroupant à elle seule plus d'espèces que toutes les autres sous-familles réunies. On compte plus de Modèle:15000 espèces réparties en Tribus et Modèle:576 genres. La plupart sont des plantes épiphytes tropicales, mais certains sont terrestres et quelques-unes myco-hétérotrophes, parasitant des champignons mycorhiziens.
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Eugène Jacob de Cordemoy est un botaniste français originaire de l'île de La Réunion né en 1835 et mort en 1911. Il s'intéresse en particulier aux orchidées, poursuivant le travail de Charles Frappier. Il est l'auteur de la Flore de l'île de la Réunion, paru en 1895.
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Un bonsaï, ou bonzaïbonzaï introduit dan la (prononciation française , du japonais 盆栽, bonsai, dérivé du chinois 盆栽, pénzāi, « planter, prendre soin de plantes dans un pot »), variation du penjing (chinois : 盆景, pinyin : pénjǐng, « paysage en pot ») est, dans la tradition chinoise, un arbre ou une plante avec un ou des rochers, et, selon la tradition japonaise, un arbre ou une plante dans un pot. Ce mot signifie littéralement une plante (généralement un arbre ou un arbuste) cultivée sur un plateau ou dans un pot (盆 bon signifiant coupe ou plateau et 栽 sai, plante); dans la version chinoise, 景 jǐng signifie paysage. Cet arbre est miniaturisé par des techniques de taille particulières, et en ligaturant ses branches. On le rempote régulièrement afin de tailler ses racines internes ainsi que celles qui joignent la surface du pot (le nebari), afin d'en faire une œuvre d'art esthétique ressemblant à l'arbre dans la nature. Le mot bonsai est prononcé [] en japonais.
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L'oseille (Rumex L.) est un genre de plantes herbacées de la famille des Polygonacées, poussant à l'état sauvage en Europe et en Asie septentrionale, ainsi qu'en Amérique du Nord dont plusieurs espèces sont cultivées comme plantes potagères pour leurs feuilles comestibles.
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Le Laurier, Laurier vrai ou Laurier-sauce, est un arbuste à feuilles persistantes et coriaces, originaire du Bassin méditerranéen.
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La Société mycologique de France souvent appelée SMF est une association qui regroupe les mycologues français et francophones. Depuis 2006 le président en est Régis Courtecuisse.
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En botanique, le corymbe est une inflorescence simple, indéfinie, dans laquelle l'ensemble des fleurs se trouvent dans le même plan, un peu comme dans une ombelle, et leurs pédoncules insérés sur la tige de façon étagée comme dans une grappe, les pédoncules étant d'autant plus longs que les fleurs sont périphériques.
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Le riz est une céréale de la famille des Poacées ou Graminées, cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon. Il désigne l'ensemble des plantes du genre Oryza, parmi lesquelles deux espèces sont cultivées : Oryza sativa et Oryza glaberrima, ou riz de Casamance.
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La carotte (Daucus carota) est une plante bisannuelle de la famille des apiacées (anciennement ombellifères), largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume. Le terme « carotte » désigne aussi ce légume. C'est un légume riche en carotène.
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La phytosociologie est la discipline botanique qui étudie les communautés végétales, en se basant sur des listes floristiques les plus exhaustives possibles. Elle est l'une des branches de l'étude de la végétation, laquelle peut s'appuyer sur d'autres types d'approches (physionomiques, climatiques, écomorphologiques, agricoles, sylvicoles, etc.)
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Le basilic est une plante de la famille des Lamiacées (labiacées, labiées), tribu des Ocimeae, cultivée comme plante aromatique et condimentaire. Le plus connu est le basilic commun, également appelé basilic romain, herbe royale ou pistou. Le basilic commun est largement employé dans la cuisine italienne, d'autres variétés de basilic sont répandues dans certaines cuisines asiatiques : Taiwan, Thaïlande, Vietnam, Cambodge et Laos.
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Les sureaux, arbustes et plantes herbacées du genre Sambucus, appartenaient à la famille des Caprifoliacées. Les travaux récents en systématique situent maintenant ce genre dans les Adoxacées. Le sureau est une plante nitrophile, sa présence indique donc un sol riche en azote.
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En nomenclature botanique, un synonyme est un nom latin différent pour désigner un même taxon botanique ou mycologique. C'est-à-dire que tous les noms scientifiques désignant une même plante ou un même champignonBien que les organismes fongiques n'appartiennent plus au règne végétal, les noms de champignons continuent de relever de la nomenclature botanique. Pour des détails et des exemples, voir Synonymes autres que le nom correctCette dernière restriction ne s'applique pas aux synonymes de noms d'animaux. Voir Synonymes. sont des synonymes. de Koehler (1887)
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Une maladie cryptogamique est une maladie causée à une plante par un champignon ou un autre organisme filamenteux (cas des Oomycetes) parasite. Lorsque c'est un animal qui est atteint on parle plutôt de mycose.
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] Le xylème (du grec xylon, "bois") ou tissu xylémique, est un constituant des tissus végétaux formé de l'association de vaisseaux, de cellules mortes ou vivantes de soutien et de cellules associées.
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La famille des Acanthacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend Modèle:2400 espèces réparties en près de 250 genres. Ce sont des plantes herbacées, des arbustes ou rarement des arbres. Ces plantes, parfois grimpantes ou épiphytes, sont répandues dans les régions tempérées à tropicales. On les rencontre principalement en Inde, Malaisie, Afrique, Brésil et Amérique centrale. On peut citer: Le genre Acanthus avec l'acanthe à feuilles molles (Acanthus mollis), plante méditerranéenne dont les feuilles sont très découpées.
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L’anis vert, est une plante herbacée de la famille des Apiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines aromatiques.
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Helichrysum est un genre de sous-arbrisseaux dans la famille des Asteraceae. Ce sont les différentes espèces d'immortelles.
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Le limbe d'une feuille de végétal est une pièce foliaire désignant la partie de cet organe situé à la suite du pétiole. Il est en général très étalé, et comporte de nombreuses cellules photosynthétiques, car c'est un organe particulièrement adapté à la capture de l'énergie lumineuse. Le limbe peut être décurrent sur le pétiole.
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La coriandre (Coriandrum sativum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). Ses feuilles, ses fruits et ses racines sont utilisés en cuisine, surtout en Asie, en Amérique latine et dans la cuisine méditerranéenne.
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La floraison est le processus biologique de développement des fleurs. Elle est contrôlée par l'environnement (lumière, humidité, température) et les phytohormones.
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Le mycélium est la partie végétative des champignons ou de certaines bactéries filamenteuses comme les Actinomycètes (Streptomyces, Mycobacterium...). Il est composé d'un ensemble de filaments, plus ou moins ramifiés, appelés hyphes, que l'on trouve dans le sol ou le substrat de culture.
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Le haricot, ou haricot commun (Phaseolus vulgaris), est une espèce de plante annuelle de la famille des Fabaceae (Papilionacées), du genre Phaseolus, couramment cultivée comme légume. On en consomme soit le fruit (la gousse), haricot vert ou « mange-tout », soit les graines, riches en protéines. Le terme « haricot » désigne aussi ces parties consommées, les graines (haricots secs) ou les gousses.
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L'amidon (du latin amylum, non moulu) est un glucide complexe (polyoside) composé de chaînes de molécules de D-Glucose. Il s'agit d'une molécule de réserve énergétique pour les végétaux supérieurs et un constituant essentiel de l'alimentation humaine.
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Constantine Samuel Rafinesque-Schmaltz est un naturaliste et un archéologue américain d'origine franco-germano-italienne, né le 22 octobre 1783 à Galata, une banlieue de Constantinople et mort le 18 septembre 1840 à Philadelphie. Ce polyglotte est un homme aux talents très variés : il s'intéresse à la zoologie, la botanique, la malacologie, la météorologie et la littérature ainsi qu'à la théorie de l'évolution. C'était un excentrique dont le comportement demeurait souvent incompris par ses contemporains.
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Le cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.) est une plante herbacée de la famille des Apiacées (ombellifères), probablement originaire de Russie, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles au goût légèrement anisé.
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Les agrumes sont les fruits des végétaux des genres Citrus, Fortunella, Microcitrus, Eremocitrus et Poncirus (famille des Rutaceae), parmi lesquels on trouve les citrons, les clémentines, les kumquats, les bergamotes, les limes, les mandarines, les oranges, les pamplemousses, les pomelos, les tangerines et les cédrats.
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Les Primulacées sont une famille de plantes dicotylédones qui comprend Modèle:1000 espèces réparties en une vingtaine de genres. Ce sont des plantes herbacées, le plus souvent pérennes, souvent rhizomateuses ou tubéreuses des régions froides à tropicales. Cette famille est particulièrement présente dans les régions tempérées de l'hémisphère Nord. Parmi les genres recensés on peut citer en France : Anagallis, avec les mouron rouges, Cyclamen, et Lysimachia qui sont maintenant placés dans les Myrsinacées.
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L’Angélique vraie, l’Archangélique ou l’Angélique officinale (Angelica archangelica) est une plante de la famille des Apiacées, cultivée comme plante condimentaire et médicinale pour ses pétioles, tiges et graines très aromatiques et stimulantes et pour sa racine utilisée en phytothérapie.
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La famille des Verbénacées est une famille de plantes dicotylédones. Ce sont des arbres, des arbustes, des plantes herbacées et des lianes, producteurs d'huiles essentielles, largement répandus autour du monde et plus particulièrement dans les zones tropicales et tempérées. Ils supportent les milieux arides mais sont absents du nord et du centre de l'Eurasie.
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Le carvi est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées, cultivée pour ses feuilles et surtout ses graines, utilisées pour leurs qualités aromatiques (comme condiment) et médicinales. C'est une plante proche du fenouil, de l'anis et de l'aneth.
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Castanea est un genre de plante de la famille des Fagaceae, comprenant le châtaignier européen (Castanea sativa).
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] Le phloème est le tissu conducteur de la sève élaborée qui est une solution riche en glucides tels que le saccharose, le sorbitol et le mannitol chez les plantes vasculaires. Le phloème a aussi un rôle de réserve avec les parenchymes et un rôle de soutien avec les fibres libériennes. Dans les troncs des arbres, le phloème peut faire partie de l'écorce, pour cette raison son nom provient d'un dérivé du mot grec phloos qui signifie écorce.
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La citronnelle, ou citronnelle de l'Inde ou de Madagascar ou de Java, est une plante herbacée tropicale de la famille des Poacées, (graminées), cultivée pour ses tiges et feuilles aux qualités aromatiques (à goût de citron). Elle contient du citronellol.
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David Don est un botaniste britannique, né le 21 décembre 1799 à Doo Hillock et mort le 8 décembre 1841 à Londres. Il est bibliothécaire de la Société linnéenne de Londres de 1822 à 1841. De 1836 à 1841, il enseigne la botanique au King’s College de Londres. Il s’intéresse notamment aux conifères et est l’auteur de Prodromus florae nepalensis et participe à la rédaction de A Description of the genus « Pinus » (J. Gale, trois volumes, 1824-1837) de Aylmer Bourke Lambert (1761-1842).
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Une ombelle séchée
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Un involucre, dans le domaine de la botanique, désigne une collerette d'écailles ou de bractées libres ou soudées ensemble à la base d'une inflorescence, notamment chez les Ombellifères ou Apiacées, ou les Asteraceae ( composées)
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La Sarriette, parfois appelée Pèbre d'ai (qui signifie en provençal « poivre d'âne » ; dans le Valais (Suisse romande), elle est appelée « poivrette », est un genre de plantes vivaces aromatiques de la famille des Lamiacées, que l'on trouve sur les bords des chemins méditerranéens. Elle est aussi connue sous les noms de savourée, de sadrée et d'herbe de Saint Julien.
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August Heinrich Rudolf Grisebach est un botaniste allemand, né le 17 avril 1814 à Hanovre et mort le 9 mai 1879 à Göttingen.
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Les herbes aromatiques, ou fines herbes sont des plantes cultivées dans les jardins potagers ou en grandes cultures maraîchères, pour leurs qualités aromatiques, condimentaires ou médicinales.
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Le latex est une substance liquide, à consistance plus ou moins épaisse, produite par certaines plantes ou par certains champignons (dont les lactaires).
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La lignine (du latin lignum qui signifie bois) est un des principaux composants du bois, avec la cellulose, l'hémicellulose et des matières extractibles. La lignine est présente principalement dans les plantes vasculaires et dans quelques alguesMartone, Pt; Estevez, Jm; Lu, F; Ruel, K; Denny, Mw; Somerville, C; Ralph, J (Jan 2009). "Discovery of Lignin in Seaweed Reveals Convergent Evolution of Cell-Wall Architecture.". Current biology : CB. doi:10.1016/j.cub.2008.12.031. Ses principales fonctions sont d'apporter de la rigidité, une imperméabilité à l'eau et une grande résistance à la décomposition. Toutes les plantes vasculaires, ligneuses et herbacées, fabriquent de la lignine. Quantitativement, la teneur en lignine est de 3 à 5 % dans les feuilles, 5 à 20 % dans les tiges herbacées, 15 à 35 % dans les tiges ligneusesC. Lapierre, Séance de l'Académie d'Agriculture, 17 février 2010. Elle est moindre pour les plantes annuelles que pour les vivaces, elle est maximum chez les arbres. La lignine est principalement localisée entre les cellules (voir parois pectocellulosiques), mais on en trouve une quantité significative à l'intérieur même de celles-ci. Bien que la lignine soit un réseau tridimensionnel hydrophobe complexe, l'unité de base se résume essentiellement à une unité de phénylpropane. La lignine est le deuxième biopolymère renouvelable le plus abondant sur la Terre, après la cellulose, et, à elles deux, elles cumulent plus de 70 % de la biomasse totale. C'est pourquoi, elle fait l'objet de recherches en vue de valorisations autres que ses utilisations actuelles en bois d'oeuvre et en combustible.
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Vue rapprochée de la fleur La ciboulette est une plante aromatique originaire d'Orient de la famille des Amaryllidacées, cultivée pour ses feuilles souvent utilisées comme condiment.
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Cône femelle et graines de Picea abies
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L'estragon est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées, cultivée pour ses feuilles parfumées à usage condimentaire.
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L'origan (Origanum vulgare), n.m., est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. L'origan est parfois confondu avec la marjolaine (Origanum majorana), une annuelle dont il partage plusieurs caractéristiques.
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Heinrich Gustav Adolf Engler est un botaniste allemand, né le 25 mars 1844 à Sagan en Prusse et mort le 10 octobre 1930 à Berlin. Il se spécialise dans la biogéographie botanique et son œuvre eut une influence considérable sur la taxinomie végétale. Il obtient son Ph. D. à l'université de Breslau en 1866. Après avoir enseigné quelques années, il devient conservateur de collections de botanique de l’Institut de botanique de Munich en 1871. Il enseigne à Kiel la botanique taxinomique puis à Breslau où il succède à Johann Heinrich Robert Göppert (1800-1884).
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Les plantes annuelles sont des plantes qui vivent moins d'un an, et qui accomplissent donc leur cycle de vie en une seule année. Elles se distinguent des plantes vivaces.
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Pommier est une commune française, située dans le département du Pas-de-Calais et la région Nord-Pas-de-Calais. Ses habitants sont appelés les pommierois.
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La mélisse officinale (Melissa officinalis) est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. Son nom vient du grec melissophullon qui signifie « feuille à abeilles ».
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La betterave est une plante cultivée pour sa racine charnue utilisée comme légume dans l'alimentation humaine, comme plante fourragère et pour la production du sucre.
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Friedrich Richard Rudolf Schlechter est un botaniste allemand, né à Berlin le et mort à Berlin le .
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les saules font partie des essences décoratives utilisées en zone tempérée, ils supportent la taille
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La multiplication végétative est un mode de multiplication asexuée qui génère des clones, à la différence de la reproduction qui donne de nouveaux individus (avec un nouveau patrimoine génétique).
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La consoude est un plante herbacée vivace du genre Symphytum, appartenant à la famille des Boraginacées (bourrache, myosotis). Affectionnant principalement les lieux humides, elle est native de l'Europe et de l'ouest de l'Asie (Turquie, Hongrie, Caucase, Géorgie, Iran).
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Le thym commun (Thymus vulgaris. L. ) est un sous-arbrisseau de la famille des Lamiacées. En cuisine, on l'appelle simplement le thym, et en Provence et Languedoc la farigoule. C'est une espèce commune des garrigues ensoleillées du sud de l'Europe, indissociable de la culture méditerranéenne. Le thym commun est une plante majeure des pharmacopées méditerranéennes. Il a la particularité de présenter une diversité de chémotypes très importante, lui conférant ainsi une grande variété de constituants médicinaux.
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Ruta graveolens
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Le genre Achillea (les achillées) regroupe diverses plantes de la famille des Astéracées (ou Composées) dont la plus connue est l'achillée millefeuille (Achillea millefolium). Le nom du genre correspond au latin achillea, lui-même emprunté au grec akhileios, herbe d'Achille : Lorsque Achille au siège de Troie fut mortellement blessé au talon par la flèche de Pâris, la déesse Aphrodite, en larmes, lui conseilla d’utiliser cette plante pour calmer ses souffrances. Ainsi naquit l’Achillée, souveraine contre les blessures à l’arme blanche. Achille a également blessé Télèphe accidentellement, et le guérit à l'aide de l'achillée millefeuille.
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Le Code international de nomenclature botanique (CINB) définit et édicte les règles d'élaboration et de priorité des noms scientifiques attribués aux organismes « traditionnellement considérés comme plantes », bien que n'en étant pas tous selon les critères actuels comme les champignons et les cyanobactéries.
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Les Lecanoromycetes sont une classe de champignons ascomycètes. Avec plus de Modèle:13500 espèces reconnues il s'agit même de la plus importante classe du règne des Fungi; comportant 10 ordres et 64 familles actuellement, elle en est aussi la plus diversifiée et rassemble en outre près de 90 % des lichens du groupe des ascomycètes.
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Nathaniel Lord Britton est un géologue et un botaniste américain, né le 15 janvier 1859 à New Dorp et mort le 26 juin 1934. Ses parents lui souhaitent voir suivre une carrière religieuse mais se passionne très jeune pour l'histoire naturelle. Il fait des études à l'école des mines de l'université Columbia avant d'y enseigner la géologie et la botanique. Il est le créateur du jardin botanique de New York et signa de nombreuses études de botanique sur la flore américaine. Britton est un spécialiste des cactées.
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La livèche, ou ache des montagnes, (Levisticum officinale, W.D.J.Koch 1824) est une plante herbacée de la famille des Apiaceae, cultivée pour ses feuilles et ses graines utilisées comme condiments alimentaires. Autres noms vernaculaires : lévistique officinale, céleri perpétuel, angélique de montagne, herbe à Maggi.
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Les bouleaux font partie de la famille des bétulacées. La plupart des espèces sont des arbres ; quelques-unes, comme Betula nana, sont des chaméphytes.
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La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-Glucose (entre 200 et 14 000) et principal constituant des végétaux et en particulier de la paroi de leurs cellules. Fichier:Zellstoff 200 fach Polfilter. jpg La cellulose d'un mouchoir en papier grossie 200 fois et photographiée en lumière polarisée.
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La famille des Iridacées est une famille de plantes monocotylédones. La circonscription est discutée : elle comprend environ 1800 espèces réparties en 67-92 genres en quelques sous-familles. Ce sont des plantes herbacées, même s'il existe quelques rares arbustes, rhizomateuses, bulbeuses ou à racines épaissies des régions tempérées à tropicales. C'est une famille cosmopolite mais qui manque dans les régions froides et le nord de l'Eurasie. Dans cette famille, on peut citer le crocus producteur de safran et l'iris.
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L'Allium ursinum des ours (Allium ursinum ; du celtique all : brûlant et du latin ursus : ours) est une plante herbacée vivace de la famille des Amaryllidacées.
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La famille des Urticaceae comprend près de 2625 espèces réparties en une soixantaine de genres.
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Aloysia citrodora, appelée verveine odorante, verveine citronnelle ou verveine du Pérou, est une plante ligneuse de la famille des Verbenaceae, cultivée pour ses feuilles très parfumées (au goût de citron) pour aromatiser certaines préparations culinaires et pour préparer des infusions et des liqueurs. C'est une plante originaire des Andes d'Amérique du Sud où elle pousse entre 2 000 m et 3 000 m d'altitude (elle est cultivée aussi sur la côte du Pérou). Elle n'est pas rustique sous les climats tempérés.
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La sauge officinale (Salvia officinalis, Linnaeus 1753) est un sous-arbrisseau de la famille des Lamiacées, souvent cultivé dans les jardins comme plante condimentaire et officinale ou tout simplement pour la beauté de son feuillage et de ses fleurs. On l'appelle aussi herbe sacrée ou thé d'Europe.
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Rosa gallica, le rosier de France ou rosier de Provins, est une espèce de rosier originaire d'Europe centrale et méridionale et d'Asie occidentale de la Turquie au Caucase. C'est un arbrisseau à feuilles caduques pouvant atteindre jusqu'à deux mètres de haut, les tiges sont munies d'aiguillons et de poils glandulaires. Les feuilles, imparipennées, comptent de trois à sept folioles vert-bleu. Les fleurs sont réunies en groupes de 1 à 4. Ce sont des fleurs simples, dont la corolle compte cinq pétales de couleur rose, odorantes.
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Le cynorhodon (ou cynorrhodon, selon l'ATLIF) est le fruit du rosier et de l’églantier, et plus généralement des plantes du genre Rosa, de la famille des Rosacées. C’est, sur le plan botanique, un faux-fruit, provenant de la transformation du réceptacle floral.
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La pimprenelle (Sanguisorba minor) est une plante herbacée vivace de la famille des Rosacées.
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Le rosier de Damas (Rosa ×damascena) est un rosier hybride, considéré comme l'un des types importants des roses anciennes. Il tient une place de choix dans le pédigrée de nombreux autres types de rosiers.
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La camomille romaine (Chamaemelum nobile (L.) All.) est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées. On la trouve partout en Europe occidentale dans les sols secs et sablonneux riches en silice jusqu'à 1 000 m d'altitude. En France, on peut notamment la trouver dans l'ouest et, plus particulièrement, en Anjou, où elle est abondamment cultivée. On la trouve également en Amérique du Nord et en Argentine.
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Le serpolet (Thymus serpyllum) ou thym serpolet est un sous-arbrisseau de la famille des Lamiacées appartenant au genre Thymus.
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La ciboule est une plante herbacée vivace de la famille des Amaryllidacées, cultivée pour ses feuilles aromatiques, au goût plus doux que l'oignon et l'échalote, utilisée comme condiment.
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La famille des Caprifoliacées est une famille de plantes dicotylédones. En classification classique de Cronquist (1981), elle comprend environ 420 espèces réparties en 15 à 37 genres. La classification phylogénétique APG (1998) a fait éclater cette famille. Les genres Sambucus (sureaux) et Viburnum (viornes) font maintenant partie des Adoxacées. Les genres Carlemannia et Silvianthus forment une nouvelle famille, les Carlemanniacées. Abelia, Dipelta, Kolkwitzia et Linnaea constituent la famille des Linnaéacées tandis que Diervilla et Weigela forment celle des Diervillacées.
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En mycologie, les lames sont les feuillets fixés radialement sur la face inférieure du chapeau des champignons dits lamellés, dont elles portent l'hyménium. Techniquement, on distingue :
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Le rosier de Chine (Rosa chinensis) est une espèce de rosier classée dans la section des chinenses originaire du centre de la Chine.
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Le fenouil commun (nom scientifique Foeniculum vulgare, syn. Foeniculum officinale) est une plante bisannuelle ou vivace, cultivée pour le renflement bulbeux et charnu de ses feuilles imbriquées les unes dans les autres. Ce n'est pas un bulbe comme l'oignon comme son nom le laisserait à penser. C'est une plante de la famille des Apiacées (Ombellifères), qu'on rencontre principalement dans les climats méditerranéens.
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Le baron Nikolaus Joseph Freiherr von Jacquin est un botaniste néerlandais du XVIII siècle, né à Leyde le 16 février 1727, mort à Vienne le 24 octobre 1817. Il fait ses études à Anvers et à Leyde notamment auprès d'Adriaan van Royen (1704-1779). Il obtient, dans cette dernière ville, son titre de docteur en médecine. Il se rend à Paris où il étudie auprès de Bernard de Jussieu (1699-1777). Il part à Vienne où il passera l’essentiel de son existence à l'invitation de l'impératrice Marie-Thérèse I de Hongrie (1717-1780).
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Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum), aussi appelé trigonelle ou sénégrain, est une plante herbacée de la famille des Fabaceae, section des protéagineux. Cette plante est notamment connue pour sa présence dans la composition du Viandox
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schéma du cycle reproductif des Embryophytes
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William Roxburgh est un médecin et un botaniste écossais, né le 29 juin 1759 à Underwood dans la paroisse de Craigie et mort le 10 avril 1815 à Édimbourg. Il étudie la médecine à Édimbourg et devient chirurgien à bord des navires de la Compagnie anglaise des Indes orientales à l’âge de 17 ans. À 21 ans, il aura déjà accompli deux voyages jusqu’en Asie. Il s’installe alors à Madras et commence à s’intéresser à la botanique. Il fait de rapides progrès dans cette discipline et acquiert une telle réputation que, peu de temps après, il est convié par le gouvernement du Bengale à prendre la direction du Jardin botanique de Calcutta où il succède à Francis Buchanan-Hamilton (1762-1829).
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La sauge sclarée (Salvia sclarea L.) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Lamiacées, originaire du sud de l'Europe et d'Asie occidentale. Elle est cultivée pour ses feuilles utilisées pour leurs qualités aromatiques et médicinales.
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Pedanius Dioscoride (en grec ancien Διοσκορίδης Dioskoridês), né vers 40 après J.-C. à Anazarbe en Cilicie (dans l'actuelle Turquie) et mort vers 90 après J.-C., est un médecin, pharmacologue et botaniste grec dont l'œuvre a été la source principale de connaissance en matière de plantes médicinales durant l'Antiquité. Il exerça une très grande influence durant tout le Moyen Âge jusqu'au .
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Le rosier cent-feuilles (Rosa ×centifolia, synonyme Rosa gallica var. centifolia (L.) Regel)) est un rosier hybride créé par des sélectionneurs néerlandais entre le XVIIe et le XIXe siècle, peut-être même plus tôt.
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La famille des Zingibéracées est une famille de plantes monocotylédones qui comprend 700 espèces réparties en une cinquantaine de genres Ce sont des plantes herbacées pérennes, productrices d'huiles essentielles, des régions tropicales.
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La marjolaine (Origanum majorana) est une plante annuelle de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques. C'est une espèce très proche de l'origan.
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Les agastaches (genre Agastache) sont des plantes herbacées, vivaces, de la famille des Lamiacées (Labiées), sous-famille des Nepetoïdeae (Népétoïdées), tribu des mentheae, comprenant une trentaine d'espèces, dont beaucoup sont cultivées comme plantes ornementales, aromatiques ou condimentaires. La plupart d'entre elles sont très appréciées des abeilles et autres insectes pollinisateurs. Outre l'aspect décoratif de leurs magnifiques épis floraux, elles sont employées comme herbes aromatiques dans les cuisines nord-américaines et asiatiques.
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Une plante envahissante au sens large, ou plante invasive, est une plante généralement euryèce, problématique par sa capacité de colonisation qui dans certaines circonstances en font une espèce invasive.
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Les brèdes mafane (Acmella oleracea), encore appelées cresson de Para, sont une espèce de plante herbacée de la famille des Asteraceae.
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Une plante monocarpique est une plante qui fleurit, produit des graines, puis meurt. La plante peut vivre plusieurs années avant de fleurir. La mort de la plante ne résulte pas directement de la floraison mais la production de fruits et de graines cause des changements à l'intérieur de la plante qui conduisent à sa mort. Ces changements sont provoqués par des produits chimiques qui agissent comme des hormones, en redirigeant les ressources de la plante des racines et des feuilles vers la production de fruits et de graines.
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Liane est un nom générique donné à tous les types de plante grimpante terrestres à tiges ligneuses, épiphyte ou capable de s'accrocher à la roche ou à des objets construits.
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En botanique, une vrille désigne une pièce foliaire correspondant à un organe spécialisé permettant aux plantes rampantes ou grimpantes de s'accrocher à des supports divers.
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La famille des Polygonacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend environ 800 espèces en 37 à 45 genres. Ce sont principalement des plantes herbacées, mais aussi des arbres, des arbustes ou des lianes, annuelles ou pérennes, en général des régions tempérées. En France on peut citer les genres : Fagopyrum, le sarrasin Rheum, la rhubarbe Rumex, les oseilles et autres rumex Polygonum, les renouées
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Les cellules végétales sont les unités élémentaires, très nombreuses, constituant les organismes végétaux.
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Les « rosiers Thé », ou rosiers à odeur de thé, sont des hybrides issus de croisements effectués par des rosiéristes.
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Les Agavacées est une famille de plantes monocotylédones. Ce sont des plantes acaules ou encore des arbres à rosettes que l'on retrouve dans les régions tropicales ou arides et particulièrement en Amérique. Dans cette famille, on trouve l'agave, le yucca et la tubéreuse.
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Le rosier Noisette (Rosa ×noisettaeana Thory) est un hybride spontané de rosier découvert par Louis Claude Noisette vers 1814 et dédié à son découvreur par Claude Antoine Thory (sous le nom de Rosa noisettiana) dans son ouvrage Les Roses, illustré par Redouté.
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Le Rosier blanc (Rosa ×alba) est un nom collectif pour une espèce hybride de rosier originaire d'Europe où elle est connue depuis l'Antiquité et cultivée depuis la Renaissance. C'est en fait un groupe d'hybrides dont la parenté est incertaine, probablement issus de croisements entre Rosa gallica × Rosa corymbifera ou bien Rosa ×damascena × Rosa caninaLe bon jardinier, La Maison rustique, Paris, 1977.. Rosa ×alba 'Semi-plena', la rose blanche d'York Synonyme : Rosa ×alba L. var. semiplena hort.
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Le sporophyte est la génération du cycle de reproduction des plantes qui produit des spores, microspores et macrospores, qui sont disséminées ou non. Cette phase du cycle de développement fait suite à la fécondation et contient donc le double de chromosomes du gamétophyte. Chez les mousses, le sporophyte est peu visible et fugace. Il vit en parasite du gamétophyte qui lui correspond à la plante feuillée visible. Chez les fougères et les plantes à graines, il est constitué par la majeure partie de la plante.
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Stephan Ladislaus Endlicher, né le 24 juin 1804 à Pressburg en Hongrie et mort le 28 mars 1849 à Vienne, est un botaniste et un linguiste autrichien.
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La famille des oléacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 900 espèces réparties en 25 à 26 genres. Ce sont des arbres et des arbustes ou parfois des lianes, à feuilles entières opposées. En France on peut citer les genres suivants : Fraxinus avec le frêne grand arbre au bois réputé des milieux frais. Forsythia un arbuste d'ornement à fleurs jaunes précoces. Jasminum avec le jasmin à fleurs blanches. Ligustrum avec le troène arbuste aux petites fleurs blanches en grappes odorantes très utilisé pour la création de haies.
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Le premier rosier de Portland est un hybride spontané de Rosa × damascena et de Rosa chinensis 'Sempervirens'
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Le pois (Pisum sativum L.) est une espèce de plante annuelle de la famille des légumineuses (Fabacées), largement cultivée pour ses graines, consommées comme légume ou utilisées comme aliment du bétail. Le terme désigne aussi la graine elle-même, riche en énergie (amidon) et en protéines (de 16 à 40 %). Les pois secs se présentent souvent sous la forme de « pois cassés ». Les pois frais sont plus couramment appelés « petits pois ».
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La famille des Cucurbitacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend environ 800 espèces réparties en 120 genres.
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La nomenclature botanique est la discipline de droit botanique qui a pour objet de définir et d'édicter les règles permettant de former les noms de taxons des organismes « considérés comme plantesBien que les organismes fongiques n'appartiennent plus au règne végétal, les noms de champignons continuent de relever de la nomenclature botanique. », et de déterminer leur priorité en cas de concurrence.
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André Michaux, né le 7 mars 1746 à Versailles, décédé le 11 octobre 1802 à Tamatave, était un botaniste et un explorateur français. André Michaux naquit à Versailles à la ferme de Satory, incluse dans le Grand Parc de Versailles, où son père était laboureur, fermier du roi. En 1763, à la mort de celui-ci, il lui succède à la tête de l'exploitation, d'abord en association avec son frère, puis seul après son mariage en 1769 avec Anne Cécile Claye. Quelques années après le décès de cette dernière en 1770, à la naissance de leur fils François André Michaux, il laisse la ferme à son frère André-François Michaux.
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Les Bryopsidales sont un ordre d'algues vertes de la classe des Ulvophyceae, ou, selon d'autres classifications, de la classe des Bryopsidophyceae dont elles sont alors les seules représentantes.
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Les rosiers miniatures sont des rosiers de petite taille, moins de 40 cm. Ce sont presque exclusivement des rosiers modernes. Certains les considèrent comme une catégorie, d'autres pas, comme Peter Beales qui les classe dans leur catégorie botanique.
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Les feuillus sont des arbres produisant des feuilles bien développées, par opposition aux conifères ou résineux dont la forme des feuilles est réduite à des aiguilles.
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Le navet, Brassica rapa L. subsp. rapa, (du latin napus : chou-navet, rapum : rave, bulbe de racine ; du grec ραπυς, ραπυος : rave, navet), est une plante herbacée de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour sa racine charnue, consommée comme légume. Le terme désigne aussi ce légume.
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Thomas Nuttall est un botaniste et un zoologiste d'origine britannique qui a vécu travaillé aux États-Unis entre 1808 et 1842.
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La monarde est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses fleurs.
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Les cotylédons (scientifiquement nommés feuilles cotylédonaires) sont les feuilles primordiales constitutives de la graine. Le terme vient du grec Kotulêdôn, κοτυληδών, qui désignait le « creux d'une coupe ».
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La menthe-coq ou grande balsamite est une plante aromatique de la famille des Astéracées (Composées) cultivée dans les jardins comme plante ornementale et médicinale.
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Carl Ludwig Blume (ou Karel Lodewijk Blume), né le 29 juin 1789 à Brunswick et mort le 3 février 1862, est un botaniste germano-hollandais. D'origine allemande, Blume passa l'essentiel de sa vie aux Pays-Bas. Après avoir dirigé le Jardin botanique de Buitenzorg de 1822 à 1826, il dirige du jardin botanique national de Leyde (le Rijksherbarium). Il étudie particulièrement la flore du sud-est asiatique et en particulier de Java dont il reçoit de nombreux spécimens de la colonie hollandaise qui y est installée.
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Chêne vert (Quercus ilex) Sempervirent ou semperflorens signifie qui reste toujours vert ou toujours fleuri. Ce terme correspond à l'adjectif « persistant » en langage commun. En botanique, il désigne une plante qui garde ses feuilles tout au long de l'année, par opposition aux arbres à feuillage caduc.
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Le genre Solanum (les morelles) a donné son nom à la famille des Solanacées, dont il est l'un des principaux représentants. Ce genre botanique comporte : des plantes alimentaires, comme la pomme de terre, la tomate ou l'aubergine, des plantes ornementales, comme la morelle faux jasmin, dont certaines sont toxiques, comme la morelle noire et surtout la douce-amère.
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En botanique, un follicule est un fruit sec, déhiscent, formé par un carpelle isolé.
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Stevia rebaudiana appelé aussi « chanvre d'eau » ou simplement « stévia » fait partie de la famille des Asteraceae. Cette espèce contient des édulcorants intenses naturels. Originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale (nord du Mexique), cette plante pousse à l'état sauvage dans des prairies ou des massifs montagneux, sous un climat semi-aride.
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Les rosiers ' hybrides remontants' sont issus de croisements entre des rosiers galliques, des rosiers à cent feuilles, des rosiers de Damas ou des rosiers de Bourbon et des rosiers thé. Ils peuvent aussi être issus du croisement entre hybrides remontants.Ils ont tous été créés par des rosiéristes entre 1837 et 1900. Il en a existé des milliers qui ont presque tous disparu, en partie à cause de leur fort caractère mutant. Peu ont une floraison continuelle mais tous remontent de façon plus ou moins régulière.
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La famille des Gentianacées est une famille de plantes dicotylédones. Classiquement ce sont, pour la plupart, des plantes herbacées, autotrophes ou saprophytes parfois, des régions froides à tropicales. C'est une famille cosmopolite, que comprend 700 espèces en 80 genres. Dans la classification phylogénétique APG (1998) et la classification phylogénétique APG II (2003) la famille incorpore de nouvelles espèces et inclut des arbustes, arbres et lianes. Elle comprend depuis, 1650 espèces réparties en près de 82 genres.
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La famille des Crassulaceae est une famille de plantes herbacées ou sous-ligneuses, à feuilles généralement charnues, sans stipules, simples et entières. Ce sont généralement des plantes succulentes. La famille comprend environ 40 genres et Modèle:1500 espèces, largement répandues des zones froides aux régions tropicales. La famille comporte des espèces très différentes les unes des autres : de la simple herbe, à la rosette en passant par l'arbuste. Chez les succulentes, les feuilles ne sont pas les seules à assurer le rôle de \"réserve\".
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La famille des Araliacées est une famille de plantes dicotylédones comprenant quelques quatre cents espèces, réparties en une cinquantaine de genres. Ce sont des arbres, des buissons, des lianes, plus rarement des plantes herbacées, en majorité des régions subtropicales. En France, elle est représentée par la famille du lierre, genre Hedera. Les plantes de cette famille, en dehors du ginseng, genre Panax, sont surtout utilisées comme plantes ornementales d'intérieur.
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Les trèfles sont des plantes herbacées de la famille des Fabacées (Légumineuses), appartenant au genre Trifolium.
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Johann Friedrich Klotzsch est un pharmacien et botaniste allemand né en 1805 et mort en 1860. Ses principaux travaux concernent la mycologie, avec l'étude et la description de nombreuses espèces de champignons.
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Le fenouil des Alpes est une plante herbacée vivace de la famille des Apiacées, cultivée comme plante ornementale ou comme plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques.
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Les Sordiariomycetes sont une classe de champignons ascomycètes.
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José Antonio Pavón ou José Antonio Pavón y Jiménez (22 avril 1754, Casatejada, Cáceres, Espagne - 1840) est un botaniste espagnol connu pour ses travaux sur la flore du Pérou et du Chili, effectués lors d'une expédition entre 1777 et 1788.
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Un organisme est dit saprophyte (σαπρός - sapros: décomposé, φῠτόν - phuton: plante) s'il est capable de se nourrir de matière organique non-vivante par l'intermédiaire d'une membrane, suite à une réaction enzymatique libérant les nutriments présents dans la matière à ingérer.
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Le cerfeuil musqué est une plante herbacée vivace de la famille des Apiacées, cultivée pour ses feuilles et ses graines au goût sucré et anisé, utilisées comme condiments alimentaires. Nom scientifique : Myrrhis odorata (L.) Scop., famille des Apiacées (ombellifères).
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En botanique, l'épillet (ou « voyageurs », ou « espigaou » ou « spigaou » dans le sud de la France) est l'inflorescence élémentaire caractéristique de la famille des Poacées (graminées) et de la famille voisine des Cypéracées. C'est un petit épi, réduit à quelques fleurs incomplètes, jusqu'à une dizaine, souvent deux ou trois, parfois une seule selon les espèces. Les épillets sont regroupés eux-mêmes en épis (cas du blé) ou en panicules (cas de l'avoine).
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Hipólito Ruiz López était un botaniste espagnol de la fin du XVIII et du début du XIX siècle.
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L’aurone (Artemisia abrotanum L.) est une plante vivace de la famille des Astéracées, cultivée comme plante condimentaire et ornementale.
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L'ail rocambole (Allium scorodoprasum) est une plante herbacée, haute de 20 à 40 cm, vivace par son bulbe et ses bulbilles floraux.
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Le , ou Perilla frutescens, est une plante alimentaire, aromatique, médicinale et ornementale, appartenant au genre Perilla de la famille des Lamiaceae. Elle est cultivée et utilisée en Asie depuis l'antiquité (au Japon depuis au moins l'ère Jōmon au ).
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En botanique et en physiologie végétale, la sève est le milieu liquide qui circule grâce à des cellules spécialisées appelées « vaisseaux », entre les différents organes des plantes pour transporter les éléments nutritifs nécessaires à leur croissance et redistribuer les substances organiques élaborées par la photosynthèse.
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L'herbe aux bisons est une plante herbacée vivace de la famille des Poacées qui pousse, notamment, en Pologne. Elle tire son nom de son statut de nourriture favorite des bisons. Son nom scientifique est Hierochloe odorata (L. ) P. Beauv. , famille des Poacées, sous-famille des Pooideae, tribu des Aveneae. Les autres nom vernaculaires fréquents sont : herbe sacrée, avoine odorante, C'est une plante vivace par sa souche rhizomateuse, formant des touffes de 60 à 70 cm de haut. Elle doit son odeur agréable à la coumarine qu'elle contient.
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En botanique, le stipe ou faux-tronc est le nom donné à la tige robuste des palmiers. Le stipe, qui n'est donc pas un véritable tronc mais un emboîtement de gaines foliaires coriaces, se caractérise principalement par l'absence de croissance en épaisseur, contrairement au tronc des arbres dicotylédones. Son diamètre est constant du pied du palmier jusqu'au bouquet de feuilles terminales. On peut toutefois constater parfois des irrégularités dans le diamètre, mais elles s'expliquent par des variations climatiques qui ont pu affecter la pousse de l'arbre. Le stipe n'est pas ramifié, sauf rares exceptions. La surface du stipe est ornée par les empreintes losangiques caractéristiques laissées par la base du pétiole des feuilles tombées.
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Verger intensif de pommiers
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Les frênes, les arbres du genre Fraxinus, appartiennent à la famille des Oléacées et comprennent une soixantaine d'espèces.
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En horticulture et arboriculture, le greffage est une opération qui consiste à implanter dans les tissus d‘une plante un bourgeon ou un fragment quelconque, prélevé sur une autre plante ou de la même plante, pour que celui-ci continue à croître en faisant corps avec la première. La greffe est le résultat de cette opération.
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L’avoine cultivée (Avena sativa L.) est une plante annuelle appartenant au genre Avena de la famille des Poacées (graminées), et cultivée comme céréale ou comme fourrage. Elle fait partie des céréales à paille et est utilisée principalement dans l’alimentation animale (notamment des équidés).
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Les algues brunes, aussi nommées Phaeophyceae (ou Phéophycées), sont des algues qui utilisent comme pigment collecteur de lumière, de la chlorophylle c plus un pigment brun, la fucoxanthine.
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Les plantes mellifères produisent des substances récoltées par les insectes butineurs et oiseaux nectarivores pour être transformées en miel. Beaucoup de plantes sont mellifères, mais seulement une partie peut être butinée par les abeilles domestiques, du fait de leur morphologie (encombrement du corps, longueur de la trompe...).
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Le nectar est un suc sécrété par les nectaires des plantes. C'est la matière première du miel.
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Les Boletales sont un ordre de champignons basidiomycètes qui comprend essentiellement des familles de champignons à tubes mais également des familles de champignons à lames telles que paxillacées ou gomphidiacées.
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La ciboule de Chine ou ciboulette chinoise (韭菜, pinyin : jiǔcài), est une plante herbacée de la famille des Amaryllidacées, cultivée pour ses feuilles utilisées comme fines herbes. Nom scientifique : Allium tuberosum Rottler ex Spreng, famille des Amaryllidacées (précédemment classé dans les Liliacées).
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Le radis, Raphanus sativus, (du latin du latin ', « racine, raifort », du grec ', « rave, navet ») est une plante potagère bisannuelle, de la famille des Brassicacées, cultivée pour son hypocotyle charnu, consommé cru, comme légume. Le terme désigne aussi le légume.
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Ignaz Urban 1881 Ignaz Urban (Ignatz Urban, Ignatius Urban), né en 1848 à Warburg et mort en 1931 à Berlin, est un botaniste allemand. Spécialiste de la flore des Antilles
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Le plaste est un organite présent dans les cellules des eucaryotes chlorophylliens (algues et plantes). Il possède un ADN propre, il est dit semi-autonome. Un plaste possède une enveloppe composée de plusieurs membranes. Il est le fruit de l'évolution d'une symbiose entre une cellule eucaryote non photosynthètique et une bactérie photosynthétique (théorie de l'endosymbiose). Suivant la cellule, les plastes peuvent se spécialiser pour accomplir certaines fonctions, ainsi les chloroplastes sont le siège de la photosynthèse, les amyloplastes sont spécialisés dans la synthèse d'amidon, ou encore les chromoplastes qui donnent leurs couleurs aux fruits.
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John Gilbert Baker est un botaniste britannique, né le 13 janvier 1834 à Guisborough, Yorks et mort en août 1920 à Londres. Il est le fils aîné d’une fratrie de treize enfants de Mary née Gilbert (1813-1875) et de John Baker (1806-1866). Il étudie à la Society of Friends d’Ackworth ainsi qu’à York. Il se marie avec Hannah Unthankt le 19 juillet 1860, union dont naîtra deux enfants, un fils et une fille. Il travaille comme assistant à la bibliothèque et à l’herbier des Jardins botaniques royaux de Kew en 1866,puis comme conservateur de 1890 à 1899.
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Le tabac est un produit manufacturé élaboré à partir de feuilles séchées de plantes de tabac commun (Nicotiana tabacum), une espèce originaire d'Amérique centrale appartenant au genre botanique Nicotiana (famille : Solanaceae).
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Végétal est le troisième album d’Émilie Simon, sorti le 6 mars 2006.
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Hermann Wendland est un horticulteur et un botaniste allemand, né en 1825 à Herrenhausen — devenu aujourd’hui un quartier de Hanovre — et mort en 1903. Il appartient à la troisième génération d’une famille de jardiniers de la cour des Hanovre. Il apprend le jardinage dans le jardin botanique de Göttingen et dans les Jardins botaniques royaux de Kew, à Londres. Il voyage en Amérique centrale en 1856-1857. À la mort de son père, en 1870, il succède à celui-ci à la tête des Jardins royaux.
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Les droséras (du grec ancien δροσερόςhttp://projetbabel.org/forum/viewtopic.php?t=2719, droseros, couvert de rosée, δρόσος, drosos signifiant la rosée), ou rossolis (du latin ros solis, la rosée du soleilhttp://www.dico-definitions.com/dictionnaire/definition/38659/Rossolis.php) sont de petites plantes carnivores de la famille des Droséracées, appartenant au genre Drosera.
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Le rhododendron (du grec rhodon « rose », et dendron « arbre », littéralement arbre à rose) ou azalée est une plante dont le genre appartient à la famille des Éricacées. Les azalées persistantes appartiennent aux sous-genres Azaleastrum et Tsutsusi. Les azalées caduques au sous-genre Pentanthera. Les rhododendrons arbustifs appartiennent au sous-genre Hymenanthes (qui comprend les espèces sans écailles ou élépidotes), Rhododendron (qui comprend les espèces avec écailles ou lépidotes) et Therorhodion.
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La rose est la fleur des rosiers, arbustes du genre Rosa et de la famille des Rosaceae. La rose des jardins se caractérise avant tout par la multiplication de ses pétales imbriqués qui lui donnent sa forme caractéristique.
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Le kaloupilé (voire caloupilé) est un arbre de 5 à 10 mètres de haut, possédant un tronc et des branches d'une grande finesse, importé par les engagés indiens après l'abolition de l'esclavage dans l'île de la Réunion. Il se reproduit par rejet, ce qui le rend particulierement rapide à coloniser un espace.
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La famille des Bignoniaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 650 espèces réparties en plus de 100 genres. Ce sont des arbres, des arbustes, des lianes des régions tempérées à tropicales. Le genre Bignonia donne une liane ornementale aux fleurs en trompette (Bignonia caproelata) Le genre Campsis donne la trompette de Virginie. Le genre Catalpa donne des grands arbres d'ornement ou cultivés pour leur bois. Le genre Radermachera donne des arbres dont une espèce cultivée comme plante d'appartement : Radermachera sinica.
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L’arachide (Arachis hypogaea) (aussi appelée cacahuète (ou cacahouète, pois de terre, pistache de terre est une plante de la famille des Fabacées (aussi appelées légumineuses) originaire du Mexique et cultivée dans les régions tropicales, sub-tropicales et tempérées pour ses graines oléagineuses. Elle présente la particularité d’enterrer ses fruits après la fécondation. Le terme désigne aussi le fruit (une gousse) et la graine elle-même, également appelés cacahuète (du nahuatl tlālcacahuatl qui signifie cacao de terre).
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La physiologie végétale, ou phytobiologie, est la science qui étudie le fonctionnement des organes et des tissus végétaux et cherche à préciser la nature des mécanismes grâce auxquels les organes remplissent leurs fonctions. Elle cherche en somme à percer les secrets de la vie chez les plantes.
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Species Plantarum, publié pour la première fois le mai 1753, est un ouvrage en deux volumes de Carl von Linné (1707-1778). Sa réalisation marque le véritable point de départ de la mise en œuvre de la nomenclature botanique telle qu'elle est toujours appliquée aujourd'hui.
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En classification phylogénétique APG II (2003), la famille des mélanthiacées est une famille de plantes monocotylédones comprenant une centaine d'espèces réparties en une vingtaine de genres. Certains auteurs y regroupent également les genres placés dans la famille des Narthéciacées. Ce sont des plantes herbacées, rhizomateuses ou tubéreuses des régions froides, tempérées ou d'Amérique tropicale... On peut citer en Europe Paris quadrifolia, la parisette à quatre feuilles. En classification classique de Cronquist (1981) la famille n'existe pas et ces plantes sont incluses dans les Liliaceae.
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La patate douce (Ipomoea batatas) est une plante vivace de la famille des Convolvulacées largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales pour ses tubercules comestibles.
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Le genre Tilia regroupe les tilleuls, des arbres sauvages et ornementaux dont les fleurs odorantes et les bractées sont utilisées en infusions apaisantes et calmantes. Les tilleuls appartiennent à la famille des Tiliaceae selon la classification classique, ou à celle des Malvaceae selon la classification phylogénétique.
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Une saponine est un hétéroside complexe, appartenant aux terpènes cycliques (nom générique donné aux hydrocarbures saturés cycliques ou acycliques ayant pour motif de base le terpène) ou aux stéroïdes, se trouvant chez de nombreux végétaux (salsepareille, saponaire, quinoa, etc.) sous forme d'hétérosides (saponosides). Douées de propriétés tensioactives, les saponines font mousser leurs solutions et servent de détergent. Elles provoquent aussi la lyse (dissolution de cellules ou de tissus sous l'influence d'agents chimiques, physiques ou biologiques) des globules rouges.
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La famille des Caesalpiniaceae est une famille de l'ordre des Fabales.
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Christian Gottfried Daniel Nees von Esenbeck est un botaniste et un zoologiste allemand, né le 14 février 1776 à Erbach, un petit village d'Odenwaldkreis dans le sud de la province de Hesse, mort le 16 mars 1858 à Breslau. Après son doctorat de médecine en 1800, il enseigne la botanique à l'université d'Erlangen en 1818, puis à Bonn en 1819, et à Berlin en 1848. Il dirige le Jardin botanique d'Erlangen puis fonde et dirige celui de Bonn. En 1816, il rejoint l'Académie Leopoldina, l'une des plus prestigieuses sociétés savantes d'Europe.
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Johann Heinrich Friedrich LinkCertaines sources optent pour la graphie Linck, voir par exemple . est un médecin, un botaniste et un naturaliste allemand, né le à Hildesheim et mort le 1851 à Berlin.
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L’orge commune (Hordeum vulgare) est une céréale à paille, plante herbacée annuelle de la famille des poacées. Elle est la plus ancienne céréale cultivée. Bien adaptée au climat méditerranéen du fait de sa rusticité, elle constituait ainsi la principale céréale cultivée dans l'Antiquité grecque, et consommée sous forme de galette ou de bouillie (maza). L'orge pousse aussi bien sous les tropiques qu’à 4.500 m d’altitude au Tibet.
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Les plantes succulentes sont des plantes charnues, également appelées « plantes grasses » (terme impropre car elles n'ont pas de graisse), qui sont adaptées pour survivre dans des milieux arides du fait des caractéristiques du sol, du climat ou à forte concentration en sel. Dans ce dernier cas, on parle de plantes halophytes. Leur adaptation, différente de celles des plantes xérophytes proprement dites, est liée à leur capacité de stocker de l'eau dans les feuilles, les tiges ou les racines. Les plantes succulentes sont très souvent xéromorphiques (se dit de tout moyen qui empêche la perte d'eau). Par exemple les feuilles peuvent être recouvertes d'une cire, présence de poils, réduction de la surface...).
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La famille des Convolvulacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend une soixantaine de genres. C'est la famille du liseron, des belles de jour, genre auquel appartient aussi la patate douce. Ce sont des plantes herbacées, la plupart du temps grimpantes ou rampantes, des arbustes, des lianes et quelquefois des arbres des régions tempérées à tropicales. En classification phylogénétique APG (1998) et classification phylogénétique APG II (2003) cette famille est étendue, en incluant les Cuscutacées et les Humbertiacées (Cette dernière ne comprend seulement qu'Humbertia madagascariensis, un grand arbre endémique de Madagascar).
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Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plante originaire d'Asie dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. C'est une épice très employée dans un grand nombre de cuisines asiatiques, et en particulier dans la cuisine indienne. Il est aussi utilisé en Occident dans la confection de la ginger ale et de desserts comme le pain d'épices.
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Le genre botanique des genévriers, nom scientifique Juniperus, famille des Cupressacées, comporte un grand nombre d'espèces, des variétés « rigides » aux aiguilles piquantes et des variétés « souples » au feuillage en écailles.
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Le manioc (Manihot esculenta) est un arbuste vivace de la famille des Euphorbiacées, originaire d'Amérique du Sud, en particulier du Plateau des Guyanes (région s'étalant sur le Venezuela, la Colombie, le Guyana, le Suriname, la Guyane et le Brésil) et peut-être de Bolivie. On rencontrerait le plus grand nombre de variétés dans la région des Guyanes. Il est aujourd'hui largement cultivé et récolté comme plante annuelle dans les régions tropicales et subtropicales. On consomme généralement ses racines tubérifiées riches en amidon, mais aussi ses feuilles en Afrique, en Asie et dans le nord du Brésil (pour la confection du maniçoba). Au nord et au nord-est du Brésil, le mot farine (en portugais farinha) désigne avant tout la farine de manioc, et non de blé. Cette farine n'a d'ailleurs pas l'aspect de la farine de blé : elle ressemble plutôt à une semoule sèche plus ou moins grossière de couleur allant du jaune vif au gris en passant par le blanc.
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Le comte Barthélemy Charles Joseph Du Mortier La graphie choisie suit celle de la Bibliothèque nationale de France (ou Dumortier) est un botaniste, un naturaliste et un homme politique belge, né le 3 avril 1797 à Tournai et mort le 9 juin 1878 dans cette même ville.
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[[Carte phytogéographique]] de l'Europe
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Les Pooideae sont une importante sous-famille de la famille des Poacées (Graminées).
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En horticulture, arboriculture et viticulture, un porte-greffe est un sujet sur lequel on implante un greffon.
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La palynologie est l'étude des pollens et des palynomorphes.
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La famille des Salicacées est une famille de plantes dicotylédones. C'est la famille des saules qui comprend de nombreuses espèces allant des sous-arbrisseaux aux arbres en plaine et en montagne. C'est dans le genre Salix que l'on trouve les espèces qui produisent l'osier; c'est aussi la famille du peuplier et du tremble. Classiquement, la famille comprend 350 espèces réparties en 2 à 3 genres: Populus, Salix (+ Chosenia). Ce sont des arbres ou des arbustes des régions froides à tempérées.
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La famille des Anacardiacées est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz elle comprend 600 espèces réparties en 70 genres. Ce sont des arbres ou des arbustes des régions tempérées (bassin méditerranéen) à tropicales. On peut remarquer les genres suivants : Anacardium, avec l'anacardier qui fournit la noix de cajou; Mangifera, avec le manguier qui produit des fruits comestibles: les mangues; Pistacia, parfois considéré comme une famille à part, les Pistaciacées, genre auquel appartient le pistachier, arbre méditerranéen qui donne les pistaches; Rhus, genre auquel appartiennent les sumacs.
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Le poirier (Pyrus communis L.) est un arbre fruitier de la famille des rosacées cultivé pour son fruit, la poire.
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Le terme courge, ou plus rarement cougourde désigne plusieurs espèces de plantes de la famille des cucurbitacées. Elles sont généralement cultivées pour leurs fruits comestibles mais il arrive qu'elles le soient pour leurs graines oléagineuses. Le terme désigne également leurs fruits, qui ont la propriété de se conserver facilement à maturité et qui sont utilisés en cuisine comme un légume ou donnés aux animaux.
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Une phytohormone, ou hormone végétale, est une hormone produite par une plante. C'est une substance chimique organique qui régule la croissance végétale ou qui intervient dans la communication entre individus végétaux différents (un arbre stressé peut émettre une hormone informant d'autres arbres qu'une cause de stress est présente. Ce stimulus peut augmenter la production de tanins ou de molécules défensives de la plante réceptrice). On parle parfois dhormones de stress pour décrire les molécules émises par des plantes en état de manque d'eau ou blessée, lesquelles peuvent attirer des prédateurs, mais aussi les prédateurs de ces prédateurs.
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La paroi pectocellulosique est un élément de structure cellulaire qui protège chaque cellule végétale. Les végétaux ne sont pas les seuls à entourer leurs cellules de protections. En effet les champignons (eumycètes) , les archées, les eubactéries et une partie des protistes possèdent une paroi. Mais la paroi pectocellulosique est spécifique des cellules végétales (sauf quelques cellules comme les gamètes mâles n'en possèdent pas). Elle n'a pas un caractère obligatoire car les chercheurs peuvent maintenir en culture des protoplastes dans un milieu osmorégulé.
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Jean-Baptiste Geneviève Marcellin Bory de Saint-Vincent est un officier français né le à Agen et mort le à Paris. Naturaliste et géographe, il s'est notamment intéressé à la volcanologie, à la botanique et à la systématique.
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La phénologie est l'étude de l'apparition d'événements périodiques (annuels le plus souvent) dans le monde vivant, déterminée par les variations saisonnières du climat.
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En botanique, l'épi est une inflorescence simple. En fait, c'est une grappe dont les fleurs sont sessiles, c'est-à-dire qu'elles n'ont pas de pédoncule et sont directement attachées et serrées sur la tige. Cela donne à l'inflorescence une forme dense, étroite, allongée, en pointe.
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Attaque du virus de la mosaïque jaune du navet sur chou
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La phycologie est la science qui étudie les algues (Algae).
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Kurt Sprengel (ou Curt Polycarp Joachim Sprengel) est un botaniste et un médecin allemand, né le 3 août 1766 à Bodelkow en Poméranie et mort le 15 mars 1833.
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En botanique, la silique est un fruit sec déhiscent, plus précisément une capsule à déhiscence paraplacentaire. Ce fruit dérive d'un ovaire uniloculaire, formé par la réunion de deux carpelles. Les graines sont fixées sur deux placentas pariétaux. Pendant la maturation du fruit, une fausse cloison reliant les deux placentas (appelée septum) se forme et sépare deux loges. Lors de la déhiscence, les parois externes se soulèvent du bas vers le haut suivant quatre fentes longitudinales, formant deux valves stériles et découvrant le septum et les graines qui en sont solidaires.
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Sir Joseph Banks, né le 13 février 1743 à Londres et mort le 19 juin 1820 à Londres, fut un naturaliste et botaniste britannique qui participa au premier voyage de James Cook autour du monde (1768-1771).
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En botanique, les stipules sont des pièces foliaires, au nombre de deux, en forme de feuilles réduites située de part et d'autre du pétiole, à sa base, au point d'insertion sur la tige. Note : « stipule » est un nom féminin. Bien qu'une paire de stipules soit considérée comme un élément de la structure type de la feuille des végétaux supérieurs, elle est souvent absente, ou réduite à des dimensions infimes.
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Les euphorbes (nom féminin) sont des plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiacées et du genre Euphorbia, ayant toutes en commun de posséder un suc laiteux et d'avoir une floraison en ombelles portant à leur sommet des inflorescences appelées cyathes, composées de deux bractées, de fleurs monoïques et de glandes nectarifères. Elles sont herbacées ou ligneuses selon les espèces. Leur aspect se modifie beaucoup au fil des jours : les feuilles ont tendance à disparaître à mesure que l'ombelle se développe, la tige rougit, tandis que le fruit, capsule globuleuse à trois loges, émerge très rapidement de l'inflorescence. Selon Pline l'Ancien, le mot euphorbia viendrait d'Euphorbus, médecin du roi Juba II de Maurétanie.
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La fève (Vicia faba L.) est une plante annuelle. C'est une légumineuse de la famille des Fabacées, sous-famille des Faboideae, tribu des Fabeae dont elle est le type.
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L'ethnobotanique, contraction d'ethnologie et de botanique, est l'étude des relations entre les plantes et l'homme. Son domaine d'étude implique une large gamme de disciplines depuis les recherches archéologiques sur les civilisations anciennes jusqu'à la bio-ingénierie de nouvelles cultures.
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Le seigle (Secale cereale L.) est une plante biannuelle du genre Secale appartenant à la famille des poacées (graminées), et cultivée comme céréale ou comme fourrage. Elle fait partie des céréales à paille. C'est une céréale rustique adaptée aux terres pauvres et froides. Sa culture est de nos jours marginale.
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La ligule désigne chez les Poaceae, les Selaginellaceae et quelques Cyperaceae une languette membraneuse ou parfois une rangée de poils située à la jonction de la gaine foliaire et du limbe des feuilles. Chez les Asteraceae, la ligule désigne la corolle de certaines fleurs fortement développée vers l'extérieur du capitule. Lorsque les fleurs du capitule ne sont pas ligulées, elles sont tubulées. Par exemple, chez la marguerite, Leucanthemum vulgare, les fleurs périphériques blanches sont ligulées alors que les centrales tubulées sont jaunes.
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Le topinambour (Helianthus tuberosus L.), aussi appelé artichaut de Jérusalem par les Anglo-Saxons, truffe du Canada, poire de terre ou soleil vivace, est une plante vivace de la famille des Astéracées, cultivée comme légume pour ses tubercules riches en inuline.
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Les peupliers sont des arbres du genre Populus de la famille des Salicacées.
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La famille des Sapotaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 800 espèces réparties en plus de 53 à 57 genres.
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Olof Peter Swartz est un botaniste suédois, né à Norrköping le 21 septembre 1760 et mort à Stockholm le 19 septembre 1818.
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Adolphe Théodore Brongniart est un botaniste français, né le à Paris, mort le . Il est fils du naturaliste Alexandre Brongniart et petit-fils de l'architecte Alexandre Théodore Brongniart.
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La famille des Aizoacées est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz elle comprend plus de mille espèces réparties en plus de 100 genres genres. Les membres de cette famille sont tous des plantes succulentes que l'on pourrait parfois prendre pour des cactacées. Certaines sont des plantes buissonnantes ou tapissantes comme les Carpobrotus, d'autres ont un appareil végétatif réduit à deux feuilles fusionnées en forme de cône fendu, comme les Lithops ou plantes-cailloux.
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En botanique, le chaton est une inflorescence souple, généralement pendante, caractéristique de certains arbres appartenant aux familles des Salicacées, des Fagacées et des Bétulacées.
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La famille des Aceraceae est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz elle comprend 200 espèces réparties en 2 genres : Acer - Érables (au moins 150 espèces) Dipteronia (deux espèces) En classification phylogénétique APG (1998) jusqu'en classification phylogénétique APG III (2009) cette famille est invalide et ses genres sont incorporés dans la famille Sapindaceae. Ce sont des arbres ou des arbustes des régions tempérées de l'hémisphère nord et des zones montagneuses tropicales.
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Les Ficus forment un genre dans la famille des Moraceae, représenté par des arbres, des arbustes ou des lianes. Ce sont principalement des plantes tropicales, dont on connaît plus de 1 000 espèces, qui ont toutes en commun de produire des inflorescences et infrutescences particulières, les sycones ou figues. Ficus était en latin le nom commun du figuier, l'arbre cultivé dans le bassin méditerranéen pour ses fruits comestibles, les figues. Par extension, tous les représentants du genre Ficus peuvent être appelés « figuiers », mais dans l'usage courant du français de nombreuses espèces sont connues surtout sous leur nom scientifique, notamment en horticulture : Ficus benjamina, Ficus lyrata,.
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En botanique, une section est un taxon de bas niveau, placé immédiatement sous le sous-genre. Il est utilisé pour organiser les genres les plus importants, qui peuvent regrouper des centaines d'espèces.
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graine fossile dAbies milleri, 2.4cm long, Klondike Mountain, Ferry County, Washington, USA, [[Éocène]], [[Yprésien]], - 49 million d'années. Branche et aiguilles fossilisés dAbies milleri, 4.5cm long, Klondike Mountain, Ferry County, Washington, USA, [[Éocène]], [[Yprésien]], - 49 million d'années.
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Le chanvre (Cannabis sativa L.), connu aussi sous son nom latin cannabis, est une espèce de plante annuelle de la famille des Cannabaceae.
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La famille des Rhamnacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 900 espèces en près de 50 genres. Ce sont des arbres, des arbustes, des lianes ou des plantes herbacées, souvent avec la fonction chlorophyllienne transférée aux tiges, certains adaptés aux zones arides, parfois épineux, des régions tempérées à tropicales. C'est une famille largement répandue. Les rhamnacées sont présentes dans le monde entier, mais plus particulièrement dans les régions tropicales et subtropicales.
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Les Halimedaceae (ou Halimedacées) sont une famille d'algues vertes de l'ordre des Bryopsidales. Selon les classifications, elles peuvent être intégrées aux Udoteaceae.
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Igname est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de plantes appartenant au genre Dioscorea, famille des Dioscoreaceae, cultivées dans toutes les régions tropicales du globe, dans un but alimentaire, pour leurs tubercules riches en amidon. Le terme désigne aussi le tubercule lui-même consommé comme légume-racine. En Amérique du Nord et au Québec, ce qu'on appelle igname est souvent en fait une patate douce.
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Le terme Oïdium est le nom vernaculaire donné à la forme asexuée de certains champignons appartenant à la famille des érysiphacées. L'oïdium est une maladie cryptogamique (terme qui désigne aussi le mildiou et d'autres parasite fongiques). Elle est aussi appelée maladie du blanc, causée par différentes espèces de champignons. Ces champignons sont responsables de redoutables épiphyties qui parasitent de manière plus ou moins spécifique, diverses espèces de plantes cultivées. Bien connu des jardiniers et des agriculteurs, l'oïdium s'attaque principalement à certaines espèces d'arbres comme le chêne, l'érable, le cognassier, le pommier ou l'aubépine qui y sont particulièrement sensibles.
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Joseph Gärtner ou Gaertner est un botaniste allemand, né le 12 mars 1732 à Calw dans le Württemberg et mort en 1791 dans cette même ville.
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Philipp Franz Balthasar von Siebold, médecin et naturaliste bavarois, est né le 17 février 1796 à Wurtzbourg et mort le 18 octobre 1866 à Munich. De famille noble avec rang de Baron, il est le frère de l'anatomiste et zoologiste Carl Theodor Ernst von Siebold (1804-1885). Reçu docteur en 1820, il entre au service de la Compagnie hollandaise des Indes orientales en 1822. Arrivé au Japon en 1823 avec la légation scientifique hollandaise, sa rencontre avec ce pays devait sceller son destin et sa vocation.
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Le genre Nepenthes regroupe des espèces de plantes carnivores à pièges passifs de la famille des Népenthacées.
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Joseph Gerhard Zuccarini, né le 10 août 1797 à Munich et mort le 18 février 1848 à Munich, est un botaniste allemand. Professeur de botanique à l'université de Munich, Zuccarini a travaillé principalement avec Philipp Franz von Siebold, l'assistant pour la description de ses collections de végétaux du Japon.
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Alan Radcliffe-Smith (né en 1938 - mort en 2007) est un botaniste anglais.
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Martin Hendriksen Vahl est un botaniste norvégien, né le 10 octobre 1749 à Bergen et mort le 24 décembre 1804 à Copenhague. Il commence à étudier à Bergen avant de venir à Copenhague pour y étudier l'histoire naturelle. Il se rend alors à l'université d'Uppsala pour suivre les cours de Carl von Linné (1707-1778). Il revient à Copenhague en 1779 et est nommé lecteur au jardin botanique royal. Le roi lui permet alors de visiter l'Europe durant plusieurs années. Il est nommé professeur à Copenhague en 1785.
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Moisissure est un nom vernaculaire ambigu qui désigne en français certains microorganismes au développement filamenteux, le plus souvent des champignons du règne des mycètes, bien que le nom ait été longtemps employé pour désigner des espèces d’un règne assez éloigné et aujourd'hui distingué (comme celui des chromistes, plus proches des règnes végétaux et animaux que des champignons) ; il en existe des milliers de variétés différentes. Ce sont des organismes pluricellulaires qui peuvent parfois atteindre jusqu'à 35 mètres de longueur.
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George Engelmann est un médecin et botaniste d'origine allemande, né à Francfort-sur-le-Main le 2 février 1809, émigré aux États-Unis en 1832, décédé à Saint-Louis le 11 février 1884. C'est dans cette dernière ville que s'est déroulée la plus grande partie de sa carrière professionnelle. Ses recherches sur la biologie et la botanique l'ont amené à opérer des observations météorologiques depuis 1836 jusqu'à sa mort. Il est le premier à avoir remarqué que les vignes américaines étaient immunisées contre le phylloxéra.
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Le colza (Brassica napus ou plus précisément Brassica napus var. napus) est une plante annuelle à fleurs jaunes de la famille des Brassicacées, famille anciennement nommée Crucifères. Elle est largement cultivée pour la production d'huile alimentaire et d'agrocarburant. C'est, avec le tournesol et l'olivier, l'une des trois principales sources d'huile végétale alimentaire en Europe.
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Les plantes aquatiques (également appelées plantes hydrophytiques ou hydrophytes, ou plantes hygrophiles ou hygrophytes) sont des plantes adaptées à la vie dans des milieux très humides ou aquatiques.
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Le périanthe est l'ensemble des enveloppes qui assurent la protection des organes reproducteurs de la fleur (étamine et pistil), il comprend le calice qui est composé de sépales et qui assure une fonction de protection et une fonction chlorophylienne, puis la corolle qui est composée de pétales (lames minces et colorées).
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Alphonse Louis Pierre Pyrame de Candolle, né le à Paris et mort le à Genève, est un botaniste suisse.
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La famille des Betulaceae est une famille de plantes dicotylédones comprenant 157 espèces réparties en 6 genres. Ce sont des arbres ou des arbustes originaires d'Europe du Nord qui vivent dans les endroits froids et humides. Les fleurs de cette famille sont caractéristiques. Ce sont des chatons unisexués. Les dénominations Carpinaceae et Corylaceae ne sont plus valides.
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La dendrologie - du grec dendron signifiant « arbre » et logos signifiant « discours, science » - est la science de reconnaissance (et classification) des arbres et plus généralement la science des végétaux ligneux.
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L'Aulne (Stêr Aon en breton, la \"Profonde rivière\" en français, rien à voir avec l'arbre Aulne) est un fleuve côtier français de 140 km de long, qui prend sa source sur la commune de Lohuec dans les Côtes-d'Armor et se jette dans la rade de Brest au niveau des communes de Landévennec et de Rosnoën.
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Cultivar à fleur décorative
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Les ormes sont des arbres du genre Ulmus, famille des Ulmaceae ou Ulmacées atteignant une trentaine de mètres (et rarement ), originaires de l'Europe occidentale et de l'Amérique du nord, dès le début de l'ère tertiaire, il y a 65 millions d'années. L'orme est un arbre de haute futaie, et fournit un excellent bois d'œuvre, pratiquement comparable au bois de chêne. Il a pratiquement disparu d'Europe de l'Ouest en raison de la graphiose. Le développement de cultivars résistants fait l'objet de recherches intenses depuis les années 1960.
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Le Hêtre communAutres noms usuels : Foyard, Fayard, Fouteau, Fau, Fouillard, Favinier (Fagus sylvaticaDu latin Fagus et du grec phago, « manger », en référence à ses glands comestibles ; du latin sylvatica, « des bois »), couramment désigné simplement comme le hêtreFacilité d'usage rendue possible car c'est la seule espèce du genre Fagus qui est indigène en Europe. et parfois appelé fayard est une espèce d'arbre à feuilles caduques, indigène d'Europe, appartenant à la famille des Fagaceae, tout comme le chêne et le châtaignier.
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Le panais (Pastinaca sativa L. subsp. sativa) est une plante herbacée bisannuelle à racine charnue, appartenant à la famille des Apiacées (Ombellifères), qui fut autrefois très cultivée comme légume et comme plante fourragère. C'est une culture quelque peu délaissée de nos jours, sauf en Grande-Bretagne, dans les pays nordiques et en Afrique du Nord .
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La décoction est une méthode d'extraction des principes actifs d'une préparation généralement végétale par dissolution dans l'eau bouillante, ce qui suppose que ces substances ne soient pas thermolabiles. Elle s'applique généralement aux parties les plus dures des plantes : racines, graines, écorce, bois.
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Friedrich Anton Wilhelm Miquel est un botaniste néerlandais, né à Neuenhaus près de Hanovre le 24 octobre 1811 et mort à Utrecht le 23 janvier 1871. Il dirige le jardin botanique de Rotterdam de 1835 à 1846 et celui d’Utrecht de 1859 à 1871. Il dirige le Rijksherbarium de Leyde à partir de 1862. Bien qu’il n’ait jamais voyagé, il accumule une large collection de plantes d’Australie et des possessions hollandaises d'Asie grâce à un dense réseau de correspondants. Il est l’auteur d’importantes familles dont les Casuarinaceae, les Myrtaceae, les Piperaceae et les Polygonaceae.
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Antonio José Cavanilles est un botaniste espagnol, né à Valence le 16 janvier 1745, mort à Madrid le 5 mai 1804.
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[[Pot de résine]] pin]] ambres à insectes]] »
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Lyman Bradford Smith est un botaniste américain, né le 11 septembre 1904 à Winchester (Massachusetts) et mort le 4 mai 1997. Il est considéré, avec Carl Christian Mez (1866-1944), comme le grand spécialiste des Broméliacées. Il fait ses études à l’université Harvard où il obtient son Bachelor of Arts en 1925 et son Master of Arts en 1929. Il fait cette année-là sa première expédition au Brésil et obtient son doctorat l’année suivante. De 1931 à 1947, il est conservateur à l’herbier Gray de l'université de Harvard.
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La famille des Clusiaceae ou Guttiferae ('Guttifères') est une famille de plantes dicotylédones qui comprend un millier d'espèces réparties en près de 40 genres (en incluant les Hypericaceae)). On rencontre des arbres, des arbustes, des plantes herbacées ou des lianes. C'est une famille cosmopolite des zones tempérées à tropicales. C'est la famille des millepertuis, et d'arbres fruitiers des régions tropicales comme l'abricotier des Antilles ou le mangoustanier. La classification phylogénétique a déplacé cette famille dans l'ordre des Malpighiales et a séparé les Hypericaceae des Clusiaceae.
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Heinrich Gustav Reichenbach est un ornithologue et un botaniste allemand, né le 3 janvier 1823 à Leipzig et mort le 6 mai 1889 à Hambourg. Son père est le botaniste bien connu Heinrich Gottlieb Ludwig Reichenbach (1793-1879). Il devient docteur en botanique avec une thèse portant sur le pollen des orchidées dont il avait commencé l’étude à dix-huit ans. Il collabore avec son père à la réalisation de ses Icones Florae Germanicae et Helveticae. Après l’obtention de son diplôme, il devient, en 1855, professeur extraordinaire de botanique à Leipzig.
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La famille des Vitaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 700 espèces réparties en 15 genres. Ce sont principalement des lianes ou des arbustes, parfois des plantes herbacées ou succulentes, souvent grimpantes, des régions tempérées à tropicales. L'espèce la plus connue est Vitis vinifera, à l'origine des vignes qui donnent le raisin. D'autres genres donnent des espèces ornementales grimpantes (Ampelopsis, Cissus, Parthenocissus) au feuillage richement coloré à l'automne.
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Une mycorhize (du grec myco ; champignon et rhiza ; racine) est le résultat de l'association symbiotique entre des champignons et les racines des plantes.
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En nomenclature botanique, un nom botanique est un nom scientifique, conformant au Code international de nomenclature botanique. Le Code demande la publication valideArt 32-45: un nom est un nom formel seulement quand il est publié valideArt 6.3. L'expression "nom valide" est utilisée (informellement) pour un nom qui est publié valide. C’est-à-dire: tous les noms botaniques sont des noms valides.
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La famille des Méliacées est une famille d'arbres et arbustes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz elle comprend environ 50 genres et 575 espèces d'origine tropicale. Les principaux genres sont Aglaia (100 espèces), Trichilia (65 espèces), Turraea (65 espèces) et Dysoxylum (61 espèces).
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La glume désigne l'enveloppe de fleurs de graminées, puis de leurs grains. Ce mot français dérivé du latin gluma, soit la balle de graine, substantif lié au verbe glubere signifiant peler ou écorcer, apparaît après 1584, parfois sous la variante gloume. La balle est ainsi la glume du blé. Son emploi est toutefois rare.
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Le sarrasin (Fagopyrum esculentum Moench) est une plante à fleurs annuelle de la famille des Polygonacées cultivée pour ses graines consommées en alimentation humaine et animale.
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Carl von Linné dit Carolus Linnaeus le jeune (Falun, 20 janvier 1741 – Uppsala, 1783) est un naturaliste suédois, fils du célèbre systématicien du même nom Carl von Linné ou Carolus Linnaeus (1707-1778). Pour le distinguer de son père, on le cite en tant que Linnaeus filius (abrégé en botanique en L. f.).
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L’olivier est un arbre de la famille des oléacées cultivé dans les régions de climat méditerranéen pour son fruit, l'olive, qui donne une huile recherchée.
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L'abbé Jean-Louis Marie Poiret (Saint-Quentin, 11 juin 1755 - Paris, 7 avril 1834) était un botaniste et un explorateur.
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Le mildiou, francisation phonétique de l'anglais mildew (moisissure, de l'anglo-saxon mildeaw signifiant « substance collante sécrétée par les pucerons »), est le nom générique d'une série de maladies cryptogamiques affectant de nombreuses espèces de plantes, mais prenant des proportions épidémiques dans certaines cultures de grande importance économique, telles la vigne, la tomate et la pomme de terre.
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Une infrutescence est l'ensemble des fruits résultant du développement d'une inflorescence. Sur le terrain, l'infrutescence sera un rameau comportant des fruits et éventuellement des bractées mais pas de feuilles sans fruit. Certaines fleurs n'étant pas fécondées et certains fruits n'arrivant pas à maturité, la reconnaissance est parfois difficile. Une infrutescence est caractérisée par son organisation en cyme ou corymbe ou ...
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C'est la nuit que le Chèvrefeuille (ici [[Lonicera periclymenum]] exhale le plus son parfum, attirant de loin les [[papillon]]s qui viendront féconder ses fleurs. Les chèvrefeuilles (genre Lonicera) sont des arbustes ou lianes de la famille des caprifoliacées, à feuilles caduques ou persistantes, à fleurs disposées en paires latérales ou en inflorescences terminales. Certaines espèces sont appelées indifféremment chèvrefeuille ou camérisier.
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Chez les plantes, la transpiration est le processus continu causé par l'évaporation d'eau par les feuilles et la reprise qui y correspond à partir des racines dans le sol. La transpiration est le principal moteur dans la circulation de la sève et se produit essentiellement au niveau des stomates. La régulation de leur ouverture influence donc directement l'intensité de la transpiration.
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Société botanique de France (SBF) est une société savante fondée le . Lors de sa séance inaugurale elle se fixe pour but « de concourir aux progrès de la Botanique et des sciences qui s’y rattachent et de faciliter, par tous les moyens dont elle peut disposer, les études et les travaux de ses membres » (article 2 des statuts originaux).
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L’aubergine est une plante potagère annuelle de la famille des Solanacées, cultivée pour son fruit consommé comme légume. Le terme désigne aussi ce légume.
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L'androcée est la partie mâle de la fleur, c'est-à-dire l'ensemble des étamines. L'étamine comprend l'anthère, où sont situés les grains de pollen, et le filet, qui se trouve à être le soutien, la partie inférieure de l'anthère.
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Jacques-Julien Houtou de La Billardière, né le à Alençon et mort à Paris le , est un botaniste français.
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Le genre Vicia (les vesces) regroupe de nombreuses plantes herbacées appartenant à la famille des Fabacées (ou Légumineuses), dont certaines sont cultivées comme plantes fourragères ou comme légumes (les fèves par exemple.)
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Richard Anthony Salisbury est un botaniste britannique, né le 2 mai 1761 à Leeds et mort en 1829. Il est le fils de Richard Markham. Les raisons pour lesquels Richard change son nom en Salisbury ne sont pas très claires. Il semblerait qu’il l’ait fait pour financer ses études et obtenir une aide d’une certaine Mrs. Anna Salisbury. Il se marie avec Caroline Staniforth en 1796, union de laquelle naît leur seul enfant, Eleanor, l’année suivante. Le couple se sépare peu après, Richard Salisbury ayant trompé Caroline sur l’état de ses finances au moment de contracter le mariage.
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La famille des Asclepiadaceae regroupe espèces de plantes dicotylédones réparties en près de 250 genres .
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L'épinard (nom scientifique Spinacia oleracea) est une plante potagère, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Chénopodiacées. Originaire de l'Iran (il tire son nom du persan āsfanāǧ), il est aujourd'hui cultivé dans toutes les régions tempérées pour ses qualités nutritionnelles.
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Achille Richard, né à Paris le 23 avril 1794 et mort à Paris le 5 octobre 1852, est un médecin et botaniste français. Membre d’une longue lignée de botanistes, il grandit entouré des collections de son père, Louis-Claude Marie Richard (1754-1821). Bien qu’encore étudiant en médecine, il le remplace parfois dans ses cours de botanique à la faculté de médecine. Son premier ouvrage, Nouveaux élémens de botanique, appliquée à la médecine, à l'usage des élèves qui suivent les cours de la Faculté de médecine et du Jardin du Roi, qui paraît en 1819, lui vaut une renommée certaine.
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Otto Stapf est un botaniste autrichien, né le 23 mars 1857 à Bad Ischl et mort le 3 août 1933 à Innsbruck.
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Ferdinand Albin Pax est un botaniste allemand, né le 26 juillet 1858 à Dvůr Králové nad Labem en Bohême et mort le 1 mars 1942 à Wrocław. Il enseigne la botanique à Breslau à partir de 1893 et est l’auteur de nombreux travaux en taxinomie végétale. Parmi ses publications, il met à jour l’ouvrage de Karl Anton Eugen Prantl (1849-1893) Prantl’s Lehrbuch der Botanik. Il signe aussi plusieurs parties ou volumes de Das Pflanzenreich notamment sur les Primulaceae, sur les Aceraceae ou sur les Euphorbiaceae.
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Les organes d'une plante sont dits en verticille ou verticillés, lorsqu'ils sont insérés au même niveau, en cercle autour d'un axe (tige ou rameau).
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Les amanites sont des champignons appartenant à la division des Basidiomycètes, à l'ordre des Amanitales et à la famille des Amanitacées. Le genre Amanita comprend de nombreuses espèces, des plus toxiques aux plus savoureuses. Il existe environ 60 espèces et sous-espèces d'amanites en France.
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Le spadice est une inflorescence particulière formée d'un épi entouré d'une grande bractée appelée spathe. C'est l'inflorescence caractéristique de la famille des Aracées (les arums) et des Arécacées (les palmiers). Elle mime une fleur simple, très décorative, et à ce titre est présente chez les fleuristes (Arum, Anthurium,...).
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En botanique, le réceptacle floral est constitué par l'extrémité plus ou moins élargie du pédoncule floral sur laquelle sont insérées les pièces florales formant, dans une fleur complète, quatre verticilles superposés : le calice (sépales), la corolle (pétales), l'androcée (étamines) et le pistil ou gynécée (formé d'un ou plusieurs carpelles).
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Le labelle (Labellum) des orchidées est le troisième pétale de la fleur. Il est de forme, de taille et de couleurs très variées selon les espèces. Il dissimule parfois le gynostème (chez les Cattleyas par exemple).
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Le ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) est une plante originaire d'Asie du Nord-Est, dont la racine est réputée pour ses propriétés pharmaceutiques. Le nom générique « Panax » vient des mots grecs Pan, qui signifie « tout », et Akos qui veut dire « remède ». Panax (en français : panacée) désigne donc le remède universel. Le ginseng est une base essentielle de la pharmacopée asiatique et sa renommée est proverbiale en Asie.
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L'histologie végétale est la partie de la biologie végétale qui étudie la structure microscopique des tissus végétaux. Cette science s'est constituée au , avec le perfectionnement du microscope. Elle s'appuie sur la cytologie, qui est l'étude de la cellule vivante.
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Les lupins constituent un genre de plantes de la famille des Fabaceae, ou légumineuses, regroupant de très nombreuses espèces. Ce sont des espèces annuelles ou vivaces, herbacées ou ligneuses, de l'Ancien et du Nouveau monde. Elles se caractérisent notamment par la richesse en protéines de leurs graines (jusqu'à 50 %), mais beaucoup de ces espèces sont toxiques, du fait de la présence d'alcaloïdes, notamment dans les graines. Certaines sont cultivées depuis plus de 4 000 ans pour leur graines, pour l'affouragement des animaux d'élevage mais aussi pour leur capacité à améliorer les sols et comme plantes ornementales.
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Radicelles d'une carotte sauvage
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Le rutabaga (Brassica napus var. napobrassica ou Brassica napobrassica) encore appelé chou-navet, chou de Siam, choux suédois, est un légume-racine appartenant à la famille des Brassicacées, comme le navet, le radis, etc.
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La famille des Geraniaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 750 espèces réparties en 3 à 7 genres. Ce sont des plantes herbacées ou des arbustes producteurs d'huiles essentielles des régions froides à tropicales. C'est une famille cosmopolite. C'est la famille des géraniums. C'est aussi celle des pélargoniums. Ces derniers, non rustiques en régions tempérées, sont très largement utilisés en horticulture comme plantes d'ornement et connus sous le nom de « géraniums » (ce qui est donc un abus de langage).
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Le marcottage est une méthode de multiplication des végétaux par la rhizogenèse (développement de racines) sur une partie aérienne d'une plante mère. Certaines plantes se marcottent naturellement. En horticulture, le marcottage est souvent utilisé pour cloner les plantes ligneuses, dont le bouturage est difficile.
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La morphologie végétale est la partie de la botanique qui consiste à décrire la forme et la structure externe des plantes et de leurs organes. A ne pas confondre avec l'anatomie, qui s'intéresse à la structure interne.
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Rafaël Herman Anna Govaerts (né en 1968) est un botaniste belge.
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Giovanni Antonio Scopoli (ou Johannes Antonius Scopoli sous sa forme latinisée), est un médecin, entomologiste et naturaliste de culture italienne né dans une région du Tyrol administrée par l'Autriche depuis des siècles.
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Les cyprès sont un genre d'arbres sempervirents de la famille des Cupressacées originaires des régions tempérées chaudes de l'hémisphère nord. Le nombre d'espèces incluses dans ce genre varie selon les auteurs de 16 à 30, voire plus. De nombreuses espèces sont cultivées comme arbres d'ornement. Le cyprès commun est un arbre représentatif de la flore méditerranéenne, l'arbre des cimetières, symbole du deuil dans le monde méditerranéen.
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La famille des Hyacinthaceae (Hyacinthacées) est une famille de plantes monocotylédones qui comprend entre 500 et 1 000 espèces réparties en une cinquantaine (40 à 70) de genres. Les délimitations de cette famille et de ses genres font encore débat chez les botanistes. Cette famille n'existait pas en classification classique de Cronquist (1981), les espèces qui la composaient étaient alors placées parmi les Liliaceae. En classification phylogénétique APG (1998), cette famille existe et est rattachée à l'ordre des Asparagales.
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La famille des Droséracées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend une centaine d'espèces réparties en 3 à 4 genres. Ce sont des plantes herbacées, carnivores, à mécanisme de capture actif ou passif, pérennes, rhizomateuses ou tubéreuses, souvent à feuilles en rosette, des régions froides, tempérées ou tropicales . La classification phylogénétique situe cette famille dans l'ordre des Caryophyllales et place le genre Drosophyllum dans une famille dédiée, les Drosophyllaceae.
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Les Myrsinacées sont une famille de plantes dicotylédones qui comprend plus de Modèle:1400 espèces réparties en 41 genres. Ce sont des arbres, des arbustes, des lianes, et des plantes herbacées des régions tempérées à tropicales. Beaucoup de genres herbacées initialement placés ailleurs y ont été rajoutés par la classification phylogénétique Cyclamen, Lysimachia, etc. Le genre Coris qui avait rang de famille (Coridacées) en fait aussi partie. La classification phylogénétique situe cette famille dans l'ordre des Ericales.
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Un verger est un espace de terrain dévolu à la culture d'arbres fruitiers, appelée arboriculture fruitière. Il en existe différents types : les vergers commerciaux, les vergers conservatoires et les prés-vergers.
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Le pois chiche (Cicer arietinum) est une plante de la famille des Fabacées (ou légumineuses), voisine du petit pois mais d'un genre botanique différent. Il est cultivé dans les régions méditerranéennes et produit une graine comestible. Il détient un double record : haute teneur en glucides assimilables et pourcentage élevé en protéines végétales.
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Le Prunier ou Prunier cultivé (Prunus domestica L.) est un arbre fruitier appartenant au genre Prunus de la famille des Rosaceae, cultivé pour ses fruits, les prunes.
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Le taro est un tubercule alimentaire des régions tropicales produit par des plantes de la famille des Aracées, le plus souvent de la sous-famille des Aroideae. Le terme peut désigner également la plante elle-même, dont les autres parties (tiges et feuilles) peuvent aussi être consommées après préparation.
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Le marronnier commun (Aesculus hippocastanum L.) est un arbre de la famille des Hippocastanaceae (Sapindaceae en classification APGIII). Il a de nombreux autres noms communs tels que marronnier d'Inde, marronnier blanc, châtaignier de mer, marronnier faux-châtaignier ou marronniers (ou châtaignier) des chevaux.
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Les tulipes sont un genre de plantes herbacées de la famille des Liliacées, qui compte une centaine d'espèces originaires des régions tempérées chaudes de l'Ancien monde. Plusieurs espèces sont largement cultivées comme plantes ornementales et ont donné lieu à la création de plusieurs milliers de variétés.
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Johann Georg Adam Forster est un naturaliste allemand, ainsi qu'un ethnologue, un écrivain voyageur, un journaliste et un révolutionnaire. Il participe à la deuxième expédition autour du monde de James Cook (1728-1779), consacre d'importantes sommes à la géographie et à l'ethnologie comparées des mers du sud. Georg Foster apparaît comme un des fondateurs de la littérature de voyage scientifiquement fondée. En tant que Jacobin allemand, il appartient aux protagonistes de l'éphémère république de Mayence.
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L’écologie végétale est une sous-discipline de l'écologie qui s'intéresse aux relations des végétaux entre eux et avec leur environnement (=leur habitat, ou encore biotope).
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En botanique, la samare est un fruit sec indéhiscent, c'est-à-dire un akène (contenant une seule graine), muni d'une excroissance en forme d'aile membraneuse, formée par le péricarpe.
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Les Polyporales qui furent un moment nommées Aphyllophorales (littéralement "sans lames") sont un ordre de champignons basidiomycètes, qui comprend les familles suivantes :
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Millet est un terme générique qui désigne en français plusieurs espèces de plantes de la famille des Poacées (graminées). Ce sont des céréales vivrières, à très petites graines, cultivées principalement dans les zones sèches, notamment en Afrique et en Asie. Elles sont souvent appelées aussi mil. Millet sans autre précision désigne souvent le millet commun, mais le millet le plus cultivé est le « millet perle ».
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Le Cocotier (Cocos nucifera) est une espèce de palmier de la tribu des Cocoeae. Elle a été décrite par le botaniste Carl Linné. Il s'agit de la seule espèce du genre Cocos. Son fruit est la noix de coco. Ce palmier est présent dans toute la zone intertropicale humide. Surtout cultivé le long des côtes, il n'y reste pas confiné. En Inde, il est planté jusqu'à mille mètres d'altitude. La longévité de la plante dépasse un siècle. Sa durée de vie économique est estimée à cinquante ans, mais certains cocotiers bien plus âgés sont encore couverts de fruits.
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Cette famille d'arbres tropicaux, très bien représentée en Amérique de Sud, inclut des espèces remarquables. De nombreux spécimens se signalent par leur tronc épais ou renflé qui leur permet de stocker beaucoup d'eau ainsi que par leur couronne spectaculaire, étalée et aplatie. Leur feuilles souvent lobées sont réunies à l'extrémité des branches épaisses. Leur fleurs dotées de cinq pétales et de nombreuses étamines sont généralement grandes et éclatants. Les capsules des fruit, parfois ailées, contiennent des poils fins.
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Le pêcher (Prunus persica (L.) Batsch) est une espèce d'arbre fruitier de la famille des Rosaceae, cultivée pour son fruit comestible, la pêche.
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Joseph Pitton de Tournefort est un botaniste français.
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Une levure est un champignon unicellulaireCertaines levures sont cependant capables d'arborer un aspect pseudo pluricellulaire par la formation, par exemple, de pseudomycélium. apte à provoquer la fermentation des matières organiques animales ou végétales. Les levures sont employées pour la fabrication du vin, de la bière, des spiritueux, des alcools industriels, du pain et d'antibiotiques.
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Agave est un genre de la famille des Agavacées composé de nombreuses espèces. Ils sont également connus sous les noms de « pita », « maguey » ou « cabuya ». Dans ce genre, plusieurs centaines d'espèces ont été décrites. Elles sont originaires du continent américain, principalement du Mexique mais aussi du sud-ouest des États-Unis, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Certaines espèces ont été acclimatées dans les régions méditerranéennes ou sur d'autres continents (en Indonésie notamment par les colons néerlandais pour la production de fibres textiles).
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Le céleri-rave est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Apiacées, cultivée comme plante potagère pour la base de sa tige tubérisée consommée comme légume. C'est une variété de céleri.
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Joseph Nelson Rose est un botaniste américain, né le 11 janvier 1862 dans le comté de Union et mort le 4 mai 1928. Il fait ses études à Liberty, Indiana et reçoit son doctorat au Wabash College dans l’Indiana également. Il se marie avec Lou Beatrice Sims en 1888, union dont naîtront trois fils et deux filles. Il travaille au ministère américain de l’Agriculture et devient conservateur-assistant au American Museum of Natural History en 1896. Il se spécialise alors sur plusieurs familles de plantes comme les apiaceae et les Cactaceae.
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Un sporange est une structure végétale qui produit et qui contient des spores. Le sporange est porté par le sporophyte.
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En botanique, la radicule est la forme embryonnaire de la racine principale d'une plante. C'est la première partie de la plantule à émerger de la graine lors de la germination. Elle pousse vers le bas (géotropisme positif). Au dessus de la radicule, se trouve l'hypocotyle, qui porte les cotylédons.
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Les agaricacées sont une famille de champignons basidiomycètes à lames qui comprend une quarantaine de genres, dont : Agaricus Coprinus Lepiota Leucocoprinus Macrolepiota
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Le concombre (Cucumis sativus) est une plante potagère herbacée, rampante, de la même famille que la calebasse, le melon ou la courge (famille des Cucurbitacées) cultivée pour son fruit, lequel est consommé comme légume. La plante qui poussait naturellement au pied de l'Himalaya aurait été domestiquée pour la première fois en Inde il y a au moins ans.
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Diederich Franz Leonhard von Schlechtendal est un botaniste allemand, né le 27 novembre 1794 à Xanthen et mort le 12 octobre 1866 à Halle. Il est professeur de botanique et directeur du jardin botanique de l’université Martin-Luther de Halle-Wittenberg de 1833 à sa mort. Il est le rédacteur en chef du journal botanique Linnaea. Son œuvre la plus importante est la description de la flore du Mexique en collaboration avec Adelbert von Chamisso (1781-1838), travail basé sur des spécimens rassemblés par Christian Julius Wilhelm Schiede (1798-1836) et Ferdinand Deppe (1794-1861) entre 1824 et 1829.
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Les Rhodophyceae (ou Rhodophycées) sont une sous-classe de Rhodophyta, c'est-à-dire d'« algues rouges ». Ce taxon fut décrit par Thuret en 1855. La description fut réformée par Gottlob Ludwig Rabenhorst (1806-1881) en 1863. Sina M. Adl et al. ont proposé une autre réforme en 2005. Ce taxon n'existe plus dans la classification proposée par Yoon et al. , 2006.
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Les termes de basionyme (dénotation botanique) ou de protonyme (dénotation zoologique) servent à désigner le premier nom scientifique accordé à un taxon, celui de sa description. « Basionyme » est un mot savant d'origine grecque, composé de basis, « base » et onoma, « nom », pour désigner le nom « ayant servi de base à la formation d'un autre nom ».
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Cellule différenciée de l'assise pilifère pouvant absorber l'eau et les sels minéraux du sol. Les poils absorbants ont une vie transitoire correspondant à la croissance de la racine. Ils ont un diamètre de 12 à 15 micromètres de diamètre et de 1 à plusieurs millimètres de long; Il peut y avoir jusqu'à 2000 poils/cm2
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Les agarics, appelés aussi psalliotes (les mycologues s'entredéchirent depuis de longues années pour savoir lequel des deux termes est préférable), sont des champignons basidiomycètes du genre Agaricus, appartenant à la famille des agaricacées. Il en existe de très nombreuses espèces, qui, pour la plupart, se ressemblent fortement. Elles sont comestibles, à l'exception de lAgaricus xanthoderma qui est toxique. La plus consommée est Agaricus bisporus, cultivé de façon industrielle en champignonnière sous le nom de champignon de Paris. Les espèces « sauvages » croissent de façon souvent abondante, dès les premières pluies de l'été, dans les prés et les taillis, parfois dans les bois clairs.
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Adrien René Franchet est un botaniste français, né en 1834 et mort en 1900. Il se spécialise sur les flores de Chine, du Japon et du Loir-et-Cher. Pour ses recherches sur les flores asiatiques, il se base sur les collections rassemblées par Armand David (1826-1900), Pierre Jean Marie Delavay (1834-1895), Paul Guillaume Farges (1844-1912) et d’autres. Franchet est notamment l’auteur de : Avec Paul Amedée Ludovic Savatier (1830-1891), Enumeratio plantarum in Japonia sponte crescentium hucusque rite cognitarum, adjectis descriptionibus specierum pro regione novarum, quibus accedit determinatio herbarum in libris japonicis So Mokou Zoussetz xylographice delineatarum.
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Les Eurotiomycetes sont une classe de champignons filamenteux. Ils comportent des espèces saprotrophes, parasites (souvent parasites de lichens) ou lichénisées.
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L’artichaut (Cynara scolymus) est une plante dicotylédone de la famille des Astéracées (ou Composées) appartenant au genre Cynara.
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René Louiche Desfontaines, né le 14 février 1750 à Tremblay et mort le 16 novembre 1833 à Paris, est un botaniste français.
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Sereno Watson est un botaniste américain, né le 1 décembre 1826 à East Windsor (Connecticut) et mort le 9 mars 1892 à Cambridge (Massachusetts). Watson grandit dans une ferme du Connecticut. Diplômé à l’université Yale en 1847, il exerce divers emplois. En 1866 et 1867, il étudie, à l’école scientifique Sheffield de Yale, la chimie et la minéralogie. Il part alors en Californie. Il participe à l’expédition géologique de Clarence King (1842-1901) sur le 40 de latitude. Le botaniste de l’expédition, William Whitman Bailey (1843-1914), tombe malade, aussi Watson le remplace.
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Les Agaricomycotina constituent le plus important sous-embranchement de champignons Basidiomycètes.
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La famille des Papavéracées est une famille de plantes dicotylédones, universellement reconnue par les taxonomistes. Ses représentants les plus connus sont les pavots (en particulier les coquelicots). C'est une famille cosmopolite, répandue sous les climats tempérés et subtropicaux.
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João de Loureiro, né le 28 août 1717 à Lisbonne (Portugal) et y décédé le 18 octobre 1791, était un prêtre jésuite portugais, missionnaire en Cochinchine (Vietnam), paléontologiste, médecin et botaniste.
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Les Hypocreales sont un ordre de champignon. Leurs fructifications, lorsque la téléomorphe existe, sont des périthèces souvent de couleurs vives disposés dans ou en surface d'un stroma. Les paraphyses sont issues de la partie supérieure du périthèce. Les asques sont unituniqués. Les ascospores sont au nombre de huit par asques. Elles sont hyalines. La plupart des hypocréales sont parasites de plantes, d'insectes ou de champignons mais certaines espèces peuvent persister à l'état de saprophyte.
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Les Panicoideae sont une importante sous-famille de la famille des Poacées (Graminées).
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Louis Claude Marie Richard, né à Versailles le 19 septembre 1754 et mort à Paris le 6 juin 1821, est un botaniste français. La famille Richard se consacre depuis plusieurs générations à l’histoire naturelle. Ainsi son bisaïeul s’occupait de la ménagerie de Louis XIV, son grand-père, Claude Richard (1705-1784), s’occupait du jardin botanique du château de Trianon, sous la direction de Bernard de Jussieu (1699-1777). Afin d’enrichir le jardin, celui-ci correspond avec tous les grands botanistes de son époque comme Carl von Linné (1707-1778), Albrecht von Haller (1708-1777) ou Nikolaus Joseph von Jacquin (1727-1817).
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Frederick Traugott Pursh est un botaniste germano-américain. Il est né à Grossenhain dans la Saxe et se forme dans le jardin botanique de la ville de Dresde. Il émigre aux États-Unis en 1799. À partir 1805, il travaille pour Benjamin Smith Barton (1766-1815) sur une nouvelle flore d'Amérique du Nord, à partir des plantes récolées par l'expédition de Lewis et Clark. Le projet de flore de Barton ne se réalise pas, mais Pursh, qui s'installe à Londres, réalise une contribution majeure à la botanique de ce continent en publiant en 1813 sa Flora americae septentrionalis.
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Le blé tendre (Triticum aestivum L. subsp. aestivum) est l'espèce la plus importante de blé cultivé. Il est davantage cultivé dans les hautes latitudes (par exemple en France, au Canada, en Ukraine). Il est employé pour produire la farine panifiable utilisée pour la fabrication du pain. Il sert aussi à la fabrication des bières blanches.
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L’orange est un agrume, fruit des orangers, des arbres de différentes espèces de la famille des Rutacées ou d'hybride de ceux-ci. Il en existe donc plusieurs types, principalement issues de l'espèce Citrus sinensis comme les oranges sanguines et les oranges amères produites par le Bigaradier. Comestible, elle est très riche en vitamine C. C’est le quatrième fruit le plus cultivé au monde. L’orange serait la pomme d’or du jardin des Hespérides.
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Les bruyères représentent plus de 800 espèces de plantes dicotylédones dans la famille des Éricacées qui inclut aussi les myrtilles, les rhododendrons...
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La lentille cultivée (Lens culinaris) est une espèce de plante dicotylédone annuelle appartenant à la famille des Fabaceae ou légumineuses, largement cultivée pour ses graines comestibles riches en protéines.
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Le cédrat est un agrume. C'est le fruit du cédratier (Citrus medica L. ), un arbre de la famille des Rutacées. Ancêtre du citron, le cédrat est un gros fruit ovale parfois verruqueux qui peut mesurer jusqu'à 25 cm de long et peser 4 kg. Sa chair verte ou jaune est peu juteuse, le parfum de son zeste est très agréable. Le zeste de cédrat est rarement utilisé frais. Il est surtout confit et utilisé en pâtisserie, en confiserie ou à des fins décoratives. Il est également transformé en confiture et en liqueurs.
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Le radis chinois est aussi appelé radis d'hiver, ou encore daïkon (en chinois : 大根 dà gēn, en japonais : ダイコン,　だいこん ou 大根, Raphanus sativus var. longipinnatus L. H.Bailey), et "mu" en Corée. Il est le cousin asiatique du radis noir, mais il est au moins deux fois plus long et plus épais et a la peau blanche. Il est aussi plus succulent (radis à jus par excellence) et moins fibreux.
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Caryopses de [[blé]].
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L'aubépine (Crataegus) est un genre d'arbres ou arbustes épineux de l'hémisphère nord appartenant à la famille des Rosacées.
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Trillium est un genre de plantes, les trilles, monocotylédones de la famille des Liliaceae selon la classification classique, ou des Melanthiaceae selon la classification phylogénétique. Fichier:Trillium fruit. jpg Fruit de Trille blanc Le nom « Trillium », donné par Carl von Linné viendrait peut-être du suédois « trilling », triplet. Les différentes parties de la plantes sont en effet ternaires : un verticille unique de trois feuilles généralement sessiles, une fleur solitaire à trois sépales verts et trois pétales colorés, six étamines et trois carpelles soudés.
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Une conidie (ou conidiospore) est une spore assurant la multiplication asexuée des champignons et non capable de mobilité autonome. L'organe portant les conidies s'appelle le conidiophore. Lorsque les conidies sont formées à l'intérieur d'une pycnide, on les appelle pycnospores.
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La famille des Thyméléacées est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz elle comprend près de 500 espèces réparties en 44 genres. Ce sont essentiellement des arbustes, rarement des lianes ou des plantes herbacées, certains des zones arides, largement répandus des régions tempérées à tropicales, avec une diversité plus marquée dans l'hémisphère sud. Elle est représentée en France par les genres suivants : Daphne : bois joli (Daphne mezereum L. ), lauréole (Daphne laureola L.
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Le terme cerisier est un nom vernaculaire ambigu qui désigne en français plusieurs espèces d'arbres du genre Prunus. Ce sont des arbres fruitiers donnant des cerises ou des arbres ornementaux, originaires du Japon, plantés uniquement pour leurs fleurs et dont les fruits sont insignifiants. Comme de nombreuses espèces produisant des fruits à noyaux, les cerisiers appartiennent au genre Prunus dans la famille des Rosaceae. Ils sont cultivés depuis la plus haute Antiquité au Moyen-Orient et en Asie.
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Le noyer (Juglans) est un genre de plantes appartenant à la famille des Juglandacées, originaire des régions tempérées et chaudes principalement de l'hémisphère nord (Eurasie, Amérique du Nord). Noix du noyer de Mandchourie ([[Juglans mandshurica]]) Le nom latin Juglans vient de Jovis glans, « gland de Jupiter ».
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Les dix premiers producteurs de coton Le coton est une fibre végétale qui entoure les graines des cotonniers « véritables » (Gossypium sp.), un arbuste de la famille des Malvacées. Cette fibre est généralement transformée en fil qui est tissé pour fabriquer des tissus. Le coton est la plus importante des fibres naturelles produites dans le monde. Depuis le , il constitue, grâce aux progrès de l'industrialisation et de l'agronomie, la première fibre textile du monde (près de la moitié de la consommation mondiale de fibres textiles).
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Pissenlit (ou dent-de-lion) est un nom vernaculaire ambigu en français. On appelle « pissenlit » diverses plantes à tige généralement creuse et dont l'inflorescence est un capitule plat et jaune. Ce capitule est généralement à fleurons ligulés. C'est la couleur jaune du capitule et sa forme plate qui déterminent généralement l'emploi du nom « pissenlit » pour désigner telle ou telle espèce.
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Un parenchyme est un terme employé dans différents acceptions selon le domaine. Le terme provient du grec ancien παρεκχέω, parenkheô, épancher auprès (para = à côté, et egkheô = répandre).
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La dormance est une période de repos des plantes déclenchée par la baisse de la température et par la diminution de la photopériode (durée d'exposition à la lumière du jour), due à des facteurs internes à la plante (par ex. des régulateurs hormonaux). On étend ce terme aux états d'hibernation et d'estivation de certains animaux. Elle se manifeste par un quasi-arrêt ou ralentissement des phénomènes vitaux et s'accompagne d'une plus grande résistance aux conditions ambiantes. L'interruption ou « levée » de la dormance se fait sous l'effet de la température, de la lumière, de substances chimiques, etc., et peut être provoquée artificiellement par les horticulteurs.
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Carl Daniel Friedrich Meissner est un botaniste suisse. Né à Berne le 1 novembre 1800, il fut déclaré sous le nom de Meisner mais il en changea plus tard l'orthographe en Meissner. Pendant l'essentiel de ses quarante ans de carrière, il exerça la fonction de professeur de botanique à Bâle. Il fit d'importantes contributions à la littérature botanique, dont la publication de son ouvrage d'ensemble, Plantarum Vascularum Genera, et celle de monographies sur les familles des Polygonaceae (en particulier sur le genre Polygonum), des Lauraceae, des Proteaceae, des Thymelaeaceae et des Hernandiaceae.
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Le crosne, ou crosne du Japon, est une plante de la famille des Lamiacées cultivée pour ses tubercules comestibles. Le terme désigne aussi ces tubercules, consommés comme légume bien que leur consommation soit assez confidentielle. C'est l'un des rares légumes de la famille des Lamiacées, qui rassemble par ailleurs de nombreuses plantes condimentaires, médicinales et mellifères (par exemple la menthe, la sarriette ou la mélisse).
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Michel Adanson, né le 7 avril 1727 à Aix-en-Provence et mort le 3 août 1806 à Paris, est un botaniste français d’origine écossaise. Élève de René-Antoine Ferchault de Réaumur et Bernard de Jussieu, il visite des régions jusqu'alors quasiment inconnues, comme le Sénégal ou les Açores. Il est l'auteur d'un mémoire illustré sur le baobab qui lui vaut sa renommée. Il meurt le 3 août 1806 dans le dénuement, malgré les nombreuses sollicitations dont il est l'objet.
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La famille des Lythraceae est une famille de plantes dicotylédones qui compte 620 espèces réparties en une trentaine de genres. Ce sont des arbres ou des herbes vivaces ou annuelles, dont certaines sont aquatiques. Les Lythraceae ligneuses n'existent qu'entre les tropiques ou en zone méditerranéenne comme le grenadier (Punica granatum). Contrairement à toutes les autres Myrtales qui sont à majorité tropicales, les Lythraceae comportent des représentants dans les régions à hivers froid.
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Un hyphe est un filament (une ou plusieurs cellules) plus ou moins ramifié, qui peut mesurer plusieurs centimètres. Plusieurs espèces, appartenant à des règnes différents produisent des hyphes ;
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Rosa section Cinnamomeae (ou Cassiorhodon) est l'une des onze sections du sous-genre Eurosa.
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Pierre Bulliard
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Le genre Phalaenopsis ou orchidée papillon est un genre de plantes de la famille des orchidaceae. Le plus ancien Phalaenopsis a été décrit en 1750 : Phalaenopsis amboinensis.
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La famille des Onagracées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 640 espèces en une vingtaine de genres. Ce sont des arbustes (quelquefois des arbres) et des plantes herbacées annuelles, bisannuelles ou pérennes, parfois aquatiques, des régions froides à tropicales. Dans cette famille on peut citer les genres suivants : Circaea, avec l'herbe aux sorciers (Circaea lutetiana) Epilobium et Chamerion, les épilobes. Ils sont de grandes inflorescences de fleurs roses reconnaissables à l'allongement important de l'ovaire comme le laurier de Saint-Antoine (Chamerion angustifolium).
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L’iris est une plante vivace à rhizomes ou à bulbes de la famille des Iridacées (dont fait également partie le crocus). Le genre Iris contient 210 espèces et d'innombrables variétés horticoles. On trouve souvent dans les jardins des Iris germaniques.
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Heinrich Wilhelm Schott est un botaniste autrichien, né le 7 janvier 1794 à Brno et mort le 5 mars 1865 à Vienne. Il participe à une expédition autrichienne au Brésil de 1817 à 1821 et devient en 1828 jardinier de cour à Vienne. À partir de 1845, Schott dirige les jardins et la ménagerie de l’Empereur, il transforme en 1852 le parc du château de Schönbrunner suivant la mode des jardins anglais. Schott étudie la flore des Alpes et crée un jardin alpin dans le château du Belvedere.
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En botanique, les glumelles sont une paire de pièces foliacées qui se trouvent à la base des axes floraux dans un épillet, l'inflorescence caractéristiques des Poacées et des Cypéracées.
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La courgette est une plante de la famille des Cucurbitaceae. Le terme désigne un ensemble de cultivars de l'espèce Cucurbita pepo, et de la sous-espèce Cucurbita pepo ssp. pepo (dont fait partie aussi la citrouille véritable). Au Québec on la nomme couramment zucchini, du genre masculin, qui est un emprunt de l’italien.
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Le radis noir (Raphanus sativus var. niger (Mill.) J.Kern.) est une plante de la famille des brassicacées. C'est une plante d'hiver, riche en vitamine C et en potassium, on en consomme la racine. Elle est peu calorique : 15 kcal/100g.
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Paul Carpenter Standley était un botaniste américain.
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Aimé Jacques Alexandre Goujaud dit Bonpland, né le 29 août 1773 à La Rochelle et mort le 11 mai 1858 à Santa Ana, Argentine, est un botaniste français. Fils de Jacques-Simon Goujaud, chirurgien, et de Marguerite-Olive de La Coste, il a un frère Michel-Simon (1770-1850) et une sœur Élisabeth-Olive (1771-1852).
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Le triticale est une plante annuelle de la famille des Poacées. C'est un hybride artificiel entre le blé et le seigle dont la culture s'est développée depuis les années 1960. Il est cultivé surtout comme céréale fourragère. Nom scientifique : ×Triticosecale Wittm. ex A. Camus, famille des Poacées, sous-famille des Pooideae, tribu des Triticeae.
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Joseph Decaisne est un botaniste français d'origine belge.
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Le lin cultivé (Linum usitatissimum) est une plante annuelle de la famille des Linaceae cultivée principalement pour ses fibres, mais aussi pour ses graines oléagineuses. Les fibres du lin permettent de faire des cordes, du tissu, ou plus récemment des charges isolantes pour des matériaux de construction. Les graines sont utilisées pour produire de l'huile de lin pour l'industrie de l'encre et de la peinture, pour la consommation humaine et animale, à cause de sa richesse en oméga 3.
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Un arboretum (ou albaretum) est un jardin botanique spécialisé généralement conçu comme un espace paysager. Il présente de nombreuses espèces d'arbres ou d'essences ligneuses sous forme de collections le plus souvent thématiques. Il existe des arboretums d'agrément issus d'une grosse activité passée mais qui n'ont plus de missions scientifiques. Un jardin présentant des collections d'arbustes est appelé « fruticetum » et on appelle « pinetum » un arboretum spécialisé dans les conifères.
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Les Vitales sont un ordre de plantes dicotylédones. Cet ordre a été réintroduit dans la et ne comprend qu'une seule famille :
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La grande bardane (Arctium lappa L.) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Astéracées, parfois cultivée comme plante potagère pour sa racine consommée comme légume.
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Le cerfeuil tubéreux (Chaerophyllum bulbosum) est une plante herbacée vivace de la famille des Apiacées.
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La famille des Santalacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 400 espèces réparties en une quarantaine de genres. Ce sont des arbres, des arbustes et des plantes herbacées, parfois à feuilles réduites, partiellement parasites des racines ou des parties aériennes de l'hôte, des régions tempérées à tropicales. Dans cette famille le santal (Santalum album) fournit du bois et une essence parfumée. En Europe, elle est représentée par les thesiums: ce sont des plantes herbacées, grèles, semi-parasites, à feuilles linéaires, alternes, à fleurs minuscules vert-jaunâtre.
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Les sauges (nom scientifique : Salvia) sont un genre de plantes de la famille des Lamiacées qui comprend plus de 900 espèces, annuelles, bisannuelles, vivaces ou arbustives. Une dizaine d'entre elles sont indigènes en Europe, la sauge des prés par exemple.
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Cordiforme (zoologie, botanique), désigne une forme ressemblant à un cœur.
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Karl Moritz Schumann est un botaniste allemand, né en 1851 et mort en 1904. Professeur de botanique et conservateur du musée de botanique de Berlin, il fut le premier président de la Deutsche Kakteen Gesellschaft (Société allemande sur les cactus) fondée le 6 novembre 1892. Il fit paraître de nombreuses publications sur les cactus notamment la Gesamtbeschreibung der Kakteen et le Praktikum für morphologische und systematische Botanik.
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William Aiton est un botaniste britannique d'origine écossaise. Il apprend le jardinage puis quitte son pays natal pour gagner Londres en 1754 où il devient l'assistant de Philip Miller, alors superintendant du Jardin botanique de Chelsea. En 1759, il est engagé dans le nouveau jardin des Jardins botaniques royaux de Kew, où il travaillera jusqu'à sa mort. Il apportera de nombreuses modifications aux jardins de Kew et il publie en 1789 le catalogue des espèces qui y étaient cultivées, le Hortus Kewensis.
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Les tricholomatacées sont une famille de champignons de l'ordre des Agaricales.
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L’abricotier (Prunus armeniaca et anciennement Armeniaca vulgaris) est un arbre fruitier appartenant au genre Prunus de la famille des Rosaceae, cultivé pour son fruit, l'abricot.
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Le magnolia est un genre de plantes, de la famille des Magnoliacées, qui comprend environ cent vingt espèces, essentiellement arbres et arbustes, des régions tempérées chaudes; les magnolias sont surtout connus comme plantes d'ornement. Fichier:Magnolia liliiflora3. jpg Magnolia liliiflora (Lily magnolia)
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Les Hypocreomycetidae constituent une sous-classe des Sordariomycetes. Le groupe est monophylétique et est fondé essentiellement sur des critères de biologie moléculaire.
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La famille Dryopteridaceae regroupe de nombreuses fougères. Certains auteurs y ont inclus la famille des Woodsiaceae (= Athyriaceae).
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L'amandier (Prunus dulcis) est un arbre de la famille des Rosaceae, dont les fleurs d'un blanc rosé, apparaissent avant les feuilles. C'est le premier arbre fruitier à fleurir à la fin de l'hiver, une période où il gèle encore le matin.
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Robert Hippolyte Chodat (né en 1865 – mort en 1934) était un botaniste suisse. Il remporte la médaille linnéenne en 1933.
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L'oca du Pérou est une plante de la famille des Oxalidacées, originaire des plateaux andins où elle est cultivée pour son tubercule comestible.
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La famille des Burséracées est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz elle comprend 500 espèces réparties en 17 genres. Ce sont des arbres ou des arbustes résineux des régions subtropicales à tropicales. Certaines espèces, originaires d'Arabie, d'Afrique de l'Est et d'Inde, du genre Boswellia sont à l'origine de l'encens alors que dans le genre Commiphora on rencontre l'espèce qui donne la myrrhe, Commiphora myrrha, l'arbre à myrrhe.
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Le chervis est une plante herbacée vivace de la famille des Apiacées, autrefois cultivée comme légume pour ses racines comestibles.
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Le potiron (Cucurbita maxima) est une plante de la famille des Cucurbitacées (tribu des Cucurbitaceae) originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud.
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La famille des Xanthorrhoéacées est une famille de plantes monocotylédones. Ce sont des arbustes, des plantes arborescentes ou des plantes presque acaules, pérennes, à feuillage persistant, rhizomateux ou tubéreux, des régions arides d'Australie. La classification phylogénétique APG (1998) assigne cette famille à l'ordre des Asparagales. En classification phylogénétique APG II (2003) cette famille peut inclure, optionnellement, les plantes autrefois assigné aux familles des Hemerocallidaceae et des Asphodelaceae.
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Un nectaire est une glande nectarifère dont sont pourvus nombre de végétaux.
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Le haricot mungo ou ambérique vert (chinois : 绿豆, pinyin : lùdòu) est une plante annuelle de la famille des Fabacées (Papilionacées) originaire du sous-continent indien et cultivée comme plante potagère pour ses graines consommées comme légume à l'instar du haricot commun. C'est un ingrédient courant de la cuisine asiatique.
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La fronde désigne l'organe végétal qui joue le rôle de feuille chez certaines plantes telles que palmiers et fougères ou grandes algues (laminaires par exemple). Elles sont généralement de grande taille (sauf chez certaines espèces, notamment dans le genre Asplenium).
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En botanique, un drageon est une plante génétiquement identique se développant non pas à partir d'une graine mais par développement d'un méristème situé sur les racines à la base ou à une certaine distance d'un arbre ou d'un arbuste. C'est donc un rejet naissant sur racine. Il s'agit d'un phénomène de propagation naturelle issu de la multiplication asexuée, aussi nommée chez les plantes multiplication végétative. L'ensemble de la plante mère et des drageons représente un clone.
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L'épeautre, appelé aussi « blé des Gaulois » est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue (le grain reste couvert de sa balle lors de la récolte).
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Carl Johann Maximowicz (ou Karl Ivanovitch Maximowicz) est un botaniste russe, né en 1827 à Toula en Russie et mort en 1891 à Saint-Pétersbourg. Élève d'Alexander von Bunge (1803-1890), il étudie à Dorpat et commence en 1852 à travailler dans les jardins botaniques de Saint-Pétersbourg comme conservateur de l’herbier. Il dirige cette institution en 1869. Entre 1853 et 1857, il voyage avec un compatriote Leopold Ivanovich von Schrenck (1826-1894) dans la région du fleuve Amour. Il visite aussi la Chine, la Corée et le Japon entre 1859 et 1864.
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L'éleusine est une plante annuelle de la famille des poacées (graminées), cultivées comme céréale secondaire pour ses graines comestibles. C'est une culture vivrière en Afrique centrale et orientale.
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Le maceron est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Apiacées, parfois cultivée comme plante potagère pour ses feuilles et ses jeunes pousses consommées comme légume ou utilisées pour aromatiser les mets. Il est aussi apprécié pour sa racine tubérisée.
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Coix est un genre de la famille des Poaceae (Graminées).
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Les petits pois sont les graines récoltées avant maturité complète de certaines variétés cultivées de pois (Pisum sativum). Les petits pois sont consommés comme légumes frais, mais sont plus énergétiques (92 cal/100 g) que la majorité des légumes verts. Ils sont aussi intéressants pour leur apport en sucres solubles, en lysine et en fibres, composées en majorité d'hémicelluloses lorsqu'ils sont jeunes. Les petits pois sont aussi une bonne source de vitamine C (acide ascorbique) avec 25 mg/100 g. Leur consommation s'est étendue tout au long de l'année grâce aux techniques de conservation modernes (appertisation, surgélation).
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La famille des Berbéridacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend dans les 600 espèces réparties en plusieurs genres. Ce sont des arbustes aux tissus colorés en jaune par la berbérine ou des plantes plus ou moins herbacées, à feuilles fréquemment transformées en épines des régions tempérées à sub-tropicales largement répandues dans l'hémisphère Nord. En France, on peut citer les genres : Berberis qui comprend l'épine-vinette et des espèces ornementales au feuillage rouge utilisées pour la réalisation de haies résistantes (épineuses).
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Le chêne vert (Quercus ilex) aussi appelé yeuse (mot tiré de l'occitan euse) ou encore chêne faux houx est un arbre à feuillage persistant de la famille des Fagacées présent sous forme de bois clairs et garrigues.
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Le gland est le fruit du chêne.
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Les véroniques (genre Veronica) sont un genre de plantes herbacées annuelles ou pérennes classées traditionnellement dans la famille des Scrophulariacées. On en compte plus de 200 espèces à travers le monde.
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Les Alliacées sont une famille de plantes, classée dans l'ordre des Asparagales. Les membres possibles de cette famille sont encore à l'étude et la classification peut encore varier : En classification classique de Cronquist (1981), cette famille n'existait pas et ces plantes étaient assignées à la famille des Liliaceae. En classification phylogénétique APG (1998), la famille des Alliacées est une famille de plantes monocotylédones. La classification phylogénétique APG II (2003) offre deux options: Alliaceae lato sensu : cette famille inclurait les plantes autrefois assignées aux familles Agapanthaceae et Amaryllidaceae, et comprendrait mille six cents espèces et 75 genres Alliaceae stricto sensu : cette famille exclurait les plantes assignées aux familles Agapanthaceae et Amaryllidaceae, et comprendrait huit cents espèces et une douzaine de genres.
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Edward Lee Greene est un botaniste américain, né le 20 août 1843 et mort le 10 novembre 1915. Il est assistant puis professeur de botanique à l’université de Californie (Berkeley) (1885-1895), puis à l’Université catholique d'Amérique (1895-1904) et enfin associé à la Smithsonian Institution de Washington. Greene est le premier professeur de botanique de l’Université catholique (six ans après sa fondation) et y créé son premier herbier. Son herbier personnel est, pour l’essentiel, conservé à l’université de Notre-Dame-de-Grâce.
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La famille des Alismatacées est une famille de plantes monocotylédones qui comprend 90 espèces réparties en 11 genres. Ce sont des plantes herbacées, pérennes pour la plupart, rhizomateuses, aquatiques, des régions tempérées, sub-tropicales ou tropicales. Elles possèdent des canaux lactifères schizogènes. Les feuilles sont basales, alternes, sagitées ou cordiformes. Le pétiole est bien développé et engainant. L'inflorescence est axillaire; les fleurs sont hétéroclamydes, trimères, actinomorphes, diplo- ou polystémones, hypogynes et bisexuées.
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Le haricot d'Espagne (Phaseolus coccineus L.) est une plante herbacée de la famille des Fabacées appréciée pour ses fleurs rouge écarlate ou blanches en bouquets s'épanouissant en été, ou pour certaines variétés comme légume pour leurs graines comestibles.
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Les Russulales sont un ordre de basidiomycètes, incluant les genres Russula et Lactarius.
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Le haricot de Lima est une plante herbacée annuelle de la famille des Fabacées (Légumineuses), cultivée dans les pays chauds pour ses graines consommées comme légume à l'instar du haricot commun.
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Platanus est un genre d'arbres, les platanes, de la famille des Platanaceae qui comprend une dizaine d'espèces. La plus répandue est un hybride, le platane commun largement utilisé comme arbre d'alignement pour orner les places et les rues.
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Setaria est un genre de plante de la famille des Poacées qui comporte environ 110 espèces.
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Hibiscus est un genre de plantes à fleurs annuelles ou vivaces qui comporte plus de Modèle:30000 variétés. L’hibiscus fait partie de la famille des malvacées. Ce sont des plantes connues depuis la haute antiquité : elles étaient cultivées en Égypte et en Asie du sud-est pour leur caractère ornemental, mais aussi pour leurs fruits comestibles. Importées en Europe au XII siècle par les Maures d'Espagne, certaines espèces furent ensuite introduites en Amérique au XVII siècle par les esclaves.
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Le mil est un terme utilisé surtout en Afrique pour désigner un groupe de céréales secondaires très cultivées dans ce continent, le millet.
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En mycologie, on appelle marge le bord supérieur du chapeau d'un champignon.
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Une mycose est une infection provoquée par des champignons ou des levures parasites ou saprophytes.
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Ambroise Marie François Joseph Palisot, baron de Beauvois est un naturaliste français, né le à Arras et mort le à Paris.
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Les straménopiles (en latin, ' du latin , et ' : organismes à « pelage » en forme de « feuillage ») ou hétérocontes (' : « à flagelles différents ») constituent un sous-règne des eucaryotes.
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Squelette d'une feuille de la famille des [[Magnoliaceae]] montrant ses fines nervures. Les nervures d'une feuille désignent des pièces foliaires correspondant aux prolongements du pétiole dans le limbe foliaire. Elles sont aussi le prolongement du pédoncule des éléments foliacés (sépale, pétale, bractée) et font partie des critères de diagnose.
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Les ronces sont des plantes ligneuses de la famille des Rosacées appartenant au genre Rubus, assez communes dans l'hémisphère nord. Les espèces et sous-espèces du genre Rubus sont très nombreuses et de détermination difficile. Leur nombre varie selon les auteurs, certains en comptent plus de mille. Il existe en outre de nombreux hybrides. Le nom « ronce » vient du latin rumex, rumicis qui signifie « dard ». Les ronces produisent des mûres, appréciées en confiserie et patisserie, ce qui justifie la mise en culture de certaines espèces et la production de cultivars qui s'est ensuivie.
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Citrus est le nom d'un genre de plantes des pays chauds de la famille des Rutacées, regroupant des arbres et arbustes, dont plusieurs espèces sont cultivées pour leurs fruits, les agrumes.
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Le noisetier (anciennement appelé coudrier) est un genre d'arbre et d'arbuste de la famille des Bétulacées (sous-famille des Coryloïdées) des régions tempérées de l'hémisphère nord.
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En botanique, une spathe est une grande bractée membraneuse ou foliacée enveloppant plus ou moins une inflorescence, et ouverte latéralement par une fente.
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Heinrich Gottlieb Ludwig Reichenbach est un botaniste et un zoologiste allemand, né le à Leipzig et mort le à Dresde.
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La pathologie végétale ou phytopathologie est la science qui étudie les maladies des plantes, surtout des plantes cultivées.
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L'amidonnier (Triticum turgidum subsp. dicoccon) est une céréale à faible rendement appartenant au genre des blés (Triticum). C'est avec l'engrain la plus ancienne céréale domestiquée par l'homme, vers -7500, au Proche-OrientMazoyer et Roudart (2002), p. 105. Elle était très largement cultivée dans l'Antiquité, mais elle n'est plus, aujourd'hui, qu'une céréale résiduelle que l'on ne trouve que dans les régions montagneuses d'Europe et d'Asie.
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Le genre Allium est un genre de plantes monocotylédones de la famille des Amaryllidacées (certains auteurs l'ont classé dans les Liliacées). C'est un genre important dans l'alimentation humaine, qui comprend de nombreuses plantes alimentaires, condimentaires et aux vertus médicinales. C'est à ce genre qu'appartiennent le poireau, l'oignon, l'ail cultivé, l'échalote, la ciboule et la ciboulette. En général, ce sont des plantes à bulbes. Certaines espèces présentent en plus de la reproduction sexuée par graines un mode de multiplication végétative par bulbilles au niveau de la souche ou bien des inflorescences.
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L'hélianthe scrofuleux (Helianthus strumosus), aussi appelé hélianthi, hélianti ou héliantis, est une grande plante vivace de la famille des Asteraceae (Composées), originaire d'Amérique du Nord, cultivée comme plante potagère pour ses rhizomes tubéreux (proches du topinambour), consommés comme légumes à l'instar de ceux du topinambour ou comme plante ornementale, pour ses fleurs décoratives.
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La famille des Népenthacées est une famille monotypique de plantes dicotylédones qui comprend au moins 86Cheek, M. and M. Jebb (2001). Nepenthaceae. Flora Malaysiana. Leiden, the Netherlands, Publication Department of the National Herbarium Nederland: 164 pp. espèces dans un seul genre.
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La zizanie (Zizania L.) est un genre de graminées (Poaceae), auquel sont rattachées les quatre espèces connues de riz sauvage. Ce sont des plantes aquatiques qui croissent dans les eaux peu profondes et calmes des lacs, des étangs et des cours d'eau tranquilles. Le plus souvent, seuls les épis de riz sauvage émergent de l'eau.
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Les Ochrophyta (ou Heterokontophyta) sont un embranchement d'algues brun-doré.
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Le houblon (Humulus lupulus) est également appelé : vigne du Nord, couleuvrée septentrionale, salsepareille indigène.
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La famille des Asphodélacées est une famille de plantes monocotylédones. La circonscription est discutée: elle comprend environ 800 espèces réparties en 11-17 genres : Aloe, Asphodeline, Asphodelus, Astroloba, Bulbine, Bulbinella, Chamaealoë, Chortolirion, Eremurus, Gasteria, Haworthia, Hemiphylacus, Herpolirion, Jodrellia, Kniphofia, Lomatophyllum, Paradisea, Poellnitzia, Simethis, Trachyandra. Ce sont des plantes herbacées, des arbustes ou des formes arborescentes, pérennes, parfois succulentes.
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Nathaniel Wallich est un botaniste danois, né le 28 janvier 1786 à Copenhague et mort à Londres le 28 avril 1854. Il étudie à l’université d’Aberdeen et à Copenhague où il obtient son titre de docteur en médecine. Il dévient le chirurgien de la petite colonie danoise à Serampore en Inde en 1807. Il entre dans le service médical britannique en 1813. De 1815 à 1850, il dirige le Jardin botanique de Calcutta. Wallich herborise au Népal, dans le Bengale et en Birmanie. Il devient membre de la Royal Society le 12 mars 1829 et est membre de la Société linnéenne de Londres .
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Thymus est un genre de plantes (couramment appelées thym ou serpolet) de la famille des Lamiacées. Ce genre comporte plus de 300 espèces. Ce sont des plantes rampantes ou en coussinet portant de petites fleurs rose pâle ou blanches. Ces plantes sont riches en huiles essentielles et à ce titre font partie des plantes aromatiques. La principale huile essentielle de Thymus vulgaris est un terpénoïde qui lui doit son nom, le thymol, une substance bactéricide. Dans le sud de la France, le thym est aussi fréquemment appelé farigoule (de son nom occitan : farigola).
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L’engrain ou petit épeautre (Triticum monococcum) est une plante de la famille des poacées (graminées), première céréale domestiquée par l'homme, vers -7500, au Proche-Orient, avec le blé amidonnierMazoyer et Roudart (2002), p. 105.
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L'aloès est une plante succulente originaire principalement d'Afrique et de Madagascar, mais on en trouve aussi quelques espèces en Arabie et en Inde.
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L'oranger (Citrus sinensis L.) est un petit arbre fruitier de la famille végétale qui produit les agrumes, c'est-à-dire la famille des Rutacées. Cultivé dans les régions chaudes, comme les pays méditerranéens par exemple, cet hybride ancien est probablement un croisement entre le pamplemousse (Citrus maxima) et la mandarine (Citrus reticulata). Ses fruits sucrés et comestibles sont les oranges.
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Le Teff, ou Tef, est une plante de la famille des Poacées (graminées), cultivée comme céréale secondaire en Afrique.
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Partie de la palmeraie de [[Béni-Abbés]] touchée par le [[bayoud]]
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Le galanga est un nom vernaculaire qui recouvre, en français, les espèces Alpinia officinarum et Alpinia galanga qui font toutes deux partie de la famille des Zingibéracées.
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La sphaigne (nom latin botanique Sphagnum) est un genre de mousses bryophytes, le seul de la famille des Sphagnaceae. Il regroupe environ 285 espèces à travers le monde et recouvre 1 % des terres émergées.
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Racines de scorsonère. La scorsonère, ou scorsonère d'Espagne, est une plante de la famille des Astéracées cultivée pour sa racine comestible consommée comme légume.
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La famille de Saxifragacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend dans les 600 espèces réparties en une trentaine de genres. Ce sont des plantes herbacées parfois succulentes, annuelles ou pérennes, des zones froides à tempérées principalement dans l'hémisphère Nord. Plantes d'aspect divers, herbacées ou ligneuses, à feuilles alternes ou opposées, généralement sans stipules. Le genre Saxifraga est bien représenté dans la flore des Alpes. La classification phylogénétique place cette famille dans l'ordre des Saxifragales.
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Les Buis (Buxus) sont un genre d'arbuste à l'odeur caractéristique, de la famille des Buxacées. Cette odeur pourrait être due à un composé contenant un groupement thiol, le 4-méthyl-4-sulfanylpentan-2-one (4MSP), également identifié dans le sauvignon.
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Le salsifis cultivé (Tragopogon porrifolius L.) est une plante herbacée de la famille des Astéracées et du genre Tragopogon, cultivée pour sa racine riche en inuline. Le terme désigne aussi cette racine, consommée comme légume.
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Le genre Ananas fait partie de la famille des Bromeliaceae. C'est le genre des ananas dont l'Ananas comosus qu'on consomme.
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Les Boletaceae sont une famille de champignons basidiomycètes de l'ordre des Boletales. C'est une famille importante qui est constituée de 35 genres et de 787 espèces.
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Dipsacus est un genre regroupe de plantes herbacéées de la famille des Dipsacaceae, famille dont font aussi partie les scabieuses du genre Scabiosa. La classification APG II propose d'inclure optionnellement la famille des Dipsacaceae dans celle des Caprifoliaceae, mais c'est encore discuté. C'est le genre des cardères. L'espèce la plus connue est la cardère sauvage (Dipsacus fullonum) aussi appelée « cardère à foulon » ou « cabaret des oiseaux ». Dipsacus sativus fut longtemps utilisée pour carder la laine.
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La famille des Dipsacacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 150 espèces réparties en 6 à 14 genres. Ce sont des plantes herbacées annuelles, bisannuelles ou pérennes originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord. On peut citer dans la flore de France, les scabieuses et les cardères. La classification phylogénétique APG II (2003) suggère, optionnellement, d'inclure cette famille dans celle des Caprifoliacées sensu lato avec toutes les familles de l'ordre des Dipsacales, sauf les Adoxacées.
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Liberty Hyde Bailey, est un botaniste américain, confondateur de l'American Society for Horticultural Science, né le 15 mars 1858 à South Haven dans le Michigan et mort le 15 décembre 1954 à Ithaca.
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La poire de terre, ou yacón, est une plante vivace tubéreuse de la famille des Astéracées, originaire d'Amérique du Sud (Pérou), parfois cultivée pour ses tubercules comestibles croquants et au goût sucré. C'est un proche parent du tournesol et du topinambour.
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François Gagnepain est un botaniste français.
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L’anneau est un ornement de forme circulaire présent sur le piedCes pieds munis d'un anneau sont dits annelés ou annulés. L'absence d'anneau peut être qualifiée par l'antonyme exannulé. (stipe) de certains champignons à chapeau.
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Odoardo Beccari est un naturaliste italien, né le 16 novembre 1843 à Florence et mort le 25 octobre 1920 dans cette même ville. Il étudie à Lucques ainsi que dans les universités de Pise et de Bologne. Il dirige le jardin botanique de Florence. Il fait de nombreux voyage en Nouvelle-Guinée, en Abyssinie, dans les Caraïbes. Il fonde en 1869 le Nuovo Giornale Botanico Italiano. Il découvre à Sumatra, l’arum titan (Amorphophallus titanum), la plus grande fleur au monde. Il est l’auteur de : Malesia, raccolta d’osservazioni lese e papuano (trois volumes, 1877-1889).
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Le pois carré, ou haricot ailé, (Psophocarpus tetragonolobus), est une plante tropicale de la famille des Fabaceae, originaire de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Elle pousse abondamment dans les zones équatoriales chaudes et humides, des Philippines et l'Indonésie à l'Inde, la Birmanie et le Sri Lanka. Elle se plait dans les régions tropicales humides à pluviosité élevée. On le rencontre également sur les marchés cambodgiens, où il est appelé ប្រពាយ (prêpiey). En chine, il est appelé lóngdòu (龙豆). On le connaît aussi sous le nom français de "haricot dragon" .
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André Marchand (..-1988) est un mycologue français, fondateur de la Société mycologique des Pyrénées méditerranéennes, devenue Société mycologique André-Marchand.
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William Hudson, né vers 1730 à Kendall et mort le , est un botaniste britannique.
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L'églantier commun (Rosa canina L.) est un arbrisseau épineux de la famille des rosacées, très commun dans les régions tempérées de l'ancien monde. On le trouve dans les haies et les bois surtout en plaine. C'est une espèce botanique présentant de nombreux écotypes, toujours à fleurs simples. Il est utilisé comme porte-greffe pour des variétés de roses améliorées. Certains de ses hybrides sont des rosiers cultivés.
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Les charmes constituent un genre d'arbres et d'arbustes de la famille des Bétulacées (sous-famille des Coryloïdées) des régions tempérées de l'hémisphère nord, d'Asie Mineure et d'Europe. Ce genre (Carpinus) compte une trentaine d'espèces. Une forêt constituée principalement de charmes est appelée une charmaie.
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On appelle plante grimpante tout végétal capable de s'élever verticalement en s'appuyant, en s'accrochant ou en s'enroulant sur ou autour d'un support, le plus souvent un autre végétal.
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Le bois énergie est un type de bioénergie utilisant la biomasse constituée par le bois. Il s'agit essentiellement de l'utilisation du bois en tant que combustible, et dans une moindre mesure en tant que source de combustible. Il peut s'agir d'une énergie renouvelable si le bois est produit par une gestion durable des forêts.
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Les Sarracénies ou Sarracènes (le genre Sarracenia) sont des plantes originaires du sud-est des États-Unis et du Canada, de la famille des Sarracéniacées. Ce sont des « carnivores à pièges passifs » (sans mouvement mécanique). Ces pièges sont des feuilles modifiées en forme d'urne et protégées par une coiffe, sauf chez Sarracenia psittacina chez qui elle a disparu par soudure de ses bords. Le nom de la plante fait référence à Michel Sarrazin, chirurgien, médecin et naturaliste en Nouvelle-France.
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Le lablab (Lablab purpureus, syn. Dolichos lablab L., Dolichos purpureus L., Lablab niger Medikus, Lablab lablab (L.) Lyons, Vigna aristata Piper, et Lablab vulgaris, L.) Savi. at Multilingual taxonomic information from the University of Melbourne), également appelé pois antaque ou dolique d'Égypte, est une espèce de légumineuse de la famille des Fabaceae qui est largement répandu comme plante alimentaire dans les régions tropicales, notamment en Afrique. Plante alimentaire traditionnelle en Afrique, ce légume peu connu présente un potentiel intéressant pour améliorer la nutrition, renforcer la sécurité alimentaire, favoriser le développement rural et soutenir l'aménagement durable du territoire.
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Fenouil est un nom vernaculaire ambigu désignant, en français, une multitude de plantes de genres divers, notamment de la famille des Apiaceae. Ce sont des plantes herbacées au feuillage aromatique, dont certaines sont consommables.
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La bourse-à-pasteur est une plante herbacée de la famille des Brassicacées. Deux espèces existent : Capsella rubella et Capsella bursa-pastoris.
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La rouille est un nom vernaculaire donné en français à de nombreuses maladies cryptogamiques des végétaux supérieurs. Les responsables sont des champignons Basidiomycètes parasites de l'ordre des Pucciniales (anciennement Uredinales) (la plupart des rouilles).
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Les Lecanorales sont un ordre de champignons lichénisés. Avec près de espèces réparties en 269 genres Kirk, P.M., Cannon, P.F., Minter, D.W. & Stalpers, J.A., 2008. Dictionary of the Fungi. CABI, Wallingford, pages 364–65 , il s'agit de l'ordre le plus important des Lecanoromycetes, comportant presque exclusivement des lichens.
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Grady Linder Webster (né le à Ada – mort en 2005) était un botaniste et taxonomiste américain.
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Les bananiers forment le genre Musa. Ce sont des plantes monocotylédones vivaces de la famille des Musaceae dont les fruits, en général, sont les bananes.
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Le genre Utricularia, les utriculaires, est le genre de plantes carnivores qui compte le plus grand nombre d'espèces, soit environ 180. La plupart de celles-ci sont aquatiques. Le genre appartient à la famille des Lentibulariaceae.
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Le blé dur (Triticum turgidum L. subsp. durum (Desf.) Husn.) est une céréale, variété de blé cultivée depuis la préhistoire, connue pour son grain dur et vitreux. Il est riche en protéines et en gluten. Synonyme : Triticum durum Desf. Le blé dur ne doit pas être confondu avec le hard wheat, nom donné en Amérique du Nord au blé tendre.
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Le haricot azuki [prononcé "adzuki"], ou haricot rouge du Japon (Vigna angularis) est une espèce de plante annuelle grimpante de la famille des Fabaceae. Elle est largement cultivée en Asie orientale pour ses graines comestibles. C'est l'une des espèces de haricots rouges les plus savoureuses et les plus consommées tant en cuisine qu'en pâtisserie asiatique.
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Le pois sabre, ou haricot sabre, est une plante de la famille des Fabaceae cultivée dans les régions tropicales et subtropicales d'Afrique et d'Asie. Ses gousses vertes et ses graines immatures sont consommées comme légumes cuits.
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Les orties (Urtica) sont un genre de la famille des Urticacées qui regroupe une trentaine d'espèces de plantes herbacées à feuilles velues. On en trouve 7 en Europe dont 4 en France.
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La coumarine est une substance naturelle organique aromatique connue dans la nomenclature internationale comme 2H-1-benzopyrane-2-one qui peut être considérée en première approximation, comme une lactone de l’acide 2-hydroxy-Z-cinnamique. Son odeur de foin fraîchement coupé a attiré l'attention des parfumeurs sur elle dès le XIX siècle.
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Coix lacryma-jobi, la Larme-de-Job, est une espèce de Poaceae (Graminées) des lieux humides originaire de Birmanie. Elle doit son nom de Larme-de-Job à la forme de ses graines qui rappelle celle des larmes.
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La Société royale d'horticulture (Royal Horticultural Society) a été fondée en 1804. Elle a obtenu son nom actuel par une charte royale de 1861 signée par le prince Albert (1819-1861).
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L'Hoffe (Dioscorea bulbifera), igname bulbifère, pomme-en-l'air à l'île de la Réunion, masako en Guyane et dans les Antilles, ou encore pomme Edward aux Seychelles, est une espèce de plante de la famille des Dioscoreaceae. Cette plante grimpante originaire d'Afrique de l'Est et proche de l'igname (même genre botanique), donne des tubercules aériens comestibles, d'où son nom vernaculaire. Elle s'est répandue sur toutes les côtes est de l'océan Indien, puis dans les zones tropicales où elle est devenue envahissante.Adore en Guadeloupe
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Les lys ou lis sont des plantes herbacées de la famille des Liliaceae appartenant au genre Lilium.
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La famille des Zygophyllacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 235 espèces réparties en une trentaine de genres. Ce sont des arbres, des arbustes ou des plantes herbacées des régions tempérées à tropicales, largement répandues dans les régions tropicales, souvent dans les zones arides. Le genre Guaiacum fournit le gaïac, un bois très dur et dense. En classification phylogénétique APG II (2003), les Zygophyllacées sont maintenant directement rattachées aux Fabidées.
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L'asque est une cellule reproductrice, caractéristique des champignons ascomycètes, à l'intérieur de laquelle se forment en général huit spores (ascospores, endospores), résultats d'une méiose qui est un mode de division cellulaire conduisant à une réduction de moitié du nombre de chromosomes de chaque cellule fille.
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Le melon est une plante herbacée annuelle originaire d'Afrique intertropicale, appartenant à la famille des Cucurbitacées et largement cultivée comme plante potagère pour son faux-fruit comestible. Le terme désigne aussi le fruit climactérique lui-même très savoureux, sucré et parfumé.
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La famille des Cistacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend moins de 200 espèces en 8 à 10 genres. Ce sont des arbustes, des plantes herbacées, poilues ou velues, pérennes ou annuelles, à feuilles simples souvent opposées, à fleurs solitaires ou en cymes, à 5 pétales libres des régions tempérées à sub-tropicales surtout présents autour du bassin méditerranéen. Parmi les différents genres, on peut citer dans la flore de France : Cistus ce sont les cistes arbrisseaux méditerranéens.
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[[Rafflesia]] Une plante parasite est une plante qui vit et se développe au détriment d'une autre plante hôte. Le parasitisme peut être total, la plante parasite, dépourvue de chlorophylle, tirant de son hôte toute son alimentation, ou bien partiel, la plante parasite ne prélevant que l'eau et les éléments minéraux mais conservant son pouvoir de synthèse chlorophyllienne (on parle alors de plante hémiparasite).
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Les grassettes sont des plantes carnivores, herbacées vivaces ( parfois annuelles) de la famille des Lentibulariacées appartenant au genre Pinguicula. On en retrouve près de 50 espèces à travers le monde.
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La famille des Ruscacées était une famille de plantes monocotylédones. La circonscription est discutée. En circonscription limitée elle comprend environ 9 espèces réparties en 3 genres: Danae, Semele, Ruscus En classification classique de Cronquist (1981) ses plantes sont une sous-famille des Liliacées. Ce sont des arbustes ou des lianes à feuilles réduites des régions tempérées. La fonction chlorophyllienne est assurée par des tiges transformées en phylloclades épineux. Parmi les plantes de cette famille, en France, on peut citer: le fragon ou petit houx En classification phylogénétique APG II (2003) cette famille est optionnelle et ces plantes peuvent être incluses dans les Asparagacées.
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Johann Reinhold Forster est un naturaliste allemand.
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L'hyménium (du grec humenion = petite membrane) est un pseudo-tissu fertile tapissant l'intérieur des champignons et donnant naissance aux spores.
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Le pin sylvestre (Pinus sylvestris) est un arbre de la famille des Pinaceae naturellement présent dans une grande partie de l'Europe tempérée et boréale et jusqu'en Sibérie orientale. Il est parfois appelé pin (ou sapin) rouge du Nord, pin de Riga, pin d'Écosse (en anglais "Scots Pine").
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Une roseraie est un jardin, ou souvent une partie d'un jardin plus important, dans lequel sont plantés principalement des rosiers. Pour certains auteurs, il convient de distinguer la « roseraie », en tant que collection botanique, du « jardin de roses », à vocation ornementaleH. Fuchs in Le Bon jardiner, cf. bibliographie..
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Le chou (Brassica oleracea) est une plante comestible de la famille des Brassicacées, originaire du sud-ouest de l'Europe. Il s'agit d'une crucifère bisannuelle dont les feuilles forment une tête compacte ou « pommePomme est un mot dérivé du Latin Pomone, déesse des fruits, pour désigner au sens large toute fructification appétissante, dite pommelée, puis le verger. ». Leur culture en tant que légume remonte à la plus haute Antiquité, à partir de formes sauvages originaires d'Europe de l'Ouest ou méridionale. Le Chou sauvage ou « Chou des falaises » (Brassica oleracea subsp. Oleracea, ancêtre de touts les choux cultivés) n'est plus naturellement présent que sur certaines dunes, bandes de galets et falaises littorales atlantiques d'Europe de l’Ouest (France, Espagne, sud du Royaume-Uni). En France, ce chou est encore présent, mais rare ou en forte régression en Basse-Normandie, Nord-Pas-de-Calais et Poitou-Charentes. Dans ces régions il ne subsiste qu'à l'état d'individus isolés ou en petites populations très localisées et menacées. Par contre, en Haute-Normandie il est encore abondant et ne montre pas de signe de régression. On ignore cependant comment l'espèce affrontera le dérèglement climatique attendu, ainsi que la montée du niveau des océans. Au vu des critères UICN, le chou sauvage est classé dans la catégorie préoccupation mineure (LC), mais a pourtant été retenu en France parmi les espèces déterminantes de ZNIEFF et pourrait l’être pour certaines cartographies de la Trame verte en raison du fait que ces régions sont d’importance mondiale pour la conservation de la diversité génétique de ce taxon, qui est, comme celle de la betterave maritime d'intérêt agricole potentiel pour les générations futures ;
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Le genre Sorghum (les sorghos) est un genre de plantes herbacées de la famille des Poaceae (Graminées) qui comprend une vingtaine d'espèces des régions tempérées et chaudes. Plusieurs d'entre elles sont cultivées comme plantes fourragères ou comme céréales. Le sorgho sans doute le plus utilisé est le sorgho commun (Sorghum bicolor). Néanmoins, on utilise aussi des hybrides comme le sorgho du Soudan ainsi que d'autres espèces. Sorghum est dérivé d'un mot d'origine indienne sorghi désignant ces plantes.
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Elmer Drew Merrill est un botaniste américain, né le 15 octobre 1876 à East Auburn, Maine et mort le 25 février 1956 à Forest Hills, Massachusetts.
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L’aubier, ou aubour, est la partie de l’arbre juste sous l’écorce, généralement tendre et blanchâtre. C’est la partie correspondant aux zones d'accroissement le plus récemment formées contenant des cellules vivantes. Il est généralement plus sensible aux attaques des insectes xylophages, car il est plus riche en protéines.
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L’asperge est une plante potagère originaire de l'est du bassin méditerranéen. Connue des Romains, elle est cultivée en France depuis le . Le terme désigne aussi ses pousses comestibles, qui proviennent de rhizomes d'où partent chaque année les bourgeons souterrains ou turions qui donnent naissance à des tiges s'élevant entre 1 et 1,5 mètre.
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Le sarrasin de Tartarie ou « blé » noir fourrager (Fagopyrum tataricum) est une plante de la famille des Polygonaceae.
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Illustration d'un Taxus extraite d’Icones Stirpium (1591) de [[Mathias de l'Obel]]. En raison de sa toxicité naturelle, l'if a peu de prédateurs
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Pezizales est un ordre de champignons filamenteux.
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La famille des Juglandacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 50 espèces réparties en 8 à 11 genres. Ce sont essentiellement des arbres à feuilles caduques originaires des zones tempérées à tropicales de l'hémisphère nord. Ils ne sont présents, ni en Afrique, ni en Australie. C'est la famille botanique des noyers et des caryers dont le pacanier fait partie. Une seule espèce en France : le noyer commun (Juglans regia), cultivé et parfois subspontané. La classification phylogénétique a supprimé l'ordre des Juglandales et place cette famille dans celui des Fagales.
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Secale est un genre de plantes annuelles de la famille des Poaceae. L'espèce la plus connue est Secale cereale, cultivée sous le nom de seigle.
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Le fonio blanc (Digitaria exilis) est une plante annuelle herbacée de la famille des Poaceae (Graminées) cultivée pour ses graines. Le fonio est une céréale « mineure », qui n'a d'importance économique que dans quelques régions d'Afrique occidentale. La récolte annuelle dans ces régions est de l'ordre de 260 000 tonnes. Nom scientifique : Digitaria exilis (Kippist) Stapf, famille des Poaceae, sous-famille des Panicoideae, tribu des Paniceae.
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Alexander Segger George (né le ) est un botaniste d'Australie occidentale. Ses travaux sur les Proteaceae, en particulier les genres Banksia et Dryandra, font autorité.
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Les avoines sont un genre (Avena) de plantes herbacées de la famille des Poacées, sous-famille des Pooideae. Ce genre comprend une quinzaine d'espèces originaires de l'ancien monde. Fichier:Avena nuda0. jpg Avena nuda L'une des espèces, l'avoine cultivée est largement cultivée comme céréale pour ses graines essentiellement destinées à l'alimentation animale. Plusieurs autres sont des mauvaises herbes, adventices des cultures de céréales d'autant plus difficiles à combattre qu'elles sont proches des espèces cultivées et pour lesquelles il n'existe pas d'herbicides sélectifs.
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Le cocotier du Chili ou palmier du Chili (Jubaea chilensis) est l'unique représentant du genre Jubaea, qui fait partie de la famille des Arécacées. Jubaea chilensis est un palmier à feuilles pennées proche d'une lignée de genres distribués exclusivement dans l’hémisphère sud. L’origine de ce groupe se situe en Afrique (Jubaeopsis) pour se poursuivre à l’est vers Madagascar (Voanioala), la Mélanésie (Cocos), le Chili (Jubaea), la Bolivie (Parajubaea), et enfin pour s'achèver au Sud du Brésil (Syagrus, Butia, Lytocaryum, Allagoptera, Polyandrococos). Son nom lui est donné en l’honneur du Roi savant Juba II (-50 à 24 ap.JC), qui régne sur la Maurétanie et qui s’intéresse à la botanique .Selon certaines sources, le nom de ce palmier est donné par Humboldt en raison de la forme du palmier ressemblant à un cimier de casque, la jube en vieux français, du latin juba, .. L'épithète spécifique, chilensis, se réfère au nom du pays d'origine de l'espèce, le Chili.
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Ernst Gottlieb von Steudel, médecin et botaniste allemand, est né le 30 mai 1783 à Esslingen et mort le 12 mai 1856 à Mannheim. Diplômé de médecine en 1805 à l'université de Tübingen, Ernst Gottlieb von Steudel s'installa à Esslingen pour pratiquer la médecine. Il rencontra Christian Ferdinand Friedrich Hochstetter, avec qui il fonda en 1825 la société de distribution et d'échange botanique Württembergischer botanische Reiseverein, qui devint plus tard Unio itineraria. Cette société avait pour but de financer les voyages d'exploration et de collecte de botanistes en revendant leur récoltes aux instituts botaniques, voire à des particuliers versés dans l'étude d'herbiers.
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La lande (parfois appelée « Dorne » ou « Les dornes » dans le nord de la France) est une association de plantes qui dépassent rarement le stade d'arbustes et poussant sur des milieux pauvres, souvent acides et oligotrophes. Les arbres, les pins, y ont été introduits par l'homme ou sont apparus spontanément après la disparition de grands et petits herbivores sauvages ou d'élevage.
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Les bégonias appartiennent au genre Begonia (incluant Semibegoniella et Begoniella). Avec plus de 900 espèces, ils représentent la quasi-totalité de la famille des Bégoniacées.
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En botanique, un tubercule, est un organe de réserve, généralement souterrain, qui assure la survie des plantes pendant la saison d'hiver ou en période de sécheresse, et souvent leur multiplication par voie végétative. Ces organes sont renflés par l'accumulation de substances de réserve. On dit qu'ils sont tubérisés.
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Cornille est une commune française, située dans le département de la Dordogne et la région Aquitaine.
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Pierre Edmond Boissier est un botaniste suisse, né le 25 mai 1810 à Genève et mort le 25 septembre 1885 à Valeyres-sous-Rances.
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L’alpiste est une plante de la famille des Poacées (graminées), cultivée comme céréale secondaire pour ses graines appréciées des oiseaux.
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La famille des Célastracées est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz elle comprend 850 espèces réparties entre 74 et 87 genres. Ce sont des arbres, des arbustes ou des lianes, des régions tempérées à tropicales. En France, c'est la famille du Fusain. On peut citer aussi le genre Celastrus qui fournit de nombreuses espèces ornementales. Le khat, mastiqué dans la péninsule arabique et la « Corne » de l'Afrique, est fourni par les feuilles séchées de l'espèce Catha edulis La classification phylogénétique APG (1998) et classification phylogénétique APG II (2003) situent la divergence de cette famille à la base des Fabidées (Eurosids I).
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Le pois d'Angole (Cajanus cajan, syn. Cajanus indicus) est une espèce de plante vivace de la famille des Fabaceae.
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Le cèdre est un genre de conifère de la famille des Pinacées, originaire du Moyen-Orient, d'Afrique du Nord et de l'Himalaya, acclimaté en Europe, comprenant des espèces d'arbres majestueux, à bois odorant, à cime conique ou étalée, très utilisées pour l'ornementation des parcs. Les branches de cette essence sont étalées horizontalement et en plans superposés.
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La famille des Ulmacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend près de 200 espèces réparties en 8 à 15 genres. Ce sont des arbres ou des arbustes largement répartis dans les zones tempérées et tropicales. En France, c'est la famille des ormes, du micocoulier, Planera, Trema et Zelkova (ou faux-orme de Sibérie). Depuis quelques dizaines d'années, les différentes espèces d'ormes ont été anéanties par un champignon, Ophiostoma ulmi (Brisman) Nannf. - anciennement Ceratocystis ulmi (Buisman) C.
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On appelle pavots toutes les papavéracées du genre Papaver, regroupant plusieurs espèces allant du coquelicot (Papaver rhoeas) au pavot à opium (Papaver somniferum). Les pavots ont de grandes fleurs solitaires, souvent très colorées, à quatre pétales satinés et légèrement froissés, à sépales caducs. Les étamines sont nombreuses. Le pistil est une capsule le plus souvent courte et renflée, portant à son sommet des stigmates disposés comme les rayons d'un cercle. La plante produit un latex blanc, les feuilles sont pennées ou bipennées.
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La famille des Melastomataceae ou Mélastomatacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend plus de 4400 espèces réparties en près de 180 genres. Ce sont des plantes herbacées, des arbustes, des arbres ou des lianes, parfois grimpants ou épiphytes, ayant colonisé une grande variété de milieux, des régions sub-tropicales à tropicales (en dehors des zones arides). Elle est largement représentée en Amérique du Sud. Le genre Miconia compte près de 1000 espèces à lui seul.
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Les Hamamélidacées ou Hamamelidaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 80 espèces réparties en 25 genres. Ce sont des arbres, ou des arbustes, à feuilles persistantes ou caduques, alternes, des régions tempérées à tropicales. La fleur est régulière composée d'un calice (4 à 5 sépales) et d'une corolle (4 à 5 pétales) distincte. Toutefois, chez certaines espèces les sépales et les pétales sont indifférenciées et l'on compte alors 4 à 7 tépales. Parfois enfin, les fleurs sont nues, sans pétales ni sépales.
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Truffe noire du Périgord La Truffe est le nom vernaculaire donné à la fructification comestible d'un champignon ascomycète ectomycorhizien qui se présente sous forme de boule, et c'est aussi, par extension le nom donné à tout le champignon. Le champignon peut produire plusieurs truffes. Si certaines truffes sont particulièrement appréciés des gourmets depuis l'Antiquité, toutes les espèces de truffe, c'est-à-dire les sporophores de toutes les espèces, ne sont pas également recherchées. Le nom de truffe est donc aussi donné à des espèces qui ont peu de saveur, et par conséquent peu de valeur.
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Geranium est un genre de plantes herbacées de la famille des Geraniaceae. Les feuilles lobées, presque séquées, à nervures palmées sont opposées sur la tige. Les tiges ainsi que le dessous des feuilles sont pubescents. les feuilles atteignent 15 cm de diamètre.
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Samuel Frederick Gray est un botaniste et un pharmacien britannique, né en 1766 et mort en 1828. Il est le père de deux grands naturalistes : John Edward Gray (1800-1875) et George Robert Gray (1808-1872). Outre son A Natural Arrangement of British Plants, according to their relations to each other ... With an introduction to Botany, in which the terms newly introduced are explained. (Londres, deux volumes, 1821), on lui doit quelques publications sur la pharmacopée et les coquillages avec J.E.
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Les groseilliers (genre Ribes) sont des arbustes de la famille des Grossulariacées, originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord, dont plusieurs espèces sont cultivées pour leurs fruits rouges tels que la groseille et le cassis ou comme plantes ornementales.
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En botanique, un phyllode est un pétiole transformé qui a pris l'apparence d'une feuille alors que le limbe foliaire lui-même ne s'est pas développé.
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Daniel Carlsson Solander est un botaniste suédois, né le 19 février 1733 à Piteå et décédé le 16 mai 1782 à Londres. Fils d'un pasteur luthérien, il étudie la botanique auprès de Carl von Linné (1707-1778) à l'université d'Uppsala. Il voyage en Angleterre en 1760 pour promouvoir le nouveau système de classification linnéenne. À partir de 1763, il est assistant-bibliothécaire au British Museum, et, l'année suivante, est admis à la Royal Society et devient responsable des imprimés au British Museum.
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La famille des Loganiacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend, selon la classification classique, plus de 500 espèces réparties en une trentaine de genres. Ce sont des plantes herbacées, des arbustes, des lianes ou des arbres des régions tempérées à tropicales, que l'on retrouve surtout dans l'hémisphère sud. Leurs feuilles sont généralement opposées, simples, entières ou lobées. Leurs fleurs sont généralement bisexuées. La classification phylogénétique APG (1998), la classification phylogénétique APG II (2003) et la classification phylogénétique APG III (2009) en a modifié la composition, et les Loganiacées comprennent maintenant un peu plus de 400 espèces réparties en 13 à 14 genres.
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La famille des Aristolochiaceae est une famille de plante dicotylédones de divergence ancienne. Ce sont des arbustes, des lianes ou des plantes herbacées des régions tempérées chaudes à tropicales. Cette famille est largement répandue sauf en Australasie. Quelques espèces des genres Aristolochia ou Asarum sont cultivées comme plantes ornementales. Les rhizomes de l'Asarum canadense peuvent être utilisés comme substitut du gingembre véritable. La classification phylogénétique place maintenant cette famille dans l'ordre des Piperales.
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Les Pezizomycetes sont une classe de champignons filamenteux. Ils sont une des classes du sous-embranchement des Pezizomycotina. Appartiennent à cette classe certains des gros champignons des bois : pezize, gyromitre, morille, helvelle, truffe etc.
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L’anémochorie désigne le mode de dispersion des graines des végétaux se faisant grâce au vent. C'est le mode de dispersion majeur qui concerne environ 90% des espèces végétales. Surtout chez les arbres en raison de leur grande hauteur.
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La pastèque ou melon d'eau (Citrullus lanatus) est une plante herbacée de la famille des Cucurbitacées, originaire d'Afrique, largement cultivée pour ses gros fruits lisses, à chair rose, jaune, verdâtre ou blanche et à graines noires ou rouges. Le terme désigne également ce fruit. Le fruit pèse généralement, à maturité, entre 5 et 20 kg.
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Le péricarpe est la paroi du fruit. Il est issu de la transformation après la fécondation de la paroi de l’ovaire.
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Orchidoideae est une sous-famille végétale de la famille des Orchidaceae (prchidées). Elle compte plusieurs dizaines de milliers d'espèces dont les fleurs présentent :
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Digitaria iburua, le fonio noir, est une plante annuelle herbacée de la famille des Poaceae (Graminées) cultivée pour ses graines. Elle est cultivée en Afrique de l'Ouest (Nigeria, Togo, Bénin, Ghana). On en fait de la bière traditionnelle, le tchapalo.
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George Arnott Walker Arnott est un botaniste écossais, né le 6 février 1799 à Édimbourg et mort le 17 avril 1868 à Glasgow.
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Les maladies de la pomme de terre (Solanum tuberosum L. sont très nombreuses et sont causées par des agents pathogènes très divers: bactéries, champignons, virus, viroïdes, nématodes, phytoplasmes, etc.
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Le blé du Khorasan est une céréale appartenant à la famille des Poaceae, et plus particulièrement au genre Triticum (blé). Considérée comme l'ancêtre du blé dur, celle-ci fait souvent partie de l'agriculture biologique. Le nom commercial de Kamut désigne un cultivar, c'est-à-dire une variété de blé du Khorasan et non tous les blés du Khorasan.
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fermentation industrielle La fermentation est une réaction biochimique de conversion de l'énergie chimique contenue dans une source de carbone (souvent du glucose) en une autre forme d'énergie directement utilisable par la cellule en l'absence de dioxygène (milieu anaérobie). Louis Pasteur dira « La fermentation c'est la vie sans l'air. » C'est une simple réaction d'oxydoréduction où l'accepteur final d'électron est souvent le produit final. Elle se caractérise par une oxydation partielle du produit fermentescible, et donne lieu à une faible production d'énergie car la différence de potentiel redox entre le donneur et l'accepteur d'électron est assez faible.
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En botanique, un hypanthe (ou hypanthium) est le nom donné au réceptacle floral lorsque celui-ci est fusionné avec la base des verticilles floraux inférieurs (calice, corolle et androcée) et prend la forme d'une urne enveloppant les ovaires.
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John Hutchinson est un botaniste britannique, né le 7 avril 1884 et mort en 1972.
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Digitaria cruciata, le raishan, est une plante annuelle herbacée de la famille des Poaceae (Graminées) cultivée pour ses graines. Elle est cultivée en Inde.
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Les primevères sont un genre de plantes herbacées de la famille des Primulacées.
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Un engrais vert, aussi appelé "CIPAN" pour Culture Intermédiaire Piège A Nitrates, est une culture temporaire de plantes à croissance rapide destinées à être enfouie rapidement pour améliorer l'aptitude culturale du sol (propriété physique, chimique et biologique) principalement en assurant un apport d'éléments nutritifs à la culture suivante. Cela permet également de lutter contre les adventices en assurant un couvert sur un champ qui serait autrement nu et de limiter ainsi l'érosion, la battance du sol et le lessivage des nitrates.
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La famille des Ébénacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 500 espèces réparties en deux à 6genres. Ce sont des arbres ou des arbustes principalement des régions tropicales mais qui comptent quelques espèces dans les zones tempérées. Ils constituent une importante source de bois : le bois d'ébène (Diospyros ebenum) et de fruits. Le plaqueminier du Japon (Diospyros kaki) est cultivé sous les climats tempérés pour ses fruits comestibles orange de la taille d'une pêche qui se récoltent en fin d'automne, saison pendant laquelle ses feuilles prennent une belle teinte rouge.
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Le sorgho commun (Sorghum bicolor), ou sorgho à sucre, sorgo en nouvelle orthographe, est une plante herbacée annuelle de la famille des Poaceae (Graminées). C'est une plante d'origine africaine, cultivée soit pour ses graines, le sorgho grain, soit comme fourrage, le sorgho fourrager. Le sorgho est la cinquième céréale mondiale, après le maïs, le riz, le blé et l'orge . Magazine FAO Focus. Publié en février 2002. http://www.fao.org.
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La luzerne cultivée (Medicago sativa L.), aussi appelée grand trèfle, sainfoin ou foin de Bourgogne, est une plante herbacée fourragère de la famille des légumineuses, riche en vitamines et en sels minéraux et utilisée en diététique.
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Le genre Cydonia est composé d'une seule espèce appelée cognassier (Cydonia oblonga ou Cydonia vulgaris). C'est un arbuste ou un petit arbre de la famille des Rosacées originaire des régions tempérées du Caucase et d'Iran.
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Les Clématites (Clematis) forment un genre de la famille des renonculacées. Il comprend environ 200 espèces de vivaces herbacées à souche ligneuse et de plantes grimpantes, semi-ligneuses, persistantes ou caduques. On les trouve dans les deux hémisphères, notamment en Europe, dans l'Himalaya, en Chine, en Australie, en Amérique du Nord et centrale, et cultivées pour leur abondante floraison très décorative.
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Une plante géophyte est dans la classification de Raunkier un type de plante vivace, possédant des organes lui permettant de passer la mauvaise saison enfouis dans le sol. La plante est donc inapparente au cours de quelques mois de son cycle annuel. L'organe en question peut être un bulbe (jacinthe, Perce-neige), un rhizome (fougère) , un ou plusieurs tubercules (pomme de terre).
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La famille des Combretaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend près de 600 espèces en 14 à 20 genres (il existe selon GRIN 47 synonymes pour ces genres). Ce sont des arbres, des arbustes ou souvent des lianes, certains adaptés aux zones arides, largement répandus dans les régions sub-tropicales à tropicales.
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Robinia est un genre d'arbres, les robiniers, de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, originaire d'Amérique du Nord. Le nom de ce genre a été dédié à Jean Robin, botaniste français, qui introduisit en France en 1601 le robinier faux-acacia. Des rejets des premiers exemplaires, prélevés par son fils Vespasien Robin, vivent encore actuellement dans le 5e arrondissement de Paris dans le square Viviani et dans le Jardin des Plantes. Ils ont le privilège d'être les plus vieux arbres de Paris et les plus vieux robiniers d'Europe.
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Kenneth Kent Mackenzie est un botaniste américain, né en 1877 et mort en 1934.
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Le caféier (Coffea L.) est un genre de plantes de la famille des Rubiacées, qui comprend plus de 80 espèces d'arbres ou d'arbustes originaires des régions tropicales d'Afrique ou d'Asie.
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Conrad Moench est un botaniste allemand, né le 15 août 1744 à Kassel et mort le 6 janvier 1805. Il est professeur de botanique à l’université de Marbourg de 1786 jusqu’à sa mort. Il est l’auteur de Methodus Plantas horti botanici et agri Marburgensis, catalogue des plantes des champs et des jardins de Marbourg. En 1802, il a nommé la plante Gillenia trifoliata dans un supplément à ce catalogue.
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Le capitulaire De Villis ou plus exactement le (ou imperialibus) est un acte législatif (capitulaire) datant de la fin du ou du début du . Charlemagne y édicte à l'intention des ', les gouverneurs de ses domaines (), un certain nombre d'ordres ou de recommandations qui pourront être contrôlées par les missi dominici (« les envoyés du maître »).
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L' Amidonnier sauvage (Triticum turgidum subsp. dicoccoides) est une céréale appartenant au genre des blés (Triticum).
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George Don est un botaniste écossais, né le 17 mai 1798 à Doo Hillock, Forfarshire et mort le 25 février 1856 à Kensington, Londres. Son père, nommé aussi George Don, dirige le Jardin botanique d'Édimbourg en 1802. Il commence à travailler, en 1816, dans les jardins de Chelsea. En 1821, il part au Brésil, dans les Caraïbes et au Sierra Leone pour collecter des spécimens pour le compte de la Royal Horticultural Society. La plupart de ses découvertes furent décrites et publiées par Joseph Sabine (1770-1837), Don publiant la description de quelques nouvelles espèces du Sierra Leone.
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Brassica est un genre de plantes de la famille des Brassicacées, dont c'est d'ailleurs le genre type. Ce genre comprend une cinquantaine d'espèces, dont certaines sont cultivées, pour leurs feuilles, leurs pétioles, leurs bourgeons, leur fleurs, leurs racines ou leurs graines comme légumes, plantes condimentaires, oléagineuses, médicinales. Certaines espèces sont également utilisées comme engrais vert ou comme plantes ornementales. ce sont souvent des plantes mellifères. Certaines sont des mauvaises herbes redoutées.
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Le genre Morus, appartenant à la famille des Moraceae, est le genre des mûriers, il est composé d'une dizaine d'espèces. Il s'agit d'arbres ou d'arbustes dont certains sont cultivés pour leurs fruits (les mûres) ou leur feuilles, qui servent de nourriture au ver à soie.
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Charles Gaudichaud-Beaupré est un botaniste français, né le 4 septembre 1789 à Angoulême et mort le 16 janvier 1854 à Paris. Il étudie la pharmacologie, la chimie et l'herbologie à Cognac, auprès de son beau-frère, et à Angoulême. Il achève ses études à Paris. Il travaille un temps dans un laboratoire de chimie à Cognac avant de venir à Paris à l’invitation de botanistes du Muséum. Il étudie à l’école de médecine navale d’Anvers de 1811 à 1814. Il est choisi par Jean René Constant Quoy (1790-1869) pour participer comme botaniste à l'expédition autour du monde de 1817 à 1820.
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Le haricot mat, ou haricot papillon, est une plante annuelle résistant à la sécheresse de la famille des Fabaceae. Cette plante herbacée, aux petites fleurs jaunes et aux feuilles profondément lobées, est cultivées dans les régions arides de l'Asie méridionale pour ses minuscules graines comestibles en forme de haricots, dont la couleur varie du brun clair au brun rougeâtre foncé.
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Le maïs doux, ou maïs sucré, est une variété hybride de maïs (Zea mays), cultivée spécifiquement pour sa teneur en sucre élevée. Le maïs doux est communément appelé corn (maïs) dans les pays anglo-saxons. Au Brésil, on l'appelle milho verde, c'est-à-dire maïs vert.
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La famille des Cornacées est une famille de plantes dicotylédones. Les contours en sont assez assez discutés. En classification phylogénétique APG II (2003) la famille peut comprendre, optionellement, les plantes des Nyssacées : en ce cas elle comprend 7 genres. Ce sont des arbres ou des arbustes, quelques plantes herbacées, des régions tempérées, sub-tropicales et des montagnes tropicales. C'est la famille du cornouiller mâle (Cornus mas) aux baies rouges ovalo-cylindriques comestibles.
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Charles Antoine Lemaire ( 1800 - juin 1871) est un botaniste et écrivain français.
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En agriculture, la lutte biologique est une méthode de lutte contre un ravageur ou une plante adventice au moyen d'organismes naturels antagonistes de ceux-ci, tels que des phytophages (dans le cas d'une plante adventice), des parasitoïdes (arthropodes…), des prédateurs (nématodes, arthropodes, vertébrés, mollusques…), des agents pathogènes (virus, bactéries, champignons…), etc…dans le cas d'un ravageur phytophage.
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Les Bégoniacées sont une famille de plantes dicotylédones. Elle comprend 920-1450 espèces réparties en 2 - 5 genres . Ce sont le plus souvent des plantes herbacées, généralement succulentes, pérennes, souvent tubéreuses, des régions sub-tropicales à tropicales, principalement en Amérique tropicale. Le genre Hillebrandia n'est représenté que par une seule espèce hawaiienne alors que les 13 espèces de Symbegonia sont toutes originaires de Nouvelle-Guinée. Un grand nombre d'espèces ornementales proviennent du genre Begonia et sont cultivées pour leurs fleurs et leurs feuillages.
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Les polyporacées (Polyporaceae) sont une famille de champignons basidiomycètes de l'ordre des Polyporales.
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Les Valérianacées est une famille de plantes dicotylédones de l'ordre des Dipsacales qui comprenait plus de 300 espèces réparties en 15 genres. Ce sont des plantes herbacées, quelquefois des arbustes des zones tempérées à tropicales sauf l'Afrique, Madagascar et l'Asie australe. On peut citer dans la flore de France, la valériane (genre Valeriana) et la mâche ou doucette (genre Valerianella). La classification phylogénétique APG II (2003) suggère, optionnellement, d'inclure tous les plantes de cette famille dans les Caprifoliacées sensu lato.
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En botanique, la rosette est un ensemble de feuilles étalées en cercle à partir du collet de la plante.
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Elie-Abel Carrière, né en 1818 et mort en 1896, est un horticulteur et un botaniste français. Il est Chef jardinier des pépinières du Muséum national d'histoire naturelle de Paris. Il est le rédacteur en chef de la Revue horticole et exerce une profonde influence sur l'horticulture. Spécialiste des conifères, il décrit de très nombreuses espèces ainsi que les nouveaux genres Tsuga, Keteleeria et Pseudotsuga. Sur ce sujet, il publie le Traité général des conifères ou description de toutes les espèces et variétés de ce genre aujourd'hui connues, avec leur synonymie, l'indication des procédés de culture et de multiplication qu'il convient de leur appliquer (1855, seconde édition largement revue 1867).
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La famille des Plumbaginacées ou Plombaginacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 775 espèces en 14 à 24 genres. Ce sont des plantes herbacées la plupart du temps, des arbustes ou des lianes. C'est une famille cosmopolite, que l'on peut rencontrer dans tous les milieux, y compris salins, des régions froides à tropicales. Dans cette famille, on peut rencontrer en France les genres suivants: Armeria avec l'armérie des Alpes ou l'Armérie maritime (Armeria maritima) encore appelé gazon d'Espagne.
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Gentiana est un genre de plantes appelé communément gentianes de la famille des Gentianacées. Ce sont des plantes herbacées, annuelles ou vivaces, aux feuilles souvent en rosettes basales. Les fleurs solitaires ou en grappes ont en général un calice denté et une corolle en cloche, en entonnoir ou en trompette. Dans ce genre cosmopolite on a décrit 400 espèces avec une préférence pour les milieux montagnards.
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En botanique, un staminode est une étamine stérile ou avortée, souvent rudimentaire. Elle ne produit pas de pollen. Les staminodes sont souvent discrets et ressemblant aux étamines, habituellement disposés en verticille dans la corolle de la fleur, mais aussi parfois assez longs pour en dépasser. Quelquefois, les staminodes sont modifiés pour produire de nectar, comme dans le genre Hamamélis (Hamamelis). Les staminodes peuvent être une caractéristique essentielle pour la différenciation entre les espèces, par exemple dans le genre d'orchidée Paphiopedilum, et parmi les penstemons.
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On regroupe sous le terme de caroténoïde les carotènes et les xanthophylles.
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Digitaria sanguinalis, appelée communément digitaire sanguine, millet sanguin ou manne rouge d'Europe, est une plante annuelle herbacée de la famille des Poaceae (Graminées) cultivée pour ses graines. Elle est cultivée en Europe de l'Est
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Les Bambusoideae sont une importante sous-famille de la famille des Poacées (Graminées). Elle est divisée en deux groupes : les Oryzodae et les Bambusodae (les bambous proprement dits), subdivisés en 13 tribus.
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Rosa section Caninae est l'une des onze sections du sous-genre Eurosa.
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Henry Nicholas Ridley est un botaniste britannique, né le 10 décembre 1855 à West Harling dans le Norfolk et mort le 24 octobre 1956 à Kew. Il obtient son Bachelor of Arts à Oxford. Il devient membre de la Linnean Society of London en 1881 et de la Royal Society en 1907. Il travaille comme assistant au département de botanique de 1880 à 1888 du British Museum. Il participe à une expédition scientifique à Fernando de Noronha en 1887. Il dirige le Jardin botanique de Singapour de 1888 à 1911.
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Portrait de Fusée-Aublet, taille-douce, 1775 Jean Baptiste ChristianSes prénoms sont parfois donnés séparés par des traits-d’union. Christian est parfois remplacé par Christophore. Fusée-AubletLe nom est parfois écrit sans le trait-d’union. est un pharmacien, botaniste et explorateur français, né en 1720 à Salon-de-Provence et mort en 1778 à Paris.
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L'escourgeon, appelé aussi orge d’hiver à six rangs ou sucrion ou soucrillon, est une plante annuelle de la famille des Poaceae (Gramineae), cultivée comme céréale à paille. C’est une sous-espèce d’orge, dont les épis comptent six rangées de grains. On dit orge à six rangs, par opposition aux orges à deux rangs qui peuvent être de printemps ou d'hiver.
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Fraisier est un nom vernaculaire ambigu désignant en français diverses espèces du genre Fragaria qui produisent les fraises, des faux-fruits consommés comme fruits. Ces plantes de la famille des Rosaceae sont généralement prostrées. Elles utilisent de nombreux stolons pour se multiplier.
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L’amanite phalloïde (Amanita phalloides), également connue sous les noms d’oronge verteG. Houdou (2005) Champignons de nos régions De Borée. p. 18. ISBN 2-84494-318-7 ou de calice de la mort, est un champignon vénéneux du genre des amanites. Largement distribuée en Europe, A. phalloides est trouvée en association avec différents feuillus ou conifères. Cet organisme, doté d'excellentes capacités d'adaptation, s’est rapidement étendu dans d'autres pays et continents, transporté sur des chênes, châtaigniers ou pins. Le sporophore (partie visible du champignon), apparaissant en été et en automne, est généralement verdâtre, avec lames et pieds blancs.
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Rosa section Synstylae est l'une des onze sections du sous-genre Eurosa.
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Les cochenilles (Coccoidea) forment une superfamille d'insectes hémiptères sternorrhynches.
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Émile Hassler (né en 1861 - mort en 1937) était un naturaliste et botaniste suisse.
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Le méteil est un mélange de céréales. Pour l'alimentation humaine il s'agit traditionnellement d'un mélange de blé et seigle. Pour l'alimentation des animaux, il est produit par la culture en association de plusieurs céréales telles que le blé, l'orge, l'avoine avec d'autres espèces comme le pois fourrager, la vesce,...
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Le haricot tépari (Phaseolus acutifolius) est une plante herbacée de la famille des Fabaceae, originaire du sud de l'Amérique du Nord et cultivé depuis l'époque précolombienne par les populations amérindiennnes.
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La mycologie (du grec ancien µύκης; « champignon ») est la science étudiant les champignons. Assez proche de la botanique qui étudie les plantes, elle englobe traditionnellement l'étude des myxomycètes, bien qu'il s'agisse d'organismes n'ayant pas la même structure que les champignons (récemment sortis du règne des champignons car ils n'ont pas de paroi cellulaire). De même les Oomycètes, bien qu'à présent rattachés aux Straménopiles, sont toujours étudiés par les mycologues.
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La famille des Passifloraceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend plus de 600 espèces réparties en 17 genres. Ce sont des arbres, des arbustes, des lianes ou des plantes grimpantes herbacées des régions tropicales. On peut citer les passiflores (genre Passiflora) parmi lesquelles la grenadille donne des fruits ovoïdes appelés « fruits de la passion ». La classification phylogénétique place cette famille dans l'ordre des Malpighiales, lui-même rattaché aux Eurosids I.
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Jules Émile Planchon, né le 21 mars 1823 à Ganges et mort le 1 avril 1888, est un botaniste français.
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Le poivron est un groupe de cultivars de l'espèce Capsicum annuum (une espèce de piment). Ce sont les variétés douces issus de cette espèce par sélection. Ces cultivars doux produisent des fruits de différentes couleurs dont le rouge, le jaune et l'orange. Le fruit est également consommé sous sa forme verte immature. C'est une plante annuelle de la famille des Solanacées originaire du Mexique, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. La plante est cultivée comme plante potagère pour ses fruits consommés, crus ou cuits, comme légumes. Le terme désigne à la fois le fruit et la plante.
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Le pois bambara ou pois de terre (Vigna subterranea) est une plante herbacée de la famille des Fabaceae, originaire d'Afrique occidentale, largement cultivée pour ses graines qui se récoltent sous terre à l'instar des arachides.
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Pois patate est un nom vernaculaire ambigu en français. Les « pois patates » ou jicama sont des plantes de la famille des Fabaceae. On consomme leur tubercule. Il peut s'agir :
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Les Dioscoréacées (Dioscoreaceae) sont une famille de plantes monocotylédones. Ce sont des arbustes, des plantes herbacées ou des lianes, rhizomateuses ou tubéreuses. Ce sont souvent des plantes dioïques, à fleurs petites, trimères, unisexuées. Les fruits sont des samares à trois ailes, rarement des baies; les graines sont souvent ailées. Certaines espèces, notamment de Dioscorea, contiennent des saponosides stéroïdiques. C'est la famille des ignames (certaines espèces du genre Dioscorea) qui sont consommées comme substitut de la pomme de terre dans les régions tropicales et sont souvent confondues avec la patate douce.
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Le pseudobulbe est une tige modifiée, chez les orchidées: elle est alors très charnue.
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Les amanitacées (Amanitaceae) sont une famille de champignons basidiomycètes de l'ordre des Amanitales, naguère des Agaricales.
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Le pois mascate (Mucuna pruniens ou Dolichos pruriens) est une plante annuelle qu'on retrouve dans les régions tropicales de L'Inde et de l'Afrique.
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L'encens, appelé également oliban (substantif masculin issu du bas-latin olibanum et du grec Libanos), est une oléo-gomme-résine aromatique.
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La famille des Simaroubacées est une famille de plantes dicotylédones. Sa circonscription est très discutée. Selon Watson & Dallwitz elle comprend 50 espèces réparties en une vingtaine de genres. Ce sont des arbustes et des arbres, aux terpénoïdes caractéristiques, des régions sub-tropicales à tropicales largement répandus.
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Le framboisier (Rubus idaeus L.) ou ronce du mont Ida est un arbrisseau de la famille des Rosacées ( tribu des Rubae ), couramment cultivé pour ses fruits, les framboises.
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La famille des Portulacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 500 espèces en 19 à 21 genres. L'origine du nom est à chercher du côté du latin porcacla, cette plante ayant été donnée, dès l'antiquité, aux porcs. Le médecin Oribase en fit le synonyme de porcillagine herba (l'un des noms vernaculaires de cette plante étant d'ailleurs porcelaine). Plus tard, le nom fut déformé, par métathèse, en portulaca. Le genre Portulacaria Jacq. appartient à la famille des Didiereaceae mais a été autrefois classé parmi les Portulacaceae.
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La fixation biologique de l'azote est un processus qui permet à un organisme de produire des substances protéiques à partir de l'azote gazeux présent dans l'atmosphère et l'environnement.
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Les mycotoxines (du grec, mukos, champignon) sont des toxines élaborées par diverses espèces de champignons microscopiques tel que les moisissures (Aspergillus sp., Fusarium sp., Stachybotrys sp., Penicillium sp., etc.)
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Rolf Singer est un mycologue allemand, né le 23 juin 1906 à Schliersee et mort en 1994. Il est le fils d’Albert Singer et d’Eva née Neiicke. Il obtient son doctorat à l’université de Vienne en 1931. Il se marie avec Martha Kupfer le 4 juillet 1934. En 1934-1935, il est professeur à l’université autonome de Barcelone puis travaille au Jardin botanique de Léningrad de 1935 à 1940, de 1941 à 1948, il est assistant conservateur à l’herbier Farlow d’Harvard. De 1948 à 1961, il dirige le département de botanique de l’université de Tucumán en Argentine, de 1961 à 1964, professeur à l’université de Buenos Aires et, à partir de 1968, professeur invité à l’université de l’Illinois à Chicago.
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Leotiomycetes est une classe de champignons ascomycètes. La plupart d'entre eux provoquent des intoxications graves.
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La famille des Lécythidacées est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz, elle comprend environ 325 espèces réparties en 10 genres : Allontoma, Bertholletia, Cariniana, Corythophora, Couratari, Couroupita, Eschweilera, Grias, Gustavia, Lecythis. Ce sont des arbres des régions sub-tropicales à tropicales d'Amérique, de Madagascar, des Comores et d'Afrique de l'Est. La classification classique de Cronquist (1981) situe la famille dans l'ordre des Lecythidales et y inclut les Asteranthacées, Barringtoniacées, Foetidiacées et les Napoleonaeacées.
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Le safran est une épice tirée de l'espèce Crocus sativus L. de la famille des Iridacées. La fleur possède trois stigmates (extrémités distales des carpelles de la plante). Styles (la « tige » reliant un stigmate avec le reste de la plante) et stigmates sont souvent séchés et utilisés en cuisine comme assaisonnement ou comme agent colorant. Le safran, qui fut pendant plusieurs décennies l'épice la plus chère au monde SR. Rau (1969), The Cooking of India, Time Life Education, p. 53, ISBN 0-8094-0069-3 T. Hill (2004), The Contemporary Encyclopedia of Herbs and Spices: Seasonings for the Global Kitchen, Wiley , p. 272, ISBN 0-471-21423-X, est originaire du Moyen-Orient DB. Grigg (1974), The Agricultural Systems of the World, Cambridge University Press, p. 287, ISBN 0-521-09843-2 .. Il a été cultivé pour la première fois dans les provinces grecques H. McGee (2004), , Scribner, p. 422, ISBN 0-684-80001-2, il y plus de 35 siècles.
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L’hévéa (Hevea brasiliensis) est une espèce d’arbres, du genre Hevea, famille des Euphorbiaceae. On en extrait un latex qui est utilisé pour être transformé en caoutchouc.
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Le Jardin royal des plantes médicinales est un Jardin des plantes créé par Guy de La Brosse à Paris en 1635.
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Vitis est un genre d'arbustes et arbrisseaux sarmenteux de la famille des Vitaceae. C'est le genre des vignes véritables. Parmi les nombreuses espèces du genre, la principale au plan économique est la vigne européenne, Vitis vinifera.
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Le haricot riz est une plante herbacée de la famille des Fabacées, originaire d'Asie tropicale, cultivée notamment en Chine pour ses petites graines.
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La calebasse, ou gourde, est une plante herbacée annuelle de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère pour son fruit, la calebasse, parfois consommée à l'état frais comme légume ou plus souvent utilisée à l'état sec pour fabriquer divers objets. Elle est originaire d'Afrique (Zimbabwe).
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Carl Adolph Agardh est un botaniste, un mathématicien, un économiste et un homme politique suédois, né le 23 janvier 1785 à Båstad et mort le 28 janvier 1859 à Karlstad. Il fait ses études à l'université de Lund et y enseigne, à partir de 1807, les mathématiques. Il s'intéresse particulièrement aux algues et est considéré comme l'un des fondateurs de leur étude scientifique. Il obtient la chaire de botanique et d'économie en 1812. Il fait paraître en 1817, Synopsis algarum Scandinaviae qu'il augmentera quelques années plus tard Species algarum (1821–1828) et Systema algarum (1824).
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La famille des Diptérocarpacées est une famille de plantes dicotylédones. Selon quelques auteurs elle comprend seulement des plantes Asiatiques d'(Indonésie et Malaisie. Ce sont des grands arbres à feuilles persistantes des régions tropicales. On les rencontre principalement dans les forêts pluviales des basses terres de la péninsule indo-malaise. Certains auteurs incluent aussi les plantes acceptées comme la famille Monotaceae par d'autres auteurs. Dans ce cas les Diptérocarpacées comprennent deux sous-familles additionnelles : Marquesia, Monotes en Afrique et Pseudomonotes en Amérique du Sud; Pakaraimaea en Guyane.
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Une lenticelle (dérivé savant du latin lens, lentis, « lentille ») est une sorte de pore présent sur le liège à la surface de l'écorce des arbres et formant des aspérités colorées. On en trouve aussi parfois à la surface de certains fruits, on parle alors de « rugosité ».
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Alexandre Henri Gabriel vicomte de Cassini, né à Paris le 9 mai 1781 et mort du choléra le , est un magistrat et botaniste français.
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Le Merisier (Prunus avium), aussi appelé Cerisier des oiseaux, Cerisier sauvage ou Cerisier des bois, est un arbre originaire d'Europe, d'Asie de l'ouest et d'Afrique du nord (Paléarctique occidental) appartenant au genre Prunus de la famille des Rosaceae. Avec le Prunus cerasus, c'est l'une des deux espèces de cerisiers sauvages à l'origine des variétés cultivées connues aujourd'hui sous le nom de guignier (guignes à chair molle, juteuse, légèrement acidulée) ou bigarreautier (bigarreaux à chair ferme, sucrée et dont il existe une multitude de variétés telles que burlat, marmotte, napoléon, reverchon, etc.). Au Canada merisier désigne Prunus pensylvanica et Prunus virginiana.
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Adrien Henri de Jussieu, né à Paris le et mort à Paris le , est un botaniste français.
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La famille des Gesnériacées est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz elle comprend 2000 espèces réparties en près de 140 genres. Ce sont des plantes herbacées, des arbustes, parfois des lianes, quelques-unes originaires des régions tempérées, la plupart des régions sub-tropicales à tropicales. En France, c'est la famille de la ramondie des Pyrénées Ramonda myconi, une petite plante à rosette et à fleurs mauves endémique du massif pyrénéen. La classification phylogénétique situe cette famille dans l'ordre des Lamiales.
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Les chicorées sont des plantes de la famille des composées (Astéracées) appartenant au genre Cichorium, cultivées soit pour leurs feuilles (salades, endives), soit pour leurs racines (succédané de café).
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La fétuque (Festuca L.) est un genre de graminées (Poaceae), dont plusieurs espèces sont cultivées comme plantes fourragères.
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Le genre Paphinia regroupe actuellement 24 taxons d'orchidées d’Amérique. Le genre a été décrit pour la première fois en 1843 par John Lindley à partir de l’espèce type Paphinia cristata qu’il avait précédemment décrite en 1836 sous le nom de Maxillaria cristata Lindl. En 1883 George Bentham a transféré les espèces connues dans le genre Lycaste. Cette classification n’a toutefois pas été retenue. La connaissance du genre a fait de remarquables progrès dans les deux dernières décennies du XXe siècle : 15 des 24 taxons connus actuellement ont été décrits depuis 1983.
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Dominique Villars (ou Vilars) est un botaniste français, né le 14 novembre 1745 au Villard, hameau de la commune du Noyer, et mort le 26 juin 1814 à Strasbourg. Son père, greffier pour le châtelain du village, lui apprend à lire et à compter. C’est en gardant les troupeaux de sa famille qu’il découvre la botanique. Grâce à des rencontres dues au hasard il s’oriente vers la médecine et la botanique. Orphelin, sa mère l’envoie chez un procureur de Gap pour s’y familiariser avec le droit.
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Le carthame des teinturiers (Carthamus tinctorius L.), aussi appelé faux-safran, est une plante basse, d'une hauteur moyenne de 60 cm, originaire d'Égypte, dont le nom dériverait d'un mot arabe qurtum. Elle produit un fruit, un akène oléagineux, dont les graines sont utilisées pour produire des huiles alimentaires ou de massage, qui sont parfois intégrées à des produits cosmétiques pour les cheveux.. Cette huile au parfum prononcé est surtout utilisée à froid. Non raffinée, elle a une légère saveur de noisette et sa couleur se rapproche du jaune ambré foncé, tandis que raffinée, elle ne présente aucune saveur et sa couleur est plutôt jaune pâleLe guide des aliments de Québec Amérique..
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Jan Svatopluk Presl est un botaniste, un minéralogiste et un chimiste de langue tchèque, né le 4 septembre 1791 près de Prague et mort le 6 avril 1849 à Prague. Il fait des études de médecine à l’université Karlo-Ferdinandově de Prague et obtient son doctorat en 1816. Il est le frère du botaniste Karel Bořivoj Presl (1794–1852). La Société botanique tchèque a commémoré la mémoire de ces deux frères en nommant sa principale publication Preslia.
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Daniel Oliver est un botaniste britannique, né le 6 février 1830 et mort le 21 décembre 1916. Il est le conservateur de l'herbier des Jardins botaniques royaux de Kew de 1860 à 1890 et professeur de botanique à l'University College de Londres de 1861 à 1888. Il est lauréat de la Royal Medal en 1884 et la Médaille linnéenne en 1893.
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Les russulacées (Russulaceae) sont une famille de champignons, appartenant à l'ordre des Russulales, qui se caractérisent, entre autres, par une chair cassante comme de la craie et exsudant parfois du latex.
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Senecio est un genre de plantes de la vaste famille des Asteraceae (Composées). C'est le genre des séneçons véritables.
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Le chou-fleur est une plante herbacée de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour son méristème floral hypertrophié et charnu, consommé comme légume. Le terme désigne aussi ce légume.
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La famille des Linacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend une petite centaine d'espèces réparties en 8 à 15 genres. Ce sont des plantes herbacées, des arbustes et parfois des arbres. C'est une famille cosmopolite des zones froides à tropicales. Dans cette famille, on peut citer le lin cultivé (genre Linum), cultivé pour les fibres de ses tiges servant à confectionner des tissus ou pour ses graines dont on extrait de l'huile et qui laissent un tourteau utilisé en alimentation animale.
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Adelbert von Chamisso (né Louis Charles Adélaïde de Chamissot et souvent prénommé Adalbert de, notamment dans les éditions anciennes) est un poète, écrivain et botaniste allemand d'origine française. Il est né le 30 janvier 1781 au château de Boncourt à Ante, près de Châlons-en-Champagne, et mort le 21 août 1838 à Berlin.
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En botanique, une glomérule est un type d'inflorescence d'aspect globuleux et dense formée par la juxtaposition de nombreuses fleurs sessiles ou à axes très courts, fixées au même niveau comme pour la cyme.
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Les Sarracéniacées sont une famille de plantes dicotylédones qui comprend 17 espèces réparties en trois genres. Ce sont des plantes herbacées, carnivores, à mécanisme de capture passif, pérennes, rhizomateuses, à feuilles en rosette, des régions tempérées à tropicales originaires d'Amérique.
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Bolet est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains Champignons de la famille des Boletaceae.
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Plumbago est un genre de plantes et le genre-type de la famille des Plumbaginaceae, qui consiste en 10 espèces. Le nom générique Plumbago vient du latin plumbum (\"plomb\"), la plante étant supposée guérir le saturnisme. Leur nom commun est dentelaire.
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Le citronnier (Citrus limon) est un petit arbre de la famille des Rutacées, cultivé dans les régions méditerranéennes et subtropicales pour son fruit le citron, dont le jus est utilisé principalement comme condiment.
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Le charbon de bois est obtenu en carbonisant du bois en atmosphère contrôlée (en l'absence d'oxygène). Le procédé permet de retirer du bois, son humidité et toute matière végétale ou organique volatile, afin de ne laisser que le carbone et quelques minéraux. La structure micro et nanoporeuse de ce « charbon » lui confère des qualités particulières.
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Le caoutchouc est un matériau qui peut être obtenu soit par la transformation du latex naturellement sécrété par certains végétaux (par exemple, l'hévéa), soit de façon synthétique. On utilise aussi le nom d'élastomère.
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Les Heliamphora sont des plantes carnivores de la famille des Sarracéniacées. Elles poussent au Guyana et au Venezuela, en altitude, dans des lieux très humides et ensoleillés.
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La famille des joncacées ou juncacées est une famille de plantes monocotylédones. Elle comprend environ 400 espèces en 6-9 genres. Ce sont des plantes herbacées ou des arbustes (rarement) des lieux humides, des zones froides à tempérées (jusqu'aux zones montagneuses tropicales). Dans cette famille on trouve les joncs genre Juncus L. à feuilles généralement cylindriques et les luzules genre Luzula DC. à feuilles planes. N.B. La classification phylogénétique APG II (2003) situe l'espèce Prionium serratum dans les Thurniaceae.
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Le Chêne pédonculé (Quercus robur L. = Q. pedunculata Ehrh.) est un arbre à feuillage caduc originaire des régions tempérées d'Europe, appartenant à la famille des Fagacées. Ses différents noms viennent du latin robur fort et pedunculatus pédonculé car le fruit est porté par un long pédoncule.
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Opuntia est un des principaux genres de la famille des cactus avec près de 250 espèces.
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On appelle galle (ou cécidie) une excroissance tumorale produite sur les tiges, feuilles ou fruits de certains végétaux, suite à des piqûres d'animaux parasites (différence avec la domatie); ils sont dits cécidogènes. Ces derniers sont principalement des arthropodes, représentés par 15 % d'acariens et de 74 % d'insectes (appartenant notamment au genre Cynips). Certaines galles peuvent aussi être le fait de champignons, de nématodes ou de bactéries (Agrobacterium sur les rhizomes).
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L'arboriculture désigne l'activité humaine qui consiste à cultiver des arbres. La discipline comprend l'étude de la physiologie végétale, de la façon dont les arbres réagissent à leur environnement et aux différentes techniques d'entretien. L'arboriculteur a comme principale activité les différents soins aux arbres tels que la taille ou les traitements phytosanitaires (résistance aux ravageurs et aux agents pathogènes). Il peut aussi faire des travaux de sélection. L'arboriculture se distingue de la sylviculture par le fait que la sylviculture est une production de masse : le sylviculteur gère un peuplement alors que l'arboriculteur gère chaque arbre individuellement.
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Mélèze est un nom vernaculaire ambigu en français. On appelle divers arbres des régions tempérées de l'hémisphère nord. Ils font partie de la famille des Pinaceae. Ils atteignent facilement 20-45 mètres de haut. Le mélèze perd ses aiguilles en hiver, a une masse de 600kg au mètre cube et c'est un bois mi-dur et hétérogène avec l'aubier apparent. Il est très apprécié en menuiserie, charpente et utilisé dans la construction de chalets.
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Pamplemousse et pomélo, sont des noms vernaculaires ambigus qui désignent en français deux types de fruits dont les noms peuvent être confondus et qui proviennent de deux espèces différentes du genre Citrus, de la famille des Rutaceae. Ces fruits sont nommés commercialement « agrumes » à l'instar des citrons, oranges et mandarines :
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La famille des Polémoniacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend environ 400 espèces réparties en près de 18 à 26 genres. Ce sont des plantes herbacées, parfois des arbustes ou des lianes des régions tempérées essentiellement d'Amérique. La classification phylogénétique la situe dans l'ordre des Ericales et y incorpore sous forme de sous-famille les Cobaeaceae qui sont des arbustes originaires d'Amérique centrale. Seules quelques espèces des genres Phlox et Polemonium sont originaires d'Eurasie et la seule espèce autochnone en France est la polémoine bleue.
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Stylidium (connu sous le nom de triggerplants en Australie) est un genre de plantes dicotylédones qui appartiennent à la famille des Stylidiaceae. Le nom du genre Stylidium est dérivé du grec στύλος (colonne ou pilier), qui fait référence à la structure particulière de l’appareil reproducteur de ses fleursCurtis's Botanical Magazine. (1832). Stylidium scandens, Volume 59: Plate 3136.. La pollinisation est réalisée par l'utilisation de "gachettes" (triggers), qui comprend les organes reproducteurs mâles et femelles fusionnés en une colonne florale qui jaillit rapidement en avant en réponse au toucher d'un insecte, le couvrant de pollen. La plupart des quelque du genre ne se trouvent qu'en Australie, ce qui en fait le cinquième plus grand genre du pays. Ces plantes sont considérées comme des plantes protocarnivores ou carnivores car les trichomes glanduleux qui couvrent les tiges florales et les fleurs peuvent piéger, tuer et digérer de petits insectes grâce à des protéases produites par la plante.
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Un végétal cryptogame se caractérise par des organes reproducteurs cachés ou peu apparents. Cette notion est à opposer à phanérogame. Classiquement, les phanérogames et les cryptogames forment ensemble le règne végétal dans la vision à trois règnes du monde vivant (règnes bactérien, végétal, animal), mais ces notions ne sont plus adaptées aux classifications phylogénétiques issues de la cladistique.
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Le Ginkgo biloba ou « arbre aux quarante écus » ou « arbre aux mille écus » (银杏 yínxìng en chinois, maidenhair tree ou tout simplement Ginkgo en anglais) est la seule espèce actuelle de la famille des Ginkgoaceae. Il est la seule espèce actuelle de la division des ginkgophyta. On en connaît sept autres espèces maintenant fossiles et le ginkgo est considéré comme une forme panchronique. C'est la plus ancienne famille d'arbres connue, puisqu'elle serait apparue il y a plus de 270 Ma.
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Lathraea est un genre de plantes herbacées de la famille des Scrophulariaceae selon la classification classique, ou de celle des Orobanchaceae selon la classification phylogénétique. Ce genre comporte selon les différentes nomenclatures 5 à 7 espèces d’Europe et d’Asie tempérées. Le mot « Lathraea » vient du grec λαθραιος qui signifie « caché ».
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Liste des champignons toxiques pour les humains. Cette liste est limitée aux champignons supérieurs, toxiques par ingestion. Pour la description détaillée des syndromes et des toxines, voir Mycotoxicologie
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Le brocoli, Brassica oleracea var. italica, famille des Brassicacées, est une plante potagère originaire du sud de l'Italie. Il fut sélectionné par les Romains à partir du chou sauvage. Ceux-ci l'appréciaient beaucoup, et la cuisine italienne l'utilise beaucoup. Il fut introduit en France par Catherine de Médicis.
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Houx est une commune française, située dans le département d'Eure-et-Loir et la région Centre.
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Les Apterygiformes forment un ordre d'oiseaux terrestres incapables de voler, les kiwis. Cet ordre n'est constitué que de la seule famille des Apterygidae (ou aptérygidés en français), et du seul genre, Apteryx et de cinq espèces. Celles-ci sont endémiques de la Nouvelle-Zélande. Ce sont des oiseaux nocturnes appartenant aux espèces menacées. Un fruit, le kiwi, porte leur nom.
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La famille des Annonacées est une famille de plantes dicotylédones primitives qui comprend deux mille espèces réparties en une centaine de genres. Ce sont des arbres, des arbustes ou des lianes des zones tropicales ou sub-tropicales. C'est la famille de l'Ylang-ylang, certaines espèces produisent des fruits comestibles. Annona muricata, le corossol. Annona reticulata, le cœur de bœuf. Annona squamosa, la pomme cannelle. Asimina triloba, l'asiminier trilobé.
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Le haricot urd, ou urd (Vigna mungo), est une plante de la famille des Fabaceae. Cette légumineuse est cultivée en Asie méridionale. Elle est largement utilisée pour préparer le dal à partir des graines décortiquées, entières ou cassées. Comme le haricot mungo, cette espèce avait été classée dans le genre Phaseolus avant d'être transférée dans le genre Vigna. Elle fut un moment considérée comme appartenant à la même espèce que le haricot mungo (Vigna radiata).
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Le palmier-dattier ou dattier (Phoenix dactylifera), parfois appelé dattier cultivé, est un monocotylédone de la famille des Arécacées et de la sous-famille des Coryphoideae, largement cultivé d'abord pour ses fruits : les dattes. C'est la plante verte des oasis sahariennes.
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Bernard de Jussieu est un botaniste français. Bernard, frère d'Antoine et de Joseph de Jussieu, commence ses études au collège jésuite de Lyon, puis les poursuit à Paris. Elles sont interrompues par l'invitation de son frère Antoine à venir herboriser à ses côtés lors de voyages naturalistes en Espagne et au Portugal. À son retour, en 1720, il passe le grade de docteur en médecine à Montpellier. Mais sa passion pour la botanique le conduit à abandonner l'exercice de la médecine. Il revient à Paris et, en 1722, prend le poste de professeur de botanique au Jardin du roi qu'a laissé vacant la mort de Sébastien Vaillant.
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Adrian Hardy Haworth est un botaniste, un carcinologiste et un entomologiste britannique, né en 1767 à Hull et mort le 24 août 1833 à Chelsea. Il est le fils d’un châtelain, Benjamin Haworth de Haworth Hall. Il est formé par des précepteurs et est orienté vers la carrière d’avocat-conseil. Mais il a peu d’intérêt pour le droit et vers 21 ans, après avoir hérité du manoir de ses parents, il peut se consacrer à son véritable amour, l’histoire naturelle. En 1792, il s’installe à Chelsea où il rencontre William Jones (1750-1818) qui aura une grande influence sur lui.
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La famille des Aquifoliacées est une famille de plantes dicotylédones comprenant 400-600 espèces réparties en 1 à 2 genres.
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Le genre Araucaria est l'un des 3 genres de la famille des Araucariacées appelé communément pin du Chili. Le genre doit son nom à la région d'Araucanie au Chili dont sont originaires deux espèces du genre. Ce sont des arbres voisins des pins aux feuilles en aiguilles ou en écailles triangulaires leur donnant un aspect tout à fait particulier. Autrefois très populaire comme arbre ornemental dans les jardins publics ou particulier en Europe, il est tombé en désuétude au cours de ces dernières années.
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Sir Isaac Bayley Balfour, né le 31 mars 1853 et mort le 30 novembre 1922, est un botaniste écossais. Il est le fils de John Hutton Balfour. Il participe à l'expédition astronomique de l'observation de Vénus à l'île Rodrigues en 1874 où il en profite pour herboriser et décrire la flore locale. Il conduit ensuite une expédition à Socotra en 1880. Il est professeur royal (Regius Professor) de botanique à Glasgow de 1879 à 1885, et professeur de botanique à l'université d'Édimbourg de 1888 à 1922.
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La sous-famille des Rosoideae comprend de nombreux arbustes et arbrisseaux et des plantes herbacées vivaces, dont certaines sont cultivées pour leurs fruits, comme les fraisiers et les framboisiers ou pour leurs fleurs. On y trouve également quelques espèces herbacées annuelles. Cette sous-famille se caractérise notamment par les fruits en akènes ou drupéoles et par un nombre chromosomique de base n=7. La délimitation des Rosoideae n'est pas encore totalement arrêtée. Des recherches génétiques récentes (par ex.
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Charles Baron Clarke est un botaniste britannique, né le 17 juin 1832 à Andover dans le Hampshire et mort le 25 août 1906.
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Le lierre rampant ou grimpant ou « lierre commun » est une liane à feuilles persistantes en hiver,de la famille des Araliaceae. Il est spontané en zone tempérée eurasiatique de l'hémisphère nord. Il est également cultivé comme plante ornementale.
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En botanique, un thyrse est une inflorescence composée mixte, une grappe de cymes. L'aspect général est celui d'une grappe.
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Les inulines sont un mélange de polysaccharides (sucres simples de type fructose liés entre eux) produit naturellement par de nombreux types de plantes. Elles appartiennent à une classe de fibres alimentaires appelé fructanes.
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Cephalotus (du grec κεφἅλή «tête») est une plante carnivore à piège passif du sud-ouest de l'Australie. Sa répartition est globalement d'Albany à Augusta.
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La plante cobra (Darlingtonia californica) est une plante herbacée vivace de la famille des Sarracéniacées.
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La famille des Hydrocharitacées (du latin « hydro » eau, et du grec « charis » grâce, beauté), comprend une centaine d'espèces réparties en une vingtaine de genres. Trois de ces genres, Enhalus, Halophila et Thalassia, sont exclusivement marins et comptent une vingtaine d'espèces. Dans les eaux douces continentales, on peut citer, en France, la grenouillette plante flottante du genre Hydrocharis et l'élodée du Canada plante submergée du genre Elodea. Ce sont des plantes vivant dans les eaux calmes des bords de rives.
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Passiflora est un genre de plantes, les passiflores, de plus de 530 espèces de la famille des Passifloraceae. Ce sont des plantes grimpantes aux fleurs spectaculaires, mais leur abondance n'est garantie que dans les régions à climat doux.
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L'ergot de seigle (Claviceps purpurea Tul.) est un champignon du groupe des ascomycètes, parasite du seigle (et d'autres céréales). Il contient des alcaloïdes responsables de l'ergotisme.
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La citrouille (Cucurbita pepo) est une plante annuelle appartenant au genre Cucurbita et à la famille des Cucurbitaceae. C'est aussi le nom de son fruit volumineux, de couleur jaune orangé.
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Le père Charles Plumier, né le 20 avril 1646 à Marseille et mort le 20 novembre 1704 à Santa Maria près de Cadix, est un botaniste et un voyageur français.
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Artemisia vulgaris
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Karel Bořivoj Presl est un botaniste né en 1794 à Prague et mort en 1852 dans cette même ville.
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Les xérophytes (du grec ξηϱός - xêros : sec, et φυτόν - phuton : plante) désignent des plantes adaptées aux milieux secs. Ces plantes se rencontrent dans des environnements très variés, tels que les déserts rocailleux, mais aussi dans la canopée des forêts tropicales. Les cactus et d'autres plantes succulentes poussent dans les déserts, tandis que certaines broméliacées peuplent la cime des arbres des forêts ombrophiles.
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Chou est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes de la famille des Brassicacées. Ce sont des légumes comestibles.
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D’après les types biologiques du danois Christen Christiansen Raunkiær, établis en 1934, on appelle hémicryptophytes les plantes vivaces dont les bourgeons persistant durant la mauvaise saison sont situés au niveau du sol. En d'autres mots, leurs parties aériennes meurent entièrement durant la mauvaise saison. Ordinairement il s'agit donc de plantes herbacées. Exemples: Picris echioides, Senecio sarracenicus, Angelica archangelica.
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La mandarine est un agrume. C’est le fruit du mandarinier, un arbre de la famille des Rutaceae.
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Les Eurotiales sont un ordre de champignons Ascomycètes.
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Allan Cunningham est un botaniste et un explorateur britannique, né le 13 juillet 1791 à Wimbledon (Londres) et mort le 27 juin 1839.
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Un pappus, ou une aigrette, est une petite touffe ou un faisceau de poils ou de soies qui équipent certains akènes afin de permettre une dispersion optimale par le vent.
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Carlo Allioni est un médecin et botaniste piémontais né à Turin le 23 septembre 1728 ou 1729, mort dans la même ville le 30 juillet 1804. Il est l'auteur d'un ouvrage intitulé Flora Pedemontana, sive enumeratio methodica stirpium indigenarum Pedemontii, dans lequel il recense 2 813 plantes, dont 237 espèces nouvelles. Il enseigna la botanique à l'université de Turin et fut directeur du Jardin botanique de cette même ville. Il fait paraître en 1766 Manipulus Insectorum Tauriniensium. Comme botaniste de renommée européenne il publia de nombreux ouvrages de botanique, particulièrement sur la flore d'Italie.
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Le coquelicot (Papaver rhoeas), appelé aussi ponceau, pavot coquelicot ou encore pavot rouge, est une plante dicotylédone de la famille des Papavéracées, ou pavots. Très abondant dans les terrains fraîchement remués à partir du mois d'avril en Europe, il se distingue par sa couleur rouge et par le fait qu'il forme souvent de grands tapis colorés visibles de très loin.
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Les Styracaceae sont une famille de plantes dicotylédones qui comprend environ 200 espèces réparties en 10 à 15 genres. Ce sont des arbres ou des arbustes à résine. L'aire de distribution comprend l'est de l'Asie, le bassin méditerranéen, l'Amérique, du sud-est des États-Unis au Mexique et aux zones tropicales d'Amérique du Sud. Certaines espèces du genre Styrax donnent le benjoin utilisé en parfumerie ou en aromathérapie. En classification phylogénétique APG (1998) le genre Halesia ne faisait pas partie de cette famille mais de celle des Halesiaceae, mais en classification phylogénétique APG II (2003) ce genre est réintroduit dans cette famille.
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Le genre Angraecum comprend plus de 200 espèces d'orchidées. Certaines d'entre elles sont spectaculaires. Ce genre est inclus dans la tribu des Sarcanthinae. Ces espèces ne possèdent pas de pseudobulbes mais ont une tige à croissance monopodiale. Ce sont des orchidées souvent de grande taille, épiphytes, adaptées aux conditions des forêts sèches d'Afrique tropicale ou de Madagascar. Seules quelques espèces sont originaires d'Asie. Le naturaliste français Bory de Saint-Vincent est le premier à décrire une espèce du genre, l'Angraecum eburneum, en 1805 d'après un spécimen découvert sur l'île de la Réunion.
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L'épiderme recouvre les parties aériennes (ou immergées dans le cas particulier des plantes aquatiques), autrement dit, les tiges, les feuilles et organes dérivés (fleurs, fruits,...). Entre les cellules épidermiques peuvent s'observer des poils et/ou des cellules somatiques. Il est plus souvent formé d'une seule assise de cellules dont la paroi externe est épaissie et rendue plus ou moins imperméable par un dépôt de cutine qui forme la cuticule. Elle résulte d'une imprégnation de la paroi de substances lipidiques complexes imperméables à l'eau. Des cires peuvent être associées à la cutine. La continuité de l'épiderme est interrompue ça et là par des stomates. C'est un tissu de protection aussi, en général, il ne contient pas ou peu de chloroplastes.
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Les strophariacées (Strophariaceae) sont une famille de champignons basidiomycètes de l'ordre des Agaricales.
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Le clade présumé des Chromistes (ou la lignée brune selon Le Guyader et Lecointre) était composé d'êtres vivants uni- ou pluricellulaires, photosynthétiques pour la plupart, bien que des organismes vivants autrefois classés parmi les « champignons inférieurs », et donc hétérotrophes, soient aujourd'hui inclus dans ce taxon. La pertinence de ce clade est remise en cause par des études récentes rapprochant les Stramenopiles des Rhizaria.
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Jean Vincent Félix Lamouroux est un biologiste français né le 3 mai 1779 à Agen et décédé le 26 mars 1825 à Caen. Son père, Claude Lamouroux (1740-1820), était manufacturier et musicien à Agen (il fut aussi le maire d'Agen en 1791-1792) et fonda avec Lacepède, Jean-Girard Lacuée, futur Comte de Cessac (1752-1841) et Jean Florimond Boudon de Saint-Amans (1748-1831), la Société académique d’Agen. Jean-Vincent suivit les cours de Botanique de Boudon de Saint-Amans à l'école centrale d'Agen.
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Charles Louis L'Héritier de Brutelle, né à Paris le 15 juin 1746 et mort assassiné à Paris le 16 août 1800, est un magistrat français, passionné de botanique. Il est procureur du roi à la Maîtrise des eaux et forêts, puis conseiller à la Cour des aides. Ses travaux botaniques, un peu méprisés par ses contemporains, ont été reconnus et valorisés par Carl Ludwig Willdenow (1765-1812) et Augustin Pyrame de Candolle (1778-1841). En 1790, il entre comme associé botaniste à l'Académie des sciences, où il devient membre de la section de botanique et physique végétale en 1795.
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Le litchi, ou letchi, est un fruit comestible. Il est produit par Litchi chinensis, une espèce d'arbre tropical de la famille des Sapindaceae, le seul représentant du genre Litchi.
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Byblis est un petit genre de plantes dicotylédones de la famille des Byblidaceae . Il comprend 2 genres et 5 espèces espèces. Ce sont des plantes carnivores herbacées (à mécanisme passif) originaires d'Australie et de Nouvelle-Guinée.
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Poireau est un terme qui désigne plusieurs plantes du genre Allium dont Allium polyanthum, le poireau de vigne. Cependant, la plupart du temps, c'est du poireau cultivé, Allium porrum, dont il est question. Cet article ne traite que de ce dernier.
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Le nom Fusarium est donné à un genre de champignons imparfaits. Les formes parfaites de quelques espèces de Fusarium sont connues, et appartiennent à la classe des Ascomycètes (ordre des Hypocréales, famille des Nectriacées, genres Gibberella, Calonectria, et Nectria). Pour plusieurs espèces de Fusarium, le stade parfait demeure inconnu. Dans ce genre, plusieurs espèces causent une maladie des plantes, dite « fusariose ». Certaines espèces sont impliquées dans des infections opportunistes chez l'homme.
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Le Chêne-liège (Quercus suber L.) est un arbre à feuilles persistantes du genre Quercus (le chêne), famille des Fagacées (anciennement Cupulifères), exploité pour son écorce qui fournit le liège.
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Les russules figurent parmi les champignons les plus répandus dans les bois et les forêts. Ce sont des basidiomycètes appartenant à l'ordre des russulales et à la famille des russulacées, dont font également partie les lactaires. Russules et lactaires ont en commun d'être des champignons à lamelles possédant une chair grenue et cassante. Mais, contrairement aux lactaires, les russules n'ont pas de laticifères efficients (ils sont présents mais ne produisent pas de « lait » qui coule à la cassure), de plus leurs lamelles sont rarement décurrentes. Il existe plus d'une centaine d'espèces de russules, souvent très difficiles à différencier. Peu d'entre elles sont de bons comestibles, quelques-unes peuvent être toxiques.
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Louis Marie Aubert du Petit-Thouars, ou Du Petit Thouars ou Dupetit-Thouars, est un botaniste français né le 5 novembre 1758 au château de Boumais près de Saumur et mort le 12 mai 1831 à Paris. Il fait des études au Collège royal militaire de La Flèche. Il devait accompagner son frère Aristide à la recherche de Jean-François de La Pérouse, mais, parti après lui, il tenta inutilement de le rejoindre à l'île de France, où il arriva trop tard et fut obligé de séjourner. En route, en 1793, il manqua de se retrouver abandonné involontairement sur l'archipel Tristan da Cunha, où il passa une nuit seul en pensant son navire parti sans lui.
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Une plante protocarnivore (appelée aussi paracarnivore ou subcarnivore), est une plante capable de piéger des insectes, ou d'autres animaux, mais incapable de les digérer ou d'assimiler leurs nutriments comme le ferait une plante carnivore au sens strict. Certaines adaptations physico-morphologiques, comme les trichomes collants ou les feuilles modifiées en urne, peuvent se rapprocher de pièges de plantes carnivores confirméesSchnell, 2002.
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La famille des Oxalidacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 875 espèces réparties en 3 genres: Oxalis, Biophytum, Eichleria. On peut aussi y ajouter les 16 espèces (petits arbres, arbustes et lianes) en 3 genres: Averrhoa, Dapania, Sarcotheca de la famille des Averrhoacées originaires des régions tropicales. Ce sont des plantes herbacées pérennes, rhizomateuses ou tubéreuses, des régions tempérées à tropicales. La classification phylogénétique APG (1998), la classification phylogénétique APG II (2003) et la classification phylogénétique APG III (2009) placent cette famille dans l'ordre des Oxalidales.
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Les millepertuis forment le genre Hypericum, composé d'environ 400 espèces réparties dans le monde entier, sauf dans les déserts et les régions arctiques. Sous les tropiques, on ne rencontre cependant des millepertuis qu'en montagne.
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(prononcer le "on" de Commerson comme dans "cresson") Philibert Commerson (18 novembre 1727, Châtillon-les-Dombes - 13 mars 1773, île Maurice) est un explorateur et un naturaliste français. Fils de Georges-Marie Commerson, notaire, et de Jeanne-Marie Moz.
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Ligustrum est un genre de plantes, communément appelé troène, de la famille des Oleaceae.
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Aspect d'un plant de pomme de terre affecté par une virose.
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Alfred Rehder est un botaniste américain d’origine allemande, né le 4 septembre 1863 à Waldenburg, Saxe et mort en 1949 à Jamaica Plain, près de Boston. De 1918 à 1940, il est le conservateur de l'arboretum Arnold à Jamaica Plain et dirige la publication de l’arboretum. Il est considéré comme l’un des pères de la dendrologie. Harold Norman Moldenke (1909-1996) lui dédie le genre Rehdera de la famille des Verbenaceae en 1936, Hu Xiansu (1894-1968) le genre Rehderodendron de la famille des Styracaceae en 1932, et Karl Ewald Burret (1883-1964) le genre Rehderophoenix de la famille des Arecaceae en 1936.
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William Henry Harvey est un médecin et un botaniste irlandais, né le 5 février 1811 à Summerville et mort le 15 mai 1866 à Torquay. Il obtient son titre de docteur en médecine en 1844 à Dublin. Il est colonial Treasurer au Cap de 1836 à 1842 où il récolte de nombreux spécimens végétaux. En 1844, il devient le conservateur de l’herbier du Trinity College de Dublin, puis, en 1848, professeur de botanique à la Royal Dublin Society, puis, en 1856, au Trinity College. De 1854 à 1856, il voyage à Ceylan, dans l’ouest de l’Australie, en Tasmanie.
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La distillation est un procédé de séparation de mélange de substances liquides dont les températures d'ébullition sont différentes. Elle permet de séparer les constituants d'un mélange homogène. Sous l'effet de la chaleur, les substances se vaporisent successivement, et la vapeur obtenue est condensée pour donner le distillat.
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Étienne Pierre Ventenat, né à Limoges le 1 mars 1757 et mort à Paris le 13 août 1808, est un botaniste français.
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Les chancres (aussi appelés cancer de l'arbre) sont des maladies de l'arbre causées par des champignons (maladies cryptogamiques) ou des bactéries.
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Jakob Georg Agardh est un botaniste suédois, né le 8 décembre 1813 à Lund et mort le 11 janvier 1901 à Karlstad.
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L'expression Espèces pionnières désigne dans le domaine de l'écologie, le premier type et stade de colonisation d'un néo-milieu (île volcanique émergeant de l'océan, mur ou objet construit, sol ou flanc de carrière, etc.) ou des milieux fraichement « perturbés » (éboulis, sol mis à nu par l'érosion, un glissement de terrain ou un incendie, par surpiétinement, trouée forestière due à un chablis botanique, etc.).
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Les Moringacées sont un famille des plantes dicotyledones, comprenant un seul genre: Moringa. Ce genre comprend 13 espèces d'arbres poussant sous climat tropical ou sub-tropical.
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Les ' sont un sous-embranchement des ' comprenant des algues rouges unicellulaires (', ' et ') et pluricellulaires (', ' et ').
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Les Cantharellales sont un ordre de champignons basidiomycètes.
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Les pectines (du grec ancien / , « épaissi, caillé »), ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d’origine végétale. La pectine est présente en grande quantité dans les pépins et les zestes de groseilles, pommes, coings et agrumes.
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Aussi appelé cacao ou cacaotier, le cacaoyer (Theobroma cacao) est un petit arbre à feuilles persistantes du genre Theobroma de la famille des Sterculiacées, selon la classification classique, ou des Malvacées, selon la classification phylogénétique. Il présente des fèves de cacao aux saveurs différentes suivant les variétés de cacaoyer et permet de produire du cacao, le produit de base du chocolat. Quatre-vingt quinze pour cent de la production mondiale de cacao provient d'une agriculture familiale paysanne vivant de un à trois hectares de plantation de cacaotiers.
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L'huile d'olive est la matière grasse extraite des olives (fruits de l'olivier) lors de la trituration dans un moulin à huile. Elle est un des fondements de la cuisine méditerranéenne (ou régime crétois et principale source d'oméga -9).
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Fagus (hêtre) est un genre d'arbre de la famille des Fagaceae. On compte une dizaine d'espèces de hêtres en Europe, en Asie et en Amérique. Son fruit est la faîne.
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John Kunkel Small est un botaniste américain, né le 31 janvier 1869 à Harrisburg et mort le 20 janvier 1938. Il est le fils de George H. et de Catherine K. Small. Il obtient son Bachelor of Arts au Franklin et Marshall College en 1892. Il obtient son doctorat à l’université de Columbia en 1895. Il se marie l’année suivante a Elizabeth Wheeler dont il aura trois enfants. De 1895 à 1899, il est conservateur de l’herbier de l’université de Columbia, de 1898 à 1906, conservateur de l’herbier du Jardin botanique de New York, conservateur-chef de 1906 à 1932 et enfin, à partir de 1932, conservateur et chef de la recherche associé.
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La famille des Adoxacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 3 à 5 genres. Ce sont des arbustes ou de petites plantes herbacées rhizomateuses des sous-bois des régions tempérées. Cette famille est représentée en France par l'adoxe moscatelline les sureaux et les viornes. La classification phylogénétique l'a d'abord déplacée parmi les familles assignées directement au groupe des Campanulidées (1998). Elle est à nouveau rangée dans l'ordre des Dipsacales par la classification phylogénétique APG II (2003).
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Une fibre est une formation élémentaire, végétale ou animale, d'aspect filamenteux, se présentant généralement sous forme de faisceaux. On emploie également ce terme par extension pour désigner certains matériaux minéraux ou synthétiques ayant le même aspect.
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David Douglas est un botaniste américain, né le 25 juillet 1799 à Scone dans le Perthshire en Écosse et mort le 12 juillet 1834 près de Laupahoehoe dans l'archipel Hawaien.
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Aldrovanda vesiculosa est une espèce de plante aquatique carnivore de la famille des Droseraceae. Elle est très rare dans le monde.
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Les herbiers marins sont des prairies sous-marines qui poussent dans la plupart des mers du globe, en environnement strictement salin. Ils sont composées de plantes à fleurs appartenant à l'une des quatre familles de plantes suivantes : Zosteraceae, Posidoniaceae, Cymodoceaceae et Hydrocharitaceae.
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Drosophyllum lusitanicum est une espèce de plantes carnivores de la famille des Droseraceae selon la classification classique, ou de celle des Drosophyllaceae selon la classification phylogénétique. C'est la seule espèce décrite du genre Drosophyllum.
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La pivoine, (du grec παιωνἰα - païônia : pivoine, plante médicinale) (genre Paeonia) est un genre de plantes à racines tubéreuses, originaire de diverses régions de l’Europe à l’Extrême-Orient, notamment de Chine, où elle est associée à la ville de Luoyang, ainsi que de l’ouest des États-Unis.
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Erica est un genre de bruyères, représentant typique de la famille des Ericaceae. Il compte environ 700 espèces dans le monde. Ces plantes à fleurs sont le plus souvent des arbrisseaux ou des arbustes et partagent avec quelques autres genres proches le nom commun de bruyères. Fichier:Erica versicolor 2. jpg Erica versicolor, de la région du Cap Près de 90 % des espèces, dont de nombreuses espèces endémiques, se trouvent en Afrique du Sud. Les 70 espèces restantes se rencontrent à travers toute l'Afrique, autour de la Méditerranée et en Europe.
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Cyrus Longworth Lundell était un botaniste américain. Il se rendit célèbre, en 1931, alors qu'il était parti sur les traces des chicleros, négociants itinérants qui vont dans la jungle saigner les arbres pour en obtenir la gomme de chicle, une matière élastique alors utilisée dans l'industrie. Son seul mérite fut de faire connaître à la communauté scientifique internationale l'existence du site maya de Calakmul, que les chicleros parcouraient, eux, depuis longtemps. On lui doit aussi le crédit d'avoir entrepris, en 1933, des fouilles sur le site, ainsi que d'avoir donné son nom actuel au site sur la base de mots mayas : il écrivit \"En Maya, ca signifie deux, lak signifie adjacent, et mul désigne tout type de colline artificielle à la façon des pyramides mayas anciennes\"; ainsi le nom Calakmul (site des pyramides jumelles) fut donné à ce site, dans l'ignorance qu'étaient les archéologues de l'époque du nom véritable du site en maya ancien, contenu dans le glyphe-emblème ahaw-serpent, c'est-à-dire le royaume du serpent.
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La Société botanique d'Amérique (ou Botanical Society of America) est une société savante des États-Unis d'Amérique destinée à promouvoir l’étude scientifique des végétaux.
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Une péponide est une baie caractérisée par sa cuticule dure et imperméable. C'est le fruit, souvent volumineux, caractéristique de nombreuses espèces de Cucurbitacées. C'est parmi les péponides qu'on trouve les plus gros fruits du règne végétal (Cucurbita maxima).
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Spencer Le Marchant Moore (né en 1850 à Hampstead - mort en 1931) était un botaniste anglais. Moore a travilé aux jardins botaniques royaux de 1870 à 1879, a écrit de nombreuses études botaniques et a travaillé de manière officieuse au Musée d'histoire naturelle de Londres de 1896 à sa mort.
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Passiflora foetida ou passiflore fétide est une liane herbacée de la famille des Passifloraceae, originaire des zones tropicales et subtropicales d'Amérique. Elle s'est répandue maintenant partout sous les tropiques où elle peut devenir une adventice des cultures. Connue aux Antilles sous les noms de marigouya (Marie-goujat) et de bonbon koulèv (bonbon couleuvre) alors qu'à La Réunion, on la dénomme poc-poc, passiflore poc-poc, marie-goujat, grenadille-caméléon ou pomme liane collant. Cette espèce est très polymorphe et a été divisée en 37 variétés par Killip en plus de P.
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Friedrich Traugott Kützing est un botaniste allemand spécialiste des algues, né le 8 décembre 1807 à Ritteburg et mort le 9 septembre 1892 à Nordhausen.
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L'huile de lin ou « huile de graines de lin » est une huile de couleur jaune d'or, tirée des graines mûres du lin cultivé, pressées à froid et/ou à chaud; parfois elle est extraite par un solvant, en vue de l' usage industriel ou artistique, principalement comme siccatif, ou huile auto-siccative.
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Le chou-rave est une variété de chou, plante herbacée bisannuelle de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour la base de sa tige renflée, consommée comme légume. Le chou-rave est un peu délaissé de nos jours pour avoir été un aliment de guerre (parfois connu alors sous son nom allemand de "Kohlrabi"), sort qu'il partage avec le topinambour et le rutabaga.
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La famille des Nyctaginacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend près de 300 espèces réparties en 33 genres. Ce sont des arbres, des arbustes, des plantes herbacées (quelquefois des lianes) généralement à feuilles opposées, essentiellement des régions sub-tropicales à tropicales. Parmi les genres, on peut citer : Bougainvillea, ce sont les bougainvilliers dont les feuilles, à l'extrémité des rameaux, sont fortement colorées.
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Gustave Adolphe Thuret, né le 23 mai 1817 à Paris et mort le 10 mai 1875 à Nice, était un botaniste français.
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La famille des Casuarinacées est une famille de plantes dicotylédones comprenant 60-100 espèces réparties en un ou quatre genres selon les auteurs. La classification phylogénétique place cette famille dans l'ordre des Fagales.
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Les sores (nom masculin) sont les fructifications des fougères. Ce sont des amas de sporanges, sacs produisant des spores.
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Pehr Forsskål (ou Peter Forskål) (11 janvier 1732, Helsinki - 11 juillet 1763, Yémen) est un explorateur, un orientaliste et un naturaliste suédois.
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Lawrence Alexander Sidney Johnson, connu aussi sous le nom de Lawrie Johnson, est un botaniste australien, né le 26 juin 1925 à Cheltenham dans la banlieue de Sydney et mort le 1 août 1997 à St Leonards, également à proximité de Sydney. Il travaille pour les Jardins botaniques royaux de Sydney durant toute sa carrière professionnelle, d’abord comme botaniste de 1948 à 1972, puis comme directeur de 1972 à 1985 enfin comme chercheur associé honoraire de 1986 à 1997. Seul ou avec des collaborateurs, il reconnaît et décrit quatre nouvelles familles de plantes vasculaires, trente-trois nouveaux genres et deux cent quatre-vingt-six nouvelles espèces (y compris dans ses publications posthumes).
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Karl Heinrich Emil Koch est un botaniste allemand, né en 1809 à Ettersberg près de Weimar et mort en 1879 à Berlin.
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Brochinnia reducta est une espèce de plante carnivore tropicale que l'on rencontre dans quelques lieux du Venezuella. Seuls Brocchinia reducta et Brocchinia hectoides sont carnivores.
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Mimosa est un genre d'arbres de la famille des Mimosaceae ou selon la classification phylogénétique, de la grande famille des Fabaceae et de la sous-famille des Mimosoideae. Il comprend près de 400 espèces.
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La bruyère callune (Calluna vulgaris Hull.) ou callune est une espèce de bruyère qui est le seul représentant du genre Calluna (famille des Ericaceae). Aussi appelée "Bruyère d'Europe", c'est la fleur nationale de la Norvège.
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En botanique, une plante bisannuelle est une plante qui accomplit son cycle de vie en deux années.
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Arum est un genre d'environ 25 espèces de plantes de la famille des Araceae, originaires d'Europe, d'Afrique du nord, et de l'Asie de l'ouest, la plus grande diversité d'espèces étant observée sur le pourtour du bassin méditerranéen. L'arum des fleuristes, utilisé dans les bouquets de mariée et les décorations d'église - appelé aussi Calla, nom que Linné lui a originellement donné - n'est pas un Arum, mais un Zantedeschia, espèce Zantedeschia aethiopica - dénomination incorrecte sur le plan géographique, puisqu'il est originaire de l'Afrique du Sud.
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Le phytophthora est un genre d'oomycète à l'aspect morphologique de champignon, mais leur biologie en est très différente, touchant les végétaux, plantes cultivées telles la pomme de terre et arbres, dont par exemple le châtaignier ou le pommier. Il touche également les cactus. Ces organismes autrefois classés parmi les champignons sont aujourd'hui rattachés aux straménopiles. La confusion taxonomique des oomycètes avec les champignons phytopathogènes a entraîné un retard dans l'acquisition de connaissances sur ce phytopathogène majeur.
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Jules Charles de L'Écluse (ou de L'Escluse), Carolus Clusius sous sa forme latine, né le à Arras (possession espagnole à l'époque) et mort le à Leyde, est un médecin et un botaniste flamand réfugiéProtestant, il a dû fuir la France et les persécutions. en Flandre, l'un des plus fameux du . Il est le créateur de l'un des premiers jardins botaniques d'Europe à Leyde, et peut être considéré comme le premier mycologue au monde et le fondateur de l'horticulture. Il est également le premier à fournir des descriptions réellement scientifiques des végétaux.
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La famille des Pipéracées est une famille de plante dicotylédones de divergence ancienne. Ce sont des arbustes, des lianes ou des petits arbres des régions tropicales. On peut citer le genre Piper avec Piper nigrum le poivrier qui produit le poivre noir (en fait noir, blanc ou vert selon le stade de maturation de la baie). Selon la classification phylogénétique APG II (2003), la composition est différente et inclut le genre Peperomia.
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Les Phytolaccaceae (Phytolaccacées) sont une famille de plantes dicotylédones qui comprend une centaine d'espèces réparties en 8 à 14 genres. Ce sont essentiellement des plantes herbacées ou des arbustes, des arbres, des lianes, annuels ou pérennes, principalement des régions sub-tropicales à tropicales. La classification phylogénétique en sépare la famille des Achatocarpaceae, en revanche le genre Agdestis précédemment classé dans les Agdesticaceae y a été incorporé.
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William Botting Hemsley est botaniste britannique, né le 29 décembre 1843 à East Hoathly dans le Sussex et mort le 7 octobre 1924 à Broadstairs dans le Kent.
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Gaston Bonnier est un botaniste français, né le 2 janvier 1853 à Paris et mort le 2 janvier 1922.
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La famille des Polygalacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 800 espèces réparties en 17 à 20 genres . Ce sont des arbres, des arbustes, des plantes herbacées et quelques rares lianes des régions tempérées à tropicales. En France, elle est représentée par des plantes herbacées du genre Polygala. La classification phylogénétique APG (1998) et la classification phylogénétique APG II (2003) étendent cette famille, en incluant les Xanthophyllacées, et la situe dans l'ordre des Fabales.
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Les Dinophytes (Dinophyta), encore appelées Dinoflagellés (Dinoflagellata) ou Péridiniens, sont une catégorie de protistes. Ce sont des micro-organismes aquatiques (marins ou dulçaquicoles). Ils sont très diversifié en particulier par leurs comportements alimentaires. Certains sont (hétérotrophes, d'autres sont myxotrophes et d'autres encores sont des organismes photosynthétiques qui sont donc assimilés à des algues unicellulaires, en majorité biflagellées). 50 % environ des dinoflagellés sont hétérotrophes. Ces microroganismes jouent un rôle trophique majeur, en particulier les protistes hétérotrophes herbivores qui régulent les populations de microalgues, et qui en mangeant ce phytoplancton en transfèrent les nutriments (mais aussi certains polluants qu'ils peuvent éventuellement bioconcentrer) vers les niveaux trophiques supérieurs (métazoaires, puis poissons, mammifères marins..).
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Les plantes aromatiques désignent un ensemble de plantes utilisées en cuisine et en médecine douce pour les arômes qu'elles dégagent, et leurs huiles essentielles que l'on peut extraire.
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Les laitues (genre Lactuca) sont des plantes annuelles de la famille des Astéracées (Composées) dont certaines espèces sont cultivées pour leurs feuilles tendres consommées comme salade verte.
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Le genre Berberis regroupe environ 450 à 500 espèces d'arbustes épineux à feuilles caduques et à feuilles persistantes de 1 à 5 m de hauteur, originaire des régions tempérées et subtropicales d'Europe, d'Asie, d'Afrique, et d'Amérique. Ils sont étroitement liés au genre Mahonia (qui est parfois inclus dans le genre Berberis à cause des hybrides X mahoberberis).
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Un emblème floral est un végétal (pas spécifiquement une fleur) choisi par une communauté comme son emblème en raison de sa représentativité, soit parce qu'il est caractéristique du territoire considéré (comme l'érable au Canada ou le bouleau jaune au Québec depuis 1993), soit pour ses vertus ou propriétés supposées ou réelles, soit encore pour sa symbolique. Il s'agit généralement d'un arbre ou d'une fleur, parfois d'un fruit.
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Le nom Penicillium est donné à un genre de champignons imparfaits. Les formes parfaites de quelques espèces de Penicillium sont connues, et appartiennent au phylum des Ascomycètes (ordre des Eurotiales, famille des Trichocomacées). Pour plusieurs espèces de Penicillium, le stade parfait demeure inconnu. Les Penicillium sont des champignons filamenteux, de type moisissure. Le conidiophore ramifié possède une forme ressemblant à celle d’un pinceau. Les conidies sont disposées en longues chaînes.
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L’autotrophie désigne la capacité de certains organismes vivants à produire de la matière organique en procédant à la réduction de matière inorganique, par exemple le carbone (le dioxyde de carbone) ou encore l’azote (sous forme de NO ou de N). Cela s’accompagne d’un prélèvement de sels minéraux dans le milieu (ions nitrate, phosphate, …). Les organismes autotrophes sont donc capables de se développer dans un milieu ne contenant que du carbone minéral, contrairement à un organisme hétérotrophe qui devra se procurer des molécules organiques (idem pour l’azote).
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Les champignons du genre lactaire (Lactarius) sont des Basidiomycètes de la famille des russulaceae présentant des carpophores fragiles ayant la particularité d’exsuder un lait plus ou moins abondant (latex) lorsqu’ils sont blessés ou coupés. Leur chair est cassante et les lames sont plus ou moins décurrentes (lames qui se prolongent sur le stipe).
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Le mot jasmin désigne les plantes dicotylédones appartenant au genre Jasminum.
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Fleurs de Pensée : organes de reproduction apparents Cônes de Sapin : organes de reproduction apparents Fleur deDavidia : organes de reproduction apparents
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Le genre botanique Centaurea (les centaurées, à ne pas confondre avec les espèces du genre Centaurium, de la famille des Gentianacées) regroupe de nombreuses plantes de la famille des Astéracées (ou Composées), assez proches des chardons et des cirses, mais qui s'en distinguent notamment par leurs feuilles non épineuses.
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La cannelle est l'écorce intérieure du cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum), une espèce d'arbre appartenant à la famille des Lauraceae et originaire du Sri Lanka.
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Pseudotsuga menziesii est une espèce d'arbre de la famille des Pinaceae, originaire de la côte Ouest de l'Amérique du Nord. Elle est appelée « pin d'Oregon » (en Amérique du Nord), « sapin de Douglas » ou simplement « Douglas ». Cependant, d'autres espèces sont aussi appelées « Douglas ». En France, c'est une des principales espèces de reboisement.
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Les potentilles, de potentia, la puissance, sont un genre de plantes herbacées pérennes ou arbustives de la famille des rosacées. Les fleurs sont à 5 verticilles, solitaires ou en grappes de couleur généralement jaune mais certaines espèces ont des fleurs blanches, roses ou brun-pourpre. Elles ont de nombreuses étamines (>10). Les fruits sont des akènes. Ce genre compte environ 500 espèces dans les régions tempérées.
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Antoine Gouan (ou Goüan) est un botaniste français, né à Montpellier le 15 novembre 1733, mort dans la même ville le 1 septembre 1821. Il est le premier à avoir adopté en France la nomenclature binomiale de Carl von Linné, étant également le premier à publier une flore adoptant la méthode et la classification linnéennes. Gouan commence ses études à Toulouse et revient étudier la médecine à l’université de Médecine de Montpellier qui n’a plus l’éclat des années passées.
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La zoochorie désigne le mode de dispersion des graines des végétaux se faisant grâce aux animaux. Ce processus présente l'avantage de faire franchir de grandes distances aux graines. Cela favorise l'extension de l'espèce et la diversification de son patrimoine génétique.
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Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Seuls les fruits du Piper nigrum, du Piper cubeba et du Piper longum ont droit légalement à l'appellation de poivre.
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Le chêne rouvre ou chêne sessile (Quercus petraea) est un arbre des forêts des régions tempérées de l'hémisphère nord de la famille des Fagacées. On le connaît sous différentes appellations : chêne mâle, drille, drillar, durelin, chêne noir, chêne blanc...
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La famille de Hydrophyllacées est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz elle comprend 250 espèces réparties en 17 genres: Ce sont principalement des plantes herbacées, annuelles, bisannuelles ou pérennes ou des arbustes parfois épineux largement répandus dans les régions tempérées à tropicales.
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Les plantes d'intérieur, éventuellement plantes d'appartement, sont des plantes cultivées en pot ou en bac, destinées à l'ornement des domiciles, ou des locaux de bureaux, d'entreprises, halls d'expositions, etc. Il s'agit de plantes appartenant à des familles botaniques très diverses, choisies au fil du temps, pour leur intérêt décoratif, pour leur capacité d'adaptation à un milieu particulier, souvent insuffisamment éclairé, parfois surchauffé et déshydraté, et pour leur facilité de culture et d'entretien. Ce sont très souvent des espèces d'origine tropicale.
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Triphyophyllum peltatum est une espèce de plante carnivore tropicale que l'on rencontre en Afrique de l'ouest et du centre. C'est la seule espèce du genre Triphyophyllum.
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Paul Kummer est un prêtre et un mycologue allemand, né en 1834 et mort en 1912. Il est précepteur, de 1857 à 1863, à Zerbst puis, de 1863 à 1877, prêtre assistant dans cette même ville. Il est ordonné prêtre en 1877 à Hanovre.
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En Australie, un mallee, désigne tout arbre ou arbuste qui pousse en émettant de nombreuses tiges à partir du sol et d'une hauteur supérieure à 10 m. Leur apparence est celle d'un buisson de grande taille. Parmi ces espèces on trouve des membres des genres Eucalyptus, Acacia et Melaleuca. C'est le cas notamment des espèces portant les noms communs anglais suivants : Coffin Bay Mallee, Fremantle Mallee, Fuchsia Mallee, Narrow Leaved Red Mallee, Narrow-leaved Mallee, Purple Flowered Mallee, White Mallee, .
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Les aristoloches sont des plantes herbacées de la famille des Aristolochiacées et du genre Aristolochia comprenant près de 300 espèces.
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Les tissus végétaux sont le sujet d'étude de l'histologie végétale. Bien que moins nombreux que les tissus animaux, peuvent se diviser en plusieurs catégories structurales ou fonctionnelles.
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La renouée est un genre de plantes herbacées de la famille des Polygonacées, poussant à l'état sauvage. Ce genre inclut notamment la Renouée des oiseaux et la Renouée persicaire, deux mauvaises herbes très courantes.
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Catopsis berteroniana est une plante vivace épiphyte, la seule plante carnivore du genre. Son mécanisme de capture ressemble à celui de Brocchinia reducta. Les fleurs sont blanches, d'environ 2cm de diamètre.
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Genlisea est un genre de plantes carnivores de la famille des Lentibulariaceae. Elles sont terrestres ou semi-aquatiques, vivaces ou annuelles selon les espèces, spécialisées dans la capture de protozoaires. Les pièges sont constitués de longs filaments creux et torsadés en forme de tire-bouchon dans lesquels sont aspirés les minuscules organismes souterrains ou aquatiques. Leur sortie est rendue impossible par de minuscules poils qui pointent vers le centre de la plante. Les proies sont ensuite amenées jusqu’à une cavité où elles seront digérées par des enzymes.
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La nucule est un fruit sec indéhiscent, de type akène, avec une paroi très dure.
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La famille des Hypéricacées est une famille de plantes dicotylédones. Souvent cettes plantes sont inclus dans les Clusiacées. La classification phylogénétique APG II (2003) et la classification phylogénétique APG III (2009) acceptent cette famille qui comprend environ 560 espèces réparties en 6 à 9 genres. Plantes herbacées ou ligneuses, à feuilles opposées, simples et sans stipules, entières. Ce sont des arbustes ou des plantes herbacées, à feuilles opposées à marge entière, qui se retrouvent sur tous les continents.
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Heinrich Anton de Bary est un chirurgien, un botaniste, un microbiologiste et un mycologue allemand, né le à et mort le . Il est considéré comme le fondateur de l'étude des maladies des végétaux ou phytopathologie.
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Le bigaradier (Citrus aurantium) est un arbre de la famille des Rutacées (agrume). Le fruit, les feuilles, les rameaux et la fleur ont de nombreuses applications alimentaires et en parfumerie.
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En mycologie, on appelle stipe (ou pied) la structure qui supporte le chapeau de certains champignons (Basidiomycètes et quelques Ascomycètes). Chez certaines espèces le pied est creux.
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La cabosse est le fruit du cacaoyer ou du cupuaçu. C'est une sorte de baie qui contient de 15 à 40 graines et mûrit environ quatre à cinq mois après la floraison. Particularité de cette espèce, les cabosses se trouvent sur le tronc et les grosses branches, et non pas sur les rameaux jeunes.
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La famille de Grossulariaceae est une famille de plantes dicotylédones qui regroupe les groseilliers. La circonscription de cette famille est très discuté: elle comprend plus de cent espèces réparties en un 1 à 2 genres.
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La nicotine est un alcaloïde présent dans les feuilles de tabac (jusqu'à 5 % du poids des feuilles) et à moindre concentration dans les plantes de la famille des solanacées. La nicotine a été découverte en 1809 par Louis-Nicolas Vauquelin, professeur de chimie à l’Ecole de médecine de Paris et isolée en 1828 par L. Reimann et Posselt. La nicotine est un agoniste des canaux ioniques récepteurs à l'acétylcholine, les récepteurs dit nicotiniques pour cette raison pour les différencier des récepteurs à l'acetylcholine muscariniques.
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Taraxacum est un genre de plantes dicotylédones anémochores appartenant à la vaste famille des Asteraceae (Composées). C'est le genre des « pissenlits » véritables.
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Le mélèze d'Europe, ou mélèze commun (Larix decidua) est une espèce d'arbre du genre Larix et de la famille des Pinaceae.
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Lathyrus est un genre de la plantes herbacées de la famille des Fabaceae. C'est le genre des gesses, même si certaines espèces sont nommées « pois » dans le langage courant (dont les pois-fleur et pois de senteur). Ce genre est proche des genres Vicia et Pisum. Il comprend une centaine d'espèces. Ce sont des plantes annuelles grimpantes à fleurs papilionacées.
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L'Arbousier ou Arbousier commun (Arbutus unedo), fraisier en arbre ou arbre à fraises, est une espèce d'arbustes ou de petits arbres notamment répandus dans le Midi de la France de la famille des Ericaceae.
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Prota, acronyme de Plant Resources of tropical Africa (Ressources végétales de l’Afrique tropicale), est une fondation internationale sans but lucratif dont le but est de de faire la synthèse de l’information sur environ 7 000 plantes utiles de l’Afrique tropicale et de diffuser largement cette information par différents médias, dont un site internet d'accès gratuit. Elle est née en 2000 d'une initiative de l'Université de Wageningen (province de Gueldre, Pays-Bas) soutenue par des financements de l'Union européenne. Elle regroupe en 2009 onze partenaires institutionnels appartenant à autant de pays différents d'Afrique et d'Europe.
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Une plante ligneuse est une plante qui fabrique de la lignine, molécule donnant à la plante sa solidité. La lignine, avec la cellulose, sont les principales composantes du bois.
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Le quinquina (Cinchona officinalis) est un arbuste ou un petit arbre sempervirent de la famille des Rubiacées, originaire de l'Équateur. Il est exploité pour son écorce dont on tire la quinine, fébrifuge et antipaludéen naturel.
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Les Podocarpaceae ('Podocarpacées') sont une famille de conifères qui compte 185 espèces réparties en 18 genres : Acmopyle Pilg. Afrocarpus (J. Buchholz & N. E. Gray) C. N. Page Dacrycarpus (Endl. ) Laubenf. Dacrydium Lambert Falcatifolium de Laub. Halocarpus Quinn Lagarostrobos Quinn Lepidothamnus Phil. Microcachrys Hook. f. Microstrobos J. Garden & L. A. S. Johnson Nageia Gaertn. Parasitaxus de Laub. Phyllocladus Rich. ex Mirbel Podocarpus L'Hér. ex Pers. Prumnopitys Phil. Retrophyllum C.
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La famille des Flacourtiaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend plus de 800 espèces en près de 80 genres. Certaines espèces du genre Hydnocarpus (appelé aussi Taraktogenos) fournissent l'huile de Chaulmoogra qui constituait autrefois le seul remède efficace contre la lèpre. La classification phylogénétique a éclaté cette famille, une partie se retrouve dans les Salicaceae et l'autre dans les Achariaceae dans l'ordre des Malpighiales. Le genre Berberidopsis est maintenant classé à part dans la famille des Berberidopsidaceae.
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Dans le jargon des forestiers, une essence forestière désigne généralement une espèce d'arbre, mais ce peut être parfois une sous-espèce ou variété qui présente un intérêt en sylviculture et qui a des exigences biologiques ou des emplois particuliers.
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Colchicum est un genre de plantes herbacées vivaces de la famille des Liliaceae, ou des Colchicaceae selon la classification phylogénétique. La World Checklist () en répertorie une centaine d'espèces. Le nom Colchicum est dérivé de Colchide, où la magicienne Médée habitait. Le plus grand nombre d'espèces se rencontre dans les Balkans et en Asie mineure. Le colchique est également connu sous les noms 'safran bâtard', 'safran des prés' ou encore, de par sa grande toxicité, 'tue-chien'.
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Une « anamorphe » est — dans le domaine de la mycologie — le qualificatif qui désigne la forme reproductrice asexuée d'un champignon ; par opposition, sa forme reproductrice sexuée est alors dite « téléomorphe ». Certaines espèces ne se reproduisent que rarement de manière sexuée ou ne sont connues que sous une forme à reproduction asexuée sans que l'on puisse savoir si la forme sexuée existe encore ou a existé (dans le cas d'une mutation récente par exemple). D'un certain point de vue, on peut parler de deux espèces différentes, puisque la définition biologique d'une espèce implique la possibilité de se reproduire entre individus d'une même espèce.
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Johann Christian Daniel von Schreber est un botaniste, un mycologue et un zoologiste allemand, élève de Carl von Linné (1707-1778).
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Les Helotiales sont un ordre de champignons ascomycètes.
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Jacques Nicolas Ernest Germain de Saint-Pierre, né le 7 décembre 1814 à Saint-Pierre-le-Moûtier et mort le 28 juin 1882 à Hyères, est un botaniste français. Il fut l'un des quinze botanistes membres fondateurs de la Société botanique de France (SBF) fondée le 24 mai 1854 qui avait pour but de concourir aux progrès de la botanique et des sciences qui s’y rattachent et de faciliter, par tous les moyens dont elle peut disposer, les études et les travaux de ses membres.
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Le pâtisson, également appelé artichaut d'Espagne, artichaut d'Israël, bonnet-de-prêtre, bonnet d'électeur, couronne impériale, est une plante annuelle de la famille des Cucurbitaceae cultivée comme légume. Comme le courgeron, les pâtissons sont des cultivars issus de la variété botanique : Cucurbita pepo ssp. ovifera var. ovifera, une forme de courge, de l'espèce Cucurbita pepo.
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Les Amarantes ou Amaranthes (Amaranthus) sont des plantes annuelles de la famille des Amaranthacées appartenant au genre Amaranthus, dont certaines espèces sont cultivées comme plantes potagères, pour leurs feuilles comestibles à la manière des épinards ou pour leurs graines, et parfois comme plantes ornementales pour leur floraison en épis spectaculaires.
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La famille des Hippocastanacées est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz elle comprend 15 espèces réparties en deux genres : Aesculus Billia Additionellement, le genre Handeliodendron peut être inclus dans cette famille. Ce sont des arbres ou des arbustes des régions tempérées à tropicales. En classification phylogénétique APG II (2003) et en classification phylogénétique APG III (2009) cette famille est invalide et ses genres sont incorporés dans la famille Sapindaceae.
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Les Laminariales sont un ordre d'algues brunes de la classe des Phaeophyceae.
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Nicholas Edward Brown ( - ) est un botaniste britannique.
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Archaeamphora longicervia est une espèce éteinte de plante à urne à l'allure proche des membres actuels de la famille des Sarraceniaceae. Le matériel fossile assigné à ce taxon provient de la formation Yixian du Crétacé inférieur au Nord-Est de la ChineLi, H. 2005. 2.84 MiB Acta Bot. Gallica 152(2): 227-234..
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Les palmes, en botanique, sont les feuilles du palmier, elles sont d’une très grande diversité en forme et en taille. Sur le palmier, la croissance se fait en général par un unique bourgeon terminal, qui ne se divise pas, l’axe principal ne se ramifie donc pas , d’où l’absence de branche et un tronc qui n’est dichotomique que dans de très rares cas.
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Le chou de Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifera) est une variété de chou, plante herbacée de la famille des Brassicaceae (sous-famille des Brassicoideae), cultivée pour ses bourgeons axillaires qui forment de petites têtes pommées, consommées comme légume. Le terme désigne aussi ce légume.
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Le ricin commun (Ricinus communis, seule espèce du genre Ricinus) est un arbrisseau d'origine tropicale de la famille des Euphorbiacées. C'est la source de l'huile de ricin, qui a diverses applications et de la ricine, un poison.
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Käthe Hoffmann (née en 1883 - morte en 1931) était une botaniste allemande.
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Jean-Louis-Auguste Loiseleur-Deslongchamps, né le à Dreux et mort le 8 mai 1849 à Paris, est un botaniste français.
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L'huile de colza (canola au Canada) est une huile végétale que l'on obtient par trituration de graines de colza.
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Les Fucales sont un ordre d'algues brune de la classe des Phaeophyceae. Il comprend des macro-algues interdicales poussant en étant pour la plupart ancrées sur substrats durs tels les fucus et les sargasses. On observe en Europe depuis les années 1990 un recul généralisé et localement préoccupant des fucales. Ce recul implique une attention particulière dans le cadre de l'application de la Directive cadre sur l'eau (DCE).
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L'huile de pépins de raisin est une huile riche en acides gras.
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La rhubarbe (genre Rheum) est le nom commun d'une trentaine d'espèces de plantes herbacées vivaces de la famille des Polygonacées.
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La famille des Malpighiacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend plus de 1200 espèces réparties en environ 65 genres. Ce sont des arbres, des arbustes, ou des lianes, aux feuilles opposées, des régions sub-tropicales à tropicales, surtout originaires d'Amérique du Sud. La classification phylogénétique APG (1998), la classification phylogénétique APG II (2003) et la classification phylogénétique APG III (2009) situent cette famille dans l'ordre des Malpighiales.
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Hugh (d’) Algernon Weddell est un médecin et un botaniste britannique, né le 22 juin 1819 à Birches House dans le Gloucestershire et mort le 22 juillet 1877 à Poitiers. Il fait ses études à Boulogne-sur-Mer puis au lycée Henri-IV à Paris. Il assiste aux leçons et aux herborisations d’Adrien de Jussieu (1797-1853) qui l’incite à étudier la médecine. Il étudie notamment à l’hôpital Cochin et obtient son titre de docteur en médecine en 1842. A. de Jussieu le choisit comme naturaliste dans le cadre de l’expédition menée par Francis de la Porte, comte de Castelnau (1812-1880) en Amérique du Sud.
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Le révérend Miles Joseph Berkeley est un homme d’Église et un botaniste britannique, né le 1 avril 1803 à Biggin Hall près d'Audle et mort le 30 juillet 1889 à Sibbertoft. Il est le fils de Charles Berkeley. Il obtient son Bachelor of Arts au Christ’s College de Cambridge, son Master of Arts en 1828. Il est ordonné diacre en 1826 et prêtre en 1827. Il est curé de l’église St. John à Margate de 1829 à 1833, puis à Apethorpe et Wood Newton (dans le Northamptonshire de 1833 à 1868, diacre de Rothwell de 1853 à 1868, enfin vicaire à Sibbertoft à partir de 1868.
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La famille des Buxaceae est une famille de plantes dicotylédones comprenant une centaine d'espèces réparties en 2 à 6 genres . Ce sont des arbustes ou des arbres, des plantes herbacées, à feuilles persistantes, parcheminées, des régions tempérées à tropicales. C'est la famille du buis, petit arbuste utilisé en décoration dans les parcs et jardins et pour son bois très dur. La classification phylogénétique APG (1998) et classification phylogénétique APG II (2003) situent cette famille à la base des dicotylédones vraies.
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L’Épine noire ou le Prunellier, écrit aussi prunelier (Prunus spinosa) est un arbuste de la famille des Rosaceae. Il est aussi appelé « buisson noir », « épinette » ou « épine noire ». En raison de son caractère épineux et d'une forte tendance à drageonner, il a été très utilisé pour former des haies défensives (comme l'aubépine) peut former une haie ou un taillis inextricable en quelques années. Ses fruits étant appréciés des oiseaux qui disséminent ses graines, il est souvent une espèce envahissante des friches et de certaines pâtures.
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Les Trichocomaceae sont une famille de champignons Ascomycètes.
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Le muguet (: mygɛ) ou muguet de mai (Convallaria majalis) est une plante herbacée des régions tempérées dont les fleurs printanières, petites et blanches, forment des grappes de clochettes très odorantes. C'est une plante toxique. En zone européenne tempérée, en forêt, là où sa présence est naturelle, il serait (avec la pervenche) un bon bioindicateur d'ancienneté et de la naturalité de la forêtSelon Jean-Luc Dupouey et Etienne Dambrine dans le (automne 2006).
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Les salsifis (genre Tragopogon) sont des plantes herbacées appartenant à la famille des Astéracées (ou composacées). Il en existe diverses espèces sauvages, souvent méditerranéennes, mais on connaît surtout le salsifis cultivé (Tragopogon porrifolius), dont on consomme les racines cuites et les jeunes pousses en salade. Il faut cependant préciser que la plupart des salsifis consommés actuellement sont en fait des scorsonères.
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Friedrich Kasimir Medicus ou Medikus est un médecin et un botaniste allemand, né en 1736 à Grambach et mort le 8 juillet 1808. Il est conseiller de régence en Bavière, directeur de l’université d'Heidelberg et conservateur du jardin botanique de Mannheim. Il contribue à la diffusion de la culture de l’acacia robinier en Europe.
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Christian Friedrich Ferdinand Hochstetter (16 février 1787 - 20 février 1860) était un botaniste allemand et pasteur protestant natif de Stuttgart. Il était le père du géologue Ferdinand Hochstetter (1829-1884). En 1807, Hochstetter a obtenu son diplôme de théologie à Tübingen. Alors qu'il était encore étudiant, il était devenu membre d'une organisation secrète dirigée par Karl von Reichenbach (1788-1869) qui envisageait de créer une colonie sur Tahiti. En 1808, l'organisation a été découverte par les autorités et ses membres soupçonnés de trahison et arrêtés.
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Les saxifrages sont des plantes herbacées vivaces de la famille des Saxifragacées appartenant au genre Saxifraga.
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L'huile d'argane ou d'argan« Dans un jugement, prononcé le 17 décembre 2010, le tribunal de grande instance de Paris a considéré que le terme "argane" était, comme "argan", "un mot d'origine arabe connu sur le territoire français au moins depuis le début du 19e siècle pour désigner un arbre ou un arbrisseau que l'on trouve essentiellement au Maroc, ainsi que son fruit". » est tirée de l'arganier, arbre endémique du Maroc, présent essentiellement au sud-ouest du pays entre Agadir, Essaouira et Taroudant. Elle est très utilisée dans la cuisine traditionnelle de cette région.
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Hydrangea est un genre d'arbuste et d'arbre appartenant à la famille des Hydrangeacées dont l'espèce la plus connue, Hydrangea macrophylla, est dénommée Hortensia. Par extension, l'ensemble des espèces du genre est souvent dénommé Hortensia.
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En botanique, un arille est une enveloppe charnue plus ou moins développée autour d'une graine.
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Nicolaas Laurens Burman est un botaniste néerlandais, né en 1734 à Amsterdam et mort en 1793. Il est le fils du botaniste Johannes Burman (1707-1780). Il succède à son père à la chaire de botanique de l’université d’Amsterdam. Il suit les cours de Carl von Linné (1707-1778) à l’université d'Uppsala en 1760. Il est l’auteur de nombreux travaux dont Specimen botanicum de geraniis (1759) Flora Indica (1768) qui sera complété par Johann Gerhard König (1728-1785).
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Les Cannabinacées ou Cannabacées sont une famille de plantes dicotylédones. En classification classique de Cronquist (1981), la famille est assigné au ordre des Urticales, et comprend deux genres : Cannabis L. - le chanvre. Humulus L. - le houblon. Il s'agit de plantes herbacées à port dressé ou grimpant. Le genre Cannabis est annuel, alors que le genre Humulus est vivace. Ces deux plantes ont une grande importance industrielle : le chanvre fournit des fibres (tiges), de l'huile; le houblon est utilisé dans la fabrication de la bière.
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Les cirses sont des plantes herbacées, bisannuelles ou vivaces, appartenant à la famille des Astéracées (ou Composées) et au genre Cirsium. Très proches des chardons (genre Carduus), avec lesquels ils sont fréquemment confondus, ils s'en distinguent essentiellement par les aigrettes de leurs fruits, appelées aussi pappus : les chardons ont un pappus formé de poils simples ou denticulés, tandis que les cirses ont un pappus de poils plumeux. Pour le reste, il y a entre les deux genres beaucoup plus de ressemblances que de différences : tiges souvent ailées, feuilles épineuses, fleurs tubulées (le plus souvent dans les teintes roses) groupées en capitules, présence d'écailles ou de touffes de poils entre les fleurs, bractées épineuses.
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Silène dioïque (détail de la fleur)
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La famille des Élaéagnacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 50 espèces réparties en 3 genres. Ce sont des arbres ou des arbustes, parfois épineux, certains adaptés aux zones arides, des steppes ou des côtes tempérées à tropicales. Certaines espèces produisent des fruits comestibles. C'est le cas de l'argousier .
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Chez les champignons ascomycètes, le périthèce est la fructification, en forme de bouteille, renfermant les asques. C'est un organe formé après la rencontre de deux filaments mycéliens et dans lequel se développent les asques.
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Chenopodium ou Chénopode est un genre de plantes dicotylédones. Le genre doit son nom à la ressemblance des feuilles de l'espèce avec la trace d'une patte (podium) d'oie (cheno).
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Armen Takhtajan (ou Armen Leonovich Takhtadjan ou Takhtadzhian) est un botaniste soviéto-arménien et l'une des plus importantes figures de la biogéographie, de la taxinomie et de l'évolution végétales. Takhtajan travaille à l'Institut de botanique Komarov de Léningrad, où il développe, en 1940, son système de classification classique des plantes à fleurs basé sur leurs relations phylogénétiques. Son système n'est découvert par les botanistes occidentaux qu'après 1950. À la fin des années 1950, il entame une correspondance et une collaboration avec le botaniste américain Arthur Cronquist (1919-1992), dont son système de classification est fortement influencé par sa collaboration avec Takhtajan et d'autres botanistes de Komarov.
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Motte d'huile de palme biologique
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Le tamarinier (Tamarindus indica) est un arbre de la famille des Fabacées sous-famille des Caesalpinioidées. Cet arbre est la seule espèce dans le genre Tamarindus.
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John Bellenden Ker Gawler est un botaniste britannique, né vers 1764 à Ramridge, Andover et mort en juin 1842 dans cette même ville. Il obtient de changer de nom par une permission royale le 5 novembre 1804 en Ker Bellenden, mais il continuera jusqu’à sa mort à signer Bellenden Ker. Il est notamment l’auteur de Recension Plantarum, Select Orchideae, Iridearum Genera. Il édite la revue Botanical Register de 1815 à 1824. Robert Brown (1773-1858) lui dédie en 1810 le genre Bellendena de la famille des Proteaceae.
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Chardon est un terme générique qui désigne de nombreuses espèces de plantes épineuses appartenant principalement à la famille des Asteraceae (Composées), notamment les genres Carduus (les chardons proprement dits), Cynara (les artichauts) et Cirsium (les cirses). Certains appartiennent à la famille des Apiaceae (Ombellifères) comme le chardon-Roland, ou panicaut, et le chardon bleu des Alpes. Ce sont souvent des adventices, ou appelés familièrement « mauvaises herbes », mais certaines peuvent avoir un intérêt, notamment ornemental.
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La famille des Fumariacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 450 espèces réparties en une quinzaine de genres : Adlumia Raf. ex DC. Capnoides Ceratocapnos Corydalis DC. Cryptocapnos Cysticapnos Dactylicapnos Dicentra Bernh. Discocapnos Ehrendorferia Fukuhara et Lidén Fumaria L. Lamprocapnos Endl. Platycapnos Pseudofumaria Medik. Rupicapnos Sarcocapnos Trigonocapnos Ce sont des plantes herbacées à latex, rhizomateuses ou tubéreuses des régions tempérées à sub-tropicales bien représentées dans l'hémisphère Nord.
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En classification phylogénétique, la famille des Colchicacées est une famille de plantes monocotylédones. Elle comprend environ 200 espèces en une vingtaine de genres. Ce sont des plantes herbacées, vivaces, rhizomateuses ou à bulbe, des régions tempérées d'Eurasie et d'Afrique australe. En classification classique de Cronquist (1981) la famille n'existe pas et ces plantes sont assignées aux Liliacées. En France on peut citer le genre: Colchicum avec plusieurs espèces, dont le colchique d'automne.
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L'Amanite tue-mouches ou fausse oronge (Amanita muscaria) est une amanite très commune, elle est l'image d'Épinal des champignons dans les livres pour enfants.
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La courge musquée (Cucurbita moschata Duchesne) est une plante de la famille des Cucurbitacées, largement cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. Le terme désigne aussi ce fruit consommé comme légume qui est revenu à la mode ces dernières années, comme les potirons et les courges en général. C'est l'une des cinq espèces de courges les plus couramment cultivées.
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Datura est un genre de plantes de la famille des Solanacées, dont le centre de diversité se trouve au Mexique et dans le sud-ouest des États-Unis. Plusieurs espèces sont cultivées et se sont naturalisées dans les régions tempérées et tropicales du monde. On connaît une dizaine d'espèces du genre Datura. Ce sont des plantes riches en alcaloïdes dans tous leurs organes, vénéneuses mais intéressantes sur le plan pharmacologique. Fichier:Datura innoxia2FLCA. jpg Datura innoxia.
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En botanique, un faux-fruit (parfois faux fruit ou fausse baie) est le résultat de la transformation des induvies d'une inflorescence suite à la fécondation..
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Le giroflier ou girofle (Syzygium aromaticum) est un arbre de la famille des Myrtaceae originaire d'Indonésie.
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Une charpente est un assemblage de pièces de bois et/ou de métal, servant à soutenir ou couvrir des constructions et faisant partie de la toiture.
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Le port, en botanique, désigne l'aspect général et le mode de croissance d'une plante.
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En agriculture, sylviculture, arboriculture ou horticulture, une pépinière est un champ ou une parcelle de terre réservée à la multiplication des plantes ligneuses principalement (arbres, arbustes) mais aussi de plantes vivaces, et à leur culture jusqu'à ce qu'elles atteignent le stade où elles peuvent être transplantées ou commercialisées.
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Charles François Brisseau de Mirbel, né le 27 mars 1776 à Paris et mort le 12 septembre 1854 à Champerret, est un botaniste et homme politique français.
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L'huile d'arachide est une huile végétale préparée et extraite à partir d'arachide (arachides, arachis hypogaea) au moyen d'une presse hydraulique. Il s'agit d'une huile alimentaire d'apparence très limpide et idéale pour les cuissons à haute température. Particulièrement appropriée pour faire frire les aliments, elle peut aussi être employée pour la préparation de mayonnaises ou encore de vinaigrettes pour assaisonnement.
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Richard Evans Schultes est un botaniste américain, né le 12 janvier 1915 à Boston et mort en 2001. Il est considéré comme un des pères de l'ethnobotanique. Il est le fils d’Otto Schultes et de Maude B. née Bagley. Il obtient à Harvard son Bachelor of Arts en 1937, son Master of Arts en 1938 et son Ph. D. en 1941. L’université de Bogota lui décerne en 1951 un Master of Arts honorifique. Il se marie avec Dorothy Crawford McNeil le 27 mars 1959. Il travaille d’abord pour le service des plantes industrielles du ministère américain de l’Agriculture de 1942 à 1954 puis devient conservateur au Musée de botanique de Cambridge.
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L'huile d'œillette ou huile de graines de pavot, est extraite d'une variété de pavot appelé œillette (Papaver somniferum).
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L'herboristerie consiste dans la préparation et la commercialisation de plantes médicinales ou de préparations dérivées. Par métonymie, le terme désigne la boutique dans laquelle sont vendues les plantes médicinales, tenue par un herboriste.
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Huile de noix L'huile de noix est extraite à partir des noix pressées et est une excellente source d'oméga 3 et de vitamine E si elle est vierge.
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Les cistes sont des arbrisseaux dicotylédones de la famille des Cistacées poussant le plus souvent sur le pourtour méditerranéen. Ils adorent en effet les sols secs (généralement siliceux mais aussi calcaires) et ensoleillés. De plus ils sont pyrophytes, ayant la particularité de se régénérer facilement et même de se multiplier après les incendies. Autant dire que les maquis ou les garrigues méditerranéens, si souvent touchés par les feux de forêts, sont tapissés de cistaies qui fleurissent entre le printemps et l'été (avril-juin).
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José Mariano da Conceição Vellozo (1742 - 1811) est un botaniste brésilien qui catalogua de nombreuses plantes comme : Anadenanthera colubrina Vell. in Florae Fluminensis (1825-27; 1831).
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L'huile de pépin de courge est une huile alimentaire extraite de pépins de courge par pression à froid.
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L'huile de tournesol est une huile végétale obtenue à partir des graines de tournesol.
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La courge cireuse est une plante de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère dans les pays chauds pour son fruit comestible à maturité. Le terme désigne aussi ce fruit consommé comme légume.
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Les clitocybes sont des champignons basidiomycètes de la famille des tricholomatacées. Leur nom a été tiré du grec kubê, \"tête\" (qui a donné \"gouverner\" ou \"cybernétique\") et clitos, \"pente\" (qui a donné clitoris). Il s'agit donc de \"têtes penchées\" ou de \"têtes à pentes\", en référence à l'inclinaison caractéristique de leurs lames. Le genre Clitocybe a longtemps été un fourre-tout, on parlait de \"clitocybe orangé\" pour une espèce maintenant reclassée dans les boletales, de \"clitocybe de l'olivier\", de \"clitocybes laqués\" pour des laccaires, etc.
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Une baside est l'organe principal de reproduction des champignons homobasidiomycètes, d'où le nom de Basidiomycètes donné à un groupe plus étendu.
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Cyathe, ou cyathium, (du grec kuathos = coupe) est le nom donné à l'inflorescence partielle des euphorbes (genre Euphorbia) en forme de coupelle.
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Bidens est un genre de plantes de la famille des Asteraceae.
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Musa ×paradisiaca est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Elle est issue à l'origine du croisement entre Musa acuminata et Musa balbisiana. Néanmoins, le jeu des sélections horticoles, et sans doute des croisements avec d'autres espèces, fait qu'il existe divers cultivars. Cette espèce fournit la banane plantain ou simplement appelée plantain en Afrique. Ce faux-fruit prend encore divers noms selon le lieu géographique : banane cochon dans certaines régions. banane farine ou banane jaune dans les Antilles banane poingo en Nouvelle-Calédonie ou encore banane à cuire.
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L'espèce Cucurbita pepo regroupe plusieurs variétés de courges et de courgettes cultivées ainsi que la citrouille. Parmi les plus connus, on peut mentionner : La coucourzelle La courge à moelle La melonette jaspée de vendée La lady godiva (courge à graine sans écales) La delicata La courge poivrée ou courgeron La courge spaghetti La patidou La courge torticolis ou courge à cou tors Le pâtisson La courgette ou zucchini La citrouille vraie
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L'anthèse est la période pendant laquelle une fleur est complètement ouverte et fonctionnelle. Le terme peut aussi se référer au début de cette période lorsque l'anthère s'épanouit pour libérer le pollen qui féconde le pistil.
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On compte environ 2 000 plantes utilisées en herboristerie. Jusqu'à l'avènement de la chimie moderne (extraction, synthétisation), les plantes ont été une des principales, sinon la principale, ressource de la pharmacopée utilisée par les différentes civilisations. Elles font historiquement partie de la médecine et restent des éléments de bases de la chimiothérapie moderne.
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Les bardanes sont des plantes bisannuelles souvent de grande taille, reconnaissables à leurs capitules dont les bractées se terminent par des sortes de crochets, ce qui permet à ces capitules de s'accrocher aux vêtements et au poil des animaux. Elles appartiennent au genre Arctium et à la famille des Astéracées (ou Composées).
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L'huile de maïs est une huile végétale extraite du grain de maïs qui contient 3,5 à 5% de lipides, 80% se trouvent dans le germe. C'est une huile alimentaire qui peut être utilisée directement en cuisine ou entrer dans la composition de margarines. Elle est également utilisée dans l'industrie pharmaceutique. Elle a une bonne valeur diététique grâce à sa composition : 59,6 % d'acides gras polyinsaturés, 27,4 % d'acides gras monoinsaturés et 12,9 % d'acides gras saturés. 3% sont sous forme d'acides gras libres. Elle a une teneur élevée en acide linolénique.
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Camillo Karl Schneider était un botaniste et paysagiste autrichien. Fils de fermier, il nait à Gröppendorf, dans la Saxe. Il travaille comme jardinier à Zeitz, Dresde, Berlin et Greifswald. De retour à Berlin pour travailler au département des parcs municipaux, il participe à des travaux éditoriaux dans la revue périodique Gartenwelt, suite auxquels il est employé comme paysagiste à Darmstadt et Berlin. En 1900, il déménage à Vienne, où il travaille comme paysagiste indépendant et écrivain, et voyage beaucoup à travers l'Europe.
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Un sycone (sans accent circonflexe ; le mot provient du grec , « figue  ») est une inflorescence particulière propre à certaines espèces de la famille des Moracées, notamment les Ficus. À maturité, le sycone donne naissance à un faux fruit dont la figue est l'exemple le plus connu.
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La taille est une opération pratiquée sur les végétaux ligneux ou non, destinée à orienter la croissance (taille de mise en forme), à maîtriser la fructification (taille de fructification), ou à limiter la couverture foliaire (taille en vert) pour favoriser la maturation des fruits, par exemple. Plus la taille est importante, plus l'arbre réagit par le développement vigoureux de rameaux à bois au détriment de la mise à fruit.
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La famille des Balsaminaceae est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz elle comprend 600 espèces réparties en 2 à 4 genres. Ce sont des plantes herbacées, annuelles ou pérennes, des régions tempérées à tropicales. C'est la famille de l'impatience que l'on trouve en France à l'état sauvage ou sous forme de plante à massif aimant les expositions ombragées. Cette plante est connue pour le mode de déhiscence à ressort de ses fruits qui, lorsqu'ils sont murs, projettent à distance les graines au moindre frôlement.
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L'huile de ricin est une huile végétale obtenue à partir des graines de ricin. Elle est incolore à jaune très clair. Elle est constituée à plus de 90% par des triacylgérols (esters de glycérol et d'acides gras) impliquant un acide gras en C18, insaturé et hydroxylé : l'acide ricinoléique ou acide (R)-(+)-12-hydroxy-9Z-octadécénoïque.
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L'atropine est un alcaloïde tropanique présent dans diverses plantes de la famille des solanacées, comme la belladone, le datura, la jusquiame et la mandragore, (des solanacées dites vireuses). Elle est souvent utilisée en tant qu'antidote de certains gaz de combats neurotoxiques. L'atropine est un mélange racémique, optiquement inactif, alors que l'isomère lévogyre S-(–) est l'hyoscyamine. L'atropine est un antagoniste cholinergique qui agit en se fixant aux récepteurs muscariniques de l'acétylcholine dans le système nerveux central et périphérique.
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Les digitales forment le genre Digitalis, environ 20 espèces de plantes herbacées classiquement placées dans la famille des Scrofulariacées. Les études récentes situent désormais ce genre dans les Plantaginacées. Elles sont originaires d'Europe, d'Afrique du nord-ouest et d'Asie occidentale et centrale. Le nom provient du latin digitus c'est-à-dire « doigt », et se réfère à la facilité avec laquelle la fleur de Digitalis purpurea peut s'adapter à l'extrémité d'un doigt humain. En français, d'autres appellations existent comme "Dé de Bergère", "Gant de Bergère", "queue-de-loup".
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On appelle chiendent plusieurs espèces de plantes herbacées de la famille des Poaceae, très communes, connues comme mauvaise herbe des cultures. Le genre principal est Elytrigia, auquel appartient le chiendent officinal ou petit chiendent, le plus commun.
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John Ray, né le 29 novembre 1627 dans le village de Black Notley, près de Braintree dans l'Essex et mort le 17 janvier 1705, était un naturaliste anglais, parfois surnommé le père de l'histoire naturelle britannique. Jusqu'en 1670, il signe John Wray. Contrairement aux autres naturalistes de son époque, il n'est pas médecin. Il ne s'intéresse donc pas aux plantes pour la pharmacologie mais pour des raisons plus scientifiques. Il est également l’auteur de très importants travaux en zoologie.
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La volve est le nom donné au reste du voile universel plus ou moins membraneux qui se trouve au pied de certains champignons comme les amanites, les volvaires...
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On parle de schizocarpe quand les carpelles soudés en pistil à l'origine se séparent en plusieurs akènes à maturité. Chaque akène prend le nom de méricarpe.
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Cornus est un genre botanique composé de 30 à 50 espèces d'arbres et arbustes caducs de la famille des Cornaceae appelés cornouiller (ou parfois cornelier). Le genre se répartit entre un et neuf sous-genres (selon les différentes interprétations botaniques).
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La famille des Musacées comprend 42 espèces réparties en 3 genres. En général ce sont de très grandes plantes herbacées avec un pseudo-tronc constitué à partir de la base massive des feuilles. C'est une famille des régions tropicales d'Asie, d'Afrique, de Madagascar et d'Australie, naturalisée en Amérique centrale. C'est la famille des bananiers produisant les bananes et bananes plantain.
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Forêt tropicale primaire de [[Bébour]] (Île de [[la Réunion]]). La forêt tropicale est la forêt caractéristique des régions tropicales et équatoriales. Sous ce terme se cachent des réalités très différentes, en allant des forêts dite tropophiles composés d'arbres assez épars poussant sous un climat tropical de savane à la forêt dite tropicale humide dense des zones à climat équatorial, en passant par les relativement froides forêts de nuages.
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Jacob (ou Jakob) Christian Schäffer (ou Schäffern) est un enseignant, un botaniste, un mycologue, un entomologiste, un ornithologue et un inventeur allemand, né le 30 mai 1718 à Querfurt et mort le 5 janvier 1790 à Ratisbonne. Il commence ses études au lycée Poeticum et suit de 1736 à 1738 des études de théologie à l’université de Halle avant de venir enseigner à Ratisbonne. En 1741, il devient professeur extraordinaire, en 1760, l’université de Wittenberg lui donne un titre de docteur en philosophie et l’université Eberhard-Karls de Tübingen un titre de docteur en théologie.
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Nicaise Augustin Desvaux (le prénom Augustin est parfois remplacé par Auguste) est un botaniste français, né à Poitiers le 28 août 1784 et mort à Bellevue près d'Angers le 12 juillet 1856, directeur des jardins botaniques d'Angers puis de Poitiers.
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Rosa section Pimpinellifoliae est l’une des onze sections du sous-genre Eurosa.
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Les substances actives de produits phytopharmaceutiques interdites par l'Union européenne sont définies à la suite d’une programme de réévaluation de leur toxicité et de leur écotoxicologie. Lorsqu'une substance active de produit phytopharmaceutique fait l'objet d'une décision de non-inscription à l'annexe I de la directive 91/414/CEE, elle ne peut pas entrer dans la composition des préparations phytopharmaceutiques commercialisées sur le territoire de l'Union européenne.
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L'annexe I de la directive 91/414/CEE concernant la mise sur le marché des produits phytopharmaceutiques indique quelles sont les substances actives qui peuvent entrer dans la composition des préparations phytopharmaceutiques commercialisées sur le territoire de l'Union européenne. Pour mémoire, les termes de produit phytosanitaire et pesticide sont également employés dans un sens proche de celui de produit phytopharmaceutique.
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Le cyprès chauve (Taxodium distichum), ou cyprès de Louisiane, ou cipre en français de Louisiane, est un arbre de la famille des Taxodiaceae originaire du sud-est des États-Unis. C'est une espèce remarquable par son adaptation aux milieux humides Arbres - Jaromir Pokorny - p.62 - - Éditions Gründ - 1987.
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Les chrysanthèmes sont des plantes annuelles ou vivaces appartenant à plusieurs genres de la famille des Asteraceae, dont certaines espèces sont très cultivées comme plantes d'ornement. Étymologiquement « chrysanthème » signifie « fleur d'or » (Ὀ χρυσός, l'or, et Τὸ ἄνθος, la fleur).
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Le théier, ou arbre à thé, ou thé vert, ou tout simplement thé (Camellia sinensis), est un arbuste originaire d'Extrême-Orient, de la famille des Théacées. Il est largement cultivé pour ses feuilles qui une fois séchées et plus ou moins oxydées, servent à la préparation par infusion du thé. C'est une espèce voisine du camélia horticole, Camellia japonica. Le terme Camellia sinensis signifie mot à mot « camélia chinois ».
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Les séquoias sont des conifères appartenant à l'ancienne famille des Taxodiacées (englobée aujourd'hui dans les Cupressacées). Ce nom désigne deux espèces appartenant à deux genres différents, le séquoia toujours vert ou séquoia à feuilles d'if : Sequoia sempervirens (Lamb. ex D. Don) Endl. ainsi que le séquoia géant (Sequoiadendron giganteum), décrit par ailleurs.
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Les préparations phytopharmaceutiques sont définies par la directive communautaire 91/414/CEE du 15 juillet 1991, comme suit :
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Un taxon est dit monotypique s'il ne comporte qu'un seul sous-taxon immédiatement subordonné. Par exemple, un genre sera qualifié de monotypique s'il ne correspond qu'à une seule espèce (un tel genre est alors dit unispécifique ou monospécifique) . De la même manière, une espèce est dite monotypique si elle ne possède pas de sous-espèce. En général, on n’a établi qu'un seul holotype.
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Dombeya est un genre d'arbres et arbustes à fleurs d'origine africaine et malgache.
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Dianthus est un genre de plante de la famille des Caryophyllaceae. C'est le genre des œillets véritables. Ce sont des plantes herbacées, plusieurs espèces sont utilisées comme plantes ornementales. Elles sont originaires en grande partie d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord. Dianthus repens vit quant à elle en zone subarctique.
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La famille des Potamogétonacées est une famille de plantes monocotylédones. Ce sont des plantes herbacées aquatiques, généralement pérennes, submergées ou à feuilles flottantes des régions froides à tropicales. La classification phylogénétique situe cette famille, en y incorporant les Zannichelliaceae et excludant les Ruppiaceae, dans l'ordre des Alismatales. Ici, la famille comprend 7 genres.
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L'huile de soja est une huile végétale extraite du soja, utilisée dans l'alimentation. Depuis quelques années, elle est aussi utilisée dans la production de biodiesel, principalement aux États-Unis.
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La famille des Commélinacées est une famille de plantes monocotylédones qui comprend dans les 500 espèces réparties en une quarantaine de genres. Ce sont des plantes herbacées, annuelles ou pérennes, largement répandues, des zones sub-tropicales. Elles forment souvent une strate herbacée épaisse en sous-bois. Certaines espèces sont utilisées comme plantes ornementales. C'est le cas des « misères » .
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Le genre Cucurbita appartient à la famille des Cucurbitacées, sous-famille des Cucurbitoideae, tribu des Cucurbiteae. Il comprend de 12 à 14 espèces, toutes originaires d'Amérique. C'est un genre d'une assez grande importance économique, il comprend en effet la plupart des espèces cultivées sous le nom de courge. Le terme cucurbita désignait en latin la gourde, autre cucurbitacée d'origine africaine, connue en Europe depuis l'Antiquité.
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Cet article traite du bois comme matériau de construction. Il en expose les avantages et les limites.
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Filippo Parlatore est un médecin et un botaniste italien du XIX siècle.
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Les Cunoniaceae forment une famille de plantes dicotylédones qui comprend presque 300 espèces réparties en une vingtaine de genres. Ce sont des arbres, des arbustes ou des lianes des régions tempérées à tropicales plutôt originaires de l'hémisphère sud. La classification phylogénétique APG II (2003) situe cette famille dans l'ordre des Oxalidales. En outre, elle y intègre les genres Bauera et Davidsonia endémiques d'Australie (Respectivement placés dans les Baueraceae et les Davidsoniaceae, en classification classique) et le genre Eucryphia, placé dans la famille des Eucryphiaceae en classification classique.
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Les Phrymacées (Phrymaceae) sont une famille des plantes dicotylédones.
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La psilocybine est un ester d'acide phosphorique, le 4-hydroxydiméthyltryptamine et un alcaloïde de type indole avec un radical d'acide phosphorique qui est le principe actif de certains champignons hallucinogènes. Elle a été isolée chez les psilocybes, les conocybes, les panaeolus et les stropharias.
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Julian Alfred Steyermark était un botaniste américain.
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Le Pourpier (Portulaca oleracea) est une plante aux tiges rampantes, souvent considérée comme une mauvaise herbe. Il s'agit d'une plante annuelle très commune des jardins et qui pousse dans les zones chaudes et en particulier dans le sud de la France.
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Le pe-tsaï, chou chinois ou chou de Pékin (), est une plante herbacée de la famille des Brassicacées, largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume.
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Franz Josef Ivanovich Ruprecht (11 janvier 1814 - Saint-Pétersbourg, 8 avril 1870) est un botaniste et physicien d’origine autrichienne.
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La famille des Théacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 500 espèces réparties en 10 à 20 genres. La famille devrait s'appeler Camelliaceae, le genre type Thea ayant été intégré au genre Camellia. Ce sont des arbres et des arbustes des régions tropicales et sub-tropicales. C'est la famille du théier et du camélia. La classification phylogénétique a fait éclater cette famille qui n'avait rien d'un groupe monophylétique et la situe dans l'ordre des Ericales. Aujourd'hui, les Théacées proprement dites ne comptent plus que 195 espèces réparties en 9 genres.
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La pruine (du latin pruina) est une couche cireuse, légèrement poudreuse, présente sur le bambou, certains fruits (raisin, mirabelle, prune...), certaines plantes grasses (ou succulentes) et certains champignons. Ils la sécrètent naturellement pour se protéger de la chaleur et des agressions extérieures en retenant les bactéries.
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Augustin Abel Hector Léveillé Augustin Abel Hector Léveillé est un botaniste et un prélat français, né le 13 mars 1864 au Mans et décédé le 25 novembre 1918.
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Un Arbre remarquable est un arbre repéré pour diverses particularités.
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Narcissus est un genre d'herbacée vivace de la famille des Amaryllidaceae, ou des Liliaceae selon la classification classique. La classification phylogénétique propose de classer ce genre parmi la sous-famille des Amaryllidoideae, de la famille des Amaryllidaceae.
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Julius von Sachs est un botaniste allemand, né le 2 octobre 1832 à Breslau et mort le 29 mai 1897.
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Joseph Henry Maiden, né à Londres le 25 avril 1859 et mort à Turramurra, près de Sydney, le 16 novembre 1925, est un botaniste britannique.
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Matilda Smith (1854-1926) est une illustratrice botanique britannique.
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James Lauritz Reveal (né en 1941) est un botaniste américain, professeur émérite au Norton Brown Herbarium du Maryland.
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Friedrich Ludwig Emil Diels est un botaniste allemand, né le 24 septembre 1874 à Hambourg et mort le 30 novembre 1945 à Berlin. Il est le fils d’un historien et spécialiste des religions Hermann Alexander Diels (1848-1922). De 1900 à 1902, avec Ernst Georg Pritzel (1875-1946), il voyage en Afrique du Sud, à Java, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Quelques années avant la Première Guerre mondiale, il visite la Nouvelle-Guinée et dans les années 1930, l’Équateur. Ses récoltes, qui comprennent de nombreuses nouvelles espèces, améliorent considérablement la connaissance de la flore de ces régions.
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Julius Hermann Schultes est un botaniste et un médecin autrichien, né le 4 février 1804 à Vienne et mort le 1840 à Munich du typhus.
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En mycologie, on appelle sporophore (ou carpophore, mais le terme de sporophore doit être préféré Articles carpophore et sporophore) la fructification du mycélium d'un champignon (Mycota), produisant des spores, sous diverses formes dont la plus connue est un pied et un chapeau chez les Basidiomycètes et quelques Ascomycètes.
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La pomme de terre, ou patate (langage familier, canadianisme et français régional), est un tubercule comestible produit par l'espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des solanacées. Le terme désigne également la plante elle-même, plante herbacée, vivace par ses tubercules en l'absence de gel mais cultivée comme une plante annuelle.
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Les Clavicipitacés sont une famille de champignons. Ce sont des parasites de plantes, d'insectes ou de champignons. Ils forment un clade naturel, si l'on retient la définition de la famille sensu stricto revue par Sung et al. Ils ont des perithèces formés dans des stromas ascogènes colorés ou sombres souvent stipés. Les ascospores sont filiformes avec une tendance à se désarticuler. Les genres Balansia, Cepsiclava, Claviceps, Epichloë, Myriogenospora, Atkinsonella, Heteroëpichloë, Neoclaviceps, Parepichloë, Shimizuomyces sont des parasites de plantes.
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[[Foret]] utilisé pour le prélèvement d'échantillons.
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Un piridion est un fruit complexe constitué par le réceptacle floral devenu charnu, soudé à l'ovaire, structure que l'on retrouve quand la fleur possède un ovaire infère adhérent au réceptacle, formation que l'on retrouve notamment chez la pomme ou la nèfle et la poire.
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La guimauve officinale est une plante herbacée vivace de la famille des Malvacées, commune en Europe, cultivée comme plante médicinale pour ses propriétés émollientes, comme plante ornementale pour ses fleurs et quelquefois comme plante potagère principalement pour ses racines.
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Le manguier est un arbre de la famille des Anacardiaceae, originaire d'Asie méridionale, largement cultivé dans les pays tropicaux pour son fruit, la mangue. C'est probablement, avec le palmier-dattier, l'un des arbres fruitiers les plus anciennement cultivés.
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La famille des Phyllanthacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 1725 espèces réparties en 56 genres. Ce sont des plantes herbacées, des arbustes ou des arbres auparavant classés dans la famille des Euphorbiaceae selon la classification classique. La famille inclut aussi le genre Hymenocardia, précédemment placé dans la famille des Hymenocardiaceae par certains auteurs. La classification phylogénétique place cette famille dans l'ordre des Malpighiales.
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Le tussilage (Tussilago farfara) ou pas-d'âne est une espèce de la famille des Asteraceae (Composées) et la seule espèce encore acceptée du genre Tussilago.
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En botanique, la pyxide est un fruit sec déhiscent, c'est une capsule qui s'ouvre par déhiscence transversale ou circulaire, le sommet de la capsule s'ouvrant comme un couvercle et libérant les graines.
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Moringa est un genre de plante de la famille des Moringaceae. C'est le seul genre de cette famille. Il comprend 13 espèces d'arbres poussant sous climat tropical ou subtropical. Le nom générique Moringa vient du mot malayalam muringa (മുരിങ്ങ). L'espèce la plus populaire est Moringa oleifera, un arbre à usages multiples originaire d'Inde, cultivée sous les tropiques ou il est souvent simplement appelé « Moringa ». L'espèce africaine Moringa stenopetala est aussi largement cultivée, quoique moins que Moringa oleifera.
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L'huile de coton est une huile végétale, extraite des graines des capsules de coton.
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Alwin Berger est un botaniste allemand de la fin du XIX et du début du XX siècle.
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En agriculture et jardinage, le paillis (ou mulch) est une couche de matériau protecteur posée sur le sol, principalement dans le but de modifier les effets du climat local. Si, à l'origine, le terme dérive évidemment de paille, de nombreux autres matériaux naturels ou synthétiques sont utilisés à cet effet. L'opération qui consiste à mettre en place ce matériau est le paillage.
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August Johann Georg Karl Batsch est un botaniste allemand, né le à Iéna et mort le dans cette même ville.
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Myosotis est un genre de plantes de la famille des Boraginaceae. On en retrouve une centaine d'espèces dans les régions tempérées ou montagneuses à travers le monde.
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Les joubarbes (de jovibarba, « barbe de Jupiter ») — genre Sempervivum — sont de petites plantes de la famille des Crassulacées produisant des rosettes de feuilles charnues dont la forme évoque celle d'un artichaut, accolées les unes aux autres. Les fleurs apparaissent en été et sont de couleur rose, rouge ou jaune.
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L’huile de neem est une huile végétale obtenue à partir des graines du margousier (Azadirachta indica).
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Les plantes rudérales (étymologiquement, l'adjectif « rudéral » dérive du latin rudus, ruderis, décombres) sont des plantes qui poussent spontanément dans les friches, les décombres le long des chemins, souvent à proximité des lieux habités par l'homme. On estime parfois que certaines de ces espèces se comportent comme des commensales de l'homme.
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Charles Sprague Sargent est un botaniste américain, né le 24 avril 1841 à Boston et mort le 22 mars 1927. Il est le fils d’Ignatius Sargent et d’Henrietta née Gray. Il obtient son Bachelor of Arts à Harvard en 1862. De 1872 à 1873, il enseigne l’horticulture à Harvard. Le 28 novembre 1873, il se marie à Mary Allen Robeson. Il dirige le jardin botanique de 1873 à 1879 et dirige l’arboretum Arnold en 1872. Il enseigne l’arboriculture à partir de 1879. Sargent organise la collection Jesup des arbres américains au National Museum of Natural History.
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Classification des séquences culturales La rotation culturale (ou rotation des cultures) est une technique culturale en agriculture. Elle est un élément important du maintien ou de l'amélioration de la fertilité des sols et donc un atout pour l'augmentation des rendements.
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Yucca est un genre de 40-50 espèces de plantes vivaces, arbustes et arbres, remarquables par leurs rosettes de feuilles dures, en forme d'épée, et par les grappes de fleurs blanches ou tirant sur le blanc. Les yuccas se rencontrent dans les régions chaudes et sèches de l'Amérique du Nord, de l'Amérique centrale, et des Antilles. Ils sont utilisés comme plantes ornementales.
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Le sésame (Sesamum indicum) est une plante de la famille des Pédaliacées, largement cultivée pour ses graines.
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Eduard Ferdinand Geiseler (né le à Stettin - mort en 1827) était un botaniste allemand.
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Le pin maritime (pinus pinaster), parfois appelé pin des Landes ou pin de Corte, pin mésogéen, pin de Bordeaux, voire , est un conifère de la famille des pinacées. Il est parfois confondu avec le pin d'Alep ou le pin de Calabre.
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L’hétérotrophie est la nécessité pour un organisme vivant de se nourrir de constituants organiques préexistants. La notion d'hétérotrophie s'oppose à celle d'autotrophie.
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La tribu Vandeae est une tribu de la sous-famille des Epidendroideae, famille des Orchidaceae.
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Leonhart Fuchs, né le 17 janvier 1501 à Wemding près de Nördlingen et mort le 10 mai 1566 à Tübingen, est un médecin et un botaniste allemand. Avec Hieronymus Bock dit Tragus, Otto Brunfels et Valerius Cordus, il est considéré comme l'un des pères allemands de la botanique. Fichier:Leonhart Fuchs. jpg Leonhart Fuchs Il fait ses études à Heilbronn et à Erfurt. Il obtient le titre de docteur à Ingolstadt en 1524 et s'installe à Munich. En 1526, il obtient la chaire de médecine à Ingolstadt qu'il garde deux ans jusqu'à ce qu'il devienne le médecin du margrave Georges de Brandebourg à Ansbach.
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La famille des Pédaliacées est une famille de plantes dicotylédones. L'espèce plus connue est Sésame . En classification phylogénétique la circonscription est incertaine: voir Martyniaceae.
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Les nodosités sont de petites boursouflures se formant sur les racines de nombreuses espèces de plantes, notamment les Fabacées, sous l'action de bactéries du genre Rhizobium vivant en symbiose avec la plante. Dans cette association symbiotique, la plante fournit les substances carbonées et les bactéries les substances azotées synthétisées à partir de l'azote atmosphérique. Cette symbiose permet à la plante de fixer l'azote atmosphérique grâce à l'enzyme nitrogénase synthétisée par la bactérie et dont les plantes eucaryotes sont dépourvues.
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Les Teloschistaceae sont des lichens dont le thalle est généralement fruticuleux; l'un des plus célèbres représentants de la famille, le genre Xanthoria, est toutefois foliacé. Beaucoup d'entre eux sont de couleur jaune, rouge ou orange.
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Cacteae est une tribu de plantes appartenant à la famille des Cactaceae. Ils se composent d'espèces qui n'ont pas de feuilles du tout, ou qui ont des tiges qui ressemblent à des feuilles. Certains ont des épines qui ressemblent à des feuilles, mais la majorité d'entre eux en sont dépourvues. Pour mémoire, les autres tribus de la famille des cactaceae sont les Pereskoidae (cactus à feuilles) et les Opuntioidae (cactus en forme de raquettes). La tribu des Cacteae comprend près de 75% de toutes les Cactaceae.
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L'huile de sésame est une huile végétale extraite des graines de sésame ; elle possède un arôme particulier et le goût des graines dont elle provient.
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Les ipomées forment le genre Ipomoea d'environ 500 espèces de plantes volubiles, d'arbustes ou d'arbre de la famille des Convolvulaceae. Certaines études (D. Austin, 1997) en recensent entre 600 et 700 dont plus de la moitié sont originaires d'Amérique du Nord ou du Sud. Le dictionnaire électronique Antidote HD de Druide informatique inc. suggère l'épellation ipomæa.
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Dans l'Union européenne, l'autorisation d'un produit phytopharmaceutique est définie par la directive 91/414/CEE du 15 juillet 1991, comme suit :
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Il existe plus de 100 espèces d'érables à travers le monde. Ces différentes espèces sont décomposées en 16 sections.
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Rosa section Carolinae est l'une des onze sections du sous-genre Eurosa.
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Le genre Sedum appartient à la famille des crassulacées et est composé de plus de 400 espèces de plantes succulentes que l'on retrouve à travers l'hémisphère nord. Les sédums peuvent être des plantes de rocaille ou de petits arbustes. Ils stockent de l'eau dans leurs feuilles et donnent des fleurs en étoile à 5 branches (parfois 4 ou 6). Ils ont généralement 2 fois plus d'étamines que de pétales.
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Pier Andrea Saccardo est un mycologue Italien, né le 23 avril 1845 à Trévise et mort le 11 février 1920 à Padoue. Il travaille comme assistant à l'université de Padoue en 1866 avant d'y obtenir l'année suivante un titre de docteur. En 1869, il devient professeur d'histoire naturelle à cette même université puis en 1879 professeur de botanique et directeur du jardin botanique. Il prend sa retraite en 1912 Il est l'auteur d'un très important ouvrage de taxinomie des champignons Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum (inventaire de tous les champignons connus jusque-là) dans lequel il liste tous les noms utilisés pour nommer les champignons (plus 160 000 pages ont été publiées).
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Les Pteridaceae sont une famille qui regroupe de nombreuses fougères.
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La laminaire (Laminaria) est un genre d'algue de l'ordre des laminariales. Son thalle en forme de ruban peut mesurer jusqu'à 60 m de long. Les laminaires ont besoin de lumière naturelle pour vivre. En aquariophilie, il faudra donc utiliser des bacs très vastes et à ciel ouvert pour en conserver.
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Le nom Aspergillus est donné à un genre de champignons imparfaits. Les formes parfaites de quelques espèces d' Aspergillus sont connues, et appartiennent à la classe des Ascomycètes (ordre des Eurotiales, famille des Trichocomacées). Pour plusieurs espèces d' Aspergillus, le stade parfait demeure inconnu. Les Aspergillus sont des champignons filamenteux, de type moisissure, dont la colonie se présente sous forme duveteuse. Le thalle, hyalin, présente un mycélium cloisonné portant de nombreux conidiophores dressés, terminés en vésicule.
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Les Prunoideae, ou Amygdaloideae sont une sous-famille d'arbres et arbustes, communément appelés « drupacés », de la famille des Rosaceae. Ses espèces se caractérisent par une fructification produisant des drupes et des feuilles généralement simples. C'est notamment la sous-famille des pruniers, des pêchers, des cerisiers...
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La chicorée sauvage (Cichorium intybus) est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées.
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Cotonéaster (Cotoneaster) est un genre de la famille des Rosaceae regroupant des arbustes de la région paléarctique (Europe, Asie tempérée et Afrique du Nord) particulièrement bien représenté dans l'Himalaya. La principale espèce sauvage européenne est Cotoneaster integerrimus.
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La famille des Pittosporacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 200 espèces en 9 à 11 genres. Ce sont des arbres, des arbustes ou des lianes, certains à huiles essentielles, à sève colorée, ou résineux, à feuilles persistantes des régions tempérées à tropicales de l'ancien monde. La classification phylogénétique APG II (2003) situe cette famille dans l'ordre des Apiales.
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L'apothécie est une formation sexuée particulière à certains champignons ascomycètes et lichens. Elle est caractérisée par sa forme de coupe, au sein de laquelle se localise l'hyménium.
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Friedrich von Berchtold, de son vrai nom Bedřich (Friedrich) Karel Eugen Všemír von Berchtold hrabě z Uherčic était un physicien et botaniste tchèque né en 1781 et mort en 1876. Le genre Berchtoldia C. Presl a été nommé en son honneur.
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Wilhelm Daniel Joseph Koch botaniste allemand, né le 5 mars 1771 à Kusel et mort le 14 novembre 1849 à Erlangen. Il étudie la médecine à Iéna et à Marbourg. Il devient professeur de botanique et de médecine à Erlangen en 1824. Il fait paraître de 1835 à 1837 Synopsis florae germanicae et helveticae.
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La famille des Actinidiaceae comprend 350 espèces réparties en 3 genres. Ce sont des arbres, des arbustes ou des lianes, originaires d'Asie du Sud-Est et du nord de l'Australie. On peut citer le genre Actinidia auquel appartient la liane produisant les kiwis ou groseille de Chine. Certaines espèces sont cultivées comme plantes ornementales. La classification phylogénétique situe la famille des Actinidiaceae dans les Ericales.
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right Liste des jardins français bénéficiant du label « jardins remarquables » décerné par le Ministère de la Culture.
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Fleurs de bourdaine
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L'absinthe (Artemisia absinthium L.) aussi nommée grande absinthe en opposition avec la petite absinthe (Artemisia pontica) est une plante de la famille des Astéracées. Cet article ne traitant que de cette plante, se référer à Spiritueux aux plantes d'absinthe pour la liqueur.
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Une « téléomorphe » est - dans le domaine de la mycologie - le qualificatif qui désigne la forme ou le stade de reproduction sexuée d'un champignon quand il en existe aussi une forme ou un stade asexuée connue (l'anamorphe). Le qualificatif holomorphe désigne les deux stades à la fois.
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Le don de fleurs existe dans la plupart des civilisations, qu'il constitue un cadeau ou un acte religieux. Dans certaines cultures, on accorde aux fleurs une symbolique particulière, en donnant à chacune une signification. Ainsi, la composition d'un bouquet peut être guidée par des questions de couleurs et de parfums, ou par le sens accordé à chaque fleur. Par exemple, la rose rouge sert à déclarer sa flamme et les chrysanthèmes sont nombreuses dans les cimetières.
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Les airelles sont des sous-arbrisseaux montagnards des régions tempérées du genre Vaccinium, de la famille des Ericaceae. Le nom désigne également leurs fruits.
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Jakob Friedrich Ehrhart est un botaniste suisse, né le 4 novembre 1742 à Holderbank et mort le 26 juin 1795 à Herrenhäuser, près d'Hanovre. Il est le fils de Johannes Ehrhart et de Magdalena née Wild. Après des études de pharmacie, il travaille pour Johann Gerhart Reinhart Andreae (1724-1793) à Hanovre en 1770. Après avoir passé plusieurs années à Stockholm et à Uppsala, où il étudie auprès de Carl von Linné, il revient à Hanovre en 1776. Il obtient un contrat pour étudier la flore de la région de Hanovre, ce qu’il fait de 1780 à 1783.
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L'avocat est consommé en Amérique latine depuis 10 000 ans. L'avocatier nécessite un ensoleillement important; il faut de 4 à 6 ans pour obtenir un arbre productif à partir d'une graine. Riche en vitamines, l'avocat est pratiquement dépourvu de sodium. Ses lipides, selon les variétés de 5 à 30% du poids de la pulpe. sont réputés faciliter l'absorption des caroténoïdes.
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Anémone (de son vrai nom Anne Bourguignon), née le 9 août 1950 à Paris, est une actrice et une scénariste française.
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Le gui est un sous-arbrisseau, épiphyte et hémiparasite, de la famille des LoranthacéesSous-famille des Viscodeae, parfois considérée par certains auteurs comme étant une famille, celle des Viscacées. Les espèces vivant en Europe que l'on trouve sur certaines espèces d'arbres feuillus ou résineux sont originaire des régions tempérées de l'ancien monde. D'autres espèces existent, y compris en Australie Recherche appliquée en écologie : Le gui, menace ou assise pour la biodiversité en Australie Méridionale ? ; ISTOM Rapport d’étude effectué à «  Calperum Station  », Renmark – Australie Méridionale (Du 22 juin 2002 au 19 novembre 2002), pour l’Ecole Supérieure d’Agro-Développement International ; Julien LEPETIT, 2003, dont certaines parasitant les racines de certaines espèces d'arbres .
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Le genre Mimulus francisé en mimule comprend environ 150 espèces de plantes à fleurs de la famille des phrymacées. En Amérique du Nord, elles sont souvent appelées monkey-flowers (littéralement « fleur-singe » et musk-flowers . Le genre était traditionnellement placé dans la famille des scrophulariacées. Cependant, le retrait des mimulus de cette famille a été appuyé par des études de l'ADN des chloroplastes publiées dans le milieu des années 1990. Plusieurs études portant sur l'ADN recombinant suggèrent que les genres Phryma, Berendtiella, Hemichaena, Leucocarpus, Microcarpeae, Peplidium, Glossostigma et Elacholoma sont tous dérivés des Mimulus et devraient être réarrangés.
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L'arbre à pain (Artocarpus altilis) est un arbre de la famille des Moracées, originaire d'Océanie, domestiqué dans cette région pour son fruit comestible et aujourd'hui largement répandu sous les tropiques.
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Les Tricholomes ou Tricholoma constituent un genre de champignons basidiomycètes de la famille des Tricholomataceae.
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Les Halimeda constituent un genre parmi les algues vertes. Ce sont des algues ayant l'aspect d'un petit chapelet d'écailles coriaces. La structure cellulaire est de type siphoné. L'algue fixe le carbonate de calcium, ce qui lui donne sa rigidité et la rend immangeable pour la plupart des espèces herbivores. Le thalle, de 15 à 20 cm, est constitué d'une suite d'éléments calcifiés discoïdes. Le développement de cette algue prend plus d'extension à l'abri de la lumière. Elle est souvent mêlée au coralligène.
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En nomenclature botanique (incluant la nomenclature mycologique), un autonyme est un nom créé automatiquement.
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Curt Backeberg, né le 2 août 1894 et mort le 14 janvier 1966, est un botaniste et un horticulteur allemand, spécialement connu pour sa collection et sa classification des cactées. Il voyage en Amérique centrale et du sud et publie de nombreux livres sur les cactus, notamment son fameux Die Cactaceae : Handbuch der Kakteenkunde de 4 000 pages en six volumes (1958-1962) et son Kakteenlexikon, qui paraît la première fois en 1966, mis à jour après sa mort. Il se marie avec Emmy Marks en 1919.
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Le goyavier (Psidium guajava) est une espèce d'arbre fruitier de la famille des Myrtaceae, originaire des régions tropicales d'Amérique.
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L’if commun (Taxus baccata) est un petit arbre, de 12 à 15 mètres de hauteur, de la famille des Taxacées. Très longévif, poussant lentement, c’est un arbre qui se prête bien à la taille.
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Equisetum est le seul genre de la famille des Équisétacées (Equisetaceae), la seule famille de l'ordre Equisetales, le seul ordre de la classe Equisetopsida et la seule classe de la division Equisetophyta. Cet article décrit donc les taxons Equisetopsida, Equisetales, Equisetaceae et Equisetum.
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L'avocatier (Persea americana) est une espèce d'arbre fruitier de la famille des Lauracées, originaire du Mexique et d'Amérique centrale. Il est largement cultivé pour ses fruits, les avocats, riches en lipides, consommés comme légumes.
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Peter Simon Pallas est un zoologiste russe d'origine allemande. Fils d'un professeur de chirurgie, Pallas est d'abord formé par des précepteurs et montre très tôt un penchant pour l'histoire naturelle. Il fréquente d'abord les universités de Halle et de Göttingen. En 1760, il rejoint celle de Leyde où il obtient son titre de docteur à l'âge de 19 ans. Il voyage aux Pays-Bas et à Londres, enrichissant ses connaissances médicales et chirurgicales. Il rencontre Thomas Pennant (1726-1798), naturaliste britannique, avec qui il entretiendra une riche correspondance.
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La garance des teinturiers est une plante vivace de la famille des Rubiacées, qui fut largement cultivée pour la teinture rouge extraite de ses racines.
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L'épine-vinette (Berberis vulgaris) est un arbuste de la famille des Berbéridacées. En France, à partir du XIX ème siècle l'épine-vinette était fréquemment supprimée car c'est un hôte intermédiaire dans le cycle de la Rouille noire du blé (champignon pathogène des céréales). Elle a donc quasiment été éradiquée en Europe occidentale et ne subsiste guère qu'en montagne.
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Le duramen (du latin durare, durer) est la partie interne du bois, correspondant aux zones d'accroissement les plus anciennement formées, qui ne comportent plus de cellules vivantes. Appelé également « bois de cœur » ou « bois parfait », il s'agit d'un bois dur, compact, dense, sec et imputrescible souvent plus sombre que l'aubier.
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Albrecht Wilhelm Roth est un médecin et un botaniste allemand, né le 6 janvier 1757 à Doetlingen et mort en 1834 à Vegesack .
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Roseau est la capitale de la Dominique, sa population était estimée à Modèle:16577 habitants en 2006 . C'est une petite ville entourée par la mer des Caraïbes et les fleuves Roseau River et Morne Bruce. La ville fut construit sur l'emplacement de l'ancien village Sairi des indiens Kalinago, et c'est la plus ancienne et la plus importante ville de l'île. Elle présente une combinaison d'architecture moderne et coloniale (de style français). La ville est située sur la côte sous le vent de la Dominique (côte ouest).
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Les Parmeliaceae sont une famille de champignons lichénisés. Avec espèces environ réparties en 89 genres il s'agit de la plus importante famille de lichens, aux thalles essentiellement foliacés et fruticuleux. Parmi les formes les plus connues, elle comporte les parmélies, les usnées et la mousse d'Islande.
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Le cresson de fontaine (Nasturtium officinale) est une espèce de plantes potagères de la famille des Brassicaceae. Il ne faut pas le confondre avec d’autres « cressons », comme le cresson de terre (Barbarea verna) et le cresson alénois ou passerage (Lepidium sativum), ces deux dernières espèces poussant dans les lieux secs.
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Les Ulvophyceae (ou Ulvophycées) sont une classe d'algues vertes de la division des Chlorophyta.
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La famille des Myristicacées est une famille de plantes dicotylédones primitives qui comprend dans les 300 espèces réparties en une vingtaine de genres. Ce sont des arbres à feuilles persistantes, parcheminées, producteurs d'huiles essentielles, des régions tropicales. Dans cette famille on peut citer: Myristica fragans qui donne la noix de muscade.
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Le néflier (Mespilus germanica L.), parfois appelé mêlier ou mesplier, est un petit arbre de la famille des rosacées (tribu des Crataegeae), parfois cultivé, surtout dans le sud-est de l'Europe, pour ses fruits, les nèfles.
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Saccharomycetes est une classe dans le règne des champignons, connue également sous le nom d'Hemiascomycetes (ancien nom). Elle constitue l'unique classe du sous-embranchement des Saccharomycotina et contient un seul ordre celui des Saccharomycetales, soit l'ordre des levures bourgeonnantes. L'espèce la plus connue est Saccharomyces cerevisiae : la levure de boulangerie (ou de bière).
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Le cornichon est une plante herbacée annuelle de la famille des Cucurbitaceae, cultivée pour ses fruits. Le terme désigne aussi ses légumes, récoltés avant maturité et consommés principalement comme condiment.
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Les Bangiales sont un ordre d'algue rouges de la sous-classe des Bangiophycidae.
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Une teigne tondante microsporique, chez un enfant de 3 ans, transmise lors d'un contact avec un animal. Présence d'une grande plaque unique, arrondie, dépourvue de cheveux.
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Le laurier rose (Nerium oleander), aussi appelé Oléandre, est un arbuste de la famille des Apocynacées originaire de la rive sud de la mer Méditerranée. Il s'agit de la seule espèce du genre Nerium.
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The Genus Banksia L.f. (Proteaceae) est le titre d'une monographie publiée en 1981 par le botaniste australien Alexander Segger George sur la taxonomie des plantes du genre Banksia. Publiée par l'Herbier d'Australie occidentale dans le journal de systématique botanique, Nuytsia, elle représentait la première révision importante du genre depuis la Flora Australiensis de George Bentham en 1870.
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Les Ancolies, fleurs du genre Aquilegia, sont des renonculacées vivaces. Les fleurs, au sommet d'un faisceau de longues tiges, sont élégantes, originales dans leur forme et offrent une large palette de coloris comprenant le blanc, le bleu clair, le jaune pâle, le rose, le brun, le lie-de-vin et le bleu.
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Le chêne rouge d'Amérique (Quercus rubra L., syn. Quercus borealis Duroi) est un arbre appartenant à la section des chênes rouges (Lobatae) du genre Quercus de la famille des Fagacées Arbres - Jaromir Pokorny - p.204 - - Éditions Gründ - 1987. Il s'agit de l'arbre symbole de l'État du New Jersey.
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En botanique, le lotus, dont le nom dérive du grec lotos par le latin lotus, est un nom vernaculaire ambigu qui désigne en français diverses plantes, arbres, arbustes ou herbes, terrestres ou aquatiques, qui portaient déjà ce nom dans l'Antiquité. Les lotus conservent des feuilles propres grâce à l'effet lotus : les gouttes d'eau glissent le long des feuilles sans s'étaler grâce à des micro-aspérités.
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Hieracium est un genre de plantes de la famille des Asteracées à capitules tous ligulés et de couleur jaune (sauf Hieracium aurantiacum qui a des fleurs orange à rouges). Ce genre rassemble plus de 2000 espèces et sous-espèces appelées communément Épervières
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Une aspergillose est une infestation parasitaire, causée par certaines formes de champignons Aspergillus. Il existe toute une gamme d'affections causée par le parasite, la plus répandue étant l'Aspergillose bronchopulmonaire.
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Phaseolus, un genre de plantes de la famille des Fabaceae, regroupe les espèces de haricots au sens strict, soit environ quatre-vingt espèces de plantes herbacées annuelles originaires d'Amérique centrale dont quatre présentent un réel intérêt économique et agricole. La plus connue est le haricot commun (Phaseolus vulgaris) cultivé comme légume dans toutes les régions tempérées et chaudes du globe. En langage courant, le terme « haricot, sans autres précisions, désigne cette plante ou ses produits comestibles (graines et gousses immatures).
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Des trembles en lisière de bois Faux-tremble en automne dans le Parc National de Jasper, en Alberta au Canada
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En botanique, le compagnonnage, appelé aussi culture associée, est une technique d'horticulture consistant à associer, au sein de mêmes cultures, des plantes compagnes l'une de l'autre. Ces plantes peuvent s'échanger divers services (fertilisation, action répulsive ou toxique sur des insectes spécifiques et/ou des mauvaises herbes). Ces interactions s'appellent l'allélopathie.
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L'oosphère est le nom donné au gamète femelle chez les végétaux et les algues. C'est l'homologue de l'ovule chez les animaux.
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La canneberge, la grande airelle rouge d’Amérique du Nord ou l’atoca dans le dictionnaire Franqus. Version provisoire. Consulté le 17 janvier 2009. (au Québec) ou encore appelée par son nom anglais, ', est un arbrisseau qui croît dans les tourbières des régions froides. Sa présence caractérise les sols à sphaignes, imbibés d'eau.
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Les thuyas (Thuja), appelés aussi cèdres au Canada, sont un genre de conifères de la famille des Cupressacées, originaires des régions tempérées de l'hémisphère Nord. Plusieurs espèces sont cultivées comme arbres d'ornement.
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L’arboriculture fruitière est une branche de l’arboriculture spécialisée dans la culture des arbres fruitiers afin d'en récolter les fruits. Elle se pratique de différentes manières :
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Le fraisier des bois (Fragaria vesca) est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Rosaceae. C'est l'un des fraisiers sauvages les plus répandus.
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Impatiens (les Impatientes) est un genre regroupant 800 à 900 espèces de plantes herbacées appartenant à la famille des balsaminacées.
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Albrecht von Haller ou Albert de Haller était un médecin, poète et naturaliste suisse, dont le travail, aussi bien dans le domaine de l’anatomie et de la bibliographie que de l’histoire de la médecine, a été d’une grande importance. L’auteur du poème Die Alpen est également connu comme poète et critique de littérature du siècle des Lumières. Haller, dont le champ d’activité était très vaste, est considéré comme un génie universel. Il était le gendre du médecin Hermann Friedrich Teichmeyer (1685-1746).
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La courge de Siam est une plante de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. Le terme désigne aussi ce fruit consommé comme légume ou donné aux animaux. C'est l'une des cinq espèces de courges les plus couramment cultivées.
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Le feu bactérien est l'une des plus dangereuses maladies des poiriers, pommiers, cognassiers, néfliers et de quelques autres espèces de Maloideae comme l'aubépine ou le cotoneaster.
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Charles Victor Naudin, né le 14 août 1815 à Autun, mort le 19 mars 1899 à Antibes, est un naturaliste et botaniste français.
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Rosa section Chinenses est l'une des onze sections du sous-genre Eurosa.
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Johann Friedrich Gmelin, né le 8 août 1748 à Tübingen et mort le 1 novembre 1804 à Göttingen, est un naturaliste et un chimiste allemand.
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Le genre botanique Pistacia (les pistachiers) regroupe 9 espèces d'arbustes appartenant à l'ordre des Sapindales et à la famille des Anacardiaceae. D'origine asiatique ou méditerranéenne, les pistachiers sont des arbustes dioïques (fleurs mâles et femelles poussant sur des arbustes différents). Les fleurs, plus ou moins marron, sont groupées en racèmes. Les fruits sont des drupes.
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Le genêt à balais (Cytisus scoparius) est une espèce d'arbuste à feuillage caduc de la famille des Fabaceae originaire du nord-ouest de l'Europe.
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La coca est une plante d'Amérique du Sud de la famille des Érythroxylacées. Elle joue un rôle important dans la culture andine, à travers ses utilisations rituelles ou médicinales. La cocaïne est extraite de ses feuilles. Les dictionnaires sont partagés sur le genre du nom de l'arbuste mais s'entendent pour dénommer « la » coca la substance à mâcher qu'il fournit. Elle est appelée mama inala en langue quechua.
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Les Pandanacées forment une famille de plantes monocotylédones dont les espèces les plus communes sont les différentes espèces du genre pandanus . On peut citer le palmier à vis (Pandanus utilis). Attention ! Ne pas confondre les Pandanaceae avec les Pandaceae.
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Dactylorhiza est un genre de plantes de la famille des Orchidaceae. Ce sont des orchidées terrestres des régions tempérées à tubercules digités. C'est un genre principalement eurasiatique qui comprend une cinquantaine d'espèces parfois très difficiles à caractériser parmi lesquelles les hybridations sont fréquentes.
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Un jardin d'acclimatation ou jardin colonial est, à l'origine, un jardin botanique établi en métropole pour y acclimater les plantes exotiques introduites en provenance des colonies. Il héberge parfois aussi une ménagerie d'animaux exotiques.
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Le bok choy (ou pak choi) (Brassica rapa L. subsp. chinensis, synonyme Brassica campestris var. chinensis) est une plante herbacée de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour ses tiges et ses feuilles consommées comme légume.
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Les organes d'une plante sont dits alternes lorsqu'ils sont insérés isolément et à des niveaux différents sur une tige ou un rameau.
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Le latex est un matériau élastique élaboré à partir du latex naturel de l’hévéa ou synthétisé artificiellement par polymérisation.
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Le chou frisé (Brassica oleracea var. italica), appelé également borécole, est une variété de chou, plante herbacée de la famille des Brassicacées consommé comme légume.
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Gossypium est un genre de plante de la famille des Malvaceae. C'est le genre des cotonniers « véritables ». On compte près d'une cinquantaine d'espèces sauvages appartenant à ce genre. Ce sont des plantes herbacées annuelles, pérennes ou des arbustes. Parmi ces espèces, quatre d'entre elles sont à l'origine des variétés cultivées actuellement pour la production de coton : Gossypium arboreum, Gossypium barbadense, Gossypium herbaceum et Gossypium hirsutum.
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Les Bacillariophyta (diatomées) sont des microalgues unicellulaires planctoniques (de 2 μm à 1 mm) présentes dans tous les milieux aquatiques (avec une préférence pour les eaux froides) et enveloppées par un squelette externe siliceux. Elles peuvent vivre isolées ou en colonie, être libres ou fixées. Les formes pélagiques appartiennent au phytoplancton, les formes benthiques appartiennent au microphytobenthos. Les diatomées sont un constituant majeur du phytoplancton et jouent donc un rôle primordial dans la vie des écosystèmes marins, à l'origine des réseaux alimentaires de nombreuses espèces. Environ 100 000 espèces sont répertoriées, mais elles pourraient être bien plus nombreuses.
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Les indusies sont de fines membranes protégeant les sporanges chez les fougères.
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Pietro Andrea Matthioli (ou Mattioli, Matthiole, Matthiolus) est un médecin et un botaniste italien, né le 23 mars 1501 à Sienne et mort en 1577 à Trente de la peste.
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Camellia (ou Camélia) est un genre de plantes à fleurs de la famille des Theaceae, originaire d'Asie orientale et méridionale de l'est depuis la chaîne himalayenne au Japon et en Indonésie. Le nombre d'espèces que contient le genre diffère suivant les botanistes, et varie entre 100 à 250 espèces. L'orthographe correcte du nom de la plante est Camellia. Alexandre Dumas assuma dans le titre de son fameux roman “La dame aux camélias” cette nouvelle orthographe, qui supprimait un “l” et ajoutait un accent aigu sur le “e”.
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Le genre Vigna appartient à la famille des Fabaceae. Son nom est dédié au botaniste italien du XVIIe siècle, Domenico Vigna. De nombreuses espèces de Vigna sont cultivées comme plantes alimentaires. On compte parmi elles des espèces très connues, et d'autres plus méconnues, qui étaient autrefois classées dans le genre Phaseolus (les haricots). Les noms vernaculaires dans ce genre, se référant tantôt aux pois, tantôt aux haricots, reflètent ces variations taxinomiques. De nombreuses références, y compris dans des publications récentes, classent certaines de ces espèces dans le genre Phaseolus.
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Les Platanaceae sont une famille de plantes dicotylédones comprenant une dixaine d'espèces du genre Platanus. Ce sont de grands arbres, à feuilles caduques, des zones tempérées d'Amérique du Nord, du Sud-Est de l'Europe et d'Extrême-Orient. Les platanes sont souvent plantés en ville, ceux rencontrés en France sont des hybrides entre le platane des Balkans (Platanus orientalis) et le platane américain (Platanus occidentalis). Ils sont menacés par une maladie cryptogamique : le chancre coloré.
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Eduard August von Regel est un jardinier et un botaniste allemand, né le 13 août 1815 à Gotha et mort le 15 avril 1892 à Saint-Pétersbourg.
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Les Teloschistales sont un ordre de champignons, dont la plupart sont lichénisés, dans la classe des Lecanoromycetes. Ce sont surtout des lichens aux thalles foliacés, encroûtants ou fruticuleux, près de espèces au total Kirk, P.M., Cannon, P.F., Minter, D.W. & Stalpers, J.A., 2008. Dictionary of the Fungi. CABI, Wallingford, pages 364–65 .
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Le kaki, appelé aussi plaquemine du Japon, plaquemine de Chine, ou figue caque, est le fruit du plaqueminier (Diospyros kaki), de la famille des ÉbénacéesCertains vendeurs en Belgique appellent ces fruit des Persimons (de la marque Persimon qui fait allusion aux persimmons avec deux m. Ces vendeurs n'en connaissent pas le nom kaki !.
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Rosa section Gymnocarpae est l'une des onze sections du sous-genre Eurosa.
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Le potimarron est une variété de courge voisine du potiron. Sa forme et son goût lui ont valu le surnom de courge châtaigne. Autres appellations : Potiron doux d'Hokkaido et Courge de Chine.
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La chicorée endive est une espèce de plante de la famille des Asteraceae, dont de nombreuses variétés sont couramment cultivées comme plantes potagères pour leur feuilles consommées comme salades. Nom scientifique : Cichorium endivia L. , famille des Astéracées. C'est une espèce très proche de la chicorée sauvage (Cichorium intybus) dont elle ne se distingue que par des détails morphologiques minimes. Elle ne doit pas être confondue avec l'endive (appelée « chicon » en Belgique et dans le nord de la France) qui se rattache à la chicorée sauvage.
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La mâche (Valerianella locusta), aussi appelée blanchette, boursette, clairette, doucette, oreillette, rampon, valérianelle, ou, en Belgique, salade de blé, est une petite plante herbacée annuelle de la famille des Valérianacées. Ses feuilles vertes, arrondies, sont en rosette.
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Les genêts sont des arbustes appartenant à la famille des Fabaceae. Ce nom vernaculaire regroupe en français des plantes appartenant à différents genres :
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Une candidose est une infection fongique causée par des levures du genre Candida. Le terme peut désigner tout une gamme de manifestations pathologiques ayant pour facteurs ces champignons.
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Kumquat est le nom donné aux différentes espèces d'agrumes du genre Fortunella. C'est également le nom donné à leurs fruits. Les kumquats sont des arbres fruitiers de la famille des rutacées, originaires de Chine et de Malaisie.
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Le citron vert, appelé aussi la lime (du persan لیمو limu) ou lime acide, est un agrume. C'est le fruit du limettier, arbuste de la famille des Rutacées dont il existe deux espèces Citrus latifolia et Citrus aurantifolia. Il ne doit pas être confondu avec la limette, appelée aussi la lime méditerranéenne ou citron doux que produisent une autre variété de limettiers, les citrus limetta et C. limettioides. Le fruit est récolté avant maturité, il a l'aspect d'un petit citron de 5 à 8 cm de diamètre.
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Le débourrement, appelé aussi débourrage, est le moment de l'année où les bourgeons végétatifs et floraux des arbres se développent pour laisser apparaître leur bourre (terme désignant le duvet et les jeunes feuilles et fleurs enfouies dans les bourgeons de nombreux arbres) puis ses feuilles et fleurs.
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Le genre Ophrys est un genre d'orchidées terrestres euro-méditerranéennes répandu du sud de la Scandinavie à l'Afrique du Nord et des îles Canaries à la Mer Caspienne.
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Nectriaceae est une famille de champignons de l'ordre des Hypocreales. Elle présentent souvent des périthèces charnus et colorés.
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Les gaillets sont des plantes de la famille des Rubiacées appartenant au genre Galium, dont quelques-unes sont également appelées « caille-lait », du fait de la présence d'une enzyme permettant de faire cailler le lait.
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La Bryone dioïque (Bryonia dioica) (du grec ancien βρὐον / brúon, « fleur ») est une plante herbacée vivace par sa racine, de la famille des Cucurbitacées. C'est une plante grimpante des haies, aux baies rouges et noires. Sa racine charnue est amylacée et fortement purgative.
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Humphry¹ Marshall est un botaniste américain, né le 10 octobre 1722 dans le Comté de Chester en Pennsylvanie et mort le 6 septembre 1801 à Marshallton. Il est le fils d’Abraham Marshall et de Mary née Hunt. Il se marie avec Sarah Pennock le 16 septembre 1748 et se remarie avec Margaret née Minshall le 10 janvier 1788. Il travaille dans une ferme à partir de 1748 et réalise, vers 1768, le premier conservatoire d’espèces végétales de la région. Il construit un jardin botanique et des serres sur sa propriété.
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Le thylakoïde [du grec thylakos, sac, et oides, semblable] (on peut aussi écrire : thylacoïde) est un ensemble de membranes présent chez les cyanobactéries et dans les chloroplastes où se déroule la photosynthèse.
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Arabidopsis thaliana est une espèce de plantes appartenant à la famille des Brassicacées. Elle est appelée Arabette des dames, Arabette de Thalius, Arabidopsis de Thalius, Arabette rameuse ou encore Fausse arabette.
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Saccharomyces cerevisiae est un micro-organisme, une levure particulière parmi tous les ferments, levains, levures, etc. utilisés depuis l'aube de l'humanité dans l'élaboration du pain, du kéfir, des yaourts, du vin et de la bière de fermentation haute. Elle a été découverte, isolée et identifiée au milieu du XIXe siècle par des brasseurs hollandais à la demande de la corporation des boulangers parisiens qui commençaient à industrialiser leur production et cherchaient, pour faire leur pain, un procédé de fermentation plus fiable et plus rapide que leur levain sauvage traditionnel.
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Louis-René Étienne, dit Edmond« M. L.-R. Tulasne était désigné dans sa famille par le prénom d'Edmond ; c'est de ce prénom qu'il signait sa correspondance. » Édouard Bornet, Notice sur M. L.-R. Tulasne, 1886, p. 958. Tulasne est un botaniste et un mycologue français, né le 12 septembre 1815 à Azay-le-Rideau et mort le 22 décembre 1885 à Hyères.
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L’Épicéa commun (Picea abies (L.) Karst. ou Picea excelsa (Lam.) Link) est un arbre résineux de la famille des Pinacées et du genre Picea.
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Attila L. Borhidi (né en 1932) est un botaniste hongrois.
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Louis François Élisabeth Ramond, de Carbonnières est un homme politique, un géologue et un botaniste français, né le 4 janvier 1755 à Strasbourg et mort le 14 mai 1827 à Paris. Il est considéré comme l'un des premiers explorateurs de la haute montagne pyrénéenne pouvant être qualifié de pyrénéiste.
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En botanique, l'apomixie est un mode de multiplication asexuée, sans fécondation et avec modification de la méiose. La pollinisation ne conduit pas à la formation d'une graine contenant un embryon hybride mais stimule le développement de l'une des cellules diploïdes de l'ovule qui reproduit ainsi le génotype strictement maternel.
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Cette tribu contient les genres suivants
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Linum est un genre de plantes, les lins, de la famille des Linaceae. Il compte près de 200 espèces surtout dans les régions tempérées et subtropicales de l'hémisphère nord. Ce sont des plantes herbacées à tiges fibreuses, à feuilles simples, aux fleurs à 5 pétales.
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Plantago est un genre de plantes de la famille des Plantaginaceae. C'est le genre des plantains véritables. Ce genre est pollinisé par le vent. Les feuilles ont des nervures parallèles, ce qui est plutôt une caractéristique de monocotylédone. Ces deux caractéristiques leur font évoquer l'herbe. La plupart des espèces d'Europe occidentale ont des feuilles disposées en rosette à la base. La plupart des espèces de plantain sont piétinables : sur un sentier non endurci, elles développent leur croissance vers le milieu au détriment des autres plantes et herbes qui finissent par succomber au piétinement.
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La famille des Myricaceae, ou Myricacées, est une famille de plantes dicotylédones comprenant 40 espèces réparties en 4 genres. Ce sont des arbres ou des arbustes, certains à feuilles persistantes, largement répandus sauf en Afrique du Nord. On rencontre les genres: Canacomyrica Comptonia avec la comptonie voyageuse (Comptonia peregrina) Gale Myrica, certaines espèces fournissent de la cire parfumée, des fruits comestibles et sont une source de tanin. Morella, avec l'arbre à suif par exemple.
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La famille des Rhizophoracées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 15 à 17 genres. Ce sont des arbres et des arbustes, à racines aériennes, des milieux humides et salées des regions tropicales. Le principal genre est Cassipourea avec 62 espèces. C'est dans cette famille que l'on rencontre les palétuviers et d'autres plantes constituant la mangrove. La classification phylogénétique APG (1998) situe cette famille dans l'ordre des Malpighiales. La classification phylogénétique APG II (2003) permis d'includer la famille Erythroxylacées, optionellement.
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Louis Charles Trabut (1853-1929) est un botaniste et médecin français, connu pour avoir réalisé la première description du clémentinier (Citrus clementina).
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La tanaisie commune (Tanacetum vulgare), encore appelée barbotine, est une plante herbacée vivace de la famille des Asteraceae, très commune en Europe.
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Alfred Barton Rendle est un botaniste britannique, né le 19 janvier 1865 à Lewisham et mort le 11 janvier 1938 à Leatherhead. Il est le fils de John Samuel et de Jane Barton née William. Il étudie au St John's College et obtient son Doctorat of Sciences à l’université de Londres. Il se marie avec Maud Armstrong en 1892, union dont naîtront trois enfants. Après le décès de son épouse en 1896, il se remarie avec Florence Brown en 1898, six enfants naîtront de cette nouvelle union. Il devient botaniste assistant au British Museum en 1888.
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Caesalpinia est un genre de la famille des Caesalpiniaceae selon la classification classique, ou des Fabaceae selon la classification phylogénétique. Le nombre d'espèces et la description de ce genre sont discutés, par Lewis. Une espèce bien connue est Caesalpinia pulcherrima, une des espèces d'arbres appelée flamboyant.
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Georg Franz Hoffmann est un botaniste allemand, né le 13 janvier 1760 à Marktbreit et mort le 17 mars 1826 à Moscou. Après des études à l'université d'Erlangen, il travaille de 1787-1792 comme professeur dans cette même université. Il fait paraître, de 1787 à 1790, Vegetabilia cryptogama (Erlangen). L’Académie de Lyon le récompense en 1787 pour ses travaux sur les lichens. Suivent plusieurs ouvrages sur les cryptogames : Historia salicum, iconibus illustrat; Nomenclator fungorum (1789-1790, deux volumes, Berlin) et Descriptio et adumbratio plantarum e classe cryptogamica Linnaei quae lichenes dicuntur.
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Hesperhodos est un sous-genre du genre Rosa (rosiers et églantiers), famille des Rosaceae.
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L'arnica des montagnes (Arnica montana) est une espèce de plante herbacée vivace rhizomateuse du genre Arnica et de la famille des Asteraceae. Cette plante européenne principalement montagnarde est typique des sols acides et pauvres en éléments nutritifs. Ses populations, fortement malmenées par l'agriculture intensive, deviennent de plus en plus rares. Cette situation lui vaut d'ailleurs d'être nommée dans de nombreux textes de loi la protégeant et particulièrement dans la Directive habitats européenne.
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L’ayahuasca ou yagé est un breuvage à base de lianes consommé traditionnellement par les chamans des tribus indiennes d'Amazonie, utilisé pour sa capacité curative associée aux croyances et pratiques locales. Par extension, ayahuasca est le nom donné aux lianes du genre Banisteriopsis dont l'écorce sert principalement à la composition de cette boisson.
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Le rosier de Lady Banks (Rosa banksiae) est une espèce de rosier originaire du centre et de l'ouest de la Chine, dans les provinces de Gansu, Guizhou, Henan, Hubei, de Jiangsu, Sichuan et Yunnan . On l'y trouve dans les régions montagneuses à des altitudes comprises entre 500 et 2200 mètres. C'est l'unique espèce constituant la section des Banksianæ du sous-genre Eurosa. Ce rosier a été dédié à Lady Banks, épouse de l'éminent botaniste, Sir Joseph Banks (dont la péninsule de Banks en Nouvelle-Zélande porte le nom).
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Le rosier de Macartney (Rosa bracteata) est une espèce de rosier originaire du sud de la Chine, de Taïwan et du Japon (îles Ryukyu).
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La chayote ou chayotte (Sechium edule), appelée aussi christophine, chouchou, chouchoute ou encore mirliton en Haïti, est une plante vivace de la famille des cucurbitacées, cultivée sous climats chauds comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. Le terme désigne aussi le fruit qui est consommé comme légume.
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Le rosier des Cherokees (Rosa laevigata) est une espèce de rosier originaire du sud de la Chine et de Taïwan, du Laos et du Viêt Nam. C'est l'unique espèce constituant la section des Laevigatae du sous-genre Eurosa. Synonyme : Rosa cherokeensis Donn ex Small.
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Le brocoli chinois ou chou chinois ou Kai-lan (chinois : 芥蘭 / 芥兰 ; pinyin jiè lán ) est une plante de la famille des Brassicacées (Brassica oleracea), utilisée comme plante potagère, originaire du Sud de la Chine dans la région de Canton.
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Édouard Spach est un botaniste français, né le 26 novembre 1801 à Strasbourg et mort le 18 mai 1879 à Paris. Fils d’un marchand de Strasbourg, il vient à Paris en 1824 où il assiste aux cours des botanistes René Desfontaines (1750-1831) et Antoine-Laurent de Jussieu (1748-1836). Il devient le secrétaire de Charles-François Brisseau de Mirbel (1776-1854). Lorsqu'en 1829 de Mirbel devient professeur au Muséum national d'histoire naturelle, il le suit et y passera toute sa vie. Nommé au poste d'aide-naturaliste de culture, il brille rapidement par ses compétences en botaniques et fait paraître de nombreuses monographies dont : Histoire naturelle des végétaux.
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Le cassis est le fruit et le nom d'un arbrisseau, le cassis ou groseillier noir (Ribes nigrum) de la famille des Grossulariacées originaire de l'Europe septentrionale, poussant spontanément dans les régions montagneuses et froides de la zone paléoarctique.
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Ivan Ivanovitch Martynov (en ) est un botaniste russe, né en 1771 et mort vers 1833.
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Les Florideophycidae sont une sous-classe proposée par Friedrich Schmitz en 1892. Depuis, la description de ce taxon est régulièrement discutée, notamment par Maggs (1989).
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L'huile végétale est une huile issue de l'extraction à partir d'un produit végétal. Le terme peut faire référence à :
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La fonte des semis est une maladie des plantes dont un des principaux symptômes est un pourrissement des jeunes pousses en cours de germination.
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Les épilobes (genre Epilobium) sont des plantes herbacées de la famille des onagracées.
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Karel Domin est un homme politique et un botaniste tchèque, né le 4 mai 1882 à Kutná Hora et mort le 10 juin 1953 à Prague. Il fait ses études au gymnasium de Příbram puis à l’université Charles de Prague où il reçoit une habilitation en botanique en 1906. En 1916, il devient professeur de botanique et se spécialise sur la phytogéographie et la taxinomie végétale. Il devient membre de l’Académie des sciences tchèque et fonde l’institut de botanique de l’université de Prague.
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Petter (ou Peter) Adolf Karsten est un mycologue finlandais, né en 1834 à Merimasku près de Turku et mort en 1917. Il fait ses études à l’université d'Helsinki et part s’installer à l'intérieur des terres, dans la paroisse de Tammela, où il consacre sa vie à enseigner et étudier à l’Institut d’agriculture de Mustiala (aujourd’hui connu comme la faculté d’agriculture de l’université des sciences appliquées HAMK). Il effectue la plupart de ses recherches à proximité immédiate de Tammela, dans une zone géographique de dimension très réduite, à l'exception d'une expédition dans la péninsule de Kola au cours de sa jeunesse.
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Crocus est un genre botanique de la famille des Iridaceae, qui comprend 88 espèces, dont un tiers fleurit en automne. Les espèces sont en majorité originaires des montagnes de la région méditerranéenne; la plus grande concentration se trouvant dans les Balkans et en Asie mineure. Font exception Crocus vernus (L. ) Hill, qui remonte jusqu'en Europe centrale et quelques espèces, notamment Crocus alatavicus Semenova & Reg. et Crocus korolkowii Regel ex Maw, originaires des montagnes d'Asie centrale.
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La ronce commune (ou mûrier sauvage) est un arbrisseau épineux de la famille des rosacées, très commun dans les régions tempérées, qui produit un fruit comestible : le mûron ou mûre. Ne pas confondre avec le mûrier, dont le fruit est également nommé « mûre », bien que ces fruits soient très similaires, tant par l'aspect que par le goût.
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L’érable sycomore (Acer pseudoplatanus L.), ou sycomore, est un arbre de grande taille de la famille des Sapindacées (anciennement Acéracées) fréquent dans les régions montagneuses d’Europe.
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La famille des Laxmanniacées est une famille de plantes monocotylédones. En classification phylogénétique APG II (2003) elle est un famille optionnelle: cettes plantes peuvent être aussi inclus en Asparagacées. En classification phylogénétique APG III (2009) cette famille est invalide et ses genres sont incorporés dans la famille Asparagaceae. La famille ce divisée en 2 sous-familles, les Laxmannioidées et les Lomandroidées qui comprennent 178 espèces réparties en une quinzaine de genres.
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Le Fragon faux houx ou Fragon épineux (Ruscus aculeatus) encore appelé Petit-houx est un arbuste de la famille des Liliaceae (ou des Ruscaceae, selon la classification phylogénétique).
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L’épicéa (Europe), l'épinette (Québec) ou le prusse (Acadie) (genre Picea) est un conifère répandu dans l’hémisphère nord ; de l’Europe à l’Amérique, surtout dans les régions montagneuses tempérées et zones boréales. Il est souvent confondu avec les différentes espèces de sapins.
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Le genre Teucrium, les germandrées, regroupe environ 260 espèces de plantes herbacées ou de sous-arbrisseaux de la famille des Lamiacées. On les retrouve un peu partout à travers le monde, mais elles sont particulièrement nombreuses dans le bassin méditerranéen.
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J. Benjamin Chabaud, né en 1833 et mort en 1915, est un botaniste de la Marine, consulté le 19 décembre 2010., fondateur (1868) et Vice-Président de la Société d'Agriculture, d'Horticulture et d'Acclimatation de Toulon, directeur du Jardin Botanique de Saint Mandrier..
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L'arbre de Judée (Cercis siliquastrum), aussi appelé gainier, est un petit arbre de moins de 10 mètres de haut de la famille des Fabaceae (sous-famille Caesalpinioideae).
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La famille des Aloéacées ou Aloacées (ne comprend qu'un seul genre: Aloe (ou Aloë ). C'est la famille des aloès dont certaines espèces, telles l' Aloe vera et l' Aloe succotrina, présentent de nombreuses utilisations médicinales.
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L'amanite des Césars, aussi appelée oronge ou oronge vraie, est un champignon basidiomycète de la famille des amanitacées.
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Nicotiana tabacum, le tabac commun, est une espèce de plante dicotylédone annuelle de la famille des Solanacées, originaire d'Amérique centrale, largement cultivée pour ses feuilles séchées, riches en nicotine, qui servent à la préparation du tabac manufacturé.
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Les pâturins sont un genre de plantes herbacées de la famille des Poacées qui comprend environ 200 espèces. Le nom scientifique du genre, Poa, est à l'origine du nom de la famille, autrefois appelée Graminées. Ce sont des plantes très communes, très présentes dans les prairies, d'où leur nom générique qui dérive directement de « pâture ».
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Le nom de jonc est donné à plusieurs plantes. Au sens strict, ce nom désigne les espèces appartenant au genre Juncus, dans la famille des Juncaceae.
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Le phytoplancton (du grec phyton ou « plante ») est le plancton végétal. Plus précisément il s'agit de l'ensemble des espèces de plancton autotrophes vis-a-vis du carbone (y compris les bactéries telles les cyanobactéries).
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Le genre Salicornia, les salicornes, regroupe une trentaine d'espèces de plantes halophiles appartenant à la famille des Chenopodiaceae, selon la classification classique, ou des Amaranthaceae, selon la classification phylogénétique.
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Clémentine est une série télévisée d'animation française en 39 épisodes de 22 minutes, créée par Bruno-René Huchez et diffusée à partir du 2 octobre 1985 sur Antenne 2 dans l'émission Récré A2. Au Québec, la série a été diffusée sur Radio-Québec.
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Le palmier à huile d'Afrique ou éléis de Guinée (Elaeis guineensis Jacq.) est un monocotylédone de la famille des Arécacées, largement cultivé pour ses fruits et ses graines riches en huile à usage alimentaire et industriel, appelée huile de palme.
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Larrea tridentata (« créosotier » ou « arbre à créosote », creosote bush en anglais) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Zygophyllaceae. On la trouve dans les déserts du sud-ouest des États-Unis et du nord du Mexique. Il s'agit d'un arbuste toujours vert d'une taille variant d'un à trois mètres, quatre mètres plus rarement. Ses feuilles sont d'un vert sombre et ses fleurs jaunes ont un diamètre de 25 mm et cinq pétales. La plante diffuse une odeur caractéristique de la créosote, d'où elle tire son nom commun.
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La Marguerite commune (Leucanthemum vulgare) est une plante herbacée vivace de la famille des Asteraceae.
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Les marasmiacées (Marasmiaceae) sont une famille de champignons basidiomycètes de l'ordre des Agaricales.
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Les Nothofagaceae sont une famille de plantes dicotylédones qui comprend un unique genre, Nothofagus, comptant 35 espèces.
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La solanine est un glycoalcaloïde présent, comme la chaconine, dans de nombreux légumes de la famille des solanacées. C'est une substance au gout amer, généralement toxique, qui est un phagostimulant pour Leptinotarsa decemlineata. Les pommes de terre en contiennent de petites quantités concentrées principalement dans les fleurs, les germes et la peau (ainsi que juste en dessous). La solanine est inoffensive à faible dose pour l'homme mais peut être toxique si l'on en consomme en excès.
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Le grenadier (Punica granatum) est un arbre fruitier de la famille des Lythracées, cultivé depuis la plus haute Antiquité pour ses fruits comestibles (les grenades) et pour les qualités ornementales de ses grandes fleurs.
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Equisetaceae est l'unique famille survivante des prêles. Quatre autres familles éteintes de prêles sont connues.
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L'art topiaire (du latin ars topiaria, « art du paysage ») consiste à tailler les arbres et arbustes de jardin dans un but décoratif pour former des haies, des massifs ou des sujets de formes très variées, géométriques, personnages, animaux, etc. Cet art, qui est né à l'époque de la Rome antique, s'apparente à la sculpture sur des végétaux vivants et s'aide parfois de formes métalliques destinées à guider la croissance des plantes et les cisailles du jardinier. De nombreuses plantes, de préférence sempervirentes, à petites feuilles et à port compact, se prêtent à cet usage, comme le laurier, le cyprès, voire le lierre, mais les plus utilisées sont assurément l'if et surtout le buis.
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L’autogamie est une autofécondation de la plante : les deux gamètes sont issus du même individu.
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Les psilocybes sont un genre de champignons basidiomycètes de la famille des strophariacées.
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L’ivraie (Lolium L.) est un genre de graminées sauvages ou cultivées comme plante fourragère, originaires des régions tempérées chaudes de l'ancien monde. Certaines espèces sont considérées comme des mauvaises herbes.
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Les cytokinines sont des substances proches des bases puriques, (adénines substituées). C'est une famille de phytohormones indispensables au développement de la plante tout comme l'auxine, ayant fonction d'hormones chez les végétaux.
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La famille des Goodeniaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend environ 400 espèces réparties en 11 à 12 genres. Ce sont des plantes herbacées, des arbustes ou quelques arbres, annuels ou pérennes, parfois à fonction photosynthétique assurée par les tiges, des régions tempérées de l'hémisphère Sud aux régions tropicales. La classification phylogénétique rajoute à cette famille les Brunoniacées.
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La courge spaghetti, aussi appelée spaghetti végétal, est une forme de courge de l'espèce Cucurbita pepo. Elle fait partie des courges coureuses, c'est une courge coureuse peu envahissante. Les plus connues sont originaires d'Amérique du Sud.
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Les Dothideomycetes sont une classe de champignons, la plus importante et la plus diversifiée dans le groupe des ascomycètes. Les dothideomycètes comptent plus de 19 000 espèces, 1300 genres environ et une centaine de familles. Les représentants de cette classe très hétérogène ont adopté la plupart des modes de vie susceptibles d'être rencontrés chez les champignons : espèces saprotrophes, parasites de végétaux ou formant des associations mycorhiziennes, champignons lichénisés, espèces terrestres, parfois saxicoles, ou aquatiques, d'eau douce ou marines… Les formes les plus étudiées sont les espèces pathogènes de végétaux, susceptibles d'occasionner de graves dommages aux récoltes de céréales, de melons, de bananes, de pommes ou de choux, voire à certaines essences forestières ou aux bambous.
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Le genre Oxalis regroupe plusieurs espèces de plantes de la famille des Oxalidacées, vivaces, basses, le plus souvent rampantes. On les reconnaît à leurs feuilles trifoliées, chaque foliole ayant la forme d'un cœur dont la pointe est constituée par le pétiole. Certains la considère comme une plante sauvage. En général, les folioles s'ouvrent le jour et se replient pendant la nuit. Les tiges des feuilles et des fleurs ont un goût acidulé caractéristique (il ne faut cependant pas les manger, car la plante est considérée comme légèrement toxique).
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Les Saccharomycetales sont un ordre de levures, également appelé l'ordre des « levures bourgeonnantes » .
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Curcuma est le nom d'un genre de plantes de la famille des Zingibéracées. Il contient une quarantaine d'espèces d'origine tropicale.
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Les cortinariacées sont une famille de champignons basidiomycètes de l'ordre des Agaricales.
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La famille des Chrysobalanaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend dans les 400 espèces en 8 à 18 genres. Ce sont des arbres et arbustes des régions tropicales. La classification phylogénétique situe cette famille dans l'ordre des Malpighiales.
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La bergamote est le fruit du bergamotier, arbre, de la famille des Rutacées principalement cultivé en Calabre (Italie). Selon Giorgio GallesioGiorgio Gallesio, Traité du citrus, 118-120 elle serait issue d'un croisement entre une orange amère et une lime (aussi appelée citron vert).
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Le caroubier est un arbre dioïque de la famille des fabacées, originaire des régions méditerranéennes (îles Canaries, Afrique du Nord, Proche-Orient, Europe méridionale). Cette essence thermophile a été largement répandue par la culture et se plaît sur des pentes arides. Elle est cultivée pour son fruit, la caroube.
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L'Argousier (Hippophae rhamnoides L.Nom sélectionné dans les flores : helvetica, Fournier, Coste, Rameau, etc.) est une espèce du genre Hippophae (du grec, hippos « cheval » et phaôs/phein « reluire » (voir usages); hippophaes désignait une sorte d'euphorbe épineuse ; en latin, rhamnoides le faux nerprun ; argos, blanc brillant, évoque l'aspect des baies). Originaire de la zone tempérée, assez commun en Europe et en Asie (dans une vingtaine de pays), il est bien représenté également dans les régions subtropicales d'Asie, en altitude.
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La marcescence caractérise l'état d'un arbre ou d'un arbuste qui conserve ses feuilles mortes attachées aux branches durant la saison de repos végétatif (l'hiver ou la saison sèche), ces feuilles ne tombant que lors de la repousse des nouvelles (au printemps ou au début de la saison des pluies). Fichier:Dead Leaf retention on Beech trees. JPG Marcescence partielle typique du hêtre (Fagus sylvatica) uniquement sur les branches basses La marcescence est considérée comme une variation de la caducité, les arbres et arbustes à feuillage caduc (ou décidu) changeant de feuilles en bloc chaque année et connaissant une phase plus ou moins longue sans feuilles vivantes.
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Wilhelm Gerhard Walpers est un botaniste allemand, né en 1816 à Mühlhausen et mort en 1853 à Berlin. Il obtient son doctorat à Greifswald en 1839. Il fait paraître Repertorium botanices systematicæ (six volumes, 1842 à 1847, Annales botanices systematicæ (trois volumes, 1848 à 1853.
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Les morilles sont des champignons du genre Morchella, ascomycètes appartenant au groupe des Pezizomycetes (anciennement appelés discomycètesDiscomycètes : groupe sans valeur scientifique mais pratique pour classer divers ascomycètes). Elles font partie de l'ordre des Pezizales et de la famille des Morchellaceae.
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Jean Baptiste Louis Pierre est un botaniste français, né en 1833 et mort en 1905. Il fait ses études à Paris et part en 1861 à la Réunion avant d’atteindre l’Inde où il travaille dans le jardin botanique de Calcutta. Il dirige, de 1865 à 1877, le jardin botanique de Saigon. Pierre réalise de nombreuses explorations scientifiques dans la région. On lui doit notamment une Flore forestière de la Cochinchine, un article \"Sur les plantes à caoutchouc de l’Indochine\" (publié dans la Revue des cultures coloniales, 1903) et la partie sur les Sapotacées dans les Notes botaniques.
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Le genre Delphinium, les dauphinelles ou pieds-d'alouette, regroupe plus de 350 espèces de plantes herbacées généralement vivaces, rarement annuelles ou bisannuelles, de la famille des Renonculacées. Elles sont surtout originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord, mais on en retrouve aussi quelques espèces dans les hautes montagnes d'Afrique équatoriale. Elles partagent leurs noms communs avec le genre voisin Consolida qui regroupe les plantes dont les fruits ne sont constitués que d'un seul follicule.
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Syringa vulgaris, le lilas commun ou lilas français est un arbrisseau ornemental de la famille des Oleaceae. Il existe une variété à fleurs blanches.
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L'actinomorphie est la caractéristique d'une fleur qui présente une symétrie radiale. On dit alors que la fleur est actinomorphe ou polysymétrique.
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La famille des Hydrangeaceae est une famille de plantes dicotylédones comprendant une centaine d'espèces réparties en 10 à 16 genres.
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Le datura stramoine ou stramoine officinal (Datura stramonium L.) est une plante de la famille des Solanacées.
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Les nerpruns (Rhamnus) sont un genre (ou deux genres, si Frangula est traité comme un genre distinct) d'environ 100 espèces d'arbustes ou de petits arbres de 1 à 10 m de haut (rarement à 15 m) de la famille des Rhamnaceae. Ce sont des espèces indigènes des régions tempérées et subtropicales de l'hémisphère nord, et localement en Afrique et en Amérique du Sud.
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Herman Boerhaave, de son vrai nom Boerhaaven, est un botaniste, médecin et humaniste hollandais.
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Les panicauts sont des plantes herbacées bisannuelles, vivaces ou annuelles du genre Eryngium appartenant à la famille des Apiacées.
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Francis Buchanan-Hamilton est un botaniste et un zoologiste écossais né le 15 février 1762 à Callander dans le Perthshire et mort le 15 juin 1829 dans cette même ville. Il fait ses études de médecine à l’université d’Édimbourg. Après avoir servi comme médecin de bord dans la marine marchande et avoir fait de nombreux voyages en Asie, il entre dans le Service médical du Bengale en 1794, fonction qu’il conserve jusqu’en 1815. Pendant cette période, il fait de nombreuses recherches en Inde et au Népal.
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Le genre Malva regroupe les mauves « véritables » qui sont des plantes à fleurs annuelles ou vivaces de la famille des Malvacées.
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Lagenaria est un genre de lianes de la famille de cucurbitacées donnant des courges, également connu sous le nom de gourde.
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Ernest Henry Wilson dit « le Chinois », généralement connu sous le simple nom de E. H. Wilson, fut un botaniste renommé qui introduisit un très grand nombre d’espèces de plantes d’Asie en Occident.
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Les viornes sont des arbrisseaux ou de petits arbres appartenant au genre Viburnum. Ce genre, autrefois classé parmi les Caprifoliacées, fait aujourd'hui partie de la famille des Adoxacées, rangée dans l'ordre des Dipsacales par la classification APG II (alors que la classification APG I se contentait de la situer dans les euasterid II, sans l'inclure dans un ordre).
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La scopolamine ou tropate de scopine ou hyoscine est un alcaloïde tropanique présent chez les solanacées vireuses, proche de l'atropine sur le plan chimique, isolé par E. Schmidt en 1892. Elle est particulièrement abondante chez le Datura et le Brugmansia, notamment dans les graines, ainsi que chez le Duboisia (feuilles). La scopolamine est en général commercialisée sous forme de bromhydrate de scopolamine. C'est un parasympathicolytique, comme l'atropine, mais en revanche c'est un sédatif central.
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La Renouée du Japon ou Renouée à feuilles pointues (Fallopia japonica, autrefois aussi nommée Polygonum cuspidatum ou encore Reynoutria japonica) est une espèce de plante herbacée vivace de la famille des Polygonaceae originaire d’Asie orientale, naturalisée en Europe dans une grande diversité de milieux humidesIl existe un usage local du terme de "renouée du Japon" au sens large pour désigner les deux espèces Fallopia japonica et Fallopia sachalinense, et leurs hybrides (F. x bohemica). Mais au sens strict, la renouée du Japon ne représente que F. japonica. et la renouée de Sakhaline désigne F. sachalinense.
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Le séquoia géant (Sequoiadendron giganteum) ; (ou séquoïa géant) est un conifère de la famille des Taxodiaceae (classification classique) ou des Cupressaceae (classification phylogénétique) Arbres - Jaromir Pokorny - p.58 - - Éditions Gründ - 1987. Il est l'unique représentant actuel du genre Sequoiadendron. Un certain nombre de caractères biologiques l'apparente aux deux autres espèces de la sous-famille des Sequoioideae : le séquoia à feuilles d'if qui est plus grand et qui pousse le long des côtes californiennes ainsi que le Metasequoia glyptostroboides, plus petit et originaire de Chine.
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Arbres qui font généralement partie de l'espace public urbain (rue, parc, jardin), mais également sur les bords des routes en campagne.
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« Gentiane » est un nom vernaculaire qui désigne en français plusieurs espèces de la famille des Gentianaceae (Gentianacées), appartenant aux genres Gentiana, Gentianella ou Gentianopsis.
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La classification phylogénétique APG III (2009), qui a évité toute option, place systématiquement le genre Sparganium, rendant la famille Sparganiaceae invalide.
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Le cardon est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Astéracées, cultivée comme plante potagère pour ses « côtes » charnues (pétiole et nervure principale développée des feuilles) consommées comme légume.
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Joseph Marie Henri Alfred Henri Perrier de La Bâthie est un botaniste français, né en 1873 et mort en 1958.
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Le chou cabus (Brassica oleracea var. capitata), ou chou pommé, est un cultivar du chou commun. Ce chou est caractérisé par son feuillage lisse.
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Jean-Jacques Rousseau, né le 28 juin 1712 à Genève et mort le 2 juillet 1778 à Ermenonville, est un écrivain, philosophe et musicien genevois de langue française. Il est l'un des plus illustres philosophes du siècle des Lumières et l'un des pères spirituels de la Révolution française. Tous se réclament de lui. Les révolutionnaires, d'un extrême à l'autre, prétendent « ne marcher que le Contrat social à la main ». Paradoxalement, les théoriciens de la contre-révolution (Joseph de Maistre, Louis-Gabriel de Bonald) se réclament eux aussi de Rousseau.
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Le chou romanesco (Brassica oleracea var. botrytis) est une variété de chou-fleur originaire d'Italie et plus précisément de Rome. Il est appelé aussi « brocoli à pomme ».
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Le trèfle blanc ou trèfle rampant (Trifolium repens L. 1753) est une espèce de plantes de la famille des Fabaceae. C'est l'une des espèces les plus répandues du genre Trifolium (les trèfles). Utilisé comme fourrage, c'est également une adventice des terres cultivées (notamment les vergers irrigués) et des jardins. C'est une plante très basse à tige rampante, reconnaissable à ses inflorescences blanches, parfois un peu rosées, au parfum assez agréable.
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Antoine de Jussieu est un botaniste et médecin français. Il a, entre autres, expérimenté l'effet de certains plantes contre les fièvres. Antoine, frère de Bernard et de Joseph, entreprend d'abord des études de théologie avant de découvrir la botanique. Il décide alors d'entreprendre des études de médecine à Montpellier. Sa passion le conduit à herboriser en Normandie et en Bretagne. Ce sont ces recherches qui le font remarquer par Guy Fagon, médecin du roi et surintendant du Jardin du roi.
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La famille des Escalloniacées est une famille de plantes dicotylédones qui regroupe 66 espèces en six à huit genres. Ce sont des arbres ou des arbustes des régions tempérées à tropicales que l'on rencontre principalement en Amérique du Sud, Malaisie, Nouvelle-Zélande, Nouvelle-Calédonie et à l'île de la Réunion. Visible dans le catalogue \"Jacques Briant\" escallonia macrantha: feuillage persistant, fleurs rouges de juin à juillet, de 1.50 m hauteur moyenne. La classification phylogénétique APG (1998) et classification phylogénétique APG II (2003) situe la divergence de cette famille au niveau des Campanulidées.
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Les glaïeuls appartiennent à un genre de plantes de la famille des Iridacées, le genre Gladiolus qui compte plus de 260 espèces. Le nom glaïeul dérive du latin gladius, signifiant "glaive".
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Le tilleul à petites feuilles (Tilia cordata Mill.) est un arbre du genre Tilia et de la famille des Tiliaceae, ou des Malvaceae selon la classification phylogénétique.
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Les cantharellacées (Cantharellaceae) sont une famille de champignons de l'ordre des Cantharellales.
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Auguste Jean Baptiste Chevalier est un botaniste français, né le 23 juin 1873 à Domfront et mort dans la nuit du 3 au 4 juin 1956 à Paris.
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Menthe poivrée La menthe poivrée (Mentha x piperita) est une plante herbacée de la famille des Lamiacées. Elle serait issue d'un croisement entre Mentha aquatica et Mentha spicata. C'est une plante vivace par son rhizome qui s'accroche dans la terre ; elle se propage par stolons. Ses feuilles mesurent de 4 à 10 cm de long, elles sont ovales, vert foncé et se teignent de nuances rougeâtres au soleil et de rouge cuivré à l'ombre. Elles sont recouvertes de gros poils sécréteurs arrondis dans lesquels s'accumulent les substances volatiles odorantes. La feuille de menthe poivrée contient une huile essentielle, des acides-phénols, des flavonoïdes (glycosides de la lutéoline et de l'apigénine), des triterpènes. L'huile essentielle est principalement constituée de menthol (30 à 40 %), de menthone et d'autres monoterpènes. Cette huile essentielle est responsable de l'odeur puissante de la menthe poivrée. Les feuilles de bonne qualité destinées à un usage pharmaceutique contiennent plus de 9 ml d'huile essentielle par kg de feuilles sèches (Pharmacopée européenne, 6e éd., 2008, modif. avril 2009)Bruneton, J. (2009). Menthe in : Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales, 4e éd., Tec & Doc, Paris, pp. 631-638.ISBN 978-2-7430-1188-8.
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Le mot lépiote est un nom vernaculaire qui désigne en français plusieurs taxons différents. Ce sont tous des champignons appartenant à la division des basidiomycètes, à l'ordre des agaricales et à la famille des agaricacées (tribus des Lepioteae et des Leucocoprineae). Très communes dès le début de l'été, elles annoncent la venue des autres champignons et poussent dans les sous-bois clairs, mais surtout en bordure des bois ou dans les prés. Certaines espèces sont de bons comestibles, d'autres au contraire sont très toxiques.
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Johann Gregor Mendel, moine dans le monastère de Brno et botaniste tchèque germanophone, est communément reconnu comme le père fondateur de la génétique. Il est à l'origine de ce qui est aujourd'hui appelé les lois de Mendel, qui définissent la manière dont les gènes se transmettent de génération en génération.
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Les Ostropales sont un ordre de champignons ascomycètes. Contrairement à la plupart des autres groupes de la classe des Lecanoromycetes, il comporte à la fois des lichens et des champignons non lichénisés, environ espèces au total Lumbsch, H.T., Schmitt, I., Lucking, R., Wiklund, E. & Wedin, M., 2007. The phylogenetic placement of Ostropales within Lecanoromycetes (Ascomycota) revisited. Mycological Research, 111 (3), 257-267. . . Sa position systématique et sa définition ont beaucoup évolué depuis le début des années 2000 Kauff, E. & Lutzoni, F., 2002. Phylogeny of the Gyalectales and Ostropales (Ascomycota, Fungi): among and within order relationships based on nuclear ribosomal RNA small and large subunits, Molecular Phylogenetics and Evolution, 25 (1), 138-156. et sont toujours l'objet de débats.
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Un caudex est un renflement de la partie basse du tronc et/ou des racines d'une plante, qui lui permet de stocker l'eau sous forme de sucs (plantes succulentes), afin de faire face aux périodes de sécheresse. Les plantes à caudex se divisent en 2 formes principales : Les brévicaules (ou caudiciformes), qui ont un aspect semblable à un galet, une forme ronde, aplatie et dont la tige principale (caule) est peu ou pas ligneuse (brev-). Exemples : Dolichos, Kedrostis, Raphionacme, Talinium. Les pachycaules, qui ont la tige principale ou tronc (caule) très épais (pachy-) ou en forme de bouteille.
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Carl Anton Andreïevitch von Meyer est un explorateur et un botaniste russe, né en 1795 et mort en 1855. Il conduit plusieurs expéditions notamment de 1826 à 1827 dans l’Altaï aux côtés de Karl Friedrich von Ledebour (1785-1851) et Alexander von Bunge (1803-1890). Il est le directeur du jardin botanique de Saint-Pétersbourg de 1850 à 1855.
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Equisetales est l'unique ordre survivant des prêles. Deux autres ordres éteints de prêles sont connus.
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En botanique, une nitrophyte (ou plante nitrophile) est une plante qui préfère ou exige des sols ou des eaux riches en nitrates (azote).
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La badiane chinoise ou anis étoilé est le fruit du badianier de Chine (Illicium verum). Il se compose d'un follicule ligneux à huit carpelles contenant chacun une graine brillante. Il forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge.
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La famille des Résédacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 70 espèces réparties en 6 à 7 genres. Ce sont essentiellement des plantes herbacées annuelles, bisannuelles ou vivaces des régions tempérées à sub-tropicales. La classification phylogénétique situe cette famille dans l'ordre des Brassicales.
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Cotonnier est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes produisant, à l'état sauvage ou en culture, du coton. C'est le cas des espèce du genre Gossypium.
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Le Chou cavalier ou chou fourrager (Brassica oleracea viridis) est une variété de chou
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Eduard Friedrich Poeppig est un zoologiste et un naturaliste allemand, né le 16 juillet 1798 à Plauen, Saxe et mort le 4 septembre 1868 à Wahren près de Leipzig. Docteur en philosophie, il séjourne, de 1822 à 1832, en Amérique. De 1823 à 1824, il s’occupe de plantations à Cuba puis de 1824 à 1826 en Pennsylvanie. De 1826 à 1832, il fait un voyage au Chili où il part de Valparaiso jusqu’aux Andes. Certaines régions qu’il parcourt étaient encore sous contrôle amérindien. Il rencontre les Pehuenches que les chiliens combattaient.
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Le sapin blanc (Abies alba Mill.), encore appelé sapin pectiné, Sapin de croix ( Bretagne), Sapin blanc, Sapin argenté, Sapin des Vosges, Sapin de Normandie, Sapin commun, Sapin noir, Sapin à feuilles d’if, ainsi que Warne (Haute Savoie et Suisse), est un conifère de la famille des Pinacées Arbres - Jaromir Pokorny - p.32 - - Éditions Gründ - 1987. C'est une essence importante pour la foresterie en Europe.
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Banksia subg. Banksia est un sous-genre de Banksia. Y sont classées les espèces de Banksia « typiques », c'est-à-dire celles qui présentent les grands épis floraux et les infrutescences en « cônes » caractéristiques du genre Banksia. A ce titre, il regroupe toutes les espèces de Banksia sauf trois. Ces trois espèces atypiques ont une inflorescence formant un capitule en dôme et sont classées dans le sous-genre Banksia subg. Isostylis. Le sous-genre Banksia subg. Banksia est subdivisé en trois sections, en fonction principalement de la forme du style : les espèces de la section Banksia sect.
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Les arbres du genre Tsuga, appelés pruches au Québec, sont des conifères très décoratifs avec leur silhouette irrégulière et leurs branches et rameaux légèrement pendants. Ils font partie de la famille des Pinacées. Fichier:Mountain Hemlock. jpg Tsuga mertensiana (Pruche subalpine) en Californie, Sierra Nevada Le tsuga vient d'Amérique du Nord et d'Asie, où il croît dans des endroits frais, souvent rocheux, comme par exemple les gorges humides. Cet arbre, qui n’est pas un sapin, malgré le nom qu’on lui donne, a été introduit en Europe dès 1740 et s’est depuis considérablement propagé.
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Androsace est un genre de petites plantes herbacées, les androsaces, de la famille des Primulaceae. Elles sont vivaces ou annuelles et sont caractérisées par des feuilles en rosettes basales, des fleurs solitaires ou en ombelles simples. Les fleurs sont de couleur blanche ou rosée. Elles poussent essentiellement sur la roche nue en altitude, dans des conditions difficiles. Beaucoup sont des espèces protégées.
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La famille des Pontédériacées est une famille de plantes monocotylédones qui comprend une trentaine d'espèces réparties entre 5 à 9 genres. Ce sont des plantes herbacées, aquatiques, plus ou moins succulentes, flottantes ou fixées par des racines, des régions tempérées chaudes à tropicales. Dans cette famille, on peut citer la jacinthe d'eau une espèce flottante très envahissante des cours d'eau tropicaux. Elle est, par ailleurs, en climat moins favorable, utilisée comme plante d'ornement dans les jardins aquatiques.
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Le frêne élevé ou frêne commun (Fraxinus excelsior) est un grand arbre commun des forêts d'Europe à bois clair dur et élastique de la famille des Oléacées.
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Le cumin (Cuminum cyminum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées. Le cumin (ou Cuminum en latin) prend son origine en Orient. Il y apparaît comme épice à fumer ou pour apprêter des mets puisque son goût est terreux lorsque non apprêté. Il appartient à la même famille que le persil. Les synonymes de cette épice sont nombreux et incluent le « cumin blanc », « cumin de Maroc » ou « faux anis ». Ne confondre ni avec le cumin des prés, ni avec le cumin noir qui provient des plantes Nigella sativa ou Bunium persicum ou peut-être Cuminum nigrum, qui est une graine plus longue que le cumin blanc.
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Le genre Matricaire (Matricaria) appartient à la famille des Astéracées (ou Composées). Matricaria vient de matrix, femelle, matrice, la plante facilite et soulage les douleurs des règles;
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Jules Aimé Battandier est un botaniste français, né le 28 janvier 1848 à Annonay et mort le 18 septembre 1922 à Alger. Après son doctorat de sciences naturelles, il devient professeur à la Faculté de médecine et de pharmacie d’Alger en 1879. Il dirige la pharmacie de l’hôpital Mustapha en 1875. Quelques espèces qui lui ont été dédiées : Dactylorhiza battandieri Raynaud, 1985 Argyrocytisus battandieri Raynaud Adenocarpus battandieri Talavera.
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Le genre Medicago (les luzernes) regroupe de nombreuses espèces de plantes proches des trèfles, appartenant comme eux à la famille des Fabacées (ou Légumineuses). Ce sont des plantes annuelles ou vivaces, le plus souvent herbacées (parfois aussi de petits arbustes comme Medicago arborea), à feuilles trifoliolées, dont plusieurs espèces sont cultivées comme plantes fourragères.
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La famille des Haloragacées ou Haloragidacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend une centaine d'espèces en 8-9 genres. Ce sont des plantes herbacées, des arbustes, majoritairement aquatiques pérennes, hétérophylle quand aquatiques, aux feuilles pennatilobées en verticille, aux épis floraux émergents, aux fleurs minuscules, des régions tempérées à tropicales. En France elle est représentée par le genre Myriophyllum avec 3 espèces. La classification phylogénétique situe cette famille dans l'ordre des Saxifragales.
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Le Figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica) est une espèce de plante de la famille des Cactaceae, originaire du Mexique, qui s'est naturalisée dans d'autres continents, notamment le pourtour méditerranéen et en Afrique du Sud. Il produit un fruit comestible appelé figue de Barbarie.
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Le Sorbier des oiseleurs ou Sorbier des oiseaux (Sorbus aucuparia L. ) est un petit arbre appartenant à la famille des rosacées et au genre Sorbus. Il est appelé masko au Canada.
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William Herbert est un naturaliste britannique, né le 12 janvier 1778 et mort le 28 mai 1847 à Londres.
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Une halophyte, ou plante halophyte ou plante halophile est une plante adaptée aux milieux salés ou par extension aux milieux à pression osmotique importante. L'une des halophytes les plus connues est la salicorne que l'on trouve associée aux marais salants. En zone tropicale, le palétuvier est également une plante halophyte.
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Le châtaignier européen (Castanea sativa Mill.) est un arbre à feuilles caduques de la famille des fagacées. Il produit des fruits : les châtaignes.
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Les fuchsias sont un genre de plantes de la famille des Onagracées, originaires d'Amérique latine et de Nouvelle-Zélande. Ce sont des arbrisseaux, plus rarement des petits arbres ou des arbustes, qui ne supportent pas les gelées. Il en existe une centaine d'espèces. De nombreuses variétés sont cultivées comme plantes d'ornement pour leurs fleurs pendantes très décoratives souvent bicolores, de couleur pourpre, ou rose et blanc. Le nom du genre, Fuchsia, a été dédié par Charles Plumier, qui découvrit ces plantes à Saint-Domingue à la fin du XVII siècle, au botaniste allemand Leonhart Fuchs.
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Le genre formé par les Alternanthera regroupe plus de 80 herbacées, dont un certain nombre peut être utilisé en aquarium
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Les Élaéocarpacées sont une famille de plantes dicotylédones qui comprend moins de 400 espèces réparties en une dizaine de genres. Ce sont des arbres ou des arbustes des régions tempérées mais surtout sub-tropicales à tropicales. L'aire de répartition comprend l'Asie du Sud-Est, la Malaisie, l'est de l'Australie, la Nouvelle-Calédonie, la Nouvelle-Zélande, le Chili.
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Thomas Walter est un botaniste et un planteur américain d’origine britannique, né vers 1740 à Hampshire (Grande-Bretagne) et mort le 17 janvier 1789 dans le Comté de Berkeley (Caroline du Sud).
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Wenceslas Bojer, ou Wenzel Bojer, est un botaniste et un naturaliste tchèque, né le 23 septembre 1795 à Řesanice, en Bohême, et mort le 4 juin 1856 à Port-Louis, sur l'île Maurice.
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Les Chloridoideae sont une sous-famille de la famille des Poaceae (Graminées).
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Porphir Kiril Nicolai Stepanowitsch Turczaninow était un botaniste russe qui, le premier, a identifié plusieurs genres et de nombreuses espèces de plantes. Plusieurs espèces portent son nom, comme par exemple, Connarus turczaninowii, Hydrocotyle turczaninowii et Sisymbrium turczaninowii. En 1814, Turczaninow obtint son diplôme de l'Université Khakov et travaill comme fonctionnaire à Saint-Pétersbourg, où il publia sa première liste de botanique en 1825. En 1828 Turczaninov fut affecté à Irkoutsk, en Sibérie.
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Le cassissier (Ribes nigrum) est un arbuste de la famille des grossulariacées cultivé pour ses fruits les cassis.
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Le genre Erigeron regroupe près de 200 espèces de plantes à fleur de la famille des Asteraceae. Il est cosmopolite, mais la plus grande diversité spécifique se rencontre en Amérique du Nord. Les différentes espèces peuvent être annuelles, biannuelles ou vivaces. Ce sont des plantes présentant une tige dressée pourvue de nombreux rameaux, caractérisée par leurs nombreux capitules à cœur jaune entouré de rayons blancs, couleur lavande ou roses. Quelques espèces présentent des capitules dépourvus de ligules.
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Heinrich Adolf Schrader est un médecin, un botaniste et un mycologue allemand, né en 1767 et mort en 1836.
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L'achillée millefeuille (Achillea millefolium) est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées.
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L'Aulne glutineux (Alnus glutinosa), aulne noir, aulne poisseux ou verne est un arbre feuillu de la famille des Bétulacées, composant la flore indigène de l'Europe (Scandinavie comprise).
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On appelle phyllotaxie l’ordre dans lequel sont implantés les feuilles ou les rameaux sur la tige d’une plante, ou, par extension, la disposition des éléments d’un fruit, d’une fleur, d’un bourgeon ou d’un capitule.
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En botanique, le noyau est la partie centrale, dure, d'une drupe ou fruit à noyau. On oppose le noyau au pépin de la baie.
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La famille des Smilacacées est une famille de plantes monocotylédones qui comprend 370 espèces réparties en 2 ou 3 genres. Ce sont des plantes herbacées ou des lianes, pérennes, rhizomateuses ou tubéreuses, des régions tempérées à tropicales. C'est une famille largement répandue. Cette famille est représentée en France, plutôt dans le midi, par la salsepareille ou liseron épineux . La notoriété du nom de cette plante doit beaucoup à la bande dessinée « Les Schtroumpfs ».
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Rosa section Gallicanae est l'une des onze sections du sous-genre Eurosa.
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Les polypores sont des champignons basidiomycètes de la famille des polyporaceae et, stricto sensu, du genre Polyporus. Ce genre comprend une quarantaine d'espèces, dont : Polyporus brumalis, le polypore d'hiver Polyporus ciliatus, le polypore cilié Polyporus squamosus, le polypore écailleux. Polyporus umbellatus, le polypore en ombelle. Dans la pratique, on appelle aussi plus généralement \"polypores\" la plupart des champignons lignicoles de l'ordre des aphyllophorales dont l'hyménium présente, comme leur nom l'indique, de multiples pores.
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Tomitarō Makino (牧野富太郎, Makino Tomitarō, 24 avril 1862 à Sakawa - 18 janvier 1957) est un botaniste japonais.
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Les Bangiophycidae forment une sous-classe d'algues rouges de la classe des Bangiophyceae.
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Le prothalle est une petite lame mince formée de cellules chlorophyliennes issue de la germination d’une spore chez les ptéridophytes (Pteridophyta, les fougères et d’autres espèces proches). Lors de la germination de la spore, il se forme un protonéma qui va progressivement se développer en prothalle. Cette structure est formée par divisions mitotiques de cellules haploïdes.
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Les hygrophoracées (Hygrophoraceae) constituent une famille de champignons basidiomycètes de l'ordre des Agaricales.
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Un xylophage est un organisme vivant dont le régime alimentaire est composé de bois. Ces animaux, à l'état adulte ou larvaire, mangent les branches, les troncs ou les racines des arbres morts ou vivants. Les saproxylophages ne consomment que le bois en décomposition (arbre mort). Les pyrophiles recherchent le bois brûlé par les incendies de forêts (longicorne noir en Amérique du Nord par exemple).
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Verticillium est un genre de champignon de la division des Ascomycota. Le genre peut être réparti en trois groupes : mycopathogènes entomopathogènes, agents pathogènes des plantes et saprophytes dont Verticillium dahliae et Verticillium albo-atrum qui causent des maladies de flétrissement (verticilliose ou « flétrissement verticillien ») économiquement importantes sur le coton, les tomates, les pommes de terre, aubergines, poivrons, ainsi que des plantes ligneuses ornementales. Les symptômes sont semblables à la fusariose.
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Eurosa est un sous-genre du genre Rosa (rosiers et églantiers), famille des Rosaceae. C'est l'un des quatre sous-genres mais de loin le plus important, il regroupe la grande majorité des espèces du genre.
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Une efflorescence algale (en ) est une augmentation relativement rapide de la concentration d'une (ou de quelques) espèce(s) de phytoplancton dans un système aquatique. Cette augmentation de concentration se traduit généralement par une coloration de l'eau (rouge, brun-jaune ou vert). Ce phénomène peut concerner des eaux douces ou marines.
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Pandanus est un genre de plantes tropicales appartenant à la famille des Pandanaceae, répandue dans le Pacifique. Ce genre comprend plus de 600 espèces différentes réparties autour de la ceinture tropicale, de l'Afrique à l'Océanie. Avec le cocotier, les nombreuses espèces de Pandanus, aussi appelées baquois, sont sans doute les arbres les plus utiles du Pacifique. Leur aspect étrange a toujours frappé les voyageurs. Le tronc, d’un diamètre sensiblement égal du sommet à la base, est recouvert d’une écorce lisse et marbrée.
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Lobelia est un genre de plantes, les lobélies ou cardinales, de la famille des Campanulaceae. Il contient environ 300 espèces à travers le monde. Le genre a été nommé par Charles Plumier en l'honneur du botaniste flamand Mathias de l'Obel, Carl von Linné le réutilisa par la suite. Les lobélies ont donné leur nom à l'un des alcaloïdes qu'elles contiennent, la lobéline. Fichier:Wiktprintable without text. svg Voir « lobélia » sur le Wiktionnaire.
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La famille des Ériocaulacées est une famille de plantes monocotylédones. Elle comprend 1150 espèces réparties en une dixaine de genres. Ce sont des plantes herbacées, pérennes, à rosette, plus ou moins parcheminées, des régions sub-tropicales à tropicales (rarement des régions tempérées), principalement présentes en Amérique du Sud En classification classique de Cronquist (1981) c'est la seule famille de l'ordre des Eriocaulales Nakai. La classification phylogénétique APG II (2003) et la classification phylogénétique APG III (2009) situent maintenant cette famille dans l'ordre des Poales.
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L'allogamie correspond à la fécondation croisée (ou interfécondation) entre deux individus distincts. Cette notion s'oppose à celle d'autogamie, où les gamètes femelles sont fécondés par les gamètes mâles provenant d'un même individu (une fleur hermaphrodite effectuant une autopollinisation par exemple).
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Le giraumon est une variété de potiron, appartenant à l'espèce Cucurbita maxima, de la famille des Cucurbitaceae. Sa forme et ses couleurs très particulières lui ont valu le surnom de « potiron turban » ou de « bonnet turc ».
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Robert Sweet est un botaniste britannique, né en 1783 à Cockington près de Torquay dans le Devonshire et mort le 22 janvier 1835 à Chelsea, Londres.
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L'éthylène ou correctement éthène, est un hydrocarbure insaturé. On peut aussi le trouver sous l'appellation R1150.
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L'évapotranspiration correspond à la quantité d'eau totale transférée du sol vers l'atmosphère par l'évaporation au niveau du sol et par la transpiration des plantes. Elle joue un grand rôle dans les climats et micro-climats, notamment en ville Yann Vergriete Michel Labrecque, ; : revue de littérature et tentative d’extrapolation au contexte montréalais; Rapport d’étape destiné au Conseil régional de l'environnement de Montréal, Janvier 2007.
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La myrtille commune (Vaccinium myrtillus) est un sous-arbrisseau de la famille des Ericacées qui produit des fruits également appelés myrtilles, appartenant au groupe des airelles.
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Le raphia est un genre de palmier de la famille des Arecaceae. L'espèce Raphia farinifera originaire de Madagascar donne une fibre provenant de ses feuilles qui, par extension, porte le nom de raphia. Les feuilles peuvent atteindre sur .
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Dracaena (du grec drakaina, « dragonne ») est un genre de la famille des Liliaceae (ou Dracaenaceae) ou selon la classification classique, ou des Asparagaceae (ou Ruscaceae) selon la classification phylogénétique.
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Johann Jakob Bernhardi né le 7 septembre 1774 à Erfurt, décédé le 13 mai 1850 dans cette même ville, était un botaniste allemand.
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René Charles Joseph Maire (né le 29 mai 1878 à Lons-le-Saunier (Jura) - mort en 1949) était un universitaire et botaniste français.
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Francisco Manuel (ou Manoel) Blanco est un homme d’église et un botaniste espagnol, né en 1778 ou 1780 à Navianos et mort en 1845 à Manille.
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Les zoospores sont des spores biflagellées mobiles dans l'eau et caractéristiques des Oomycètes, micro-organismes proches des champignons. Les zoospores peuvent être hétérokontées (deux flagelles inégaux), pleurokontées (flagelles latéraux), isokontées (deux flagelles égaux), accrokontées (flagelles à un pôle) ou stéphanokontées (touffé à un pôle).
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Le genre Angelica comprend environ 70 espèces de grandes plantes herbacées vivaces de la famille des Apiaceae. On le trouve dans l'hémisphère nord et en Nouvelle-Zélande.
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Les molènes sont des plantes dicotylédones pour la plupart bisannuelles, appartenant à la famille des Scrophulariacées et au genre Verbascum. Souvent de grande taille, elles sont pubescentes, avec des fleurs à cinq pétales, le plus souvent jaunes à anthères orange, groupées en longs épis. les feuilles forment une rosette à la base, puis sont alternes le long des tiges. L'espèce la plus connue est le bouillon-blanc (V. thapsus et espèces voisines), réputé pour ses vertus médicinales, mais il y en a bien d'autres. Les molènes apprécient les terrains secs et fleurissent généralement de juin à septembre.
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La famille des Mélianthacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend une vingtaine d'espèces réparties en 2 à 4 genres. Ce sont de petits arbres, à feuilles alternes, composées, des régions tempérées à tropicales, originaires d'Afrique tropicale et du sud. La classification phylogénétique la situe dans l'ordre des Geraniales et y incorpore la famille des Greyiaceae. La classification phylogénétique APG III (2009) y incorpore la famille des Francoaceae.
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Portrait de Duhamel du Monceau par [[François-Hubert Drouais]]. Posé devant lui, les Éléments d’architecture navale sont présentés comme son œuvre majeure. Sur un rayonnage en retrait, on devine son Traité des forêts
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Phytophthora cinnamomi est un protiste de la classe des Oomycètes vivant dans les sols humides et qui provoque chez les plantes infectées des symptômes de pourriture des racines ou de mort de la cime. P. cinnamomi infecte les racines par ses zoospores qui pénètrent au niveau du collet. Les zoospores ont besoin d'eau pour se déplacer et c'est la raison pour laquelle l'infection se rencontre plus facilement dans les sols humides. Le mycélium pousse à l'intérieur de la racine où il absorbe les glucides et autres nutriments, en détruisant les structures, empêchant la plante de transporter la sève brute aux tiges et donnant cet aspect de pourriture de la racine.
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Liseron est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes herbacées vivaces à rhizome plus ou moins charnu, de la famille des Convolvulaceae (du latin convolvere, «s'enrouler»), à tiges volubiles et feuilles en forme de flèche.
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Un jardin potager est un jardin ou une partie de jardin où se pratique la culture vivrière de plantes potagères destinées à la consommation familiale. Il a donc essentiellement une fonction utilitaire, mais en même temps ce type de jardinage est un passe-temps agréable et parfois une passion. Ce type de jardin est souvent ordonné en planches.
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Le kaempférol est un flavonoïde de type flavonol que l’on trouve dans les fraises, les brocolis et les épinards. C'est un pigment jaune, légèrement soluble dans l'eau et soluble dans l’éthanol chaud et l’éther diéthylénique.
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Les Arundinoideae sont une sous-famille de la famille des Poacées (Graminées).
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Les téosintes sont des espèces de graminées appartenant au genre Zea (genre qui comprend seulement le maïs et les téosintes), originaires du Mexique et considérées par certains scientifiques comme les ancêtres du maïs cultivé.
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Per Axel Rydberg est un botaniste américain d’origine suédoise, né le 6 juillet 1860 à Odth (Västergötland, Suède et mort le 25 juillet 1931.
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Hippolyte Jacques Coste est un curé et un botaniste français, né le 20 décembre 1858 au mas d'Estioussès près de Balaguier-sur-Rance en Aveyron et mort le 23 novembre 1924 à Saint-Paul-des-Fonts toujours en Aveyron.
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Roger Jean Heim, né le 12 février 1900 à Paris 16 et mort le 17 septembre 1979 à Paris 13, est un mycologue français, professeur au Muséum national d'histoire naturelle, directeur du même établissement (1951-1965). Il fut également le président de l'Académie Nationale des Sciences.
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Washingtonia est un genre d'Arécacées (palmiers). Il a été nommé ainsi en l'honneur du président américain George Washington.
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Palétuvier est un terme botaniquement ambigu qui en français ne correspond à aucun taxon exact.
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Noix de muscade La noix de muscade (ou noix muscade) est le fruit, de forme ovoïde, d'un arbre de la famille des Myristicacées, le muscadier (Myristica fragrans) un arbre tropical haut de dix à quinze mètres.
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La morelle noire (Solanum nigrum), aussi appelée « tue-chien » ou « raisin de loup », est une plante herbacée de la famille des Solanacées, appartenant à l'important genre Solanum, qui contient notamment la pomme de terre, l'aubergine et la douce-amère.
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La Caulerpa taxifolia est une algue verte pérenne de type nématothalle d'origine tropicale appartenant aux Ulvophyceae à structure siphonée. La souche tropicale est présente naturellement dans le sud de l'Australie, en Amérique centrale et sur les côtes africaines. Une souche issue de l'aquarium de Monaco a été introduite accidentellement en Méditerranée, rejetée comme un déchet, où elle est devenue une espèce envahissante. Elle est connue sous le nom d'« algue tueuse », en raison de sa toxicité pour la faune, de son impact négatif sur la biodiversité et de sa vitesse de développement inquiétante.
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La famille des Paéoniacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend environ 40 espèces appartenant au genre Paeonia.
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Le plaqueminier ou kaki (Diospyros kaki) est un arbre de la famille des Ébénacées, originaire de Chine et cultivé dans les pays chauds pour son fruit, le kaki ou plaquemine.
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Les Bangiaceae sont une famille d'algue rouge de l'ordre des Bangiales.
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En pathologie végétale, les mosaïques sont des maladies virales qui se manifestent notamment par des symptômes de décoloration du limbe foliaire évoquant des motifs de mosaïques ou de marbrures. Elles sont causée par divers phytovirus et peuvent entraîner dans certains cultures des dommages économiques importants.
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Solidago est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae communément appelées solidages, verges d'or ou gerbes d'or.
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Le fucus (Fucus) est un genre d'algues, comportant plusieurs espèce d'algues brunes. Certaines variétés de Fucus se rencontrent parfois dans des préparations pharmaceutiques. Entre autres les dragées laxatives Fuca® dans leur formulation en France (mais pas dans la formulation en Belgique) en contiennent. De plus le fucus est un coupe faim naturel qui va augmenter la sensation de satiété lorsqu'il est pris 30 minutes avant les repas. Le fucus vésiculeux est parfois proposé en phytothérapie contre l'obésité.
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Rhipsalis est un genre épiphyte de la famille des cactus composé d'environ 60 espèces. Il comporte peu d'épines et est parfois appelé cactus-gui. Le nom vient d'un mot grec signifiant osier en référence à l'apparence des plantes. Le genre est parfois appelé cactus-jonc. Fichier:Rhipsalis pilocarpa10. jpg Fruit du Rhipsalis pilocarpa Certaines espèces sont parfois isolées dans un genre Hatiora. Le genre est originaire d'Amérique Centrale, des Caraïbes et du nord de l'Amérique du Sud.
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Le liber est la formation secondaire située à l'extérieur de l'anneau de cambium. Le liber diffère du bois par le fait qu'il est un tissu secondaire du phloème alors que le bois est le tissu secondaire du xylème. Le liber se forme vers l'extérieur à partir du cambium libéro-ligneux et le bois se forme vers l'intérieur à partir du cambium libéro-ligneux.
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Arnica est un genre d'environ 30 espèces de plantes pérennes, herbacées, appartenant à la famille des Asteraceae. Ce genre montagnard se développe essentiellement dans les régions tempérées néarctiques. Seules deux espèces sont natives des régions paléarctiques : Arnica angustifolia et Arnica montana.
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Le genre Ulex regroupe les ajoncs, dont il existe 20 espèces européennes et nord-africaines, dont 7 en Europe.
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Le cèpe de Bordeaux (Boletus edulis) appartient à la famille des bolets, qui sont des champignons dont l’hyménium à tubes se sépare facilement de la chair du chapeau, avec un pied central assez épais et une chair compacte. Ils ont un chapeau rond devenant convexe à mesure qu’ils vieillissent.
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En botanique, un cladode (du grec kladôdês, rameau) est un rameau aplati, simulant des feuilles. Par exemple sur les cactus du genre Opuntia, les articles en forme de raquette constituent des cladodes.
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Arthoniomycetes est une classe de champignons filamenteux. Il comprend le seul ordre des Arthoniales. Les études phylogénétiques confirment la monophylie de cette classe dont les Dothideomycetes constituent le groupe frère. La plupart des taxons de cette classe sont des lichens tropicaux ou subtropicaux. Ces taxons ont des organes de reproduction en forme de soucoupes dans lesquelles l'hyménium est exposé à maturité. Ces apothécies sont bituniquées, avec des parois intérieure et extérieure bien différenciées.
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La famille des Taxodiaceae est une famille de conifères qui compte en classification classique : Selon GRIN (14 espèces réparties en 10 genres) : genre Athrotaxis D. Don (non reconnu par ITIS) genre Cryptomeria D. Don genre Cunninghamia R. Br. genre Glyptostrobus Endl. (non reconnu par ITIS) genre Metasequoia Miki ex Hu et W. C. Cheng genre Sciadopitys Siebold & Zucc. (non reconnu par ITIS) genre Sequoia Endl. genre Sequoiadendron Buchh. (le séquoia géant) genre Taiwania Hayata (non reconnu par ITIS) genre Taxodium L.
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Orme attaqué par [[Ophiostoma ulmi]]. La graphiose, aussi nommée « maladie hollandaise de l'orme », est une maladie fongique de l'orme vraisemblablement d'origine asiatique, qui est apparue en 1919 pour la première fois aux Pays-Bas (d'où son nom) et dans le nord de la France, puis s'est développée dans toute l'Europe. Son introduction en Amérique du Nord (États-Unis puis Canada) en 1928 provoque de très graves dégâts sur l'orme américain qu'elle détruit sur des surfaces considérables. Vers 1970, une nouvelle souche encore plus agressive fut introduite en Europe à la faveur d'importations de grumes.
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La doubeurre est une variété de Courge musquée, une plante de la famille des Cucurbitacées.
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Conrad Gessner (aussi connu sous le nom de Konrad von Gesner, Conradus Gesnerus), né le 26 mars 1516 à Zurich et mort le 13 décembre 1565 à Zurich, est un naturaliste suisse.
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Le robinier faux-acacia, robinier ou faux acacia (Robinia pseudoacacia), appelé communément, à tort, « acacia » en France, est une espèce d'arbre de la famille des Fabaceae (légumineuses de la sous-famille des Viciaceae) Arbres - Jaromir Pokorny - p.118 - - Éditions Gründ - 1987. Elle présente le même type d'inflorescence particulières que les pois potagers, les genêts ou les cytises.
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Le févier d'Amérique (Gleditsia triacanthos L.) (aussi appelé févier épineux, Carouge à miel ou Épine du Christ) est un grand arbre épineux à feuilles caduques originaire de l’est de l’Amérique du Nord, appartenant au genre Gleditsia et à la famille des Fabacées, ou Légumineuses (famille des Caesalpinioideae) Arbres - Jaromir Pokorny - p.114 - - Éditions Gründ - 1987.
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Echinodorus est un genre de plantes-épées amazoniennes à croissance lente.
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Le lotus sacré (Nelumbo nucifera Gaertn.) est une plante aquatique de la famille des Nélumbonacées.
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Eugène Vieillard ( 1819 -1896 ) est un naturaliste, explorateur et botaniste français.
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Les gibbérellines (de Gibberella fujikuroi) sont une famille de phytohormones. Le composé actif est appelé acide gibbérellique. Les gibbérellines sont nommées G ou Ga suivi d'un chiffre (de 1 à 110). La Ga3 est la mieux connue.
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Wilhelm Sulpiz Kurz est un botaniste allemand, né en 1834 et mort en 1878.
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Heinrich Johann Nepomuk von Crantz est un botaniste et un médecin, né le 25 novembre 1722 à Roodt au Luxembourg et mort le 18 janvier 1797 à Judenburg en Autriche. Il obtient son doctorat de médecine à Vienne en 1750. Il est l’un des premiers élèves de Gerard van Swieten (1700-1772). Il étudie l’obstétrique auprès d'André Levret (1703-1780) et de Nicolas Puzos (1686-1753) à Paris ainsi qu’à Londres. Il se marie d’abord à Anna Susanne Petrasch puis à Magda Lena de Tremon. Il a deux fils et une fille.
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Les cortinaires, champignons du genre Cortinarius, forment un genre de champignons basidiomycètes. Ils sont caractérisés par la présence fréquente d'une cortine, une sorte de voile qui relie la tête et le pied. C'est un genre qui comprend une très grande variété d'espèces, dont certaines sont comestibles, d'autres toxiques.
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La mangue est le fruit tropical du manguier, grand arbre de la famille des anacardiacées, originaire des forêts du Pakistan et de la Birmanie où il pousse encore à l'état sauvage.
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Les Lemnaceae sont une famille qui comprend 30 espèces réparties en cinq genres.
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Célestin Alfred Cogniaux est un botaniste belge, né le 7 avril 1841 et mort le 15 avril 1916.
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André Louis Joseph Edmond Armand Guillaumin est un botaniste français, né le 21 juin 1885 à Arrou et mort le 29 mai 1974 à Athis-Mons. Après l’obtention de sa licence ès sciences naturelles en 1906, il commence à travailler au Muséum national d'histoire naturelle. Il entre à la chaire de botanique en 1909 comme préparateur. En 1910, il obtient son titre de docteur ès sciences. En 1910, il devient assistant auprès de la chaire de botanique, d’ornagographie et de physiologie végétale puis à celle de culture.
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Les sorbiers et les alisiers (genre Sorbus) sont des plantes arbustives de la famille des Rosacées. Les sorbiers et les alisiers sont des arbustes ou des arbres qui croissent notamment dans les forêts collinéennes et montagnardes. Plusieurs espèces ou hybrides sont cultivés comme ornemental. Les sorbiers et les alisiers sont caractérisés par des fruits globuleux, rouge corail, orange ou brun, appréciés des oiseaux. Leur bois blanc rougeâtre, rouge brunâtre, au grain serré, est utilisé en ébénisterie.
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La famille des Loasacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 265 espèces réparties en 14 à 20 genres. Fichier:Mentzelia lindleyi0. jpg Mentzelia lindleyi Ce sont le plus souvent des plantes herbacées annuelles ou pérennes, rarement des buissons ou de petits arbres, couverts de poils raides et parfois urticants, des régions tempérées, sub-tropicales ou tropicales, principalement originaires d'Amérique. Les espèces du genre Mentzelia produisent de très belles fleurs jaunes parfumées qui s'ouvrent le soir.
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Les plantes utiles recensent toutes les espèces ou variétés de plantes utilisées directement par l'Homme pour de multiples usages : se nourrir, se chauffer, se vêtir, s'abriter et se loger, se meubler, se soigner et se protéger des maladies et des insectes, embellir son cadre de vie, lutter contre l'érosion et favoriser l'assèchement des marais, se maquiller et se parfumer, adorer ses dieux, s'enivrer et se droguer, voire pour tuer ses semblables...
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La mycotoxicologie est la science relevant de la toxicologie qui étudie les substances et les mécanismes des intoxications fongiques, c'est-à-dire causées par des champignons, notamment par l'ingestion accidentelle ou volontaire de champignons dits « supérieurs » (charnus, visibles à l'œil nu), qu'il s'agisse d'espèces sauvages ou cultivées.
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Sébastien Vaillant est un botaniste français.
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Les Tremellales sont un ordre de champignons de la classe des Tremellomycetes.
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Albert Maumené (1874-1936) du catalogue général de la Bibliothèque nationale de France. est un professeur d'horticulture français.
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La famille des Ochnacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 300 à 500 espèces réparties en 28 genres. Ce sont des arbres, des arbustes et quelques plantes herbacées, à feuilles persistantes, des régions sub-tropicales à tropicales, particulièrement en Amérique du Sud. La classification phylogénétique la situe dans l'ordre des Malpighiales et y distingue 3 sous-groupes ou sous-familles : le groupe des genres Luxemburgia, Philacra les ochnoidées les sauvagésioidées
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Les phytoplasmes sont des bactéries sans paroi et dépourvues de forme spécifique (pléïomorphes) qui se multiplient exclusivement dans les tubes criblés du phloème.
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Le pin noir d'Europe (Pinus nigra), appelé simplement pin noir en Europe, est une espèce de pin présentant de nombreuses variétés et que l'on trouve en Europe méridionale, de l'Espagne à la Crimée, en Asie Mineure, à Chypre et, localement, dans les montagnes de l'Atlas en Afrique du Nord-Ouest.
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Le papayer (Carica papaya L.) est un arbre fruitier à feuillage persistant des régions tropicales humides et sous-humides, de la famille des Caricacées, cultivé pour son fruit, la papaye. Il est originaire du sud du Mexique. C'est une plante dioïque. Le papayer peut être mâle ou femelle, mais aussi hermaphrodite. Les femelles et les hermaphrodites (en moindre quantité pour ces derniers) portent des fruits; elles nécessitent cependant une pollinisation pour porter des fruits.
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La cryptococcose est une maladie opportuniste et cosmopolite due à une levure, le Cryptococcus neoformans. Sa contamination se fait essentiellement par voie respiratoire.
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La famille des Loranthacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend un millier d'espèces réparties en près de 70 genres. Ce sont des arbres, quelques lianes et pour la plupart des arbustes ou des arbrisseaux, parfois aux feuilles réduites (la photosynthèse se faisant dans les tiges), sans vraies racines, souvent semi-parasites des parties aériennes de l'hôte ou dans quelques cas des racines, aux feuilles persistantes. On les rencontre dans les régions tempérées chaudes à tropicales.
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Le rosier châtaigne (Rosa roxburghii) est une espèce de rosier, classé dans le sous-genre Platyrhodon, originaire de Chine (Anhui, Fujian, Gansu, Guangxi, Guizhou, Hubei, Hunan, Jiangxi, Shaanxi, Sichuan, Yunnan et Zhejiang) ainsi que du Japon.
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Les cycas sont des plantes arborescentes de l'embranchement des Cycadophytes. 105 espèces sont identifiées en Afrique de l'Est, à Madagascar, en Asie du sud-est, en Nouvelle-Calédonie et au Tonga.
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L'anacardier (Anacardium occidentale) est un petit arbre de la famille des Anacardiaceae.
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Le genre Cattleya est un genre d'orchidée originaire des forêts tropicales d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud qui comprend une soixantaine d'espèces. Son nom vient de William Cattley qui fut le premier collectionneur qui réussit à les faire refleurir. Ce sont des plantes sympodiales épiphytes formant des pseudobulbes à une ou deux feuilles. Les cattleyas bifoliés ont des inflorescences en grappe alors que les cattleyas à une feuille produisent, le plus souvent, des fleurs isolées de grande taille.
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Aspect du feuillage de printemps